饺子初一作文范文(精选12篇)
饺子初一作文 第1篇
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜,整整装满了一桶,郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴,有一些韭菜是枯黄的,还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行,还得洗干净。于是,我又拿起铁盆去井边打水,准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜,就像发丝一般柔软,好像稍微一拉就会断。因此,洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时,手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了,洗好了,那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有长有短,却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,妈妈把它俩一起倒入锅中,而它俩却一边欢快的跳舞,一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着,直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于,饺子馅做好了,下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里,还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么,但倒面粉时,却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”,便赶忙照做了。果然,“不听老人言,吃亏在眼前”。调配好后,就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉,我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于,“小胖妞”变得更有弹性,更加柔软了。
面团和好了,接下来就要擀饺皮,这一步要用到擀面杖。我一边擀皮,妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交换“工作岗位”,我也答应了。之前,我看妈妈包饺子时,是那么简单粗暴把饺子馅放在饺子皮中间,两个大手掌一合,一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦把饺子馅放在饺子皮中间,拇指和食指捏住一边的饺皮,中指和无名指捏住另一边的饺皮,两边的中间凹进去,再凸出来,再凹进去这样包饺子是有点儿麻烦,但没办法,我只会这种包法。
终于,最后一个饺子包好了,饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了,那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声,一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”,在锅中游来游去,十分快活终于,在漫长的等待后,第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子,忍不住去咬它们,便咬了它一大口,但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后,饺子不烫了,终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果,妈妈一边拿出辣椒酱,一边说:“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说:“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
饺子初一作文 第2篇
开始捍皮了,我拿起捍面杖回忆着在家里捍皮的样子捍皮;捍好一看,这皮儿捍得十分圆、中间厚、四周薄,样子还可以,自个觉得挺满意。谁知当我伸手去拿时,却拿不起来。一看才知道,原来我忘了撒面醭,皮儿粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那个饺子皮,可是拿起来的皮已成了个长烧餅。这时,我抬头看看周围,哈!有的同学擀的也不行,有的像不规则的三角形、有的像椭圆形,有的中间还桿出个洞。我看看张余金的,她擀得倒不错,真是棋逢了对手。
过了一会儿,轮我们包饺子了。我们先参观了一下上一组同学包的饺子。哈哈哈,你瞧这个像不像布袋,那个像不像青蛙,个个千姿百态,形态各异。大家看得笑成一团,只差坐到了地上。“咱们快包吧。”这时,大家被张一可提醒后,才言归正传,开始包起了饺子。我挑了一张比较好的皮开始包,可包成的饺子往盘子里一放就倒了,像个贪睡的娃娃拉不起来。我想:这个饺子多难看,让大家看了多没面子。不行,我要补救一下,于是,我把饺子两个角一折,弄了一个像帽子样的饺子。我一边包一边欣赏着我的这个“杰作”时,忽然听王俊涛大声叫道:“大家看啊!这是谁包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑这个“小包子”,只有陈海天不说话,这“小包子”八成是她包的吧。
下锅煮饺子了,我和宋明哲等不及了,跑到厨房去看,只见武老师用手提起一个饺子,饺子的底就没了;武老师说:“你们包这饺子还没下水煮,底就掉了,一下水煮不烂才怪呢?”我们俩都红着脸跑出来,毕竟这饺子是我们包的。
包饺子初一作文 第3篇
年轮飞速旋转,流失的光速里总会留下成长的印记。
这个阳光明媚,天气明朗的早晨,老妈从楼下拿着包饺子的工具,急匆匆的上了楼,冲进了家里,打开了包饺子的工具。然后连声吼道:“金晨宇!出来包饺子。”我抱着一千一万个不愿意地走向了餐桌,慢吞吞的拿向了团子用刀小心翼翼的切开,放在切菜的板子,用擀面杖把他们小心地压了又压,直到它变成一个圆形的馍子就可以了。可听起来容易,做起来却是难如登天:先把馍抓住,但力度要非常轻,不然馍子就会粉身碎骨的。用擀面杖压得时候也要极其慎重的,要平均一点压,不然专门对着一处地方压,那个地方就会被压穿掉。所以看起来简单,可做起来却很费力的。接下来的工程更是让你吓掉牙齿用刀将肉切成肉丝,再将葱切成一小块一小块的颗粒。然后用手放在恶心的肉堆和葱堆里搅拌起来,手上传来的触觉让人起了一身的鸡皮疙瘩,搅拌完后,本以为可以休息一番,可天有不测风云,今天天时,地利,人和都不在我这边。老妈那军令如山的声音又一次传了过来回来。我只好生无可恋的重新回到餐桌前了。仅过了九九八十一难,七七四十九劫,我终于将饺子包好了,虽然外表不太美观,毕竟是自己的杰作,心里依然是美滋滋的`。吃着自己做的饺子,虽然味道不咋地,但吃在心里却是甜的。在心里暗暗的发誓一定要继续努力,来证明自己。
这次包饺子的经历,我受益匪浅,让我知道任何东西,只要是你自己做的,心里都会有成就感
包饺子初一作文 第4篇
妈妈买来了白面、蔬菜和大肉,准备包饺子。首先,妈妈把面和来和去,好像在练太极拳似的,接着她又把面切成一块一块的,再用擀面杖把面擀成一个圆圆的大饼,再把它压成更薄的皮,这样第一道程序就完成了。
妈妈把肉和蔬菜剁得非常的细小,我想,每年包饺子都是妈妈一个人忙来忙去,妈妈是多么辛苦、多么劳累啊!这次我一定要当妈妈的好帮手。
于是,我就拿起了面皮,把馅放进面皮里面,然后我把面皮捏成月牙似的形状,不料我下手太重把馅挤了出来,饺子馅都溅到衣服上去了。我大叫一声:“我怎么包不好呢?”而且我很困惑用了那么小的力气,可是饺子出现的缝隙却更多了,真是气死我了。顿时,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。真是“看花容易绣花难”呀!
过了一会儿,我不知从哪儿来的力量,又试了一次,这次我用了一半的力气,终于一个小巧玲珑的水饺诞生了,我兴奋不已。
于是,我又按照这样的力度包了一个又一个,最后我包了三十个饺子,特别高兴。我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈满意地笑了。
最后该把水饺下到锅里煮了,我看了妈妈包的水饺,大小适中,而我包的饺子,大小不一。我想妈妈包饺子是多么不容易呀!长大以后,我一定要孝敬她。
初一我爱吃饺子作文 第5篇
“走开点走开点,也不怕被水给溅着。”妈妈扯过我的衣服,将我扯开,接着又道:“这一锅饺子都是你的,没人跟你抢。”妈妈笑着,我看着妈妈,我知道妈妈肯定在想着,这饺子究竟有何种魔力,能让我如此着迷。
我爱吃饺子,这是我身边所有熟悉我的人都知道了,我的朋友们甚至还直接给我取了一个外号,名为“饺子王”。对于这个外号我并不排斥,毕竟太对我的胃口了。厨房里,我被妈妈堆了出来,妈妈一边堆着我往外走,一边又道:“去外面等着,饺子一熟,我就端到你面前。”就这样,我这个“饺子王”在妈妈的推搡下,站在了厨房的玻璃门外。我就站在门边,望着里面,毕竟我这“饺子王”不是白叫的。
我在外面等了差不多两分钟,当我注视着妈妈端着那一碗冒着热气的饺子来到我面前的时候。我整个人都雀跃了,之后我将这碗饺子从妈妈手上接过,端着进了餐厅。等到一切准备就绪,我就迫不及待的开吃了。
被我夹上来的.第一个饺子被我任命为了大将军,这个饺子白白的,胖胖的,一看就极有气势。我啊呜一口就将饺子吃掉,里面的肉汁与饺子皮融做了一体,饺子的味道需要在细嚼之中才能品味出来。饺子的味道鲜美极了,里面的肉馅还是今早妈妈赶早去菜市场选回来的,很新鲜,也很美味。饺子皮就更不用说了,带着一点倔强,极有嚼劲。
初一作文饺子700字 第6篇
暑假,我一人也算是赋闲在家,看电视,玩电脑,闲得异常无聊。昏昏欲睡之际电话铃响了,是母亲打来的。母亲是一个皮肤白晢,有着长长卷发的女人。她总是很忙,忙得没有时间顾暇我和弟弟。她说中午不回来了,桌上的零钱让我带弟出去吃饭。
那时才10点多,我们也不饿。我便盘算中午给他做饺子。买齐了材料,心里不住地埋怨母亲。
我把胡萝卜洗净,切碎,放盆里。再加上木耳、肉泥、按照幻想,开始盘馅儿。手忙脚乱地盘好馅,才过了20分钟,于是,就心平气和地开始和面。可那面粉我不知怎样接招,不是太软了就是太硬了,在给妈妈打了n个电话请教以后,面终于和好了。弟在一旁直喊饿,我才发现,已经快一点了。匆匆将就着和好面就开始擀片儿,我擀的片儿奇大无比,不管了,就将就到底,包好馅儿,下锅。饺子是做好了,可是咸度不够。无奈又打电话向母亲求助。母亲告诉我要做蒜汁,并告诉我方法。蒜汁也做好了。弟我俩安静得享受“美食”。唉,好累!平时看母亲做得挺省劲的,怎么这么难啊!
母亲听说我做了饺子后飞速赶回来时,饺子只剩一个了。(没办法,饺子太大,我就做了10个)她尝过后,连夸好吃,还露出了“我的女儿终于会做饭了,还做了顿饺子”的满意表情。
当时,心里有些酸酸的是蒜汁放的太多了吗?
晚11点。父亲拖着疲惫的身躯回家。他说他很饿。父亲是个很让人有安全感的人。很淳朴,很勤劳。略显黝黑的面庞,岁月在他脸上的划痕同他头顶上日渐稀少的黑发一样,那么刺眼。他,也很忙。忙到每天回家很晚。父亲听母亲说罢今天发生的事后,一定要吃我包的饺子。当我面露难色并告诉他已经没有包好待下锅的饺子还要重新包时,父亲说:“没事,我等着。”心里忽然又酸酸的,让他俩等了多少年啊!于是我不再推辞,含着泪开始包那顿饺子,也不敢让他们看见,将头一直垂得很低,又怕泪一不小心落下来。
初一叙事作文:包饺子 第7篇
包饺子是我国春节的传统,除夕夜家家户户都会包饺子。我以前从来没有包过饺子,今天可要好好地学一学。
吃过年夜饭后休息一会儿,就要做饺子了。首先,我们开始做准备工作。我先自告奋勇:“面粉就让我和姐姐和吧!”经过妈妈同意后,便去拿了一个盆子,放了一些温水,再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面,但见过妈妈和,因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个小孩子都开始“工作”了,也不甘落后,去找别的事情做了。
准备工作做好,就正式做饺子。别看吃饺子容易,做饺子可不简单。妈妈先做了几个当示范,我和姐姐也开始了。不知道为什么,我们做得总不尽人意。不是做成了“包子”,就是做成了“汤圆”,歪歪扭扭地摆在砧板上,活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子,爸爸安慰道:“别灰心,开始的几个包成这样已经很不错了,要慢慢来。”妈妈也告诉了我们许多要注意的地方。包饺子虽然只有短短的几步,但是里面也大有学问:饺子皮要做得恰到好处,不能薄也不能厚。薄了,馅刚放进去饺子皮就会破;厚了,饺子皮合都合不扰,也煮不熟。馅不能放多,肉会露出来;也不能放少,吃起来没有味道。。经过一番努力,再加上妈妈的指导,我终于能够和爸爸妈妈包得差不多了。
饺子初一的作文600字 第8篇
小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来,哇!馅儿的颜色可真漂亮,红的是肉,白的是葱末,绿的是白菜叶,大小很不均匀,有的大,有的小,有的像三角形,有的像正方形……黑的是没有拌开的酱,黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮,食材这么丰富,那味道也一定不会太差吧!我趴在盆前一闻,味道好香呀!我就忍不住偷偷的尝了一口,哇!怎么会这么好吃呀!放在嘴里软软的,稍微有一点腥味儿。姑姑发现了说:“小杨,生肉是不能吃的,要不然会拉肚子。”我立马放下了勺子。
下步就是擀面皮了,先把和好的面团拉长,用刀切成几份跟瓶盖一样大小的小面团,在小面团上撒些面粉压在手掌心一压,现在的面团要比原来的小面团整整大一圈,把压好的面团放在左手上,右手拿着擀面杖,往前一推往后一滚,用左手把面团换一个方向接着按照这样的方法来做,如此这般再做几个这样的来回一个面皮儿就做好了,记住中间擀的要厚一点。
擀好皮了,我们一家人围在一起说着笑着包着饺子。这可是我人生以来第一次包饺子我好紧张呀,我学着妈妈的模样,往手心里放了一张饺子皮,挖了一勺的馅儿放在皮上,沾了一点儿水放在了饺子皮上,把下面的皮和上面的皮一对折。我去捏左边的皮,馅儿从右边跑出来了;我去捏右边馅儿,又从左边挤了出来,我气的真想把饺子给扔了。一旁的妈妈看见了说:“小杨,馅儿别放得太多,也别放得太少了。”我听了妈妈的话又包了一个,真的没有跟上一次一样,我把它放到拍子上跟大人们包的一比,我的有点扁。我又做了一个,跟大人们包的一模一样。我包的越来越好,到最后,我包的比大人们的还要好。
初一叙事作文饺子500字 第9篇
就拿晚霞时来说吧。那时候的天像是透明的蓝纱布,天的下面是一块块的云,那云因为晚霞的照耀镀上一层金边,像是闪着金光的白色石头。向远处望去,云越来越小,越来越稀薄。那天的尽头,是云垒起来的山峰,好像要向这边倒,越来越倾斜。我看着这伸手可触却又遥不可及的天空想:大自然是多么美好啊!
再拿在大海边看天来说,天是最纯净的蓝色。没有哪怕一丝云,看着我们,看着大海。那海与天相接的地方,没有一丝缝隙。天上没有一只鸟,只有大海澎湃的浪潮声。我远看着那片天,越来越觉得她也是有生命的,她会笑,她也会哭,只不过我们看不见,也感觉不到,只会认为他就是一块蓝色的背景布。有时候我想,天真大呀!他像一个口袋把地球吞进里面,但能让我们欣赏到这么美丽的颜色,也算是满足了。
在飞机上看天,只看到一块块云从身边擦身而过,却看不见天是什么样的,这当然是因为“不识庐山真面目,只缘身在此山中”。我有时无不遗憾地想:这么近距离接触天空,却看不清他到底是什么样的还真是遗憾啊。有时坐在飞机上,看着视野中的另一架飞机飞过,留下一条长长的白云线,突然却什么也看不见了:原来我们正在云中飞行,就感到心里一下升起一种莫名的感觉,好像灵魂在这无穷的苍穹中徜徉。
在这飞速发展的世界里,我们已经多久没有好好看看天空了?多年生活在电子与水泥的世界里,我们已经多久没有接触过自然了?还有几个人怀着对自然的向往去面对世界呢?
我们已经看不清天空的颜色了。
初一叙事作文饺子500字 第10篇
还记得一年前的那个夏天很热很热,空气中充满着忙碌和欢笑,也充满着留恋与不舍。一年前的我们是那么的天真,那么的快乐,对未来似乎有着无尽的期待与憧憬。
而一年后的我们渐渐的长大,渐渐地成熟,经历了分离,经历了失败,最终都在这“竞争中存活了下了。变得越来越坚强,越来越懂事,却也与一年前的自己走的越来越远。
在这一年中,我们有了新的朋友圈子,新的同学,又有谁还能记得一年前与自己说:永远要做朋友。的那个人?
时光飞逝,岁月荏苒,也许我们都变了,一年后的再次相见,是那么的陌生,那么的不安。我们似乎走的越看越远。。。看着你们离去的背影,连声招呼都忘记了打。现在的我们早已不再是当年那个天真烂漫的小孩子了,我们都被披上了一个名为”半成年人“的外衣,戴上了一个叫作”冷酷“的面具,可是谁又能听到我们内心的呼唤:自由,自由?
抬头望望天空,天还是那么的热,与去年比起来,似乎没有什么不同,只是身边少了些欢笑,少了一些人的影子罢了。一年前的种种浮现在我的眼前,但又随着一阵风的吹过而烟消云散。我只有伸出手对着天空抓一抓,再抓一抓可是却什么都抓不到。就像有些人总想抓住时间,却又只能眼睁睁的看着时光在自己的手中流逝,而无能为力。
吃饺子的初一语文作文 第11篇
每次包饺子的时候,总会包几个带有花生豆的饺子,只要谁吃到了包有花生豆的饺子,就说明他有福气。所以我每次吃年夜饭时都会吃特别多的饺子,希望吃到包有花生豆的饺子。
终于到吃饺子的时候了,我炯炯有神地盯着那碗饺子,看能不能看出哪个饺子里面包有花生豆,看了半天什么也看不出来。不管了,开吃。我心里想的是哪个饺子大,哪个饺子里面就包有花生豆。我看了看,我的碗里一个大的饺子都没有,我便去夹公盘里那个最大的饺子。可没想到半路杀出个程咬金弟弟,弟弟也看中了那个最大的饺子,我们俩的筷子便在饺子的上面打了起来。你不让我,我不让你,都争着要那个饺子,这时,妈妈生气的说,“你们俩别吵了!”说完,便又找了一个大饺子。一个夹给我,一个夹给弟弟。我把饺子放进自己嘴里,慢慢地咀嚼着,期待着奇迹的发生。但是奇迹终究没有降临在我身上。
“嘎嘣”一声清脆的响声从奶奶嘴里传出。我惊讶的瞪大了双眼,嘴巴张成了“O”字形。奶奶吃到的第一个饺子居然就是包有花生豆的饺子。接着,奶奶又吃到了一个包有花生豆的饺子。“还是咱妈有福气”妈妈高兴地说。“奶奶怎么又吃到了一个包有花生豆的饺子”只有三个包有花生豆的饺子,奶奶已经吃到两个了。”弟弟不服气地说。我也特别羡慕奶奶,同时,我也加快了速度,争取吃到最后一个包有花生豆的饺子。我狼吞虎咽的吃完了一碗饺子,可还是没有吃到包有花生豆的饺子。
包饺子初一600字作文 第12篇
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈那温良、亲切地喊我:“豫陕,你来和我一起包饺子,明天早上咱们吃。”我愉快的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房。和妈妈一道择菜、剥蒜,准备用的套料,然后仔细将菜一棵一颗洗干净,放在筛子空水。过一会儿就要切菜。一开始妈妈一边切着菜一边叫我看怎么拿刀,左手怎样按住菜,怎样往后移动。我仿照妈妈的切法开始干起来。
我照着妈妈的话去做,果真很有效。开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,放入各种调料,搅拌好后,便开始揉面,面可真难揉啊!我费了九牛二虎之力才马马虎虎的过关。面揉好了,馅拌好了,开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也弄不好,方不方圆不圆,难看极了。
再看一看妈妈擀的,圆的很好看,我顿时就像泄了气的皮球一样,没心情了。妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下。”听了妈妈的话,我重拾信心,再试一次。这一次,比第一次擀的好多了,慢慢地我越干越好。擀好了皮,我来包饺子。我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏。怎么看起来怪怪的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来。我虚心地看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈的亲切指导下,我终于学会了包饺子。那时候,我心里可真高兴啊!像吃了一个大甜瓜似的,乐滋滋的。