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客房管理系统论文
来源:漫步者
作者:开心麻花
2025-09-18
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客房管理系统论文(精选8篇)

客房管理系统论文 第1篇

摘 要:绿色酒店是我国酒店业的一个重要发展趋势,响应构建低碳社会和节约型社会的政策要求。本文从酒店客房的角度出发,探讨我国酒店业的绿色低碳践行中存在的必要性和重大意义。

关键词:酒店客房;绿色低碳;管理研究

1. 基本概念与理论解析

1.1 绿色管理

所谓“绿色管理”就是将环境保护的观念融入企业的经营管理之中,从企业经营管理的各个环节来控制污染与节约资源,将环保当作企业开拓市场、降低成本、实现高效益的有效手段。这是一种在注重生态环境的基础上追求经济效益、社会效益和环境效益最优化的新型管理。[1]它要求企业在管理中时时处处考虑环保、体现绿色。

1.2 绿色酒店

绿色酒店是一种新的理念,它要求饭店将环境管理融入酒店经营管理中,以保护环境为出发点,调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式和服务方式,实施清洁生产,提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识、改变传统的消费观念、倡导绿色消费。它的实质是为饭店宾客提供符合环保要求的、高质量的产品,同时,在经营过程中节约能源、资源,减少排放,预防环境污染,不断提高产品质量。[2]“绿色酒店”可以理解为是运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理、倡导绿色消费、保护生态和合理使用资源的饭店。[3]

1.3 绿色客房

“绿色客房”是指无建筑、装潢污染,无噪声,有空气过滤装置,室内环境完全符合人体健康要求的禁烟房间, 并且房间内所有用品、用具及对它们的使用都符合合理利用资源,保护生态环境的要求。[4]绿色客房的要点就是要节能、环保、有利于生态可持续发展。

1.4 “4R”原则

酒店客房的绿色管理应秉承循环经济通用的环保“4R”原则。

①减量化原则(Reduce) 减量化原则是指酒店用较少的物质产品(原料/能源)投入,通过产品体积小型化、重量轻型化、包装简易化的途径,做到既降低成本,又减少垃圾,从而实现既定的经济效益和环境目标。

②再使用原则(Reuse) 再使用原则要求酒店在确保硬件设施和软件服务质量不降低的前提下,其物品尽可能地重复使用,把一次使用变为多次重复使用或调剂使用。

③再循环原则(Recycle) 再循环原则就是在酒店物品完成其使用功能之后,将其回收重新变成可以利用的资源。另外,应尽量选择和使用可回收利用的原料和中间产品,并将废物分类收集,以便进行无害化处理。

④替代原则(Replace) 替代原则是指尽可能购买使用有利于环境保护的商品,购买可再生利用的产品。如酒店把所有客房的塑料洗衣袋和礼品袋,换成可重复使用的布制袋、纸制袋,取消了所有杯子的塑料套。

2.酒店客房实施绿色管理的必要性和意义

2.1 酒店客房实施绿色管理的必要性

2.1.1 推行绿色管理势在必行

在《中国旅游业发展“十五”计划和2015、2020年远景目标纲要》中,专门强调了旅游的行业的绿色管理。形势要求饭店业必须调整为了单纯追求利润的最大化而最大程度地利用资源的战略,重视资源节约和环保工作,实施饭店长期利润最大化的绿色管理战略。

2.1.2 实施绿色管理符合市场需求的变化

联合国有关资料显示:目前世界绿色消费总量已超过5000亿美元。另据有关调查显示:国际市场上绿色消费已成为一种新的时尚,77%的美国消费者、66%的英国消费者、94%的意大利消费者、82%的德国消费者和67%的荷兰消费者表示在选购商品时会考虑绿色因素。[5]中国消费者协会亦将某些年份设定为“绿色消费”年以激励绿色消费。日益增长的绿色需求对饭店来说是挑战,更是机遇。所以,对酒店客房实施绿色管理是顺应消费市场需求变化的明智之举。

2.1.3 实施绿色管理具备可行性、有效性

国内外不少酒店通过实施绿色管理战略,成效较为卓著。这些酒店通过对客房实施绿色管理,饭店节约了资源,降低了多项支出,提高了客人的消费质量和生活品质,带来了更多的客源,产生了可观的经济效益。同时,可较好地赢得顾客的尊敬与信赖,提高饭店的公众形象和知名度,给饭店创造很大的无形资产和商业机会。

2.2 酒店客房实施绿色管理的意义

2.2.1可以降低饭店经营成本,提高饭店的竞争力

对客房实施绿色管理,创建高质量、高技术含量、高舒适的绿色客房可以有效地控制环境污染、充分合理地利用饭店资源、减少能源的消耗、降低产品的成本,使饭店更具竞争力。[4]

2.2.2可以实现饭店经济效益、环境效益、社会效益的最优化

客房在实施绿色管理过程中对其建材、装修、噪音、采光、通风、环境质量以及客房消费品等都提出了明确的健康标准,有效保证了绿色客房的健康性,从而吸引了更多的“绿色”消费群体;此外,绿色客房时刻坚持高效节能原则,即在不降低服务标准、满足客人合理需求的基础上,降低对资源的消耗量,提高资源的使用效率,从而把有效提高资源利用率和减少污染、保护生态环境这二大课题结合起来,实现了以较低的成本、最少的污染换取最大的社会、经济及环境效益的目标。

2.2.3可以提升饭店的知名度,增强饭店的核心竞争力

客房实施绿色管理,营造绿色氛围,既有利于客人进行绿色消费,也有利于员工创造清洁、绿色、环保的工作环境,保证了客人和员工双方的身心健康。这会使饭店赢得顾客与员工的尊敬和信赖,从而提升饭店的知名度与公众形象,提高饭店的无形资产与品牌效应,最终增强整个饭店的企业核心竞争能力。

3.酒店客房实施绿色管理的发展现状

3.1 酒店绿色化进程的缓慢导致客房绿色管理的实施受阻

自2007年国家旅游局发布《绿色旅游饭店》行业标准以来,饭店业积极推进绿色旅游饭店创建活动,目前已有14个省区市评定出绿色旅游饭店近1800家。但从数量上来说绿色饭店增加的并不快,由于资金和技术的限制,制约了饭店绿色化的发展进程。

3.2 环境资源保护意识有待加强

近年来,我国许多饭店尤其是客房逐渐重视按环境标准实行清洁生产,有的已取得较好效果。同时我们也看到,许多饭店不是真正从客人和环保的角度考虑,而是打着“绿色”、“生存”的幌子,做名实不符的生意招徕。

4.酒店客房实施绿色管理的策略

4.1 深化绿色理念和绿色管理理念

绿色理念是实行绿色管理的核心,也是必要的前提。酒店要坚持将绿色理念深植于饭店所有员工的意识中,形成饭店文化的核心,成为绿色管理强有力的精神支柱,才能在实践中取得良好的效果。

4.2 开发绿色客房产品

绿色客房作为高质量、高技术含量、高舒适性的产品,将成为饭店竞争力的一个重要内容。这就要求酒店开发的绿色客房应符合环保和健康的要求,坚持“健康、高效、和谐”的原则。酒店要着力在降低客房的物资消耗进行研究开发,学习西方的先进管理理念并结合酒店的主要来客的习惯爱好设计符合自身的独特性绿色客房产品。

4.3 提供客房绿色服务

所谓绿色服务,是指饭店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的,并能满足绿色消费者要求的服务。如提供绿色客房,开辟无烟楼层和无烟客房,在客人入住时征求客人意见,并告知需遵守的规定,在客房内设置告示提醒客人不要吸烟,并在酒店内外增加绿色植物。

4.4 建设绿色文化

创建酒店绿色文化是饭店业实行绿色管理战略的先导,也是培养员工绿色意识的重要工具。酒店绿色文化是伴随着传统酒店文化的发展和人们的环保意识、健康意识的增强而出现的一种适应饭店可持续发展的酒店文化形态。创建绿色文化能最大限度地凝聚饭店业员工,使他们牢固树立绿色意识并在日常生产经营活动中推行绿色服务,为饭店业实施绿色管理战略提供重要的人员保障。

4.5 开展绿色营销

酒店应该将客人视为绿色管理的合作伙伴,向客人宣传酒店的环保计划和创意,营造绿色消费时尚;通过酒店的绿色宣传培养消费者的环保意识,通过提高消费质量,减少消费数量,实现既定的经济利益和环境目标。酒店应自觉地采用绿色营销技术开展营销活动,进一步实现酒店绿色管理的目标。

【参考文献】

[1] 齐新征.关于客房服务中有效“创绿”的探讨[J].黄山学院学报,2008,(6):38-40 .

[2] 方澜.论饭店客房的绿色管理[J].宁波职业技术学院学报,2008,(03):83-85.

[3] 许建.饭店实施绿色管理存在的问题与对策[J].商场现代化,2007,(19):171.

[4] 苗淑萍.现代酒店创建“绿色客房”势在必行[J].无锡商业职业技术学院学报,2006,(01):108-109.

[5] 张丽华.以绿色管理为切入点提高饭店管理水平[J].中国流通经济,2005, (12):39-41.

[6] 陆诤岚.谈饭店绿色客房的发展[J].能源工程,2002,(02):51-53.

[客房管理系统论文]

客房管理系统论文 第2篇

1.课程目标不明确。将课程目标具体化,使得教与学的过程有更加明确的方向,是顺利完成教学任务的前提。通过调查发现,目前多数高职院校确定的饭店客房管理课程目标比较泛泛,显得空洞,不够细化,对于学生职业能力培养方面的内容还没有更为详细的、具体的、全面的提出。

2.教材建设滞后。饭店客房管理课程是一门偏重实践的主干课,其使用的教材内容应该是前沿的、不断更新的。调查中发现很多院校在教材建设上显得滞后。主要是选用的教材版本显得陈旧,体系不清、信息滞后、实践环节薄弱等,自编教材及校本教材建设效果不明显。落后的教材已经严重影响了师生正常的教学活动。

3.教师专业素质有待提升。高等职业院校旅游专业教师应该具备综合的理论知识与实践素养,一方面要达到“双师型”的标准,同时还应具备一定的科研能力。而事实是多数教师要么偏重理论讲述缺乏实践训练能力,要么侧重实践训练但科学研究水平尚显不足。目前,各高职院校已经开始重视“双师型”教师的培养,但是很多高职院校对专业教师的双向发展的理解,仅仅还停留在双证相加,其培养体系尚未建立健全,还有待不断去完善。

4.教学方式方法缺乏创新。调查结果显示,大部分饭店客房管理课程的任课教师教学方式方法较为单一,缺乏创新。一味讲授,很少将案例教学、情景模拟等教学方法有机结合起来。而本门课程每一个学习模块的设计都包含着服务流程、服务项目、工作方法等内容。因此,要多选用生动、多样、侧重于培养学生动手能力的教学方法,才能更好开展本课程的教学活动。另外,模拟教室设备不完善、实训基地比较缺乏等教学条件落后的问题,在一定程度上也束缚了任课教师的手脚,影响了学生的学习兴趣和效果。

5.课程考核形式单一。目前,大部分高职院校饭店客房管理这一课程的考核还存在明显的问题。主要还是通过期末考试的一份理论试卷得分来衡量学生一个学期的学习情况,这种考核方法忽视了学生的学习过程,有失公平;考核的内容偏重理论,对学生动手操作能力及其他综合职业能力的情况并没有公正的衡量。

6.学生实践能力较差。对高素质应用型、技能型人才的要求,其实践动手能力至关重要。通过调查同样发现,多数高职院校旅游专业实习学生的实践动手能力较差,主要表现在技能掌握不熟练、缺乏必要的应变能力以及沟通交流能力。究其原因是在校期间技能锻炼不够充分,所学技能动作与实践需求情况有所出入,满足不了上岗要求。

7.教学评估体系不完善。衡量教师教学效果如何,需要对教学过程进行教学评估。据调查分析,对于高等职业院校饭店客房管理的课程评估,目前还存在很多问题。首先,参与课程评估的群体不全,仅仅局限于听取教育主管部门、教务处以及学生的反馈意见,但拥有真正发言权的用人单位却少有参与,教学过程中,很少邀请用人单位对课程教学方面的问题进行评估。致使教学过程与市场对人才的需求产生脱节,也使评估的结果缺乏实践价值;其次,制定的课程评估标准显得杂乱,缺乏统一性,不同院校在饭店客房管理课程的定位和重视程度上有所不同。第三,完善课程评估体系,还必须加强监控系统的建设。

二、课程改革的措施探讨

1.明确专业人才培养目标。高职院校旅游人才培养目标,在“培养高素质的应用型、技能型人才”的基础上,从职业能力需求出发,可把高职院校旅游专业人才培养目标细化为,培养学生具有良好职业道德,掌握专业基础知识,拥有专业技术能力、基层经营管理能力,了解行业法规的旅游企业服务和管理一线的高素质应用型、技能型人才。

2.确立课程目标。高职饭店客房管理课程的目标应该定位为,通过课程内容学习,掌握基于工作过程模块化的理论知识,以及饭店客房部工作流程中必需的服务技能。即在具备良好的职业道德、心理素质、团队精神和敬业精神的基础上,培养良好的沟通能力、组织协调能力、应变能力;掌握一定的营销技巧;掌握客房服务与管理的相关基本功;具备按要求完成各项工作的能力;培养创新意识和提高创新能力;提升未来职业拓展能力。

3.加强课程教材资源建设。教材是教学工作的根本,编订针对性强、实用性高的教材,对饭店客房管理课程的教学将起到重要促进作用。编委会成员应由课程建设专家、有着丰富教学经验的老师、行业资深的从业人员构成,充分考虑高职院校旅游专业学生的特点,结合行业对人才的需求,不但要从服务教学角度出发,同时还要满足学生自主学习的需求,综合考虑教材体系的设计和教学内容的选择。

4.完善教学内容体系。完善的教学体系要体现专业技能训练与管理能力培养相统一的教学理念,理论知识以够用为度,着重增强学生的实践动手能力。教学模块可以围绕饭店客房部岗位上的`工作任务进行设计,根据工作的流程、不同的任务设计不同的教学模块,以学生必须掌握的服务与管理技能作为模块间的知识链接。

5.提升教师专业素质水平。培养高素质的专业教师不仅是课程改革的一项重要内容,也是能否培养出具备综合职业能力毕业生的关键。“双师型”教师的培养的模式应是多元的。从教师自身的学历提高教育到各级行政管理部门组织的在职培训,完善教师培训的激励机制,都要从提高教师专业理论知识和实践能力的角度去进行,努力推进教师群体的专业化发展和教师个体的专业提升。

6.创新教学方式方法。科学合理的使用教学方式方法,在调动学生学习积极性的基础上,能极大地提升教学效果。针对饭店客房管理课程的特点,教学过程中,教师在采用讲授法之外,还可以根据教学内容采用任务驱动、案例教学、情景模拟等教学方式方法。目的是突出学生学习过程中的主体性,发挥其学习的主观能动性,提高学习效果。

7.强化实践教学环节。从提高实践教学课时比例、加强实训室建设、狠抓基本技能训练、加大实训基地建设等方面着手,采取校内模拟实训,企业顶岗实习等途径来加强实践环节的教学,增强实践教学的实效性。具体来说实践课时比例应达到总课时比例的50%以上,实践的重点放在强化学生的基本功上;而顶岗实习是在实际工作岗位进行锻炼的一种学习形式,对加强学生的思想教育,吃苦耐劳精神的培养,巩固提高已学知识与技能,在实践中亲身体验饭店客房管理工作的前沿发展都有着重要的促进作用。

8.优化课程考核形式。取消一考定成绩的终结性评价方式,改为注重学习过程的过程性评价形式。对学生的考核进行细化,应依据课程目标,注重对学生的综合职业能力的考核,既要有理论更要突出实践。减轻理论考核的比重,加重技术操作能力的考核比重;既要看结果更要突出学习过程,也可以将学生平日学习态度学习情况作为一项指标纳入到考核体系中。

9.完善教学评估体系。不断完善课程评估体系,保障课程改革顺利进行。在对高职院校饭店客房管理课程教学评估时,应全面邀请上级教育主管部门、行业就业单位、学院相关部门以及学生共同组成评估组。针对“教、学、做”整个过程中的该课程目标、教学标准、教学组织、过程评价等相关环节进行评估。评估要综合教师自评、主管部门意见、企业专家意见以及作为教学主体学生的反馈意见。

三、小结

酒店客房管理系统 第3篇

1.1 系统开发背景

随着我国经济快速发展, 旅游出行的人民越来越多, 商务活动也相当的活跃;再加上入境旅游的人也越来越多, 入境从事商务活动的外宾也越来越多。传统的手工已不适应现代酒店管理的需要, 及时、准确、全方位的网络化信息管理成为必需。酒店客房管理系统是根据酒店对客房管理的实际情况进行编写的, 主要目的是为了方便酒店对客房的实际情况进行集中的查询与管理工作, 以提高整个酒店的工作。

1.2 系统开发意义

计算机已经成为我们学习和工作的得力助手:今天, 计算机的价格已经十分低廉, 性能有了长足的进步。它已经被应用于许多领域, 计算机之所以如此流行的原因主要有以下几个方面:

首先, 计算机可以代替人工进行许多繁杂的劳动;

其次, 计算机可以节省许多资源;

第三, 计算机可以大大的提高人们的工作效率;

第四, 计算机可以使敏感文档更加安全, 等等。

解决传统宾馆客房管理正面临着的这些问题, 就是我设计的酒店客房管理系统软件的初衷。

1.3 系统开发环境

系统开发过程中所用到的软件和硬件环境, 以及各类工具在windows XP环境下的安装与调试。微软的JET数据库引擎提供了与数据库打交道的途径, 我们是通过它以及Visual Basic来访问数据库并对其进行各种操作。Visual Basic、Access以及其他微软的软件产品都是通过共用JET数据库引擎, 从而给用户提供了丰富的数据类型。硬件开发环境所用的机器最低硬件配置是:奔腾3处理器, 主频400HZ;128M内存, 10G硬盘。

综上所述, 我们选择了Visual Basic+Access来开发整个系统。

2. 系统的可行性研究与需求分析

2.1 系统的可行性研究

可行性研究的目的在于用最小的代价确定在问题定义阶段确定的系统目标和规模是否现实, 所确定的问题是否可以解决, 系统方案在经济上、技术上和操作上是否可以接受。

2.2 需求分析

随着我国经济的快速发展, 酒店经济日益繁荣, 如何对酒店入住旅客信息进行有效的管理, 这是摆在酒店管理者面前一个重大的问题。为更好的做好酒店入住旅客信息管理这项工作, 提高工作效率, 更好的为经济发展服务, 结合实际情况, 自行研制一套酒店入住旅客信息管理系统。在目前的酒店管理中, 虽然应用了计算机进行管理, 摆脱了全手工的管理方式, 但由于没有一套统一的方式、方法和软件系统支持, 仍然存在着诸如数据分散、不一致、可利用率低等的问题, 以致影响了工作效率的进一步提高。目前互联网络发展日新月异, 网络的应用为酒店管理迈向一个新的台阶提供了良好的基础支持。本系统以后可以进一步充分利用这一有利条件, 不久的将来开发一套完全网络化的酒店入住旅客信息管理系统, 进一步提高工作效率, 使之更加便捷。

3. 系统设计的基本原理和采用的主要方法与技术

3.1 系统设计的基本原理

信息社会的高科技, 商品经济化的高效益, 使计算机的应用已普及到经济和社会生活的各个领域。计算机虽然与人类的关系愈来愈密切, 还有人由于计算机操作不方便继续用手工劳动。为了适应现代社会人们高度强烈的时间观念, 酒店客房管理系统软件为酒店管理带来了极大的方便。该软件是以汉语编程语言为实现语言, 其功能在系统内部有源代码直接完成。通过操作手册, 使用者可以了解本软件的基本工作原理。操作人员只需输入一些简单的汉字、数字, 即可达到自己的目标。

3.2 采用的主要方法与技术

现在, 市场上可以选购的应用开发产品很多, 流行的也有数十种。目前在我国市场上最为流行、使用最多、最为先进的可用作企业级开发工具的产品有:Microsoft公司的Visual Basic, Microsoft公司的Visual C, Borland公司的Delphi和Powersoft公司的PowerBuilder以及Java等。

因此, 本系统采用的主要技术和方法是通过使用Visual Basic的DATA控件与关系数据库开发工具Access2000二者相结合的方式来开发酒店客房信息管理软件。

4. 总体设计

4.1 总体设计原理

经过了需求分析, 我们已经清楚了系统所要完成的全部功能, 接下来就是决定“怎么做”。概括的说, 总体设计的基本目的就是回答“系统应该如何实现?”的这个问题。因此总体设计又称为“概要设计”。但是每一个物理元素都处于黑盒子阶段, 这些黑盒子里的具体内容将留在以后进行详细的设计。总体设计阶段的另一项重要任务是设计系统的结构, 也就是要确定系统中每个程序是由哪些模块组成, 以及这些模块间的相互关系。

4.2 系统功能描述

本系统的主要任务是实现对入住旅客的客户信息管理、客房类型管理、客房信息管理及相关查询。其主要功能包括:

(1) 预订功能需求:其主要目的是提高酒店的开房率, 为客人预留房间, 并提供良好的预订服务。其功能需求包括预订查询, 可用房确认, 预订记录建立, 预订确认, 预订记录维护等;

(2) 接待功能需求:其主要目的是以最快的速度为客人开房。其功能需求包括宾客登记、可用房确认、修改宾客信息、删除宾客信息和查询宾客信息等;

(3) 结账功能需求:其功能需求包括客人结账、打印报表和客人挂账等;

(4) 调房功能需求:其主要目的是满足客人调房的需要。其主要功能是查询客房, 调房登记, 调房确认等;

(5) 客房管理功能需求:其主要目的是对客房的信息化管理, 提高客房管理的精度和准确度, 同时减轻酒店客房中心员工的工作负担, 从而提高客房管理的效率和服务质量。其主要功能是房态维护, 费用记录和客人查询等;

(6) 查询功能需求:其主要目的是满足客人的需要, 快速查找相应的房间和信息, 提高服务的效率和树立酒店良好的企业形象。其主要功能包括房态查询, 房间类型查询和房间价格查询等;

5. 详细设计

5.1 程序流程图

为系统中的每一个模块确定使用的算法和块内数据结构, 并用表达工具给出清晰的描述。如图5.1所示程序流程图:

5.2 数据库的设计与实现

数据库之间的关系指明两个库之间共享一个共同的关键字值。一个连接是指一种虚拟的表, 这种表是在当用户要求从相互关联的各个不同的表中获取信息时建立的, 关键字段用于在相互连接的不同表中查找匹配的记录。一个更高级的连接形式称为自连接。这种连接是指一个表被连接到它自己的一个字段, 或在不同的纪录中由重复数据的组合字段。

6. 小结

酒店信息管理系统规模大, 结构复杂, 管理环境和技术环境不断变化, 系统测试工作量大, 涉及面广, 投入资源多。系统测试是在原有系统的基础上进行修改, 调整和完善, 使系统能够不断适应新环境、新需要。但一个系统终有生命周期结束的时候, 当对系统的修改已不再奏效, 或修改的困难很多且工作量很大, 以及改进、完善的内容远远超出原系统的设计要求时, 就应提出研制新系统的要求, 从而开始一个新的系统生命周期。

参考文献

[1]林陈雷.Visual Basic6.0.北京:人民邮电出版社

[2]龚沛曾.面向对象程序设计系列教材.北京:高等教育出版社

酒店客房管理系统 第4篇

关键词 C# SQL2005 酒店管理系统 ASP.NET

中图分类号:TP311 文献标识码:A

0 引言

目前制约我国酒店管理公司发展的关键因素是缺乏强有力的预订销售网络。一个酒店的管理模式、质量标准、预订网络是其核心技术。一套良好的客房网上预订系统能够加大酒店的发展力度,增强酒店管理模式,提高酒店服务质量。

客房网上预订是为了提高酒店服务质量和信誉、为客户提供更为方便的客房预订为目标的服务平台。通过订房系统,酒店可以为客户提供更为便捷、简单、快速的客房服务;客户可以根据自己的需求了解酒店的信息、选择自己中意的客房,同时了解酒店为自己带来各种的优惠,不仅给自己带来经济上的实惠,而且为自身出行带来方便。酒店充分利用互联网这条捷径,为客户提供网络订房的便捷服务。这使得酒店运作效率和经济效益得到全面了提高。

1 系统分析

基于ASP .NET进行开发,使用SQL Server 2005作为后台数据库。利用图像处理软件设计页面,用网页制作工具进行制作。首先应用ASP.NET作为开发环境,前台使用流行的网页制作工具Microsoft Visual Studio 2008,后台的数据库则使用Microsoft SQL Server 2005,最后将整个网站进行整合。

2 系统功能模块及结构

2.1各功能模块的介绍

前台页面主要包括以下功能模块:(普通用户)

(1)信息展示:全面展示酒店的服务功能及环境。介绍酒店自身、酒店的地理位置、会展中心、餐饮美食、商务中心以及其他相关内容等信息。全面展示酒店的客房服务功能。提供宾馆所在地旅游景点的详细信息。 该部分可分子模块完成。(2)客房查询:主要用于客人预订客房时查询客房的详细信息。可查询酒店全部客房的状态信息,也可查看酒店所有空房信息。(3)客房预订:客人预订客房时完成预订资料的录入,包括输入预订人姓名,联系电话,信用卡号,预订客房的编号,时间,离店时间,备注,选择预订客房类型等功能。

2.2提供管理后台入口

后台页面主要包括以下功能模块:(管理员)

(1)系统管理模块:该模块实现操作员管理,如操作员的添加、删除和修改操作,并设置操作员的操作权限对指定用户进行密码的修改。(2)信息管理模块:对前台信息展示模块进行管理,同样可分子模块。(3)客房管理模块:该模块实现对客房的基本信息的设置,如客房的地点、客房等级、客房物品等信息,同时提供对客房信息的查询。(4)订房管理模块:该模块实现用户订房信息管理,提供对定房客户资料的登记、查询和退订操作。订房信息包括客房的类型、订房的时间等。(5)收银管理模块:该模块实现客房收银管理,提供对客户住房结账信息的统计、查询,并支持当日报表的打印。(6)查询管理模块:该模块实现对历史数据的查询(如图1)。

3 系统测试

软件的测试在软件生命周期中占据重要的地位,在传统的瀑布模型中,软件测试学仅处于运行维护阶段之前,是软件产品交付用户使用之前保证软件质量的重要手段。近来,软件工程界趋向于一种新的观点,即认为软件生命周期每一阶段中都应包含测试,从而检验本阶段的成果是否接近预期的目标,尽可能早的发现错误并加以修正,如果不在早期阶段进行测试,错误的延时扩散常常会导致最后成品测试的巨大困难。

3.1测试的步骤

与开发过程类似,测试过程也必須分步骤进行,每个步骤在逻辑上是前一个步骤的继续。大型软件系统通常由若干个子系统组成,每个子系统又由若干个模块组成。因此,大型软件系统的测试基本上由下述几个步骤组成:(1)模块测试。在这个测试步骤中所发现的往往是编码和详细设计的错误。(2)系统测试。在这个测试步骤中发现的往往是软件设计中的错误,也可能发现需求说明中的错误。(3)验收测试。在这个测试步骤中发现的往往是系统需求说明书中的错误。

3.2测试的主要内容

为了保证测试的质量,将测试过程分成几个阶段,即:代码审查、单元测试、集成测试、确认测试和系统测试。

(1)单元测试。单元测试集中在检查软件设计的最小单位—模块上,通过测试发现实现该模块的实际功能与定义该模块的功能说明不符合的情况,以及编码的错误。

(2)集成测试。集成测试是将模块按照设计要求组装起来同时进行测试,主要目标是发现与接口有关的问题。如一个模块与另一个模块可能有由于疏忽的问题而造成有害影响;把子功能组合起来可能不产生预期的主功能;个别看起来是可以接受的误差可能积累到不能接受的程度;全程数据结构可能有错误等。

(3)确认测试。确认测试的目的是向未来的用户表明系统能够像预定要求那样工作。经集成测试后,已经按照设计把所有的模块组装成一个完整的软件系统,接口错误也已经基本排除了,接着就应该进一步验证软件的有效性,这就是确认测试的任务,即软件的功能和性能如同用户所合理期待的那样。

(4)系统测试。软件开发完成以后,最终还要与系统中其他部分配套运行,进行系统测试。包括恢复测试、安全测试、强度测试和性能测试等。

4 总结

一个管理信息系统的设计,不可能一步到位,还需要不断的完善和补充。同时,系统中还存在许多问题,有待在日后的使用中发现和解决。编程前的深思熟虑是减少程序调试工作量的重要方法,只有进行充分考虑,才会减少调试过程中的工作量。虽然在开始写程序之前我们做了很多的准备工作,但在真正的写程序时仍然发现许多问题,有些问题是分析时的疏漏,有些则是如果不做无论如何也想不到的。

参考文献

[1] 史斌星,史佳.ASP.NET基础编程贯通教程[M].北京:清华大学出版社,2003.7:10-12.

[2] 郑人杰,殷人昆,陶永雷.实用软件工程(第二版)[M].北京:清华大学出版社,2003.5:59-61.

[3 李代平.软件工程[M].北京:冶金工业出版社,2002.3:101-103.

[4] 冯庸,冯智圣,申建芳,肖炜.ASP.NET程序设计与实践[M].北京:冶金工业出版社,2002.5:87-90.

客房管理系统论文 第5篇

摘要:为了实现中小型宾馆客房管理的自动管理和信息管理, 解决宾馆客房入住、预订、退房以及结账等日常业务中的主要问题, 课题针对宾馆业务经营和管理的特点开发了管理信息系统.论述了宾馆客房管理系统的开发过程, 介绍了系统的功能实现过程, 主要包括住宿管理、客房状态管理、用户基本信息管理、挂账结账管理、查询统计、系统基本信息设置、夜审以及相关的后台管理.

关键词:宾馆经营管理; 管理信息系统; 开发过程;

一、系统分析

1. 初步调查

(1) 技术可行性

本系统的开发工具使用Visual Studio 和SQL Server.

Visual Studio 2010主要特点为高效的开发环境、升级的软件测试功能工具, 为软件的质量严格把关.Microsoft SQL Server2008是一个关系数据库管理系统, 它是当前最流行的数据库管理软件之一, 它的优点:简单的图形化管理工具、多线程体系结构、丰富的编程接口工具.这两种软件的结合使用可以很好的实习系统的功能.

(2) 经济可行性

本系统是为中小型宾馆开发的客房管理系统, 系统的各项费用并不是很高的.应用宾馆客房管理系统后, 宾馆可以简化工作程序并优化其工作的效率, 对客户的资料管理更加系统化, 使得宾馆和客户的操作更加简单, 更容易留住老顾客, 促使单位与宾馆达成长期的合同, 会在客观上提高宾馆的效益, 保证宾馆的良好效益.

(3) 管理可行性

本系统采用界面化设计, 操作简单, 各种数据均能够用表格展示, 宾馆营业情况十分简洁清楚, 并且提供了很多的操作提示以及出错信息控制, 方便了操作人员对系统的使用.此外, 出错的概率也大大降低, 保证了了数据的完整性、一致性和正确性.

2. 详细调查

通过实际的深入宾馆内部调查了解, 宾馆客房管理信息系统的业务流程分析和数据流程分析如下.

(1) 业务流程分析

经过深入调查, 宾馆客房管理系统主要业务流程包括预订、退订业务流程, 入住业务流程, 财务统计业务流程等.

业务流程分析以预订流程为例.当顾客发出预订请求时, 顾客将所要预订的客房信息及相关信息传递给前台服务人员, 前台服务人员根据顾客的预订信息进行客房信息查询, 查找目前是否有符合顾客要求的客房, 如果有满足顾客要求的客房, 则前台服务人员登记顾客的预订信息, 记录其预订信息, 修改客房状态信息, 并将顾客的已预订客房的信息反馈给顾客, 则顾客预订客房业务完成.

(2) 数据流程分析

二、系统设计

1. 系统设计目标

宾馆客房管理系统研究的内容及涉及到的功能模块主要有住宿管理、客房管理、用户信息管理、挂账管理、住宿费提醒、查询统计、夜审、系统设置以及相关的后台管理.

系统设计需要建立一套宾馆客房管理系统, 帮助宾馆更快捷准确地管理日常业务, 简化信息管理流程, 为客房预定、入住、结账和内部管理等事务提供规范化的操作, 减少人工工作, 降低误差, 提高工作效率, 对客人住宿信息、客房信息、用户信息、财务信息等信息实时动态的有机联系在一起, 能够实现对宾馆客房的全方位的管理.

针对以上分析, 本客房管理系统主要包括客房信息管理、顾客信息管理、财务统计管理、系统管理、审核管理等几个功能模块, 系统功能结构图如图5所示.

2. 数据库设计

(1) 数据库概念模型设计

在本客房管理系统中, 主要包括顾客、客房、管理员、职员、物品、等级、账单和账户等几个实体.其中顾客和客房之间, 一个顾客可以预定、退订、入住、更换和结账多个客房, 客房也可以被多个顾客预定、退订、入住、更换和结账, 因此顾客和顾客之间是多对多的关系, 并且有多重关系即预订关系、退订关系、入住关系、换房关系和退房关系.顾客和等级之间是拥有的关系, 一个顾客只能有一个等级, 一个等级可以被多个顾客拥有, 因此等级和顾客之间是一对多的关系.顾客和账单之间是结账的.关系, 一个顾客可以有多张账单, 一张账单只能属于一个顾客, 因此顾客和账单之间是一对多的关系.职员和客房之间是管理的关系, 一次职员可以管理多间客房, 一个客房只能被一个职员管理, 因此职员和客房之间是一对多的关系.

(2) 数据库的逻辑结构设计

数据库逻辑结构的设计是为了把概念结构设计中设计好E-R图变换为与系统支持的数据结构模型一致的逻辑结构.在关系数据模型中, 将顾客、客房、职员、管理员、物品、等级、账单和账户几个实体直接转换为一张表, 具体为顾客信息表、客房信息表、职员信息表、管理员信息表、物品信息表、等级表、账单表和账户表.顾客和客房之间的预订关系、退订关系、入住关系、换房关系和退房关系是多对多的关系, 应单独转化为一张表, 具体为预订信息表、退订信息表、入住信息表、换房信息表和退房信息表.由于顾客和等级、顾客和物品、顾客和账单、账单和账户、客房和职员以及职员和管理员之间的关系是1:n的关系, 为了将关系规范化处理, 所以将一端实体属性和关系属性并入到n端实体属性, 不再产生新的表.

三、总结

本文在深入宾馆内部调查之后, 首先对客房管理系统从技术和经济两个层面进行了可行性分析.然后设计了客房管理系统的预订和退订业务流程图、入住业务流程图、财务统计业务流程图等.在进一步分析的基础上, 论述了业务流程图和系统结构功能图.最后实现了客房管理系统数据库的概念模型设计和逻辑结构设计.

参考文献

[1]石少敏.学校MIS系统建设探讨[J].学校管理, , (16) :99-109.

[2]吕春玲.酒店管理系统的分析与设计[D].吉林大学, .

客房管理系统论文 第6篇

旅游与酒店管理学院旅游管理专业

摘 要:青岛海景花园大酒店客房部在表单管理中取得了一些成绩,但也存在表格设计欠科学、表单管理中有弄虚作假现象和员工有排斥职能部门频繁检查等问题。提出青岛海景花园大酒店客房部在表单管理中应科学设计精简表格、强化管理减少弄虚作假以及使员工树立正确对待检查制度的工作态度。

关键词:青岛海景花园大酒店 客房部 表单管理 问题 对策

Of Qingdao Seaview Garden Hotel Rooms Division Management form

(Tourism Management School

zhangmeixiang)

Abstract: The housekeeping department of Qingdao Seaview Garden hotel made some achievements in form management ,but there were also some problems like that form designing lack of scientificity fraudulence spreaded in form management, and employees rejected the checking frequence of the functioned department.Accordingly,this paper proposed that housekeeping department of Qingdao Seaview Garden hotel should design the more concise form scientifically in the form management,strengthen the management to frandulence and make employees establish right working atitute to checking regnlations.Key words:QingDao Seaview Garden Hotel housekeeping department form management problem advice

引言

当今酒店业竞争激烈,在这样的环境下拥有良好的酒店管理水平关乎一个酒店的生存与发展,其中表单管理在酒店管理中越来越受到人们的关注。青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的花园别墅型五星级酒店,“以顾客为导向”的经营理念和“以情服务,用心做事”的海景精神成为海景人强大的精神支柱。海景的客房部更是整个酒店的先进部门,1998年以来一直保持着全国“青年文明号”的光荣称号。优异成绩的取得离不开酒店的表单管理举措——表格量化走动式管理,即对每一个管理网络的重要节点都对应于一张特定设计好的表格,通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果,准确反映每一个岗位每一个员工的实际业绩。

一、青岛海景花园大酒店客房部表单管理现状

需要找到一层白卫员工张霞,张霞请台班电话确认房间没有人后为王小刚开门,而员工张霞则必须在“客房部特殊进房表上”做好记录,以此证明事件的发生。张霞在下班前将表格交给夜班执台由该员工统一整理好上交办公室,并于次日上交企管部,有企管部审核并保管,以备突发事件发生时可作为凭证。

2.管理人员的表格管理

管理人员的表格管理则要注重“三环节”和“三关键”的原则(1)“三个环节”

表单管理的“三个环节” 强调的是班前检查、班中督导、班后评估三个不同时间段的工作重点。班前检查指管理人员要在员工开始工作前检查员工物品的准备情况等并做好相应的记录。班中督导则是要求管理人员对员工工作进行视察、监督、指导、评价,发现工作中存在的重大问题,提出纠正意见并及时填写反馈表等。班后评估则是要求管理人员对员工的工作情况和业绩进行打分评价填写“上级对下级评估表”,这将直接挂钩于员工的奖金与“优秀员工”、“亲和使者”的评比。(2)“三个关键”

表单管理中要求管理人员无论在哪一个阶段,掌控环节,把握关键,都要在关键的时间,到关键的部位,去解决关键的问题。“关键时间”是指客人来酒店居住和消费时间中的重要时间点,例如在营业高峰时间,要求各级管理人员工作到位,不离现场,严管全局,随时准备在“第一时间”解决顾客的问题,并及时填写“关键时间到位表”,其次要求管理人员加强现场指控和信息沟通,有条不紊的进行服务调度,给客人创造消费环境。“关键部位”是指,在营运的高峰时间段酒店接待客人最密集的场所,如:餐厅、客房、康乐等。所谓的“关键问题”是指解决顾客主要需要。例如旺季时间酒店的客房和餐饮时时被定满,一些顾客往往会被拒之门外,带着抱怨离开酒店,遇到这样的问题酒店管理人员就应该向客人说明情况或请客人等待一点时间,取得客人的谅解,缓解客人的不满,与此同时管理人员要填写好“当日顾客不满与抱怨表”等。

同样在这一过程中管理人员每完成一项工作就需填写相应的表格,有记录才有发生,这些表格在次日上午十点前上交总经理办公室,有专员统一整理审阅并保存,表格的填写不仅直接反应了管理人员自身工作的完成和工作态度,更方便了上级对管理人员的考核与监督。

(三)客房部表单管理实施的保障措施

管理的实施必须依靠一定的保障,表单管理也不例外,在实行中主要依靠以下几方

优质服务。

1998年以来,客房部始终保持“全国青年文明号”称号;酒店连续多年被市旅游局评为“十佳酒店”之一,2002年位列十佳之首,各新闻媒体给予了热情关注,《人民日报》、《光明日报》、《经济日报》、《中国旅游报》、《中国企业家》、《青岛日报》、青岛电视台等先后对海景的管理和服务特色进行了多视角的宣传报道。

三、海景花园大酒店客房部表单管理存在的问题

(一)表格设计欠科学增加员工工作量

青岛海景花园大酒店客房部表单的种类过多,每次一遇到问题,管理者为了避免问题再次发生就会设计新的表格来完善他们的管理,但很少考虑到新的表格上是否有项目与原来的表格相重复,也很少精简表格,久而久之表格越来越多,增加了员工的工作量。

例如:白卫班的清洁日记表上需要填写的内容很齐全,包括客房放水时间,布草更换数量,但有关部门却又制定了“客房部放水表”和“客房部布草更换表”同时又不取消填写清洁日记表上的相关项目,增加了员工的工作量。

(二)表单管理出现弄虚作假的漏洞

由于员工自身工作效率低,主管查表不及时等原因,很多员工会把表格留到班后完成,但是到了班后员工又会忘记很多及时信息,比如进入房间的具体时间,相应房间补充物品的数量等等,无奈之下只能关门造车填满表格,失去了表格本身的意义。

(三)职能部门检查频繁员工排斥心理强

每张表格的设计都对应于相应的检查部门,无论旺季、淡季职能部门都会对表格进行严格的检查。特别是在旺季,住客率达到100%,员工忙到没有时间吃饭但是职能部门还是依旧检查,对检查出的问题无论大小依次通报,使得员工排斥心理增强。

四、对海景花园大酒店客房部表单管理的建议

(一)科学设计精简表格

主要负责制定、统计和检查表格的企管部可以对现在青岛海景花园大酒店客房部的表格进行统一的整理与合并,将重复性的有关项目舍去,这样既可以减轻相关职能部门检查的工作量,也可以适当减轻员工做表的工作量,达到更好的效果。

(二)强化管理减少弄虚作假

管理出现了漏洞才会使得员工做表弄虚作假,员工工作效率低班中没有时间做表,主管对表格检查频率不高、不仔细,所以为了杜绝这样的现象建议做到以下几点:

1.客房部加强业务培训,提高员工工作效率。如:铺床控制在5分钟,抹尘控制

[6]于春玲.国内外酒店管理模式比较分析[M].中国优秀博硕士学位全文数据库(硕士).2005,(07)

客房管理系统论文 第7篇

《前厅客房服务与管理》课程,应结合学生职业发展的需要,以具体岗位项日任务为核心团,采用任务项日化的方式,每个项日为一个专题,然后根据岗位的职责、岗位的工作流程标准、岗位的工作项日、岗位工作的操作规范等要求_达到提高学生的实践技能的日的结合笔者的工作和教学的实际,本课程应设置以下项日。

3.2做好项日的教学准各

做好教学准各,主要是教师在上课之前要充分考虑到教学进行中可能发生的所有的环节,如实训项日的时间要求,实训的安排的人员及任务,讲授完实训项日所需要的基本知识、操作技能和注意事项,并在发生的环节上提供必要的知识帮助和物资帮助比如在前厅预订模块,教师需讲授完前厅预定的概念、意义、岗位职责、工作操作流程和标准以及特殊情况的处理,明确实训时间10分钟左右,对实训要求提出说明,准各好实训物品如电脑预订操作系统、电话、传真预订单(仿)、预订单、纸、笔等,在实训中间学生出现困难时提供必要的指导和帮助也可以提前让同学准各或者设置一个场景,这样更有针对性实施实训项日的计划。

确定好《前厅客房服务与管理》的具体实训项日以后,应根据具体的实训项日明确每个项日的实训日标、知识要点、具体实训操作如何完成、遇到突发事情如何处理等等比如具体实训操作如何完成,尤其是针对前厅部分的实训,可以采取分组的形式,班级的每一个不组大概6-8个人,性别搭配要恰当,分别承担客人、前台接待员、门童、行李员等不同的角色,这样在不组内进行分工合作,每个同学都有自己的任务,提高学生对岗位流程和岗位操作规范的认知在具体的实训过程中,也可以采用“工作轮换”的方式囚,让每位同学可以尝试不同的角色,在不同的角度体验不同的岗位职业的需求这样,同学学习起来会变被动为主动,从而发现自己的优势和不足,提高自己的实践技能。

3.3斗实训项日的总结

在每一个实训项日完成以后,每组同学应根据本组实际完成的情况进行总结总结可以是本组的经验报告,也可以使本组实训方案的完成情况等等让学生自己充分发挥句位组长可以。球路线的识别判断能,在实战过程中不断得到强化和提高。

4重视步法与手法训练的结合

手法的`合理使用是以步法为基本前提的,只有通过步法来抢占有利的位置,才能够保证击球动作的正常发挥;有好的步法而不具各良好的击球技术,也是打好球的因此,掌握手法与步法是学好羽毛球的两个必各的条件,它们之间相互依存,相互衔接,缺一不可任何击球动作中均含有步法的基本要素,在方量、速度、距离的配合上,都不可分割地形成一个整体,尤其在身体重心的支撑、转换、平衡方而,手法与步法的结合更为突出。

4.1重视步法与步法之间的联系

在击球过程中的作用,灵活则保证身体重心处在相对的位置上它们之间虫然密不可分,但从步法移动到完成击球动作的专项特征上分析,速度与灵活性则处于核心的地位在步法的到位与转换以及击球动作的配合、上一次击球与下一次击球及移动的过程中,速度与灵活性均起着决定性的作用因此,我们在教学过程中,必须把步法移动的迅速性与灵活性放在首位。

4.2重视步法与体能之间的结合

酒店客房管理节能 第8篇

众所周知,酒店节能不能以牺牲客人舒适度为代价。这就要求管理者将酒店的主要耗能设备(如空调及照明)的控制与客房管理系统科学集成在一起,帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理,从而节约那部分并没有为酒店客人带来舒适度却被浪费的能量,使酒店管理由经验管理提升到科学管理。

科学的管理手段不仅能为酒店带来经济效益,同时也会极大提高酒店的核心竞争力和可持续发展能力。从本期“技术热点”栏目中行业专家、企业领导对“酒店客房管理节能”专题的探讨可知,酒店节能势在必行,其不仅是为应对外部竞争的压力,同时也是为满足内部管理的需要。希望广大从业人员能够从中受益,充分挖掘酒店的节能潜力,提高酒店的经济效益和社会效益。

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