美国加州核桃论文（精选3篇）

美国加州核桃论文 第1篇

代谢综合征是腹型肥胖、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症、高血压、高血糖等一系列危险因素的集合。代谢综合征作为一个临床早期代谢紊乱,会显著增加罹患糖尿病和心血管疾病的风险。近年来我国代谢综合征的患病率迅速攀升,据最近一项大规模人群调查显示,有15.1%(约7亿1千万)的中国成年人患有代谢综合征。因此,发现和建立有效的干预方法控制代谢综合征将有助于2型糖尿病和心血管疾病的早期预防。

在该研究中,中国科学院上海生科院营养科学研究所的研究团队以美国心脏协会指南进行了健康生活方式教育为基础,将283名代谢综合征个体随机分为三个组:单纯生活方式干预组、生活方式+加州核桃干预组以及生活方式+亚麻子干预组。通过为期12周的干预后,所有的项目参加者的体重都有所下降,血脂和血压得以改善。同时,和单纯生活方式干预相比,每天在食物中添加30克加州核桃显著改善了参加者的腹型肥胖的状况,而且他们代谢综合征严重程度也有所减轻。

美国加州大学欧文分校 第2篇

美国加州大学欧文分校成立于1965年，是一所实力雄厚的研究型大学，有着得天独厚地理位置南加州。加州大学欧文分校一直致力于严谨的学术、尖端的研究和管理，亦十分接受一些新信息、新文化，因此加州大学欧文分校也是成长最快速的一所分校;也是一个富于创新、勇于创造、经济实力雄厚的教育、学术中心。

美国加州大学欧文分校设有有管理、人文、美术、信息系统、地球科学、科技、生物、经济学、生物科学、英文、社会科学等数十个学院。大部分具有很强的科研教学实力，可以授予硕士、博士学位，其中其在神经科学、基因学、癌症、激光医疗技术方面的`研究获得了世界普遍公认。加州大学欧文分校主图书馆有着数量可观的丰富藏书共计150万册，期刊17000册，另外还设有科学图书馆、医学中心图书馆等专业图书馆。

美国加州核桃论文 第3篇

2012年9月13日，美国加州核桃协会在上海举行媒体见面会，会上发表了美国加州大学洛杉矶分校的一个科研小组进行的一项研究：21～35岁的健康年轻男性组每天食用75克的美国加州核桃仁，其富含的α-亚麻酸能减少不正常的精子细胞染色体数量，显著提高精子运动性、精子活力，从而提高所有年龄段男性的生育力，包括年长男性和低生育力的男性。

多吃橙子减轻PM2.5伤害

英国研究人员近日发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。实验表明，随着道路空气中污染颗粒物浓度增加，哮喘患者入院的几率也相应增加，体内维生素C含量最低的患者，住院几率比最高者高1.2倍。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子、葡萄等。

黑巧克力降血压效果

媲美锻炼半小时

澳大利亚综合医学研究所最新公布的研究显示，吃一些黑巧克力与在健身房跑半小时，两者在降低血压的功效上几乎可以相媲美。

其秘密在于可可粉中含有抗氧化物——黄烷酮，可以增加血液中一氧化氮的浓度，从而起到舒张血管、降低血压的作用。经常吃黑巧克力、热可可的人，血管的收缩压和舒张压均可降低。虽然无法与药物的效果相提并论，但却同运动及控制饮食的干预结果相仿。

咖喱助你抵抗细菌和病毒

近日，发表在美国《营养与生物化学》杂志上的一篇研究报告称，经常食用咖喱不仅对肠胃有益，而且可以预防感染。这是因为，咖喱中的姜黄素能够促进体内产生增强免疫系统抵抗力的蛋白质，协助人体抵抗多种细菌和病毒。虽然维生素D也具有相同的作用，但人体摄入大量的维生素D可能导致高钙血症。咸蛋中检出有毒化合物

近日，香港食物安全中心抽检出71种含有有毒化合物“多溴联苯醚”的食物，其中咸蛋含量最高。多溴联苯醚一般作为阻燃剂，食用过多易导致肝脏肿大，影响脑部、生殖器官和神经行为发育，干扰甲状腺素水平。

多溴联苯醚容易在动物脂肪内累积，而且一旦渗入食品中就无法去除，被人体摄入后也容易沉积于人体的脂肪中，很难被排出体外。

蔬菜中尼古丁可忽略不计