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商品陈列知识vmd范文
来源:盘古文库
作者:火烈鸟
2025-09-19
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商品陈列知识vmd范文第1篇

为此,在这里介绍超市商品陈列的几个原则:

一.显而易见的陈列原则

超市所采用的是自助式的销售方式,是由商品本身来向顾客最充分地展示、促销自己。对连锁超市而言,商品陈列是最直接的销售手段,要做到让商品在货架上达到最佳的销售。因此,要使商品陈列让顾客显而易见,必须做到以下几点:

1.商品品名和贴有价格标签的商品正面要面向顾客;

2.每一种商品不能被其它商品挡住视线;

3.进口商品应贴有中文标识;

4.商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

5.标识必须填写清楚,产地名称不能用简称,以免顾客不清楚。

实践证明,连锁超市的商品价格标签位置对顾客挑选商品时,也会产生积极的影响。因此,规范打/贴价格标签的位置,就显得十分重要。同时,价格标签位置的规范化,对收银员提高收银速度创造了条件。

具体到打/贴价格标签的位置时,应注意以下几点:

1.商品价格标签的打/贴位置应在商品正面的右上角,如遇右上角有商品说明文字,可打贴在右下角。

2.罐头商品价格标签打贴在右上角,绝不允许打贴在罐盖上方,因为,罐盖上方容易积灰尘,不便理货员整理清洁商品,尤其是不畅销的商品(罐装、盒装商品)。

3.瓶装商品价格标签打贴在商品正面的右上角,如酱油、酒瓶等。 4.高档商品、礼品的标签打贴位置要打在商品正面右上角的侧面。

5. 商品因季节、时令价格调整时,必须将原价格标签撕掉,重新打贴价格标签,绝不允许同一种商品出现两种价格,以免减少不必要的麻烦,减少收银员的操作差错。

二.放满陈列的原则

超市的商品做到放满陈列,可以给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印象。同时,也可以提高货架的销售能力和储存功能,还相应地减少了超市的库存量,加速商品周转速度。有资料表明,放满陈列可平均提高24%的销售额。因此,商品放满陈列要做到以下几点:

货架每一格至少陈列三个品种(目前,国内货架长度一跋是 1.0米至1.2米)畅销商品的陈列可少于三个品种,保证其量感;一般商品可多于三个品种,保证品种数量。

按每平方米计算,平均要达到11至12个品种的陈列量。

当畅销商品暂时缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品的位置,但应注意商品的品种和结构之间关连性的配合。

三.前进陈列的原则

当商品第一次在货架上陈列后,随着时间的推移,商品就不断被销售出去。这时就需要进行商品的补充陈列。补充陈列就是要遵循前进陈列的原则来进行。

首先,要将原先的陈列商品取下来,用干净的抹布擦干净货架。然后,将新补充的商品放在货架的后排,原先的商品放在前排面。因为商品的销售是从前排开始的,为了保证商品生产的有效期,补充新商品必须是从后排开始。其次,当某一商品即将销售完毕时,暂未补充新商品,这时就必须将后面的商品移至前排面陈列 (销售),绝不允许出现前排面空缺的现象,这就是要做到前进陈列的原则。如果不按照先进先出(前进)陈列的原则,那么后排面的商品将会永远卖不出去。超市的食品是有保质期限的,因此,采用先进先出的方法来进行商品补充陈列,可以在一定程度上保证顾客购买商品的新鲜度,这也是保护消费者利益的一个重要方面。

四.纵向陈列的原则

系列商品的垂直陈列,也叫纵向陈列,不可横向陈列,两者关系不可颠倒。实践证明。两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20%至80%的商品销售量提高。

商品陈列知识vmd范文第2篇

世界著名的连锁便利公司7-11的店铺一般的营业面积为100平米,店铺内的商品品种一般为3000多种,每3天就要更换15-18种商品,每天的客流量有1000多人,因此商品的陈列管理十分重要。

本人经过对广州近20间7-11进行跟踪比较调查,发现7-11的商品陈列十分有规律。

一、7-11的陈列原则

①商品陈列一定要简单明了、有次序,让顾客能在展拉的时间内找到所需的商品; ②通道的宽度应设置在80-90的厘米左右,不让顾客感到拥挤,方便选取商品; ③商品的大类摆放在一定时间内尽量保持不变,这样可以比较方便顾客购物, ④特价商品的堆头展示应醒目,要避免堆头过大、过杂,以免影响效果,降低便利店的单位面积的销售额;

⑤将不易挑选的商品和畅销商品分开除列,根据销售高峰期合理安排,避免出现顾客堵塞通道,给其他顾客的购物带来不便的现象;

⑥注意充分利用两端端头的货条,因为顾客在这些地方的驻足时间最长,所以,7-11摆设了一些高毛利的畅销商品,

⑦考虑到顾客需求,便利店货架一般要比超市低,最好不超过6层,中心贷架尽量做到最高本超过165厘米。

二、7-ll的商品区城布局

7-11的商品区域布局主要通过促进商品陈列革新来实现销售的增长。7-11认为,大型商场超市存在消费者寻找商品和选择困难的弊端;故而其强调,便利店的商品陈列必须减少顾容盲目寻找的时间,要让消费者一进入店辅就能一目了然,清楚地看到大部分商品。所以,7-11对商品的陈列区域作出了具体的规定。

1.杂货类商品

此类商品品种多而周转率不高。7-11通常会从引进小规格的商品开始,配以妥善运用的副陈列架、开设特别的陈列区、专拒化经营等方法来规范。

2.杂志和读物

杂志和读物一接招放在便利店的入口处,因为这且方便顾客翻阅。顾客就算是白看也无所谓,因为不仅能吸引回头客,还能给便利店带来“顾客喜欢的店”和“好

进的店”等印象。

3.日用品和文具

这类商品通常放放在7-11的便利店迎门的两排货架上,因为它们被日光立射也不合引起变质。

4.轻食品、点心、便当和包装蔬菜

这类商品摆放在再往且或靠墙的两例。有的便利店还会放一台投币式复印机。

5.畅销品以及贵重物品

这类商品通常摆放在收银台的后面,一是收银员方便拿取,二是便于保管贵重物品,防止被偷盗。

6.即兴购买的商品

这类商品比如热饮料和日本人喜欢的卤煮菜、热包子等,通常放在收款台跟前。因为这些食品放在手边能引起食欲,店员也方便拿取。

7.酒类以及冷饮

它们一般是放在最里面的冷饮拒里。因为冰镇啤酒和冷饮都是畅销品,顾客会专门来买,所以放在里面。

三、7-11的货架利用

1.货架摆放位置的规定为了避免取货时发生取错的现象,商品陈列也要注意在货架上的摆放位置,因此,7-11对货架上商品的摆放也作出了详细的规定。 7-11依据商品种类对各类商品在货架上摆放位置作出了详细的规定

①糖果类的商品一般播放在货架底部的两端;

②食品类的质量比较轻的商品一般摆放在货架的上部;

③其他商品则分开依据性质和重要程度拐放在货架底部的中间部位或货架的中端部位;

④相类似的商品必须分开陈列,而不能摆放在一起。为了从根本上消除这种现 象,有些便利店还在各类商品的中央竖者摇放一件样品,或者在两类商品间接放一片生菜或绿叶等特殊标记用以区别,使店员在取货时做到一目了然。

商品陈列知识vmd范文第3篇

对零售商而言,一项好的布局是以利润为直接目标,且遵循方便顾客购物为原则,配置给陈列道具、店员和顾客相对固定的位置进而合理规划每节货架上销售商品的陈列面。在对陈列空间进行分配时,零售商根据所经营商品的获利能力水平来决定相应陈列位置和占用空间的配置。假设在超市里为牙膏配空间,起初可能会想因为“高露洁”牙膏是最能获利的牙膏品牌,所以应占据所有空间。但是如果商店采取这种陈列方式,它就会失去其它利润较少的品牌带来的销售额,并且这样做会引起喜好其它品牌的顾客光顾商店次数的减少。

因此,商店应尝试不同的陈列空间分配方案直到能够找到一种可以最大化利润的组合方式。基于零售业态和商店定位的不同,每家商店的顾客群体存在差异。设计一个良好的商店布局要平衡许多目标。

首先,商店布局应当引导顾客走过商店大部分的地方,并引发额外的购买,以增加购买量:一种方法是使顾客置身于便利的商品布局中,由商店提供多方位、更直观的产品展示给顾客,以缩短挑选时间,加速交易过程。第二个目标是在给予顾客足够的空间购物与运用有限珍贵的空间放置更多的商品之间取得平衡。

在商店的不同位置带来利润的能力是不一样的,经过一个商品品类的人越多,这个位置就越好。但各个品类不能都占据最好的位置,并且在决定各品类的位置时,还需要考虑各品类之间的相互关系。商店里最好的位置取决于楼层及在某一层中所处的方位。在靠近入口处所配置陈列的,应是冲动性或购买频次高的商品,特别对超市而言,商品陈列能够尽快诱发顾客购买商品是很重要的。蔬果陈列正是起到引导顾客亲近和购买的作用。在超市,人们经常购买的商品是乳制品、面包、冷鲜肉、鲜鸡蛋和食用油等生活必需品,超市将这几种商品平均配置在超市环形布局的后方,尽可能引导顾客走入超市内部。

慎重安排单项产品

商店布置陈列空间计划要最终落实到怎样在相应品类所配置的陈列空间内安排单项产品。

产品陈列分为货架陈列和货架外陈列。货架外陈列指货架端头的陈列,收银台附近的陈列,地上的堆头,空中的悬挂展示等。具体到每节货架陈列空间的设计就要着力研究货架黄金段位的销售能力。以超市通常使用的高150厘米,长120厘米的陈列货架为例,黄金陈列线的高度一般在85至125厘米之间,它是货架的中间层。在此高度上的商品是眼睛最易看到、手最易拿

到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品,而该位置最忌讳陈列低毛利率的商品。120厘米以上的货架层为上层,通常陈列需要推荐的产品,经过一段时间的销售可移至下一层即黄金陈列线。85厘米以下的货架层为下层,通常陈列一些体积较大、重量较大、易碎、毛利偏低但周转速度快的商品,也可陈列消费者认知度高的商品或消费弹性低的商品。货架每一棚板至少陈列3个品种以保证品种数量,畅销商品的陈列可少于3个品种,以保证其量感。同一品牌垂直陈列可使每一品牌都能分享与视线水平位置;同一包装水平陈列,以节约空间而使产品更醒目。收款台附近的陈列是商店营业面积中最有价值的部分,因为顾客在那里要逗留一段时间。在超市中,端架、堆头所处的主通道是客流量最大,人群走过最多的位置,通常陈列惊爆价商品、DM海报商品。通过堆头和端架商品的陈列诉求传递商品促销活动的主题概念,对顾客形成引导、提示的作用。每个端架、堆头上商品陈列品种不应太多,要做到放满陈列,给顾客商品丰富、品种齐全的直观印象。

关联商品与特定商品强强联合

商店将关联销售的商品和特定商品布置在一起以便顾客挑选。我们经常会看到女装部邻近有发饰品、服饰品的专柜;男装部领带专柜的一侧有“芝宝”火机的展示柜。产品的关联陈列能够增强卖场的灵活性,使得陈列多样化,生动化,有效地刺激顾客随机购买的欲望,增加顾客购买商品的概率。清明节后迎来泳装的销售季节,在商店墙体上制作喷绘的海洋背景图画,在地面上放置塑料拼图玩具,将最新颖、最畅销的泳衣通过模特展示出来,并搭配上时尚遮阳镜、游泳镜、游泳圈、浴巾、洋伞、防晒护肤用品等配套商品,旅游背包、沙滩鞋堆放在遮阳伞下,临近处的儿童泳衣模特旁有塑料桶(盆)、挖沙用的小铲等儿童玩具。运用关联陈列时要求商品必须互补,要打破商品品类间的界限,按日常生活场景设计陈列,尽可能演绎使用商品的生活原型,以体现消费者的生活实际需求。

季节性商品、焦点商品和奢侈商品在陈列空间设计上的特征差异也值得关注。现在商店是按季节对商品的备齐度进行规划的,因而每月的存货水平要根据季节的需求,节假日等因素的变化来设定。随着每次换季商品的推出,都要根据季节需求为基础对卖场空间进行再分配。在夏季将厚实的毛衫售出之后,针织部多余空间将由新潮T恤衫来填补。这样可以有效地利用现有货架资源,发挥季节性商品的销售潜力。在蔬果区主通道的堆头上,春季香椿芽、山野菜向消费者传递着新鲜时令蔬菜的最新消息,而当秋季来临,河北板栗,烟台苹果将占有以上最佳销售位置。

面积分配

大卖场满足消费者需求的最有效与最经济的面积是可以计算出来的,但这些面积要如何分配给各商品呢?以下是几种方法:

根据居民消费支出比率,参照现有超市平均比率做划分。

假设不论什么产品品种,其每一平方米所能陈列的商品项数都相同,那么为满足消费者的需求,卖场各项商品的面积配置比率应与居民消费支出的比率相同。但我们也知道,目前超市的商品结构比与居民消费支出的结构比有很大差异,何况各项产品因陈列方法的不同,所需的面积也有很大差异。但仍需以此数字做基准,做最简单的分配后,再做调整。

参考竞争对手的配置,发挥自己的特色来做面积分配

在做卖场配置前,可以先找一家经营得好的店进行模仿,先了解对方的卖场配置,例如a店是竞争店,它有100米的冷藏冷冻展示柜,其中蔬果20米、水产15米、畜产20米、日配品

25米,接着就要考虑自己的卖场状况,如果卖场较a店大,当然,可以扩充上述设备,可陈列更多的商品来吸引顾客。如果面积较小,则应先考虑可否缩小其他干货的比例,增加生鲜食品的陈列面积。如果面积一样,也可探讨a店这样的配置是否理想,或者自己有农场,可以在果菜类方面发挥特色,当然,我们就可以增加果莱的配置面积,而对其他产品别做适度的缩小或要求得更精致一点。对于其他干货类中一般的食品、糖果饼干、杂货等,也都可用此方法去探讨。

部门别的面积分配做好后,应再依中分类的商品结构比率,做中分类商品的分配,最后再细分至各品项,就完成了陈列面积配置的工作。

商品配置

有了陈列面积的配置后,在动向规划上又该如何呢?

大卖场的动线规划是由商品来导引的,所以商品的配置就必须与消费者的购物习惯相符合才行。

据调查,通常消费者到市场的购物顺序是:

果菜酱渍菜肉类鱼类冷冻食品类调味类糖果饼干、饮料、速食品面包日用品。

日配中的牛奶与果汁,由于购买频度高,销售单价又高,且已成为现代人生活的必需品,所以多数超市逐渐将该商品往动线前端移动。

此外,配置也要注意关联性,落地式货架的两侧部分不得陈列关联性商品,因为通常顾客是依货架的陈列方向行走,很少再回头选购。所以关联性商品应陈列在通道两侧,而不适于货架两侧。

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