奶牛生产范文（精选11篇）

奶牛生产 第1篇

1 发病原因

1.1 母牛分娩前后, 大量钙质随乳汁

排出, 而此时从肠道吸收的钙量减少, 机体动用的骨钙能力降低, 排出的钙量超过了从胃肠道吸收的和动用骨钙的数量, 致使血液中钙的含量急剧下降, 造成奶牛急性钙代谢障碍。

1.2 奶牛分娩过程中大脑皮层过度

兴奋, 产后随即转入抑制状态;分娩后腹内压力突然下降, 大量血液进入腹腔脏器和乳房, 导致脑部贫血, 使抑制程度进一步加深, 影响了血钙的调节机能。机体运用骨骼中钙储备的能力迅速降低, 使血钙减少;血钙减少进而降低神经系统的兴奋性, 加深抑制程度。

这样两者互相影响, 使血钙急剧下降, 病情迅速恶化。

1.3 奶牛怀孕期间, 母体产奶和体内

胎儿生长发育都需要大量的矿物质和维生素。怀孕后期胎儿骨骼发育特别迅速, 使母体骨骼中的钙大量丧失, 因此分娩时, 骨骼中可动用的钙也大大减少, 如日粮中的钙不足, 会导致母体血钙含量降低。饲料配合不当, 特别是钙磷比例长期失调, 维生素D的不足或缺乏, 钙、磷的吸收降低均可导致钙吸收减少、血钙降低。

1.4 母牛怀孕后期胎儿发育迅速, 胎

水增多使子宫占据腹腔的大部分空间, 增大的子宫对胃肠等消化器官形成压力, 影响胃肠消化功能, 使肠道对钙的吸收降低。

雌激素含量增多影响母畜食欲, 使钙的摄入量减少。另外母牛怀孕末期的高钙低磷饲料也会使血磷降低。

1.5

奶牛产前患有前胃疾病 ，可使食欲下降、消化功能出现障碍，从而影响钙、磷的重吸收和利用。

2 临床症状

2.1

典型生产瘫痪, 典型病例多于产后 12～24 h 急性发作， 通常有发病前兆，其病势急剧。 患牛精神萎靡，食欲减退，行走及站立不稳，交替踏脚，肌肉震颤，随后卧地不起，呈典型卧势，即四肢屈曲于躯干之下， 起初头颈伸直置于地上，不久即弯向胸侧，人工拉直， 松手后又弯向胸侧， 后期患牛昏迷，意识抑制和知觉丧失。体温有时下降至 35～36 ℃，呼吸缓慢而深，心跳细弱，次数增加，达 90 次/min 以上。 皮肤、耳、蹄末稍温度下降、发凉，针刺反应微弱，跗关节以下知觉减弱与消失。舌及咽喉麻痹，因唾液积聚，呼吸略带啰音。 舌常垂于口外， 手拉舌头不回缩。 该病死亡率较高，但发病率不高。

2.2

非典型生产瘫痪, 多于分娩 3 d后发病，其发病缓慢，症状不像重症那样明显。病牛有时尚能勉强站立，但后躯摇摆，体温不低于 37 ℃，精神沉郁，不昏睡，反射迟钝，胃肠蠕动迟缓，反刍减少，消化功能降低。特殊表现是病牛伏卧时头颈姿势不自然， 由头颈至鬃甲的连线呈“S”状。

3 诊断

根据患牛年龄 (5~8岁) 、胎次 (3~6胎) 、发病时期 (产后3 d内) 、特有症状、血钙浓度 (降至8 mg/100 m L以下) 及乳房送风的疗效即可确诊。

4 治疗

4.1 钙、糖疗法

静脉注射20%葡萄糖酸钙溶液800 m L或5%葡萄糖氯化钙注射液600~1 200 mL, 25%葡萄糖注射液1 500~2 500 mL, 氢化可的松300~500 mg。1%安钠咖2~3 g混合后静脉注射, 同时加入维生素C, 缓解心脏应激反应。注射速度要缓慢, 并注意监听心跳情况, 防输入过快引起心跳骤停。为防止药液漏出血管引起坏死组织, 氯化钙的浓度最好不超过1%, 一次用量最多不超过7 g。一般注入后患牛即可站立, 否则6~12 h后应重复注射1次或加入磷酸二氢钠。

4.2 乳房注入鲜奶法

乳房内注入鲜奶时, 在前乳叶注入2 000 mL, 后乳叶注入2 500 mL。

4.3 乳房送风

本法适用于对糖、钙疗法反应不佳或复发的病例。该法可使流入乳房的血液减少;全身血压升高, 消除脑缺氧、缺血, 使其调节血钙平衡的功能得以恢复。

使用乳房送风器打气, 打入空气前要挤净乳房中的奶, 并用酒精棉球消毒乳头。4个乳区均应打满空气, 打入的空气量以乳房皮肤紧张, 乳房基部边缘清楚隆起, 轻敲乳房发鼓音为标准, 随后用纱布条将乳头轻轻扎住, 防止空气溢出。通常打气30 min后, 病畜能苏醒站立, 如未见好转, 经6~8 h后再重复1次。病畜站立后, 经1 h可将结扎布条除去。如乳房已感染, 可先注入1%碘化钾溶液, 然后再打气。

4.4 激素疗法

肌肉或静脉注射ACTH 200~400 U, 每8 h注射1次。ACTH可促进肾脏血液循环, 使肾脏对钙的回收增加, 以提高血钙浓度。

4.5 其他疗法

若生产瘫痪同时伴其他疾病, 需对其他疾病进行对症治疗。如严重臌气, 必须穿刺瘤胃放气;胃肠不适, 可用健胃药;若有脂肪肝, 需进行肝解毒等。

在进行上述治疗的同时, 还应加强护理, 多加垫草, 防褥疮, 防跌倒。病后1~2 d不可多挤奶, 以后再逐渐增加挤奶量。

5 预防

5.1 母牛怀孕期间增加矿物质 (主要是钙) , 多喂胡萝卜和青绿饲料, 并经常进行运动, 增加光照, 使体内维生素D增多, 促进钙、磷的吸收。

5.2 营养良好的母牛产前两周减少蛋白质喂量, 产后给予大量温盐水。

5.3 母牛分娩后不要立即挤奶, 产后3 d内不要把初乳挤净, 一般只挤1/3~1/2, 以维持乳房压力和防止钙损失过多。

5.4 分娩后及时静注葡萄糖酸钙注射液300~500 mL。

5.5 奶牛干奶期, 最迟从产前两周开始供给低钙料, 减少日粮中的钙量, 激活甲状旁腺的机能, 提高机体吸收钙和动用骨骼钙的能力, 是预防生产瘫痪的一种有效方法。每头奶牛每天补钙量以40~50 g为宜, 最多不超过100 g。

奶牛生产工作总结 第2篇

全市上半年，奶牛生产遵照市委年初确定的重点工作和各项目标任务，即××市委20××年初全市经济工作会议确定的各项工作任务；认真学习贯彻中央、省委、××市委经济工作会议及省畜牧工作会议精神。现将全市上半年奶牛生产的各项工作总结汇报如下：

一、全市奶牛生产各项指标完成进展情况

（一）全市奶牛生产各项指标的完成情况。

全市上半年奶牛生产的各项指标预计完成情况：全市上半年奶牛存栏11600头，全市上半年成母奶牛可繁数7900头，全市上半年鲜奶产量63000吨。

（二）全市主要技术推广指标完成情况

1.全市青贮饲料种植技术推广。全市20××年推广青贮饲料地6000亩，到20××年11月中旬我市玉米秸杆青贮10000吨。主要有林业青贮公司，新乐绿都牧业奶牛场及各个乡镇奶牛牧场和奶牛合作社及家庭牧场等制作完成。

2.全市推广奶牛冻配和性控技术。全市上半年引入优质冻精和性控（产母）冻精8000剂；全市上半年奶牛冻配和性控（产母）冻配39100头；全市上半年完成奶牛冻配和性控（产母）冻配受胎率获得93%以上的好成绩。

3.全市奶牛检测工作。全市上半年完成春季奶牛防疫检测工作，全市奶牛免疫密度保持100%的最佳好成绩。

（三）全市奶牛生产主要项目完成情况

1.全市招商增牛项目进展。全市上半年完成大型招商增牛项目三个。一是杭州娃哈哈投资集团总部在××市新建3个3000头现代化奶牛场，目前已在××市杨岗镇六人班村完成征地600亩一期启动工作；二是北京鑫宏投资集团在××市新乐乡绿都牧业完成整体牧场龙断任务，继续新建3000头现代化奶牛场一期工程已开始启动；三是北京汇源投资集团在××市珍宝岛乡新跃村征地800亩，新建现代化奶牛场规模在6000头的一期工程已在实施阶段。

2.全市集中榨乳厅项目申报进展。全市上半年完成集中榨乳厅项目申报两处。一是在××市杨岗镇六人班奶牛小区新上现代化奶牛集中榨乳厅供300头规模奶牛场项目筹备一处；二是在××市杨岗镇新上现代化奶牛集中榨乳厅供600头规模奶牛场项目筹备一处，两项均已完成项目的论证和项目申报的各项筹划工作。

3.全市启动实施“黑龙省20××年新建现代化奶牛场100个项目”申报工程。××市畜牧局奶牛推进办组织申报20××年黑龙江省启动实施“申报新建现代化奶牛场100个项目”工程两个。第一个有条件已具备申报单位：杭州娃哈哈××市乳业分公司，上半年已开始启动“实施现代化规模3600头的奶牛场”项目工程；第二个有条件已具备申报单位：北京鑫宏投资集团××市牧业有限公司，上半年也已开始启动“实施现代化规模3000头的奶牛场”项目工程。目前已完成“实施方案”的全部项目申报工作。

二、全市科技支撑贡献率完成进展情况

（一）科技推广与信息上报工作进展。参加市科技局组织的三下乡科技宣传活动2次，宣传奶牛良种、良法、良料是奶业持续发展的根本，宣传奶牛科学饲养管理知识，奶牛的常规病预防及防治，疫病防疫的重要性；发放科普资料2000份；全市上报省市科技信息资料28份，科技贡献率已达到57%以上。

（二）参加并协助××市老促会来我市奶业调研工作。

（三）抓好全市生鲜乳“第三方检测”安检工作的满意率99.1%。

（四）构建奶业协会工作。起到政府、企业、奶牛牧场、合作社及家庭牧场和广大消费者之间的桥梁和纽带作用，并成为奶业合作组织和奶牛养殖户的行业之家。当前协会组建工作在筹备。

（五）建立健全奶牛生产链条的优化体系进展。？不断完善牧场化、小区化集中（合作化）及家庭牧场化“五统一”的管理原则，即：统一品种品系；统一疫病监控；统一饲养管理；统一TMR增产；统一机械榨乳。？监督管理鲜奶收购工作，维护全市生鲜乳“第三方检测”安检的公平性，杜绝鲜奶中掺杂掺假现象，维护消费者合法利益，保证全市奶业生产健康有序创优发展。

三、存在问题

（一）全市养奶牛的鲜奶价格和检测技术指标，还不尽合理。政府和各部门单位的扶持力度不够，已有的政策扶持兑现过缓过慢。

（二）全市扩大奶牛规模化养殖的资金和贷款，政府和各部门单位均不能协力完成。

（三）全市奶牛疫病监控力度还不够。特别是针对整个全市奶牛牧场、小区、合作社、家庭牧场及散养户的检查和督查力度不够。

四、今后的工作打算

（一）认真总结回顾以往的工作。努力争取完成全市全年的奶牛生产推进的各项工作和奋斗目标。

（二）加强全市生鲜乳“第三方检测”安全生产和质量安全监管的工作力度。

（三）加大对全市强强联合的奶牛牧场化、奶牛小区化集中（合作化）及家庭牧场化的扶持力度。加快东部半农半牧地区经济大发展和绿色畜牧业战略转型升级的核心要务，以突出解决当前小规模生产与瞬息万变的大市场难以协调的现实问题。积极争取国家、省、市对东部半农半牧地区的奶牛牧场化、奶牛小区化集中（合作化）及家庭牧场化和农村经济组织的项目扶持，巩固现代新型的农村经济强强联合的奶牛牧场化、奶牛小区化集中（合作化）及家庭牧场化的建设成果。

（四）加大力度调整农业种植结构。大力推广优质牧草种植的推广力度和“退耕还草、退耕还湿、退耕还绿、退耕还原生态”的工作力度。当前优质牧草种植是我市实施“绿色优质奶源基地”建设的物质基础。只有无公害的优质牧草和科学的饲养管理，才能生产出无公害的绿色鲜奶。积极争取国家和省市项目扶持的同时，要积极举办优质牧草种植培训班和奶牛饲养管理培训班，特别要举办奶牛增产培训班，全力为全市奶牛生产提质增效服务。

（五）优化奶牛优良品质工程。我市奶牛单产很低，产奶量均在6吨左右。其原因：一是饲养管理落后，饲料搭配不合理，二是良种荷斯坦奶牛冻精纯度不高造成，必须强化优质良种荷斯坦奶牛品种品系工程。通过对优化良种荷斯坦奶牛体况的线性评定等方法，提高纯种荷斯坦奶牛的优良品质。争取3-5年的时间，通过优化提高纯种荷斯坦奶牛的优良品质，使我市奶牛单产平均达到8-10吨的宏伟业绩。

1.“正能量，弘扬正气”以人民福祉为共同己任。当前边陲核心绿色畜牧业转型升级的科学发展观，同样是坚持正能量、“全心全意为民所想为民所谋”。

2.利用现有的边陲绿色资源和绿色生态特有的独特优势互补全国乃至世界的经济可持续发展；

3.北疆东部边陲“边成黑龙江省××市虎头镇”是第二次世界大战终结地，北疆东部边陲“边成黑龙江省××市珍宝岛”是世界瞩目的一处璀璨的祖国宝岛；

奶牛饲喂啤酒糟可提高生产性能 第3篇

代替部分精料。鲜啤酒糟的干物质中粗蛋白质达28.4%,而且粗蛋白质中过瘤胃蛋白也相对较高。用啤酒糟等量代替奶牛基础口粮中30%的精料(玉米、豆饼和麸皮各10%),生产性能略有提高,饲料成本大大降低。

减少热应激。高温季节,给泌乳牛饲喂适量啤酒糟,可以维持产奶量,将热应激的影响降低到最小程度。

虽然奶牛饲喂鲜啤酒糟可以提高生产性能,但要注意以下事项。

(1)对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或少喂,以免加剧泌乳初期的营养负平衡,而延迟奶牛生殖系统的恢复,对发情配种产生不利的影响。

(2)因啤酒糟是酿酒的副产物,其中富含微生物,且含水量高,所以变质较快。饲喂时,一定要保证新鲜,同时每日每头奶牛可添加150～200g小苏打。对一时喂不完的啤酒糟要妥善保存,在冬天可延至5～7d,春秋季节应在2～3d内喂完,夏季啤酒糟应当日喂完。

(3)饲喂大量的鲜啤酒糟会降低干物质采食量,特别是同时饲喂青贮的日粮。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富,但钙、磷含量低且比例不合适,因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度,同时注意补钙。骨粉占日粮精料的2%,这样有利于牛身体健康,有利于产奶,避免营养代谢性疾病的发生。

(4)饲喂出现慢性中毒时,要立即减少喂量并及时对症处理。治疗啤酒糟中毒时,重点是增加血容量、补碱和解毒。增加血容量可对患牛静注5%的糖盐水和复方氯化钠注射液等。对发生酸中毒的病牛,可静注5%碳酸氢钠注射液。解毒可采用静注25%葡萄糖注射液、维生素C等。

奶牛生产瘫痪防治 第4篇

1 临床症状

1.1 典型症状（严重型）

病程短，从发病到出现典型症状的时间一般不超过10 h。病初牛食欲减退或废绝，反刍、瘤胃蠕动及排粪、排尿停止，泌乳量下降。精神沉郁，轻度不安，不愿走动，后肢交替负重。后躯摇摆，似站立不稳，最终倒地不起。有时病牛出现惊慌、嚎叫、目光凝视等兴奋、敏感症状。头部及四肢肌肉痉挛，不能保持平衡，鼻镜干燥，四肢及身体末端发冷。不久，出现意识抑制和知觉丧失等症状，随后昏睡，瞳孔散大，对刺激无反应，肛门松弛，反射消失，心音减弱。患牛心率增快，可达80～120次/min，脉搏微弱;呼吸深慢，有时喉及舌麻痹，舌伸出不能收回，呼吸时发出明显的呼吸音，四肢曲屈于躯干下，头向后弯到胸部一侧，呈S状。

1.2 非典型症状（轻型）

产前及产后长时间的生产瘫痪多表现为非典型症状，主要特征是病牛头颈姿势不自然，极度沉郁，但不昏睡，食欲废绝，对光、痛刺激反应减弱，但不完全消失，有时能勉强站立，但步态不稳，行动困难，其体温多正常。

2 病因

分娩前后血钙浓度剧烈下降是导致本病的主要原因。

2.1 低血钙

牛分娩前后大量血钙进入初乳是引起血钙浓度急剧下降的主要原因;分娩前后从肠道吸收的钙减少也是引起血钙降低的原因之一。奶牛发生生产瘫痪时常并发血镁降低，镁在钙的代谢中起着重要作用。

2.2大脑皮质缺氧

一时性贫血可致脑皮质缺氧、脑神经兴奋性降低。低血钙是缺氧的并发症。

3 诊断

诊断奶牛生产瘫痪的主要依据是：病牛为3～6胎高产牛，分娩时间在3 d以内，并出现特征性的瘫痪姿势及血钙降低，若用乳房送风法治疗取得疗效则可做出诊断。产后截瘫与生产瘫痪的区别是病牛除后肢不能站立外，其他情况，如精神，食欲，体温，各种反射等均无异常。

4 防治

静脉注射钙剂、乳房送风是治疗生产瘫痪的有效方法。

4.1 静脉注射钙剂

静脉注射20%～25%硼酸葡萄糖酸钙溶液(葡萄糖酸钙中加入4%的硼酸)500～600 mL，注射速度应缓慢，药液勿漏于皮下。肌肉注射10～15 mL维丁胶钙有助钙的吸收和减少本病复发。注射后6～10 h牛没有反应的，可以重复注射，但注射次数不超过3次。

4.2 乳房送风法

使牛侧身，挤净积奶，乳导管尖端涂少许润滑剂后插入乳头管内。从乳导管注入头孢拉定2 g，链霉素1 g(将其溶于30 mL生理盐水)。四个乳区均打满空气，以乳房皮肤紧张、乳腺基部边缘清楚变厚、叩诊发鼓音为度，打气后用纱布扎住，防空气溢出。病畜站起后1 h将纱布条解除，不愈者再打一次气。

4.3 乳房注入乳汁法

向病牛乳房注入健康母牛的新鲜奶，前两个乳叶200～250 mL，后面两个乳叶250～300 mL。

4.4 中药治疗

当归50g，白芍35 g，熟地50 g，续断35 g，补骨脂35 g，川芎40 g，杜仲30 g，丹参30 g，黄芪30 g，青皮20 g，红花15 g，白术20 g，草叩15 g，砂仁20 g，甘草15 g，每日一剂，连服3剂。

4.5

病情特别严重时，必须注射樟脑水、肾上腺素等增强心脏功能。同时加强护理，给予温盐水。牛不能站立时应多铺垫柔软干草，每天翻身2～3次，受压部位应进行按摩，以促进血液循环，防止发生褥疮。

5 预防

XX年奶牛生产工作总结 第5篇

XX年以来，我站按照县委、县政府年初确定的重点工作和各项目标任务，即县委XX年十一届七次全体(扩大)会议确定的各项工作任务;认真学习贯彻中央、省委、市委农村工作会议及省畜牧工作会议精神。现将一年来的各项工作总结如下：

一、各项生产指标及技术推广指标完成情况

各项生产指标完成情况

1、XX年第三季度各项生产指标完成情况：奶牛存栏7855头，产奶牛5569头，产鲜奶17336.2吨，日产鲜奶64.3吨，产值达3814万元。其中**县现已建成了(孙家坝、月表、绿源、现代、联盟、十里、华达、金沙）等八个奶牛合作社，有奶牛饲养户305户，存栏奶牛5184头，奶牛合作社内奶牛饲养数占全县奶牛饲养数的65.9%，安装大型挤奶设备及制冷设备九套，配套手推式挤奶机14套，合作社日产鲜奶46.3吨，占全县产奶量的72.2%。

2、XX年第四季度各项生产指标预计完成情况：奶牛存栏7980头，能繁母牛5700头，年产鲜奶达24339吨。

主要技术推广指标完成情况

1、推广牧草种植

推广牧草种植，发展种草养畜是农牧结合的桥梁，牧草 种植是畜牧业发展的基础。XX年我县计划推广牧草种植饲养奶牛XX亩。XX年我县牧草种植2170亩；主要以一年生黑麦草为主。

2、推广青贮饲料

XX年计划推广青贮饲料4000吨，到XX年10月我县玉米秸杆青贮8560吨。主要各个奶牛合作社制作为主。

3、推广奶牛冻改

XX年计划改良奶牛4500头，计划引进优质冻精5000颗，其中省外冻精XX颗，XX年第三季度完成奶牛冻精改良3624头，受胎率达78.4%。

4、奶牛检测工作

奶牛“两病”检测工作：奶牛疫病防控检测工作，我站按市、县提出的检测目标，XX年4月17日-XX年5月24日我站严格按照《布鲁氏菌病防治技术规范》、《牛结核病防治技术规范》对月表、十里、联盟、绿源、孙家坝奶牛合作社进行奶牛两病检测。切实保障了奶牛业的健康发展和消费者的食品安全。

5、完成XX年秋季奶牛防疫工作，确保免疫密度保持100%。

主要项目完成情况

今年继XX年奶牛良种项目补贴的前期准备工作，XX对**县奶牛良种补贴工作重点开展如下：

1、XX年1月22日，我站对全县14个奶牛冻改员下发了5600支奶牛良种补贴冻精。

2、XX年8月4日，我站对全县14个冻改员下发了5000支奶牛良种补贴冻精。

3、我站定期或不定期下乡到各个奶牛冻改点进行检查。

4、农业部《奶牛良种补贴优质冻精》对全县每户奶牛养殖户都是平等的对待，每头配带耳标的成年奶牛免费送2支优质冻精，每头成年母牛产下一头母犊牛，在此项目中经费补贴每头母犊牛500元。

5、我县在农业部《奶牛良种补贴冻精》支农惠农政策下，使我县奶牛养殖户得到真正的实惠，XX年10月我县产出了第一代奶牛良种犊牛9头，其中母犊牛4头。

6、下一步的工作是对全县奶牛采用《良种补贴冻精》产下母犊牛进行鉴定核实。

7、奶牛良种项目工作量大，时间周期性长，此项工作正在进行中。

奶业工作特色：XX我县出动畜牧技术员配合县保险公司做好县内能繁母牛保险工作，至XX年11月止，我县共参加保险的能繁母牛3722头，现已收取养殖户缴纳保费金额53.5968万元。目前参加保险死亡能繁母牛303头、**县保险公司理赔能繁母牛金额151.5万元。

其他工作完成情况

1、本计划举办奶牛培训班2期，参加人数达300人次。XX年1-10月已培训6期，培训内容，以提高奶牛改良技术员的工作素质，培训人次达132人次。

2、统计报表上报工作

主动与县统计局和业务部门联系，完成了各种报表，按时、按质、按量上报。

3、科技推广与信息上报工作

参加县科技局组织的三下乡活动工作2次，宣传奶牛良种、良法、良料是奶业持续发展的根本；宣传奶科学饲养管理知识，奶牛的常规病预防及防治，疫病防疫的重要性；发放科普资料200份；全县上报县农业局信息科信息4条。

4、参加并协助省、市的各项奶业调研工作。

5、抓好我县生鲜奶牛质量和安全

6、兼顾**县奶业协会工作。起到政府、企业、养殖户、合作社和消费者之间桥梁和纽带作用，并成为奶业合作组织和养殖户的行业之家。

7、建立健全奶牛服务体系

不断完善奶牛合作社“五统一”的管理原则，即：统一品种改良；统一疫病防治；统一饲草料供给；统一饲养管理；统一机器挤奶。

监督管理鲜奶收购工作，协调各鲜奶收购点，杜绝鲜奶中掺杂掺假现象，维护饲养户和消费者的利益，保证奶业生 产健康发展。

二、XX**县奶牛农民专业合作社的建设

1、至XX年11月，王文明,**县新街大西村人，在XX赖山建设《**兴隆奶牛农民专业合作社》，养殖规模达1500头，目前《**兴隆奶牛农民专业合作社》的基础设施建设基本完工，该合作社现已饲养奶牛350头。

2、至XX年11月，马敏尚昆明人，在XX南山村建设《**XX宏尚奶牛农民专业合作社》养殖规模达1200头，目前《**兴隆奶牛农民专业合作社》的基础设施建设基本完工，该合作社现已饲养奶牛430头。

3、至XX年11月止从跑马山、XX等搬迁来我县的奶牛，XX镇畜牧兽医站已组织乡村兽医技术员积极采取奶牛防预措施。

三、存在问题

1、奶牛疫病防治力度不够，特别是针对整个合作社还要进一步加大疫病防治的力度。

2、但由于今年对滇池范围内限制畜禽养殖以来，对我县奶牛合作社及部分奶牛散养户有很大的影响，特别是我县的三个奶牛合作社在“禁养”区内，严重地打击了我县(月表、十里)奶牛养殖户的积极性，出现了奶牛养殖户思想不稳定现象。

3、XX年我县月表、十里奶牛合作社在滇池流域“禁养” 区内，十里奶牛合作社新址建设基本完工，XX年11月9-11日进行搬迁工作。十里奶牛合作社搬迁工作已完成。月表奶牛合作社新建设的奶牛合作社，至今还没有协商好，月表奶牛合作社搬迁延期。

4、合作社饲草供给严重不足，需大力推广牧草种植来提供优质饲草，三年前我县饲养奶牛集中的乡镇采用农田种草饲养奶牛有更好的经济效益。但是近两年随着我县花卉种植面积的不断增加，过去租用的稻田每亩才500元；现在每亩1600元，饲养奶牛的养牛户租不到田地种植牧草，对我县奶牛养殖户造成更大的经济损失，牧草种植推广工作比过去难开展。

四、今后的打算

今后的打算

1、认真总结回顾以往的工作，努力争取完成今年末完成的各个项目。

2、加强我县生鲜牛奶生产和质量安全管理工作

在全县范围内推广执行中华人民共和国行业标准《无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则》NY5048-XX、《无公害食品 奶牛饲养兽药使用准则》NY5046-XX、《无公害食品 奶牛饲养管理使用准则》NY5049-XX等标准，通过开展无公害生鲜牛奶生产技术培训工作，让每一位饲养户都掌握无公害生鲜牛奶的生产技术；通过行业协会执行按质论价，提高符合标 准的生鲜牛奶的价格，用价格杠杆促使饲养户执行行业标准，生产无公害牛奶。

3、加大对合作化饲养奶牛的扶持力度

为了全面建设小康社会，尽快实现农业现代化，必须加快农村经济的发展，当前突出的矛盾是，一家一户分散的小规模生产与瞬息万变的大市场难以协调发展。积极争取国家、省、市对合作化农村经济组织的项目扶持，建设现代新型的农村经济合作社。

4、加大力度调整农业种植结构，大力推广牧草种植

推广牧草种植，是我县实施“优质奶源基地”建设的物质基地，首先保证生产出无公害的牧草，才能生产出无公害的牛奶。种植牧草也是高速农村产业结构，改“二元”种植结构为“三元”种植结构的一条有效途径。一方面加大推广牧草种植的力度，争取省市项目扶持的同时，举办牧草种植培训班，奶牛饲养培训班，营养知识培训班，让饲养户理解种草养畜在畜牧业生产中的生大意义及科学种植牧草的知识。加一方面，配套制订相应的按质论质论价政策，通过价格杠杆让每一位饲养户把种植牧草饲养奶牛形成牛奶生产中的自觉行为。

5、建设奶牛质量监测体系，奶牛疫病防制体系

条件成熟时，建设生鲜牛奶质量监测实验室，配套相应的鲜奶收购按质论价政策，形成牛奶质量监测体系，对所有 牛奶的质量进行监控，实施按质论价到每一户饲养户，促使农户改善饲养管理，种植牧草饲养奶牛，生产优质、安全、卫生的无公害牛奶。

完善现有的奶牛疾病医疗体系，建设奶牛疾病检测实验室，奶牛疫病预防控制中心，落实人员，经费、办公地点，建成奶牛疫病防制体系。有效防止重大疫情在奶牛饲养上的发生和传播，同时在烈性传染病得到有效防制的基础上，加强对乳房炎等常规疾病的防治，充分保证奶牛健康，为奶牛饲养业保驾护航。

6、奶牛品种改良工程

**县奶牛单产很低，一般公为4000千克左右，究其原因，一方面是饲养管理落后，饲料搭配不合理，另一方面是由于品种不良，良种荷斯坦奶牛不多造成，在改善饲养管理，合理调制饲料的同时，加强奶牛品种改良，通过对奶牛体况的线性评定等方法，合理选择公牛加以改良，做到有的放矢。加强对奶牛冻精的管理，提高奶牛冻精质量。杜绝无后裔测定的奶牛冻精在我县使用。争取3-5年的时间，通过品种改良使我县奶牛单产平均增高500-1000千克。

奶牛生产 第6篇

关键词：脂肪粉；产奶量；乳脂率；乳蛋白率；体细胞数

中圈分类号：S823.9+1；S816.4文献标识码：A文章编号：1007－273X(2008)09－0006－03

近年来。随着奶牛生产性能的不断提高，对饲料能量水平的要求也越来越高。常规日粮已不能满足奶牛的营养需要(高产奶牛中特别突出)，奶牛在产后15d至泌乳高峰期前，机体处于能量负平衡状态，这样会使奶牛达不到理想的产奶高峰。高峰期所能维持的时间缩短，致使整个泌乳期的产奶量大幅度降低。为了满足产奶的能量需要，奶牛必须分解自身贮存的脂肪。来供给能量，体脂的分解导致了奶牛体重的下降，严重的体重下降又会影响奶牛的产后发情，使其不能按时配种受胎。导致空怀时间延长，产犊间隔加大，降低终生产奶量和产犊数，这样既限制了泌乳量又影响了其繁殖能力和遗传潜力的发挥。另外，还可能引起奶牛的代谢机能发生障碍，导致奶牛酮病和脂肪肝的发生。如提高奶牛日粮的精料比例过多则会降低采食量，影响瘤胃的正常消化机能。使乳脂率下降。甚至出现酸中毒。为了保证奶牛的正常代谢和维持乳脂率。奶牛日粮中添加脂肪成了反刍动物营养上的一个必要措施和研究焦点。而日粮中直接添加脂肪有降低粗纤维(CF)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)消化率的效应，且随脂肪的不饱和度增加而加强。Noble和Jenkins全面综述过反刍动物的脂类代谢和吸收有关的研究，指出脂化脂肪酸。主要是三酰甘油脂迅速被瘤胃中脂解微生物所水解。水解之后，其中的不饱和脂肪酸被瘤胃微生物氢化。氢化的程度与脂肪酸的不饱和度、饲喂水平和饲喂次数有关。瘤胃多不饱和脂肪酸的氢化程度为60％－90％。

如果脂肪酸是以包被的形式添加的。则添加的不饱和脂肪酸的生物氢化度只有30％－40％。日粮中添加脂肪则牛奶中C18：0、C18：1、C18：2脂肪酸的比例及总量增加。短链脂肪酸减少，日粮干物质(DM)、有机物(OM)、ADF、可溶性残渣、十八碳脂肪酸及总脂肪酸的消化率稍有下降。但半纤维素的消化率增加用。这是由于瘤胃中的氢化作用。C18：0和各种C18：1是脂肪酸离开瘤胃的主要形式。能够降解长链脂肪酸的微生物的传代时间是相对较长的。因此。长链脂肪酸在瘤胃的降解是很少的。而脂肪粉(主要成分是棕榈酸)实质是一种过瘤胃脂肪。它有效能值高，具有过瘤胃保护特性，在瘤胃中溶解少或基本不溶解。在真胃和小肠中才能被水解和很好的吸收利用。可避免脂肪对瘤胃微生物活性的负面影响，改善消化率。脂肪粉含能量高，相同重量脂肪的能量含量是相同重量碳水化合物能量含量的2.25倍。并且无异位脂肪酸、皂化的生物性脂肪及载体等成分。因此，在奶牛日粮中合理添加脂肪，一方面对日粮的精粗比例影响很小，另一方面也不会像碳水化合物那样导致奶牛瘤胃pH值的降低，因而可在没有任何副作用的情况下提高日粮的能量浓度。在不显著增加干物质进食量的情况下满足奶牛对能量的需要，避免由奶牛能量不足所导致的一系列不良后果。目前，在日粮中添加脂肪粉对奶牛生产性能影响的研究已有些报道，而对瘤胃作用机理的研究不多。

由于不同的日粮类型、环境条件等因素可能对添加剂的效果有影响。在当地大范围应用前有必要开展试验，来验证其效果和决定其合适的添加水平及分析可能的经济效益。

1材料和方法

1.1试验分组及动物饲养管理

在武汉惠尔康扬子江乳业有限公司所属的某奶牛场，选择胎次、泌乳月龄、体重和产奶量基本相同的中国荷斯坦奶牛70头。采用随机区组试验设计，把它们分成2组(每组35头)。即对照组，脂肪粉试验组。

试验牛只集中在一个牛舍内隔槽饲养，专人饲喂，饲养管理条件相同，日喂3次，日挤奶3次。

预试期10d，正试期60d。

1.2基础日粮组成

奶牛的基础日粮由苜蓿干草+青贮玉米+精料组成。苜蓿干草3kg／日·头，青贮玉米15kg／日·头。精料主要成分为：玉米45％，麸皮5％，豆饼11％，棉粕12％，棉子10％。甜菜丝10％，麦芽糖5.56％，食盐0.78％。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮加200#d脂肪粉。脂肪粉为马来西亚产乳牛用脂肪粉(棕榈油粉)，由百事美公司提供。

1.3测定项目及方法

利用DHI计划的有关检测设备和测定方法。在正试期每隔15d检测一次试牛的奶产量、乳脂率、乳蛋白和体细胞数。

1.4统计分析

采用Excel初步处理试验数据。利用SPSS 11.5软件进行方差分析。

2结果与分析

2.1脂肪粉对产奶量的影响

从图1可知：在整个试验期脂肪粉组的产奶量比对照组有所提高，但差异不显著(P>0.05)。这与王秀梅等报道一致，而与杨普军等报道不一致。

2.2脂肪粉对乳脂率的影响

从图2可知：在整个试验期脂肪粉组的乳脂率比对照组有所提高，但差异亦不显著(P>0.05)，这与吉洪里等、杨善军等报道的一致，而与王秀梅等研究结果不同。

2.3脂肪粉对乳蛋白率的影响

由图3可知：在整个试验期脂肪粉组的乳蛋白率比对照组有所提高，但差异不显著(P>0.05)，这与吉洪里等、杨善军等报道一致。

2.4脂肪粉对体细胞数的影响

从图4可知：30d、45d、60d试验中脂肪粉试验组的体细胞数显著低于对照组(P<0.05)。未见国内公开文献上有相似的报道。

2.5脂肪粉对试验期乳指标平均值的影响

由表1可知。脂肪粉组产奶量试验期的平均值比对照组提高了2.37％。乳脂率提高了3.72％。乳蛋白率基本未变。添加脂肪粉显著降低了体细胞数(－31.29％，P<0.05)。

小结：添加脂肪粉有提高产奶量、乳脂率、乳蛋白率的趋势，但统计差异不显著(P>0.05)。添加脂肪粉显著地降低了体细胞数(P<0.05)。

3讨论

不同研究者观察到的补喂脂肪对奶牛产奶量的影响不甚一致。Kalscheur等补饲葵花子油使奶牛的产奶量有所下降。下降幅度在10％以内旧；Dhiman和Solomon补饲全脂浸提油料子实也使产奶量显著增加。Klusmeyer补饲脂肪酸使产奶量升高。从前人的研究结果看。适量补饲脂肪类饲料，月脂肪添加物对产奶量产生不利影响的情况很少。

奶牛生产瘫痪的防治 第7篇

1 原因

奶牛在日常饲养过程中, 因为饲料配合不合理, 日常营养缺失, 让奶牛不能将钙充分地贮存到骨骼之内, 而形成了缺钙的体质。奶牛生产后分泌乳汁, 需要大量补钙, 因为没有充足的钙源, 导致血钙浓度低, 引起生产瘫痪。

奶牛分娩过程中间, 其大脑皮层因为兴奋过度而转为抑制状况, 分娩之后腹压突然急速下降, 其腹腔器官不可避免地被动性充血, 导致大量血液充进乳房, 从而导致暂时性脑贫血, 因为大脑严重缺氧, 使得大脑皮质抑制程度加深, 而奶牛分泌激素的机能也大幅减弱, 所以体内钙平衡难以调节, 影响钙的储存与吸收。

2 症状

2.1 典型性

病程短、发病急是本病最重要的特征之一。病牛从发病到症状表现出来不超过12 h, 反刍、瘤胃蠕动停止, 排粪、排尿减少, 食欲减退甚至不吃食, 乳量明显降低, 患畜不愿意走动, 后躯左右摇摆, 非常不安, 或瘫痪卧地, 呈典型姿势 (四肢曲屈于腹下, 头侧弯于胸部, 用手强行拉直后松手, 仍然弯向一侧, 体温下降到35~36℃或更低, 全身发凉, 意识抑制, 皮肤及末稍反射消失, 知觉丧失, 闭目昏睡, 呼吸深慢, 心跳加快, 每分钟达80~120次, 舌、喉头麻痹, 出现唾液积聚, 呼吸音带啰音, 舌外露, 有时伴发瘤膨气, 死前无任何活动, 如发生在分娩过程中, 分娩停止。

2.2 非典型性

病例所占比例较多, 一般症状不是很明显, 其特征为伏卧时头颈姿势呈轻度“S”状弯曲, 极度不自然, 精神沉郁但是不昏睡, 体温一般正常或不低于37℃, 食欲废绝, 胃肠运动迟缓, 勉强站立, 但行动困难, 步态摇摆, 各种反射减弱, 但不完全消失。

3 诊断

奶牛发病的时间、临床症状为诊断奶牛生产瘫痪的重要依据。一般3~6胎的高产奶牛易发病, 绝大多数奶牛在产后3 d内, 出现血钙降低及特有的瘫痪姿势 (一般情况在8 mg/d L下, 多为2~5 mg/d L) 。

4 治疗方法

治疗奶牛生产瘫痪最有效的方法是静脉注射钙制剂或者是乳房送风治疗, 要想疗效好, 就必须尽早治疗。

4.1 静脉注射钙制剂疗法

在葡萄糖酸钙溶液中加入地塞米松20~50m L, 1次注射10%~25%葡萄糖酸钙500~1 500m L, 同时肌注维生素D3。

4.2 乳房送风疗法

这种治疗方法的主要原理是向乳房里面打入一些空气, 使得乳房压力骤然上升, 里面的血管受到压力压迫后, 流入乳房的血液会减少, 随血液流进初乳而丧失的钙也减少, 使血钙水平 (包括血磷) 增高, 也能升高甚至恢复全身的血压, 这种方法可以使调节血钙平衡的功能尽快恢复。

1) 治疗前让病牛侧卧, 并且一定要挤净乳房中的积奶, 然后给乳头消毒;

2) 之后将乳导管的尖端涂上少量润滑剂并且消毒, 插入乳头管里面, 然后注入青霉素10万IU/m L及链霉素0.25 g, 溶于20~40 m L生理盐水中, 操作之前应将送风器的金属筒严格消毒, 并且在里面放置干燥的消毒棉花, 避免感染;

3) 需要用专门的器械 (乳房送风器) 向乳房里面打入空气, 打过气后, 轻轻地用宽纱布条扎住乳头, 以免空气逸出来。等待病畜站起之后, 再经过1 h才能将纱布条解除。

4) 很多病牛在给乳房打入空气之后约0.5 h左右, 即可站立;打入的空气数量越多, 效果自然就越好。打入空气之后, 一般情况下10 min以后, 牛鼻镜逐渐开始变得湿润;15~30 min之后, 逐渐恢复神智, 眼睛慢慢睁开, 头颈姿势恢复到平时的自然状态, 身体表面的温度也在不断地升高。病畜病后第1次起立时, 仍然会有站立不稳的情况, 必须要人为扶持, 才能避免跌倒而引起乳腺及骨胳损伤。病畜痊愈后1~2 d内, 挤奶量不宜多, 够喂即可, 以后才可逐渐将奶挤净。病畜需要有专人护理, 冷天时要注意保暖, 多加垫草。

5 预防

奶牛生产瘫痪防治技术 第8篇

1 病因

1.1 遗传因素

临床发现,发生过产后瘫痪的牛下胎产犊后有重复发病的趋势。因此认为,本病是一个能复发和遗传的疾病。发生过乳热的牛比未发生乳热的牛易感性高2～5倍。

1.2 甲状旁腺因机能衰竭

引起血钙调节机能失调,干奶期中母牛甲状旁腺的机能减退,分泌的甲状旁腺激素减少,因而动用骨钙能力降低;怀孕末期不变更饲料配合,特别是饲喂高钙日粮的母牛,血液中的钙浓度增高,刺激甲状腺分泌大量降钙素,同时亦使甲状旁腺的技能受到抑制,导致动用骨钙的能力更加降低。因此,分娩后大量血钙进入初乳时,血液中流失的钙不能迅速得到补充,致使血钙急剧下降而发病。

1.3 神经受损

胎儿通过骨盆时压迫了闭孔神经及第六腰椎神经导致产后卧地不起。

1.4 产后出血

奶牛分娩时助产方法不当引起产后大出血。使血钙、血磷大量丢失,引起母牛产后卧地不起。

1.5 消化不良综合症

奶牛妊娠期间特别是分娩前,由于胎儿体积过大,压迫前胃、特别是瘤胃神经,造成迷走神经性消化不良,前胃的运动及消化能力大大降低,加之机体及胎儿需要大量的营养物质最终导致营养不良,使其产后卧地不起。

1.6 日粮中维生素D类和钙含量不足

由于日粮中VD的供应不足或合成障碍不仅妨碍了肠吸收钙的能力,而且也影响到骨的溶解和释放,其结果必将导致血钙含量的降低。

2 症状

产后奶牛出现两后肢交替负重,四肢肌肉震颤,哞叫时无声音,张口吐舌,感觉过敏,不愿走动,摇头,磨牙或空嚼,体温正常或稍升高,后肢强拘,步态不稳、僵硬,这是产后瘫痪的早期症状。当病牛卧地不起,意识消失,头偏于一侧,颈部弯曲呈S状。不能起立。鼻镜干燥,四肢末端皮肤冰凉,体温偏低,眼干燥、凝视,轻度脱水,心音强度减弱,心率加快,瘤胃蠕动减慢,常鼓气,粪便干硬,病牛时常呻吟。这一时期治疗难度较大,且治疗时间长。当病牛侧卧,精神高度沉郁,全身肌肉无力,食欲废绝,伴发瘤胃鼓起,呼吸空难,四肢伸出,对被动运动完全丧失,不能呈伏卧姿势。有时发生喉头及舌麻痹,舌伸出口外不能自行缩回,呼吸时出现明显的喉头呼吸声。体温下降(35～36℃),瞳孔散大,昏睡状态。这是要极时抢救。

3 治疗

本病的特效治疗方法是补钙补液和乳房送风法。

3.1 静脉补钙补液治疗方法

VC50ml加10%糖500ml静脉注射、10%葡萄糖酸钙500ml静脉注射、25%糖500ml静脉注射、氯化钙500ml静脉注射或地塞米松磷酸钠注射液25ml,10%糖500ml静脉注射,子宫或乳房有感染时加抗生素治疗。

注射6～8h后病情没有好转时可按原剂量注射一次。肌肉注射VAD注射液10ml,第3天站立不起时输液后肌肉注射宁注射液10ml,兴奋神经中枢。

要特别注意静脉注射钙剂时要缓慢、滴注,不能让药液漏出血管之外。以免引起局部组织肿胀、坏死甚至化脓破溃形成静脉周围炎。如果有漏出应及时挤出药液同时注入25%硫酸钠10～15ml,使之形成不溶性的硫酸钙,以缓解局部的刺激(发生一例静脉周围炎)。

3.2 乳房送风疗法

乳房送风是治疗奶牛产后瘫痪的常用方法。原理是空气进入乳房时,引起泌乳减少或暂停,以使血钙不在流失。操做时器械、乳房、乳头要消毒,每一个乳区用乳房送风器进行送风,直到乳房皮肤紧张,弹击呈鼓音为度。用纱布条结扎住乳头,防止空气流出。

钙剂疗法配合乳房送风疗法提高治疗效果。理论上讲,补钙疗法应对生产瘫痪有明显的疗效,但有时临床上并不见好转,而乳房送风却有较好的效果。乳房送风使乳房的血液重新进入血液循环,从而使血压上升,改善脑的血液循环,缓解了脑贫血。

4 中药治疗奶牛产后瘫痪

病程3日以上,反刍正常可用补中益气汤,其主要成分有:炙黄芪90g,党参60g,白术60g,当归60g,陈皮60g,炙甘草45g,升麻30g,柴胡30g。用法:开水冲调,温候一次灌服。

5 预防

(1)适时断奶使奶牛得到充分休息,贮备营养,为胎儿、分娩、泌乳做好贮备。

(2)从产前一个月开始供给低钙磷饲料,减少日粮中摄入的钙量,已激活母牛甲状旁腺的技能。

(3)奶牛停止挤奶后要减少精料的饲喂量,一般精料每日3～4kg,加喂优质牧草,以防止奶牛过肥,减少难产的发生。

(4)奶牛产后严禁饮冷水,应喝副茶30g、红糖50g、麸皮1.5～2kg、盐60g或用益母生化散开水冲候温灌服,以保证有良好的消化机能和旺盛的食欲,有利于产后恢复。

(5)奶牛产犊后不要立即挤奶,初挤时不要把奶挤净。应少量多次,逐日增加,第1～2天挤出奶量的1/3～2/5,产后6d开始挤净,以防止钙从初乳中大量排出而导致血钙骤然下降引起瘫痪。

(6)产前一周注射VAD注射液10 ml,产前一个月开始饲喂适量微量元素,防止血钙下降时出现的抽搐症状。

(7)奶牛产后应立即恢复高钙,以保证钙代谢平衡。

(8)奶牛产前3d可静脉注射葡萄糖和葡萄糖酸钙,也可有效防止生产瘫痪的发生。

(9)适宜的环境,圈舍要清洁、干净,运动场要平坦、宽敞,要有足够、多样的日晒和粗饲料。尽可能的减少各种应激因素的刺激。

高产奶牛生产配套技术 第9篇

1 性别控制技术

应用性别控制液, 在配种前30分钟, 从子宫颈内3～5厘米深处注入1～2毫升性别控制液, 使用后, 所产母犊率达到75%以上。用多产疫苗主动免疫母牛并控制其使用量 (30～40微克) , 然后进行人工输精, 2～4胎犊牛的成功率高达90%以上, 且性别是统一的, 从而有效避免95%左右异性双胎母犊无生育能力的弊端。

2 冷冻胚胎移植技术

选择健康无病, 年龄、体型适宜的低产奶牛作受体, 采用同期发情方法, 移植高产奶牛的冷冻胚胎, 用直肠检查法进行怀孕诊断。用低产奶牛直接生产高产奶牛的后代。

3 早期鉴定预测产奶能力, 定向培育高产奶牛

初生犊牛的乳头和母牛的皮肤厚度与血统有密切关系。乳头扁平、有弹力, 皱纹较多, 基部稍宽, 长度为20毫米 (±2) 的, 转群后乳房发育良好, 乳腺发达, 放奶快;相反, 乳头为圆形, 弹力差, 皱纹少或不明显的, 容易出现肉乳房、下垂、口紧, 因而放奶慢。

4 加强犊牛的饲养管理

犊牛生后30～60分钟必须喂上第一次初乳, 一般第1天初乳喂量为犊牛初生重的1/6, 以后每天增加0.1千克至第3天或第5天, 此后可用部分人工乳或代乳料替代, 初乳不宜喂得过多, 以防下痢。喂奶时要做到定量、定温、定时和定人。10日龄左右便用人工乳替代牛奶, 一般人工乳中含脱脂乳、动物脂肪、乳糖及其他必需矿物质和维生素。尽快训练犊牛吃草料, 可促进瘤胃的发育, 犊牛瘤胃的活动随着吃青草或干草量的增多而增强, 一般犊牛出生后第2周便可训练开食优质青干草, 一般在犊牛30～45日龄断奶, 犊牛断奶后的饲料以青绿多汁饲料为主, 补给一定数量精料。犊牛断奶时, 精料日喂量为1～1.3千克, 以后缓慢增加精料喂量, 至6月龄时精料日喂量达2.8千克。每天饲喂3次, 先精料后多汁饲料, 再次是青贮饲料, 然后是优质干草, 最后饮水。

5 加强育成牛的饲养管理

犊牛满6个月龄后转入育成牛舍, 公母应分群饲养。应尽量把年龄、体重相近的牛分在一起。生产中一般按断奶6～12月龄, 12～18月龄, 18～24月龄进行分群, 以便于饲养管理。加强运动, 在没有放牧条件的地区, 应对拴系饲养的育成母牛, 每天在运动场驱赶运动2小时以上, 以增强体质、锻炼四肢, 促进乳房、心血管及消化、呼吸器官的发育。

对育成牛, 每天至少刷拭1～2次, 每次5～8分钟。在舍饲期间, 应注意保持环境清洁。晴天还要多让其接受日光照射, 以促进机体吸收钙质和促进骨骼生长, 但要严禁在烈日下长时间暴晒。按摩乳房, 为促进育成牛特别是妊娠后期育成牛乳腺组织的发育, 应在给予良好的全价饲料的基础上, 适时采取按摩乳房的办法, 对促进乳房发育效果十分明显。对6～18月龄的育成母牛, 每天可按摩1次, 18月龄以后每天按摩2次。按摩可与刷体同时进行。每次按摩时要用热毛巾揩擦乳房, 产前1～2个月停止按摩。但在此期间, 切忌擦拭乳头, 以免引起乳头龟裂或因病原菌从乳头孔侵入, 导致乳房炎发生。

6 疫病综合防治技术

建立严格的消毒卫生制度, 以防为主, 防治结合方针, 对口蹄疫实行强制免疫, 每年两次预防免疫接种, 对结核病和布病定期监测检查, 对于布病及结核病普查出疑似阳性病例, 按国家有关规定采取隔离观察, 对确诊病例按有关规定进行无害化处理。

7 机械挤奶技术

奶牛生产 第10篇

1 材料与方法

1. 1 试验设计

将引进的澳大利亚荷斯坦奶牛( 澳牛) 与本地荷斯坦奶牛( 本地牛) 产奶性能进行比较。采用两样本均数比较的t检验试验设计,分为2 组,试验1 组为澳牛组,试验2 组为本地牛组。

1. 2 试验数据采集及处理

1) 收集贺兰山奶业公司平吉堡第一奶牛场2013 年1—10 月份的奶牛生产性能测定( DHI) 检测报告,分别计算2 组奶牛的日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、305 d产奶量和体细胞数群体均值,将每个月的均值数据作为1 个重复,每组10 个重复。采用SAS8. 2 软件组成资料两样本均数比较的t检验进行组间方差分析,比较其差异性,采用Excel绘制泌乳曲线。

2) 根据奶牛群体数量随机分为4 组,计算305 d产奶量均值作为4 个重复,采用SAS 8. 2 软件组成资料两样本均数比较的t检验进行组间方差分析,比较其差异性。

3) 根据3 个奶牛群体日产奶量计算其泌乳持续力,并进行比较。公式: 测定产奶量/前次测定产奶量× 100% 。

2 结果与分析

2. 1 日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞数统计

见表1。

由表1 可知: 平均日产奶量、乳脂率本地牛略高于澳牛,乳蛋白率、体细胞数本地牛低于澳牛,但经统计学分析组间差异均不显著( P > 0. 05) 。经Excel绘制泌乳曲线,见图1。

由图1 可知: 泌乳前期( 10 ~ 70 d) 日产奶量初始值本地牛低于澳牛,但其增长速度较快; 泌乳高峰期( 100 ~ 190 d) 日产奶量本地牛的持续时间明显高于澳牛; 泌乳后期( 220 ~ 280 d) 日产奶量本地牛依然高于澳牛; 总体来看,在产奶量上本地牛优于澳牛。

2. 2 奶牛305 d产奶量

见表2。

kg·头- 1

由表2 可知,305 d产奶量本地牛高于澳牛,但经统计学分析组间差异不显著( P > 0. 05) 。

2. 3 泌乳持续力

见表3。

%

由表3 可知: 泌乳前期( 10 ~ 70 d) 本地牛的泌乳持续力波动较大,偏离理想值,澳牛泌乳持续力波动较小,更趋近于理想值,说明泌乳前期澳牛泌乳性能发挥的更为稳定; 泌乳中期( 100 ~ 190 d) 澳牛泌乳持续力波动较大,偏离理想值,本地牛泌乳持续力波动较小,趋近于理想值,说明泌乳中期澳牛泌乳性能发挥的没有本地牛稳定; 泌乳后期( 220 ~ 280 d) 澳牛和本地牛泌乳持续力均略高于理想值,说明泌乳后期2 个奶牛群体泌乳性能发挥良好。

3 讨论与结论

3. 1 产奶量比较

杜世敏等[2]、陈橙[3]、殷丽娟[4]报道,澳牛产奶量优于本地牛,与本试验结果不符,这可能由于近年来贺兰山奶业公司对本地牛不断进行育种改良,并采用国外优质冻精和先进的饲养管理模式,使得本地奶牛产奶量略有优势; 同时,引进的澳牛原饲养模式为放牧式,再加上环境气候的改变,导致引进的澳牛产奶量受到一定的影响,因此在相同的管理条件下从国外引进的澳牛并没有体现出泌乳性能上的强大优势,反而与经过长期育种改良的本地牛存在一定差距。

3. 2 乳成分比较

在乳脂率方面,本地牛略高于澳牛,乳蛋白率方面,澳牛高于本地牛,但差异均不显著( P > 0. 05) 。本地牛乳蛋白率低可能与产奶量较高有关,这与宋乃社等[5]、张巧娥等[6]研究结果相同。当然,这也可能是澳牛本身具有优秀基因的缘故,有待于进一步研究。本地牛乳脂率略高与其他研究结果不符,可能是由于饲料中添加了脂肪,对本地牛影响较大所造成。

3. 3 体细胞数比较

初产牛理想体细胞数为15 万/m L,而本试验中本地牛和澳牛体细胞数均略高于此数据。王峰等[7]报道,澳大利亚有着丰富的天然牧草,如维多利亚有着适宜的气候和丰富的草原资源。李栋等[8]研究表明,澳大利亚采用全年放牧的方式饲养奶牛,每头奶牛可以配备0. 5 ~ 1. 5 hm2的草地。黄粤[9]报道,乌拉圭气候温和,凭借该国天然的短茎草和大批的豆科植物,一年四季均可放牧,且不用栅栏,可自由放牧。然而,澳牛引入到宁夏自治区后由原来的放牧饲养转变为舍饲,这使得奶牛的生活环境发生了很大变化,奶牛舍细菌滋生远远高于优质牧草环境,可能是澳牛体细胞数高的主要原因,也可能是其产奶量较低的原因。张慧林等[10]研究表明,体细胞数与产奶量呈负相关性。

3. 4 泌乳持续力比较

本试验结果表明,本地牛泌乳前期( 10 ~ 70 d) 泌乳性能表现不充分,因此应补充前期营养,同时也可看出,本地牛前期产奶量较低,泌乳持续力明显偏高,也可能与选择的测定日有关,标准泌乳持续力选择的是第30 天和第60 天进行测定,本试验选择第10 天、第40 天和第70 天进行测定,因此泌乳持续力偏高也属正常。泌乳中期( 100 ~ 190 d) 澳牛产奶量波动很大,而本地牛却很稳定,说明澳牛泌乳性能发挥的并不好,而本地牛泌乳性能发挥稳定,且为泌乳高峰期,因此澳牛305 d产奶量低于本地牛。泌乳后期( 220 ~ 280 d) 澳牛和本地牛泌乳持续力均高于理想值,低于100% ,总体日产奶量呈下降趋势。本试验中,本地牛在泌乳第250 天时日产奶量突然下降,导致泌乳持续力低于理想值,这可能由于存在一定应激,导致产奶量突然下降。从整个泌乳后期来看,澳牛日产奶量下滑基本持平,说明在此阶段之前( 中后期) 澳牛泌乳性能发挥的并不理想,导致后期泌乳持续力较高。说明泌乳持续力过高或过低都会影响产奶量,过高说明这一时段的前期泌乳性能发挥不充分,可能是营养补充不足或乳房受感染所引起的; 泌乳持续力过低,后续泌乳性能发挥不充分。因此,泌乳持续力只有趋近于理想值时,泌乳性能才能充分发挥。

参考文献

[1]徐普.关于中国奶牛单产的几点思考[EB/OL].(2014-04-04)[2015-03-15].http://www.chinadairyindustry.com/zt/14104/.

[2]杜世敏,张立岗,刘爽.陕西省宝鸡市进口澳大利亚荷斯坦奶牛产奶性能调查研究[J].中国乳业,2014(5):36-38.

[3]陈橙.武汉市引进荷斯坦牛的产奶性能的测定和分析[D].武汉:华中农业大学,2007.

[4]殷丽娟.现代牧业“万头牧场”模式遭热议专家称应理性看待[EB/OL].(2014-12-08)[2015-03-15].http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201412/08/t20141208_4072187.shtml.

[5]宋乃社,孙玉萍.奶牛最高日产奶高峰后奶量305天奶量及乳脂率间的关系分析[J].中国奶牛,1994(5):18-19.

[6]张巧娥,吴学荣,马水鱼,等.奶牛产奶量与乳成分的多元回归分析[J].江西农业大学学报,2011,33(1):112-116.

[7]王峰,田春英,荣威恒,等.澳大利亚奶牛业[J].畜牧与饲料科学,2005(1):48-49.

[8]李栋,谷继承.澳大利亚奶业考察报告[J].中国奶牛,2014(2):49-52.

[9]黄粤.乌拉圭的畜牧业及兽药市场[J].农药译丛,1995,17(5):49-50.

奶牛生产瘫痪的综合防治 第11篇

笔者在近30年的临床实践中共诊治奶牛生产瘫痪病例158例, 治愈149例, 死亡4例, 淘汰5例, 治愈率94.3%。现将奶牛生产瘫痪的综合防治措施报道如下。

1 乳房送风法

奶牛生产瘫痪一旦发生必须紧急抢救, 采用乳房送风法效果确切, 经过送风病牛一旦站起, 再采取其他措施综合治疗, 可很快康复。

可采用乳房送风器送风, 没有乳房送风器的可采用小儿头皮针胶管连接打气筒乳房内送风, 简单易行, 同样能收到良好的效果。

准备好打气筒, 小儿头皮针胶管连接注射器之处装一蓝球打气用的“球针”, 并用75%酒精浸泡消毒。温盐水热敷并洗涤乳房 (尤其是乳头部位) , 挤空乳汁。消毒乳头, 在送风前向每个乳头管内注入青霉素240万IU及链霉素100万IU (每个乳头内用20 m L生理盐水稀释青、链霉素) 。用75%酒精棉球消毒乳头及头皮针胶管, 并用酒精棉球包围胶管 (送入的胶管要全部得到消毒) 。一人固定乳头, 将胶管缓缓送入乳头内 (约10~15 cm) , 另一人将打气筒连接胶管球针 (连接处用2~3层纱布包裹以便过滤空气) 进行打气。打气时先快后慢, 视乳房皮肤紧张程度, 乳腺基部边缘清楚并且变厚, 轻压有坚实感, 叩之呈轻微鼓音即可停止打气。同时用纱布条 (3 cm30 cm) 或粗橡皮筋扎勒乳头中间 (不宜过紧或过松, 以气体不逸出且乳头不受伤为宜) 。依次按上法打满四个乳区。2 h后解开纱布条或橡皮筋, 并轻柔乳房和乳头, 消毒乳头。

由于牛体伏卧或侧卧, 打气前应先矫正病畜卧姿, 先给接近地面的两个乳头打气, 再给上面的乳头打气, 若先打上边乳头, 乳头鼓起后会影响下边乳头送气。一般情况下, 绝大部分病例可在乳房送风后的30 min至数小时内自行站起, 少部分病例于正在送风过程中自行站立。若经过送风后24 h后仍未站立的可重复送风。

2 补钙疗法

因为生产瘫痪的主要病因是缺钙, 因而乳房送风后无论是否站起, 都应及时补钙, 提高血钙浓度, 调整钙磷平衡, 临床上一般使用葡萄糖酸钙或氯化钙静脉注射, 用量按“先多后少”的原则, 恢复期钙的补充量可视病情而定。

3 补充血磷血镁

乳房送风和多次补钙后仍不能站立的应考虑补充磷和镁, 尤其是肌肉震颤、四肢抽搐严重的病例更应注意, 多选用10%葡萄糖, 15%磷酸钠和25%硫酸镁注射液混合静注。

4 补充能量

对于体质虚弱、形体消瘦或经过难产的病例, 难于站立或虽站起但四肢无力, 可考虑能量的补充。可选用葡萄糖、维生素C、ATP、能量合剂、409代血浆、氨基酸等。

5 调节电解质平衡

对于虽经站起、精神较差、食欲不佳的病牛可调节水盐代谢, 调节电解质平衡, 选用复方氯化钠注射液、生理盐水、氯化钾等。

6 敷酒疗法

在其他方法治疗的同时, 可采用白酒热敷, 效果明显。取500~1 000 m L普通市售白酒加热至60~70℃, 并保持其温度, 以毛巾醮热酒于额部、脊柱部、臀部、四肢部反复用力涂擦, 间隔5 min后再用同法涂擦上述部位;对于神志不清、四肢僵硬而不能站立的病牛可起到良好的效果。

7 对症治疗

(1) 对引起严重瘤胃臌气的, 可行瘤胃穿剌放气, 放气后瘤胃内注射消气灵10 m L (用温水20~50 m L稀释) , 以缓解起立时腹压过大造成的影响。

(2) 对有瘤胃酸中毒的患畜, 静脉注射碳酸氢钠注射液, 也可灌服碳酸氢钠。

(3) 对因卧地压迫或因乳房送风造成乳房炎的, 可用利多卡因、生理盐水、青霉素、链霉素, 用小儿头皮针胶管乳内注入封闭治疗。这里需要强调的是青霉素、链霉素首量加倍, 且连续应用。除此之外还可用专治乳房炎的新特药如抗菌乳炎神、乳房炎消王、乳房消炎消肿针、乳源康等交叉使用。

对于顽固性乳房肿胀的可用“四三一”擦剂 (即大黄∶冰片∶雄黄=4∶3∶1) , 将大黄研未与冰片雄黄加黄酒调为糊状敷于洗净擦干的乳房肿胀处 (用鲜大黄捣为泥互调效果更佳) 。另外可用驴胶疗法, 乳房消肿效果明显。即每晚用硫酸镁热敷后擦干净, 将事先熬好的木工用颗粒胶趁温热 (热度以不烫伤乳房为宜) 用毛刷刷于乳房肿胀处, 次日早温水洗涤, 必要时次日晚同法操作一次。

8 治疗过程的护理

在正确及时抢救和治疗的同时, 认真细致的护理也至关重要, 通过临床实践, 总结出以下护理措施。

(1) 将患畜置于干燥、安静的圈舍, 寒冷的冬季还应避风保暖。患牛所处圈舍面积应不小于10 m2, 以免狭窄影响起立。

(2) 对于不能及时站立而卧地较久的患牛, 应定时改变卧姿, 以防发生褥疮。

(3) 在紧急乳房抢救后的24 h内应有专人照管, 以便送风后自行站立时四肢无力、行动不稳能及时给予扶持, 以免再度跌倒造成更严重后患。

(4) 当圈舍过于光滑, 影响起立时, 应在患牛四肢可能涉及的地面铺垫防滑物, 如垫草、破棉布、炉灰等。

(5) 乳房送风后, 拴系缰绳不宜过短, 患畜周围应除掉障碍物, 以防影响牛的起立。

(6) 其他健康牛群应远离患牛, 以免对患畜进行攻击或碰撞、践踏。

(7) 恢复期应减少饲料的喂量, 更不能喂给多量难以消化饲料, 以免影响该病恢复, 甚至造成严重后果。

9 预防措施

(1) 按照母牛生理特点, 对各个不同生理时期采用相应正确的饲养标准。为有效地预防生产瘫痪, 一般在干奶期 (尤其是临产前3周左右) 饲喂低钙高磷饲料, 增加谷物精料数量, 减少豆科植物和豆饼的饲喂量, 使钙磷比例基本接近1∶1, 分娩前的1周增加含钙饲料的供给, 添加骨粉、贝粉、石灰石粉、磷酸氢钙, 使Ca∶P=2.5∶1。

(2) 产后合理挤乳。产后1周的初乳虽然对初生犊牛意义重大, 但为了减少钙质流失过多, 母牛产后每次挤乳时不应挤空, 挤乳量应由少到多, 逐渐过渡, 尤其是产后3日内, 一般第1日挤1/3, 次日挤1/2, 第3日挤2/3, 第4日开始逐渐全部挤完。

(3) 保证干乳期。母牛经过长时间的泌乳和胎儿的生长发育, 体内消耗了大量营养物质 (包括钙的流失) 。为使母牛恢复体力, 储备营养, 以备生产后产乳哺乳犊牛, 必须在生产前2个月停止挤乳, 如果忽视这一点, 必将产生严重后果。

(4) 适当运动。母牛怀孕后, 可在怀孕的不同时期, 每天保证适当的运动强度和运动时间。一般怀孕前期强度较大, 时间较长, 中后期强度逐渐减弱, 时间逐渐缩短。这样不仅使母牛体格键壮, 发育良好, 且可促进顺利分娩, 相应降低了生产瘫痪的发病率。

(5) 增加光照。母牛怀孕期间可按季节的变化规律, 使母牛接受充分的日光照射, 这样可促进维生素D的合成, 有助于促进肠道钙磷的吸收, 提高血钙血磷水平。从而有效地预防生产瘫痪的发生, 一般春秋季节多于9:0010:30, 夏季于8:009:00时, 冬季于13:0015:30进行日光照射较为适宜。

(6) 定期补钙。由于怀孕过程中大量泌乳, 尤其是高产奶牛产奶量很高, 造成大量钙的流失, 所以采取定期补钙会收到良好效果。具体补钙的措施: (1) 产后12 h内静脉注射葡萄糖酸钙300 m L; (2) 怀孕前期每2个月补钙1次 (每次200 m L) ;怀孕后期每月输钙1次, 每次300 m L。

(7) 分娩前1周肌肉注维生素D 1 000万IU, 分娩前肌注维生素D 5 000 IU或软骨神液20 m L。