蒙古族旅游文化范文第1篇
维吾尔族舞蹈的背景文化:新疆是驰名中外的“歌舞之乡”,有着丰富而灿烂的歌舞文化和悠久的人文发展历史。维吾尔族民间舞蹈内容丰富,形式多样,主要有自娱性舞蹈,表演性舞蹈和礼仪性舞蹈三大类。在众多舞蹈央视中,以赛乃姆,多朗舞,萨满舞最有代表性。维吾尔族的民间舞蹈有着鲜明而独特的风格特征,昂头,挺胸,立腰构成了挺拔的体态,无论是舞姿造型还是动态动作都突出了这一特点,充分利用头,颈,肩,腰,肘,腕,胯,膝,脚各个部位的动作来产生丰富多和优美造型,擅长用眼神传达情意,用移颈,翻腕,打指来装饰点缀,生动地表现人物的个性和情感,膝盖连续性的微颤和变化动作前瞬间的微颤动律使舞蹈动作柔美,自然,还有快速多变的旋转,这些特征课概括为“挺拔而不僵,微颤而不颠,上身撒的开,脚步不离散,晃身带摇头,耸肩绕手腕,技巧多旋转,节奏多付点”。
节奏特点:维吾尔族舞蹈节奏多用切分音,附点节奏和在弱拍处给以强势的艺术处理。如舞蹈动作中的绕腕,头的“挑”,脚步的“三步一踢”,动作的后替补等都是在节奏的弱拍时做的,以此突出舞蹈的风韵和民族特点。
本学期教学内容:维吾尔族舞蹈基本舞步及赛乃姆风格组合。
教学目标:
1、知识目标:了解维族舞蹈的背景文化,维族舞蹈的风格特点和节奏特点。
2、能力目标:通过学习维族舞的教学,使学生初步了解维族舞蹈的基本风格,基本体态和动作韵律。
3、情感态度:通过维族舞蹈的学习,培养和增进学生热爱少数民族文化的情感。
教学重点:让学生掌握维族舞的基本体态和动作韵律。
教学难点:维族舞的基本体态和动作韵律。
一、学习维族舞蹈的手位、脚位 基本手位:
一位:提裙位,按掌翘指 二位:双山膀位,立腕 三位:双手托掌 四位:顺风旗位 五位:双手托按掌位 六位:双手交叉胸前翘腕 七位:山膀按掌位,翘指
托帽位:托帽就是用你的手去托住帽子,右手臂弯曲向上,手掌对着上面,左手臂手掌向上,左手指尖在耳朵的略上方弯曲,仰头眼睛看右手,在正面看两个手臂与身体是一个平面。
基本脚位:维吾尔族舞蹈脚位有:正步,丁字步,八字步,踏步,点步,弓箭步等。这些脚位与古典舞脚位基本一致,但风格不一。
二、维吾尔族舞蹈基本体态和动作韵律
1、维族舞的体态:强调昂首挺胸,立腰,拔背而产生的立感,给人一种高傲挺拔外向的感觉。
2、维族舞蹈律动的基本特征:为膝部规律性的连续颤动和变换动作时的一瞬间的微颤,使其动作衔接自然潇洒,柔和优美。(擅长运用头,眼和手腕)
3、摇身动律;摇身动律是一侧肩胛骨带动后背,形成推送慢,收回快的前后摇动,应特别注意摇动的附点节奏与下身点颤动律的协调配合。
三、维吾尔族舞蹈的基本步法:
1、 横垫步:一个脚在前先是脚的外缘着地,然后遍及全脚,在后面的一个脚脚尖着地,配合前脚做左右移动,要稳,不能颤。
2、 进退步:前两步紧,后一步缓,以左脚为例,重心都在右脚,左脚向前走的时候,脚后跟着地,向后的时候做脚脚尖着地,相应的作为中心的右脚随着左脚的移动,稍微的滑动。
3、 三步一抬:前两步紧和进退步一样手位,以身体为中心,双手前后伸直,掌心向下,膝盖弯曲,抬头,走三步,抬一步,当抬步的时候身体要压住,不能有上窜的感觉,感觉是在一个平面做动作。
4、 托帽式后点步:右后点步位,身体对8点,左手顶手位,右手在8位手上立腕,手心向上,感觉用右手托住帽子,眼看8点方向。要求:提胯立腰,胸腰对8点上方。
二、组合性训练
1、动律训练:
1、手位脚位,绕腕组合
2、摇身点颤,自由步组合
3、动律综合性训练组合
2、垫步组合:垫步综合型组合
蒙古族旅游文化范文第2篇
摘 要:蒙古族传统文化作为草原文化的集大成者和主要传承者,在世界各民族文化之林中,以她鲜明的特色、丰富的内容,占据着重要的地位。随着时代的变迁、社会的发展,这部传统文化也慢慢地走向了信息化、网络化。这其中,好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网是一个典型的例子,它让蒙古族传统文化与新媒体在一定程度和范围内完美地结合在了一起,见证了蒙古族传统文化与网络、与新媒体、与社会一同发展的岁月。
关键词: 蒙古族文化 网络 博客 新媒体
蒙古族传统文化是以草原游牧民族文化为主要内容的一种文化。几千年来,蒙古民族以她独有的生产力、生产方式、文化传承,书写着一个个绚丽的篇章。而在今天这个信息化、网络化、全球化的时代,蒙古民族传统文化并没有墨守陈规,一味地保持她那原始的生存状态,落后于世界的发展,而是以一种全新的面貌迎接着社会的变化、时代的变迁。
从蒙古族传统文化与新媒体的关系来看,蒙古族传统文化也在一些蒙古民族杰出人才的努力下渐渐地走进了网络,慢慢地与网络和新媒体接轨,呈现出传统民族文化新媒体化的景象。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网是这个转变与发展中的一个重要着手点和落脚点。
博客,最早来源于英文单词Blog,是Weblog(网络日志)的简称,是继E-mail、BBS、ICQ之后的一种以新的网络平台进行交流的群体,再后来又泛指网上的交往活动,是一个一体多面、一词多义、一形多态的概念①。近两年,随着微博、微信等新事物的出现,博客的受欢迎程度虽然不如前些年,失去了部分用户,但并没有使这个网站对蒙古族传统文化的传播与作用受到太大的影响。
一、好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的概况
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网是一个已经建立5年,拥有3.7万多名博友,日点击量约达到16万次,日平均发表量达到800篇,用畏兀体蒙古文经营的蒙古族传统文化博客网站。它成立于2008年7月4日,2010年3月9日更新了第二版,同年3月16日与中国蒙古语新闻网合作,2011年11月10日又与中央人民广播电台合作,壮大了网站的实力,加深了它在媒体中的地位。2012年7月15日,历史上第一个畏兀体蒙古文的手机移动博客宣布成立,它以一种全新的形态出现在了世人面前,打破了电脑和网线的束缚,可随时随地通过手机发表日志、上传手机图片、查看好友的精彩图片以及分享好友的心情日记。2013年8月10日,好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网在内蒙古鄂尔多斯市乌审旗举办《首届蒙文博客发展研讨会暨庆祝好乐宝蒙文博客网成立5周年活动》,与各界专家学者探讨蒙古语网站未来发展方向和该网站与广播电视、报纸杂志等媒体的合作事宜,给10位最佳博友颁发了证书,感谢他们多年来对该网站的支持,并鼓励他们继续关注好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网。
二、好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的构成
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网主要由博客和导航两大部分组成。博客是为个人和组织提供服务,通过注册自己的域名,可在网上拥有自己的“地盘”。也可通过自己的博客发表一些自己的观点、文学作品、照片等,与博友分享,交换观点。在这方面,好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网与天津师范大学新闻传播学院赵雅文教授在他《博客:生性·生存·生态》这本书中谈到的“把博客按开播动机划分为表达政治理念、日常交流沟通、经济利益驱动、漫天炫耀吹嘘、移动社会压力和追求时尚掺和六大类型的部分分类”是相一致的。
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网博客首页由诗歌、散文、日记、小说、神话、论文、教育、社会生活、音乐、歌词、故事、闲聊、民俗、饮食、文化、科学、医学、社会关注、自然环境、旅游、化妆、电影、体育、娱乐、健康、法律、照片、经济、宗教信仰、历史研究、谜语、书籍、歇后语、信息等栏目组成,这些栏目大多以网友自己上传的文字、图片为主要内容。
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网在导航服务中,把所有的蒙古语网站收集在一个页面上,方便用户自由登录,关注更多的蒙古语网站,从更广的渠道了解更丰富的蒙古族传统文化。也就是说,只要用户记住了好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的地址,就等于记住了所有蒙古语网站。据不完整统计,通过该博客网可以找到中国蒙古语新闻网、内蒙古日报网、金轮文化传媒网、草原雄鹰网、天堂草原网等近200个蒙古语网站。
除了博客和导航两个主要的组成部分,广告也是该网站的一个重要组成部分。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网上的广告内容,多以蒙古元素为主,例如蒙古靴、蒙文书籍、蒙古元素床单、服装、手机壳、真皮腰带、蒙古民族乐器、蒙古文公务员培训班、婚庆公司等。由于经常登录好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的人们大多数是本民族人士,所以也会比较关注这些广告,对这些产品也会比较感兴趣。这就是在前文中提到的赵雅文教授在书中所说的经济利益驱动的表现之一。
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的内容基本上都是由博友自己写上去的,或者是把在别的蒙古语网站看到的关于蒙古族的一些好的文章、精美图片、视频等转载过来的,因此博客内容极其丰富,涉及的范围非常广泛,能从多个角度、多个方面表现出蒙古族传统文化的内容。在这些内容中,我们可以看到蒙古族的历史文化、游牧生产方式及其特点、蒙古族家庭及家庭教育、游牧经济与蒙古族古代军事文化、蒙古族佛教信仰、蒙古族与外来文化的交流模式、蒙古族政治经济文化制度等多方面的知识,同时也可以从中看到蒙古族文化坚韧不拔的执著性、关爱生命的普惠性、包容异己的开放性、遵循规律的开拓性等内在的精神状态。
三、好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的主体构成
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的主体构成比较复杂,从普通的牧民、学生到对蒙古民族有影响力的作家、艺术家、律师、政治家、教师等都有注册博客账号的,并时常更新自己的博客,也积极参与评论他人发表的文章、图像等。我们可以把这些错综复杂的博客主体按身份大体上分为:名人博客和草根博客。名人博客,顾名思义就是名人开的博客。在好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网当中的这类名人包括:蒙古民族文化界名人、演艺界名人、IT界名人等。这些人当中有中央人民广播电台知名记者布仁乌力吉、社会科学院民族研究处研究员苏都巴特尔、为蒙古文字的法定使用权利做出重大贡献的高·赛音巴雅尔、德国民俗学博士乐·胡日查巴特尔、内蒙古大学教授德力格尔、日本阿拉木斯公司吉日木图先生等。草根博客,就是普通百姓开的博客。草根博友一般通过用博客记录情感,以便宣泄自己的个人情绪。说到这里,要谈一下博客中的日记。博客中的日记是一个人某个阶段喜怒哀乐的“情感轨迹”,据调查,一般来说是“喜”“乐”少,“怒”“哀”多:人们的日记主要以记录“逆境”为主,约占每个人日记篇幅总数的90%以上,而记录“顺镜”的较少,不到10%。这是因为,每当人们面临“高兴事”时,都处于极度兴奋状态,因此这时想到和做到的是开怀畅饮、尽情欢乐、不需反思,人们会忘记写日记;而每当面临“不如意事”时,都处于痛苦、矛盾之中,因此这时往往是封闭自己、激烈斗争、反复权衡,人们通常要借助日记倾诉、宣泄。从这个意义上说,日记有排解情绪、调节心理的作用。②
此外,在好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网看博友评论时,我们会发现一个奇怪的现象,那就是不管你写的文章或者拍的照片有多差劲,总会有人支持并鼓励作者,在指出作者的不足之处的同时,鼓励他们多写、多参与,共同为这片“蒙古族天地”努力,基本上看不到用肮脏的语言对作者谩骂、进行人身攻击的现象。由此可以看出,注册这个博客的人们都非常爱护这片“土地”,珍惜它,并呼吁同胞共同去完善它。
四、好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的特点
1.整个网站都采用畏兀体蒙古文(老蒙古文)。畏兀体蒙古文是全世界唯一一个竖排的文字,也是现在中国境内蒙古族所使用的文字,是13世纪初在畏兀文字母的基础上创制的。据史书记载,1204年,成吉思汗征服乃蛮后,命令乃蛮部的掌印官塔塔统阿用畏兀文字母记录蒙古语,并教授贵族子弟学习,标志着蒙古文字的形成。③
近年来,经过科学工作者的努力,蒙古语言文字信息处理系统开发研究工作取得了令人瞩目的成就,蒙古文字微机录入、排版、教学、办公系统已普及运用,并开始建设《蒙古文语料库》,标志着蒙古语言文字的应用和研究已经与现代科学成功接轨。④这也是好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网今天能够用运用畏兀体蒙古文经营的基础与保障。
2.可直接用蒙文字母检索所需要的内容。由于博客首页上的内容较多,博友人数也众多,所以基本上可以用蒙古文首字母检索到所要寻找的内容。这一特点在一些别的蒙古语网站也被广泛运用。这一方法可以快速有效地查找出用户想关注或了解的内容,大大方便了用户的使用。下图为该网站使用蒙古文字母检索的窗口。
3.主要内容为记录、发扬蒙古族传统文化。朋·乌恩老师曾经在他的《蒙古族文化研究》一书中把蒙古族文化的基本要素分成:蒙古族语言文学、蒙古族风俗、蒙古族艺术、蒙古族文学、蒙古族历史、蒙古族的科学技术、蒙古族宗教七大类。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网在此基础上,又将蒙古族传统文化分类加以了细化,分成了诗歌、散文、日记、小说、神话、论文、教育、社会生活、音乐、歌词、故事、闲聊、民俗、饮食、文化、科学、医学、社会关注、自然环境、旅游、化妆、电影、体育、娱乐、健康、法律、照片、经济、宗教信仰、历史研究、谜语、书籍、歇后语、信息等34栏目。同时,该博客网站还将古今中外的著作及博友们发表的内容按性质分类,既丰富了每个栏目的内容,又方便了网友的阅读。
在这些栏目中,我们可以了解并欣赏到数万篇记录蒙古族传统文化的文字、图片、视频等,对于我们了解并研究蒙古族传统文化有着很大的帮助。
4.信息一栏包罗万象。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的信息栏中有多种信息,大致可分为4类,分别是就业信息、蒙古语报刊杂志征稿信息、各类蒙古族传统文化类比赛信息及各类生活类信息。就业信息,主要以蒙古人经营的企业、饭店、学校、网站等招收工作人员为内容;蒙古语报刊杂志征稿信息,主要是区内各高校院刊杂志、各地蒙文类报刊杂志、各大蒙古语网站等征收稿件的信息;各类蒙古族传统文化类比赛信息,包括各类蒙古语歌曲大赛、诗歌朗诵比赛、搏克(摔跤)比赛、摄影大赛、民族服装设计大赛等多种传承蒙古族传统文化的比赛项目;而各类生活类信息更是包罗万象,从定制各类民族服饰开始到买卖家畜、饲料、农用车、马鞍、各类蒙古族工艺品等几乎应有尽有。这些信息为广大农牧民朋友和社会各界人士提供给了全方位、极方便的服务。
5.独有的蒙古族婚恋交友网站。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网还一个专门为单身蒙古族青年设立的婚恋交友平台,为广大蒙古族单身青年寻找伴侣提供了便捷服务。这个看似简单的服务,事实上有着重要意义。近年来,在牧区到了婚恋年龄还未找到伴侣的蒙古族单身男子数量急剧增加,为他们的身心带来了极大的压力和困扰,间接地也影响到了他们的生产生活。由于他们大多数人是早年离开学校,经营畜牧业,没有继续接受到教育,除了本民族语言外的外语表达能力较弱,无法在以别的语言为工具的婚恋网上寻找伴侣,而好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的婚恋平台,可有效地解除他们语言上的障碍,为他们寻找心仪的伴侣提供便利。
五、好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的发展前景
据了解,蒙古人从上世纪九十年代开始研究蒙古语网站,到了本世纪初已有了蒙古语网站的雏形,据不完整统计,我国现共有200多个蒙古语网站,而好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网是其中比较受欢迎、点击率较高的蒙古语网站之一。从该网站的发展前景来看,网站建立到今天的5年时间里,已经拥有了自己的立足点、网站建设框架、内容以及一部分稳定的博友。在将来,该网站在它今天的成就上继续努力,保持它的社会服务性、民族服务性,做好记录、发扬、传承蒙古族传统文化的工作,必将赢得更多蒙古人以及其他民族的关注,对蒙古民族的发展、全社会的发展有着不可估量的作用。
六、对好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的建议
好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网的建设及经营有着独特而又有新颖的模式,也有一些不足或者说漏洞,需要改进,以便该网站更好地为蒙古族传统文化的发扬及传承做出自己的贡献。
1.网站内容更新较慢。由于该网站的内容主要来源于广大博友,所以博友的工作生活状态以及精神状态会影响到网站内容的更新速度。也就是说,如果博友每天在该博客网站上发表的东西少的话,会影响整个博客网站的更新速度,因此该网站工作人员需要提高工作团队的工作量及工作效率,自己摘抄或者转载一些内容,保证网站的更新量以及更新速度。
2.对网站的宣传、推广力度不够,只有部分人知道。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网迄今为止注册人数有3.7万多人,这与全世界900万蒙古人的数量相比实在是寥寥无几。要想让网站服务于更多的人,让蒙古族传统文化得到更广泛地传播,必须做好网站的宣传、推广工作,让更多的人知道他的存在,并使用它、受惠于它,使网络成为他们日常生活中的一部分。
3.蒙古文输入法还未统一,影响网站的发展。据统计,目前蒙文输入法有蒙科立输入法、方正输入法、赛音蒙文输入法、明安图蒙文输入法等多种输入法。输入法的不统一,对蒙古语网站的发展、网民使用蒙古语网站的不利影响,是务必需要解决的问题。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网也不例外,应该与其他蒙古语网站一起讨论研究出统一的蒙文输入法。
4.网站有着民族局限性。由于好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网是用畏兀体蒙古文经营的网站,他的受众便会局限于会看懂畏兀体蒙古文的人。虽然这对保护蒙古民族语言文化有着重大作用,但同时也关闭了其他民族了解并研究蒙古族传统文化的渠道。针对这个问题,网站可以开设学蒙古语的专栏,方便其他民族的人们学习并掌握蒙古语,方便他们了解、研究、发扬蒙古族传统文化,或者再建立一个英语或者汉语的同步网站。当然,这个工程如果真的实施的话,会花费较大的人力、物力。
结 论
网络化、信息化的今天,传统文化走上网络是不可逆转的趋势。网络文化进入中国已有20多年,短短的20年,它已经成为从国家领导人到平民百姓,基本上每个人都在运用的信息工具。而对于蒙古族来说,网络文化真正进入到这个民族的时间更是晚些,与兄弟民族相比也已经落后了十几年。因此,蒙古族传统文化如果脱离了网络,依然保持她原有的生存模式,必定会被社会和时代所淘汰。
迫于形势,蒙古族传统文化走上了与网络、与新媒体一同发展的道路。虽然这段发展路程是漫长的,也是艰辛的,但并没有阻止蒙古族传统文化网络化的步伐,在一些蒙古人的努力和广大民族文化保护者的拥护下,它正在慢慢地成长。好乐宝HOLVOO.net蒙文博客网5年的创办历程证明,这个发展方向和路线是正确的。
注释:
①摘自 《 博客 生性·生存·生态》 赵雅文 著中国社会科学出版社 2008.2
②摘自 《 博客 生性·生存·生态》 赵雅文 著中国社会科学出版社 2008.2
③摘自 《蒙古族文化研究》(草原文化研究丛书) 明·乌恩 著 内蒙教育出版社2007.7
④摘自 《蒙古族文化研究》(草原文化研究丛书) 明·乌恩 著 内蒙教育出版社2007.7
参考文献:
1.《蒙古族文化研究》(草原文化研究丛书) 明·乌恩著 内蒙教育出版社2007.7
2.《新闻论坛》2013—01 内蒙古日报社 内蒙古文报网
3. 《 博客 生性·生存·生态》 赵雅文著 中国社会科学出版社 2008.2
4.《 博客传播》 刘津著 清华大学出版社 2007.6
5.《 博客初探》 杜庆杰著 安徽教育出版社 2007
(作者系内蒙古大学文学与新闻传播学院2011级新闻班本科生)
责任编辑:邰山虎
蒙古族旅游文化范文第3篇
系部名称:沈阳师范 实践地点:呼伦贝尔草原 实践时间:2012年1月22日
现将此次实践活动的有关情况报告如下:
新春伊始万象更新,远在中国北疆的蒙古族也同样沉浸在浓烈的喜悦气氛中。
在历史上,春节本来不是蒙族传统的节庆,但是由于后来蒙古人居住地的汉人越来越多,人民的风俗也随之起了变化,使得春节变成蒙汉人民共同庆祝的欢乐时光!
不过同样是庆祝春节,草原上的蒙古人和城市中与汉人杂居的蒙古人却有很不相同的庆祝方式。
装束色彩缤纷
草原上的蒙古人依然保持自己的传统,他们在盛大的节日中,穿上色彩缤纷的盛装,拿出最美味的食物,邀请最好的朋友和亲友来到自己的家里,一边痛饮浓香的马奶酒,一边尽情地唱歌跳舞,一边品尝肥嫩的手抓肉。
春节是草原人民相互聚会交流的大好时机,由于很多蒙古人还在草原上保持游牧的浪漫生活方式,他们之间在平时很难有见面的机会,借着春节分隔很久的朋友也许能够在赛马大会上,或者摔跤大会上相遇。 无论比赛成绩如何,经过激烈的场上龙争虎斗后,在私下会面的时候,他们会彼此互赠哈达,互敬鼻烟壶,以表达思念和祝福的深厚感情。
亲戚朋友共同庆祝新春的时刻,彼此或许会感到陌生,因为一些亲戚之间距离遥远,可能十年都没见过一次面,等到见面了,经过风霜雪雨的脸已经变得难以相认了!
我就曾经见过一对亲兄弟在同一个蒙古包中饮酒,但是彼此之间竟然没有认出对方,直到一个老人点破“机关”后,两兄弟才喜极流涕! 城市庆祝方式
生长在城市中的蒙古人,他们有的已经忘记自己的母语,完全汉化;有的还能够维持自己的民族圈子,但是也不得不受整个大环境的影响,而适应潮流。城市中的蒙古人对于春节有着和草原完全不同的概念,他们有自己的一套,还有从汉人那里学来的另一套。一般他们还保留些许自己的庆祝方式,比如吃手抓羊肉、烧烤羊肉串、边喝酒边唱歌、拉马头琴等等,蒙古族自己的庆祝节庆方式。
而另一方面,他们也有基本和汉人一样庆祝方式,例如亲戚相聚会、朋友聚餐、邀请上司到家中促进感情;放爆竹、扭秧歌、包饺子、小孩子做新衣等节目。
对于汉化的蒙古人来讲,在除夕晚上的那顿团圆饭,和新旧岁交替之际午夜零时燃放爆竹是必不可少的。
团圆饭其实是以吃饺子为主,在旧岁的零时之前,全家人会聚集在一起,一边欢声笑语,一边包饺子。除夕夜的饺子十分讲究,首先是大家的饺子都要一样大,这表示全家人平等,谁也不欺负谁!
其次是饺子馅的选料上,绝对不可以马虎,除夕的饺子馅选材一定要有吉祥如意的含义。例如你不可以选择牛肉馅,因为谁都不想新的一年太“劳碌”;也不可以选胡罗卜,因为没有人想自己越来越胡涂;当然也不可以放入大蒜,一直算表示不够多。
吉祥的饺子馅包括“飞龙”肉馅、马肉馅、香菜馅、韭菜馅、羊肉馅等等。
这些都能够从中找出吉祥的迹象,如龙腾虎跃、万马奔腾、吃香喝辣、长长久久、三羊开泰。
喜庆“爆炸”声
除夕的这顿饺子一定要在午夜钟声敲满12次的时刻端上桌子,象征送旧迎新,圆圆满满!
与此同时,外面的爆竹和烟花也随这旧岁的离去和新年的到来而爆响起来。这个时刻,满天都是彩色火焰,满耳都是喜庆“爆炸”声,同时满心洋溢着新春喜悦。
穿新衣是小孩子们除了红包外最关心的一件事,虽然城市中的蒙古族孩子已经被那些价钱贵得离谱的名牌所吸引,但是仍然有一些蒙古族妈妈为了让自己的孩子不要忘记自己是蒙古人的后代,会让他们在新年的时候穿上自己亲手缝制的传统服装,用情之深,用心之苦,从衣服的精美图案和细致做工足以体现。
其实无论对草原上的蒙古人或者城市中的蒙古人,新年都是他们都特别重视的佳节。 每逢新春时节,那些身着鲜艳服饰的草原儿女,都会经过长途跋涉来到城市中,逛街、看新鲜事物、购买各种年货,同时也要备足明年春天需要用到的生活工具。
生长在城市中的孩子很少懂得使用母语,当他们看到自己的父母用自己听不懂的语言和陌生的矮壮汉子亲切交谈的时候,他们迷惑不解,为什么父母每年都要来这里找人讲话呢?
其实,这里是专门为这些草原来的“黑脸客”预备的,而城里的居民却很少来这里买东西。
过年的确不一样了,那些应该相见的人们总能够在适当的时机,适当的地点,相遇相见,可以听到自己想听的声音,讲自己愿意讲的话,分享各自不同的快乐故事。
这样可以为新年增加喜庆的气氛,还可以为明年的再会搭上一级台阶。 每逢春节,草原上的蒙古族过年的习俗也独具特色。
除夕:吃“手把肉”除旧岁
除夕是草原蒙古族最忙碌的一天,因为这一天他们要支起大锅,煮好一整只羊,为除夕年夜饭做准备。
除夕吃“手把肉”是蒙古民族传统习俗,以示合家团圆。除夕晚上吃年夜饭时,一家人把煮好的整羊摆到案头,把羊头放在整羊上面,羊头朝年纪最长、辈分最高的长者。户主用刀在羊头的额部划一个“十”字后,全家人开始享受丰盛的晚餐。
喝酒,是蒙古族过除夕必不可少的程序。蒙古族的年夜饭,按常规要多吃多喝。民间还流行年夜饭的酒肉剩得越多越好的说法,象征新的一年全家酒肉不竭,吃喝不愁。 蒙古族的除夕夜,家家屋里的灯必须点到天明。此夜,全家不分老幼尽情娱乐,一夜不睡,直到天明。
初一:祭天之后拜年
大年初一黎明时分,蒙古族牧民要身着节日盛装,手捧哈达、美酒、奶食品,到头天用雪堆成的敖包前举行祭天仪式。
人们点燃敖包前的一堆篝火,将供品撒进燃烧的火堆中,以其火焰献祭。在长辈带领下,一家老小自左向右绕包走一圈,边走边叩首,将手中的美酒、奶食撒向雪堆的敖包,祈求来年风调雨顺、人畜平安。
草原上,春节活动主要有祭火、祭天、祝寿、拜年等,农历腊月二十三开始,除夕晚上达到高潮,正月十五结束。
“初一早晨祭天是我们祖先传下来的传统仪式。如今受条件限制,城市里的蒙古族人已很少举行祭天仪式,但草原上的牧民保留着这个传统。”斯琴告诉记者,各地蒙古族的祭天仪式各有特色,他家举行的是察哈尔蒙古族的祭天仪式。
行毕祭天礼,天蒙蒙亮。斯琴一家人开始家庭内部拜年。先是晚辈手捧哈达向长者问安跪拜,然后由长辈祝福晚辈。
家庭拜年结束后,牧民们就结伴而行,到邻居家串门拜年。
“五畜”还要过大年 除夕之夜,每家要清点自家牲畜,将喂足草料的牲畜赶进打扫干净的圈舍后,围着畜群点燃松柏,开始了每年一度的“五畜过年”仪式。蒙古族牧民称马、牛、山羊、绵羊、骆驼为“五畜”,除夕之夜、初一早晨给“五畜”过年是蒙古民族习俗。除夕夜必须点清牲畜头数,一头都不能缺,也不能让别人家的牲畜在自家过夜。
初一早晨“祭天”的时候,蒙古人点燃了以“五畜”命名的五个“卓拉”(用黄油燃烧的佛灯),然后打开羊圈,将羊群赶向草场。这时,家人在羊圈旁点燃鞭炮,长者把鲜奶和黄油抹在领头羊头部,保佑人畜兴旺、生活美满。初一早晨不能对牲畜大声吼叫,更不能打牲畜,晚上畜群归来时,主人手端鲜奶,念着祝福语迎接。
蒙古族旅游文化范文第4篇
一、内蒙古文化产业发展现状
文化产业是从事文化产品的生产、流通和提供文化服务的经营性活动的总称。按照我国文化产业的界定标准,国家统计局利用全国第一次经济普查资料,对各省市区2004年文化产业的增加值等指标进行了测算,结果表明:内蒙古文化产业增加值达32.54亿元,从业人员11.1万,资产总额78.1亿元,全年营业收入85.7亿元。从增加值来看,内蒙古文化产业增加值仅占内蒙古GDP的1.07%,与全国2.15%的平均比重比较,低1.08个百分点。文化产业增加值占GDP比重最高的地区是北京市,高达6.37%;最低的是河北省为0.89%。从总体上看,大部分省市自治区的文化产业比重维系在1.0-2.0%之间。
根据有关数据和现有的情况汇集,初步分析内蒙古文化产业的现状,主要有以下几个方面的特征:
(一)文化产业总体上呈逐步加快趋势
初步测算,2005年内蒙古文化产业经济总量继续扩大,实现增加值41亿元,比2004年增加8.5亿元,占GDP的比重为1.05%,较之上年略有下降。比重下降的原因在内蒙古GDP的增长中贡献最大的仍是第二产业,尽管文化产业发展势头迅猛,但仍敌不过第二产业。
随着内蒙古经济的高速增长,居民的生活质量得到改善,新型文化消费观念逐渐兴起,对精神文化需求逐步提高,城乡居民文教娱乐服务消费支出不断加大。2001―2005年内蒙古平均每人用于文教娱乐用品及服务的消费支出,城镇居民为548元、679元、770元、859元和969元;农牧民为214元、230元、256元、292元和309元,呈逐步上升并继续扩大趋势。
(二)文化资源优势得以发展壮大
内蒙古有着丰厚的文化底蕴和丰富的文化资源,近些年来,具有民族特色和地区特点的文物、文学、艺术、出版广播、电影、电视等文化事业,不断得到发展壮大。
内蒙古是人类文明的发祥地和草原文化的源头,匈奴、鲜卑、契丹、蒙古等各北方民族的地上地下文物古迹遍布内蒙古,馆藏文物和散布各地的不可移动的文物古迹等物质文化遗产在全国首屈一指,现已发现各种文化遗存1.5万处,其中全国重点文物保护单位35处,
自治区158处。内蒙古馆藏文物现有50余万件套,有些文物还到国外展出,内蒙古博物馆曾在美国举办过恐龙展和辽代文物展。一些专题考古研究也硕果累累。
独具草原特色和浓郁民族风格的民间文学、美术、音乐、舞蹈、曲艺、传统文化活动在内蒙古发扬光大。其中蒙古族长调歌曲、马头琴艺术、呼麦、好来宝、乌力格尔、蒙古族和达斡尔民族舞蹈、二人台、那达慕、祭敖包、赛马、摔跤、射箭等,在全国具有很大的影响力,有的已被列入全国非物质文化遗产名录。从上世纪80年代至今,已有近200个剧(节目)在国内外的重大文艺活动和比赛中获得400余个奖项。
广播电视事业发展迅速。现已建成横贯东西部12个盟市、90多个旗县市区、全长近一万公里的光缆干线网,形成以呼和浩特彩电大楼为中心,以发射台、转播台、差转台、卫星地面接受站为辐射的集发射、传输、接受多种功能综合运用的广播电视覆盖网。2005年广播、电视综合覆盖率分别达到92.64%和90.15%,汉语广播电视节目通过卫星传输,已覆盖了全国及亚太53个国家和地区,蒙古语卫视每天播出18个小时。
新闻出版也初具规模,出版实力明显提高。内蒙古现有8个出版社,年出图书2300种以上。截止到2005年,内蒙古图书出版已达5497.34万册,各类杂志1473.4万册,自治区和盟市两级出版报纸2.7万亿份。据国家新闻出版总署统计,2003和2004两年,内蒙古图书出版的市场占有率为0.75%,进入到全国前20位。
影视剧产业有新的突破。内蒙古影视剧产业具有题材、景观、人才和国内市场占有率较高的优势,是内蒙古文化产业发展中最具活力、发展速度最快、影响最大、经济效益最好的产业之一。近几年来拍摄的《东归英雄传》、《一代天骄》、《东方商人》、《燕子李三》、《党员二愣妈》、《铁道游击队》等多部优秀的影视剧,公演后获得了国内外观众的一致好评,取得了巨大的经济效益。以内蒙古著名导演王新民领衔的影视工作组,现正在启动百集大型电视剧《大盛魁商号》的拍摄工作,同时筹建集旅游、商业、影视拍摄为一体的大盛魁影视城,内设旅蒙商博物馆、呼和浩特历史博物馆等五个馆,这必将使呼和浩特的历史文化内涵得到充分彰显。
内蒙古丰富的传统民族民间文化艺术资源,如绘画、书法、雕刻、民族工艺品制作等,在多年的发展中也得到了光大。
(三)文化基础设施建设力度不断加大
近些年来,随着自治区经济的快速发展和财政实力的迅速增长,内蒙古文化基础设施建设的投入逐步加大,市(盟)、县、乡、村四级文化网络进一步健全。内蒙古用于文体广播事业费总投入为55.79亿元,年均递增17.65%。仅2002至2005年,内蒙古新建和改扩建93个旗县图书馆、文化馆;建成19个旗县宣传文化中心,100个苏木乡镇文化站,总投资15259万元。城镇文化广场和主题公园建设也方兴未艾,各地已建成文化广场230多个,仅包头市就有89个,呼伦贝尔市有21个。首府呼和浩特市投资5200万元建设的内蒙古文化大厦已于2005年建成使用,投资5.5亿元的内蒙古乌兰恰特大剧院和内蒙古博物新馆将于自治区成立60周年之际投入使用。包头市博物馆、通辽市民族博物馆、呼伦贝尔市民族博物馆、鄂尔多斯市七大文化工程、满洲里套娃广场、河套酒文化博物馆等,都将成为自治区重要的文化阵地。一个城乡联通、多形式、多层次的公共文化服务网络已基本形成。
(四)文化旅游业挑起大梁
从1978年起步的内蒙古旅游业,从一开始就将草原文化、民族文化融入于内蒙古旅游业之中,经过多年的扶持和培育,已发展成为人们所公认的高附加值产业。内蒙古现已有118个A级景区,4条精品旅游线路,基本涵盖了内蒙古所有以文物、史记、遗址、古建筑等为代表的历史文化层以及现代文化层和民俗文化层等。与此同时,牧户游、农家游、蒙牛工业游、鄂尔多斯羊绒、北重兵器城、河套酒业等牧区乡村和工业旅游项目也在悄然兴起。2006年内蒙古共接待国内旅游人数2451.7万人次,实现国内旅游收入248.24亿元,外汇收入4.04亿美元,实现旅游业总收入279.71亿元。旅游直接从业人员15万人,间接带动就业72万人。旅游业已成为内蒙古国民经济中发展最快的产业之一。
(五)新兴文化产业迅速崛起
近年来,新兴的会展业、节庆活动、文艺演出业、特色文化活动、音像业等项产业活动在内蒙古发展迅猛。
会展业如火如荼。内蒙古每年举办的各类展览会、展销会、药交会、洽谈会等,参加的客户和观众达200多万人,成交额达3亿多元,带动其它相关产业收入8亿多元。仅内蒙古展览馆近几年年均接办的各类展览会、展销会、洽谈会就有18次之多,接待观众80多万人,年均实现利润200多万元。
节庆活动异常活跃。近几年来,内蒙古共举办了大大小小的集文化娱乐、经贸洽谈、旅游观光为一体的群众节庆文化活动上千次之多,知名的大型节庆文化活动有30多个。如分别在呼包两市举办的两届中国内蒙古国际草原文化节、呼和浩特市举办的六届昭君文化节、呼伦贝尔市举办的四届成吉思汗草原文化节、阿拉善盟举办的国际生态旅游文化节、通辽市举办的七届科尔沁艺术节、乌兰察布市举办的三届全国蒙古族服装服饰展等等,都在国内外产生了较大影响;
特色文化产业异军突起。如赤峰市和阿拉善盟的赏石业、锡林郭勒盟的民族服饰业、乌海市的书画业等等。尤其是阿拉善盟的赏石业,已在巴彦浩特镇的黄金地段建起占地5万平方米的全国最大最好的奇石文化旅游城,固定的奇石经营户就有400多户,年贸易额达1亿多元。赤峰市的巴林石受到国内外赏石界和收藏家的追捧和青睐,仅巴林石集团年销售额每年就达2亿多元。
文娱演出业精彩纷呈。内蒙古通过市场化运作组织公益和商业演出获得巨大成功。内蒙古杂技团赴美国、加拿大、新西兰等国演出上千场,足迹遍及13个国家400多个城市,并且已签定2008年赴阿根廷和爱尔兰等国家的演出合同。内蒙古歌舞团赴北京、广州演出《蒙古婚礼》上百场,并应邀赴美国演出《白云飘落的故乡》等。鄂托克前旗乌兰牧骑赴北京演出《鄂尔多斯婚礼》等等。此外,还引入国外和国内的演出团体到内蒙古演出。这些都不同程度地繁荣了内蒙古的文娱演出市场。
音像产业逐步做大。内蒙古音像产业经过艰辛探索,逐渐走出了一条突出民族特色、精心锻造品牌、注重效益的发展之路,以内蒙古文化音像出版社作为唯一的一家内蒙古出版单位,先后出版了《内蒙古民歌精品典藏》、《草原世纪精曲》、《内蒙古长调民歌集粹》等音像制品,深受广大消费者青睐,影响遍及全国所有省市区、几十个国家和地区。音像产业
的发展也催生了内蒙古的音像市场的扩大,目前内蒙古经营音像制品的批发单位有2个,音像零售出租单位4000多个,音像放映网点400多个,已形成了一定规模的市场,显示出强劲的发展势头。
此外,文化产品生产业也开始起步。如金威视盘光盘生产线落成投产,填补了内蒙古空白。一些生产旅游纪念品的企业也如雨后春笋遍地开花,催生了内蒙古文化产品生产业的蓬勃兴起。
(六)文化管理体制改革初见成效
自治区及各级政府在加强对文化产业管理的同时,逐步转变职能,由原先的办文化转向了管文化、由管微观转向了管宏观。主要表现在:一是初步推进了政事企事分开。对出版发行业、报业、广播影视业等有关部门的行政管理职能做了调整归并,进行了资源整合。如出版业在编、印、发、供四个部分推进了体制改革,组建了内蒙古出版社集团公司和内蒙古新华发行集团股份有限公司;二是加强了国有文化资产的经营管理。如内蒙古外文书店下属7个营业部门制定并推行了“绩效管理制度”;内蒙古民族歌剧院以项目为中心推行聘任制,与市场接轨进行的内部管理机制改革;赤峰市民族歌舞剧院按照实力考聘演职员、实行岗位结构工资改革等;三是有效地推进社会办文化事业的发展。如王新民影视工作组与北京科技技术学院合作投资创建大盛魁文化创意产业园;呼伦贝尔市推出了全国第一家私营电影放映公司―扎赉诺尔银河电影放映公司,被国家广电部、文化部作为典型经验向全国推荐。
(七)文化产业服务保障逐步加强
近几年来各级党政部门陆续出台了一系列有关支持文化产业发展政策。自治区党委政府2003年作出《关于进一步加快文化产业发展的决定》、《关于印发民族文化大区建设纲要的通知》、《关于支持文化事业和文化产业发展若干政策的通知》三个重要文件,明确指出今后内蒙古文化产业发展的重点是构建以文化旅游、文艺演出、新闻出版、广播电视、文博会展等文化产业为重点的文化产业体系;提出了民族大区建设的总体目标,力争在“十一五”末,使内蒙古文化建设能够先于经济建设,较早走进全国前列;并且从财政税收、投资和融资、资产处置、工商管理、价格、国有文化资产授权经营等方面对文化产业发展给予政策支持和鼓励。各盟市及一些旗县的党委政府也作出了本地区发展文化产业的具体规划和实施措施。
各方面的投入力度在不断加大。自治区财政从2004年起设立文化产业发展专项资金,年规模1000万元;2005年自治区又设立了文化大区建设专项资金,年规模达2000万元。在2005年一年中,内蒙古投资500万元以上的文化设施建设项目近50项,仅盟市一级就先后建成红山先民聚落园、契丹辽文化民俗园、漠南长廊文化带、赤峰国际会展中心、锡林浩特蒙元文化城、乌海影剧院、书画院等。与此同时,社会资本尤其是民营资本的投入也不断增长,鄂尔多斯东联集团投资2.3亿元建设的成吉思汗旅游区、包头神华集团投资2000余万元兴建的阿尔丁会堂,通辽环哲书店在区内外投资开设的24家分店的产业集团等,表明文化产业投资主体多元化发展格局已见雏形。
二、存在的主要问题与原因
(一)产业规模偏小
当今文化产业越来越集约化方向发展,而目前内蒙古文化产业发展不是很充分,呈现出散、弱、小,社会化产业程度不高的状况,真正具有竞争力、集约化的大型文化产业的运营企业只有极少数几家。就内蒙古现有的产业运营规模看,已是远远低于发达地区,如北京、浙江等,也低于中部地区如湖南、安徽等,虽然在西部地区还不算太靠后,但与之差距均很小。
(二)发展地域不平衡
内蒙古各盟市旗县文化产业发展差异较大,没有形成统一的区内市场。大多数地区尚处于初级阶段,在这些地区之间,尽管有的起步早些,有的起步晚些,但基本上都是“小打小闹”。大体的规律是,凡是经济发展较快的盟市旗县,思想观念越解放,文化产业也较发达;而经济发展缓慢的地区,则思想观念就比较保守,文化产业也不受重视。对于呼、包、鄂三市来说,由于物质技术装备比较发达,措施得力,市场发展很快。而像阿盟、兴安盟等经济比较落后,各种文化资源虽然丰富,但没有实力择机合理开发乘势而上,以致坐失良机。这一规律也显现出各地文化产业内部的企业和部门发展的不平衡。
(三)产业结构不合理
集中表现为传统文化产业比重过大,新兴的文化产业比重偏小,基本上以传统文化经营为主,以信息化、数字化为核心的新兴产业如软件业、影视业、会展业、音像业等发展缓慢,有的传统产业如出版业急需用信息化、数字化对其进行改造,使其结构优化,达到产业升级的目的,但进展一直不快。此外,不少盟市旗县的文化产业结构雷同,各自为战,搞的产品项目大多一窝蜂,同一产品同一项目重复生产重复建设,要么均是草原旅游,要么都搞节庆活动,小而全小而散,质量没有保证,没有着力发展地区独特的文化产品项目,进行同板块大手笔的资源整合,难以形成互通有无的文化产业链,造成总体落后。
(四)文化产品科技含量和附加值不高
一些地区未能有效地培育新兴文化产业,而且即便是确定了重点培育也是呈现开发周期长更新慢的状况,应用现代科技改造抢救传统的民族文化资源很不充分,致使有些优秀的民间文化濒临消亡。受产业规模和集约化小的限制,对丰富内涵的文化资源缺乏深入的挖掘和创新,尚无法形成具有核心竞争力的品牌产品和品牌企业,导致发展后劲不足,使得文化资源和高新技术结合的高附加值和高回报的品牌文化产品难于批量涌现。
(五)文化经营市场活力不足
表现在文化经营部门规模小,集约化程度低,大多数为中小经营户,缺乏龙头企业;经营运行机制僵化,冗员多,经费短缺,设备陈旧,经营活力不足,虽然也组建了一些企业集团,除个别有点起色外,多数经营情况一般,效益不理想,没有在全国叫得响的企业和品牌。
(六)基础设施仍需加强
内蒙古文化产业的基础设施多数比较落后,近几年虽然加大了投资,但因历史上欠帐太多,有些陈旧落后的文化设施不能及时更新和改善,公益性文化事业发展缓慢,有近200万人口其中包括部分少数民族群众听不到广播、看不到电视,这在情况在有的盟市特别突出。
平时举办高品位的文艺演出没有合适的舞台,节庆日邀请国家高水平的交响乐团、歌舞团演出,或举办大型的演唱会都没有合适的场地。
从根本上说,造成这种局面的原因主要有以下几个方面:
一是认识滞后和发展观念落后。在内蒙古许多人甚至一些地方领导干部眼中,文化是一种虚无缥缈的东西,属于精神层面,只具有政治教育功能,是活跃群众生活的娱乐活动,或者说是改善投资环境的一种手段,和物质的增长相比实在难以衡量,不容易出成绩。没有认识到文化是综合国力的重要组成部分,对提高全民素质具有重要作用,更没有看到文化的产业属性,其本身可作为产业来运作,是新的经济增长点,思想观念仍停顿在“文化搭台、经贸唱戏”的认识上,致使文化产业发展受到一定程度的影响和制约。
二是文化消费市场不活跃。一方面消费能力偏低,内蒙古城乡居民文教娱乐用品和服务的消费支出仅及发达地区一半不到,只有北京的37%、上海的40.8%,距中部省市也一定的差距,只及湖南的83.4%、山东的94.1%;另一方面居民文化消费观念还没有得到更新,以致市场发展缓慢。“十五”期间,内蒙古城镇居民家庭消费支出增长很快,但用于文教娱乐服务的费用所占比重却一直提高不快,2001―2005年分别占13.1%、14.0%、14.2%、13.8%、14.0%,始终处于徘徊状态。此外,市场法制法规建设起步较晚,消费市场经营不规范,手段粗放,没有形成规范有序的文化市场环境。
三是文化产业投入不足。投资主体渠道单一,基本上还是以政府投入为主,靠财政拨款。社会参与投资才刚刚起步,一些有实力的民营企业和合资企业还未涉足文化产业投资,还没有充分调动起民营、个体及其它经济成分投资文化产业的积极性,与发展文化产业所需要的资本扩张能力不相适应。
四是改革力度亟待加强。尤其是在推进民营文化产业的发展上,思路不够开阔,手笔不够大气,力度明显不足,还存在一些体制性、制度性的障碍需要突破。
蒙古族旅游文化范文第5篇
正元传媒企业战略:
依托区位优势,以高端媒体建设和运作为切入点,逐步建成以运营新型媒体为主,结合优势传统媒体,以创新,专业,不断进取的企业精神为广大客户提供优质的服务,同时坚守诚信,努力开拓,树立自身优质品牌,最终打造全区乃至全国的高端策划管理公司
正元传媒企业使命:
依托传媒业、打造集团化、提升品牌价值。
蒙古族旅游文化范文第6篇
蒙古族的民俗学研究
摘要:全世界蒙古族人约为1000万人。蒙古族是中国人口较多、分布十分广阔的少数民族之一。中国的蒙古族人口为581万人,主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海,其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。文章以内蒙古地区为例对蒙古族在不同生活时期与社会发展阶段的知识结构、思维方式、价值观念及审美趋向的研究。通过对本地区的宗教语言文化服饰饮食居住出行节庆礼俗丧葬,禁忌等方面进行了民俗学研究,对传统文化具有不容忽视的价值,为洞察蒙古民族的风俗民情提供了一个多维的视角。
关键字:内蒙古,风俗民情 正文:
一、民族概况:
蒙古族是一个勤劳、智慧而又思想开放、善于学习、勇于探索的民族。蒙古族起源于古代望建河(今额尔古纳河)东岸一带。活动在蒙古地区的诸部分为蒙古语系和突厥语系两大部分。在突厥文史料中,称室韦为“达怛”(鞑靼)。由于蒙古部的强大,“达怛”一名逐渐又被“蒙古”所代替,“蒙古”的汉文译写始见于唐代文献称作“蒙兀”。“蒙古”这一名称较早记载于《旧唐书》和《契丹国志》,其意为“永恒之火”。"蒙古"最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称,1206年,铁木真在斡难河畔举行的忽里勒台(大聚会)上被推举为蒙古大汗,号成吉思汗,建立形成了一个新的民族共同体大蒙古国。"蒙古"也就由原来的部落名称变成为民族名称了。1219年西征,版图扩大到中亚地区和南俄。1271年,改蒙古国号为元。1279年,灭南宋,统一全中国。1368年元朝灭亡,残余力量退居蒙古草原。明末清初。蒙古处于分裂割据状态,以大漠为界,分为漠南蒙古、漠北(喀尔喀)蒙古、漠西(厄鲁特)蒙古三部分。清朝统一了蒙古各部,实施盟旗制度。1947年5月1日在中国共产党领导下建立内蒙古自治区,成为中国建立最早的一个自治区。现在的蒙古族分布在内蒙古各地,大多聚居在农村牧区,部分散居在城镇。
二、语言文化
蒙古族有自己的语言文字,属于阿尔泰语系蒙古语族,分蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特3种(方言按地区划分为中部方言、西部方言和东北部方言),蒙古文属拼音文字类型,初创于成吉思汗时代。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制,14世纪初,经蒙古学者却吉斡斯尔对原有文字进行改革,成为至今通用范化的蒙古文。现行蒙古文有29个字母,其中表示元音的5个,表示辅音的24个。拼写时以词为单位上下连书,行款从左向右。用蒙古语言文字的新闻出版、广播、戏剧、电影事业也有了相当的发展。《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产;著名的英雄史诗《江格尔》,是中国三大英雄史诗之一;《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。古代的蒙古族信仰萨满教,清朝在蒙古地区推广喇嘛教,实行“蒙禁”,在统治者的强制推行下蒙古族群众逐渐接受并改信了喇嘛教。
三、服饰
蒙古族的服饰是非常复杂而丰富多彩的。不仅各地形制有别,而且有年龄、婚否及盛装与常服之别。蒙古族服饰主要包括首饰、袍子、腰带、靴子四个部分,如下: 1.首饰 :
大致可分为头饰、项饰、胸饰、腰饰、手饰等五大类。头饰主要有头巾、帽子、头带、头圈、辫钳、辫套、头钗、头簪、耳环、耳坠等,多镶珠宝和银饰,显得雍容华贵。 2.蒙古袍:
在内蒙古牧区,男女老幼一年四季都喜欢穿长袍,俗称"蒙古袍"。夏季穿单袍,春秋服装为夹袍,夹袍以棉布做成,也有以绸缎、平绒制作的,多红、黄、 深蓝色。冬袍是毛料面的羊皮袍。男袍与藏族长袍基本相似。蒙古族女袍为对襟长袍,呈长方形,比较窄小,妇女节日礼服为对襟开长袍,外边套齐肩无袖长褂。男袍一般都比较肥大,女袍则比较紧身,其式样和颜色因地因人而略有差异。一般蒙古袍的特点是宽大袖长、高领、右衽,多数地区下端不开衩。农民多穿布衣,有开衩长袍、棉衣等,礼袍的边沿、袖口、领口多以绸缎花边;盘肠"、"云卷"图案或虎、豹、水獭、貂鼠等皮毛装饰。行可当衣,卧可作被。 3.腰带 :
蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分。一般多用棉布、绸缎制成,长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调。男子扎腰带时,多把袍子向上提,束得很短,骑乘方便,又显得精悍潇洒。腰带上还要挂上"三不离身"的蒙古刀、火镰和烟荷包。女子则相反,扎腰带时要将袍子向下拉展,以显示出娇美的身段。有的地区扎腰带还有一定的讲究和规矩,未婚女子扎腰带,并在身后留出穗头,一旦出嫁,便是"布斯贵浑"代替腰带的是紧身的坎肩,以此来区分未婚姑娘和已婚妇女。 4.蒙古靴子 :
蒙古人爱穿靴子,蒙古靴分分布靴、皮靴和毡靴三种,根据季节选用。布靴多用厚布或帆布制成,穿起来柔软、轻便。皮靴多用牛皮制成,结实耐用,防水抗寒性能好。其式样大体分靴尖上卷、半卷和平底不卷的三种,分别适宜在沙漠、干旱草原和湿润草原上行走。毡靴用羊毛模压而成。蒙古靴做工精细考究,靴帮、靴靿上多绣制或剪贴有精美的花纹图案。 5.蒙古礼帽:
一般用精致呢料制作,是一种椭圆形的、四周有一圈宽边檐的帽子,多为黑色、棕色或灰色。帽筒前高后低,帽顶中央稍凹陷,帽筒与帽檐相接处,缀以花纹镶边。男子多戴深色礼帽,妇女们平时一般多罩头巾。头巾大约丈余长,颜色多种多样。质料有布、麻、绸、绢等。姑娘们喜欢将头巾缠在头上,然后在右侧挽一个小结,把头巾的穗头垂下来。已婚妇女们则用头巾包住头顶后,缠一圈,不留穗头。在庄重的场合还要戴上绣有丹凤朝阳、二龙戏珠等花纹图案的帽子。 6.蒙古坎肩:
蒙古坎肩始于元代是蒙古长袍的一种外套。蒙古妇女穿坎肩,一般不扎腰带。坎肩无领无袖,前面无衽,后身较长,正胸横列两排纽扣或缀以带子,四周镶边,对襟上绣花。
四、饮食
蒙古族的传统饮食大致有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族称肉食为“红食”,蒙语叫“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语叫“查干伊德”(纯洁、吉祥、崇高之意)。而农区多以谷物蔬菜为主食,以肉食为辅。 1.面食
酥油,蒙古语称"桃思",系用鲜奶加一定数量酸奶作酵母打制而成的。炒面系将青稞炒熟后用石磨碾碎的熟青稞粉,水饼是将面饼放入锅中煮熟,捞出后加酥油、奶酪、糖拌匀的食品。炒米又称“蒙古米”,是用糜子米炒制而成的脆炒米和硬炒米。水饼是将面饼放入锅中煮熟,捞出后加酥油、奶酪、糖拌匀的食品。除此还有蒙古包子、蒙古馅饼等。 2.肉食
手扒肉,主要吃法是不用筷子,用手抓食。即将牛、羊肉切成适当的小块,放入锅内加水和食盐烹煮,有的也配以佐料,开锅后即可捞出食用。风干肉,把肉切成细条,撒上盐沫,风干保存,以备春季或外出食用。灌肠,分为肉肠、血肠、面肠,肉肠灌人剁碎的羊心、肝、肺和肋部软肉,血肠灌人牛羊鲜血,面肠灌入面粉加动物油脂,煮熟后食用。全羊系蒙古族餐中之尊,将羊的四肢和头部连成整羊状,置于大盘或木板上,全羊呈爬伏状,把羊头置于佛像前的桌子上,连同全胴体一块煮熟。 3.奶食
主要有:有黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油、奶渣、奶糕等。奶酪也叫奶豆腐,酸奶子是将取过酥油的奶水煮熟,使水分和奶酪分开,然后再挤去水分晾干后食用。奶皮子,是将新鲜牛奶用文火熬,至泛起泡沫停火,将冷却凝结于表面的奶脂挑放晾干。奶油,通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵,搅动直至奶和油分离,撇出来的白色油脂就是奶油。把奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,可熬炼分离出一种黄色的油脂,这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。 1. 茶食
传统饮料有茶水“哈日茄”奶茶“苏台茄”酥油茶“希日陶斯台茄”酸奶子面茶“珠通茄”和奶酒。茶水,是将无杂质的水用铜质器具煮沸,然后把捣成粉状的茶放入,再放入少许食盐即可饮用。奶茶,是将在已经熬成的茶水里,放入适量的鲜奶,使茶色由红变为乳白色即可。面茶,即先将青棵面或麦面用油炒熟,再把红茶水澄清倒入,搅动就可作成。马奶酒,将马奶收贮于皮囊中,搅拌数日后便乳脂分离发酵成酒。除这种发酵法外,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。另外蒙古族群众也喜欢饮用白酒。
五、居住
蒙古包是游牧民族独创的适合游牧生活的建筑杰作,"包"满语是"家"、"屋"的意思。在此之前的古代称蒙古包为"穹庐"、"毡帐"或"毡包"等。包为圆形穹顶,由网状编壁“哈纳”(墙部)、“陶脑”(天窗)、“乌尼”(顶部竿)、门、柱、外包毡子、牛毛绳等构成。蒙古包规格的大小,其基本构造都是一样的,是由每顶包所用编壁(一般高一米五六,长2米多)的数量来决定的,如4扇、6扇、8扇、10扇、12扇、18扇、24扇等等。普通牧民一般多住6至8扇编壁的。蒙古包高2米以上,直径5米左右,立包时,先选定地点,立起支架和门,然后以木杆连起天窗和支架,使整个框架张开呈伞状,毡片覆盖其上,用毛绳加以固定。包门一般向着太阳升起的地方,门帘镶有民族特色的花纹。内部西面是男子坐位,东面为妇女坐位,东南放水、奶及餐具;弓箭、猎枪等狩猎式具则放在西北方向。并用织锦布或地毯覆盖,门侧放碗架、炊具、酥油桶、挤奶桶等物,包中央是锅灶,上方和两侧铺地毯或毛毯。近年来,蒙古包的结构、材料等又有新的发展。有些地区出现了钢架结构的蒙古包,包的前后加开了窗户,使采光和通风性能更好。室内还增加了床、电视机、收音机等各种现代生活用品。还有许多蒙古族群众已在草场上建定居点,住上了土木结构或砖木结构的房屋。
六、出行 蒙古族的传统交通运输工具主要有役畜和车辆两种。役畜以马和骆驼为主,车辆为勒勒车。蒙古族素有"马背上的民族"之称,男女老幼都会骑马,放牧或外出都骑马。骆驼,蒙古语称它为"特莫",是牧民们不可缺少的交通运输工具。可骑乘、可载货。勒勒车,古称"辘轳车"、"罗罗车"、"牛牛车"等,是北方草原上的古老交通运输工具。勒勒车轻便宜驾,适宜在草原、雪地、沼泽、沙滩上行走,可用来拉米、牛奶,搬运蒙古包和柴草等货物。行驶时可一辆辆排成长长的车队,首尾相连,如草原列车般行进在广袤的草原上,一个妇女或儿童即可驾驶七八辆至数十辆,承担全部家当的运输任务。除普通勒勒车外,蒙古族地区还有一些特制的、专用的勒勒车。如围有车棚、供人乘坐的"轿车";安装有木柜,用以贮藏粮食、肉食的"库房车";装有木槽、牛皮袋或铁桶等盛水工具的"水车"等等。近些年来,蒙古族人民,已不满足于使用这些传统的交通运输工具,许多家庭都购买了摩托车、拖拉机、汽车等现代化交通工具,生产生活更加方便、快捷,更加丰富多彩。
七、节庆
蒙古族人民的节庆活动主要有春节、那达慕大会、祭俄博,祭火,祭尚西(神树的意思),祭成吉思汗陵,祭苏鲁定等。
1.春节,白节,蒙古语称查干萨日(白月、正月),意为新年、春节。古代蒙古人以白色为纯洁、吉祥之色,故称春节为白节。白节在正月初一。过白节是从古代沿袭下来的习俗。元世祖忽必烈在位时,就非常重视过白节。腊月三十晚上,全家即穿上节日盛装,欢聚一堂,拜贺新年,彻夜不眠。通常全家老少先烧香拜佛,然后晚辈向长辈献哈达或磕头、敬酒、礼拜。初一清晨,家族亲友开始互相拜年,到正月十五或月底才结束。
2."那达慕",蒙古语音译,意为"娱乐"、"游艺",是蒙古族传统的节日性群众集会,起源于十三世纪初。那达慕的主要内容就是进行被称为"男儿三艺"的摔跤、赛马、射箭等传统体育比赛,但更多的却已转向体育、文艺搭台,经济、贸易唱戏的新形式上来,参加者也不再限于蒙古族内部,而成为跨民族跨地域的一个丰富多彩的民族欢庆大会。现在的那达慕一般进行3至7天。"男儿三艺"活动不需要专门的场地、特殊的器材和固定的人数,随时随地都可进行。蒙古族摔跤比赛实行单淘汰制,一跤定胜负,失败者不允许再上场。摔跤手有专用服装,比赛前,双方都有人高唱挑战歌,摔跤手入场,退场时都要模仿雄鹰的动作。蒙古族赛马一般分为赛走马和赛奔马两种。赛走马是指让马跑对侧步(即前后蹄一顺交错前进),比马的速度、耐力、稳健和美观。赛奔马是比马的速度和耐力,以先到达终点者为胜。蒙古族射箭也分静射和骑射两种。弓箭以中靶的箭数多少评定名次,静射即指站立不动拉弓而射。骑射是指选手在特制的跑道上边骑马奔驰边拉弓而射。
3.祭俄博,祭敖包,敖包是蒙古语,意为堆子或鼓包。敖包通常设在高山或丘陵上,用石头堆成的一座圆锥形的实心塔,顶端插着一根长杆,杆头上系着牲畜毛角和经文布条,四方放着烧柏香的垫石,在敖包旁边还插满树枝,供有整羊、马奶酒、黄油和奶酪等。祭俄博时,先煨桑,然后由喇嘛念经,人们乘马脱帽,口颂佛经,绕俄博三圈,向山神鞠躬叩头,祈求山神保佑一方平安,风调雨顺,人畜兴旺。
4.祭火,是蒙古族最古老的祭祀活动之一。也就是祭火神、祭灶神。普通农牧民的祭火一般都在农历腊月二十三;贵族和台吉则在腊月二十四。有个别的地方秋季祭火。 5.祭尚西(神树的意思),通常是在一棵孤独的神树下,用五颜六色的花布条把树枝装饰得特别艳丽,一位扮装的尚西老人盘膝坐在神树下,男女老少汇聚在周围拜祭尚西,并推选几名主祭人手捧哈达、美酒、奶食品,向尚西老人敬献。
6.祭成吉思汗陵,简称祭成陵。成吉思汗"一代天骄"是蒙古民族崇敬的民族英雄,蒙古民族祭祀成吉思汗的习俗,最早始于窝阔台时代,到忽必烈时代正式颁发圣旨,规定祭成吉思汗的各种祭礼,并使之日臻完善。
7.祭苏鲁定,苏鲁定是成吉思汗的军旗或军徽,蒙古民族最珍重的古代文物之一,苏鲁定是成吉思汗远征时所向披靡的旗徽,又是太平无事时的吉祥物。蒙古族在每年阴历三月十七日,都隆重举行祭苏鲁定的仪式。
八、礼俗
蒙古族是一个性格豪放,为人善良、忠厚的民族,他们有着很多本民族的传统礼仪和风俗习惯。 1. 婚礼生养
蒙古族奴隶社会和封建社会中,奴隶主或封建王公贵族常以纳妾为俗。一男一女结合成夫妻的婚姻形式是蒙古族群众历来的婚俗,同姓不婚。有转房制习俗,财产由幼子继承。蒙古族有抢婚和聘婚两种婚姻制度。抢婚是奴隶社会的一种婚姻形式。蒙古族进入封建社会,即普遍实行聘婚制。其过程是先男方要向女方求亲,后由男方家送给女方的聘礼,女方陪送女儿的出嫁嫁妆,接着是娶亲,新郎穿盛装到女方家后要逐一敬酒,行跪拜礼,再就餐。次日新郎和新娘起程离去。婚礼过程要经过拜火,祭灶,拜友,婚宴,歌唱。婚礼后新娘家来人到新郎家举行认亲仪式。旧社会遗留下来的抢婚或包办买卖婚姻逐渐被淘汰,男女自由恋爱、自愿结合的新婚俗已蔚然成风。在婴儿出生后7~10日内举行洗礼,在幼儿3岁时要剪胎发礼。 2. 待客
蒙古族传统礼节,主要有献哈达、递鼻烟壶、装烟和请安等,当然现在还有鞠躬礼和握手礼。蒙古族人见面要互致问候"赛拜努(你好)",请客人进入蒙古包时,总是立在门外西侧,右手放在胸部微微躬身,左手指门,请客人先走。客人进入蒙古包后客人跪坐后,家庭主妇便向客人双手敬献喷香的奶茶。蒙古族在斟茶时,茶碗不能有裂纹,一定要完整无缺;倒茶时,壶嘴或勺头要向北向里,不能向南(朝门)向外, 茶不可倒得太满,也不能只倒一半;用手献茶的时候,手指不能蘸进茶里;给老人或贵客添茶的时候,要把茶碗接过来再添,不能让客人把碗拿在手里;茶和酒在未喝之前,不管什么时候,都要首先向天地、山水、火神等分别作为“德吉”敬献,之后才能开始倒茶等等。招待来客的佳宴有手抓羊肉和全羊席,同时摆上黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、炒米等食品,供客人食用,并把哈达托着献给客人。献哈达是蒙古族人民的一种传统礼节。哈达是一种礼仪用品。拜佛、祭祀、婚丧、拜年以及对长辈和贵宾表示尊敬等都需要使用哈达。哈达以丝绸为料,一般为白色、浅蓝色和黄色。长度通常为五尺左右,宽度不等。有的绣有"云林"、"八宝"等民间花纹图案。对长辈献哈达时,献者略弯腰向前倾,双手捧过头,哈达对折起来,折缝向着长者;对平辈,双手平举递给对方;对小辈,一般将哈达搭在脖子上。敬鼻烟壶是蒙古族牧民的一种日常见面礼。鼻烟壶用玉石、象牙、水晶、玛瑙、翡翠、琥珀和陶瓷等制成。晚辈同长辈相见时,晚辈曲身鞠躬,双手捧着鼻烟壶,敬献长辈,长辈用左手接受,闻后归还。同辈相见时用右手相互交换鼻烟壶,双方闻后归还。客人告别时,全家出蒙古包欢送,祝客人一路平安,欢迎再次光临。现在的农区一般同汉族一样,炒各种菜加美酒招待客人。
九、丧葬
蒙古族有土葬、火葬、野葬、三种葬式。一般人行土葬,僧侣行火葬,牧区居民行野葬。
1.天葬是牧区盛行的一种葬式,又称野葬或弃葬。人死后,脱掉死者的旧服装,换上新衣或用白布缠裹全身,将尸体放在勒勒车上,赶车急行,尸体掉在哪里,那里就是吉祥的葬地。天葬后,死者的子孙一般49天内不剃发,不饮酒娱乐,路遇行人不寒暄,以示哀悼。
2.火葬是喇嘛教传入蒙古族地区后出现的一种葬式。为王公贵族、大喇嘛、官吏等人死后所采用。普通人死后,多数不实行火葬,只有患传染病或产妇死后,才进行火葬。火葬次日,由死者家属拣拾骨灰,有的把骨灰撒于山川、江河,有的装入坛罐中埋葬,以示永远悼念。
3.土葬是农区蒙古族普遍实行的一种葬式。蒙古族的土葬与汉族大同小异。人死后(或临终前),家人给死者更换新衣,将尸体放在木板上,用哈达罩其面,等待入殓。入殓时,尸体不能见太阳,一般在黄昏时刻,将尸体从窗户抬出去入棺。停放在院内,一般三至七天内出殡,出殡时死者的长子扛棺材大头,其余子孙抬小头,有的拉在灵车上,有的一直抬到墓地。到达坟地后,用吊绳把棺材放入墓穴。埋葬时,死者的子孙和近亲,围绕墓穴正反各转三圈,并用手抓土向墓穴撒去,然后大家一起铲土埋棺。
十、禁忌
1.宗教禁忌 忌直呼**和其他年长僧人的名字,人去世后不可再呼其名。
饮食禁忌 忌猎食怀孕和哺乳期的野生动物,不破损禽蛋,禁食奇蹄动物,忌用嘴啃肉,要用刀割。
2.生活禁忌忌端着灰盆接送客人和从人面前走动,与人交谈忌用高声或细声,妇女忌披发,忌帽子上打补丁,忌挖草皮、折树枝、践踏花草和连根拔植物,忌烧骨头和乱倒垃圾,向别人递交枪、刀时忌刀尖和枪口对着人,忌敲打餐具,忌用裂纹的碗。蒙古人忌讳吃狗肉,不吃鱼虾等海味以及鸡鸭的内脏和肥肉。
3.作客忌讳,路过蒙古包的时候,要轻骑慢行,以免惊动畜群;客人进蒙古包前,要注意整装,切勿挽着袖子,把衣襟掖在腰带上,要把马鞭子放在门的右方,并且要立着放;进蒙古包后,进门要从左边进,入包后在主人陪同下坐在右边,忌坐佛龛前面,忌跷腿、伸腿和躺卧;出蒙古包后,要走原来的路线不要立即上马上车,要走一段路,等主人回去后,再上马上车。
4.忌蹬门槛,是蒙古族禁忌之一。到牧民家做客,出入蒙古包时,绝不许踩蹬门槛。
5.病忌,牧民家里有重病或病危的人时,一般在蒙古包左侧挂一根绳子,并将绳子的一端埋在东侧,说明家里有重患者,不待客。
6.火忌,蒙古族崇拜火,认为火神或灶神是驱妖辟邪的圣洁物,所以人们进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子,不得跨越炉灶或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中,或用刀子从锅中取肉。
7.水忌,也是蒙古族禁忌之一。蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗脏衣服或向河流中扔脏物。
8.产忌,蒙古族妇女生孩子不让外人进产房。一般要在屋檐下挂一个明显的标志。生男孩子挂弓箭,生女孩则挂红布条。 9.忌摸头,蒙古族忌讳生人用手摸小孩的头部。
10.忌打狗,到牧民家作客时,要在蒙古包附近勒马慢行,待主人出包迎接,并看住狗后再下马,以免狗扑过来咬伤人。千万不能打狗、骂狗,闯入蒙古包。