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江苏食品职业技术学院

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来源：开心麻花

作者：开心麻花

2025-09-18

江苏食品职业技术学院（精选6篇）

江苏食品职业技术学院第1篇

高考派—高考志愿填报专家

【江苏食品药品职业技术学院专业】江苏食品药品职业技术学院招生网站-江苏食品药品职业技术学院分

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江苏食品药品职业技术学院2014年招生章程

一、学院基本情况江苏代码：1351、1487 部标代码：13104高校全称：江苏食品药品职业技术学院办学类型：省属公办高校学历层次：高职(专科)学习年限：三年办学校址：江苏省淮安市高教园区枚乘东路4号

二、学院简介江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校。学院坐落在秀丽宜居、人文荟萃的历史文化名城——江苏省淮安市。学院占地1269亩，总建筑面积近28万平米，现有全日制在校生11000余人。学院是中国食品药品职业教育联盟发起和常设秘书长单位，是江苏食品职教集团理事长单位，是江苏省食品工业协会、江苏省餐饮行业协会副会长单位，是江苏省食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地。学院2008年被确定为江苏省17所省级示范性高职院校立项建设单位，2010年进入全国100所国家示范性（骨干）高职院校重点建设单位的行列。学院设有食品与营养工程学院、生物与化学工程学院、酒店与旅游管理学院、财会与经济贸易学院等4个二级学院以及机电工程系、信息工程系、人文与社会科学系、医药与健康管理系等4个系，开设的食品加工技术、食品营养与检测、生物技术及应用、生物制药技术、烹饪工艺与营养、机电一体化技术、市场营销、会计、商务英语等43个专业，涵盖了食品药品产业链中原辅材料生产、安全质量控制、贮运与营销等主要环节。学院建有国家专业教学资源库1个；国家精品资源共享课和国家、省精品课程5门；省高校重点建设专业群4个；省高校特色专业或建设点5个。学院现有教职工588人，校内专兼任教师414人，引进或聘任来自企业一线的各类兼职教师359人。校内专任教师中，教授24人、副教授137人，博士和硕士248人。拥有全国食品工业专业教学指导委员会副主任委员、供销合作专业教学指导委员会委员等4人，全国优秀教师、中国烹饪大师、省有突出贡献的中青年专家、省“333工程”培养对象、省高校“青蓝工程”中青年科技带头人、省高校教学名师等30人，淮安市有突出贡献的中青年专家、淮安市优秀科技高考派—高考志愿填报专家

工作者、淮安市“533”人才培养对象等37人；还拥有食品加工技术、生物技术及应用等2个江苏省省级优秀教学团队。学院建有食品生物技术、生物技术、烹饪工艺、机电控制、计算机网络、经贸物流等11大类实验实训室105个，各类实验实训设备总值近8000万元。其中国家级、省级实训基地建设项目5个，省级工程实验中心2个。学院还建有全国同类院校中规模最大的食品科技园，建筑面积达12000平方米，已建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黄酒、葡萄酒、饮料等生产线7条。2006年以来，学院还先后被授予江苏省文明单位、江苏省高校毕业生就业工作先进集体、江苏省平安校园、江苏省职业教育先进集体、江苏省德育工作先进单位、江苏省高校先进基层党组织、江苏省高校后勤工作先进单位、江苏省“六五”普法先进集体等荣誉称号30余项。

三、招生专业及计划：以各省教育主管部门核定下发的计划为准。（江苏招生专业及计划详见《江苏招生考试报》下册）

四、录取办法

（一）共同原则：（1）坚持德智体美全面衡量，公平、公正、公开和择优录取的原则。院校志愿按“分数优先”方式录取，平行院校志愿视为同一志愿。（2）学院外语专业招生语种要求：无。但本校各专业开设的公共外语均为英语。（3）执行教育部颁发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》。食品、生物检测（验）、酒店、烹饪类专业无色盲、色弱。（4）报考旅游管理、酒店管理专业要求身高：女生不低于1.60米，男生不低于1.72米；五官端正且无明显疤痕。烹饪专业无高度近视。（5）对加分或降分投档考生的处理办法：按各省（区、市）招生主管部门规定处理。（6）本校所有专业无男女比例限制。（7）特殊类型的考生录取按各省（区、市）招生主管部门有关规定执行。

（二）江苏省高职（专科）统招批次录取办法1.必测4C及以上、技术科目合格，选测科目无要求。依据文理，满足等级，按分排序，遵循志愿，根据考生投档分、专业志愿及相关科目成绩，按招生计划数的1：1.05比例调阅考生档案，从高分到低分择优录取。2.艺术类专业门类为美术类，考生七门学业水平测试必测科目D级（技术科目测试不合格视为D级）不得超过三门。考生专业成绩、文化成绩均需达到省控线，对进档考生依据省统考成绩总分（专业分与文化分之和）排序，从高分到低分按平行志愿顺序录取，同分考生按文化分从高分到低分录取。3.对于进档考生按投档成绩进高考派—高考志愿填报专家

行排序，如果成绩相同，则按语数总分含附加分、语文成绩、数学成绩排序。所有专业均为文理兼招。4.专业确认原则：A、分数优先，满足专业志愿，从高分到低分按照考生专业志愿确定；B、参照考生选测科目与文理专业相匹配；C、对于所报专业志愿未被录取，又同意专业调剂的考生，尽量调剂到相近专业。对所有专业志愿无法满足又不同意专业调剂的考生，将不予录取，退档。

（三）省外普通高考招生录取办法1.按招生计划数的1：1.2比例调阅考生档案，按考生所在省（区、市）的计分方法对进档考生总分排序，以文化成绩为主，从高分到低分并依据考生志愿择优录取。2.对所有专业志愿无法满足又不同意专业调剂的考生，将不予录取，退档。

（四）江苏省对口单独招生录取办法依据“分数优先”原则，按“专业技能考试+文化统考”成绩，按招生计划数的1：1.03比例调阅考生档案，从高分到低分择优录取。如果成绩相同，则按专业技能考试成绩、文化统考成绩、专业综合理论成绩、语数外成绩排序。

（五）江苏省面向中职注册录取办法1．凡符合中职注册入学条件的考生，通过网络登录省教育考试院注册入学管理平台，向我院提出注册申请。2．我院根据考生的思想品德表现、专业培养、技能学习情况或对口单招成绩择优录取。3．有下列情况之一的考生可以依次优先录取：(1)思想品德有突出表现的，经所在学校推荐，并经我院招生领导小组认定的考生；(2)毕业后由所在工作单位推荐并专业对口的考生；(3)参加对口单招考试并取得成绩的考生；(4)具有人保部门签发的职业资格证书的考生；(5)参加校级以上技能大赛获奖的考生；满足以上(1)、(2)、(4)、(5)条件并希望取得我院优录政策的考生须在2014年5月30日前，将身份证原件、证书原件和推荐信原件送交我院审核。

（六）江苏省面向普高注册录取办法1.符合省教育考试院有关普高注册入学的基本要求。2.对必测科目和选测科目等第无要求。3.学院按考生总成绩排序，从高分到低分依次录取。如果成绩相同，则按语数总分含附加分、语文成绩、数学成绩排序。4.有下列情况之一的考生可以依次优先录取：(1)思想品德有突出表现的，经所在学校推荐，并经我院招生领导小组认定的考生；(2)高中阶段获得县(区)级以上“优秀团员”、“三好学生”、“优秀学生干部”等荣誉称号的考生；

(3)高中阶段获得省、市级优秀运动员称号或三级以上运动员级别的考生。(4)与我院合作企业签订毕业就高考派—高考志愿填报专家

业协议，并经该企业推荐入学的考生。满足以上条件并希望取得我院优录政策的考生须在2014年8月1日前，将有身份证原件、证书原件或推荐信原件送交我院招生办公室审核。5.专业确认：从高分到低分按照考生专业志愿确定。6.有下列情形之一的将不予录取：对所选专业志愿无法满足又不同意专业调剂的；提供虚假证明材料；未体检或入学后体检不合格；品行严重不端。

五、学历证书凡被我院录取的考生，学完规定的课程并考试成绩合格者，颁发国家承认的江苏食品药品职业技术学院专科毕业证书。

六、收费标准、奖学金、助学金

1、新生收费标准按照国家教育部、江苏省教育厅和省物价局的有关文件精神执行。具体收费标准以随录取通知书一起寄发的《江苏食品药品职业技术学院新生入学须知》为准。

2、奖、助、贷学金情况学院建立了生源地信用助学贷款、奖学金、助学金、勤工助学、困难补助、学费减免和新生入学“绿色通道”在内的学生资助体系，不让一个贫困学生因经济困难而失学。近三年，学院发放院优秀学生奖学金294万元，近千余人次参加了勤工助学，有 32人荣获国家奖学金25.6万元，1039人荣获国家励志奖学金519.5万元，5938人次获得国家助学金1573.9万元，为46人办理了当兵学费补偿共计64.6万元，为2792人次办理了生源地信用助学贷款1370.47万元，累计资助惠及面达到75%。

七、咨询方式：电话:400-799-9556、87088028、87088029、87088666；传真：0517-87088029地址:江

苏省淮安市高教园区枚乘东路4号邮编：223003。

江苏食品药品职业技术学院重点专业:

江苏食品药品职业技术学院全景地图:

江苏食品药品职业技术学院历年分数线:

江苏食品药品职业技术学院报考指南:

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江苏食品药品职业技术学院招生计划:

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江苏食品职业技术学院第2篇

因目前江苏省内新冠疫情形势尚未稳定，具体返校时间暂无法确定，请全体同学密切关注学校公众号相关通知，返校车票暂缓购买，切实做到“无通知不返校”。

从8月14日起，务必每天登录“我在校园”进行健康打卡。具体返校工作安排及教学安排另行通知。

江苏食品职业技术学院第3篇

(一) 理事会科学指导, 顶层设计高屋建瓴

1、地方政府多措并举, 大力推进产教融合。江苏省食品药品监督管理局、淮安经济技术开发区管委会等政府有关部门作为理事会重要成员单位, 在集团化办学、校企 (地) 合作中发挥了重要的推动作用。淮安市人民政府为学院的发展提供了多项政策和资金支持, 协调洪泽县、淮阴区政府及有关部门与学院共建江苏淮安国家农业科技园、江苏食品产业科技园、淮安市食品技术研究院;淮安经济技术开发区管委会等政府部门提供多项优惠政策和专项资金, 支持学院食品科技园等生产性实训基地建设, 协调学院与辖区内多家企业建立了良好的合作关系, 鼓励园区企业通过共建实习实训基地、派驻实习生、开设企业冠名班等方式吸纳学生实习和就业, 促进了产教深度融合。

2、行业协会发挥优势, 科学指导专业建设。中国食品工业协会、酒业协会、烹饪协会等行业组织作为学院发展顾问单位、办学理事会支持指导单位, 为学院发展规划、专业设置、课程开发提供了重要的指导和咨询意见。江苏省食品工业协会、酒类行业协会、餐饮行业协会等单位利用其信息灵通、沟通便利等优势, 充分发挥指导、协调和监督作用, 不断为校企合作开辟新的渠道, 协助校企双方寻求合作伙伴, 促成各项合作协议的落实。在人才需求调研、专业优化调整、专业教师培训、兼职教师聘任、培养方案制定、课程标准制定、教育教学改革、教学资源开发、教学案例设计、职业资格认证、实践基地建设、企业员工培训、学生工学交替、合作平台搭建等方面发挥了重要的指导作用。

3、学院领航主动对接, 全面深化校企合作。学院作为办学理事会副理事长单位, 本着“以服务求生存, 以质量为核心, 以合作促发展, 以特色创名校”的办学思路, 主动对接区域主导产业、特色产业及新兴产业, 调整优化专业结构, 形成以食品药品为特色的优势专业群, 不断深化人才培养模式及课程改革, 为区域经济和社会发展培养了大批技术技能人才。

4、企业强化主体地位, 全程参与人才培养。江苏雨润食品产业集团、江苏今世缘酒业有限公司等企业作为理事会成员单位, 充分发挥办学主体作用, 辐射带动相关企业参加理事会的各项活动, 深度参与培养方案制订、课程建设、教材开发、基地建设, 优先提供各类兼职教师, 积极接受学生实习实训、社会实践和就业, 并通过捐资、捐赠设备、设立专项基金等形式资助学院办学, 促进了校企全方位、深层次合作。

(二) 集团联盟组织协调, 校企合作运行良好

1、加强集团内涵建设, 推动校企一体办学。江苏食品职教集团以秘书处及专门工作委员会为纽带, 以年会、论坛、报告会等为载体, 在地方政府、行业协会、职业院校之间发挥桥梁作用, 开展专业建设指导、社会服务、高职教育研究、就业创业指导、毕业生联合招聘及企业家论坛等方面工作, 协调各专门工作机构有针对性地开展校企合作项目。通过搭建平台、创设载体、举办活动、营造氛围, 为校企合作开展招生就业、专业建设、课程开发、基地建设、队伍建设、职业培训与技能鉴定、教学质量考核与评价等提供了重要的组织保证, 推动了办学模式、培养模式、教学模式及评价模式改革, 促进了校企全方位、多形式、深层次合作。

2、跨境组建职教联盟, 实现校际“四互一共”。学院牵头广东食品药品职业学院、台湾元培科技大学、新加坡特许科技学院等海内外17 所职业院校成立了首个跨域跨境的职业教育联合体———中国食品药品职业教育联盟。成员院校密切互动, 抱团发展, 形成了“骨干互兼、教师互派、学生互换、学分互认、资源共享”的“四互一共”合作交流机制。

(三) 专门机构具体执行, 项目实施富有成效。

二、集聚多方优势资源, 形成“双链融合、互惠共赢”利益新驱动

(一) 推校入企, 企校共建“厂 (店) 中校”。与无锡艾迪花园酒店等职教集团成员企业共建“厂中校”, 校企共同制订培养方案及实施计划, 共同组建教学与管理团队, 共同组织教学活动, 共同开展考核评价, 企业优先安排学生实习就业。

(二) 引企入校, 校企共建实训基地。依托校内食品科技园注册成立江苏食源科技有限公司, 与大喜来食品有限公司、三得利啤酒有限公司等企业共建“教学工厂”, 开发和生产面包、蛋糕、月饼、酸奶、冰淇淋、啤酒等系列产品, 同时承担学生生产性实训和顶岗实习, 实现教学过程与生产过程的有机融合。本着“资源共享、优势互补、互惠共赢”原则, 与扬子江药业集团等管理规范、设施完善、实力较强、专业对口的企业合作, 建立稳定的校外实习实训基地。

(三) 柔性流动, 校企共建专家工作站。为进一步优化高层次紧缺型人才引入环境, 校企双方互聘专家教授成立专家 (教授) 工作站 (室) , 引导企业专家、教授及其科研团队合作, 提升企业自主创新能力及区域竞争力。企业从高校、科研院所聘请在本专业领域具有一定影响力的专家教授成立教师工作站。学院从经营管理状况好、研发实力强的合作企业聘请专家成立企业专家工作室。企业专家工作站 (室) 、教师工作站实行柔性流动、动态管理, 通过专家网络、现场办公等多种形式提供产业及企业发展战略咨询, 联合开展技术攻关、科技成果转化, 联合培养创新人才。

(四) 高端定制, 校企共建“订单班”。为进一步深化校企合作、工学结合, 与蒙牛乳业有限公司等职教集团成员企业广泛开展订单培养、现代学徒制试点等。校企共同制定“订单班”管理办法, 签订企业、学生、学校、家长四方协议;根据订单企业的个性化要求, 校企联合制定人才培养方案, 嵌入企业专门课程, 校企合作编写教材;学生在校学习期间, 企业安排专人协助管理、来校授课, 学生在企业学习期间, 企业安排学生进入生产、管理岗位顶岗实践, 企业安排专人指导, 培育学生对企业的认同感和忠诚度;校企共同开展考核评价, 按准员工要求进行学业考核。

三、健全校企合作制度, 形成“协同育人、共同发展”保障新体系

为进一步深化校企合作, 学院与合作企业以组织管理为保障、互惠共赢为驱动、优势互补为手段、学生成才为目标, 推进“多元融合、学做一体”的人才培养模式改革, 逐步形成培养方案共商、课程体系共构、师资队伍共组、教学过程共管、评价标准共订、实训基地共建、教育资源共享、校企文化共融的运行机制。通过集团推进, 构建了多元融合办学体制;项目承载, 构建了校企合作运行机制;产教对接, 构建了专业动态调整机制;校企联姻, 构建了招生就业联动机制;校企互通, 构建了教师互兼互聘机制;校企一体, 构建了基地共建共享机制;校企联合, 构建了科技服务协作机制;校企协同, 构建了全程参与育人机制。

参考文献

[1]宋清龙.“三会”模式校企合作办学体制机制构建与探索[J].襄樊职业技术学院学报, 2012.6.

江苏食品职业技术学院第4篇

※ 专业：百花齐放，一枝独秀 ※

江苏建院创建于1979年，1999年成为教育部批准的江苏省首批5所独立升格的高职院校之一，2011年以高分通过教育部、财政部组织的国家示范建设验收。植根两汉文化的发祥地，浸染“开明开放、有情有义”的徐州精神，学校形成了“厚生尚能”的校训、“立德树人”的教风、“立身笃行”的学风和“求实创新”的校风。

作为江苏省唯一的一所以建筑冠名的高职院校，建筑专业群自然是学院的龙头。多年来，学院紧紧围绕江苏省支柱产业和社会经济发展需求，做大做强建筑类专业，形成了建筑工程技术、建筑装饰工程技术、供热通风与空调工程技术、工程造价等重点建设专业，前后延伸形成15个专业及专业群，其中建筑工程技术专业还是教育部确定的高职高专教育教学改革试点专业、江苏省品牌专业建设点。

学院的其他专业建设也很有特点。如矿井建设专业实施了“预就业条件下的校企联合培养”的人才培养模式，其专业建设成果案例入选国家示范建设三周年成果展，并成为全国重点建设成效显著的20个专业之一。从2011年起，学院还对报考矿井建设专业的新生免除全部三年学费。机电工程类专业、电子通信类专业、酒店管理专业则紧密依托实力企业如徐工集团、华为3COM科技有限公司、烟台新时代大厦等，加强校企合作，联合培养专业技能人才。另外，一些老牌专业如文秘专业，近年来则加大改革力度，形成了建筑文秘、法律文秘和工程造价文秘三个面向市场的专业方向，受到用人单位的欢迎。

由于学院坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以技术应用能力和职业素质培养为核心，以岗位要求为标准，重点加强学生的实际工作能力培养，因而学生毕业就能就业，就业就能上岗，上岗就能顶岗。学院毕业生就业率、毕业生就业质量和毕业生对母校的满意度始终保持在本省同类高校前列，学院2011届毕业生就业率达98.75%。

※ 就业：校企联动，毕业生不愁“嫁”※

根据建筑业的施工特点和企业的用人要求，江苏建院实施了“校企合作、工学交替、双证融通”的人才培养模式（前两年每年设置三学期，第三年设置两学期，每学年有一个工作学期），如建筑装饰工程技术专业引进江苏水立方建筑装饰设计院等单位建设“校中厂”；与清大吉博力涂料有限公司合作共建“低碳墙艺研究开发中心”和“培训中心”，开设“清大吉博力班”；与江苏紫浪装饰装璜有限公司合作共建“紫浪班”，实施订单培养。2010年，该专业教学团队喜获国家级教学团队荣誉称号，这是全国建筑类高职院校唯一“国字号”教学团队。由于学生基本素质好，理论基础扎实，动手能力强，爱岗敬业，吃苦耐劳，受到用人单位的肯定和好评，拥有稳定的就业市场，历年就业率均高达99％以上。建筑类专业毕业生是“第一年有饭吃、第二年有钱挣、第三年有事干”。

学院的毕业生因其实践能力强、综合素质高而深受用人单位青睐：大部分专业的学生在校学习期间都能带薪实习，毕业后即留在实习单位工作。有调查数据显示：江苏建院2010届毕业生工作与专业对口率是70%，比全国示范性高职院校2010届（62%）高8个百分点，列江苏省同类院校第5位。江苏院毕业生半年后月薪为2 217元，在江苏省同类院校第8位，其中建筑类专业毕业生2 471元。

学院多数专业的毕业生供不应求。很多毕业生已在中建八局、中国核工业建设集团、中铁十局、上海宝钢、徐州工程机械集团、海尔集团、春兰集团、海信集团、江苏雨润、苏州金莱克、扬子江药业、江苏恩华药业等大中型企业建功立业。

※ 招生：纵横四海 ※

江苏建院面向全国招生，是教育部指定的少数民族学生培养基地，新疆哈萨克族、柯尔克孜族、维吾尔族、乌孜别克、青海藏族等各民族学生亲如一家。学院建有2个中央财政支持的国家级实训基地、5个校内实验实训基地（中心）、121个实验实训室、50个工种的中高级职业技能鉴定站和300余个稳定的校外实训基地。其中，建筑技术馆被住房与城乡建设部评价为“树立了建筑类专业校内实训基地建设的新标杆”。

学校2011年省内普高招生录取成绩斐然。理科、文科录取线分别达到274和263分，列全省同类高校前列。2011年学校作为国家示范高职校，率先在省内实施自主单独招生。投放350人的招生计划，得到广大高考学生积极响应，有近3 000名考生填报学校自主招生志愿，为感谢考生对学校厚爱，最终学校通过增加计划正式录取450名自主单招考生。2012年学校将继续增加更多计划、投放更多的专业实施省内自主单独招生，并在招生录取过程中采取更加个性化的选拔形式。

【学院简介】

学校占地1 080亩，学院环境优美，依山而建，三面环山，校园内自然景观和人文景观相得益彰，被评为徐州市首批“绿色大学”和江苏省“和谐校园”。校园里还有体育馆、大型游泳池和众多现代化的运动场地，是大学生理想的求学之所。学校现有建筑工程技术学院、建筑装饰艺术学院、建筑设计学院、建筑工程管理学院、建筑设备工程学院、市政工程学院、矿业工程学院、机电工程学院、信电工程学院、经济管理学院、人文社会科学学院共11个二级学院，建有14个专业群52个专业方向，形成了理工文经相融互补的专业格局。现有全日制在校生12 600余人，学校师资力量雄厚，全校教职工总数达712人，现有37名教授，位居省内同类院校前列。双师素质教师占专任教师总数的78%，有4个国家级、省级优秀教学团队，有国家级教学名师1人，全国优秀教师1人，省级教学名师2人，17人被确定为江苏省青蓝工程学术带头人、骨干教师培养对象。

【杰出校友】：

钟葱：钟葱，毕业于江苏建筑职业技术学院建95-1班，现为全国青联委员、江西省政协委员、北京金一文化发展股份有限公司董事长。2008年，斥资4亿元在江苏江阴创建了金一文化创意产业园。2010年荣获中国创意产业领军人物年度大奖。目前，金一销售额突破20亿元，总资产达百亿。金一文化创意产业园设计研发中心“创意亚洲”也被国家评为文化创业产业示范基地。