服装生产管理范文(精选12篇)
服装生产管理 第1篇
关键词:设计管理,服装设计,风险管理
随着设计行业的不断发展, 人们越来越认识到了创新的意义与价值所在, 设计师把创新当成了设计成功的重要标准。在我国, 大量的设计工作室与设计师品牌涌现, 高校设计类专业不断扩招, 鼓励自主创新、鼓励设计发展的政策陆续出台, 都标志着我国创意产业日趋成熟, 在国际设计界中占有越来越重要的地位。虽然我国的设计在蓬勃发展, 但与欧美日等设计发达国家相比还有一定的差距, 如英国作为老牌的设计强国, 创意产业从业人员众多, 有着完善的设计教育体系、高品位的受众、良好的设计环境与市场氛围。创意产业的发展, 提高了英国的国民产值收入, 为其带来了丰厚的利益。在这样一个提倡创新并能熟练利用创新创造价值的国家, 设计已经成为了一项全民艺术。
服装设计作为创意产业的一个重要领域, 在国内外消费市场起着举足轻重的作用。设计师品牌作为重要的服装产品构成, 受到个性化消费者的追捧。在我国, 新锐服装设计师及其品牌在国内市场上已经形成了相当的规模, 打破了我国传统的服装运营模式;而英国的服装设计行业发展成熟, 拥有许多著名品牌与优秀的服装设计师, 设计师品牌在市场上占有相当的比例。社会的进步, 生活水平的提高, 使得消费者对服装的要求变得多样化, 这促进了服装设计的发展, 同时也为服装设计管理带来了一些风险因素。中国与英国服装设计发展的轨迹不同, 在不同的文化背景、人文环境与市场条件的影响下, 两国的设计师品牌在设计过程中遇到的风险与应对方式都不同。本文以中国与英国两个服装设计师品牌为例, 试图通过对比与分析其设计过程与风险管理模式, 探究在服装设计管理中潜在的设计风险与防控措施。
1 案例分析
1.1 案例一:A品牌 (中国)
A品牌是一个新晋的但很有影响力的设计师品牌。它2002年由设计师与商业伙伴创建于上海。虽然品牌成立时间不长, 但其优秀的设计与良好的设计理念迅速得到了市场的认同与肯定, 成功跻身于中国顶级服装设计师品牌行列, 代表着中国服装产业未来发展方向。
A品牌的设计理念是帮助客户找寻个性, 在设计中感受生活 (图1、图2) 。其设计主要针对20~45岁的女性, 她们受过良好的教育, 有个人的穿衣品味, 喜欢简单而独特的事物, 有较强的购买能力。经过近些年的不断发展, A品牌在国内受到越来越多消费者的喜爱, 在全国已经开设了超过50家的专卖店, 其销售范围仍在不断的扩大。
A品牌的公司规模较大, 部门分工详尽, 公司结构如图3所示。
A品牌的设计过程及其风险管理如图4所示。
1.2 案例二:B品牌 (英国)
B品牌的服装设计师有丰富的服装设计经验, 曾参加过英国顶级服装设计精英电视秀“T台行走” (Project Catwalks) 第二季的比赛。她拥有自己独立的设计工作室与精品店。产品包括成衣与定制 (图5、图6) 。目标消费群是18~45岁有较高的时尚人品位、较强的购买力的女士。她的设计充满了戏剧性同时又有可穿性, 深受媒体及娱乐界人士的追捧。
B品牌的公司结构如图7所示。
B品牌的设计过程及其风险管理如图8所示。
1.3 案例对比
A、B两个品牌同为设计师品牌, 两个品牌在设计理念、目标消费群上有一些共性, 设计师/设计团队在品牌中都占据着核心的地位 (表1) 。
从公司结构上来说, A品牌公司规模较大, 部门设置全面细致, 公司偏向于商业化的运作模式;B品牌公司规模小巧紧凑, 设计部是绝对的中心, 公司更偏向于设计工作室式的运营方式。这两种不同的企业规模, 也正代表了现今设计师品牌的两种不用商业模式。
A、B两个品牌不同的商业结构, 使得两者在面对风险时的结果大不相同。A品牌商业化的运作模式抵御风险冲击的能力较强, 而B品牌因为规模小, 灵活性大, 可以快速转变方向规避风险。
从设计过程上来说, A品牌的设计师通过两种途径完成设计:继续开发与丰富以往的设计, 或者进行全新概念的设计。B品牌的设计产品并不仅仅由设计师来决定, 面料、设计的生产技术问题及是否有可靠的供应商支持, 都会影响产品最后的效果。根据以往的文献, 设计师可以被分为商业型设计师与艺术型设计师。A品牌的设计过程基本涵盖了设计、生产、销售中的各个环节, 且产品表现出了规模化量产的特点, B品牌的设计过程以设计为主导, 生产与销售环节所占的比例较少, 对比而言, A品牌设计师属于商业型设计师, 而B品牌设计师更倾向于艺术型设计师。
从风险管理上来说, 尽管A、B品牌在运营方式、设计过程上享有诸多不同, 两个品牌设计师在分析风险时, 都会注意以往产品的销售额与市场的反馈, 掌握最新的流行趋势, 从这些信息中, 找到设计的创新点与潜在风险 (表2) 。
对A品牌而言, 设计管理中最高的风险就是进行全新概念的设计。避免这种风险的方式就是在提出设计概念前, 进行充分的市场调查, 并制定合理的产品结构与生产计划。延续畅销产品进行深入设计带来的风险较低。把畅销设计与新设计相结合, 可以为经典设计注入新鲜的血液, 使产品不断适应市场的需要。对B品牌而言, 生产出完全符合设计创意的产品风险最大, 为了避免最终成品与设计在生产时产生偏差, 要事先进行周密的产品计划, 并找到可靠的了解设计师风格与作品的供货与生产商, 帮助实现设计。在设计过程中, 提出新的设计概念存在一定的风险, 但只要做好充分的市场调查, 了解市场需求与发展趋势, 就可以帮助设计师更好的把握设计方向, 规避风险。
2 服装设计管理中存在的风险问题
通过上述案例分析可以看出, 服装设计管理中的各个步骤, 可视为各个决策过程, 都面临着风险问题。不同设计师、不同品牌, 各有优势与不足, 在不同环境下, 面临的风险不同, 对风险的认知与应对力也有所区别, 总结而言, 服装企业在设计管理中, 可能存在的风险问题包括以下几方面。
(1) 设计与流行趋势。
服装是高时效性的产品, 推陈出新速度快, 生命周期相对较短。服装的发展就是一波又一波的潮流更迭。设计师的设计是要突出设计个性还是要跟随流行趋势, 会为品牌带来不同的设计效果。提出独特的设计概念, 从不同于潮流的视角进行设计, 可能会使产品陷入少有人欣赏的尴尬境地;而一味的以流行趋势为设计标准, 可能会缺失产品的独特个性, 减少品牌的吸引力, 影响市场的多样化发展。
(2) 强调设计与避免过度设计。
设计为产品带来了高附加值, 是实现产品差异化、寻得有效市场的重要工具。然而不注重产品本身的需要, 过度的强调设计, 反而会把设计的发展引入歧途。好的设计应该是不露痕迹的。为了吸引人的眼球, 一味的求新求奇求变, 在产品中不断加入各种设计元素, 形成设计堆叠, 甚至为了设计而设计, 而忽视了产品本身的实用性、价值与美感, 不仅不能使设计提升产品的质量, 反而会降低产品的价值, 带来设计风险。
(3) 信息传递是否顺畅。
新产品的开发过程所涉及的范围宽泛, 参与部门众多, 产品开发的各个步骤包含着信息流通的过程。因为个部门专司职能不同, 在产品开发中的作用不同, 单个部门很难独立的完成某个设计步骤, 或发现存在的问题。若都是认为只有自己的工作才是最重要的, 闭门造车, 只看到眼前的工作而忽视了与整个团队的配合, 很容易造成设计过程连续性的中断。信息传递受阻, 小到影响部门间的合作, 大到降低产品的设计质量, 对管理者来说, 都是应该避免的风险。
(4) 设计品质的损失。
服装设计从创意、制版、初样、定样、生产到最终上市销售, 设计品质会不断发生变化甚至产生损失。导致设计损失的原因多种多样, 可能来自于设计的可实现性、面料、工艺水平、样衣的完成度、生产技术、各部门间的相互协作沟通等多方面。设计品质的逐级损失会影响设计的实现与推广, 甚至导致整个设计效果的下降, 是设计管理中面临的最大风险。设立全面的设计标准, 控制好设计过程的各个环节, 对服装设计管理而言是至关重要的。
(5) 不恰当的品牌推广。
品牌推广, 是除产品设计外, 另一个决定产品成败的重要环节。行销部门, 在进行产品推广策划时, 必须清楚的了解产品的设计理念、风格、定位、面对的消费群体、流行趋势, 同时还需要遵循市场规则与特点。英国的服装品牌franch conection UK, 为了张扬品牌个性, 吸引年轻的消费者, 曾利用品牌的缩写FCUK与其产生的歧义, 进行了一系列的产品推广。在该组广告设计中, 充斥着许多色情与暴力的情景, 立刻引起了未成年人家长的集体反对, 认为影响了儿童的身心健康与道德认知。鉴于强烈的社会反响, 该品牌最终不得不把整组广告撤下, 并减少了缩写FCUK的出现率, 尽量用全称来代替。而这场推广风波, 最终还波及到了整个品牌, 该品牌不仅当季的产品销售停滞, 还影响到了整个品牌在英国服装市场上的品牌形象, 销售一度陷入低迷的困境。由此可见, 成功的品牌推广可以起到事半功倍的效果, 但推广失误, 则可能对产品甚至整个品牌产生致命的打击。
(6) 是否有公正的设计评价。
设计评价不仅可以评判产品, 还会引导未来的设计走向。公正的设计评价对设计师与产品会进行客观的评价, 肯定设计的优点, 指出设计的不足, 对设计团队与产品的开发会产生积极的推动作用;有失公正的设计评价, 可能扭曲设计的价值, 使设计师失去追求优良设计的决心, 无论对产品开发还是对设计产业的发展都是巨大的风险。
3 服装设计管理中风险防控的措施
3.1 做好市场调查把握流行趋势
作为服装品牌, 设计前应重视信息的收集, 投入必要的人力物力财力进行相关的市场调查, 了解市场现状、潮流发展、现有的生产技术与手段等, 避免因信息不足引起的各类风险;在设计时, 服装设计师需要衡量个性化设计与流行趋势的关系, 帮助品牌明确市场需要与空缺, 根据品牌的特点与定位平衡个性化设计与流行趋势的关系, 避免因理念不清而产生的设计风险。
3.2 选择设计方法避免过度设计
在设计时, 如何把握设计的尺度, 掌握设计的时机, 提出适当的设计概念, 在创新的同时符合设计伦理, 都需要设计师与管理团队的全面评估与权衡。进行设计计划, 要根据设计的目的要求、市场现状与品牌自身特点, 分析优势与不足, 做好项目评估。在有创新空间时, 提出全新的设计概念进行创意设计, 在以往产品获得肯定时, 对市场做出积极的反应, 对畅销产品进行延续性设计。适当的设计手段, 可以更加明确设计目的, 集中设计力量, 突破设计问题, 避免过度设计, 使产品即有吸引力又具有实用性, 降低设计的风险, 达到最佳设计效果。
3.3 支持设计工作加强各部门合作
设计师通常被认为是在创造力上有某些天赋的群体, 他们的想法需要天马行空, 需要多看多感受才能激发创作灵感, 局限在有限的工作空间内, 很难开发创造性思维。针对这样艺术性、自由性比较强的工作, 其他部门与管理者要接受与理解, 制定符合设计师特点的工作模式, 在工作时间、地点与方式上, 适当的放开。这种柔性化的管理手段, 即尊重了设计师的工作, 又有利于提高工作效率[1]。
另一方面, 设计作品的诞生并非是设计师个体工作的结果。在开发新产品时, 其他各部门的积极支持与配合必不可少。设计部门要遵守管理规则, 在整个产品开发团队中, 要形成平等、互助、和谐的工作氛围, 保证顺畅的交流与沟通。各个部门的倾力合作, 从各自的职能角度为产品发展提出意见, 才能实现优良与高效的设计。
3.4 加强规范化管理减少设计品质损失
在设计过程中, 对流程实施科学管理, 制定统一的设计标准, 控制好设计过程的各个环节, 规范各部门的工作, 促进各部门合作与交流, 减少设计品质在各步骤的损失, 达成设计从创意到推广的统一。
3.5 提高品牌意识实施正确推广
在进行产品的推广时, 设计管理者要及时与各部门沟通, 重申品牌定位、强调当季的设计概念、背景故事、产品特点, 在遵守设计伦理、市场规则、道德规范等社会意识的基础上, 提出推广创意, 在有效传达设计理念的同时吸引目标消费者购买产品优质的完成设计管理中的行销环节。
3.6 注重设计品质培养设计修养
在实施设计管理时, 注意提升设计师的设计素质与专业水平有助于提高设计质量、扩大设计的影响力。另一方面, 正确的设计修养不仅包括设计师的修养还包括消费者的修养培养。在全社会范围内, 用优秀的设计理念与设计产品陶冶消费者的情操与审美情趣, 营造一个积极和谐的设计氛围。培养正确的设计修养, 不是某个品牌某个时间就可以完成的一项工作, 它需要整个产业长期的努力。设计品牌应该以此为己任, 为提升全民设计素质而贡献力量。只有设计产业共同致力于推广优秀设计, 才能为设计建立一个良好的环境, 避免因设计素养缺失而造成的风险。
4 结语
本文以中英两国服装设计师品牌为例, 分析与探讨了不同文化背景, 不同市场环境中, 不同服装设计师对设计管理中潜在风险的认知与应对, 并以此总结了服装设计管理中存在的风险问题与风险防控的措施。风险会为设计带来威胁, 也会给设计带来回报, 只有有效的评估风险, 预测风险, 规避风险, 利用风险, 才能保证设计顺利完成。
参考文献
[1]刘晓刚.服装设计管理中的几个问题[J].东华大学学报 (自然科学版) , 2001 (5) .
[2]卞向阳, 孙静.论服装设计管理的理念和模式[J].艺术设计研究, 2009 (3) .
[3]孙静.服装品牌设计管理模式的构成因素分析[J].纺织学报, 2006 (5) .
服装生产管理 第2篇
服装结构基本要素一般分为三大类:一是服装的整体造型设计,展现服装的整体表达效果和风格,也是消费者对服装设计层次的首要印象;二是服装的结构细节设计,具体体现在服装各个部分的裁剪方式和细节处理,像衣兜的设计、纽扣的颗数和排列方式等一系列细节设计都属于此;三是服装的工艺设计,这是服装从设计理念转化为样衣成品的重要过程,从设计图纸的平面设计转化为立体的表达效果,具体又可以细分为服装的面料材料选择、服装的附带装饰品设计等。由此可见,这三项基本要素在服装结构中发挥着各自的作用,在整个设计的过程中都有着至关重要的意义。只有把握好服装结构中的各个要素,才能更准确表现服装设计理念。
2.2服装设计对不同人群服装结构的影响
不同的人对于服装结构有不同的要求,不同国家和民族的身形和体态会有所不同。比如,欧洲和美洲人的身形比较高大,而亚洲人的身形相对就比较瘦小。世界上不同的民族有各自的传统服饰,这就要求服装设计应针对差异性考虑服装结构的个性化;在同一地区也要考虑消费者的身份、年龄以及不同场合来设计不同的服饰,所以要针对不同的`人群进行合理的服装结构设计,尽可能考虑到各个方面的因素,以达到完美的设计效果。
2.3服装设计对服装结构艺术理念的影响
论品质控制对服装生产管理的意义 第3篇
关键词 质量 品质控制 标准化操作 质量意识 QC小组
中图分类号:G71文献标识码:A文章编号:1002-7661(2011)09-0018-02
QC是品质管理最基本的要求。QC是为了通过监视品质形成过程,消除品质环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素,以达到品质要求,获取经济效益而采用的各种品质作业技术和活动。在企业领域,QC活动主要是企业内部的生产现场管理,是指为达到和保持品质要求,而进行控制的技术措施和管理措施方面的活动。品质检验从属于品质控制的一个步骤,是QC的重要活动。
QC小组是带动企业发展的一个团队,它的主要作用是给企业一个正确的、明确的、合理的质量引导。其主要意义在于对各部门及员工从服装理论知识、服装操作标准化、产品质量意识等方面进行培养与训练。服装质量的好坏是服装产品在市场竞争中的基础因素,如今我国的服装产品已走向市场,激烈的市场竞争要求企业必须拥有良好的产品质量。产品的质量不仅决定了服装成品的销售成绩,同时也影响企业的信誉和前途。因此,做好品质控制对企业生存至关重要。
一、服装生产发展概述
步入二十一世纪,工业化进程进入科学化、技能化,服装业的发展也紧跟步伐。对于服装企业来说市场就是发展的方向,而能抓住市场的重要因素就是质量。服装的款式结构固然重要,但是往往影响销售的根本就是服装的质量,如今的消费者更注重面料的质地性能及工艺处理。所以,服装企业做好品质控制,就等于把握了主要市场,生产厂的QC小组为达到质量要求须在服装生产的整个过程中采取技术作业指导,从产品设计、加工制造、整理包装来说,品质控制是全部生产活动过程中的重要环节。品质控制原本就是一个团队性的活动,它需要领导的正确引导,需要全体员工的积极配合。
二、服装生产的核心工作
服装企业的工业化生产中,产品的加工制造过程可能是品质控制的核心。QC小组的质量控制是影响服装产品质量、保证产品品质的关键,在这一过程中,首先对投产前的原材料进行全面的物理化学性能鉴定和质量检验;其次就是每一单大货投产前都要进行复核和调试工具设备;然后审核技术文件;最后就是对产品质量最重要的裁剪和缝制过程的质量控制。
(一)生产过程中的品质控制
QC小组活动最核心的也最难做的就是对裁剪和缝制过程的品质控制。对于一个企业来说,质量是其生命与尊严;而对于服装生产来说,工艺操作又是保证质量的关键。服装企业属劳动密集型产业,其发展完全由各道工序的操作是否标准与合理来决定,所以把握好一线工人的标准化操作,也就等于把握住了企业的质量。可是,如何才能让员工正确地掌握服装生产的操作方法与标准呢?首先要求员工要有提高自身技能的意识,要有操作到位的意识,然后QC小组方可进行深入地全面地指导与指正。
1.员工操作技术的掌握
对于西服生产来说,员工的操作方法与标准起了最为关键的作用。其实,优等品与次等品的差距并不完全是面料、款式的不同决定,很多时候往往就是工艺的考究程度做了最后的档次定论。对于不同的面料,珠边工序怎样调针距,怎样调速度,怎样调压力才能让其发挥出装饰美与固定部位的最佳效果?除了设备性能有一定影响外,重点还在于手法的推力与速度,在于给踏板的压力等因素,这一系列过程完全是靠技术员的指导和员工自身的质量意识牵引着去发掘、去改进。所以说,标准的操作方法与良好的质量意识是分不开的。操作工首先应该有积极的质量意识,对所在企业有高度的责任感,然后才能创出理想的成绩。能够让员工做到这一点的方法很多,比如,由操作标准的程度来评定工资,来提醒员工是产品质量决定了他们的报酬;或者领导的管理方式;还有很重要的一点是QC人员的工作意识和作风给员工的启发与感染,QC人员在生产中给他们正确的操作指导,同时给予思想上的教导,这样一步步地让员工对质量有较深入的认识,慢慢地有主动意识地去做好每一道工序,使其操作在质量意识的支配下走向规范化。
2.员工理论知识的掌握
面对服装生产的一线工人,还应掌握服装理论基础知识,一个企业的QC小组有责任让一线操作工了解服装的板形和服装的结构组合,以便操作工在理论基础上真正吃透该道工序的原理所在,也便于操作工标准化操作,进而熟能生巧。比如绱袖子,如果操作工明白制板过程中袖笼一周的数据来源,前后片袖笼弧线的推算方法,袖片袖窿弧线与大身袖窿弧线的关系,袖山弧线斜丝缕的地方最适合缩缝,明白这些就非常有利于做到关键工序绱袖子的标准化操作,同时也可以优化工艺,能让服装缝制成为一个优质板块。一个良好的企业质量体系正是各个优质板块的组合。因此让各板块中的员工懂理论、用理论,显得尤为重要。而QC小组也恰恰可以在其间充分发挥引导与培养的作用。
(二)生产前的品质控制
在品质控制的全过程中,员工参与是最主要的,这对于生产来说是主观上的品质控制。还有客观方面,即对面辅料和设备的检测。面料物理化学性能的测定,对辅料与面料是否匹配的测定,对机器设备的检查与调试。这些工作可确保织物的可缝性得到合理的发挥,比如衣料缝合过程中是否会造成缝纫线、织物的损伤和织物表面起皱等问题,一般以三个方面来衡量: 首先是否容易缝纫和适合高速缝纫。要看针刺入织物时受到的阻力大小,高速缝纫时针温度升高是否会导致缝纫线或面料的收缩甚至熔融。其次,织物被缝后是否起皱。有三种情况:自然起皱;起皱不明显经熨烫能消失,但洗穿后会重新出现;由于材料尺寸不稳定,缝制或穿用后会出现起皱;缝制时,织物内纱线是否会被切断。
通过调查,曾在某厂在生产一批高支轻薄面料时就出现了类似问题,导致批量大货全面返修。类似质量事故表明,QC小组预控措施的重要性。在大货投产前从客观方面和主观方面进行逐一分析,制定相应的措施。就面料起皱从两方面来举例分析:
1.从设备角度分析
上线张力大易起皱,缝薄料时,适当减小上线张力;送布牙快于针杆运动速度易起皱,应将送布牙调到标准或略慢于针杆速度;送布牙倾斜易起皱;送布牙高出针板过多易起皱,缝制薄料时送布牙高出针板0.6mm即可;张力过大,缝脚过密,缝速过快,针不锐利或针号大,压脚重等都可造成起皱;针板孔太大会使缝料凹陷,应及时更换针板孔。
2.从织物性能来分析
缝速高针温度升高导致缝纫线收缩(合成纤维)造成起皱;成分为合成纤维的缝纫线对张力大小较敏感张力不恰当会引起皱;合纤织物比其它纤维易起皱;经向比纬向易起皱;斜向最不易起皱(滚条);轻薄织物比厚重织物易起皱;长丝织物比短纤维织物易起皱;组织紧密者比疏松者易起皱;织物与缝纫线缩率不同造成起皱。可见,面料性能的掌握是生产预控的一个重要环节。
从以上的种种分析我们知道,品质控制人员在大货投产前要对面料的性能进行全面的研究和试制,不同面料选用机针的型号、缝纫线、机器的转速和设备的调试都要做到试样合格,保证生产顺利进行。
品质控制是一个复杂的过程。往往质量的好坏决定了我们的销售市场,其实质量问题追溯到最根本就是管理问题,这就要求我们坚持强化品质控制团队的综合素质,让全面品质控制成为服装企业良好的基石,让QC小组引领中国服装走向健康的质量竞争轨道。
参考文献
[1]姜蕾.服装品质控制与检验[M].北京:化学工业出版社.2008.
[2]周邦桢.服装熨烫原理及技术[M].北京:中国纺织出版社.1999.
[3]曹文,李春田,贾风永.IE与标准化在服装中的应用[M].北京:中国纺织出版社.1994.
浅析服装企业存货管理 第4篇
存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。存货管理是企业管理的重要部分, 以最少投入获得最大产出是现代存货管理的重点。服装企业的存货在流动资产中所占比重, 一般在50%-60%, 其管理直接关系到企业的资金、资产运作, 在企业生存、发展、获利等方面起到重大作用。随着我国市场经济体制的不断发展和完善, 市场竞争越来越激烈, 很多服装企业把过多的精力放在了生产、销售和扩充规模上, 因没有健全、完善的管理制度, 忽视存货的限额和数量控制, 从而造成存货积压, 导致公司现金出现断裂, 产品生产不畅、资金积压等问题。对于企业而言, 要想在市场经济中追求质量利益, 就必须加强企业存货管理, 降低存货管理成本和占用的资金量, 加快企业资金的周转, 提高企业资金的利用效率, 从而提高企业经济效益。
二、服装企业存货存在的主要问题
(一) 存货内部控制基础薄弱
缺少内部牵制, 以致大量错漏、舞弊等现象出现;部分企业仓库没有按规定建立相关存货基础台帐以及序时登记存货的进出;会计人员流动性强、企业也没有定期对存货进行盘点等行为, 都进一步凸显了企业存货管理中账实不符的现象。面对诸多问题, 企业又没有建立起独立的内审监督, 难以对企业存货管理水平作出客观评价, 影响财务数据的真实性。
(二) 存货资金占用高
因面料或辅料库存量大、产成品结算周期等问题, 导致流动资金占用额大。有的企业存货储备要占到流动资金总额的60%以上, 给企业流动资金周转带来很大的困难。超正常存货储备量挤占了正常的存货储备量, 从而影响了正常生产经营所需要的合理存货储备量。
(三) 存货管理混乱, 导致账实不符
有的单位对存货管理没有按财务制度规定办理, 对货到发票未到的存货, 未办理暂估入库手续, 有的甚至已经在生产成本中消耗掉, 造成资产负债表期末存货数明显低于仓库实存数。
(四) 存货控制缺少定期稽核制度
目前企业财务部只是核算各类存货的总账, 明细分类账则由仓库建立。但是由于仓储分散、没有集中管理, 也没有一套完整存货稽核、实物盘点的台账、基础资料, 存货盘点工作账实是否相符无法确定。
(五) 各部门缺乏沟通, 采购信息不共享
企业各个与存货管理有关的部门在预算编制或实际采购中缺乏有效的沟通, 各自都有自己的想法, 例如:财务部希望的就是不要过多的占用企业的现金流, 以便保证资金充足;生产部考虑的是不影响生产, 原材料应该储备越多越好;销售部要求产成品应多储备, 而且还要品种齐全, 这样有销售订单时能及时供应, 以保证销售业绩。各部门缺乏业务交流协作, 在实际工作中, 企业不能将采购与库存等关键信息在各部门相关人员中及时比对, 不便于部门负责人及时获取有效信息。
三、完善服装企业存货管理的建议
(一) 建立健全存货内部控制制度
存货的内部控制制度会涉及到销售部门、生产部门、计划部门、仓库、财务部门。所以应重点建立完善以下几点:
1、存货业务岗位分工控制。
一是制定存货管理业务流程, 明确存货从取得、验收与入库、仓储与保管到领用、发出及处置等各环节的控制要求, 做好相应的记录与凭证保管;二是建立岗位责任制, 明确岗位的职责权限, 确保存货业务岗位的不相容并能相互分离、相互制约和监督。
2、存货采购内部控制。
一是企业应当建立存货采购申请管理制度, 明确请购相关部门或人员的职责权限及相应的请购程序;二是要保证存货采购在授权下按合同进行;三是要保证存货符合合同的要求, 并在核对票据、数量、产品质量验收合格后及时办理入库手续;四是存货采购业务应通过财会部门的核算, 来保证业务资料的准确、真实;五是应保证采购业务的记录正确, 做到账账、账表、账实相符。
3、存货领用内部控制。
一是建立领用审批制度, 存货领用应编制计划或核定费用定额, 经部门负责人审批签字;二是批准后的领料单经仓库保管员审核后, 双方检查存货数量和质量并在领料单上签字或盖章, 最后由财务人员以抽查盘点表的方式, 监督存货盘点并审核保管。财务部门的日常核算是否准确, 各部门之间的数据是否一致、有无违反规定制度或舞弊行为, 还要对存货领用的内部控制进行全面考核评价, 由此, 应采用一套合适的控制软件来加强存货的控制。建立计算机内部网络系统, 从采购计划的制定到销售的实现达到数据共享。根据各部门性质给予相应的权限, 比如对采购、销售部门只能查阅不能修改财务的记录等;这样各部门就可以根据需要及时查阅所需信息, 提高工作效率, 避免部门与部门之间相互扯皮, 防止部门之间或工作人员之间相互串通。财务人员经常到仓库内进行抽查、核实、做到财务账与仓库账相符。
(二) 加强存货采购管理, 合理运作采购资金, 控制采购成本
首先, 业务人员要有较高的业务素质, 对生产工艺流程及设备运行情况要有充分的了解, 掌握设备维修、备件消耗情况及生产耗用材料情况, 进而做出科学合理的存货采购计划。其次, 要规范采购行为, 增加采购的透明度。本着节约的原则, 采购员要对供货单位的品质、价格、财务信誉动态监控;搜集各种信息, 同类产品货比多家, 以求价格最低、质量最优;同时对大型备品备件、大宗原燃材料等实行招标采购, 杜绝暗箱操作, 杜绝采购黑洞。再次, 要平衡存货采购与生产投入的数量与时间, 平衡批量采购成本与存储成本, 以形成最低存货成本。控制存货水平要研究如何根据材料需求量、材料单次采购批量、材料价格、材料单次采购费用、材料变动存储费用、材料固定存储费用、订货提前期, 计算得出存货经济定货量、安全库存量, 力争以最少的资金占用和最低的成本耗费控制存货数量, 以满足生产和销售的合理需要。为此, 必须确定经济批量, 就要求企业根据各种存货采购间隔期和当前库存, 综合考虑企业生产经营计划、市场供求等因素, 合理确定存货采购日期和数量, 确保存货处于最佳库存状态。
(三) 存储环节成本管理
在存储保管环节, 可采用ABC管理法, 实施有重点的存货管理, 降低保管成本。
(四) 充分利用ERP等先进的管理模式
要想使存货管理达到现代化企业管理的要求, 就要使企业尽快采用先进的管理模式ERP软件。利用ERP软件使人、财、物、产、供、销全方位科学高效集中管理, 最大限度地使存货管理更上一个新台阶。
四、结语
各种服装生产管理流程 第5篇
前期操作
第一步的操作并不是从选料或裁剪开始,收到原样品先要制定一个详细的计划,首先要分析款样以及订单操作中的注意点,确认尺码,整理各颜色主辅料的使用。
首先是规格表,规格表可以分为款样规格表、批办样规格表、产前规格表。其中款式样此规格表主要用于设计师看款式效果及生产的用料计算。一般情况下用同类布料打样,允许辅料代用。对生产工厂来讲,此规格表仅仅是供报价用,以便争取得到真正的定单,在运用这个表格时应注意每个项目内容与规格,因为这些内容与规格往往同成本直接相关联,任何有利于降低成本而又不改变原有服装的基本要求的方法和建议都可以采讷。所有在此规格表中变化的内容,都必须做出注释,以便下一步工作开展的时候前后对应。此外,批办样此规格表主要用于打批办样。批办样制作前,根据提供的款式样和样品规格表中具体要求逐项进行操作,检查样品的织物组织、结构规格、测量所有的尺寸,确信各个点的尺寸在允许误差范围内。把款式样和规格表给相关的技术人员,审查各疑点难点,以便全面了解样衣的情况。原则上,打批办样用正式主料和辅料。另外,产前表此规格表主要是批办样被客户批准后客户才提供的表格。只有这个产品规格表才是供工厂大货生产用。如果用以前的规格表代替,经常会发生差错,因为经过打样后,客户常更改原有的尺寸,而这个尺寸的更改又往往是不起眼的,在大批生产经营之前,还须打一次样,叫做产前样,在制作这个样衣中,所有的主料和辅料都必须用以后生产中要用的料,客户完全认可后方可大批开裁。
二、服装生产具体操作:
服装生产基本工艺流程包括布料物料进厂检验、排料、裁剪、缝制、锁眼钉扣、整烫、成衣检验、包装入库等八个工序。
材料的检验与测试:包括色差的检验,维斜和疵点的检验。布料进厂后要进行数量清点以及外观和内在质量的检验,符合生产要求的才能投产使用。把好面
料质量关是控制成品质量重要的一环。通过对进厂面料的检验和测定可有效地提高服装的正品率。物料检验包括松紧带缩水率,粘合衬粘合牢度,拉链顺滑程度等等。对不能符合要求的物料不予投产使用。
接下来就是技术准备:技术准备是确保批量生产顺利进行以及最终成品符合客户要求的重要手段。在批量生产前,首先要由技术人员做好生产前的技术准备工作。技术准备包括工艺单、样板的制定和样衣的制作三个内容。工艺单是服装加工中的指导性文件,它对服装的规格、缝制、整烫、包装等都提出了详细的要求,对服装辅料搭配、缝迹密度等细节问题也加以明确。服装加工中的各道工序都应严格参照工艺单的要求进行。样板制作要求尺寸准确,规格齐全。相关部位轮廓线准确吻合。样板上应标明服装款号、部位、规格及质量要求,并在有关拼接处加盖样板复合章。在完成工艺单和样板制定工作后,可进行小批量样衣的生产,针对客户和工艺的要求及时修正不符合点,并对工艺难点进行攻关,以便大批量流水作业顺利进行。样衣经过客户确认签字后成为重要的检验依据之一。
排料:先进行1:10的预缩排料,根据样板绘制出排料图,“完整、合理、节约”是排料的基本原则。
裁剪:每辅料与裁剪一次称之为一床或一刀,裁床可以提高生产效率,相对的节约原材料,比手工裁剪更能确保质量,一般裁剪的层数越少成本越高。(上页图为工厂中的裁剪单)
缝制:缝迹和缝型是缝合的基本要素,服装的缝制根据款式、工艺风格等可分为机器缝制和手工缝制两种。在缝制加工过程实行流水作业。缝制时有制程分析图表。
三、后期工序:
锁眼钉扣:服装中的锁眼和钉扣通常由机器加工而成,扣眼根据其形状分为平型和眼型孔两种,俗称睡孔和鸽眼孔。睡孔多用于衬衣、裙子、裤等薄型衣料的产品上。鸽眼孔多用于上衣、西装等厚型面料的外衣上。
服装整烫:整烫的作用是用喷雾整烫使服装得到预缩,使衣服外形美观,改变材料的伸缩度,进行塑型。熨烫时在衣内套入衬板使产品保持一定的形状和规格,衬板的尺寸比成衣所要求的略大些,以防回缩后规格过小,熨烫的温度一
般控制在180℃~200℃之间较为安全,不易烫黄、焦化。
服装检验:服装即将直接面对消费者,因此出厂前的检验起着举足轻重的作用。由于影响成衣检验质量的因素有许多方面,因而,成衣检验是服装企业管理链中重要的环节。正确的检验观至关重要,质量检验是指用某种方法对产品或服务进行一种或多种特性进行测量、检查、试验、度量,并将这些测定结果与评定标准加以比较,以确定每个产品或服务的优劣,以及整批产品或服务的批量合格与否。与所要求的质量相比,生产出的产品性质会参差不齐,有一定的差距。对于这种差距,检验人员需根据一定的标准来判定产品合格与否。通常执行的标准是:属于允许范围内的差距判定为合格品;超出允许范围内的差距判定为不合格品。
成品包装:服装的包装可分挂装和箱装两种。箱装一般又分为内包装和外包装之分。内包装指一件或数件服装入一胶袋,服装的款号、尺码应与胶袋上标明的一致,包装要求平整美观,一些特别款式的服装在包装时要进行特别处理。例如扭皱类服装要以绞卷形式包装,以保持其造型风格。外包装一般用纸箱包装,根据客户要求或工艺单指令进行尺码颜色搭配。包装形式一般有混色混码、独色独码、独色混码、混色独码四种。
服装生产管理 第6篇
【关键词】服装制作与生产管理专业;课程标准解读;教学质量
【中图分类号】G714 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009(2016)34-0077-03
【作者简介】潘浩,南京中华中等专业学校(南京,210012)服装设计与制作专业部主任,高级讲师,主要研究方向为服装专业教学。
课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议等的教学指导性文件,是对学生在经过一段时间的学习后应该知道什么和能做什么的界定和表述。深化职业教育课程教学改革,使教学质量得以提升的一个核心要求是:依据职业学校学生身心发展的规律以及专业课程教育的规律来实施教学。基于课程标准的教学,正是落实这一要求的具体体现。
一、服装制作与生产管理专业核心课程标准制订的思路
参照《江苏省中等职业教育专业课程标准开发指南》,结合服装制作与生产管理专业特点,充分吸纳江苏省职业教育课程改革实验、现代职业教育体系建设试点工作的相关成果与典型案例,在充分调研、总结和建构的基础上,进行该专业课程标准开发。所选首期开发的四门课程中,“服装结构制图”“服装制作工艺”为专业基础平台课程,“服装生产管理”和“服装CAD制板与放码”为专业技能方向课程,都是学习该专业知识技能的基础,能体现该专业的岗位职业特色,充分体现课程标准开发的基础性、发展性和科学性。
服装企业实际的生产管理与学校教学过程中涉及的生产管理教学内容存在较大差异,即使在教学实施过程中已关注与企业的联系,模拟企业生产环境,仍然很难做到无缝对接。根据国际服装生产加工趋势,我国很多服装企业已由简单加工逐步转变为高级成衣加工或自主品牌加工,该专业相关核心课程的课程标准只有密切联系大型外贸服装企业或品牌开发企业的流程,方能与国际服装发展接轨。可以说,制定服装制作与生产管理专业课程标准是适应现代服装行业发展的需要。
同时,服装制作与生产管理专业的相关课程是理论和实践相结合的核心课程,在围绕工作岗位要求,对接职业标准,突出岗位能力的同时,还注重规范操作、文明生产等职业习惯和安全、环保意识等内容的融入,注重学生职业综合素质的培养。因此,制定服装制作与生产管理专业课程标准也是职业教育课程改革的需要。
二、服装制作与生产管理专业核心课程标准的框架分析
服装制作与生产管理专业核心课程标准的框架是依据《江苏省中等职业教育主要专业核心课程标准开发工作方案》确定的,包括课程性质、学时与学分、课程设计思路、课程目标、课程内容与要求、实施建议、编制说明。
(一)课程性质分析
课程性质是针对相关课程在专业课程设置中的地位、功能、特点以及与其他课程之间的关系进行的概括性描述。
比如:“服装结构制图”这门课程的性质是“该课程是江苏省中等职业教育服装制作与生产管理专业必修的一门专业基础平台课程,是理论和实践相结合的核心课程,其任务是培养学生掌握服装结构制图的基础能力”。结合服装制作与生产管理专业人才培养方案中“教学进程安排表”,从课程性质中我们可确定“服装结构制图”与“素描”“服装制作工艺”“服装材料”课程同时在第一学期开设,让学生一入学就接触和了解服装制作与生产管理专业,从而激发学生的专业情感和学习热情,并对学生的职业生涯起指导作用。“服装结构制图”是基础,为后续“服装CAD制板与放码”“服装制板推板技术”“特殊体型纸样修正技术”课程学习奠定基础,它的知识和技能贯穿于专业课程的始终。
(二)课程设计思路分析
服装制作与生产管理专业课程充分体现以服务发展为宗旨、以促进就业为导向,按照立德树人的要求,突出核心素养、必备品格和关键能力。遵循学生认知规律与职业技能形成的心理特点,兼顾中高职课程衔接,科学确定课程目标和教学内容。
1.以促进就业为导向
依据《江苏省中等职业教育服装制作与生产管理专业指导性人才培养方案》确定的培养目标,从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度,围绕服装制板工、裁剪工等工作岗位要求,结合学生职业生涯发展、中高职分段培养等需要,确定课程目标。
2.以能力为本位
现代服装企业产品的更新换代速度加快,受流行趋势影响,服装款式的变化层出不穷。根据“江苏省中等职业学校服装制作与生产管理专业岗位职业能力分析表”,依据课程目标、对接职业标准,本专业课标制作理念坚持以能力为本位。比如:“服装结构制图”课程中突出的是服装结构制图的基础性要求和基本岗位能力,精选、提炼典型服装款式素材,科学确定课程内容。
3.以探究与实践为主要课程形式
探究是一种研究问题、解决问题,有所发现、有所发明、有所创造的活动。“服装结构制图”是一门理论和实践相结合的核心课程,依照服装企业实际产品种类,设置由简到繁、由易到难的教学项目,将相应的专业理论知识有机融入学习任务,根据服装中级制作工职业岗位知识与能力要求设定知识点和技能点,促进学生学以致用、用以促学,这是由职业教育的本质特点决定的。
(三)课程目标分析
1.课程目标突出核心素养与关键能力
课程目标是师生通过教学对话所要达到的预期结果。在教育实践中,教师根据课程标准来确定教的目标,并通过与学生的对话等引导学生形成学的目标。比如:“服装CAD制板与放码”课程目标是从运用服装CAD软件,完成服装制板、放码和排料的基本工作任务所需的核心素养与关键能力上进行设计。同时,在课程目标的指导下,考虑教学内容的项目设置,建立多层次的目标体系,帮助学生达到课程标准的基本要求。如把项目2“西服裙样板制作”的任务2“西服裙放码”这部分内容的目标分为四层:第一层次,掌握服装放码的基本原理;第二层次,学会西服裙各部位档差计算方法;第三层次,熟悉放码界面操作,会使用点放码表工具;第四层次,熟悉CAD放码流程,能独立完成西服裙的放码。
2.课程目标明确培养要求
课程目标要求学生达到“会……”“能……”,比如:“服装CAD制板与放码”课程对学生实践素养要求“具有独立运用服装CAD进行常见款式的制板能力,具备分析流行款式、研究板型结构、解决制板技术问题的能力”。
3.课程目标注重职业素养培养
职业素养培养是职业院校对人才培养的重要要求,是职业教育课程改革的需要,本专业课程标准制定过程中重点考虑了这方面的内容。比如:“服装CAD制板与放码”课程要求学生具有服装CAD规范操作的职业习惯、成本意识;具有良好的职业道德、职业操守和精益求精的精神。
(四)课程内容与要求分析
服装制作与生产管理专业课程标准中关于“课程内容与要求”的编写,首先在项目或模块的编排上,是在课程目标的指导下,全盘考虑项目或模块的设置,尤其是项目或模块总量以及项目或模块之间的结构、衔接关系。其次,在任务的设定上,也充分考虑各任务之间的梯度结构和教学推进关系,符合学生认知特点。最后,内容及要求中知识点的产生是以“必须、充分、够用、可测”为原则的,是从认知性、技能性、体验性三个维度来考虑的。
比如:“服装结构制图”课程,其课程内容与要求是根据教学规律及服装企业制板工作岗位的特点,将课程内容分解成六个侧重点各不相同的项目,使服装结构制图教学贯穿于在校学习的全过程中。本课程在第一至第四学期开设,教学时数为170学时。这六个项目涵盖了“服装结构制图”课程的内容,是服装中级制作工职业岗位必备的基本理论、知识和技能。各项目之间相对独立,各有要求,可独立考核,如裤装结构制图,通过此项目的学习,学生能够独立完成男、女西裤基本款和变化款的结构制图及裁片配伍;同时,各项目又相互联系呈阶梯递进关系,如在学会衬衫结构制图的基础上学习夹克衫结构制图项目,然后再学习西服结构制图项目,从而掌握各大类上衣的结构制图。
(五)实施建议分析
1.选择科学、有效的教学策略和方法
职业教育以培养技术、技能型的高素质劳动者为培养目标,不仅要重视专业能力,还必须重视关键能力的培养。恰当、科学地选择教学方法能够使学生成为学习过程的中心,教师作为学习过程的组织者与协调人,与学生互动,让学生在自己动手实践中掌握职业技能、习得专业知识,从而构建属于自己的经验和知识体系。比如:在“服装生产管理”课程教学中,针对服装企业管理各类表单和生产技术文件的编制等重难点内容,推行案例教学法,可邀请企业参与教学过程,使用情景教学法,从而提高教学的有效性。
2.建立过程性、发展性的评价方式
课程评价是指检查课程的目标、编订和实施是否实现了教育目的,实现的程度如何,以判定课程设计的效果,并据此做出改进课程的决策。无论采用何种考核评价方式,都应以育人为目标,充分发挥评价促进学生发展、教师发展和改进教学实践的功能。
比如:“服装CAD制板与放码”课程教学目标是“学生能运用CAD软件进行服装制板、放码和排料”,基于这样的教学目标,建议关注学生CAD应用中的问题,关注课标中对结构设计的表达程度,注重学生实践中的过程评价和结果评价相结合,同时吸纳教师、学生及企业人员等多主体参与评价。通过这些评价能尽早发现并及时解决教学中出现的问题,使课程达到尽可能完善的程度,也为矫正教学提供依据,从而保证教学顺利有效地进行。
3.使用、编写合理有效的教材
教材并不是教学的唯一依据。作为教师应注重教材的整合,这样在教学设计时才有可能有创新,才能更好地体现企业的新观念、新技术、新工艺、新设备,更加符合技能课程教学特征。比如:在“服装制作工艺”课程教材编写中,应体现工学结合的理念,遵循理论知识和实践技能相结合的原则,采用行动导向、任务驱动的思路组织教学内容,突出职业技能的培养和职业素养的养成。可以参照国家职业标准“服装制作工”(四级)的职业资格鉴定要求,使教学内容符合行业对人才的技能要求。
4.突出与企业融合的重要性
产教融合是职业教育的本质特色,也是职业教育与其他教育的最大区别。有专家学者将产教深度融合的基本要求概括为实现“五个对接”,即专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、毕业证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。因此,在课程标准的实施建议中,教学、评价、教材选用与编写、课程资源开发与利用建议四个方面均突出了与企业融合的重要性。
比如:“服装生产管理”课程在教学建议中提出“要将企业生产管理的相关原则、管理技术文件编制、质量控制、成本核算等内容融入相应教学活动中”,这是课程内容与企业实际生产的融合,打破了传统学科体系的束缚,按照生产工作要求重新编排设计课程内容,深化知识、技术和技能学习与训练。再如:“服装结构制图”课程在评价建议中强调按照职业岗位要求建立以能力为中心的考评体系,发挥教师、学生及企业人员等多主体评价作用。“服装制作工艺”课程在教材选用与编写建议中指出,编写教材应参照国家职业标准“服装制作工”(四级)的职业资格鉴定要求,融入现代服装企业工艺的新技术、新设备等相关内容,这同样体现了课程内容与职业标准的对接,以产业技术进步驱动课程改革机制、推动教学内容改革。
试论戏剧服装及其管理 第7篇
舞台美术形式多种多样, 比如灯光、道具、化妆等, 它们是为舞台演出服务的。其中戏剧服装也是舞台美术形式之一, 而且在一定意义上来说, 没有戏剧服装, 就不能更好地表现舞台人物和戏剧思想。戏剧服装和其他舞台美术形式, 共同为舞台表演增光添彩, 从而为观众提供优质的精神食粮。
戏曲服装种类繁多, 有大分类和小分类。从大分类来看, 有古代和现代之分。蟒、帔、靠、褶、衣就属于古代服装的范围, 然后每一种类又可以细分, 蟒有很多种, 帔、靠、褶、衣也不是单一的, 这就是小分类。现代服装根据角色的身份、年龄、职业等等可以进一步分类, 不过没有古代服装那么复杂, 相对简单一些。
戏剧服装是舞台表演的一个重要组成部分, 是剧中人物不可缺少的表现形式之一, 是表现舞台角色的身份、 性格、年龄等等的重要辅助手段, 同时也是剧中时代背景、 社会习俗、规定情境的重要表现方式。戏剧服装是不能脱离舞台艺术的, 脱离了舞台艺术, 戏剧服装就成了无源之水无本之木。
二、戏剧服装与舞台美术的关系
在舞台艺术的发展史上, 戏剧服装的分量是不可忽略的。可以这么说, 没有戏剧服装, 舞台艺术的发展是不可想象的。不仅仅是戏剧服装, 所有的舞台美术设计都发挥着非常重要的作用。那么, 戏剧服装与舞台美术又有着什么样的关系呢?我们知道, 舞台美术是包括音乐、音响、道具、灯光、服装等等用以表现舞台形象的各种艺术形式的总称, 是舞台表演不可分割的组成部分。 从这里可以看出, 戏剧服装是舞台美术形式之一, 它们之间的关系是部分与整体的关系。戏剧服装不是孤立地存在, 它与其他的舞台美术形式有机地结合在一起, 才能达到相应的舞台表演效果。反之, 舞台美术也不能脱离戏剧服装而抽象地存在, 舞台美术是有包括戏剧服装在内的具体内容的艺术表现形式。
三、戏剧服装的具体内容
我们再具体谈谈戏剧服装特别是古代服装的特点、 功能及作用。前面说了, 古代服装大致分为蟒、帔、靠、 褶、衣几种类型。我们首先说说戏曲服装“蟒”。
从分类来看, “蟒”分为团龙蟒、行龙蟒、团凤红蟒等。 它的一个特点是不束腰, 可以自由摆动以表现剧中人物的心理变化, 另外一个特点是由不同的颜色区分不同的舞台人物, 颜色也是很丰富的, 有上五色下五色之分。 可见, 任意摆动和颜色丰富是蟒的两大特点, 这两大特点用以表现剧中人物, 增加舞台表演效果。
“帔”在舞台表演中有两个特点, 一是身份感强烈, 二具有整体美。为什么说身份感强烈呢?这是因为没有社会地位的剧中人物不会穿上这种服装, 比如一般的平民百姓。在家中穿这种服装的是皇族, 官员还有乡绅。 帔又称对襟长袍, 分为男帔和女帔, 男帔比女帔要长, 穿起来很舒服, 有一种宽松感。又为什么说具有整体美呢?这是因为这种对襟长袍成对夫妇穿上, 色彩纹样上没有区别, 又称为男团花帔和女团花帔。从审美的角度来看, 有一种对称, 具有整体美。
“靠”在戏剧舞台上一般来说具有阳刚之美, 但女靠能够衬托出女将阴柔之美。“靠”是战服, 是武将穿的。“靠”有硬靠、软靠以及改良靠之分, 什么是硬靠呢? 舞台上的战将扎着小护旗的, 表明随时处于要打仗的状态的穿着。什么是软靠呢?武将不扎旗的就是软靠, 表明武将不在战斗场合。改良靠是一般将官的着服, 它的特点是轻便, 比较灵活。女靠装饰性强, 有硬靠和改良靠, 不存在软靠。女改良靠在舞台上往往是绿林女杰的角色。 “靠”作为武将的服装, 无论是男将还是女将, 在舞台表演中, 能够表现武将的身份特征, 具有非常重要的作用。
“褶子”有小生褶子, 青年文武丑角褶子, 女褶子等等。小生褶子又分文小生褶子和武小生褶子, 女褶子分类也很细。那么, 它们之间又如何区分呢?文小生服装和武小生的服装的区分就在于图案的不同, 前者一般绣的是散枝图案, 后者一般是花图案。小生褶子在绣法上总的来说力求精干, 用色方面、花纹方面不能散乱无章, 要高雅相宜。青年文武丑角褶子则与之相反, 强烈的色彩, 散乱的纹样。
不同的女褶子用以表现不同女子的身份和地位。有的是富贵人家的少妇, 有的是贫妇。前者女褶子的图案是皎月色、茶花、散枝, 后者女褶子是全素黑色。素褶子在舞台上表现的人物一般是书生、家院、相公、仆人、 平民百姓等。老旦褶子有个特点是大襟斜领, 是贫苦的老旦妇女的服装。
“衣”的分类也很多。有开氅、官衣、宫衣、箭衣、 抱衣、马褂、斗篷等等。开氅的特点是有气派, 高级武将、 寨主、侠士均可穿用。官衣表现的身份是文官, 官职大小可以通过颜色来区分。改良官衣与一般官衣的区别在于, 一般官衣有方形“补子”, 各缀一块于胸前与背后; 改良官衣不是“补子”, 而是采用平金绣的图形纹样。 宫衣与女蟒相比, 规格要低。一些大场面不能适用。箭衣适用的身份比较多, 一般没有贵贱之分。无论是帝王将相, 还是衙役狱卒均可使用。抱衣一般用于侠士等人物。 马褂的穿用就很普遍了, 文武官员, 普通卫士均不受限。 斗篷的穿用也同样受限较小。
现代戏服装相对而言, 比古代服装要简单一些, 但是也不能违背艺术规律, 应该从服务于舞台表演的原则出发, 要根据剧中人物的不同特点进行设计, 现代服装从年龄来分, 有儿童、青年、中年、老年等种种服装; 从职业的角度来分, 有干部、工人、农民、演员、学生等各种不同的服装。需要提出的是, 戏剧服装和生活服装既有联系又有区别。不可否认的是, 戏剧服装不是从天而降的, 有生活服装的原形。但是戏剧服装是为舞台演出服务的, 具有艺术性, 因此源于生活服装, 又高于生活服装。经过艺术处理, 戏剧服装具有审美的特点, 能够高度表现出舞台人物的形象和特征。
四、戏剧服装的管理
戏剧服装的管理非常重要。可以说, 没有科学的服装管理, 就会影响舞台表演的效果和水平。那么, 怎么样才能做到科学地管理呢?一、服装管理者要熟悉剧本。 知道有哪些剧中人物需要相应的戏剧服装, 演员的服装要做好分类, 摆放服装做到有条不紊。二、服装管理者要掌握服装穿戴技巧。这一点的重要性也是不言而喻的。 因为演员和服装很多, 而且要换装赶场, 在动态中进行, 管理者水平不到位, 动作不麻利, 就会延误演员及时上场, 从而影响舞台演出。当然, 戏剧服装的管理专业性是很强的, 不是短时间内就能够掌握的。除了下功夫学习, 更需要实践经验的积累。服装管理者要注意提高自身的综合素质。首先, 要有强烈的职业道德意识。这一点就不多说了;其次, 要提高文化水平, 加强知识储备;再其次, 要提高艺术素养。这一点不难理解, 因为戏剧服装不是孤立地存在, 是和舞台演出息息相关的, 如果不懂得艺术, 就不知道戏剧服装是如何为表现剧中人物和戏剧主题服务, 也就在戏剧服装管理方面无所适从;最后, 要有创新意识。总之, 做好戏剧服装的管理, 要有意识地在各方面下功夫, 提高自身的综合素质。
戏剧服装的管理是一项专业性和技术性很强的舞台美术工作。随着我国文化事业的不断发展, 戏剧服装在舞台演出中日趋重要, 这就需要我们戏剧服装管理者要充分认识到戏剧服装的重要性, 加强艺术修养, 提高综合素质, 为戏剧舞台演出增光添彩。
摘要:戏剧服装是舞台表演的一个重要组成部分, 是剧中人物不可缺少的表现形式之一。当今戏剧服装的管理是一项专业性、技术性、繁杂性的舞台美术工作, 戏剧服装的管理人员必须具有专业细致的管理能力, 才能胜任戏剧服装的管理工作。
关键词:戏剧服装,管理,舞台美术
参考文献
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服装企业的物流管理 第8篇
近年来中国服装行业发展迅速, 取得了令人瞩目的进步, 但同时服装生产企业也面临着激烈的竞争, 众多服装企业也在探求降低成本提高效率的新途径。现代物流依靠其强大的信息网络, 专业化的运作模式, 高效率的配送系统和全方位的服务模式, 已经在提高产品流通频率, 降低企业库存成本方面显现了巨大的作用。物流产业的发展成为服装行业中很重要的一部分。在我国服装加工企业里, 人们往往重视设计和生产, 而作为对服装生产系统提供支持的、必不可少的物流系统则没有受到显著的重视。随着现代物流管理理念、方法、技术的进步和广泛应用, 服装生产加工企业开始关注自身的物流系统。
二、服装企业物流的特点
物流是指物质实体从供应者向需求者的物理移动。它由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成, 包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动, 是这些活动的集成。由于服装企业本身的原因, 服装企业的物流具有自身的特点。
1. 系统性
作为服装生产企业, 各种原材料 (面料和辅料) 的采购、运输、仓储, 在生产过程中对各种物料的管理以及半成品、成品的仓储、运输、配送等活动在企业中占有很重要的地位, 是内涵丰富的集成系统。
2. 复杂性
大部分服装生产是一个大批量、订单式生产的典型, 服装本身又具有季节性和多样性 (款式、颜色、尺码) 的特点, 服装的销售也是一个复杂的过程, 这都给物流管理带来了难度。企业管理者们希望通过加强物流管理来解决许多难题, 比如库存过大的问题、运输中包装的难题、销售过程中商品的多种属性以及退货管理等问题。
3. 及时性
由于服装具有很强的时效性, 因此服装物流讲究对需求的快速响应, 从接受订单到发货的提前期应尽量缩短, 物流信息的沟通更要及时准确。
4. 成本高
服装业具有多面性, 并且对潮流极为敏感的特点, 从设计到成品上市这个周期很长, 每年的订货会发布的新品新款都是要提前很久就开始设计, 寻找供货商, 加工再发布的, 这样的特点要求服装从业者有足够的资金, 可以支撑足够长的资金链。
三、采购与订货
一般服装企业的运作流程为:服装展销会客户订单内部销售 (生产) 计划面料需求面料采购生产发货省级代理二级代理消费者。服装的订货周期和其它产品的不同。一般的品牌服装一年会开两次订货会, 一次是春夏, 一次是秋冬, 订货会之后会根据各专卖店和经销商的预订量进行生产, 其实这时的生产量与订货量并不是一致的, 每个服装企业都有自己的计划, 专人负责, 各专卖店或是经销商的预订数这时只是一个参考。服装企业的计划很大程度上是根据个人的从业经验。企业再根据订单和自己的计划安排生产, 然后在一个特定的时间上市。服装业想要控制库存或是加快资金周转是很困难地, 这个行业缺乏灵活性。相对于其它种类的服装, 休闲装的周期要短一些, 一些休闲装的订货会一年会开六到八次, 而一个休闲装的款式上式销售的时间一般就两周左右, 如果一款新休闲装上市一周销售量上不去, 那么这款休闲装就会有很大的积压。
四、库存计划与管理
对于服装行业来说, 库存是严重影响企业发展的问题。开了订货会才生产, 按常理来讲应该不会有库存, 其实市场的变化是很难把握的, 一些突发事件, 比如911事件之后, 在美国市场上所有的服装都卖不动, 只有爱国类的服装大行其道, 但是按之前正常情况下计划推出的服装又都已生产出来, 这就有了大量的积压。
服装库存主要有两大类, 厂家库存和渠道库存。一般厂家清理库存的方法主要还是将库存向渠道转移, 最后的销售还得通过渠道来完成。所以, 清理渠道库存才是消化库存的关键。通常最实用的方法无非还是将库存一级一级地转移下去, 然后通过终端的大规模促销, 通过特价、买赠等手段, 来促使库存品多销售多出货。每到换季的时候, 许多的服装店都在打折、特价销售, 其实这就是在回笼资金, 库存积压占用了大量的现金, 使服装企业无力进行下一季度的再开发。
目前很多服装企业采用条形码技术进行库存管理。具体可采用连续库存控制系统、定期库存系统、非强制补充供货库存系统、物料需求计划库存系统等多种方法。
五、配送与配送网的特点
服装企业的配送基本上都是由企业自己完成。生产出来之后, 在上市之前会再根据各个店所处的位置给予相应的货品, 这时的配送一般都是直接送货去各个销售点。但是到了调货的时候, 比如一些店的一些货品卖得好, 而另一个店却正好相反, 这种时候就要进行调货。
配送中心的选址。配送中心根据渠道的网点设置, 依照渠道、门店、柜台的数量多少和分布广泛程度, 可以依次建立一级配送中心和二级配送中心。渠道位置一般尽量设在靠近配送中心的区域之内, 并且均匀散布, 既有利于供货, 又有利于渠道之间相互调货。确定合理布局和最优配送路线, 缩短服装在途时间, 尽量减少中间环节, 以最低的货损、最高的效率使配送成本达到最小, 实现服装企业规模经营的最大利润。从发展的角度来讲, 配送中心对于服装企业必不可少。服装企业的配送中心主要有三种模式:自建配送中心、代理性配送中心、联建配送中心。统筹企业自身的实力、资金、规模等情况, 可以选择一种较为合理的模式进行建设。
六、运输与包装
服装生产的日益全球化, 对航空公司的影响将越来越大。由联邦快递委托一家市场调查公司进行的一项研究表明, 服装空运业务正在增长, “大规模定制”在未来5年中将发挥重要作用。通常如果是为高端客户生产的, 服装企业会更注重快捷的运输。空运是纺织服装产品运输的主要方式之一。然而, 对绝大多数货代公司来说, 运输服装的工作主要在地面, 一些公司为运输悬挂服装设计了专门的集装箱。
包装是物流的一项基本功能。包装技术在近几年发展非常快, 一大批新的包装技术和包装机械被开发出来。而服装商品在运输过程中, 一般采用平装与挂装两种传统方式。目前, 国内大部分的西装采用挂装。但是, 这种传统的包装形式, 给企业带来一个难题:在运输过程中包装体积过大, 增加运输费用。尤其是出口商品, 若采用空运, 费用更大。目前, 一种新的包装技术真空包装开始应用到服装商品的包装上来。真空包装是20世纪70年代发明的技术, 在食品包装中得到广泛应用。日本最先把此项技术应用到服装中。它是将服装产品装入气密性包装容器内, 再用专用机械抽掉容器内的空气, 使密封前容器内达到预定真空度的包装。服装商品的真空包装除了能减少装运体积, 减轻装运重量外, 还能防止服装沾污和霉变, 减少储存空间。
七、物流信息技术的应用
服装产业作为国民经济的重要行业, 物流技术也开始逐渐得到应用。物流非常强调信息技术, 可以说, 正是因为有了信息技术, 物流才真正有了生命力。目前, 条码技术、数据库技术、POS系统技术、电子订货系统 (EOS) 、电子数据交换 (EDI) 、快速响应 (QR) 及有效的客户响应 (ECR) 、企业资源计划 (ERP) 等技术逐渐得到应用。在服装产业中, 条形码技术和POS系统应用最为广泛。服装商品的多样性 (款色、颜色、尺码) 决定了商品管理的难度较大。如果销售渠道多, 销售链稍长的话, 难度会更大。再加上季节性的退货, 在商品管理中往往会出现混乱。而条形码和POS系统的应用, 可以在很大程度上解决这个问题。
条形码在服装物流系统中的应用广泛, 主要表现在以下几方面:
1. 销售信息系统 (POS系统)
在商品上贴上条码就能快速、准确地利用计算机进行销售和配送管理。通过计算机处理, 掌握进、销、存的数据。
2. 库存系统
在库存物资上应用条码技术, 尤其是规格包装、集装、托盘货物上, 入库时自动扫描并输入计算机, 由计算机处理后形成库存的信息, 并输出入库区位、货架、货位的指令, 出库程序则和POS系统条码应用一样。
3. 分货拣选系统
在配送方式和仓库出货时, 采用分货、拣选方式, 需要快速处理大量的货物, 利用条码技术可自动进行分货拣选, 实现有关管理。
条形码和POS系统技术应用到服装商品, 会为企业解决许多问题。服装产品时效性强, 对外依存度高, 不能有过多的库存, 必须根据客户的需求及时调整生产, 这就要求服装制造业和服装零售业建立良好的信息反馈系统。我国一些知名品牌服装应用条码技术的实践表明, 条码标识是建立服装制造业和零售业信息反馈系统行之有效的技术方案。
《服装行业商品条码应用指南》描述, 服装上的条码信息包括3个方面, 首先是对服装的特点、性质如品种、面料、款式、规格和颜色等进行描述的信息, 这些信息在完成服装产品生产时就已经完全确定, 是定价、订购的依据;第二, 如果服装生产企业还希望在销售、仓储、物流过程中描述服装的其他信息, 就要增加年份、品牌、设计师等信息, 这类信息便于企业内部的信息管理;第三是动态信息, 包括生产日期、批号或序列号、订单号、生产场所、销售区域、组合包装的内装数量等, 这些信息对供应链管理有着重要的作用, 企业可以根据这些信息及时了解销售情况, 保证及时准确地发货与调配。
八、快速响应的应用
快速响应 (QR) 是美国纺织与服装行业发展起来的一项供应链管理策略, 后来在其它行业得到广泛应用, 成为物流管理中供应链管理的一项重要内容。QR是指在供应链中, 为了实现共同的目标, 在两个环节之间进行的紧密合作。目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存, 最大限度地提高供应链的运作效率。QR的重点是对消费者需求做出快速反应。QR的具体策略有商品即时出售、自动物料搬运等。
实施QR可分为3个阶段。第一阶段:对所有的商品单元条码化。第二阶段:在第一阶段的基础上增加处理内部业务。如自动补库与商品即时出售等, 并采用EDI传更多的报文。第三阶段:与贸易伙伴密切合作, 采用更高级的QR策略对客户的需求做出快速反应。关于QR的实施问题, 目前有部分服装企业中在无意识地应用, 而要取得明显的效果应在物流技术上加以保证。
服装企业自身的特点比较鲜明, 无法承继或复制别的物流模式, 最难的是无法利用别的行业的物流思路和经验。据了解, 许多服装企业基本上都是自己在运输配送和仓储。服装行业竞争一直比较激烈, 经过最近这二十多年, 服装业逐步发展, 形成了一些特定的生产基地和销售模式。现在中国的很多服装企业有了自己的品牌, 有了自己的开发设计, 生产工艺也有了很大的提高, 进一步加强物流管理将会是服装行业面临的一个新课题。
摘要:近年来, 我国服装业发展迅速, 但是服装业的物流发展仍处在起步阶段。本文介绍了服装企业物流的特点、简要阐述了服装业中的采购、库存、配送、运输等基本活动的物流管理。针对服装业的复杂性、及时性的特点, 分析了信息技术和快速响应机制在物流中的具体应用。
关键词:服装,物流管理
参考文献
[1]赵林度:供应链与物流管理理论与实务[M].机械工业出版社, 2003年
[2]邓汝春编著:服装企业物流管理[M].中国纺织出版社, 2005年
[3]陈雁李栋高:服装生产系统[M].江苏科学技术出版社, 2004年
[4]Kasilingam, R.G..Logistics and Transportation—Design and Planning[M].Kluwer Academic Publishers, 1998
服装生产管理 第9篇
笔者作为从事多年纺织服装有关行业的从业人员, 目前供职于江苏新生服饰有限公司, 从事过织造、染色、服装生产、工艺开发、质量控制及生产管理等方面的工作, 可以说这些年已经积累了一定的纺织服装行业的一手资料, 因而对于目前我国纺织服装企业的发展具有一定的想法。在日益激烈的服装市场竞争之下, 我国的纺织服装企业要想获得长期稳定的发展之路, 就必须尽快优化当前的服装生产管理。总的来说, 我国现有的纺织服装企业呈现出一个金字塔的形状, 自动化程度不够高, 人员经验不够充足, 总体效率低下。虽说有些服装企业已经逐步与国际服装市场接轨, 但是, 服装生产管理的过程中还是存在不少的问题。那么, 如何来解决这种服装生产管理过程中的问题, 及时优化生产管理, 促进纺织服装企业的长期稳定发展呢?笔者接下来就此问题展开讨论。
▶▶二、我国纺织服装企业生产管理的主要问题
纺织服装企业的生产具有与其他行业不同的特殊性, 它一般是流水线样的生产模式, 劳动者按照基本固定的生产组织形式来进行生产加工, 属于劳动密集型产业。随着竞争的日益激烈, 服装企业的产品趋向于小批量、多品种, 这就给服装企业提出了更高的生产管理要求。一旦管理不善, 就容易导致问题的产生。目前来看, 我国纺织服装企业生产管理中存在的问题主要有以下几个方面: (1) 组织机构不合理:很多服装企业采用的是直线职能制的组织结构, 使得在实际工作的过程中, 容易产生各自为政的不一致现象, 从而导致了生产效率不高; (2) 工时定额不科学:很多服装生产企业工时定额不准确, 生产管理过程中无法实现均衡生产, 考核机制无法体现公平、公正的评价原则; (3) 计划调度不到位:生产计划编制不科学, 导致了好单子抢着干, 不好的单子不愿干的怪异现象, 这对充分发挥企业生产能力非常不利; (4) 质量意识不太强:许多企业尤其是中小企业满足于追求产量产值而忽略或轻视了对产品质量的管理, 缺乏构建企业长效质量体系建设的意识, 导致我国纺织服装行业总体质量水平的落后。因而, 我国现有的纺织服装生产企业生产管理的问题主要集中在生产计划编排不合理、生产任务安排不合理、还有生产车间现场管理滞后以及总体质量水平不高等方面。
▶▶三、 优化我国纺织服装企业生产管理的具体措施
笔者作为多年从事纺织服装行业的从业人员, 已经根据多年的工作经验意识到, 我国纺织服装企业必须尽快改进当前的生产管理方式, 尽快优化目前的服装生产管理过程, 才能很好的迎战当前日益激烈的国际国内市场竞争带来的压力和挑战。具体来说, 我们可以从以下几个方面来入手:
(一) 优化组织机构
纺织服装企业要尽快实现组织结构的优化, 建立适宜的生产经营部门, 编制出更加科学, 严谨和具有一定可控性的生产计划, 有利于生产的均衡化, 从而增加生产效率。通过设置专门的质检部门来进行事前预防和事中控制, 从而全方位的提高服装产品的质量。服装生产企业也要设置准时制的生产, 这就要求企业首先设置出标准的工时定额, 这样非常有利于合理确定流水节拍, 实现均衡生产。对于均衡生产的具体组织过程, 服装生产企业应该要制定出科学合理可行的生产计划, 并在具体操作过程中要按照实际需要及时进行调整和改变, 让生产一直处于一种相对动态的均衡生产关系当中, 从而节省质量成本, 增加企业的经济效益;
(二) 强化生产调度
纺织服装企业不能盲目的优化服装生产管理过程, 而是要首先正确的核算出自身的生产能力, 然后才能制定出准确的生产计划, 并合理安排劳力, 根据技术水平的高低以及生产实际需要具体分配不同的生产任务, 就是说在生产过程中, 服装企业可以针对不同的生产任务指派不同的班组成员来完成, 这就有效避免了各个成员生产熟练程度之间的差异性带来的问题。服装企业可以建立供应链联动机制, 以克服信息化建设的不足;建立看板生产管理方式来解决并及时调配各种不平衡现象;建立单件流生产方式来克服传统流水线生产模式中的缺点, 便于编制生产计划, 还可以有效控制生产进度, 有利于及时寻找并解决生产管理中的问题, 减少操作人员, 有效提高整体生产效率, 从而建立起一个拉动式的生产模式;
(三) 严格制度管理
服装生产企业还可以推行TPM制度, 合理配置各种设备, 做好设备性能与操作员工技术水平的配伍工作, 尽力创造良好的工作环境, 将责任落实到相应的责任人并定期进行培训等。服装企业还应该实施全面质量管理, 这包含了产品设计, 原辅料质量控制的生产准备过程;裁剪工段, 缝纫工段, 钉扣锁钉以及整烫包装工段的生产过程质量控制。此外, 服装生产企业还要注意全面推行5S, 以坚定的决心做好员工的榜样, 及时准备一定的经费, 成立相关的行政督导部门, 并对员工的成绩进行考核和奖惩, 以人为本的管理理念来实行人性化的生产管理, 才能真正提高员工的工作积极性和热情, 这对服装生产企业的发展起着关键性的作用, 才能够帮助服装企业进行持续改进, 最终实现生产流程, 管理方法从而到质量的协调发展, 促进服装生产企业的健康持续发展。
参考文献
[1]冯翼, 冯以玫.服装生产管理与质量控制[M].北京:中国纺织出版社, 2000, 06.11-146
[2]冯宪.服装生产过程质量控制的环节及实施要求.浙江纺织服装职业技术学院学报, 2006 (1)
服装生产管理 第10篇
关键词:服装生产,管理方法,教学改革
《服装生产管理》课程是高职高专服装设计专业的专业限选课, 当然也是一门对应重视学生实践能力培养的课程。课程的内容非常丰富, 主要介绍了服装生产制作的全过程, 包括设计、样板制作、裁剪、缝制、后整理等几大工序。但是, 当今企业对人才的需求已从原先的技术型人才转化为具有综合素质的复合型人才为主, 这就使目前的服装生产管理课程的教学并不能完全适应社会的需要。因此, 教师要通过对传统的教学方法和手段进行改革, 提高教学质量, 使学生通过服装生产管理课程的学习, 掌握服装工业生产经营运作的各项管理知识。
一、《服装生产管理》教学现状分析
服装人才的培养不仅需要丰富的理论知识和开拓创新的思维, 同时也应具备较强的实践动手能力及产业适应能力。通过对毕业生、在校学生及部分服装企业对《服装生产管理》课程的回访情况及调查分析发现, 在这门课程教学过程中存在了一些不足, 主要表现在以下三个方面:
1. 实践环节缺乏
现如今这门课程的教学主要还是采取了传统的教学方式, 即在课堂内教授专业方面的理论知识为主, 有些学校会带领学生进行几次课外工厂参观, 但大部分依然是理论课时。这样的授课方式不仅让学生掌握了专业理论知识, 同时见识了真正的服装制作过程, 在一定程度上完成了理论与实践的融合。但是在短短几次的工厂参观中,
学生的实际操作能力依然无法培养, 学生对理论知识缺乏深刻的理解, 不知道如何将学到的理论知识真正协调贯通地运用到操作中, 这些实际问题还是无法解决。
2. 理论知识不牢固
由于这门课程涉及的内容比较广泛, 每个章节中都有很多重点与难点, 包含的专业理论知识内容非常多。但学生对知识点的掌握并不牢固, 毕业后很多知识点也已经遗忘, 工作时觉得课堂知识无用, 以至于在企业里短期内难以适应、承担与服装生产管理相关的工作。
3. 不和其他课程融会贯通
《服装生产管理》课程是一门综合性很强的课程, 其中涉及很多其他相关的专业课, 如在服装的设计内容上可以与《服装材料》《服装设计》等课程结合;在服装的样板制作内容上可以与《服装CAD》《服装结构设计》等课程结合;在服装的缝制内容上可以与《服装生产设备》《服装跟单》等课程结合但目前来看, 本课程只是作为单独的一门专业课程来教学, 不仅忽视了与其他相关课程的联系, 而且学生在很多方面还只是停留在一知半解的层次, 不能让其在专业老师的指导下更深层次地学习和理解服装生产的流程。
二、实践教学改革
通过对《服装生产管理》课程的教学现状分析, 可见实践环节在教学过程中存在着很多不足。为了提高学生的学习积极性, 培养学生的动手能力、思维能力、工作能力, 改善目前课程实践的教学效果, 应该增加实践环节的课时, 便于在实践环节系统地整合学生之前学过的相关专业课程知识。只有这样, 才能提高学生的工作能力, 为企业培养出具有综合素质的复合型人才, 使学生毕业进入企业后将学校理论运用到企业实际工作, 真正实现零距离的无缝对接。
课外工厂参观是实践环节的一部分, 但其所需要的时间、人力、物力相对比较大, 且很多学生在参观过程并没有真正领悟到操作的重点和难点。因此, 部分学校在服装生产管理课程中引进了“虚拟工厂”教学实践理念, 就是在校内给学生一个与企业相似的环境, 配备服装生产设备, 可以使学生有亲临其境的感受, 便于学生更好地进入角色, 开展真实活动, 以达到预期的学习效果。
“虚拟工厂”教学实践理念主要满足了学生希望在学校实践环节过程中显示自身能力的愿望。很多学生希望能经常去企业实习, 但大部分企业担心学生在生产一线实习会影响到工人的日常工作及他们的工作效率, 因此很多时候学生在实习过程中只会做一些简单的工作, 对学生的主观学习积极性和动手能力产生了限制, 这与学生的期望和学校的想法有很大的落差, 完全得不到学校的预期效果。同时, 部分实习的学生对自己的职责和分工根本不了解。而“虚拟工厂”实践理念构架, 将完全由学生自己组建, 厂里的每位同学可以既是各个部门的负责人, 也可以是其他部门的员工和流水线上的工人。
这要求每个学生都承担起自己的责任, 这不仅能培养他们的职业道德素质, 而且能让他们的学习积极性有很大提高, 课程的学习效果也会显著提升。实践期间也比较注重角色转换, 让每位同学都可以体验不同岗位的职能和重要性, 感受到团结合作的力量和管理的意义, 赋予学生主人翁的责任感。每班的学生可以16人为一组进行工厂组建。在企业注册完成后形成虚拟工厂, 分别设立厂部、财务部、计划部、供销部、技术部、质检部、生产部、生产车间, 再根据课程理论教学的内容, 在各个部门下设立不同的子部门等, 其组织结构与人员配置如图1所示。
在具体的实践过程中, 由于理论和实际的差距, 学生也会遇到各种挑战, 这就要求教师在一旁全程指导。因此, 教师必须合理地对课程的内容、过程的实施、课时的安排、学生的布置等进行详细的计划。在这样一个将服装专业理论融入到实际操作的过程中, 学生难免会碰到问题, 教师必须随时给予学生专业的指导, 既让学生对问题的产生进行自我思考和解决, 又能配备多种正确的解决措施, 让学生在实践中得到启发并学到服装生产管理的经验, 以保证课程的顺利进行。
三、相关课程知识融合
服装生产管理课程的教学不仅要重视实践环节, 同时也要注意把其他相关专业课程的知识整合到教学中, 便于学生在每个生产环节的参与过程中, 将之前学习的有关知识运用到其中。
在整个流程中, 可以将学生之前学过的《服装材料》《服装设计》《服装结构设计》《服装跟单》《服装企业管理》《服装CAD》等课程内容融入其中, 不仅可帮助学生深化记忆, 而且丰富了《服装生产管理》课程, 让学生在各个生产环节中切身体会到各环节的重点与难点。
下面, 我们就简单介绍一下在服装生产各个流程中, 如何将以往相关专业知识运用到实践环节中。主要内容如下:
1. 服装订单开发
服装生产的前提是订单的开发, 此部分可与《服装理单跟单》的理论内容结合, 由教师指导与学生一起完成订单的计划、制作和开发。为使学生顺利完成订单, 并考虑到服装生产管理课时的安排, 可以150件某工厂的厂服为例, 其缝制工艺难度较小, 交货期宽裕, 数量适中。
2. 服装设计及样板制作
结合《服装设计》《服装结构设计》《服装CAD》几门课程的有关知识, 让学生们运用计算机辅助软件制作服装的效果图, 并通过对企业员工人体数据的测量确定服装尺寸、制作样板。样板制作完成后。还必须进行样衣的试制, 经过修改得到标准样衣作为缝制过程的参考。
3. 服装生产过程
服装生产过程主要包含排料、裁剪、缝制等主要环节, 在其中会出现服装工业用的很多设备。因此, 可以结合《服装设备》课程内容, 让学生学习各环节中操作设备的运行和维护, 尤其是一些特种机在流水线生产中的使用, 如钉扣机、锁眼机、绣花机、双针车、套接机等。不仅如此, 在设备的操作过程中难免会遇到各种突发故障, 学生通过角色的扮演学会解决问题, 能培养他们强烈的责任感。同时在亲自动手解决问题后, 学生自然会产生成就感, 从而提高学习积极性, 培养学习兴趣。
4. 质量检验
质量检验属于服装生产的后整理部分, 这在《成衣质量检验》课程中讲述得更为详细, 因此可将其作为服装生产管理的同期课程, 在服装生产过程中引导学生完成初期、中期、尾期三个阶段的检查, 并完成《质量检查报表》。
5. 交货
质量检查没有问题后, 应该安排学生进行交货, 完成结算, 这是服装理单跟单的最后环节。学生在整个订单开始到成功结算的实践过程中, 必会将其学到的理论知识加以理解, 融会贯通。
作为服装设计与工程专业的一门必修专业课程, 《服装生产管理》课程着重介绍了生产管理理论在服装生产中的运用及具体的控制方法和手段, 展示了企业生产管理中最新理论与使用的工具、方法和程序。这门课程培养了既有服装专业基础理论, 又具有实际动手能力的善于在现场组织指挥的高级服装专业人才。
总之, 本文探索了服装生产管理教学改革的措施, 主要提出了两点, 即增加“虚拟工厂”实践环节及融合相关课程知识, 以期将理论知识和实际操作相结合, 提高学生的学习积极性, 培养学生的动手能力、思维能力、工作能力, 改善目前此课程的教学效果, 让学生具备基本的职业道德素质, 成为企业所需要的具有综合素质的复合型人才。
参考文献
[1]汪建英, 季晓芬, 张颖, 蔡丽玲.基于“影子工厂”服装企业生产管理的教学实践[J].浙江理工大学学报, 2011 (3) .
[2]曹胜利.创新创业教育呼唤模拟教学与体验式课程[J].实验技术与管理, 2009 (8) .
服装生产管理 第11篇
关键词:服装企业;生产技术;管理;发展
目前,我国的服装企业较多,服装行业中的竞争非常激烈,因此有很多服装企业生产比较困难,或者是生产出来的服装没有人购买,有的服装企业已经如履薄冰甚至已经倒闭。造成这种问题的原因是多方面的,我们从以下几个方面来进行分析和探究,希望能够加强服装企业的生产技术管理,以利于服装企业的长远发展。
1 我国服装企业面临的问题
我们国家的服装企业面临着很多问题,主要包括:
①首先我国气候变化的影响使得加工费的价格不断地下降,但是现在人工的工资却不断增大,整个工厂的支出费用与之前相比也不断上升,整个服装工厂的收入较低,获得的利润不断下降,使我们的服装企业越来越后退。
②由于服装行业之间的竞争,一些企业往往通过价低价格来获得客户,但是因为市场之间的互相竞争,服装企业不能很好地把握市场的占有率,所以各家之间的竞争导致了服装企业的倒闭或者是生产链中断。
③生产秩序的不流畅及其生产流程的不顺畅,常常导致我们耽误服装的生产,间接导致各种资源的损耗。
④由于人们对服装的要求不断提高,而且企业的生产量和产品的类型降低,因此服装企业的生产技术水平远远达不到预期的效果,使得一些服装企业不得不对订单方进行赔偿,白白造成时间和资源浪费。
⑤我国企业经济出现大量的问题,如果一些企业不能完成对员工或者是服装设计人员的培训和深造,那么整个服装企业就不能跟上时代的发展,由此在未来的发展中就会被同行企业淘汰。总而言之,现在我国服装企业面临着重大的问题,我们必须加强服装企业的技术管理来提高效益,同时不断地提高服装企业职工的技术综合素质,促进服装的生产发展。
2 充分运用技术管理来提高效益
服装企业运用技术管理来提高企业的整体效益是非常可行的途径,主要措施包括以下方面:
①技术准备是前提条件。做任何事情想要成功,那么准备工作必须是其前提条件。在服装生产过程中也是如此,我们必须做好准备工作,这是服装投入生产的基础条件,只有我们在服装生产之前,把各种可能出现的事情都预防一遍,这样才能保证生产的顺利进行,不会因为出现差错而延误生产。技术准备工作是一项非常严谨的环节,一个小的疏忽很可能造成各项资源的巨大浪费。因此,要避免此类问题的发生,我们必须进行技术管理程序,主要体现在以下几个方面:首先,在样品方面我们应该严格把关,样品呈现出的是我们生产的工艺和生产的能力,反映了服装企业的综合水平,因此我们必须按照实际的尺寸和标准来确定进行生产,与此同时,掌握面料的各种特性,比如缩水率、色泽度等相关特性。如果我们生产的样品不符合标准,生产的参数也出现问题太,这很可能导致生产失败,合作破裂,同时影响到我们服装企业的名声,但是相反,如果企业生产的服装质量较高,各项服装参数掌握得非常准确,合作方会非常肯定和认可我们的企业信誉和产品质量,有利于服装企业的未来发展。因此,在技术准备阶段我们一定要加强预防,防止各种不利事情的发生。
②加强服装材料的验收。我们服装材料的验收工作主要是检查面料的成分、色泽等各项条件与我们的生产工艺是否相符合。例如扣子的颜色与衣服的主打颜色不能相匹配、服装的拉链与衣服的设计规格不相符、面料的质量达不到生产要求等可能会导致我们的生产失败。
③根据客户的要求制定高标准和工艺的操作流程。根据我们客户对服装的要求我们应该制定相应的工艺规格和相应的操作方法,我们必须保证我们的服装生产安全,避免因为企业的操作失误而造成生产的失误。所谓的生产工艺规格和操作方法主要是指产品的规格或者是服装各个部位尺寸的要求,以及工序的操作等。除此之外,我们在制定服装的生产工艺过程中,我们应该加强自我服务意识,认真负责我们的生产过程,对服装的生产流程严格把关,通过各种查缺补漏的方法消除各种生产问题。
④根据科学准确的生产数据,有效地安排生产。由于生产提供原材料要不断地消耗我们的生产资源,不仅仅包括面料和包装等资源的使用,还包括材料的使用等,所以我们要加强原材料的生产控制,在小的细节上不断节约资源也是非常有效的方法之一。除此之外,我们一定要提供各种工序的耗时,有计划地安排生产,主要包括生产环节中时间的控制等。
⑤提供优秀的服务,完善企业内部的监督制度。在服装生产的过程中,我们一定要加强生产的监督等各个环节,不放过一点的工艺疏漏,在生产服装的过程中力求完美,使我们的生产工序更加顺畅地运行。
3 提高人员的技术综合素质,促进服装的生产发展
整个服装公司的职工综合素质也是非常关键的,它直接关系到我们服装企业的未来发展。
①通过我国服装企业的技术培训,可以组织开展群众的技术活动,从而提高整个服装企业的生产质量,使生产服装的过程更加流畅。
②在实践中改进工艺,能够合理地利用设备和工具等,提高服装生产的效率,使其在相同的生产时间内生产出更多的服装。
③在培训的过程中,有利于企业找出更多的服装设计或者是技术人才,有利于为我们的生产行业注入新的活力,形成企业自己的核心竞争力,为企业的长远发展奠定基础。
4 总结
综上所述,随着经济的发展,我国服装企业生产技术管理对企业发展的作用是非常巨大的,我们必须加强服装企业生产技术的管理环节,在技术准备阶段做好前提条件准备,其次要加强服装材料的验收,使其与我们的生产要求达到最高的匹配度,然后根据客户的要求制定高标准的工艺操作流程,根据科学准确的生产数据,合理地安排生产,最后在加强再生产过程中的管理和监督环节,为我们的服装企业技术管理制备一套完整的制度,推动服装企业的未来发展。
参考文献:
服装生产管理 第12篇
高职教育自从正式纳入职业教育的行列以来, 其任务就已经明确, 职业教育是因为它有特殊的工作过程, 即在工作的方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展方面有它自身的独到之处。职业教育课程应追求工作过程的系统化而不是学科结构的系统化, 课程体系开发中就需要建立起基于工作过程的课程观。按照工作过程的顺序开发课程, 是对课程体系进行构架, 突出职业教育特色的突破口, 目的是将理论指导下的专业实践与工作过程达到合一, 强调学科专业知识应该通过自我实践的过程中建构而获得。要想使课程内容的结构合理, 和企业需求相对接, 学校就应该建立一种基于工作过程的课程体系, 使专业课程达到有的放矢, 这也是高职教育的关键所在。
2 基于工作过程的课程体系开发思路
对工作过程的掌握是专业课教师的必备素质。目前许多高职院校在人才引进和教师培养方面更加注重实践动手能力。比如说目前的校企合作主要表现在企业对学生的预就业实习;学校为企业搞研发;接收教师到企业学习;教师流动工作站的建立等。所以工作过程的体系开发首先就是要明确思路, 即“三化”:一把教学大纲进行优化;二是课程的教学过程明朗化;三是教师专业实践熟练化。只有教学大纲按照企业技术需求去设立, 才能真正建立一个完善的工作过程平台, 同时教师在授课的过程中要掌握学生需要达到的技能点, 建立实训考核手册, 这样才能有对照地去检验学生对工作过程的掌握情况。同时也应关注教师对工作过程的掌握水平。目前大多数高职院校的教师仍然存在实践能力不过硬现象, 这是“硬伤”, 必须要治愈的, 否则我们的高职教育无法实现真正意义上的职业教育。工作过程如果将各个不同的工作阶段按照工作过程来组合, 将技能、知识和态度集成在一起, 实现的是过程的整合, 是工作过程的完整性, 这就符合以就业为导向的职业教育。职业教育是以技能为平台, 是与技能有关的知识及在技能与理论知识的传承过程中进行的价值观的教育[1]。
3 基于工作过程的《服装生产管理》课程体系开发实例
3.1 企业岗位群分析
基于工作过程的课程体系开发是以市场需求为逻辑起点, 以职业岗位群职责、任务、工作流程分析为依据, 以学校、企业专家、教育专家共同合作为开发的关键, 实现课程开发与教学设计的创新。本课程体系开发团队深入服装企业开展市场调研, 根据本专业在所对应的服装行业, 遴选了苏州富贵虎服饰有限公司、苏州美山子服饰有限公司、南京福凯华轻纺服饰有限公司、无锡比西亚服饰有限公司和江苏柒牌服饰有限公司等服装行业的代表性企业, 调研过程中与企业的人力资源经理、技术骨干等进行访谈, 获取了50多份企业对人才需求, 岗位设置等的情况调研材料。根据各企业的岗位工作流程和岗位职称 (学历层次要求) 分析并确定本专业的关键岗位群。根据职位评估情况, 确立了服装生产管理的需求岗位。
3.2 各岗位工作任务分析
通过对服装生产管理岗位性质及岗位工作流程的分析, 将其服装生产管理岗位主要“工作任务”进行分解、分析, 确定了主要工作任务所包含的“作业任务”, 然后分析完成该“作业任务”所必需的知识、技能、能力与其他素养, 由此确定相应的课程模块。
3.3 课程模块的划分
服装生产管理课程主要讲授几大知识点, 这些知识点通过模块授课, 如生产计划模块 (生产计划、交货排期、制定工艺单等) ;生产前准备模块 (包括样衣的确定, 面辅料的采购和检验, 裁剪方案的制定等) ;服装裁剪模块 (包括排料、裁剪、验片、分扎、配送缝制车间等) ;缝制模块 (包括缝制流水线安排、产量排期、半制品的检验、半制品的整烫等) ;后整模块 (包括锁眼钉扣、剪线头去污处理、整烫定型、规格和外观质量检验, 挂吊牌等) 。按照生产的流程顺序进行项目化教学, 最后学生自行编制生产流程安排生产线, 达到既定授课目标。
3.4 课程的实施过程
服装生产管理课程的实施是结合该门课程的性质尝试运用“123式挺进式”教学模式, 其中“l”是指教学过程在教学场地 (教室) 约需lh。“2”是指学生课下约需2h去准备情景任务所需的咨询、分析、决策、计划方案等内容。“3”是指在实训场地约需3h去完成实训操作。教学场用时与实训场的用时大约为1∶3。这样设计比较就符合职业教育要求的加强学生的实操动手能力;其次“123挺进式”教学模式中的“2”, 是本着培养学生自主自学能力, 培养学生分析决策能力, 以满足我国现阶段经济转型所需的高技能人才, 而人才技能的高低, 关键取决于其是否具备自主分析问题、解决问题的能力。
“123挺进式”教学模式, 首先要让学生明确自己在这门课程中自己发挥能力所占的分量, 这样他们就会积极开动脑筋, 以往的“填鸭式”教育对高职院校的教育模式来讲只能是绊脚石, 是我们必须要丢弃的。在学习的过程中, 按照空间的不同将学生获取知识的场所划分为三大块:教学场、学生场和实训场。教学场的作用是教师介绍和布置本次授课任务, 简要讲述本次任务的相关知识点, 学生按小组进行讨论、制定初步实施方案等;学生在课外的学习活动定义为学生场, 包括学生在课室、宿舍、图书馆等场所, 学生自主查资料、分析及咨询老师、列工具、耗材清单、书写实施计划 (包括计划用时、实施方案的修正备案、紧急情况的处理方法等) 等。老师以通过学校网络平台、手机等对学生进行远程指导;实训场主要用来布置场景, 学生按照生产管理岗位的工作过程, 实施工作流程。
4 结语
高等职业教育承载着社会对人才需求的重任, 是培养为社会直接创造财富的高素质劳动者和专门人才的教育机构, 作为高职教育工作者我们有义务为高职教育献计献策, 让更多的高职学生为社会服务。
摘要:高职院校的课程建设是促进高职办学模式的依据, 目前的高职课程建设还处于摸索阶段, 所以对该项课题的研究很有必要。现依据对所从事专业的教学改革经验, 在课程体系开发与研究方面作了一些探究, 提出了以《服装生产管理》课程为例的课程体系开发的框架和实施方案。
关键词:服装生产管理,课程体系,工作过程,开发与研究,教学模式
参考文献