美食节活动策划方案书(精选6篇)
美食节活动策划方案书 第1篇
一、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
二、活动内容:
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:20xx年4月8日到4月16日
四、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2.内容:
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品管理与推销
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,
酒店门口前放置升空气球条幅2个
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
美食节活动策划方案书 第2篇
美食节活动策划书1
活动背景:为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:弘扬xx美食文化,展现xx学子风采。
二、主题:xx新“食”代
三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:东区中心广场
五、参加对象:xx师范学院xx系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。
七、报名时间及方式:
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈xx;东区:王xx;电子档统一发到xxxxxxxxxxx@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
美食节活动策划书2
一、活动目的
为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。
二、活动时间:
xx年6月1日
三、活动地点:
本班教室
四、班级主题美食:
火锅料理
五、宣传方式:
教室门前张贴宣传画报
六、主打食材
1、排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)
2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等
3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)
4、糕点类食品
七、前期准备
1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;
3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。
4、确定预算等
八、活动要求:
1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。
2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。
3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。
4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。
5、未尽事宜,临时补充。
美食节活动策划书3
一、活动名称:校园美食文化节。
二、活动主题:健康美食 开心校园。
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间:本学期。
五、活动地点:西区篮球场。
六、活动人员:全校师生。
七、活动小结:
1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3、树立大家对健康饮食的理念。
八、活动具体内容:
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
(八)大学生美食文化节舞会:
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
九、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6. 学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
美食节活动策划书4
中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的.餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。
一:活动时间:
5月6日—5月29日
二:活动主题:
“狂欢美食节,畅想你我他”
三:举办单位
校区团委主办
大学生权益委员会、社团联合会联合承办
四:活动目的:
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
五:活动项目策划(明细):
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式 社团联、权委会
2、“苹果瘦身”大赛 权委会秘书处
3、“寿司大比拼” 社团联韩语社
4、“果蔬拼盘”大赛 社团联、纪检部
5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛 社团联、调研部
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛 社团联、宿管部
7、“以果会友之水果识别”大赛 社团联、秘书处
8、“以果会友之水果知识问答”赛 社团联、纪检部
9、“美食绘之摄影”大赛 社团联、宣传部
10、“餐厅美味之家”评选活动 调研部、食管部
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动 社团联、食管部
12、“食品安全知识讲座” 社团联、外联部
六:活动内容与评比方案(板块):
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式
活动内容:
①、“苹果瘦身”大赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去
②、“寿司大比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;
③、“果蔬拼盘”大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;
2、“以果会友赛”
活动内容:
①、“以果会友之水果识别”大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;
②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;
3、“心灵手巧赛”
美食节活动策划书5
活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。
三、活动时间:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场
五、参加对象:
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯63XXXX;东区:王芹63XXXX;电子档统一发到62462XXXX@qq.com。
各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
组员:文艺、体育、学术部部门部员任务:a、晚会现场的设计与装饰b、确保演出当天舞台装饰的完整性c、负责会场桌椅的配备工作;
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
美食节活动策划书6
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:
美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:
4月26日5月26日
四、活动项目:
1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. 食全食美厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动策划书7
一. 活动背景
新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。
二. 活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。
秉承学校的传统美德,美化环境,保持生态平衡,提高大家爱护花草树木的责任心,为学生创造一个充满活力的校园环境,加强学习气氛,同时,宣传温室效应的危害,倡导大家爱护我们唯一的家园——地球,并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中,由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组,进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境,又可以增进彼此的感情)
三. 活动说明
1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。
2. 活动地点:南食堂三楼
3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。
4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个
决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组
四.活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。
3比赛地点:南食堂三楼。
4初赛流程:①选5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛
③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。
④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)
5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。
②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。
③中间可以穿插一些小游戏……
④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束
五.商家赞助
1赞助金额:全程赞助
2权益:
① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)
主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
二,活动目的:通过happy20xx活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情.
③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品
④晚会结束公开鸣谢
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
备注:可以多家联合赞助
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)
①权益
②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。
③晚会结束公开鸣谢!
美食节活动策划书8
一、活动背景和主旨:
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。
二、活动主题:
用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃
三、主办单位:
10观光农业
四、活动时间:
xx年12月20日
五、活动地点:
旧食堂
六、活动流程:
(一)活动前期:
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称
5、邀请嘉宾
活动中期:
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
(三)活动后期:
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排:
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比
八、经费预算:350元左右
九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等
总负责:高群超,朱飞达
策划:高群超
十、活动对象:10观光农业全体同学
十一、注意事项:
1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
观光农业组织部
xx年11月22日
美食节活动策划书9
一、活动目的;
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;
二、活动时间:
三、活动地点:
如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;
四、活动策划者:
在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;
五、宣传方式:
1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;
2、网络宣传;
3、广播站宣传;
六、活动流程:
(一)、前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、
3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
(二)、活动概要
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位......
每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括
1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;
2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;
4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;
5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
(三)、活动后期
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)
美食节活动策划书10
一、活动背景:
为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
三、活动时间:
XX年5月10日――11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)
美食节活动策划书11
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
20xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
20xx年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=20xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食节活动策划书12
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:4月26日—5月26日
四、活动项目:1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. “食全食美”厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.“食全食美”厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动项目
活动时间
活动地点
开幕式暨动员大会
5月5日中午12:45
子衿楼203
均衡健康饮食的视频观看
子衿楼203
“食全食美”厨艺大比拼初赛
5月8日9:30
美食节活动策划书13
活动意义:丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!
活动主题:工程系首届“交流杯”美食节
活动时间:20xx年11月2、3、4号
活动内容安排
1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点:开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、11月3号8~14点:美食展销会。
11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。
11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。
3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。
活动实施安排
一、宣传阶段
1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。
2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。
3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会
4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。
5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。
二、报名阶段
6、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。
7、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。
8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。
说明
⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28
号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)⑵报名事宜:
①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。
②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。
③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。
⑶报名咨询、受理联系人:张海龙电话:0791-3913739
三、赞助商加盟阶段
9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号
10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号
11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号
加盟联系人:张行电话0791-5387017
四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)
人员安排:
㈠筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达
姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋
㈡整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙
整个活动执行总负责人:张海龙
㈢赞助洽谈组负责人:张行
执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等
㈣宣传、报道负责人:张立阳
执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社
㈤常规事务负责人:柯颜辉
礼仪、接待执行人:冯莹莹
后勤供给执行人:李洋
食品安全保障执行人:李波
秩序保障执行人:曾梦高红星
财务方面执行人:蒋春燕
㈥主持人:刘新钊吴江萍
美食节活动策划书14
活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:韩园新“食”代
三、活动时间:XX年5月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:东区中心广场
五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。
七、报名时间及方式
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@qiewO.cOm。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)
美食节活动策划书15
盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案
前言
济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08红火四月龙千潭美食节。
一、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
二、活动内容:
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:20xx年4月8日到4月16日
四、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼
品)
2.内容:
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,酒店门口前放置升空气球条幅2个,大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹,餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
美食节活动策划方案书 第3篇
每周一次的班会是学校德育教育的重要载体。传统的班会无非就是以爱、责任、规矩、勤学等为主旨, 以感人的新闻、文章、影视剧或身边的事例为主要素材, 以多媒体为主要手段, 以说教为主要形式来引导学生懂得为人之道。这种班会从现场看, 德育的实效似乎很好, 学生似乎也从中明白了许多道理。其实, 这种班会开多了, 时间久了, 学生会产生一种德育疲劳, 归根到底, 它毕竟是间接的德育讲座, 是“二手”的。
记得有一次, 为了引导学生懂得珍惜自己优越的生活条件, 激励他们好好学习, 我特地播放了一部名为《暖春》的电影。当我在场时, 学生清一色地坐好, 静心地观看电影。可是, 一见班主任不在, 在观影的现场, 有些学生根本不去理会感人的电影情节, 而是埋头于手中的漫画、校园小说、明星杂志;有些学生则在低声讲话, 时不时面露喜色, 沉醉于私聊的快乐中;有些学生则手不释笔, 忙于完成作业, 真正观看影片的学生寥寥无几。
在窗外, 见到教室内的此番情景, 我很生气地狠狠批评了那些不看电影的学生。事后, 我静心反思了一番:其实, 现在的学生, 都是在蜜罐里长大的, 没有经历过人生磨难, 故而对影片中小女孩的苦难遭遇难以产生共鸣, 难以流露出本色的感怀之情。再则, 这部电影不是学生自己的选择, 是班主任出于德育功利的需要强加给学生的, 是学生被动观看的。所以, 出现一些学生游离于电影之外的情景也就不足为奇。
这次失败的班会课, 让我彻底明白:没有体验的德育是苍白无力的, 很难真正走进学生的内心深处。而体验, 才是最好的德育之师。
由此看来, 班主任的德育工作宜变被动为主动, 充分挖掘出学生内心深处积极向上的修身能量, 充分发挥学生间相互影响、彼此监督、彼此约束的力量。这才是德育的正道所在。为此, 我改变了传统的班会课模式, 构建了一个重在学生实践, 培养学生动手能力, 旨在让他们学会生活、学会做人, 能够体验快乐的舌尖上的班会世界, 即自制美食系列班会活动。
二、寓德育于美食, 本色现真心, 上善若水, 为人之根
( 一 ) 一顿饺子 宴 , 吃掉了“ 自私”, 吃出了“人性”
深入初一新生, 姑且不论上学迟到、上课讲话、抄袭作业、说谎、课后逗留于小店、与同学吵架等现象, 单是自私、匮乏合作精神的个性缺陷, 就足以令人心寒。而这些是人性层面的, 是人之为仁、为人的根本。
要改变这些, 单靠一番批评教育、苦口婆心的说教, 很难奏效。再则, 六年的小学生活, 很多学生早已漠然于这种自私, 早已意识到:犯了错误若能及时认错、态度良好, 便可从容过关、继续犯错。那种单纯的说教式德育, 不仅使班主任花费口舌的实效大打折扣, 德育工作也显得很被动, 而且治标不治本, 难免有学生故伎重演。因为说教并不能激发出学生自我德行修正的主动性, 不能引发学生自己发自内心的悔改, 只是迫于班主任的威严, 学生见机行事的作伪结果。
初一是班集体团队精神构建的重要时期, 所以, 班主任务必要剔除学生身上那种自私意识, 培养同学间的合作精神, 让他们懂得“七分想自己, 三分想他人”的道理。
案例1:一顿饕餮的饺子宴
学生对于吃饺子可能无动于衷, 但包饺子, 个个都会满心激动。于是, 我便和学生约定, 以两个星期为期限, 凡是能乐于助人者、团结同学者、关心他人者、善于合作者……都可以获取参加饺子宴的门票。
这两星期内, 往常不绝于耳目的小打小闹, 绝迹;事不关己、高高挂起的常态, 匿迹;唯我独享, 不与你分毫的表现, 消失。
经过公测, 每个学生都拿下了参加饺子宴的门票, 他们纷纷喜笑颜开, 兴奋不已。
耐不住那一双双催促的眼神, 我在黑板上写下了:“饺子皮, 每人20张;饺子馅, 每人一份, 分量口味自定;碗筷, 每人一副;所需调料, 自备。”整个教室先是出奇的静, 每人都拿出本子记着, 接着就是兴奋的喧闹……
星期三, 每个学生如约带来了饺子皮、饺子馅等, 居然没有一个忘带的。由此看来, 只要学生上心, 就没有“忘记”可言。
下午班会课, 几个男生主动要求去学校食堂的冰柜里取回饺子馅和皮, 其余学生则各就各位, 忙着拼桌子、扫地、铺一次性桌布、洗大托盘……几乎没有一个闲着的, 此时他们早已忘记了“自私”为何物, 正无意识地践行着“合作、互助”。
“童同学 的陷全是 榨菜 , 怎么吃呀?”
“和沈同学的搅拌一下, 他肉多。”
“小不点的饺子馅韭菜太多了, 不好吃……”
“王同学带的都是精肉, 和她的混合不就刚刚好吗!”
“陈同学带的是甜的豆沙馅, 我没吃过, 不知道好不好吃, 待会儿一定要尝尝。”
“哇, 钟同学的馅真香, 你妈炒好给你的吧, 别忘了给我吃几个。”
……
“饺子怎么包呀, 谁会呀……”
“陆小姐 会包 , 瞧 ! 像模像样的……”
“包得慢点, 让我们看仔细了。”
每个学生的手指都不十分灵活地捏着饺子皮, 一个个都是趴地将军。
“这饺子皮, 粘不牢, 边上蘸点水, 好包很多。”
旁边的学生纷纷跟着做。
“谁还有饺子皮, 给我几张……”
你缺我给, 我少你分的说话声、叫喊声, 弥漫着整个教室;你赞我包得好, 我笑你包得丑的戏谑声, 不绝于教室;忙拍照、抢镜头的兴奋声, 四溢于教室……整个班级俨然成为了一个你中有我, 我中有你的大家庭。
包完饺子不分男女, 每个人都主动端着放满饺子的大托盘, 紧随教师后面, 向食堂迈进。此时学生早已忘记了重量为何, 纷纷沉浸在喜悦之中。
许久的等待之后, 第一锅饺子出炉, 力大的男生不由分说地就往教室里抬去, 其余人忙着分享调料。
教师分着饺子, 同学举着碗接, 不管得到的多与少, 大家都津津有味地吃, 吃完了再要……
“太好吃了, 我还要。”
“吃这饺子, 满是惊喜, 因为不知道下一个是什么味道的。”
“从小到大, 从没有吃过像今天这么多的饺子, 我吃了50多个。”
“回家, 我不要吃晚饭了, 替我爸省粮食, 呵呵。”
“我再要几个, 打包回去, 给妈妈尝尝。”
……
一顿饺子宴可谓吃掉了自私, 吃出了人性。其一, 不计较:只要有条件, 就贡献自己的饺子馅, 贡献自己的力气;不在乎吃到饺子的多与少, 不斤斤计较;不介意被人说“能吃”, 开得起玩笑, 本能地豁达。其二, 懂合作:你抬不动, 我帮着你;你缺调料, 我分给你;我不会, 跟你学;本能地互相帮衬, 默契地合作。其三, 懂体贴:不少学生在学校吃了饺子还不忘家里的父母, 讨要打包袋打包回家。
人, 因为自私而计较;因为不计较而豁达, 因为合作互助, 而践行了替别人着想的意识。
一顿饺子宴, 让学生体验到了独木难已成舟的道理, 体验到了与其独乐不如与众同乐的生活态度, 这就是一堂成功的德育教育。
(二) 一份馄饨, 送走了“懈怠”, 迎来“孝心”
教师平日苦口婆心地对学生讲“要努力学习, 读书是为自己读, 要孝敬父母……学生早已漠然, 这就是言教之德育的悲哀。难道是学生的心已冷, 无视学习和父母吗?难道就没有更好的办法激发出学生那深藏于心底的学习热情和拳拳孝心吗?
案例2:一份特别的母亲节礼物——馄饨
倘若问学生什么时候是儿童节、圣诞节、情人节, 无人不知;当问到什么时候是母亲节时, 就不是每个人都知道了。于是, 我便和学生约定, 让他们用自己的成绩为母亲赚取母亲节的礼物——馄饨。
具体标准是:母亲节前所有学科的单元测试成绩, 取最好的那次, 与自己的期中考试成绩相比较, 看谁的成绩在进步, 进步大的就多“赚”馄饨回去, 只要有进步的就“赚”10个馄饨回去, 因学习态度不端正, 没进步或退步的就空手回家。
此令一出, 学生面面相觑, 其实我心里也没底, 不知道这块“石头”能否掀起“以勤学佳绩赚取馄饨”的浪潮。
等到几门学科单元成绩一出来, 学生纷纷开始计较起自己的分数来, 想多赚取些馄饨回去, 祝贺妈妈“母亲节快乐”。
母亲节那天我买了6斤馄饨皮, 4斤多的肉, 在同事的帮助下, 将所有馄饨皮包好, 下午放学前, 依学生成绩的进步情况, 开始奖励“馄饨”。
“我只有10个, 班长, 你赚了多少个?”
班长把保鲜袋外面标有数目标的签给他看。
“猴子, 你赚到馄饨了吗?”
“不知道, 谁赚得最多?”
……
“别把馄饨挤成一团, 回家就没办法吃了。”
“把袋子的口打开, 摊开一点。”
有的学生在比较谁赚的多, 想知道自己是胜还是败;有的学生, 用一只手捧着馄饨回家, 生怕它黏在一起;有的学生则静静地看着其他同学, 觉得自己赚少了, 不甘心……
晚上, 家长纷纷发来了短信或留言:
“谢谢!我正吃着馄饨, 享受着母亲节的快乐!您费心了, 十分感谢!”
“吃了女儿赚回来的馄饨, 心里的美意比馄饨更美, 想不到可以吃女儿赚回来的食物。女儿长大了, 懂事了。谢谢柯老师教导孩子们对父母的反哺。”
“母亲节, 收到这样特别的礼物, 我很惊喜, 让老师费心了。”
“很意外, 吃到了儿子赚回来的馄饨。”
……
一份特别的母亲节礼物——馄饨, 送走了学生的懈怠, 引出了学生的孝心, 这里有两点。
其一, 学生骨子里有要强之心。平日面对乏味的两点一线, 学生总是易于懈怠, 不是他们不知道学习的重要性, 而是难以具备恒久的学习热情。因此不管家长、教师如何苦口婆心, 学生还是难免对学习产生懈怠。但是, 只要给学习调点颜色, 学生骨子里的要强就会喷薄而出:课间抓紧时间做作业, 不懂就问, 饭后互相帮助背知识点……
一旦学生骨子里的要强心被挖掘出来, 他们就会如大人般“肩负使命”, 这就是他们最本真的能量。
其二, 学生的孝心未泯。处在青春期的学生会自以为长大, 对父母的一些教导不屑一顾, 抑或公然反击, 给人以不孝之表象。其实不然。在这次活动中, 每个学生都和自己的过去——期中成绩较劲, 铆着一股劲儿, 想超越过去的自己, 赚取更多的馄饨, 回家孝敬母亲。这就是学生心底最淳朴的孝心, 正彰显了学生身上天然去雕饰的纯美品质。
( 三 ) 一个个寿 司 , 卷走了“ 浪费”, 卷来了“生活本领”
如今的学生, 大多是在饭来张口、衣来伸手的精心呵护下长大的, 过着想要什么、就能得到什么的养尊处优的日子, 自然他们无感于“节省”, 一直尽兴于“消费”。
那么, 怎样才能让学生拥有一次货真价实的“节省”体验, 获得一次买东西“货比三家以求物美价廉”的生活体验呢?
案例3:一次物美价廉的“寿司”会
周五放学前, 如往常一样我将下周三的班会内容写在黑板上:“做寿司, 食材:包饭紫菜, 1包;黄瓜, 1根;火腿肠 (或香肠等) , 若干;酱, 自定;竹帘, 人手1张;刀, 一把;打包盒, 一个。要求:货比三家, 物美价廉。学生在本子上记下后, 一下子炸开了锅, 七嘴八舌地讨论开了:
“这次买包饭紫菜, 我要多跑几家店了, 不到校门口那家韩国店买了, 那里超贵的。”
“竹帘, 到哪里买便宜点, 回去问问妈妈。”
……
周一, 在上交的班会本上, 学生记下了自己此次购物的心得。
“星期六, 我和王同学约好一起去买材料。我们坐公车到了大红鹰, 在一楼逛来逛去, 始终没找到竹帘。见售货员在那里, 想去问又不好意思。最后还是我去问了, 答案是没有。于是, 我们又步行到沃尔玛。因为不知道竹帘的位置, 所以到处乱逛。后来遇到了也来买东西的颖小姐, 看见她购物车里的紫菜和竹帘, 急忙和她一起去二楼。好便宜啊!买6张送一张, 总共只要7块8, 比寿司店里便宜了将近一半。”
“星期天, 我和妈妈逛了很多超市和菜市场, 发现每家超市便宜的东西都不一样, 包饭紫菜, 沃尔玛最便宜;肉松, 小芳超市最便宜;酱, 大红鹰最便宜。从这次买东西的过程中, 我知道了买任何东西都要货比三家, 这样就可以买到最实惠的东西。”
“虽然只是分到买黄瓜, 但是也算费尽周折!我没去超市, 那里的货太贵, 又不新鲜。所以, 我去了菜场。但是菜场很多啊, 去哪里的菜场呢?最后, 向街坊打听到二小那边的野菜场最便宜、最新鲜, 因为都是农民伯伯自己种的, 很新鲜。”
……
班会课上, 学生一边交流着买东西的经验, 一边手里忙着切黄瓜、卷寿司。有说有笑, 有吃有玩, 其乐融融。
在第二天上交的班会本上, 学生这样写道:
“在电视上看别人做寿司如此简单、迅速、熟练, 可是自己做起来就不那么容易了。第一个寿司不仅不均匀, 而且还难以入口。不过, 几经周折, 总算做出了真正的寿司。”
“做寿司, 要考虑饭量的多少, 多了不行, 少了也不行。在做的时候手套上最好沾点水, 这样不易沾饭。同样, 在切的时候, 刀上也沾点水, 就较容易切。看别人做寿司容易, 自己动手却很难, 真是吃起来容易做起来难。”
……
家长如是反馈:
“很意外, 吃了一个, 味道还不错, 也很感动她能亲手做出来, 同时也感谢老师的正确引导, 让她知道了节约, 做事情不容易。”
“我女儿会做寿司了, 我们做家长的很惭愧, 还不知道怎么做的。女儿自从上了初中学会了许多小本领, 特别是这次做的寿司, 味道真的不错, 比店里买的还好吃, 有空想请教一下女儿呢!”
“儿子居然会做寿司了, 很高兴。尝了一个, 味道也不比沃尔玛的差。我们在商量, 双休日再让儿子做一次, 让家里人也尝尝他的手艺。让老师费心了。”
……
这次做寿司, 学生的收获不浅:
其一, 学会了买东西货比三家, 知道要节约了。
其二, 拥有了一项生活本领和许多生活感悟。经历了亲自做寿司的过程, 学生不仅掌握了做寿司的原理和技巧, 更是感悟到了“临渊羡鱼, 易;退而结网, 难”的生活道理, 更懂得了去珍惜现在的拥有。
其三, 让家长获得了新的骄傲。在目前分数第一的大环境下, 家长也在向孩子追索分数, 一时间, 分数成了大家共同的唯一标签, 而忽略了孩子身上其他的闪光点。而这种寿司会, 冲破了成绩唯一的樊篱, 在生活层面, 展现了学生的综合能力, 尤其让那些后进生的家长看到了新的希望, 获得了新的骄傲。
三、美食班会、德育课堂上, 人人都是骄子
美食班会 创设出了 德育的体 验课堂, 让学生在亲身经历中放下了自私, 体会到了合作、互助的快乐;让学生在集体同化中不甘示弱, 共同努力, 以自己的努力彰显出了心底那份本能的、久违的孝心 ; 让学生切 身体味到 了“节省”的幸福感, 感悟出凡事看似简单、实际却不简单的生活道理;更是让学生在自制美 食的过程 中学到了 生活的本领, 丰富了“学习——考试”这一无限循环的校园单曲, 初次体验到了来校读书的别番寄托和快乐, 品尝到了生活的乐趣和美好。
德育, 不仅是对学生为人的思想品德的修正, 让他们明白为人的本色光辉, 更是对学生生活的乐趣、幸福感的引领, 让他们明白生活无限好, 酸甜苦辣咸, 各有其精彩的道理, 从而能够积极、阳光地去迎接生活。莘莘学子, 背负着沉重的书包来学校读书的最终目的是为了成年后的生活, 既然如此, 身为班主任这一特殊角色的师者, 就应该走出“应试——高分——重高——升学率”的局限, 以更广阔的视域去引导学生。
如人的十个手指伸出有长有短一样, 人各有所长, 各有所缺。有的人擅长学习, 有的人擅长运动, 有的人古道热肠, 有的人生活能力强……而人之所长总是在自己人生的不同时期、不同领域彰显着自我的价值:善学者, 在象牙塔时代是骄子;热心者, 在人际交往中是骄子;善生活者, 在成年自立时期是骄子……
横看成岭侧成峰, 站在不同的角度去看我们的学生, 会发现每个学生都是骄子;在他们人生的不同时期, 会发现骄子的格局时刻在变:曾经教师眼里的学习骄子, 可能落寞, 成了生活的低能儿;曾经教师眼里的后进生, 可能“聚变”, 成了生活中的佼佼者。
所以, 人无论在什么时候、什么情况下, 都不可以懈怠生活, 败兴地生活, 因为生活很公平, 总会在时间熔炉的磨炼中, 让每个人都获得生活的自信、尊严, 体味到自我不可缺失的人生价值, 体验到属于自己的那份生活的幸福感与坦然心态, 挥写出大写的“人”字!
四、几点思考
(一) 德育内容不能脱离学生的生活
通过自制美食系列班会活动的实践, 我深深地感觉到学生的德育教育必须要立足于他们的生活实际, 脱离生活的教育是空洞的, 效果也是甚微的。为此, 我们在选择德育内容时必须要了解学生, 了解学生现在在思考什么、做什么、对哪些事物感兴趣, 等等。只有这样, 我们的德育教育才能有的放矢, 才能更加有成效。我所实践的美食系列班会活动, 就是抓住当下学生对美食的兴趣, 实现了德育教育的任务。所以, 我在今后班会课上还会进行类似的内容设计, 以便更好地实现德育目标。
(二) 班会是对学生进行德育教育的主阵地
在学校教育中对学生进行德育教育, 除了政治课之外就要属班会课了, 尤其是主题班会课。学校教育中课堂教学是进行知识传递、技能传授的主舞台, 但是如何利用班会课以实现德育的相关目标与任务, 应该值得我们教师认真思考与践行。实践证明, 我们的学生在成长过程中需要教师的指导, 在思想上更是如此。通过系列主题班会课, 我们可以有效对学生开展心理、思维、情感等方面的德育教育工作。
(三) 班会课是教师德育能力提升的平台
通常而言, 班主任的学生管理能力以及教育能力是随着工作时间的增长而逐渐提高的。班会课就是彰显班主任综合能力的平台, 通过这个平台可将班主任的教学设计能力、课堂驾驭能力、学生的教育能力等一一体现出来。徐丽松教师在其发表的《班会课:班主任专业化发展的重要一课》一文中认为:“班会课活动是来源于德育工作实践的、集体性的研讨的实践活动, 是新班主任要求自身发展的、自下而上的主动性活动。”1我非常赞同上述观点。对于班主任而言, 德育工作是其日常教育活动中一项非常重要的内容。而其得以集中体现的舞台便是我们每周都要进行的班会课。
综上所述, 通过系列美食班会课的设计与实践, 我对班主任的德育工作有了一个更深的认识, 对于德育实践中的相关技巧、要求也有了明确的体会, 对于如何做好新时期的班主任工作也有了一定的心理准备。美食系列班会课仅仅是一次尝试, 我认为要想做好初中学生的班主任工作, 还需不断地去思考、设计及实践更多的德育之法。
摘要:缺乏体验的“二手”德育, 是苍白无力的。德育, 不仅是修身, 更是修心。它让学生明白的, 除了为人的本色的善之人性, 还有生活中的各种道理和那份淡定的生活态度。本文以美食班会为契机, 在有限的空间、时间里, 试图为学生提供了一个体验的舞台。
关键词:饺子,馄饨,寿司,合作,孝心,本领
参考文献
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美食节活动策划方案书 第4篇
“万千百十工程活动”自2008年7月份启动以来,得到了读者的热烈响应,每天都有很多读者来电、来信咨询和报名,截止到2009年2月2日,已有来自全国各地的3086人报名参加本活动(资料已建档报名者)。鉴于活动发展需要和活动施实过程中出现的种种问题,我们对活动方案作了相应的补充和调整,现说明如下:
一、“万千百十工程活动”主办方
1、主办单位:《创富指南》杂志
2、“万千百十工程活动”特设工作小组
组长:
尧俊清(执行主编)
电话:027-8726274513237194321
副组长:
黄祥福(编辑部主任)
电话:027-8726278013886113800
杨景乐(市场部主任)
电话:027-8726707315071423763
二、活动目的、意义
1、帮助读者创业致富。具体方式:给读者介绍经杂志社考察论证过的、切实可上手操作的赚钱项目,并在经营运作过程中给予帮助和指导,以最大限度保障读者创业成功。
2、扶助有好项目的招商企业(个人)做强做大。具体方式:把杂志社“万千百十工程活动”会员、“创业无忧俱乐部”会员及其他到杂志社找项目的读者介绍给我们考察过的项目单位(个人)并促成、见证双方合作。
3、体现本刊“帮助无业者创业、指导创业者致富”之社会责任。《创富指南》杂志的办刊宗旨即鼓励、帮助、指导老百姓创业,让老百姓通过创业方式实现就业和通过创业走上致富之路。
三、“万千百十工程活动”名词解释(较初始解释有所变动)
“万”:挂名帮助、指导数万名读者创业,年收入五万以上。
“千”:树立一千个通过创业三年内成为百万富翁的创业典型。
“百”:以杂志社的名义重磅推出一百个经杂志社考察、论证过的切实可上手操作的创业项目。
“十”:扶助数十个有发展潜力的招商企业做强做大,三年内资产超千万,并树立十个和《创富指南》杂志一同成长的样板企业。
四、读者如何报名参加本活动
1、哪些人可以报名“万千百十工程活动”?
答:凡年龄在18周岁以上的本刊读者均可参加。
2、报名方式、流程:
①将“个人身份证复印件、两张一寸彩色免冠相片、个人简历及联系方式”用挂号信寄至本刊编辑部。
地址:武汉市武昌丁字桥路51号弘业俊园B座1101室《创富指南》杂志编辑部收邮编:430071(特别说明:请在信封上注明“参与万千百十工程活动”字样)
②交纳98元活动经费。
费用说明:为确保报名者能及时、准确了解“万千百十工程活动”进程和相关信息,要求报名者每人订阅《创富指南》杂志一份,十二期共60元。因寄普通信件杂志有可能在邮递途中遗失,因此我们将以挂号信方式给读者寄杂志,十二期杂志挂号费共计36元;报名者地址变更时请电话(027-87267012)通知杂志社,以便我们按新地址邮寄。所有参与“万千百十工程活动”的读者,每人将发“万千百十工程活动”专用会员卡一张,会员卡成本费2元。
即:98元活动经费=十二期《创富指南》杂志(定价共计60元)+十二期杂志挂号费共计36元+会员卡成本费2元
交费方式,二者任选其一即可:
A银行汇款:
开户行:中国农业银行
户名:邹红
账号:95599 8005 97982 77113
B邮局汇款:
地址:武汉市武昌丁字桥路51号弘业俊园B座1101室《创富指南》杂志邹红收邮编:430071(特别说明:请注明“参与万千百十工程活动”字样)
③交费后,请电话确认。
确认电话:027-5189643287267012
说明:所有报名者,即自动成为“万千百十工程活动”会员,我们将发会员卡一张,会员凭会员卡可享受“推荐项目”、“指导运营”等相关待遇。
五、项目单位(招商企业)如何报名
1、哪些项目可以参与“万千百十工程活动”?
答:①有一年以上运作经历,并有成功案例;
②项目方同意邀请杂志社记者到现场考察、核实项目真实性及可操作情况;
③读者接产过程中,项目单位同意接受杂志社的监督,或作为第三方见证。
2、报名方式、流程:
①将“单位营业执照复印件、项目负责人身份证复印件、两张一寸彩色免冠相片、个人简历及联系方式”连同“推荐项目的基本情况(项目简介、投资额度、适宜人群、市场分析等资料)”一起用快递的方式寄至本刊编辑部。
地址:武汉市武昌丁字桥路51号弘业俊园B座1703室《创富指南》杂志黄祥福 收邮编:430071
电话:027-8726278013886113800
(特别说明:请注明“参与万千百十工程活动”字样)
②估计杂志社收到快递后,电话027-87262780找黄祥福主任咨询项目是否能入选等具体情况。
③初步确认入选后,杂志社将派记者到项目单位考察项目的真实性及可操作性。
④考察通过后,签订合作协议书,项目入选“万千百十工程活动”成功。
凡入选项目,本刊将优先推荐给“万千百十工程活动”会员、“创业无忧俱乐部”会员和其他电话到杂志社寻找项目的读者。
六、咨询电话
个人报名:027-51896432 87267012
美食节活动策划书 第5篇
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;()
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
1)主题:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:设固定的展区,制作成品展示。
3)形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
4)互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
5)内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
1)主题:轻松体验,更欢乐。
2)形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
3)内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
4)明档:采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
校园美食节活动策划书 第6篇
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。
二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃
三、主办单位:10观光农业
四、活动时间:xx年12月20日
五、活动地点:旧食堂
六、活动流程:
(一)活动前期:
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称
5、邀请嘉宾
活动中期:
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
(三)活动后期:
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排:
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比
八、经费预算:350元左右
九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等
总负责:高群超,朱飞达
策划:高群超
十、活动对象:10观光农业全体同学
十一、注意事项:
1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
观光农业组织部







