门店建设实施方案(精选8篇)
门店建设实施方案 第1篇
关于打造实体线上示范门店(微店)的需求
为加快推动实体渠道互联网化转型,树立不同类别店面的运营示范标杆,实现所有线上门店高效运营,提高销量、提升服务和降低成本,重庆电信公司决定打造实体线上示范门店(微店)工作。相关需求如下:
一、打造示范店目的
以“示范店”工作为抓手、常态化、持续提升实体线上门店专业化运营。通过树立标杆总结、推广店面运营及管理经验,组织其他门店对标,实现所有线上门店高效运营。
二、门店范围及目标
门店范围:南坪营业厅、沙坪坝营业厅、大坪营业厅、永川汇龙营业厅、涪陵高笋塘营业厅、万盛中心营业厅微店经营及公众号粉丝经营。
门店目标:标杆店打造期间微店移动业务预约量占该门店移动业务发展量20%,每个门店微易信公众号粉丝量同比2014年增长3000个。
三、示范店打造标准
(一)微店经营
微店经营要在人员管理专业化、产品管理规范化、宣传露出全面化、炒店营销常态化、现场受理便捷化等方面明显优于同类平均水平(可自行创新、补充)。
(二)公众号粉丝经营
公众号粉丝经营要在粉丝规模化、线上营销常态化、粉丝价值转换化、用户维系专业化等方面明显优于同类平均水平(可自行创新、补充)。
四、示范店作用
以“示范店”工作为抓手,开展常态化的对标提升工作,对示范店的运营经验进行提炼,形成可复制模版。开展经验的宣讲、培训、现场学习、结对帮扶等,并提交帮扶报告,持续提升线上门店整体运营水平。
门店建设实施方案 第2篇
纲要:
1员工管理行为准则 2店面工作流程 3晋级制度
4店面基本管理制度 5卫生制度 6客户管理
员工管理行为准则
1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。
a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件。
b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作氛围。c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。
(2)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为: a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决。
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符。
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存。: d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,做好防火防盗,消除安全隐患。e、每日工作做到日清日结,日结日高。
(3)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:
a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。
b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。
(4)会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为。
a、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确。
b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作。
c、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动。d、会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数。
(5)销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为: a、根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标。
b、根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总公司及代理商批准。c、根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。
d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决。
2、组长(第二负责人):在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,具体工作职能:
(1)卖场流动岗位,引导顾客办理业务,详细热情介绍相关业务知识,要求专业,系统,自信,主动协助员工完成销售。(2)负责卖场卫生和门前三包卫生。
(3)随时纠正员工不良行为,与员工一起学习探讨正确的工作方法,学习上级交代的学习任务。
(4)店员职责:店员是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:(1)严格遵守员工日常工作规范。
(2)努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧。(3)深入领会我们的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作。(4)服从上级工作安排,完成下达的销售指标。
(5)做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。
店面工作流程
一、店长每日工作流程
(一)营业前
组织晨会的召开。
a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况)。b、传达上级重要文件及通知。c、昨日营业状况确认、分析。d、针对营业问题,指示有关人员改善。e、分配当日工作计划。2)店内状况确认:
a、店面、展柜、货品的卫生清洁情况。b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等。c、电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况。d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备)1)记录当天晨会日志。
2)顾客资料的整理,上传公司后台,定时进行回访。
3)时刻检查货架上有无空缺商品及是否短缺,提醒店员计划补上。4)监督店员的工作情况,错误地方及时纠正。
5)监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍。6)对新员工作出相应的指导和培训。7)安排老员工对专业知识的巩固学习。
8)安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店。9)赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务。10)时刻维持店内的卫生状况。11)合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)1)仔细观察销售过程,随时准备提供有必要的协助。2)随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力。
3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划。
4)紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值。5)时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力。6)处理营业中顾客投诉。7)服务礼仪规范时刻监督提醒。
8)空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失。
(三)营业结束
1)各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标。2)安排卫生的打扫。3)收回店外物品。
4)关闭照明、灯箱、电器。
5)签退,离开卖场。
二、营业员一日工作流程
(一)营业前 1)参加晨会:
a、向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈。
b、听从店长分配当日工作计划。c、申领当日的宣传促销用品和辅助工具。2)检查准备商品: a、复点过夜的商品。
―――参加完晨会后,要做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,对照商品的账目,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任;在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。b、上报商品计划:
―――在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,数量不足的商品,要尽快地报计划,做到库有柜有。续补的数量要在考虑销售的基础上,尽量保证货品不积压,不缺货。c、做好店内与商品的清洁整理工作。
―――店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。
(二)营业期间 A、无顾客
1)做好顾客资料登记工作。2)柜台空缺产品及时申补。3)维护营业区卫生。4)将工作日志记录完整。
5)
在卖场外进行有效的派单等宣传活动。
6)对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。
B、有顾客(所有准备的结果是为了有更高的业绩)
1)积极地根据顾客需求介绍产品,并讲清会员可享受的优惠服务。
2)时刻明确自己的销售目标,了解完成计划的情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整。
3)随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高。4)公司促销活动及时告知顾客,促进每单销售的达成。
5)将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店长,为提高员工销售总结好经验。C、交接班
1)晚班接班的人没到,早班不允许下班。2)早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员。
3)晚班接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报。4)做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,造成顾客不满情绪。
(三)营业结束
1)各项工作数据地整理、上报。2)柜台货品整理。3)打扫卫生包干区。4)收回店外物品。5)关闭照明、电器。6)签退,离开卖场。
晋级制度
员工晋级制度
制定合理的晋级制度,提供员工合理的发展空间。晋级考核为三个月,符合条件即可晋级。
1、学员上岗条件为:
(1)培训期间无旷课,无迟到早退情况。
(2)通过公司的相关培训考核,掌握基本的产品知识和销售服务流程。(3)得到相关上岗证书。
2、实习转为正式的条件为:
(1)工作满三个月,工作期间累计迟到、早退不超过2次。(2)工作期满通过公司相关的专业知识及产品考核。(3)熟练应用服务礼仪,无顾客投诉。(4)每月完成个人销售任务的80%以上。
3、晋升条件:
(1)每月均能超额完成销售任务,个人销售能力较强。
(2)工作满半年时间,工作期间累计迟到、早退不超过3次以上。
(3)对公司的忠诚度高,服从公司及店长的管理,能够完成公司及店长下达的各项工作任务。
(4)有较强的团队精神,主动帮助新老员工,能够在新老员工中起到表率作用。
(5)对相关的专业知识及产品能够熟练应用。(6)具有很强的顾客服务意识,新顾客成交率高。
4、晋升店长:
(1)晋级组长6个月,很好的管理团队,销售业绩每月保持前两名的。(2)熟悉整个店面的工作管理流程,在店长不在时能够独立管理店面。(3)能够严格自律,在各方面工作上都能给员工起到良好的带头表率作用。
(4)具备领导、沟通及协调能力,能够做到公平、公正,与员工之间配合默契,协助店长在店内形成比、学、赶、帮、超的竞争氛围。
(5)具备卓越的销售能力,个人销售成绩卓越,对待不同顾客都能通过自己的专业及服务达到销售目的。
(6)能够协助店长做好新员工的基本培训工作,帮助老员工提高专业技能和提高服务、销售技巧。
店面基本管理制度、严格执行相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;按时上下班。
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、展柜、工作台、产品、玻璃。
3、女职员需淡妆上岗,发型文雅,整洁得体,不得披头散发,不得浓妆艳抹,不得涂深色口红和深色指中油;手上饰物不得过多及太夸张。男职员发型需端庄大方,不可留长发,以齐耳为准,不可留大鬂角小胡子。
4、工作时应精神抖擞,除培训、整理、填写资料外禁止在卖场倚靠墙壁或者桌椅,站姿要规范,除收银员外,禁止其他人员进入收银台。
5、禁止在卖场接打电话、玩手机、看书报杂志。
6、销售员接待顾客时,除特殊情况外必须使用标准礼貌用语讲普通话。销售员在接待客户时,要微笑面对且态度端正,严禁与客户勾肩搭背.7、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,严禁私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事。
8、员工在销售给顾客产品时,必须介绍到位,让顾客完全明白,避免因为介绍不到位而引发投诉。
9、严禁门店人员损坏公司形象利益,泄漏公司机密。
10、严禁工作时间在卖场大声喧哗、嬉戏、酗酒、勾肩搭背、赌博、抽烟、打 牌、下棋、吃零食、化妆、闲聊及不文明言谈举止等一切有损公司形象,影响正常销售工作的行为。
11、请病假必须在上班前一小之向店长申请,如果销售人员第二天不能按时上下班,需当日23点之前向店长申请。
12、每周六前店长提交下周排班表,如有调休、换班必须提前一天向店长申请。
13、禁止私自同意给客户折扣、优惠等。
14、上班期间,未经店长同意,禁止私自外出。
卫生制度
1、卫生标准
(1)店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍,如遇下雨,要随时用干布将地面、台面清洁干净。
(2)货架内外清洁,商品摆放整齐、有序、干净。(3)顾客的污物随时处理干净,不得留在台面上。(4)台面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品。(5)所以工作道具保持清洁、干爽、整齐,放置在固定位置。
(6)卫生间无异味、无污垢,空气流通。镜面干净、无水渍,台面不要放置多余的东西。(7)玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。
2、卫生包干:员工要对各自所属包干区的卫生负责,公共区域由值班经理负责,并达到上述要求。
3、检查监督制度:卖场的卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生情况全面监督。
客户管理
一、客户档案的建立
1、为积累各专卖店的基础有效会员顾客,应免费为进店顾客办理会员卡便可成为专卖店会员;
2、由收银员将顾客会员申请书的内容准确输入系统,以后该顾客的所有消费情况、赠送情况都可显示在其会员记录中。
二、客户的维护
1、与客户之间的感情重在维护,这样他们才会对公司产生信任度和亲切感;
2、要对客户资料定期查询、筛选,可采用短信、电话、邮寄等方式为会员送上祝福和最新的产品信息及专业资讯,增加会员顾客到店次数,提高店面业绩;
3、客户维护的方式是多样的,但要找好效果和成本之间的平衡点;
4、由店长具体负责安排各种客户的资料传回公司后台进行呼叫回访计划,做好记录。
三、客户的开发
1、经营方式为发展会员式经营,所以新客户的开发是公司发展的能源;
2、开发方式分为:老客户带新客户和店员发展的新客户;
3、店员在店长的安排下,积极采用不同的形式寻找新客户,防止守株待兔的心里。(主要以店长带店员发店面活动宣传单,吸引顾客到店,从而增加会员人数);
电信门店管理平台建设研究 第3篇
关键词:门店,服务经理,盈利分析,云平台,安全
1 平台建设背景
随着大规模社会渠道的扩张, 门店等一线信息需要更加及时地传送给决策管理层, 上层制定的战略意图也需要更加准确、及时传达到执行层。合理的门店管理视图、先进的质态分析模型、标准化的门店管理以及移动互联网技术为门店管理中的信息积累分析和针对性工作指引带来了新的发展方向, 为管理层提供了更加直观便捷的管理工具, 协助决策管理层对运营情况进行更加有效的掌控。建设以门店运营管理为核心的系统, 为有效益的规模发展、积极拓展社会渠道, 为促进渠道运营能力提升提供有力支撑, 并要求平台在短期内初见成效。“聚焦门店管理, 评价门店绩效, 支撑门店运营”是本文平台建设的总体目标。
(1) 建立统一门店管理系统, 门店服务经理视图和门店分析视图, 同时可以对门店盈利情况进行财务分析。
(2) 提供对门店的日常管理功能, 以及提供门店管理系统所需的客户数据和业务数据。
(3) 提供门店管理和分析所必须的数据。如:从ODS中抽取用户通讯消费信息, 从终端消费行为分析系统中抽取用户使用终端的信息, 从知识库系统中抽取营销方案、营销策略和各种规章制度, 从销售渠道管理系统和代销商业务支撑系统中抽取代销商的基础信息、酬金信息等等。
2 平台总体架构
门店管理系统总体架构分为四层:外部数据源、数据存储层、应用逻辑层和展示层, 如图1所示。
3 核心功能
门店管理系统的核心功能包括门店服务经理工作视图、门店分析管理、面向财务的门店盈利分析等。
(1) 门店服务经理工作视图。提供给一线门店管理员和门店经理的日常工作和管理模块, 以便他们清晰掌握自己负责的门店每天的运营和经营情况。目前江苏采用包店负责制进行门店管理。
(2) 门店分析管理。面向管理层面的数据分析展现, 帮助经营管理者分析海量信息, 并突出重点信息帮助管理人提高分析效率和准确度。
(3) 门店标准化管理。通过标准化的门店管理方法, 将各级门店经理从繁琐的重复劳动中解放出来, 并提供给门店经理一套行之有效的管理方案, 使用对象为门店店长及渠道管理人员, 具体功能包括店员管理、设备管理、培训管理、检查知道、销售管理、物品管理和服务管理。
(4) 面向财务的门店盈利分析。建立分析模型, 根据门店的收入和成本分析盈利情况。
(5) 业务指标管理。实现门店管理指标梳理、战略地图绘制、战略举措与指标映射、模型设计等, 指标定义的主要包括指标名称、公式、维度、数据等。查看门店整体指标体系, 包括KPI指标和PI指标。整体指标体系从账务、客户、流程和学习情况进行分类。
(6) 数据采集。为了满足本系统的分析、展示的需要, 同时保证不能影响业务系统的性能, 因此制定合适的采集策略、采集方式、采集时机和采集周期非常关键。对于大数据量 (如话单) 的采集, 采取“数据分割、缩短采集周期”的原则。
(7) 移动终端支撑。整合门店管理日常工作的各种信息资源, 打造一个可移动的门店管理信息处理中心, 集门店管理、指标查看、门店评价、运营指南和行动方案以及个人工作助理为一体, 为门店管理日常工作提供丰富的掌上业务功能, 以提高对门店管理的IT系统支撑, 提升企业的服务水平。
4 平台设计线路
系统对业务系统数据库和其他应用系统采用中间件访问, 以加强数据的安全性和事务处理的一致性 (见图2) 。
(1) 在门户视图侧采用Browser/Application server/DB Server三层软件体系结构。
(2) 系统在移动终端侧 (平板电脑和智能手机) , 采用标准APP应用开发。
(3) 系统硬件环境由云平台提供, 可以使用现有短信接口为业务提供短信支撑。
5 平台安全设计
门店管理系统作为面向互联网, 平台安全的上多级的安全设计。提供了系统安全、网络及接入安全、应用安全等。
(1) 系统安全。平台需要通过系统漏洞扫描、系统加固、系统防病毒、多级访问权限控制、安全审计等保证系统安全可靠。
(2) 网络及接入安全。需要通过边界防火墙、VPN网关、IPS、网络防病毒等安全手段的有效组合, 保证网络层的安全。PC用户通过数字证书和VPN网关接入系统平台, 保证了用户接入的安全性和传输通道的加密, 移动终端用户可通过专有APN方式接入移动网络, 保证除了用户接入网络的安全性。
(3) 应用安全。无论是管理员或是员工, 都需要帐号和密码才能登录平台, 当用户终端设备丢失后, 获得终端的人员并不能直接登录平台。当用户使用手机时进入平台时, 并可结合手机号和手机设备的多重绑定, 保证更高级别的认证安全。即使有人获得正确的用户名并知道保护密码, 还必须使用特定的唯一一个手机号和唯一一个手机才能登录。
6 平台管理模式创新
创新门店管理架构, 根据门店的管理特点, 创新省、市、县、片、店五级组织架构。创新门店管理规范, 结合门店的运营要求, 创建了数据展现、信息采集、巡检、炒店等5套规范、105项标准动作。创新任务透传机制, 创新多媒体工单任务模式, 利用手机、PAD、PC实现三屏五级信息任务透传。创新地图展现模式, 创新核心商圈地图, 清晰展示各运营商的渠道布局和发展量, 并指导商圈工作。创新门店帮扶模式, 创新多种门店经营管理派单模式, 在快速收集门店经营状态信息的同时, 结合划小及时指导门店经营。门店管理支撑平台着力以下三个层面提供支撑。决策层面, 了解各种渠道的作用, 决策渠道发展战略和资源分配;管理层面, 掌握渠道质态、做好渠道建设和管理;将公司战略通过各种管理手段落实;掌握各种渠道的特点, 扬其长避其短, 有效开展营销服务工作;运营层面, 做好门店管理和各项营销服务工作, 完成各项指标, 实现门店效益最大化。
7 平台建设效益
经济效益显著, 全省2200多名门店管理人员在门店管理平台上进行日常工作, 有效降低信息沟通成本, 任务派发电话、纸张成本, 信息采集设备成本等, 根据成本折算, 每年节省费用达1100万元。社会效益显著, 多次在电信集团介绍经验, 运营规范标准化、透明沟通模式已成为集团渠道运营管理模式标杆, 并向全国推广;管理全省11000多家实体门店, 活跃用户达2200多万人, 实现全省所有门店经纬度和照片采集, 日数据查询量达13000次, 月均执行门店巡检、点检达50000人次, 其中每月省级任务工单派发量超过11000人次。
参考文献
[1]邓海军.中山电信代理商门店管理系统的设计与实现[D].成都:电子科技大学, 2012.
门店建设实施方案 第4篇
【关键词】任务驱动 连锁门店运营管理 实训设计
【中图分类号】 G 【文献标识码】 A
【文章编号】0450-9889(2015)08C-0058-02
连锁门店运营管理是连锁经营管理专业学生必修的一门重要的实践课程。通过连锁门店店长岗位综合实训,可以使学生以实地见习训练的体验式手段掌握店长应具有的管理知识和管理技能。更重要的是,能够促使学生将相关理论知识运用到实践中,为今后的职业岗位任职做到厚积薄发、游刃有余。目前,南宁职业技术学院商务管理专业已经开设了连锁门店运营管理实训、连锁采购配送实训、商场操作技术实训等课程实训环节教学,配套有专门的课程标准。但是,实训过程中一方面由于实训企业单位的变换,使得项目实训中没能达到预期的效果;另一方面由于实训任课教师的变换,使得实训项目内容不具有连贯性、稳定性,实践教学考核不具有标准性。对此,为了保障实训教学正常、有序开展以及达到实训教学目的,需要制定相应的实训方案,为专业实训活动的开展提供相应的教学标准、实践教学考核标准。
一、任務驱动下的课程设计思路
(一)设计原则
连锁门店经营活动往往受门店规模、公司品牌、资金、经营特色、商品结构、顾客消费习惯、购买力等因素制约,而这一切要靠门店的灵魂人物——店长来掌管控制。连锁门店运营管理实训要紧扣专业人才培养目标要求,体现“简明务实、够用为度、便于掌握、侧重实用”的原则,针对连锁管理专业人才培养要求的工作实践性,按照连锁门店店长应掌握的知识和技能,突出业务流程操作、技术方法的学习。
(二)设计思路
课程的实训环节需要结合门店实际经营中各环节实务,设计相关项目实训。通过一名连锁门店店长所要掌握的知识和技能设计实训任务,培养学生动手动脑解决连锁门店运营中所遇实际问题的专业能力和协作管理能力、人际沟通能力、培养管理员工能力、工作判断能力及职业道德,为将来承担门店管理工作做好职业准备。
重点围绕职业岗位所必需的连锁采购配送管理、商品管理、门店运营管理、员工管理、财务管理等知识和技能,专门配套设计各式实训环节专业知识及职业技能。通过实训锻炼,使学生具备门店店长职业岗位能力所必需的顾客管理、商品管理、营运管理、员工管理、财务管理等知识;掌握门店营运、卖场布局、商品陈列、顾客纠纷处理和商品促销等方面的操作流程及基本规范。
二、任务驱动下的实训课程内容设计
以培养连锁经营管理的职业岗位能力为主线,贯彻“项目引导、任务驱动”的教学理念,以连锁门店运营过程为主线,通过“门店商圈分析—门店商品采购配送—门店商品管理—门店卖场布局—门店商品促销—门店顾客纠纷处理—门店卖场营运分析”为业务主线编制实训项目内容。
课程被分成了8个工作项目,其中每个项目又分解成 2-4 个任务进行教学,每个任务后设计了技能训练,每个项目后设计了综合实训,这样提高学生的学习兴趣和探究欲望,并且在学习完每个任务和项目后,通过技能训练和综合实训能及时地巩固所学知识。
表1 连锁门店运营管理课程实训内容安排表
序号项目任务
项目1门店商圈分析任务1 识别业态,把握类型特点
任务2 调查商圈,了解竞争对手
任务3 规划布局,管理门店形象
项目2门店采购配送管理任务1 确定采购流程与采购管理内容
任务2 调查和选择供应商
任务3 进行商品采购品类决策
任务4 进行商品采购价格与数量决策
任务5 管理商品采购合同
任务6 进行采购商品的收验货
任务7 门店配送管理
项目3门店商品管理任务1 商场服务操作技术训练
任务2 商场收银技术训练
任务3 商品销售计算技术训练
任务4 商品陈列技术训练
任务5 门店商品存货管理
项目4门店卖场布局任务1 门店顾客动线设计
任务2 门店卖场布局设计
项目5卖场日常运营训练任务1 提高来客数量的设计
任务2 分析销售数据
任务3 门店卫生、安全与防损训练
任务4 门店人员管理
项目6商品促销任务1 商品促销训练
任务2 商品促销活动设计与执行
项目7顾客纠纷处理任务1 卖场服务接待训练
任务2 处理顾客投诉的技巧
三、任务驱动下的实训课程设计实例
实训项目以连锁企业门店店长的主要工作任务为教学载体,选取具有代表性、典型性的工作情景,同时配备设计的实训考核标准,使学生能通过这些任务的实践,真正掌握相关知识和技能。以“项目2 门店采购配送管理”中的“任务6 门店配送管理”为例。
(一)实训设计原理
基于地理分布位置进行实践(方式:步行),根据配送运输中的“节约里程法”,制定符合设计需要的“节约时间法”,即根据需要用时间的数据代替里程数据(除时间条件外的其他制约条件:劳动力投入优化)。
(二)实训目的
1.知识目标。掌握配送需求和配货作业知识;掌握配送路线设计的条件;掌握节约里程法。
2.技能目标。能独立完成货物的配装和装车作业;能独立完成货物的配装和装车作业;能根据配送路线优化原则设计路线。
(三)实训内容
以学校三教一楼实训室作为配送中心,根据下表中的配送门店地址,结合点配送区域(包括南职院校园及校园周边)进行配送路线优化设计并实施,要求实现最短时间配送路线设计。
(四)实训形式
采用分学习小组进行,实训前要求每个小组明确分工并做好实训准备工作。
表2 配送门店信息表
序号配送点代号配送点名称配送点地址
1A南职TODAY店15栋一楼
2B体育馆小超市风雨球馆
3C旅游实训酒店二号实训楼
4D商业街小超市商业街
5E二食堂小吃店南职二食堂
6F美食餐厅南职三四食堂三楼
7G机电工程学院四号实训楼
8H图书馆咖啡吧校图书馆一楼
9I民大相思湖校区图书馆民大相思湖校区图书馆
10J广西财经学院相思湖校区超市广西财经学院相思湖校区食堂负一楼超市
(五)实训要求
学生要完成该任务需要根据所获取的储存,配货的场地、货物、货架、客户基本信息、客户需求、配送点及路径信息、安全要求等相关信息,进行分析处理;进行货位优化及制定货物入库方案;编制拣选作业计划,配送路线优化方案,编制可实施的储配作业计划。
(六)实训考核方法
1.考核内容。配送作业方案以执行过程的成本与费用、时间以及准确性作为评分的依据;制定配送作业优化设计方案部分由裁判计分,以分数的形式给出;实施配送作业设计方案部分以执行过程人工成本、时间(效率)以及准确性(质量)作为评定标准。
2.实训考核评价。项目考核结合学生的工作态度和出勤情况由教师对学生完成任务的质量、态度、自我评价等情况进行考核。满分为 l00分,其中设计任务完成的质量占60%,考核指标有配送作业设计、配送路线设计、路线实施时间长短、人工成本费用高低等;项目实施过程中每组完成的效果和时间占分值为20%;完成任务的态度和考勤所占分值为20%,考核指标主要包含设计任务的态度和出勤情况。
四、基于过程化的连锁门店运营管理实训教学成效
连锁企业门店运营实训课程采用任务驱动法教学,通过门店一个个任务的完成,实现了由表及里、逐步深入的学习过程,学生能够由浅入深、循序渐进地掌握门店营运的知识和技能。而这可以增强学生的成就感,有力地激发学生的求知欲望和学习主动性。
当然,在实训教学过程中,教师要加强对学生的引导,把握整个实训过程的内容、进度和方向,给学生更多思考和练习的机会,给学生更多的自主学习的时间和空间。另一方面,教师也要采用各种方式,对学生进行学习方法和思维方式的指导,培养学生自主学习的学习习惯。
【参考文献】
[1]陈华.任务驱动法在《连锁企业门店营运与管理》课程中的运用[J].广东交通职业技术学院学报,2010(12)
[2]马瑞国.连锁经营门店管理创新研究[J].现代商贸工业,2012(20)
[3]魏小英.高职院校《连锁企业门店营运与管理》课程教学改革与创新[J].吉林省教育学院学报,2014(30)
[4]李瑾.《連锁企业门店营运管理》教学改革与探索[J].现代商贸工业,2014(7)
【基金项目】广西高等教育教学改革工程立项项目(2014JGB306)
【作者简介】钟 苹 (1977- ),女,广西桂林人,南宁职业技术学院副教授,研究生,研究方向:高职教育管理。
药店门店活动方案 第5篇
一,活动主题:周年庆、节假日回馈、开业庆典
二,活动时间:XXXX年XX月X日---XXXX年XX月X日 三,活动门店:XX药店 四,活动前准备:
①物料到位:赠品足量、气球足量、气球拱形门1至2个、POP书写张
贴规范,特价爆炸贴足量、抽奖箱每店1个、展台若干、空盒若干、音响一套、红布、乒乓球25个(白的20个,黄的5个)②货源充足:特别是活动品种,提前补货。
③可邀请厂家促销合作:云南白药、碧生源、野酒花、清开灵、好易康、鼻可乐、天天清等,选3个厂家一起合作,提前与厂家沟通好细节,准时到门店,由我们统一调配。④DM单制作:数量:
规格:
派发:提前2天派发 ⑤卖场布置:干净、整洁、货加满货架,价签对应好商品
⑥员工活动前沟通:目的是:所有员工熟悉掌握活动内容方式及活动品种促销情况,为每一位顾客细心耐心解释好活动内容。
五,活动内容:
1,进店送:当天进店前30名顾客免费赠送“洗脸盆”一个或小酱油最小支一瓶或香皂一盒普通牌子或不锈钢碗碟一个(此项可选或可不选)------2元店有卖 2,关爱老人爱心大赠送:活动当天前30名老人凭老人证或身份证可限领一份礼品(如:红参、西洋参、肾宝等等)3,购物送现金:一次性购物满30元以上,送现金券5元,限量发送,送完即止!
4、买赠活动:买一送
一、买二送
一、买三送一等等;品牌保健品系列产品买赠。
5、购物套餐赠送:活动时间内在本店消费
一次性购物满18元:可换购XX物品 一次性购物满38元:可换购XX物品 一次性购物满58元:可换购XX物品 一次性购物满88元:可换购XX物品 一次性购物满128元:可换购XX物品
以上可得到相应的礼品一份外还可以参加抽奖。
6,幸运大抽奖:“百抽百种,永不落空” 抽奖要求:活动时间内在本店消费
一次性购物满28元,可参加幸运大抽奖一次。
一次性购物满56元,可参加幸运大抽奖二次。
一次性购物满88元,可参加幸运大抽奖三次
(依此类推!)
抽奖说明:抽奖箱里一共25个乒乓球,20个白的,5个黄的。
抽奖细则:①顾客一次抓一个乒乓球出来,连续五次,抓5个乒乓球出来,算一次完整的抽奖过程
②抽中5个黄球为:特等奖 ③抽中4个黄球为:一等奖 ④抽中3个黄球为:二等奖 ⑤抽中2个黄球为:三等奖 ⑥抽中1个以下黄球为:幸运奖
提供的奖品有:特等奖:
一等奖:
二等奖:
三等奖:)
门店员工奖励方案 第6篇
1、绩效激励:
为更好调动员工的工作积极性,使员工的工作目标与奖励有效挂钩,并以此来引导员工将个人目标与公司目标进行统一。人事部门应在依市场薪资指导及行业水平制定的薪酬体系上根据卖场销售业绩的达成情况设定月度绩效和年度绩效考核奖励办法。根据员工的工作表现及业绩达成情况对工作表现突出、业绩达成较好的员工实施奖励,真正的以成果论英雄,并将此作为培训及晋升的有效依据,达到肯定员工、激励员工,使之更好投入工作的目的。切忌平均主义大锅饭,做与不做一个样,好与不好一个样,那最后就都一个样,只会越来越差。
2、技能工资:
根据门店中一些管理岗位(店长,店秘)设立技能考核及薪资评定标准,通过技术培训、技能考核、等级评定给予技能工资发放,不仅激励员工的工作热情,同时也稳定门店的岗位技术人员,在一定程度上有效的控制人员的流动率,毕竟管理人员的培养时间和成本是远远高于一般员工的,而且管理岗位对保证门店的正常运营意义重大。所以要尽量减少管理人员不必要的流失,确保门店技术力量稳定。
3、带薪年假:
对于在公司服务满一年的员工在福利方面开始给予带薪年假,并依服务年限的增加对休假天数进行一定的增加来肯定员工的辛勤工作,以此作为鼓励。这个不仅符合国家政策,对员工的吸引力有时候比单纯的薪资来得更有利。
4、服务年限奖励:
为了激励长期为公司服务的员工,根据一定的服务年限设立服务年限奖,为服务满五年、十年、十五年、二十年的员工召开表彰大会及颁发奖牌及奖金,对员工的奉献给予肯定并以此激励员工安心、放心,更好的为公司服务,稳定员工队伍,提高忠诚度。
二、健全内部培训及晋升制度
员工是门店各项工作得以顺利开展的有利保证,只有给员工提供更多的培训机会;为员工的职业生涯发展创造机会、提供渠道,才能维护和提高门店的竞争力。
1、内部培训:加强门店各级主管的内训工作,为员工提供全面且多层次的培训课程,在提高员工自身价值的同时增强门店竞争力。
2、内部晋升:为加强员工的归属感和认同感,减少大批“空降兵”对老员工的冲击,人事部门应建立完善的干部内部培养机制。结合内部培训的开展制定晋升考核制度,通过系统的培训及严格的晋升考核机制来做好内部各级干部的储备及培养工作,加重内部干部的晋升比例,产生更大的激励作用,从“伯乐相马”逐步过渡到“赛马中选马”,增强门店的凝聚力,减少人员的流失,避免因人员过度流失增加人事招聘、培训费用产生的成本。
三、合理化建议奖励制度
为真正做到以店为家,提高员工的主动参与意识,门店应建立合理化建议及奖励制度,鼓励员工参与门店管理,通过日常工作中的践行归纳、总结,为门店的经营管理提出更多、更切合实际的合理化建议,促进门店工作更好的开展,对被采纳的建议应给予相应奖励。员工在一线,很多时候能发现更现实的问题,而且群众在智慧是不可估量的,要鼓励更多员工参与公司发展及目标制定,更热情、期待地投入到工作中。
四、定期开展技能比武,服务竞赛
根据岗位的不同,为激励员工争创最佳业绩及优质服务品质,门店人事部门应联合相关部门定期开展以员工技能比武为主的各项服务竞赛,比如:
1、销售服务标兵选拔:针对门店基层员工开展区域性的销售技巧服务大赛,通过比赛选拔区域销售服务标兵,给予一次性经济奖励及晋升优先考虑,安排至各店进行巡回演示并传授销售技艺,激励员工,带动服务热情。
2、辩论,房产知识比武:定期开展销售人员技术比武,评选“优秀学员”、“服务之星”等,张榜表扬并颁发奖状及一次性奖励,通过技术比武提高业务人员的技能及工作热情,减少业务人员的工作误差率和人员流失率。
美容门店激励方案 第7篇
美容门店激励方案
为了进一步提升XXXX有限公司在某地区的竞争力,同时为了激发管理层和骨干员工的积极性和责任心,吸引优秀人才,实现公司做大,持续健康发展的目标。Xxx有限公司的激励计划为采取实股与期权相结合的方式,将持股人员享有分红和公司净资产的增长,从而建立起长期激励体系,使计划参与人和公司的长期发展利益紧密结合,实现股东利益最大化。
一、激励对象
1、店长 2、核心技术骨干 3、销售冠军 4、总监
岗位 公司职位
高级管理人员岗位 总经理 店长
中层管理人员岗位 部门总监岗位
其他重要岗位 部门的其他重要岗位
二、准入条件
1、与公司的价值观高度一致,愿意长期跟公司成长和发展的,并愿意跟公司签订以下 3个协议:A劳动合同 B保密协议 C:竞业禁止协议 并遵守公司制度服从管理的制度。
2、在公司服务或者合作满2年以上的
3、一年销售业绩占公司总销售1/3以上销售额的
4、具体带领团队创造销售纯利润达150万以上的 5、经股东会会认可具有核心技术才能的
6、经股东会认可具体卓越管理或者市场开拓才能的 7、经股东会认可具有地区品牌运作能力的
8、经股东会认可可以准入股东的界定范围的其他情况 (以上7条具备4条以上即可享受此计划)
三、股份和资金来源
1、股份来源:因为近期没有增资扩股的计划,因此股票来源均由大股东转让给计划参与人。
2、资金来源:(1)第一部分:计划参与人自筹或自有资金 (2)第二部分:计划参与人每年的利润分红和薪酬,计划参与人在3年内以的利润分红优先用于行权,不足部分计划参与人自筹资金给予填实。(工商局注册)
四、发行的总量和个量
根据公司现在年营业额为180万收入,初拟定股权总股本:180万股 计划参与人目标持股总量为公司总股本的25%,即45万,其中店长持股量为激励对象持股数量的30%,其他核心岗位持股数量为20%,即绝对持股量占总股本为5%,即9万。
五、定价
首期出资及行权过程出资,计划参与人购买股权价格均按XXX有限公司股总营业额的8折购买(即行权价格锁定)。
六、定时
计划参与人首期出资购买2%,在未来3年内分期行权,每年1%,通过3年行权达到持股上限25%。
七、股权管理
设立内容股权管理机构(该机构由大股东牵头设立),对股权进行管理,持股人员的股权转让和退出原则如下:
(1) 退出
a、若出现以下情况,则对于实际出资部分,计划参与人或其合法继承人可选 择保留股权或按当期净资产价值的八折与购股权成本熟高获得现金结算,期权部分自动取消:①退休;②丧失劳动能力;③死亡和其他公司决策层认定的情况。
b、若出现以下情况,则计划参与人将以当期净资产价值的八折与购股成本熟低获得现金结算(实际出资部分),若造成公司损失的还需要承担赔偿责任,期权部分自动取消:①在劳动合同有效期内主动辞职;②被公司辞退、出名;③违反法律,被判定任何刑事责任的;④有损公司利益的行为,并造成损失的;⑤其他公司决策层认定的情况。
(2) 转让 计划参与人进入持股计划3年内可将股权转让给其他计划参与人,价格根据当时的净资产由双方协商确定,对应的期权部分同时转让; 满3年(锁定期)后可由大股东购回,价格按照即时公司公布的最近一次净资产价值的八折; 未来若实现上市,计划参与人所持股份可按证券监管部门的规定进行转让或出售,若期权仍未行权部分需在上市之前行权完毕,否则自动失效。 任何转让股权的行为(不含第三类)均应由内部股权管理机构批准,由公司牵头办理转让手续,凡违反规定私下转让的`,转让无效。
八、行权资金来源和投资收益分析
(1) 股权比例与购股资金来源
Xxx有限公司每年总营业额为180万元,计划参与人总持股比例为25%,按总营业额价格打八折计算,则计划参与人总体需出资45万,店长需要出资13.5万。 当期以自有或自筹资金购足总股本2%,剩余23%部分以期权的方式锁定价格分3年行权,逐步达到持股上限。计划参与人当期出资总共36万,店长当期出资3.6万;计划参与人行权期所需资金总共为34万,店长行权所需资金为7.2万。
大股东3年内逐步向计划参与人转让股权,由公司改章程,向股东签发出资证明,并完成相关工商变更登记。 3年内计划参与人逐步行权,计划参与人按实际出资比例享受公司分红。
1、假定首期出资及行权均在年底12月31日进行,新增股权只参与下年。
2、若发生在年中,则需要考虑计划参与人新增部分股权按出资时间至当年年底的时间长度 占全年的比例计算分红,如在10月1日行权则按25%的比例享有分红。
3、或者用一种最简单的方式,即无论在年中何时行权,新增股权都享有整个年度的分红。
具体对照见下表1:
(2) 投入和收益分析(以某高管为例) 假设工商高管以持股5%为目标,年薪7万,相应资金需求量如下表2.
按照xxx有限公司提供的财务数据,20的利润总额为 万,按所得税15%计算,税后利润为 万,法定公积金为10%,则可分配利润为 万。 根据13-15年数据测算每年的可分配利润为80万,按20%的个人所得税计算且假设公司每年100%分红,测算结果如表3。
3年内计划参与人逐步行权,计划参与人按实际出资比例享受公司分红。
1、假定首期出资及行权均在年底12月31日进行,新增股权只参与下年。
2、若发生在年中,则需要考虑计划参与人新增部分股权按出资时间至当年年底的时间长度 占全年的比例计算分红,如在10月1日行权则按25%的比例享有分红。
家电连锁门店库存管理优化方案 第8篇
1.1 缺货概述
缺货就是指没有货来满足消费者的购买需求。但不能将这一简单理论作为进行缺货管理的理论基础, 更多情况下, 缺货管理看重的是一种“未雨绸缪”的思想。例如, 很多时候, 卖场不是没有消费者想要购买的商品类型, 而是卖场里现有的商品颜色、品牌、型号等不符合消费者的购买意向, 这种情况也应该属于缺货情况。所以, 在研究家电连锁门店前, 应该将缺货情况定义为以下几种:①货架缺货:这种情况指的是货架上的商品已经售罄, 或者说现有的商品类型不符合消费者的购买意向。②门店缺货:这种情况指的是从门店的管理信息系统上查不到商品的库存量, 即库存量为0。③仓库缺货:这种情况指的是货架上或者门店信息系统里显示有商品可供销售, 但是库存水平已经不能维持下期正常销售的进行。
所以, 缺货并不是简单的“没有货”。货架缺货、门店缺货和仓库缺货是完全不同的3种情况。不论上述哪种情况发生都直接影响到消费者的购买需求, 进而直接影响到门店的销售额。
1.2 家电连锁门店缺货分析
由于大部分家电连锁门店整体采用ERP系统, 正常商品的缺货现象并不严重。但就某一家电连锁门店来说, “五一”、“十一”期间促销商品的缺货率却高达为15.6%。通过调研, 可以发现导致促销品缺货的原因大概分为以下几种:①门店在促销期来临前未及时订货, 占60%;②上级配送点不能准时交货, 占29%;③门店错估销售水平, 没有发出补货通知, 占8%;④订货量不够充足, 占4%。
通过数据可以看出, 这一家电连锁门店节假日促销品的缺货率比较高。而且, 由于促销商品的订货补货通常不是ERP系统自动补货而形成订单的, 而是根据门店销售数据, 手工补货, 所以在节假日促销品缺货问题上并不存在系统数据出错的现象。在促销品缺货的原因分析上, 没有及时订货的占60%, 是造成缺货的主要原因。因此, 针对该门店节假日促销品缺货这一问题, 可以采用以下建议来改善这一现象。
2 对门店降低缺货率方面的建议
2.1 改善门店的不良工作习惯
在日常门店经营中, 存在许多不良管理习惯。例如, 仓库有货, 而货架却没有及时补充商品;货架缺货, 但却临时被其他商品占据陈列位置。老顾客购买时, 找不到自己想要的商品, 严重影响老顾客对门店的忠诚度。
针对这一问题, 应该指导理货人员及时对货架上售罄的商品进行统计, 查询仓库库存状态, 假如该种商品确实无法及时补充到货架, 则应当在该商品陈列位置放置指示标签, 不得使用其他商品占据, 方便以后商品上架。在实际工作中, 可以使用不同颜色的指示卡表示商品的缺货状态、补货到期时间等等。
2.2 制定并及时更新门店货架空间管理计划
在调研过程中可以发现, 连锁门店内各种商品陈列无序, 造成销售空间浪费。某种商品的陈列面积、陈列数量、陈列位置都缺少规则有序的排列整理。
在以后工作中, 按照商品历史销售数据、价值大小等调整陈列空间, 改善门店布置面貌, 方便消费者购买商品, 提高门店整体销售业绩, 有效减少缺货现象。
2.3 缺货方面的绩效考核体系
门店如果缺乏合理的人员考评标准, 就难以通过人为操作来根除缺货问题。可以在信息系统中加入缺货方面的绩效考核指标。把连锁门店、上级配送中心、采购部、供应商全部纳入同一个绩效考核体系中, 将门店的缺货问题按照流程梳理, 分为形成订单、审批订单、商品分拣备货、商品配送、补货到货、验收订单商品等多个环节, 将参与者分层逐级考核, 以平衡计分卡的形式进行考核。
2.4 建立缺货应急处理机制
当门店发生缺货时, 能够立即启动缺货补货计划, 使得门店能够在最短的时间内改变缺货现象。例如:当连锁门店出现商品紧急缺货的情况下, 可以直接向商品的供货商直接订货, 由其直接配送到门店, 或者从邻近的配送中心或者同级门店调货;甚至当这些情况都不足以消除缺货状态时, 可以从其他零售渠道购买缺货商品, 来保证消费者的消费需求。
2.5 进一步改革物流配送管理, 提高配送率
一般的家电连锁门店统一采用大、小库策略和集中配送方式, 这种模式保证只在配送中心留有库存, 而各连锁门店没有库存, 这样会大大降低连锁门店的库存资金占用, 增加用来销售的空间。但需要指出的是, 直接从配送中心集中配送到客户, 一定程度上存在销售风险。因为顾客不能直接碰触到自己花钱购买的物品, 从消费者角度来看, 这意味着门店存在缺货状态。所以在家电连锁门店实际经营中需要进一步提高配送效率。
2.6 完善顾客信息反馈系统
在市场竞争中, 谁能争取到消费者才能获得竞争的胜利。建立有效的顾客服务监督体系, 考虑通过上门服务等方式, 加深消费者对门店的印象, 并与消费者之间建立长期有效的联系, 保证消费者对门店的忠诚度。
2.7 与供应商建立战略合作伙伴关系
最有效的合作方法是与供应商信息共享, 将门店自身供需信息、销售数据以及其他影响自身销售需求的数据和信息反馈给供货商, 双方共同制定库存管控计划。
2.8 合理利用集团ERP系统, 提高信息化管理效率