描述家庭关系细节的作文(精选7篇)
描述家庭关系细节的作文 第1篇
描述家庭关系细节的作文
在家里的三个兄弟姐妹中,弟弟是最淘气的,而你一直是最听话的,因为我和弟弟都叫你姐姐。因此,即使你不愿意,你也应该表现得听话。我们三个,算上你读得最少的,匆匆读完两年的职业高中,没有任何怨言,你刚满16岁,就开始在国外工作。你的脾气很温和。我撕碎了一些你最喜欢的照片,你只是微笑着走过。
我和你的关系一直很好,基本上我会告诉对方任何事情,只有一次。家里没有味精。你先去学校的。妈妈告诉我放学后带个包回家。但是我买了一包盐。那时,我不知道味精和盐的区别。当你回到家,发现你买错了,因为你害怕被打,你撒谎说你把它忘在学校了。第二天,你发现我在废弃的教学楼前哭泣。在你的一再询问下,我说了实话,但你什么也没说,拉着我的手,默默地回家了。最后,就像许多电视剧一样,你为我犯了一个错误。当时严厉的父亲打了你一巴掌。吃饭时,你的右脸颊肿了。我低着头抓起米饭,眼泪掉进了碗里。我尝不出那是什么。第二天早上,我和你一起去了学校。我们一路上都没说话。当我到学校门口时,我红着眼睛对你说,对不起。你想笑,但你撕开了脸上的伤口,最后带着痛苦和悲伤的`表情对我说:“因为你是我的妹妹,这是一个没有人能切断的家庭。”停顿了一下,你补充道:“不要在未来撒谎,我有一张脸,但我不能忍受爸爸的游戏风格。”那时,我一听到这些话,就大笑起来,埋藏在心里的内疚也减轻了许多。
你一直在沿着你父母为你安排的道路前进。你几乎没有反抗。你周围的人称赞你听话,但你住在不同的地方。没有人知道你在身边,而你在那个年龄。因此,当我父母知道你和一个比你大九岁的人在一起时,他们并不怎么相信。你总是那么听话。我父母原本想在你长大后在镇上给你选一个。你什么也没说。不管你父母怎么反对,你都没有退缩。连我都很惊讶。你这么瘦的时候为什么有这么大的勇气?最后,你赢了。我第一次见到未来的姐夫,我想,我妈妈恐怕会更加反对。未来的姐夫是黑色的,稍胖,不是很高。如果你真的想用任何褒义词来形容他,那就是简单和诚实,给人一种安全感。果然,当我母亲看到未来的女婿时,她的脸变得更黑了。然而,毕竟你赢了。姐姐,我一直很崇拜你。虽然我姐夫的外表不是很好,但每个人都能感觉到他对你的关心不是假的,他对你的温柔不是假的,他的脾气和你一样温和。即使我妈妈以前不满意,她最后还是笑了。
婚礼结束时,仪式非常隆重,很多人都来了,你却没有露出太多的笑容,但是我可以看到你周围有一个叫做幸福的光环。这一刻,我感到有些失望。在未来,你将不再是当初保护我的那个小女孩。你会成为一个好妻子和好母亲。
如果你给我的感情不悲伤,我希望它像你一样勇敢。
当我还是个孩子的时候,家庭纽带是我母亲温暖的拥抱,是我父亲慷慨的脊梁,家庭纽带的温暖和无私在我幼小的心灵中被充分感受到。那时,亲情是我们生病时的探望和关怀,是我们沮丧时的鼓励和支持,是我们兴高采烈时的鞭策是亲情的力量支撑着我们逐渐成长和成熟。当你长大后,家庭纽带是照亮前进道路的灯塔。与此同时,它也是一个避难所,一个旅行者的宁静港湾。此时,母亲的鼓励和父亲的关心是激励我们前进的永恒动力。
描述家庭关系细节的作文 第2篇
今天,星期四放学回家,我是以百米冲刺的.速度飞奔到家,扔掉书包坐在凳子上,马上和电脑来一个亲密接触。注意力全部集中在电脑的屏幕上了,这时的椅子和我合二为一了,仿佛有魔力使得我动弹不得。我津津有味地玩起来生死狙击。早把妈妈下班时间旺仔脑后边了。
正当我起劲玩电脑时,隐约地听到了外面开门声音,我以迅雷不及掩耳之势关掉电脑,可是老妈已经不知不觉的到了我身后,一个冰冷的声音从背后传来了,“作业写完了没啊。”我脑海里顿时乌云密布,马上要狂风暴雨了,我声音颤抖着吞吞吐吐地说:“没没没没有。”
我还没说完呢,老妈就发动了狮吼功,你这小家伙一回来就不做作业就是在玩电脑,我看你是电脑玩上瘾了。从现在起如果你再敢不做作业玩电脑,你就永远,永远也别想见到这台电脑了,听到没有。
我沉默无语,但是老妈不依不饶地唠叨着,我逃到了客厅,妈妈见我还没有在写作业,气得火冒三丈,她那样子感觉我就是一只小羊羔,老妈就是母老虎随时会把我吞到肚子里去。这时纸巾盒变成了她得武器,以优美弧线准确不误的砸在我的头上,我就乖乖就范去做作业了。
描述家庭关系细节的作文 第3篇
初读课文,我发现,高尔斯华绥没有使用多少新技巧,故事情节并不跌宕,语言也不新奇,可以说,通篇无惊人之笔。但看完小说以后,我的心却被故事和人物深深打动,久久不能平静。为什么这样一篇看似平淡的小说能震撼读者的心灵?我静静回味,深入品读以后发现:这篇朴素的文章其实包含着作者精巧的构思和强烈的感情,体现了一个作家卓越的描述艺术和对人文、时代的深刻思索。
一、关于细节
小说为我们讲述了这样一个故事:拥有高超手工技术的鞋匠格斯拉先生被大工厂化的历史潮流所挤压,最终无力维持最起码的生计,饥饿而死。主人公格斯拉先生执著、认真、坚守职业道德的高尚品质给读者留下了深刻的印象,他的悲凉结局更是引起了人们的思考。我认为,在这么短的篇幅里,主人公能立体而丰满地站在读者面前,甚而成为一类人的典型而深入人心,是与作者卓越的描述技巧,尤其运用了大量精彩、传神的细节描写分不开的。
有人说:“细节决定作品的成败,细节的经典决定作品的不同凡响。”的确,细节描写在文学创作中有着十分重要的作用。大凡成功的作品,都离不开生动细腻、丰富多彩的细节描写。因为它对于揭示作品的主题思想、突出人物性格特征、增强文学作品的艺术感染力等,都具有不可忽视的作用。茅盾在谈到人物形象塑造时曾说:“善于描写典型的伟大作家,不但用大事件来表现人物性格,而且不放松任何细节描写。”高尔基也说过:写小说“要有一种高超的用语简短而含义深远的本领”这些都是强调小说细节的重要,如能写出经典细节来,那将是小说经典魅力之所在。
小说《品质》有哪些精彩的细节描写?在文章中又有些什么作用呢?我把它归纳如下:
1. 于细节对比中看人物命运变迁
(1)店面和橱窗的变化
分别在第2、28和54段中有体现。在第2段中讲到格斯拉兄弟有两间店面,那几双陈列在橱窗中的“太美观了”“细长到非言语所能形容的地步”“叫人看了舍不得离开”“闪着怪异的黑而亮的光辉,虽然是簇新的,看来好像已经穿过一百年了”的靴子更是给人留下了无法磨灭的印象。而到了第28段:“他的店铺外边的两个橱窗中的一个漆上了另外一个人的名字———也是个靴匠的名字,当然是为王室服务的啦。那几双常见的旧靴子已经失去了孤高的气派,挤缩在单独的橱窗里了。在里面,现在已缩成了一小间,店堂的楼梯井口比以前更黑暗、更充满着皮革气味。”这里用“挤缩”“缩”这两个动词,形象地写出了格斯拉兄弟经营的店面“缩水”,生意受到了同行的“挤压”的情况。到了最后第54段,店也过户给人家了,上面“他的姓氏也不见了”。三次描绘,前后形成了鲜明的对比。
(2)肖像变化
小说对格斯拉先生的肖像描写是颇具特色的。第5段中有一句非常经典的比喻:“他本人有点儿像皮革制成的人。”“因为皮革是一种死板板的物品,本来就有点僵硬和迟钝。这正是他的面孔的特征。”巧妙地把格斯拉先生的形象和他的职业、他的精神糅合在了一起。我们亦可以通过几次肖像描写的细节对比,看到主人公的命运变化。
第5段:“头发和胡子是微红和鬈曲的”,第26段:“他的红胡子好像突然添上好多花白须毛了”,第41段:“他摸摸头顶……他的头发突然变得像他的可怜哥哥的头发一样稀薄了……”,第43段:“过了一年多,我才又回到伦敦……我离去时,他是个六十岁的人,我回来时,他仿佛已经七十五岁了,显得衰老、瘦弱,不断地发抖,这一次,他起先真的不认识我了”,第52段:“他变得衰老极了,看了实在叫人难过”。从这些变化中说明因为生意越来越差,格斯拉先生精神上也受到了打击。
第6段:“把自己的脚伸到那蓝色铁架眼镜底下”,第28段:“最后,他站在我的面前;他透过那副生了锈的铁架眼镜注视着我说”。眼镜生了锈,说明经济可能有了困难。
(3)其他细节
第53段中讲道:“在那双城里散步穿的靴口里,我发现了他的账单。单上所开的价钱与过去的完全一样,但我吓了一跳。他从来没有在四季结账日以前把账单开来的。”提早开出账单,说明资金周转不灵,经济上有了问题。
2. 从细节描绘中感受人物品质
主人公格斯拉先生对工作的认真、投入,对信念的坚持、执著都可以在小说中找到大量的细节上的佐证。
(1)三次眼睛的描写
“只有他的蓝灰眼睛含蓄着朴实严肃的风度,好像在迷恋着理想。”“眼睛眨动着———像刚从靴子梦中惊醒过来,或者说,像一只在日光中受了惊动因而感到不安的猫头鹰。”“以立刻变得又批评又爱抚的眼光注视靴子,好像在回想他创造这双靴子时所付出的热情,好像在责备我竟这样穿坏了他的杰作。”抓住对人物眼睛的描写以表示人物对工作的热爱,的确是很有说服力的:眼睛“迷恋着理想”,表明格斯拉先生专注于最高的质量追求;眼睛“像刚从靴子梦中惊醒过来”,表明他一直沉迷于工作之中,聚精会神,非常投入;“以……又批评又爱抚的眼光注视靴子”,表明格斯拉先生陶醉于自己的作品,同时又想尽量使之更完美一点。
(2)两次对皮革的赞美
“他眼睛盯着皮革对我说:‘多么美的一张皮啊!’”“他把手里的皮革举起来说,‘这是一张美丽的皮革’。”这里对皮革的赞美,可以看出对工作的发自真心的热爱。
(3)两次量脚的体验
“他就把我的脚放在一张纸上,用铅笔在外沿上搔上两三次,跟着用他的敏感的手指来回地摸我的脚趾,想摸出我要求的要点。”“你的脚恐怕长大了吧。”“他非常迟缓地照我的脚形画了样子,又摸摸我的脚趾,只有一次抬头看着我。”虽然“我”是一个老顾客,自始至终不改变工作的程序,体现了格斯拉先生工作的细致、一丝不苟。这段描绘中几个词语最有表现力:“搔”、“来回地”、“摸”。
3. 从细节刻画中探寻作品的主题
精彩的细节描写,不但丰富了人物形象、展现了人物的命运,而且还蕴藏着作者对主题的思考。
第1段中叙述格斯拉兄弟的鞋店的位置时,有这样的一句话:“他和他哥哥合开一家店,店房有两间打通的铺面,开设在一条横街上———这条街现在已经不存在了,但是在那时,它却是坐落在伦敦西区的一条新式街道。”看似平淡普通的一句话,仔细琢磨却发现与主题亦有着丝丝缕缕的联系。格斯拉兄弟的遭遇可以说体现了手工业时代的终结。而那曾经在“格斯拉”时代看来的“新”式街道,现在也“已经不存在了”。时代前行的脚步任谁也无法阻止,社会的变化不可阻挡。当我们在为“格斯拉”们的消逝而哀叹时,历史的巨轮不也已开过了机械,冲到了电子电气吗?
第2段中提到格斯拉兄弟的“日尔曼姓氏”,小说结尾描绘了新店员的肖像———“一个长着英国人面貌的年轻人”。粗读时,曾忽略了这些小细节。可回味一下,又不禁为作者的构思拍案。“日尔曼姓氏”让我们猜想格斯拉兄弟应当是从德国迁至英国的,格斯拉兄弟对工作的执着、严谨、一丝不苟也正符合人们对德国人工作态度的评价。而当格斯拉兄弟最终为时代的洪流抛在后面时,“一个长着英国人面貌的年轻人”站在了“我”的跟前。“他”迎合潮流的经营理念,对顾客的讨好的态度与格斯拉兄弟截然不同。作为英国人的“我”面对这样的结局,会有怎样的思考呢?
卓越的细节描写反映出作家观察生活的深刻性,而且表现了作家优异的艺术才能和高超的文学修养。
二、关于主题
《品质》放入“底层的光芒”板块,主题上很容易归结为赞颂主人公恪守职业道德,讲求诚信上。虽然这样的理解没有错,但我认为小说的主题应该不仅仅是这一点。那么,《品质》的主题包含了哪些内容呢?笔者归纳如下。
1. 社会的良知,底层的光芒
有着“神妙的手艺”的格斯拉先生饿死了。他在工业革命市场激烈竞争的背景下不肯像其他人一样粗制滥造、浑水摸鱼。他恪守着职业道德和作为一个人的社会良知。在他身上,我们感受到了一种坚忍的道德力量。虽然时代在发展,社会在进步,科技日新月异,事物瞬息万变,可仍然应该有人去保持住、坚守住一些东西:比如职业道德、比如理想、比如信念……这份坚持需要多大的勇气,需要怎样的代价!可仍然有那么些人为此而蹈死不顾,为什么?因为它体现了人性的光辉,体现了一个社会的良知,是人类社会始终存在的希望,是引领我们前行的精神火炬!只要人格高尚,平凡的人也和伟大的人一样,他们的精神如同日月星辰,在历史的苍穹永远放光!
格斯拉先生的结局让我不由地想到了朱自清。朱自清先生是饿死的,因为不愿吃美国的救济粮,在他身上我们看到了中国人的脊梁。所以我们可以很自豪地说:中国人是有骨气的!同样,格斯拉先生也是饿死的,因为不愿降低靴子的品质,在他身上我们看到了一个小手工业者的职业良知,所以我们亦可以很钦佩地说:小鞋匠是顶好的!
2. 文明的困惑,时代的挽歌
如果从“我”这个人物和格斯拉先生所代表的时代传统去分析小说的主题,我们就会发现,作者在《品质》中所要寄寓的应该有更深层次的对时代和文明的思索。
“我”是一个处于时代变更期的普通人。一方面对传统抱有依恋和不舍,一方面已经投入了时代前行的洪流中。好像“我”有两只眼睛,一只眼注视着前方,一只眼关注着后方。所以在“我”的身上,我们时时能看到这样的情况:一方面,从小就跟着父亲去格斯拉先生店里做靴子,对他的手艺和靴子由衷地敬佩与赞叹,长大后仍经常去那里定做靴子,而且定的数量往往要比预期多,甚而回国后所去的第一个店铺就是格斯拉先生的靴子店,还称之为“我的老朋友的店铺”;另一方面,“我”也会在大公司买靴子,与格斯拉先生谈话有时也会有“不喜欢的感觉”,很快离开那里。“我”是这样一个有着矛盾心理的普通人:“我”不会像格斯拉先生一样作出这样执著、坚持的行为,但“我”的内心仍不由为这种行为所感动,这从“我”充满感情的叙述语言中亦可以一一得到证明。可以说:“我”是格斯拉先生命运的见证者,也是一个时代命运转变的见证者。
格斯拉先生是传统手工艺人的代表,他的经营理念和工作风格更是一个时代的代表。从某种意义上说,作者笔下的“格斯拉”只是一个载体,承载着某些优秀传统品质的载体。
细节决定家庭关系 第4篇
我们都知道最好不和父母或者公婆住在一起,但是有了孩子,我们往往又不得不选择这种“亲密”的生活方式。于是,矛盾不断出现。即使是和自己的父母,也常会因为孩子的教育问题闹别扭。俗话说,冰冻三尺,非一日之寒。这些矛盾和别扭一旦处理不好,不但影响每个人的情绪,还会影响到孩子的成长。还是让我们早日用“细节”的力量把一切不愉快清空吧!
第1个不愉快:婆婆不希望我们关系好?
刚结婚的时候,我觉得婆婆还挺喜欢我的。她知道我对她儿子特别好,总说她儿子娶了我算是享了福了。这段时间她来帮我们看孩子,大家住在一起本来应该开开心心的,她却总对我们和睦的夫妻关系说出一些风凉话,而且看见我们亲密的样子就很生气。这让我很吃惊。难道婆婆不希望我们关系好?
改变:
后来我意识到了什么,于是在婆婆面前开始改变一些小动作。比如每天回家不再跟老公拥抱,只是殷勤地帮他接过手里的东西;开玩笑的时候不再亲昵地胡噜他的头发或者靠在他身上,自己笑自己的就行了;喊他帮忙的时候不再用“亲爱的”或者“宝贝”,而是换成了他的小名;洗好了水果,不再直接喂到老公嘴里,只端到他和婆婆面前招呼他们吃……一段时间过后,婆婆的脸色好多了,又开始到处跟人说她娶了一个多么多么好的儿媳妇了。
细节揭秘:改变小动作
老公毕竟是婆婆一手带大的“小男孩”,但是她却失去了对儿子亲昵抚摩、近身依偎的“权利”。所以看见你对她儿子的那些亲昵之举,心里多少都会有点儿不舒服。其实,在大家庭的生活中,众目睽睽之下,夫妻之间的行为举止也要有些调整,让大家都自然和自在一些。
第2个不愉快:我和妈妈总吵架
妈妈帮我带孩子,我特别感激她。但是她太惯孩子,我们总因为这个吵架。昨天,妞妞吵着要吃棒棒糖,我说不能吃,牙会坏的。正当我打算用“置之不理”法让又哭又闹的妞妞安静下来的时候。我妈出来了,说:“别哭,外婆带你买去。”我气坏了,当场跟我妈嚷了起来:“孩子都是您这么给惯坏的!”我妈也气得红了脸:“哼!坏事全是我!你说我图什么?!”说完,摔门走了。其实我也挺后悔的,真怕老这样伤了老人的心。
改变:
我决定以后再也不跟我妈吵架了。每次意见不合时,我都强忍着退回自己的房间。结果有天晚上,我妈倒来找我谈了。她说知道自己惯着孩子不好,但是实在是受不了孩子哭。我告诉她孩子的哭闹是在试探我们的底线,如果不断退让就会不断失去原则。我们还谈了很多。这次之后,她好多了。但是有时还是会忍不住。我不会再当场跟她吵,而是尽量忍让。这样,每次我们都能心平气和地谈孩子的教育问题,比争吵有效得多。
细节揭秘:必要的忍让
就像这位外婆说的话一样,老人帮我们带孩子图什么?不就是想帮你一把。另外,孩子的确很让人怜爱啊!我们在对孩子的教育问题上没有什么原则性的冲突,都想孩子更好。只要心平气和地探讨、商量问题,把道理给老人讲透、讲明白,没有什么达不成共识的。
第3个不愉快:他们到底哪儿不满意?
我老公常年在国外工作,我带着孩子住在父母家。他们对孩子非常好,但是对我却总是有些冷淡,好像总是有什么隔阂似的,弄得我莫名其妙,心里也很别扭。我每个月都给他们一笔数量不小的钱,隔三差五地就买些他们爱吃的东西带回家,逢年过节从不忘给他们买礼物。我还有什么地儿让他们不满意呢?
改变:
有一次我带孩子去个40多岁的朋友家做客。朋友一进门就对她父母说:“今天给你们添麻烦了啊!不嫌我们烦吧?!”吃饭的时候,她又对她妈妈说:“老妈,做这么一大桌好吃的菜可真不容易啊!”总之,她一直在说“辛苦了”、“您受累了”之类的话。我悄悄问她,跟自己的父母用得着这么说话吗?她一笑:“他们都是老小孩儿了,得多哄着!”我开窍了。现在我的“甜言蜜语”也挂在嘴边,我和父母之间也越来越亲密了。
细节揭秘:一句话
让老人知道我们感谢和心疼他们,比给他们买东西和给钱更重要。在物质生活相对丰富的今天,一句话比一件礼物更能温暖人心。如果你是个“闷葫芦”,不擅表达,写个便笺贴在冰箱上,也是个不错的主意。
第4个不愉快:她为什么不能理解我?
我是广告公司的创意设计师,加班是常有的事。经常是快下班了,客户的一个电话就得让我们所有人都留在公司改创意,改到客户满意为止。我跟婆婆说,晚上不用等我吃晚饭。我没事就回去吃,有事就不知道几点回家了。婆婆为此经常唠叨我,说总是什么都没准备的时候,我突然回家吃晚饭;做了很多好吃的菜的时候,我又不回来了。觉得我干的是个“破工作”!这也不是我愿意的啊!她怎么就不理解我呢?!
改变:
公司新来的小姑娘每天下班前都会给她妈妈打电话,有时撒娇地说一会儿回家吃饭,让她妈妈做她最爱吃的菜,或者跟妈妈抱怨不能回家吃饭了。我受了感染,也开始每天给婆婆打电话,报告是1个小时后到家,还是等半夜才能回去,让她带着我儿子先睡。自此之后,婆婆没再抱怨过我的“破工作”,还很心疼我,经常给我煲汤。等我半夜回去,汤还是温的。
细节揭秘:一个电话
老人过有章有法的生活已经习惯了,当我们不规律的工作或者生活打破了他们的章法时,会让他们有措手不及的感觉。一个电话就能帮助他们作好心理准备,把无序的情况调整进他们有序的生活中去。而且,这也是对他们的一种尊重。
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描述家庭关系细节的作文 第5篇
杨梓涵
很多人都拥有一个幸福的家庭,不管家里贫穷还是富裕,爸爸妈妈总是会尽可能的满足我们,因为他们爱我们!每一个幸福的家庭也都会有许许多多的趣事,比如我家,每个成员都是“鬼”。
先说说我爸吧!他呀,就是一个“懒惰鬼”。虽然他在工作上很勤奋,是一个严肃的老板,把公司管理的井井有条,但是在生活中,他真是一个超级“大懒鬼”。每天早上,当我们都因为赶时间忙的热火朝天的时候,他还在床上呼呼大睡。晚上老爸一般回家比较晚,但只要他一回家,就会直接冲凉躺到床上,然后就开始呼唤我的名字,让我不停的给他拿这拿那的,有时我会奇怪的问老爸:“老爸,你为什么不自己去拿啊?你等我下楼的功夫自己都可以拿到东西了。”而他总会像个孩子一样红着脸,小声的说:“哎呀!我不想走路嘛!我这么爱你,难道你不爱我吗?你就帮我拿下嘛,我的乖宝贝。”看吧,我爸是不是挺懒的,但是看在他白天工作那么辛苦的份上,在家就随他使唤吧!
我的妈妈是一个“淘宝鬼”,手机淘宝上总是不停的有发货信息,不是买这个就是买那个,买完后就经常让我关注快递到了哪里,每天散步或者下班,手上都会抱着一个快递笑眯眯的回家,然后专注的拆着包装,享受着那种感觉。但还真别说,妈妈买的这些东西都还挺有用,很少浪费。
我还有一个“调皮鬼”弟弟,他经常会在外面抓些毛毛虫什么的小动物,把我和妈妈吓的一蹦三尺高。他小的时候,会把家里的毛线缠着桌角,凳子遍地都是,会把整齐的书房搞得乱七八糟,经常让我们给他“擦屁股”。有一次还把胶带贴在门口,然后呼唤家里的狗狗,结果把狗狗给绊倒了。哎!这个烦人的“调皮鬼”。
我呢?就是一个“读书鬼”,每天最喜欢的事情就是看书,一天不看我就难受。记得有一次,作业做到太晚,没有时间看书,妈妈直接关灯让我睡觉,等妈妈一走,我就偷偷的拿着手电筒躲到被子里看书,后来还是被妈妈发现,狠狠的批评了一番。我这个不保护视力的坏习惯一定要改改了。
瞧,我这一家子,是不是很幸福,很有趣!
厨房工作细节描述 第6篇
1、水台工作描述
时间工作描述
9:00进酒店打入门卡。
9:10更衣换上制服,佩带好名牌,整理仪容。
9:15进厨房,点名上班,洗净手,到自己的工作岗位开始工作。开档:整理刀具,将当天采购回的蔬菜加工整理,浸泡清洗干净,并摆放整齐将需要解冻的肉类食物拿出来解冻。
10:00吃午餐。
10:30回到厨房,做好准备工作。宰杀客人需要的海鲜,并帮助砧板配菜。
13:30整理,清洗冰柜及货架,并随时向主管报告缺少的货物,以使及时补充。将需要更换水的食物更换清水。
14:00收档:将所有经过清洗处理的食物用适当的容器存放,并在冰柜中摆放整齐,将砧板洗净,将刀具放回刀盒,抹布用消毒溶液浸泡。打卡后下班。
16:00吃晚饭。
16:30回到厨房,点名上班,洗净手,到岗位,开档:将所有必用的食物准备好,宰杀海鲜,并协助砧板配菜。
21:00洗净砧板,刀具磨利抹干后备用,协助砧板整理冰箱,最后签到下班。
2、砧板工作描述
时间工作描述
9:00进酒店打门卡。
9:10更换上制服,佩带好名牌,整理仪容。
9:15进厨房,点到上班,洗净手,到自己的工作岗位开始工作。整理工具,检查本档口采购回货情况,质量和数量是否符合要求,将需要解冻的食物从冰柜中取出,料头盘摆放整齐,补充缺少的各种细料头和粗料头,将蔬菜清理加工好,交水台清洗。将肉类原料、海鲜原料逐一检查,看是否充足,如不足应马上补充。向总厨报告当日食品 1的准备情况及预定宴席的准备情况。
10:00吃午餐。
10;30回到厨房,做好准备工作,开始配备客人所点的食物。
13:30清理冰柜及货架的食物,并将所需采购物品报请总厨同意后送给采购部采购。
14:00收档;将所有食物用适当容器存放,并在冰柜中摆放整齐,将砧板清洗,刀具放回刀盒。抹布用消毒溶液浸泡。签到后下班。16:00吃晚餐。
16:30回到厨房,点到上班,洗净手,到岗位,开档:头砧板检查并记录冰箱温度,对不足食物加以补充,并报出下午的沽清。: 30写次日采购单,并将所需采购物品报请总厨同意后送给采购部采购。
21:00清洗砧板,收放刀具,整理清洗水箱。检查并锁好冰柜及吊柜。打卡后下班。
3、炉头工作描述
时间工作描述
9:00进入酒店打卡。
9:10更换上制服,佩带好名牌,整理仪容。
9:15进厨房,点到上班,洗净手,到自己工作岗位上开始工作。将所有用的沙锅、炒锅、油篱等摆放到位,打开煤气阀,点常明火,清摆放好调味品及酱料,并补充不足之物。调制芡汤鱼汁,开芡水,检查食品原料是否充足。准备工作完成后,可协助其他部门工作。10:00吃午餐。
10:30回到厨房,做好准备工作,开始烹制客人所需要的菜品,。13:30清洗用具,将调味品及酱料收放整齐,抹布用消毒溶液浸泡,关闭煤气总阀,关闭风机电源..14:00打卡后下班
16:00吃晚餐
16:30回到厨房,点到上班,洗净手,到岗位,开档:补充调料及油料,开始烹制客人所需要的菜肴.21:00清理所有工具,并将雕味品及酱料收放好,关闭煤气总阀和风机电源后,打卡后下班.4、打荷工作描述
时间工作描述
9:00进酒店打入门卡
9:10更衣换上制服,带上名牌,整理仪容
9:15进厨房,点到上班,洗净手,到自己的工作岗位上开始工作。将瓷盘分类摆好放于打荷包台上备用,芜茜折好后清水漂洗备用,葱丝切好备用将脆浆开好,面包糖备好,检查炉头酱是否充足。询问各部门需要何种货物然后下单到食品仓领取,并妥善存放好。
10:00吃午餐。
10:30回到厨房,做好准备工作。当有客人点菜时,将砧板配好的原料加上与之相对的酱料,分给各炉头烹制,并将烹制好的原料以最美观最整洁的形态整理好后准确传递给服务员端去给客人。
14:00将所用的一切食物用适当的容器装好后送入冰箱合理保存。向砧板报告所需要菜购的食物,清理工作现场卫生,打卡下班。16;00吃晚餐。
16;30回到厨房,点到上班,洗净手,到岗位,开档:当有客人点菜后,要协调好砧板、炉头和其他部门,将菜肴准确有序地出品。21:00清理所有用具,清洁工作台面,将食物放入冰柜中保存,打卡后下班。
5、上什工作描述
时间工作描述
9:00进酒店打入门卡。
9;10更衣换上制服,佩带好名牌,整理仪容
9;15进厨房,点到上班,洗净手,到自己的工作岗位上开始工作,检查本档口采购回货情况,质量和数量是否符合要求。开档:检查所有的调味盘,并添加充足,找开煤气总阀,点燃常明火,检查蒸气柜气压是否正常,打开蒸气阀,将米饭蒸熟。检查冰柜,清点所备货的数量并告之砧板,将例汤物品取出煲汤,准备好上汤和二汤,以备炉头使用。
10;00吃午餐。
10:30回到厨房,做好准备工作,如有客人点蒸制菜肴,应立即将此菜肴放入蒸柜并掌握好成熟的时间及温度。
14:00将浸泡的物品逐一换清水,放入冰柜指定的位置保存。关闭煤气总阀和蒸气总阀,打卡下班。
16:00吃晚餐。
16:30回到厨房,点到上班,洗净手,到岗位,开档:以高质量,高效率做好客人所需的菜肴。
21:00清理所用工具,将所有食物用适当容器装好后放入冰箱保存,开出明天的采购清单。关闭煤气和蒸气总阀,切断风机电源,点到后下班。
8、点心工作描述
时间工作描述
9:00进酒店打入门卡
9:10更衣换上制服,佩带好名牌,整理仪容。
9:15进厨房,点到上班,洗净手,到自己的工作岗位上开始工作,检查本档口采购回货情况,质量和数量是否符合要求,将所有的工具整理,开始当天的准备工作。
10:00吃午餐
10:30回到厨房,做好准备工作,当客人点单时,以最好的质量、最高的效率将食物出品。
14:00清洗整理冰柜,检查食物有无变质,及食物数量是否充足,如不足,应立即通知下采购单,将所有食物收入冰柜合理摆放。清理工作现常签到后下班。
16:00吃晚餐
16:30回到厨房,点到上班,洗净手,到岗位,开档。
描述家庭氛围的句子 第7篇
2、家是一首多味的诗,只有用心去品,才能读出其中的滋味;家是一盅药,只有坚持去尝,才能感受神奇的疗效;家是一座城堡,只有倾心鉴赏,才能品出深奥的内涵。
3、家是什么?家,是一盏灯、一个屋檐、一张柔软的床。有了灯,不再害怕夜晚没有星星和月亮。有了屋檐,不再害怕风吹和雨打。有了床,累了,困了,可以睡上甜甜的觉,做个美美的梦。
4、快乐的家庭生活给我带来了无限的温馨。有时候我家吃完晚饭时,我和弟弟就拿出一盒飞行棋游戏来玩,和我爸爸、妈妈一起来玩。我们分别要了一种颜色。开始玩了,我们每个分别掷一次塞子,有时候妈妈先起飞了,有时候我先起飞了,弟弟和爸爸就很不高兴的。在玩的过程中,有时候我们都会自相残杀,你吃我的,我吃你的,有时候弟弟就大声的哭起来了,后来,我还是没有把弟弟的棋子吃掉,这样我们就亏本了。这样的家庭的温馨你尚馋试到了吗?这个家庭生活给我感受到了家庭原来是那么的温馨。您再能感受到吗?
5、家,永远在我的记忆里,在我的意识里,在醒来梦去的眸子里,清晰如昨。
6、亲情是树,每个人都是它的一条根,让它吸收营养永葆青春;亲情是河,每个人都是它的一条支流,让它永不干涸澎湃向前;亲情是火,每个人都是它的一根木柴,让它永不熄灭温暖四方。
7、家庭是宁静的港湾,春风和煦,波澜不惊。而家庭的幸福美满,则需要我们在人生的航程中永远并肩前进。如此便能温馨如一,幸福永远。
8、家是什么?是一方温馨的港湾,是一把育树的黄土,是一点柔和的荧光,是一把慈爱的花伞,是天边一抹最美丽的云彩。
9、这就是我的家,一砖一瓦都用爱去建造。家人的微笑给我不尽的财富,家人的关爱给我无限的力量……我坚信一个人只要有了自己的理想之家,再加之努力与勤奋,成功的目标就会离自己越来越近。“家庭是温暖的港湾”,比喻多么贴切啊!我为我有这个温暖的港湾感到无比自豪。
10、古人云:“居芝兰之室,久而闻其芳也”,在清新舒适的环境中,让我们每个人都感受着温馨的氛围,在这里我知道了,温馨是多么地多姿多彩,是和谐,是团结,是彼此包容,更是妈妈温暖的怀抱。在这个家园里,到处都充满了我们的友爱,充满了我们的欢乐,充满了我们的幽默,充满了我们的和蔼,同时也充满了我们童年的天真。有了爱护,才会使我们这个家更加温暖;才会使我们这个家更加美丽,才会使我们知道温馨的环境是靠自己营造和倍加呵护!
11、家是冬日的阳光,在失望时带来温暖;家是坚固的小船,在困难时驶向彼岸;家是拂面的春风,在懦弱时带来希望。
12、“勿以恶小而为之,勿以善小为不为。”每一件小事都是大事,集小善成大善,集小事成大事,这些很小很小的事其实也是爱国爱家的重要体现。让我们一起从我们身边的每一件小事做起,从爱家做起。你说,这样哪有不和谐的、不美好的家园?哪有不兴盛的国家?
13、一个中心:一切以健康为中心。两个基本点:遇事潇洒一点,看世糊涂一点。三个忘记:忘记年龄,忘记过去,忘记恩怨。四个拥有:拥有真正爱你的人,拥有知心的朋友,拥有向上的事业,拥有温暖的家庭。
14、亲情如水,使纷繁经过过滤变得纯净;亲情似火,使平淡通过煅烧日显棱角;亲情是诗,使乏味经过修饰达到一种意境。亲情,生命永恒的动力。
15、家的概念在不停地变换着,生命在这种变换中匆匆地走着。
16、家是一把伞,帮我们遮风挡雨;家是心灵绿洲,带给我们快乐,排遣我们的烦恼;家是一盏灯,帮我们照亮前行之路。
17、家,不仅仅是一间四四方方的房间,不仅仅是美丽豪华的布置。组成家的最重要的元素是我们的情,我们用心灵去经营的情,因为这种关爱的情,所以感到温暖,让我们感到放松。因为情,所以牵挂,因为情,所以眷念。
18、还有何种事情比我家这种天论之乐更快乐、幸福呢?在我的想象中,我想说的是只有我这幸福小家,才能为我遮风避雨,伴着我幸福成长。我永远爱我的家,我将努力学习科学文化知识,争取用智慧把我的家建设得更加美丽、可爱,用勤劳的双手为我那幸福之家锦上添花。
19、即使你多有钱,多有才华,一天工作、学习后回家,家里没有人,一种莫名的寂寞涌上心头。家人总在我们最困难的时候挺身而出,帮助我们,让我们心中充满温暖,再大的困难也迎刃而解。我会珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因为这是最快乐的时光,将会成为我最美好的回忆。
20、寄予春天,感怀家乡,挤出一滴泪眼,寄托黑夜,孤星滑过,遥远溢思情,无奈无欲,静得飘渺,那岌岌可危的金钱惹得一身沉重,独自流连,切切声悲,遗留梦境。
21、家,似船只停泊的港湾,似树木踏着的土地,似鸟儿停歇的巢儿,那是无论何时都会依靠的肩膀。它似花、似玉,清新淡雅,温暖四方。即使是《N次方》的,依然如故。幸福,便是心灵的家。
22、家有着净化心灵的神奇魔力,家有着质朴纯洁的情怀,家有着容纳所有苦痛的巨大能量,家有着承载一切幸福的源源动力。
23、夫妻感情的融洽和深化是维持家庭的关键,情感一旦破裂,这个家庭不散,也是名存实亡。地球上便多了一个残废家庭,后患无穷。
24、家,是慰藉心灵的港湾;家,是心灵的创口贴;家,是冬日温暖的阳光。
25、家里家外,亲人,朋友,爱人,亲情,友情,爱情,每天围绕着家展开、伸缩,或远或近,或浓或淡,或离或散,或真或假的情感、苦辣辛酸在家的左右上演,诠释。
26、家是个让人汲取温暖享受呵护的窝,家也是块需要责任感恩的田!
27、家是什么?家,是难舍的亲情,是温馨的集体,是充满了爱的世界,是一个永远温馨而动人的话题---在这里,父母用慈爱的伞为儿女撑起一方晴空,儿女用孝顺的心给父母奉上一杯香茶;在这里,洋溢着浓浓的师生之情、伙伴之谊,甚至在神奇的动物世界中,也演绎着一幕幕感人至深的故事。
28、幸福不用刻意追求,在你不经意的时候,幸福就会悄然降临在你身上。但幸福同时也长着一双翅膀,随时随地都会与你擦肩而过。所以,我们要把握幸福,即使它多停留一秒钟也好。
29、幸福的家庭生活给我带来了温馨。在我家里,每到吃晚饭的时候,就有筷子声在动来动去,这不是馋嘴,而是我们把菜夹给对方,让他吃多点好东西,这就是我家的幸福带来温馨的家庭。这个家庭生活给我感受到了家庭原来是那么的温馨。
30、“家”的含义耳熟能详,“家”的体会人人都有,然而要写好这样看似简单的题目的文章,并非易事,须在选材上下功夫。一般学生写“家”,只限于表现自己家庭和睦、温馨、幸福。
31、家,是一个最温馨的地方。在家,可以随心所欲,不用拘束、不用害怕,自由自在。在社会上碰什么不顺利,就会发现--家,才是你最温暖的港湾。
32、流连于异地,情思总牵挂家乡那一山一水,一草一木,无数个日日夜夜,站在寂静的夜空遥望家乡,追忆逝去的美好画面。
33、鸟儿有一个温馨的家,鱼儿有一个幸福的家,花儿有一个美丽的家,我有一个温暖的家……生命都有属于自己的家。
34、家是什么?家,是我们生命中的一部分,一首漫长而精彩的人生插曲。他承受着我们的一切。当我们内心受到创伤的时候,我们不必伤心,因为家成了我们一生的伙伴,我们的知己。
35、家是一副永远画不倦的风景,每一片朝霞都会带来无限的遐思,每一轮落日都会勾起满腹的牵挂;家是一本永远读不够的好书,每一篇文章都记载着刻骨铭心的亲情,每一首诗歌都凝聚着亲人间相互关爱的温暖;家是一份永远抹不去的回忆和思念,每一个沦落天涯的游子都盼望叶落归根,每一天夕阳西下的时刻有谁不想着回家?
36、亲情犹如一江剪不断的春水,流动的是游子心中永远的思念;亲情犹如一丘数不尽的细沙,沉淀的是长年堆积的牵挂;亲情犹如夜空中那颗北斗,指引的是那迷路的羔羊回家的方向。
37、家,是心里永远也不熄灭的灯;家,是梦里那座燃着炊烟的木屋;家,是你永远的港湾……
38、她,是一盏不灭的明灯,永久地照亮在我生命的黑暗;她,是一叶不歇的扁舟,永久地摆渡在我生命的渡口;她,是一朵永远艳丽鲜花,永久地开放在我生命的花园,我愿意用世上最美最温暖的词汇来赞美你——亲情!
39、家,只是一个字,却是在经历了纷纷扰扰的世间情,世间事,世间人纠缠喧嚣之后,一个最温暖的去处。
40、家是什么?家是筑建在心灵原野上的一幢精神大厦;家是点亮你人生的一盏七彩路灯。
41、家是慰藉心灵的港湾;家是治疗心灵创伤的灵丹妙药;家是寒冷冬日温暖的阳光;家是远方游子的精神寄托。
42、深深的爱情,浓浓的亲情是家庭的粘合剂,他能使一个家庭有着强大的生命力、凝聚力和影响力。
43、家,永远是令人向往的地方。那里有我们的亲人,有我们渴望的温暖和爱。
44、在我家里,每到吃晚饭的时候,就有筷子声在动来动去,这不是馋嘴,而是我们把菜夹给对方,让他吃多点好东西,这就是我家的幸福带来温馨的家庭。这个家庭生活给我感受到了家庭原来是那么的温馨。
45、亲情,是一把斜背着的吉它,越到情深处,越能拨动你的心弦;亲情,是一挂藤萝,不管你身在何方,它总是紧紧牵着你的手;亲情,是一串挂在颈间的钥匙,打开的是一扇扇忧郁的门窗。亲情,就在眉眼顾盼间,浅浅的微笑里,就在我那一首抒情的小曲中。
46、家,是每一个人的期望与梦想,因为家将记载你一步步成长的体验,它是神灵的向往,是太阳的光芒,它哺育着每一个善良的人。
47、“家”,有许多种含义,但在这里,我只愿意理解为国家,而中华人民共和国就是我的家。960万平方公里的土地,56个民族,12多亿兄弟姐妹,组成了这个大家庭。
48、拥有一个温馨和美的家是幸福温暖的。拥有一个灵魂歇息畅游的港湾是幸运惬意的。
49、家是温暖的港湾,它带给人们的感受是“温暖,家是永远的岸,它带给人们的感受是。”梦魂萦绕和永远的牵挂。
50、因为有家,因为有深沉的牵挂,生命才不会因无根而枯萎;也声是因为有家,以内为有如此深沉的牵挂,生命才会熠熠生辉。
51、家庭的温馨每个人都想拥有的,因为每个人都拥有美好的家庭、幸福的家庭、快乐的家庭!
52、家是什么?家,是一个避风的港湾。家的和谐,家的静谧,家的惬意……家啊,是一个理解奉献思念呵护,是圣洁宽容接纳和谐。







