计划生育的业务培训范文第1篇

排及内容(15：00准时点名后由培训负责人收取培训金每人200元)

第一天

1. 员工自我介绍(包括培训负责人的自我介绍和电话号码)

a.我叫什么名字，来自那里?

b.我是怎么样的一个人?

c.我的优、缺点，爱好有哪些?

2. 公司简介：①前言真诚期望您成为本酒吧的栋梁之材!

②工作收获对您付出的辛勤劳作，除了合理的薪酬外，还会给你更多的学习机会和晋升机会 ③认识酒吧 a)电话： b)荣获的称号：

3. 团队及心态培训(选队长、队名、口号) a) 队长职责 ①每天课前准备好黑板, 收队员的作业, 下课后由队长组织喊口号，带

领队员从员工通道离场

b)心态培训：

① 你来千色的目的是什么? ② 将会怎么去工作? ③ 承诺?

4. 入职及薪酬

a)

5天(理论+实操)试岗合格后从试岗的第一天开始算工资

b)

新入酒吧的员工必须经过一个月的试用期，试用期员工可休两天, 满二个月后才可提前15天递辞职报告，当试用期员工属不称职或有违章时酒吧有权利辞退 c)

凡招聘进酒吧的服务员，需按规定交纳入职押金300元

d)

每天工作时间原则8小时，视工作岗位而定, 每月可享有四天休息日, e)

每月15日发的工资及小费，20号发提成

f)

因工作需要员工可被调任，提升至其他职位、部门或地区工作酒吧各级管理人员原则上从本店员工中提拔

g)

离职分为：1)自动离职(无工资，无任何东西)

2)辞职(有工资，有奖金)

3)辞退(有工资，有压金)

4)开除(酌情决定，有工资，有培训金)

h)

工资收入：c级服务员底薪1300(基本工资)+200全勤奖+提成及小费/ b级服务员1400元(基本工资) +住宿补贴50元+全勤50元+月度奖金(50120)元+加分+评优(优秀奖150元、鼓励奖80元+微笑奖50元)+工龄工资(半年100元、一年150元、一年半250元、两年以上300元)

注：入职两个月后可参加A级晋级考试，或连续两个月评为优秀直接晋级为A级服务员

员工福利

a)

员工年均可享受七天法定假期双薪的福利

元旦一天(元月一日) 春节三天(年初

一、

二、三) 劳动节一天(五月一日)

国际劳动节三天(十月一日、二日)

公司发定假期不排休，如法定假期逢员工生日，由部门负责人安排补休

b)

过生日的员工凭身份证，当月可享受有薪假1天，并可领取蛋糕一个及贺卡一张

公司提供住宿，员工可申请入住，宿舍配有电视机、空调、洗衣房、热水器 公司包吃两餐，晚餐和宵夜，每餐都有两荤两素，周末和节假日加菜 满一年员工可购买公司基金

仪容仪表

a)

男员工头发不能盖过耳部及衣领为宜，不准留胡须

b)

女服务员不准披发，额前头发不能掉下来遮住眼睛，应保持淡雅清妆，不准留指甲、涂指甲

c)

不得佩带饰物(耳环、、手饰)

d)

皮鞋应保持清洁光亮(黑深色鞋子，男员工着深色袜子，女服务员着肉色袜子) f)

酒吧制服视工作岗位而定，由酒吧统一发放，制服应保持整洁，如有损坏应立即缝补，离职时必须将全部制服洗涤干净后回交，遗失或损坏自己负责赔偿

请

假

a)

请事假一天，当天无薪并加扣一天工资(即事假一天当天无薪并加扣一天工资)当月无全勤和月度奖金

b)

请病假必须持有三证(病历、发票、正规医疗单位证明)

c)

病假可用休息抵消，每月病假日数与休息日数想加不得超过四天，如超出日期则多余天数当天无薪，当月无全勤奖和月度奖金

d)

病假条必须当日由经理签字同意后交于考勤领班 酒水知识

1、抄酒水牌(抄酒水牌时，每行只抄一种酒，后面可写酒的注解)

2、讲解酒水牌(酒水知识、六大基酒) 酒水知识：

芝华士12年(500元/套)：大芝(简写)产地：英国(苏格兰)度数：43度

类别：威士忌

英文：Chivas 勾兑饮料：红茶、绿茶、菊花蜜 百龄坛12年(550元/套)：百龄坛(简写)产地：英国(苏格兰)度数40度

类别：威士忌 勾兑饮料：红茶、绿茶、菊花蜜

帝她荔枝酒(400元/套)：帝她(简写) 产地：法国

度数：24度

类别：利口酒

英文：Dita 勾兑饮料：汤力水、矿泉水

百龄坛特醇(400元/套)：百特(简写) 产地：英国(苏格兰) 度数：40度

类别：威士忌 勾兑饮料：红茶、绿茶、菊花蜜

尊美醇(400元/套)：产地：爱尔兰

类别：威士忌 度数：40度

勾兑饮料：菊花蜜、红茶、绿茶

奥米加龙舌(金、银400元/套)：奥美加(简写) 产地：墨西哥 度数：40度

类别：塔丘拉 英文：DLMECA 勾兑饮料：七喜、汤力水、苏打水、甘姜水、碳酸饮料

维波罗瓦伏特加(500元/套)：维伏(简写)

产地：波兰

度数：40度

类别：伏特加

勾兑饮料：水葡、鲜橙多

味型、原味、野玫味、柠味

哈瓦那朗姆(400元/套)：哈瓦那(简写)

产地：古巴

度数：37.5度

类别：朗姆

勾兑饮料：可乐、脉动

马爹利VSOP(780元/套)：马VSOP(简写)

产地：法国

度数：40度

类别：白兰地

勾兑饮料：矿泉水、汤力水、苏打水

格兰威特12年(550元/套)：格威(简写)

产地：苏格兰

度数：40度

类别：威士忌

勾兑饮料：红茶、绿茶、菊花蜜

名仕马爹利(850元/套)：大名仕(简写)

产地：法国

度数：40度

类别：白

兰地

勾兑

饮料：矿泉水、苏打水、汤力水

杰卡斯干红(380元/支)：杰卡斯(简写)

产地：澳大利亚

度数：13.5度

味型：梅洛、赤霞珠

长城干红(180元/支)：长干(简写)

产地：河北华夏

度数：12度

类别：红酒

勾兑：七喜+柠檬

张裕干红(180元/支)：张干(简写)

产地：山东烟台

度数：12度

类别：红

酒

勾兑饮料：七喜+柠檬+冰

长城解百纳(240元/支)：长解(简写)

产地：河北华夏

度数：12度

类别：红酒

勾兑饮料：七喜+柠檬+冰

MUMM(680元/支)：MUMM(简写)

产地：法国

度数：12度

类别：香槟

喝法：纯饮

喜力(40元/支)：原产地：荷兰

上海装瓶

英文：HeineKen 度数：4.7度

太阳(30元/支、150元/半打、240元/打)：产地：墨西哥

纯进口

英文：SOL

度数：4度

加柠檬

百威(35元/支、200元/半打、400元/打)：产地：美国

武汉

度数：4.7度

冰锐(40元/支)：产地：波多黎哥

口味：橙味、蜜桃味

英文：Bree Zee

朗姆预调酒 度数：4.8度

六大基酒：

1.威士忌(Whisky)

本酒吧现卖的威士忌有：芝华士、百龄坛、尊美醇、百特、格威、皇家礼炮

产地：苏格兰、荷兰、爱尔兰、美国

原料：大麦、小麦、麦芽、谷物等 2.白兰地(Brandy)

本酒吧现卖的白兰地有：名仕、蓝带马爹利、马爹利XO、轩v、路易十

三、轩尼诗xo 产地：法国

原料：葡萄

白兰地三大家族：轩尼诗、马爹利、人头马 3.伏特加(Vodka)维伏 产地：波兰

原料：黑麦 4.朗姆(Rum) 产地：古巴、南美洲 5.占酒(金酒)Gin 哥顿占

原料：杜松子

产地：英国、荷兰

6.塔丘拉(Tequila)：奥米加 原料：龙舌兰

产地：墨西哥

最佳勾兑饮料：

白兰地：矿泉水、苏打水、汤力水、纯饮 威士忌：红茶、绿茶、菊花蜜 伏特加：水晶葡萄、鲜橙多 朗姆：脉动、可乐

占酒：汤力水、苏打水+柠檬

塔丘拉：碳酸饮料+盐+柠檬 出品：

1.出品部：洋酒套餐、饮料、纸巾、米花、烟、CD、打火机、红酒、果盘、果汁、茶(碧罗春、铁观音)、大小调壶

2.大厅吧：鸡尾酒、试管酒、子弹系列、杯装洋酒、配送柠檬、大小冰桶、红酒调壶、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒、开心果、花生、冰块、第一桶冰、柠檬

3.厨房：脆鸡骨、鸭舌、鸭下巴、手牛、鱿鱼须、凤爪、鸭脖子、鸡尖、螺肉、炒意粉、海虾、日青、生青、薯条、藕丁、海白菜、排骨(负责所有小吃和员工餐) 4.备注：柠檬10元/个、烟(三

五、软玉溪)50元/包、苏荷打火机50元/个、CD50元/张

布置作业：熟记酒水价格、六大基酒的知识

第二天

1.抽查前一天的培训内容及检查作业 2.各班次的工作内容

B班：20：00-4：00(上班提前10分钟开例会) 工作内容：⑪开市前检查(大厅、包厢)

⑫对客服务

⑬收客人走后物品回洗杯间(色盅、烟缸、杯具)

C班：21：00-收市(上班提前10分钟开例会)

工作内容：⑪对客人服务

⑫收客走后物品回洗杯间

⑬所有客人走后开市工作(摆烟缸、擦酒水牌、洗托盘、数空瓶、摆色盅、分色子)

B班大例会程序：19：50到开会场地

1.考勤领班点名及餐前检查(餐前检查必备物品色子50个，口哨1个，笔2支，开瓶器、打火机2个、镊子、小便笺、毛巾)和仪容仪表检查

↓

经理整队问好(英文)

↓

经理讲述正式例会内容

↓ 练习礼貌用语

↓

喊口号“我是千色丽花一员，自信奋发向上听从公司召唤，共创事业辉煌” 2.例会是总结昨天、要求今天交流思想的重要作用，口号会让大家统一思想有提高工作情绪的作用 3.大厅服务流程及注意事项

服务流程：开完例会后第一时间回到区域，由区域领班组织小例会安排工作餐检(发现不足及时补充)：凳子、桌子是否摇晃并固定好、桌底是否干净无酒渍、摆台是否正确，杯具有无破损烛台是否加水，每个色盅是否有5颗色子，酒水牌是否干净无酒渍、灰尘，贴便笺，工作柜物品是否配备齐全

↓

确认台：

⑪看变笺确定，一般有带位人员确认

⑫看领班没有通知留到21：30的台，一律留到21：00，由经理通知取消

⑬确定的台以点蜡烛为信号

⑭服务员不可私自给客人转台，必须由领班操作 点

单：

⑪递上酒水牌(引导客人推销)

⑫按点单流程操作：洋酒果盘吧台小吃厨房小吃纸巾

⑬唱单、唱付、唱收、请客人确认后将酒水牌撤走

↓

下

单：

PDA发送后在5分钟内到收银台结帐

↓

上物品(传菜部操作)，询问客人是否可以打开、调酒

↓

巡台服务：上：

1、是否有客人举烛台应立刻举手示意回应客人，并过去为客人服务

2、是否有客人站在高处(音响、凳子上)“您好，请下来玩，上面很危险”

中(桌面)：

1、加冰

2、调酒、

3、点蜡烛、

4、倒烟缸、

5、撤空杯、空碟、

6、擦桌、

7、加酒水、

8、检查杯具餐具是否有破损，有破损的杯具用小便签记台号，把破损杯具交到领班处报损坏

下(地面)：

1、垃圾、2水渍、

3、色子、

4、餐具破损、

5、空瓶、

6、钱、手机及时上交、

7、呕吐物、

8、饮料桶、凳子

收

台：

1.检查是否有遗留物品或破损 2.凳子回撤 3.收物品 4.擦台

5.24点之前摆6个杯子，24点之后摆3个杯子、其余物品不变(烟缸、烛台、色盅、酒水牌必备)

大厅注意事项：

1、及时撤空杯空碟和凳子

2、懂得及时上报(领班、经理)

如：发票、破损、吸毒、自带、要求换桌、打架、捡到客人物品、小费、遗留、小偷等

3、当客人争吵或打架时原则：保护自己并及时上报领班以上管理人员

4、有客人呕吐时，先拿凳子盖住呕吐物，然后叫保洁人员清扫，之后喷上空气清新剂

5、发现客人吸毒立马上报

6、巡台时桌上的垃圾，水渍不允许往地上扫，一律使用移动垃圾箱 4.包厢服务流程及注意事项

包厢的服务流程及注意事项

1、区域小例会

内容：①昨天工作的不足，优秀的方面和个人事迹分享。

②大例会中的事情落实和强调，今天工作的重点。 ③传达通报订厢姓名、电话。

2、包厢班前卫生检查(十二个方面)：从上往下(十分钟内完成) ①吊灯是否有灰尘、蜘蛛网;灯罩是否破损、脱落、歪斜;

②电视架、壁画是否干净、完整，墙毛是否打，窗帘是否扎法正确完美，水晶帘是否有破损，污渍不干净; ③检查话筒是否正常及卫生;

④检查点歌系统是否正常及Hi闸是否能正常使用; ⑤玻璃台面和灯柱是否干净;

⑥台面餐具是否干净及按标准摆台：(烟缸、色盅、杯子、大小调壶、酒水牌、话筒套、点歌器、烟缸、垃圾桶);

⑦沙发是否有污渍，有无折皱，抱枕的数量及摆放是否规范美观; ⑧垃圾桶是否干净、摆放位置及套垃圾袋是否标准; ⑨地面的地胶和地毯是否干净干爽;

⑩温度、空气是否合适，空调的开关，喷古龙香水或空气清新剂; 11灯光是否合适(吊灯和地灯按各包厢标准刻度) ○12电视频道是否调到CCTV-5 ○

3、站位、确认定厢客人、迎客 A、站位及标准位置

具体分布：(按4名人员配置)

① 巨蟹

1名员工

负责：狮子、巨蟹 ② 天蝎门左侧

1名员工

负责：天蝎、白羊、天秤 ③ 双鱼门右侧

1名员工

负责：双鱼、传菜

④ 射手门口对面

1名员工

负责：射手、白羊、引导客人上卫生间 B、站姿要求：标准姿势，面带微笑、仪容仪表合格精神饱满。

C、迎客：分两类：①自来客，没有订台的客人，询问领班是否可以入客;

②有领班或带位人员带过来的客人，得到已确认的信号后; ③没有带位人员带位的客人，由自己确认后上报领班。

▲

确认订厢客人必须使用标准语言：“晚上好!先生/小姐，请问是哪位预定的?请问电话

号码的后4位尾数是多少?”

▲

D、介绍设施设备及最低消费(标准语言)

“晚上好!这是我们的XX包厢，最低消费XX元，这是Hi闸，拉上去5秒之后就能感受到大厅的音乐，这是我们点歌系统，您可以自由选择您所喜欢的歌曲，点歌或唱歌时，Hi闸要放下来才能进行操作。这是我们的服务呼叫器，如需要服务按下按钮就可以了，我们将为您提供最好的服务，谢谢!”说这些话的同时套上话筒套，并试音。

4、点单及推销

点单程序：

① 洋酒或啤酒饮料厨部小吃或吧台小吃果盘纸巾

② 唱单(大声说重复客人所点物品，总计金额唱收(谢谢!一共收您XX元) ③ 下单

④ 上物品(传菜部操作)唱物品(您好这是您点的XX酒X支，配送饮料XX支，果盘和小吃稍后就上，请稍等!谢谢，这是您的找零XX元，请收好)

▲ 注：点单时掌握一些技巧在最低消费方面，我们可以建议客人：在点完单后，如不 够最低消费，我们可以说：“您好，您一共点了

一共是ⅹⅹ元，同时，您还有ⅹⅹ元的消费，建议您要不要再点些，这样也同时方便您结帐。”如果客人不愿意，那就到此为止，千万不要让客人生出反感或强迫人消费的感觉。同时，在点完单后，及时上报给领班该包厢是否达到最低消费。

5、巡厢服务(需与同事配合得当)

①上：注意服务灯(叩门三下、推门进后，立刻关闭服务灯)

②中：进厢后一切操作服务都必须时蹲式服务;台面要求：干爽、干净、无垃圾、水渍，是否冰桶加冰，是否要调酒，物品摆放整齐，空杯、空碟及时撤走，烟缸无垃圾堆积，是否有破损餐具;

③下：地面要求：无垃圾、无水渍、无空瓶、空桶、沙发凳摆放整齐、垃圾桶是否满了需要更换，话筒线是否缠绕打结;

④二次推销：在没有饮料和撤走空碟时，都应抓住时机主动推销酒水饮料和小吃; ⑤巡查音响和点歌系统、话筒、电视屏幕是否正常，如有破损异常，立即上报; ⑥如有呕吐，应立即清扫，并喷上香水和空气清新剂;

⑦当客人全部出去时，应告诉客人只留厢10分钟，并不负责保管厢内的酒水和贵重物品。

6、收厢卫生

▲ 当客人起身准备离开时，应及时进厢检查设施设备(话筒)是否正常和台面餐具、玻璃有无破损物品，如果有应立即婉言留住客人(最好是买单客人)，然后通知同事去叫领班或经理来处理。

①收厢卫生翻厢卫生：要求：用玻璃水刮桌面，其他一切要求收市卫生标准; ②收市卫生：标准及要求

速度要求：小包10分钟、大包15分钟

卫生要求：玻璃台面干净、明亮，灯柱干净、无污渍;沙发、抱枕干净、整洁、美观;话筒线卷法规范、干净;垃圾桶干净、无水渍倒立在灯旁;点歌台、电视画面无灰尘污渍;地面干净、干爽。

7、转台转厢的操作注意事项

①服务员不能私自将客人转厢或转台，客人要求时，上报领班操作;

②包厢由大转小时，要点满大包的消费方可转小包，小包转大包时如果小包已达到大包消费时可直接转，如不足时需与客人清晰转入大包后要补满最低消费。

③大厅台转入包厢时，大厅消费如经理级以上同意方可算入包厢消费，否则应按包厢最低消费另外点，且一次性消费达到最低消费;

④包厢在满最低消费后转出大厅，可不再消费(必须在厢内点满最低消费方可转出去); ⑤如果包厢，大厅各有一台，当包厢已满最低消费时，而大厅又没有消费，客人要把酒水拿到大厅台，需由经理同事方可操作; ⑥转台或转厢应第一时间通知出品部门和收银台。

8、包厢房态卡的填写注意事项

①需预先填好的正面：包厢名称、日期、最低消费、订台客人;

②需进客时填写的：带位人员名字、入厢时间、看厢服务员名字; ③点单后填写的：正面：XX经理赠送果盘X果X个;

背面：以开单的形式填写，物品名称，数量单位(大写);、金额(小写)： 备注一栏写：时间(点单)点单人名字或取酒;

合计一栏写：现结或招待XX签单：XX元，或后结：XX元，实消XX

元。

④房态卡应填写完整及时，每个点单人员都必须及时填写所点物品和金额; ⑤如果应酬进厢或特别情况的都应注明在应酬和留言一栏内;

⑥客走后包厢房态卡必须在十分钟内交于收银台，并与收银核对合计金额，填写客走时间，总合计：XX元，并封单。

9、包厢注意事项：

①员工的补位和回位情况，交接和配合意识; ②服务中包厢内的卫生情况，蹲式服务，托盘服务; ③员工的站位站姿及礼貌用语;

④熟悉所有包厢的订台情况，空厢和消费的报告; ⑤包厢的摆台是否正确，翻厢时间及效率; ⑥二次推销的力度和意识;

⑦黄、赌、毒的跟进和回报，及时处理;

⑧包厢内客人的动向(是否有过激行为或醉酒现象); ⑨对未达到最低消费的包厢进行二次推销; ⑩有特殊要求或招待类的包厢情况跟进;

⑾过生日的包厢，应主动上前询问并送上祝福和礼品，且提醒客人不能玩蛋糕; ⑿包厢工作柜的物品配备是否得当;

⒀营业中对包厢多巡查，特别是工作柜及一些死角;

⒁对突发事件的自身安全保护和现场保护，及时上报知晓处理结果，从中学习吸取教训; ⒂营业中包厢内外的温度控制;

⒃后期空包厢的跟进，把灯光调到柔和刻度，有无客人进入，及时把门锁上; ⒄空包厢的话筒交接和设施设备的巡查; ⒅对自带的敏感度和观察力度，及时上报处理。 讲解日常规范 A日常操作注意事项： ▲1)存酒：

A、前提条件

①存过的酒、饮料不能存;

②开过的红酒、饮料、啤酒不能存及鸡尾酒等不能存、除洋酒 ③自带的酒水饮料不能存;

④正常存酒期为一个月，二次存酒需经理级以上同意，期限为一周。

B、操作：写好存酒便签，告知客人所存物品名称及数量，便条内容：台号、客人姓名XX先生/小姐，物品名称及数量，经手人(服务员)姓名及客人的电话号码。

①确认酒没有存过之后，确定酒的真假，饮料是否开过“S” “SO”辨别方法：摇动酒瓶，看泡沫是否长时间不消，闻气味是否掺有其它物品(饮料);

②将写好的便签贴在酒瓶上，拿到出品部交领班手中，如领班不在，放在出品部跟收银台交接，由收银通知领班存酒。

2)取酒：

地点：出品部，条件：①节假日、周

五、周

六、周日凌晨不能取酒;

②过期的酒卡不能取酒(存期为一个月); ③凭卡取酒;

④当天存的酒可以重复取存;

⑤接到客人酒卡后，先确认是否是重庆店的酒卡，是否过期，是否有改动日期之后写上客人所在台号及时间，自己的名字，并告知客人取酒卡上的物品名称及数量;

⑥拿卡到收银台盖章，并到相应的出品部门取酒。

3)转台：

①转台时第一时间通知收银和出品部门，或通知领班，并到收银台进行登记;

②员工不得私自将客人转台;

③大厅台转包厢时，需向客人清晰大厅消费不算入包厢最低消费内，转入包厢后应按包厢的最低消费另外点单消费，(经理级以上同意的方可算入包厢消费内); ④包厢达到最低消费时可转出到大厅台，可以不用再消费，此过程由领班操作。 4)拼台：

①大厅不允许拼台，经理级以上同意的除外，同时开单时以小的台号为主如(8拼9写“8”台);

②客人私自拼台时，应制止并上报领班处理。 5)翻台：

①翻台时第一单台号后应注明ABC(如：8A/8B) ②客走或翻台时应告知领班 6)留台：

①包厢10分钟，大厅留台标准为5分钟，并告知客人留台时间内不负责保管酒水和私人物品;

②写好留台便签贴在烛台上，内容：台号“留台5分钟22：05-22：10”服务员姓名; ③如过了留台时间，上报领班由领班操作撤走物品。 7)柠檬：

点单时，柠檬10元/个，点红酒、太阳啤酒、洋酒时可免费提供少量。 8)散水：

①当客人要求点散水时，上报领班，由经理同意后可提供给客人 ②大厅不可点热茶，包厢可以点茶，20元/杯(碧螺春、铁观音)。 9)换单：

⑪开过的酒不能换

⑫存过的酒不能换

⑬啤酒需以一打或半打为基数换

⑭散点的啤酒可以散支换

⑮果盘、米花、茶、鸡尾酒如已下单就不能换

[6]同等价格的酒水饮料可直接换 [7]价格便宜换贵的要补钱 [8]贵的换便宜的不找钱，但可以点单 [9]配送的饮料不可以换。 10)名词解释：

①最低消费：客人当天实际点单的消费金额必须达到指定标准金额(大厅台：重大节目或活动时才设最低消费，平时不设最低消费，吧台无最低消费;包厢最低消费标准：大包：800元、小包600元);

②实际消费：客人当天实际消费的金额。 ③沽清没有货了

11)托盘的正确使用方法和护盘(现场操作) ①用托盘备出和收撤杯子时; ②用托盘上果汁、鸡尾酒时;

布置作业：画大厅桌位示意图及包厢示意图(目的是熟悉区域划分及台号) 要求：让队员拿上笔和笔记本到大厅或包厢去看，将图画出来

第三天

1、抽查前一天笔记记培训内容(15：00-15：30)

2、礼貌用语(举例生动)15：30-16：00 服务用语：

①建议客人存包时：我们大门口处有免费存包处，建议您把包存起来，以免遗失，不能代客人存包或取包;

②当发现假币时：您好，可以和您换一张吗?这张我们收银台过不了机，如果客人不换，可拿出小便签记下这张钱的编号，给客人过目，然后交领班处理，最好是站在原地，让其它服务员叫领班，语言要委婉，千万不能说“这张是假币，你必须和我换或你不换我就不点单”;

③点单时：先递上酒水牌“你好，这是我们的酒水牌，请问您想喝什么”介绍特色 ④当客人点完单：唱单(举例)将客人所点物品重复一次“您好，您一共点了XX支共XX元，收您XX元，谢谢!

⑤当客人要点散水时(大方)：对不起，我们这里没有冰水，建议您来支矿泉水 ⑤ 发现客人自带饮料酒水食品时：对不起我们这里谢绝自带建议您先存起来，等走的时 候再取走，如客人不愿意：“先生不好意思，如您一定要吃，我们要收一定的服务费，望您理解。

⑦当客人暂时离开：“您好，请保管好您自己的物品，如有遗失，我们一概不负责，而且这张台/厢只能帮您留5分钟/10分钟，之后通知领班。

⑧包厢没有到最低消费时：“先生/美女”您这个包厢还有XX元消费，请问您还需要点些什么

⑨当客人要凳子时：“您好，请稍等，帮您想办法。

⑩当客人要发票时：请稍等后立即上报领班(由领班操作)。 .3、亿嘉手册(企业文化) 1)企业文化

2)《亿嘉手册》内需培训内容：

①企业精神：付出、爱心、学习、责任.团队 ②服务宗旨：亲和、优质、高效 3)讲解奖罚制度

4、暂行条例(略)16：50-17：40

5、简单消防知识：17：40-17：50 ①亿嘉酒吧有?个灭火器; ②亿嘉酒吧场内有?个消防通道; ③亿嘉酒吧场内共有?个烟雾传感器;

④亿嘉酒吧场内有?个自动喷淋; ⑤亿嘉酒吧有?个消防栓; ⑥亿嘉酒吧有?个手动报警器; ⑦亿嘉酒吧有?个消防应急灯; ⑧亿嘉酒吧有?个安全出口牌;

⑨灭火的四大方法：隔离法、窒息法、冷却法、抑制法;

⑩消防栓的作用，先打开消防栓门、拉开水带，安装好水源喷头开始，注意电路先着火了，就不能使用。

⑾酒吧内烟雾传感器的作用，用于报警，从大厅到大厦，再到消防总队。 ⑿消防工作方针：预防为主、消防结合，原则：谁主管、谁负责。

1)请简述灭火器的正确使用方法拿起灭火器来回颠倒数次，使筒内干粉松动，拔掉保险

栓，握住喷嘴对准火源根部3-5米，用力压下手把进行喷射。

2)发生火灾怎样拨打火警119①沉着冷静拨打火警电话119，讲清起火地点，门牌号码，

单位名称，报火警用的电话号码; ②要讲清楚起火部位，燃烧物质的性质;

③要在报火警的同时派人到大门口附近的三岔路口接应消防车;

④当消防车达到起火现场时，知情人要积极主动向消防官兵介绍起火部位的情况和火源位置。

3)场内起火了怎么办①组织义务消防队员扑救;

②拨打火警电话119报警;

③组织工作人员抢救贵重物品及被困人员; ④维护好现场，配合公关机关调查起火原因。

计划生育的业务培训范文第2篇

额敏县市场监督管理局学习新修定《条例》

2017年8月28日下午额敏县市场监督管理局组织学习了新修定的《新疆维吾尔自治区人口与计划生育条例》。

会上，针对新修订的《新疆维吾尔自治区人口与计划生育条例》中关于“城二农三”政策、生育登记、独生子女优待、生育奖励假、再婚家庭生育等大家关心的热难点问题，李甘霖主任进行了详细的讲解。

计划生育的业务培训范文第3篇

一、目的宗旨

为了提高我校教育教学质量，提高我校教师的教育教学能力，立足实现学校全面发展，教师全面发展，本着“教好书、育好人”的宗旨，特制订本计划。

二、培训内容

1、在职教师学历进修培训：

我校目前还有部分教师学历较低，本学校将鼓励我校教师积极参加上级组织的学历进修培训，提高教师的文化水平和专业水平。

2、新教师业务进修培训：

对于新分配的老师，为了使其尽快适应学校各项教育教学工作，尽快发展成长，尤其要加强其业务培训。学校将积极配合市进修学校的工作，做好新教师的上岗培训和继续教育培训工作。

3、在职教师专项业务培训：

针对我校师资力量现状，目前应加强的方面主要有：英语、音乐、美术、计算机、远程教育等。本将加强这方面的专项业务培训，选派目前学校相关任课教师，参加各类各项业务培训。

4、初中毕业班教师业务培训：

我校教学质量目前还处在全市的中下游，要提高我校教学质量，毕业班把关老师的业务素质必须得到加强。今年我校将加大力度作好这方面的培训工作，以促进我校教育教学的进步。

5、其他方面的培训工作：

如艺术方面等，学校将视具体情况选派老师参加相关培训。

三、经费保障

对以上所列五个方面，具体经费保障如下：

1、在职教师学历进修、新教师业务进修两种情况，原则上由教师个人自己负责相关费用，学校只为其指明途径及在请假期间义务为其安排课程。

2、在职教师专项业务培训、初中毕业班教师业务培训和其他方面的培训工作，学校将负责相应费用，如路费、材料费、食宿(见乐园学校经费保障相关制度的具体规定)。

四、培训人员选拔原则

1、公平、公正、公开的原则;

2、业务对口原则;

3、毕业班教师、骨干教师优先原则等。

乐园学校

计划生育的业务培训范文第4篇

人民医院业务学习工作计划

为了提高医务人员整体素质和医疗水平，规范我院医务人员的医疗行为，保证医疗安全,经院委会研究决定，制定2012年业务培训学习工作计划。

2012年业务培训学习工作计划

一、学习对象：全院卫生技术专业人员

二、培训学习方法：

1.集中学习与自学相结合：

(1)、“三基”知识以自学为主。

(2)、各科室每月组织集中培训学习一次：

2.医务科每月15日组织全院专题讲座一次。

三、学习内容

1.学习专业知识：根据各科专业不同，开展多种形式 的业务技术活动，以学习“三基”为基础，同时掌握本专业 国内外新进展、新技术并应用于临床工作中。

2.学习医疗相关法律、法规，以规范医疗行为，确保 医疗安全，如《侵权责任法》、《医疗事故处理条列》、《执业 医师法》等。

3.学习医疗各种核心制度，如首诊医师负责制、死亡 病例讨论制度、危重患者抢救制度、会诊制度、交接班制度、

手术分级制度、三级医师查房制度、沟通制度等。

四、学习要求

1.凡院内组织的各种学习，规定范围内的医务人员， 必须准时参加，不得无故缺席(值班和公事除外)，并认真 做好笔记。

2.为了保证学习效果，医院将对每次学习进行不定期 考核或考试。

3.凡外出培训学习，包括参加学术会议人员，回院后 必须将所学知识进行传达学习。

五、奖惩办法

1.凡每次学习无故缺席、迟到、早退者，按照工资绩效方案规定执行。

2.凡给医院全体人员每次授课者，给予一次性奖励50元。

3.凡每次考试第一名者，给予一次性奖励100元。

4.凡外出进修学习、短期培训人员须严守学习纪律，不得以进修学习、和培训为由参加与进修不相关的活动，否则不予报销相关费用。

6.凡外出学习不合格者，不予报销相关费用。

计划生育的业务培训范文第5篇

现根据学校制定的教学计划，自己参与学院年春季学期第期公务员任职培训班的学习。依照计划的具体要求，将个人的学习计划安排如下。

一、学习目的

个人的学习将以马克思主义中国化的最新效果为中心，依照教学计划。以提高党的执政能力、强化党性锻炼为重点，切实做到夯实理论基础、开阔世界眼光、培养战略思维、增强党性修养。希望通过一个月的学习和锻炼，理论、能力、素质、修养四个方面均有所提高。

二、学习的内容和方法

1入学教育阶段

个人将积极调整心态和状态，这一阶段。从而迅速完成从工作到学习、从政府职员到普通学员、从家庭生活到集体生活的转变，为集中培训学习奠定基础。

2基本理论学习阶段

指定学习的书目中，个人将依照教学计划。力求做到原汁原味地学习经典，尽力领会理论精髓，同时能联系实际，与时俱进，加深理解。党校的这次集中学习可以说是一次难得的机会，自己将在老师的辅导下，进行一次较为系统的学习，争取全面掌握，深刻领会，充沛了解前沿动态，同时结合实际工作，针对问题，力求将理论知识运用于个人的工作，解决实际问题方面有所探索。

3小结阶段

自己将以党性锻炼的收获为主要内容，依照教学计划。认真做好小结的撰写工作，争取向小组作原原本本演讲。

三、学习的具体要求

1学习笔记要做得细致。学习认真、刻苦。

2党性分析要做得深入。加强针对性。

3自我管理要做得严格。遵守纪律。

4互帮互学，积极参与讨论等各项活动。组织生活要过得愉快。

公务员个人学习计划二：公务员个人学习计划(1204字)

人非生而知之，学而知之也，我现在所掌握的知识都来自于学习，也只有不断的学习，人才能进步。我热爱学习，学习之于我就像是阳光之于植物一般不可缺少，回顾过往的学习，我心存感激，它使我更加了解这个世界。然而，对于一个公务员来说，我深知自己所掌握的知识还远远不够，为了能够尽快地融入宣传部这个大家庭，更好地完成领导和同事交付的事情，我为自己制定了以下学习计划:

一、理论知识的学习对我来说至关重要。

从普通人到公务员身份的转变要求我必须掌握足够多的理论知识，为了弥补这一薄弱环节，我准备从以下着手，用心研读十七大报告中关于科学发展观的论述，尽最大努力领悟其内涵，并运用于实际工作中;通过每天观看《新闻联播》，《长安新闻》，阅读人民日报、西安日报、长安开发等报刊杂志以及浏览人民网、长安新闻网最新资讯等方式及时了解国家大政方针，时刻关注时政要闻，以达到提高政治素养和理论水平的目的。

二、巩固专业知识，提升工作技能。

为了日后工作的顺利开展，夯实并进一步地提高写作功底是当务之急。因此我决定，每周背诵一首唐诗或宋词，提升文学素养;每月至少消化一本理论书籍，并写出学习心得;每年阅读不少于五本名著。我坚信勤能补拙，只要坚持不懈地努力，我的写作水准会一步一步得到提高。21世纪是信息化时代，宣传方式也由原来的单一模式转变为形式多样的多媒体宣传，对此我会要求自己不断充电，学习摄影、视频制作等技术以适应新的宣传方式。

三、广泛涉猎，扩展知识面。

一名合格的公务员需要具备坚定的政治立场，良好的身心素质以及丰富的社会知识等。我们国家是社会主义法治国家，作为国家工作人员熟悉并了解法律是必须的，为此我将利用课余时间自学法律更好地为实际工作服务。众所周知，哲学能够让人智慧，在日后的工作中，哲学也将成为我的必修课，我相信它会让我在工作中学会扬长避短，不盲目行事。

四、和睦相处，团结协作。

良好的人际交往能力是所有工作都不可或缺的一项。“没有完美的个人，只有完美的集体”，团结协作能够高效优质地完成工作。作为宣传部的新人，所有的领导同事都将是我的老师，我定会虚心求教以期尽快融入这个大家庭，同样我也会服从领导安排和指挥，用心投入工作，在工作中不断学习，用学习促进工作。

俗话说:行行都出状元郎。当今社会竞争日益激烈，各类人才如雨后春笋般破土而出，在综错复杂的社会里生存和发展是最为简单的两个目标，但是终极命运却有天壤之别，更多的事物不再只是偶然，更多的是必然。随着大学生普遍化和综合素质的不断提高，让我们在校生有种危机感和紧迫意识，怎样在立足于社会的同时能创造出一定价值是每个人生必须思考的现实问题。在行动之前的准备工作和事物正常发展同等重要，任何人都赞成想好了在做比不想就做或边想边做要更切实际。每个人对未知的命运都期待关注，当听到这个活动时，就觉得是个严肃的人生话题，平静的内心又起波澜，反省的机会再次降临。鉴于此也觉得走好人生第一步也至关重要。

公务员个人学习计划三：公务员个人学习计划 (1223字)

为了响应党中央建设“学习型政府”的要求，也为了不断完善自我，适应当前工作的需要，更新自己的知识层次和政治理论水平，与时俱进，努力提高自己的综合素质，做一名学习型的组工干部，特制订学习计划如下：

一、学习目标

提高自身政治理论水平，增强政治敏锐性;加强组工业务知识的学习，提高工作能力和效率，在写作上更进一步。

二、学习时间

1、周一至周五，上班时在不影响业务工作的情况下，利用一切可利用的时间学习。每天晚上7：008：00，学习1个小时。

2、周

六、周日，学习5个小时。

4、每星期利用网络资源，上网学习个2小时。

5、每天用半个小时阅读当天报纸、杂志，了解国内外的重大新闻、政策形势，提高自己的政策理论水平。

三、学习任务

1、政治理论。通过观看新闻联播，阅读黄冈日报、湖北日报、中国青年报、党员生活等报刊杂志，学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想及其一系列重要论述，和这些理论在各地方的实际应用，深刻领会其精神实质，用先进的理论指导自己的工作实践。

“好记性不如烂笔头”，坚持边看边想，边想边写。每月完成读书笔记字数不少于5000字。

2、业务知识。充分利用组织部的资源，学习《党章》、《党内监督条例》、《党员处分条例》、《干部任用条例》、《公务员法》、《组织法》、《行政许可法》、《宪法》等法律法规，努力提高工作水平、工作能力和法律意识。学习公文写作、口才等方面的知识，结合工作中遇到的实际情况，多听、多看、多写以提高公文写作的水平。

3、计算机知识。学习和掌握信息技术、电子政务等履行岗位职责必备的最新知识和技能，熟练掌握计算机文字处理技术和基本的网络技术。

4、每周在新华网社区、强国论坛、东湖社区上关注热点时政，在网友的评论中汲取精华，学习对组织工作有用的方法、措施，有选择的借鉴新颖的思想开阔自己的思路。同时，每周完成硬性指标：3篇以上组织工作方面的评论，字数不少于200字。

5、要求每2个星期完成一篇组工方面的文章，交给程科长批阅。

6、在个人博客里记载完成的实事，写心得体会，周末完成1篇工作思想小结。

四、学习要求

1、端正思想，提高认识。加强业务学习是提高干部综合素质的迫切需要。组工干部必须做学习型的干部，这是时代发展的客观要求，是衡量工作能力的重要标准，是做好各项组织工作的重要保证。何必头悬梁锥刺股，切忌一日暴十日寒。时刻提醒自己，把业务学习视为义不容辞的责任。

2、统筹兼顾，科学安排。处理好学习与工作的关系，做到学习与工作有机统一，努力使学习工作化，工作学习化。结合工作实际，灵活的分配学习时间，确保各项学习任务得到落实。

3、融会贯通，学以致用。通过不断学习业务知识来提高自身的业务水平，通过不断实践来丰富工作经验，把知识和经验的积累升华为思维模式的更新，进而转化为工作创新的源泉和动力。通过学习，有效解决在组织工作中存在的问题，真正使思想有明显提高，作风有明显转变，工作有明显推进。

计划生育的业务培训范文第6篇

为推动课程改革向纵深发展，开展教研教学，全面提高综合素质，把提高质量作为发展的新目标。坚持以转变观念为重点，提高专业素养，坚持以学习为本，以学校为本，坚持以问题为切入点，以自修为主，以课题为载体，提高综合素质，创造性的探索有自己特色的发展道路。随着课程改革的深入，素质教育的全面推进，以我现有的文化知识、教育思想和教育理念、现代教育技术的运用等方面，已跟不上高质量的推进素质教育的需要。要立足岗位，必须以集体备课、业务学习和课堂教学研究为业务学习载体，脚踏实地的抓好自己业务学习，通过自主学习来满足现代教育的需要，全面提高教学质量。

一、学习目标：

1、加强学习，掌握正确的教育观点。

2、了解教育工作的基本规律和基本方法，进行教育实践。

3、了解学科的发展动向和最新的研究成果。

4、所掌握的教育理论转变成教育教学的实际能力。

二、学习内容：

根据自身情况，我主要将学习内容分为教育教学技能、教育科学研究、个人修养三大板块。

三、具体措施：

1、多听教学水平较高的教师上公开课，通过集体备课、交流学习等形式，提高教师的业务水平。

2、认真学习新课程标准中的改革与要求。

3、大胆尝试，创新，使教育教学有新的突破。

4、强化学习，坚持每周进行业务学习，学习有关优化课程结构的文章和走进课程的信息报道及评论员文章。

5、加强自身素质的提高，读教育理论书籍、写读书笔记、完成自己的教育教学论文。

通过个人自学保证教师的自学效率，在自学过程中，针对工作实际，要坚持以自修为主，转变观念;以过程为主，提高能力;以实践为主，开展创新;找出自己教育教学过程中不符合教育理论与教育规律的做法，用教育教学的理论指导自己的教学实践，增强自我完善的意识，明确自我前进的方向。

业务学习内容安排

20092010学第一学期个人业务学习计划

随着课程改革的深入，素质教育的全面推进，教师现有的文化知识、教育思想和教育理念、现代教育技术的运用等方面，已跟不上高质量的推进素质教育的需要。为了适应时代的需求,促进自己专业发展，跟着目前的信息潮流，掌握教改动态，提高课堂效率，增长自己的见识，树立终身学习意识，决定做到以下几点：

一、科学安排学习时间

每天利用早中晚各半小时为自己的学习时间，阅读各种有用书籍，扩大视野，增长知识。学习教育教学专著，并做摘抄记录，增强自己的业务知识。

二、选择阅读书籍

1、阅读一些优秀的文学作品。

2、阅读如魏书生、于永正、王崧舟、窦桂梅、贾志敏等名家专著学习。

3、阅读一些有关教师专业发展书籍，如：《给教师的建议》、《课堂教学评价》等书籍。

三、读思结合及时运用

1、在阅读学习各类书籍时，进行圈点批注。

2、阅读有同感时及时加以评论。

3、阅读中认为比较适用于自己实际教学时，写些随感，联系实际，及时运用。

四、贵在有恒，只要自己坚持到底，相信再过一两年对自己专业素质的提升会有一定的帮助。