高三介绍桂花糕的优秀作文（精选4篇）
高三介绍桂花糕的优秀作文 第1篇
今天是星期天，到中午时，我一个人在家无聊，就做起了桂花糕。
我先把面粉倒进盆子里，然后又“哗哗哗”地放了适量的水，你怎么也想不到，我放的是冷水，你们一定会想：和面粉不是放热水的吗?嘿嘿，今天本人就是用“冷水”和“面粉”做一批“桂花糕”。“咕嘟咕嘟”怎么啦?不好啦!水放得太多了!我又端来一盆面粉，撒了一些进去，这下终于风平浪静了!随后我又撒了一些桂花和糖。接着就把面粉拍成各种你想要的形状。“叮叮铛铛”，这是怎么啦?嘿嘿，这是刀和瓷砖碰击的声音。拍完后，我又把桂花糕放进锅中蒸了一小时左右，香喷喷的桂花糕就出锅啦!
本来这些桂花糕是做给我妈妈吃的，我见妈妈不回来就偷吃了一块，真好吃啊!
高三介绍桂花糕的优秀作文 第2篇
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
做桂花糕的初三作文800字 第3篇
桂花园，儿时我常常到那儿玩，秋季，我也会随着外婆去那儿摘桂花。而那便是我最欢乐的时光，水波粼粼的小泉，排列整齐的桂花树，一路到底的小田路外婆总会在一个固定的时间里，用她那铺满皱纹的大手拉起我肉嘟嘟，白嫩嫩的小手，对我说着:“咱们该走喽!”
一路上轻哼着歌，蹦蹦跳跳着，闻到那桂花香更是兴奋地一发不可收拾，跑着跳着，在外婆的关心声中，终于来到了桂花园。放眼望去，那是整片整片的金黄，香气也是扑面而来，我兴奋地跑着，跑到一棵矮桂树下，一蹦“唰”一大片桂花如金色雨一般地落了下来，有的落在了我的头上，外婆呢，正忙着接“桂花雨”呢。外婆走过来，拍拍我的小脑袋，说：“你呀你呀!咱们去小泉那儿洗洗手吧。”我清楚地感受到外婆温暖的掌心伏在我的脑袋上像抚摸一只小猫一般，我舒服得眯眯眼。
转眼间，我就玩累了，外婆便说：“桂花采的差不多了，咱们就回去吧!”我伸出手表示要外婆背，外婆便俯下身来，用她那温暖的大手拖着我上了她的背外婆的背很暖和，很宽大，在崎岖的小田路上，她走的很慢很慢。她发间残留的桂花香让我渐渐地进入了梦乡。
回到家看着外婆以缓慢的动作，淘米，打粉，拌糖，揉捏，看着粒粒桂花在阳光下闪闪发亮，糯米最终在外婆那双满是皱纹如枯老树干一般的双手下变得柔软，殊不知外婆她那已经不再有力的肩膀下用了多大的力量。我呢，则坐在一旁提起了一个个幼稚的问题，外婆一边继续手上的动作，一边一个一个回答我的问题。
最后，将桂花糕放入蒸笼，白烟带着丝丝香甜，飘散在空气之中，雪白的糯米糕点缀着粽黄色的蜜桂如一块小方碎花丝巾般儒雅，外婆小心翼翼地加入白瓷碗中给我，我闻到那香味便已经口水直流了，更是不顾烫，就抓起一块塞进嘴里，芳香充斥着整个口腔，虽然舌头已经烫的通红，却任凭那清香透过毛孔弥漫全身
椰汁桂花糕的做法 第4篇
2. 取2个碗各装大半碗凉水各倒入30g吉利丁粉
3. 锅里放水，放糖桂花放糖煮开，倒碗里已经融散的吉利丁粉，煮的时候会有小泡泡，煮几分钟小泡泡没了就倒出晾着
4. 锅里装水，倒入椰浆，倒适量白糖煮开，再倒入另一碗吉利丁粉。煮3分钟就倒出来晾着
5. 准备好的容器，先放一层椰浆，放冰箱急冻箱十分钟拿出来再放一层桂花浆，以此类推，我放四层，两层椰浆两层桂花浆
6. 成品了，往碟子倒扣出来就可以切了
7. 切出来的成品
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