布草的使用标准及要求(精选5篇)
布草的使用标准及要求 第1篇
布草的使用标准及要求
一、台、口布的使用标准及要求
1、日常洗涤程序及要求:
(1)、在客人走后,第一时间将口布从餐桌上撤下,以免在收台过程中油
滴滴到口布上。
(2)、收台时尽量不要把油滴到台布上,同时将台布上的残渣进行清除。
(3)、用30度左右温水,将洗衣粉(奥妙)放入盆中,搅拌稀释,洗衣
粉与水的比例是1:300。
(4)、用软毛届蘸剂水进行局部的擦洗后放入洗衣机,用标准洗涤方 式洗20分钟后捞出,洗衣机内的水是溶液水加30度左右温水。(5)、捞出搓洗后,用清水淘洗干净(一般需要2—3遍)。(6)、放入甩干桶脱水1分钟,不滴水为标准。
(7)、将清洗完毕的台、口布用熨斗烫平后晾干,折好后放入备餐柜中。
2、日常使用要求:
.
(1)上桌的台、口布要保持干净,无破损、无褶皱、无毛边,无破洞且
干燥。
(2)收台时先把口布收起后再收台,尽量避免油汁滴在台、口布上。(3)撤下的台、口布要挑出干净的单独叠放整齐,以便下餐使用,以便降 低成本。
(4)不可用口布擦餐具。
(5)撤下脏的台布要将杂物清掉后放在一旁,以便集中洗涤。(6)如发现有破损的台、口布第一时间向主管领导汇报,根据情况进行修
补或更换。
二、小毛巾的使用标准及要求(一)日常使用的标准及要求:
1、每餐领用毛巾时要注意检查(如: 毛边、破损、异味、异物、发黄、2、毛巾的湿度要合适,以拧出三、四滴水为宜(以双手五指拧动为标准)。
3、将折好的毛巾整齐的叠放在毛巾柜内,并根据来客时间进行加热。
4、毛巾消毒重复使用、不允许客人带走。
5、毛巾要带有淡香及淡淡的84味。
※淡香味标准:毛巾30条,倒入六神花露水(8克)。
※淡淡84味标准:毛巾30条,倒入84(36克)。
6、禁止在备餐柜上叠放毛巾(应在操作台),以免有异味。
7、加热时间1—2分钟(用微波炉加热)。
8、上虾、蟹等带壳类菜品及时更换毛巾(换下的毛巾应及时清洗),上餐
巾纸、洗手盅。
9、毛巾由专人定期进行更换,时间不超过三个月。(二)清洗方法:
1、收台先将毛巾撤下检查是否有异物,以免洗时损坏和防油迹沾染。
2、在清洗前,先将30度左右的温水倒入盆中,将漂白液和洗衣粉(奥
妙牌)与水搅拌均匀,后把毛巾放入水中浸泡30分钟(根据盆的大
小放入毛巾数量),再进行清洗。
3、用凉水放入84消毒液搅均(84消毒液与水的比例为1:250)再放入
小毛巾,浸泡30分钟。
4、捞出放入清水中进行淘洗(一般为2—3遍)。
5、清洗干净后,将毛巾放入香水盆中浸泡4分钟后捞起拧干水份(香水与水的比例是1:300,每半盆水3公斤滴入3-5滴即可)带有淡淡清香为佳。
6、小毛巾不能与其他物品同洗。
注:每天由监督人检查清洗好的毛巾(无油渍、无沿渍、无破损、香
水味及84消毒液不能过浓)
三、椅垫的使用要求及清洗方法
(一)、日常要求:
1、每天检查椅垫有无破损、有无毛边,如有应及时修补,否则不可使用。
2、客人走后准备收台时第一时间拉开椅子,避免油汁滴洒在椅垫上。
3、对于椅垫拉链保护,拉开与和笼时要轻,定期滴一点润滑剂进行保养,使用更持久。
4、椅垫的椅扣必须系紧椅背,并统一。
5、在工作当中,如不小心把水渍、油渍、污渍滴洒到椅垫上,应立即用干软布或餐巾纸进行吸拭,并将椅垫撤下,营业尾期进行清洗。
(二)、清洗方法:
1、每月定期清洗一次,根据情况可作调整,每天检查;
2、先将椅垫撤下,拉链复位。(目的减少拉链损坏)
3、选用30度温水,将“正章”丝绸洗涤液放入盆中,搅拌稀释。(丝
绸洗涤液与水的比例1:30)
4、用软布蘸溶液水进行局部的擦洗后,放入直径为45mm的圆盆中,一次5块浸泡10分钟后捞出(盆中的水是溶液水加30度温水)。
5、用手进行全面搓洗后(搓洗用力不可过大),用清水淘洗干净(一般 2—3次)。
6、放入甩干桶脱水20秒即可(不滴水为宜)。
7、将海绵垫放入清洗干净的椅垫套内,用手抹平,晾干后放在椅子上。四、八角垫布、小圆垫布的清洗标准及要求(一)、清洗标准:
1、做收台工作时,第一时间应撤下八角垫布和小圆垫布。将脏污和干净的进行分开收集和清洗。
2、放入30度左右洗衣粉(奥妙牌)稀释水中浸泡10分钟。其中洗衣粉
和水的比例为1:300。
3、对脏污较严重的,应单独处理,既用毛刷子蘸溶液水进行局部刷洗,如仍未处理干净,需用84(火碱)溶液浸泡30分钟左右。其它按程序进行,如已不能使用,进行报损处理,不许再进行使用。
4、将清洗干净的垫布放入甩干桶中,脱水半分钟即可(以不滴水为标准)。
5、将甩后的垫布用电熨斗熨平。晾干后放入备餐台待用。
6、每周干洗一次,并进行上浆处理。
7、服务员在服务过程中,加强巡台工作,及时增加或更换烟缸,婉转提示客人。防止烟灰烫坏垫布和桌子。
8、摆台时检查八角垫布、小圆垫布有无破损、不平整、脏污、毛边等情况。(如出现不应继续使用,并及时进行更换)(二)要求
1、保证上桌的八角垫布、小圆垫布无破损、无毛边、无褶皱、无油迹。
2、开边的八角垫布不可上桌,及时进行缝补。
2009年5月6日
点菜基本技能
点菜是餐厅中最重要的工作环节之一。对于搞好宾客关系、增强餐厅的生命力、促使餐厅良性运作、提高经营活力有举足轻重的作用:
一、点菜员的基本素质和能力
l、具有较强的心理素质,能准确的了解顾客的心理。
2、具有准确的判断力,反应灵敏。
3、了解各地风俗人情,饮食习惯、投其喜好、诚心待客、不急躁。
4、注重自身的仪容仪表,合理的应用肢体语言。
5、具有相当的菜肴基本知识,酒水常识,出品出处典故、说词、口味特点等。
二、点菜必须了解的基本知识
l、了解几种常见的顾客心理类型
1)求鲜型:比较有品位,特别是富裕的年青人为主。
2)求美型:以女性为主,讲究心理感受,对环境卫生、服务比较挑剔。
3)求新型:性格较为活泼的年青人。
4)求实型:填饱肚子,以家庭聚餐为主。
5)求好型:按质论价,多花钱,多跑路亦可。
6)求快型:以工作餐为主,上班族。
2、顾客的分类:
1)急躁型:
具体表现:动作大,声音大,走路快,不拘小节。3)点第一道菜要确保成功,以打开客人心理防线。4)要认识到点菜过程是和客人的心理较量过程。5)取得客人的信任是基本要求,要从中档菜开始推销。
2、就餐目的不同,适时当好参谋
1)以宴请为目的的要突出菜肴的丰盛和高档。2)以品偿为目的要突出菜肴的风味特点。
3)以家宴为目的,要突出新鲜,品种齐全,传统家常菜。4)以便餐为目的要突出实惠。5)以约会为目的要突出精致可口。
3、根据不同民族,不同地区宾客推销
1)了解常见少数民族的生活特点,针对性强。
2)地区区别,南甜北咸,东酸西辣,南以清淡为主,北以浓厚为佳,北方人多喜面食、南方大米为主。
4、针对不同职业进行推销
1)脑力劳动者要菜肴精细,少油,高营养,低热量。2)体力劳动者要味重、量大、高能量菜肴。
5、针对不同年龄、性别、身体状况进行推销
1)老人多爱酥软、滑嫩、易消化的菜肴。
2)年青人追求时尚、新奇、且消费能力较强,要造型别致,口味特别。
3)女士以甜酸为主,具有美容效果更佳,比较清淡。4)儿童要色彩艳丽,口感香脆。5)体质欠佳者,要推销滋补菜品。
1、人员选拔:A、外向型B、心理素质佳C、职业道德水准较高
D、明理、不贪眼前利益
2、培养:A、选材之后,须进行专门培训,一知半解及点菜之大忌。B、给予充分的重视和关注,经常进行指导,指出不足,提高其兴趣。C、经常表扬点菜较好的同事,增强动力D、开始以小台为主,要有专人指导,循序渐进方可。
王家春
2004年1 1月l 8日
寿宴服务程序
1、挂寿字:提前挂好(各部自备)
2、插蜡烛:如有粗的红蜡烛,1根代表10岁,如没有,是普通的小蜡烛,可征求客人意见,例如:红的代表每根10岁,蓝的代表每根1岁,73岁则插7根红蜡烛,3根蓝色的。
3、上蛋糕,音乐起,.放生日歌(事先专人负责)。
4、帮客人点蜡烛,如客人要自己点例外,点蜡烛要用专用的长火柴(各部自备)。
5、点蜡烛的同时,关闭灯光(事先专人负责)。
6、客人吹熄蜡烛,立即把灯打开。
7、征求客人意见把蛋糕撤至备餐台切分,注意客人的人数,要有剩余。
8、把分好的蛋糕分装骨碟,托送给客人。
9、等客人吃完蛋糕后,换骨碟,换背景音乐,宴会开始。赠送:①如是提前预订,可赠送自制寿桃。
②可赠送长寿面。
③可赠送带有喜庆的小点心,盘上可写“寿’’字。
以上可任选其一。服务:在上赠品的时候,服务员应说一些祝福的话。这是本店赠送的 XX,我代表本店祝寿星生日快乐、万事如意、笑口常开、祝合家欢乐。
如是老年人,可祝:福如东海、寿比南山或身体健康或“年年有今日,岁岁有今朝”。
五勤、五会
五勤:脑勤、腿勤、限勤、嘴勤、手勤
五勤脑为首,脑勤则眼尖,眼尖则腿快,腿快话则到,话到手则到,一环扣一环。环环相扣。
1、脑勤:
①观察客人、观察情况、分清主次。②顾客是上帝、顾客都是您您请的客人。③观察不同样体的风俗习惯。④勤于学习、请教总结。
2、眼勤:
①观察客人的一举一动,领悟其含义。②观察客人的表情对菜肴对服务的潜台词。
③照顾到客人的虚荣心和面子。.
④及时提醒照顾需要得到帮助的,如上洗手间方向、行动不便、儿童乱跑乱摸、回民、糖尿病人等。
⑤客人走时送客并及时提醒客人拿好物品。
⑥观察小偷及骗子,仅点很少的简单食物,东张西望、往人多的地方挤,此时间最简单的方法就是站在他的附近看看他。
3、腿勤:
①走路注意姿态,脚步轻快。②迅速到位,简单询问、快速处理。
③人多的时候让客人以免碰撞。
④送客到门口。
4、嘴勤:
①善于准确的称呼客人。
②语言轻松、尊重、简明。
③熟知客人需求和意见。
④送客话要跟上。
5、手勤:
①值台时手要轻快。②动作稳、轻、准。
③倒茶、斟滔、要准确一次分餐均匀。五会:
1、会笑:
①顾客看到你时要微笑。
②顾客在三米远看到你时要微笑并说“您好”语言语调适中、清晰。③顾客不满意时,仍然微笑(该解释就解释不推脱)。
④顾客进门3米之内不论状态如何(大哭时另当别说)都应说欢迎光临、感谢光临。⑤表情轻松、自然灵活。
2、会站:
①站资规范、标准。
②手脚不乱动、不聊天、工作说话简短。
③位置要求二至三桌均能照顾到。
④不要离客人太近,尤其是一男一女更应如此。
3、会看:
①不要盯着客人看,目光自然亲切。
②能认出熟客、常客并示意(点头、微笑、招手)。
③客人残疾、老人帮助、提示(地滑、台阶)小孩要帮助提示。④客人上洗手间提示。
⑤客人餐桌上举手寻找要及时上前询问。⑥眼观六路、耳听八方。⑦看出主宾、看出消费水平
4、会说:
①会说话并不容易。②能应付客人的一些玩笑。③能应付客人对菜品质量的投诉。④会推菜、会看人点菜。⑤会道歉、会说对不起。⑥上菜时会提醒客人注意。⑦能应付客人刁难的问题。
. ⑧喜庆、祝寿、聚会时,说话大方得体。
5、会做:
①斟茶、倒酒.、换骨碟.会做不难及时把握时机不易。②手、脚、嘴要勤快到位。
③动作灵活、轻快、稳妥、得体。④及时催菜、上菜,不冷场。
⑤服务员忙时相互“补位”不冷落客人。
⑥会处理突发事件、如:吐酒、菜汁洒落在客人身上。⑦哪些菜配哪些勺、公用筷、餐巾纸等。⑧分餐均匀。⑨泡茶、温酒准确。⑩客人有特殊要求 防调包:
(一)、烟
①整条烟不许进包间,如顾客预订带走,可告诉客人走时结帐去吧台
验收取货。
②如客人坚持一定要整条的烟进包间,必须向经理汇报。
③一但烟进包间后,包间服务员不得离开,如有事要找人看着(如传菜生、服务员)。
(二)、酒
①客人未到齐、凉菜未上,严禁高档的酒(150元以上)进包间。②白酒一但进入包间,服务员不得离开包间。③客人座齐后,当场开酒现拿现开,不许多存。④如果客人不预定带走,结账后,吧台验收取货。
⑤包间和吧台不许替客人代存烟酒。
⑥违反烟酒有关规定,造成损失和纠纷追究服务员贵任。
防诈骗:
㈠、支票
①要求吧台及财务人员严格执行支票的有关规定。②必须出示本人身份证登记身份证号码和联系电话。③常来的业务单位和客户由经理出名单交由吧台,可以免登。防跑单:
①服务员不能离开包间,有事通知传菜人员或替换。
②对中途离场的客人,如:借口(上卫生问、醉酒)多尾声送客或其他 借口离场的客人,服务员必须有防范意识,要有礼节的盯住,不能使其消失在自己的视线外(小心防范、提高警惕)。防偷盗:
对个别客人只要l-2道小凉菜等,比较反常现象,要加强监督与防 范,防止其偷盗相邻客人的物品或钱包。
总之:小偷与骗子的手段不断再变,但只要我们全体服务员有较高的警惕、小心,平时善于察言观色,有很强的防范意识和有利措施,严格按规定,不:留可乘之机,他就很难得逞。
大厅绿色植物、观赏鱼缸的管理规定
一、绿色植物
①定期浇水,用直径为30cm圆盆每次浇l/3,至少每半年进行更换专供土壤一次。
②每周搬到室外通风处进行自然晒照两小时。
③每三天用软布沾少许啤酒加水进行擦试花叶,目的是叶子变绿。④定期进行滴加营养露,每片叶一滴(专用营养液)。⑤如有发黄枯叶,应立即修剪。
⑥花盆中因潮湿出现小飞虫,可用全无敌进行喷灭。⑦每天保持花叶、花盆、花架无水迹、无灰尘。⑧以上有专人负责
包问鱼缸
1、鱼缸保持内外无水迹、清澈见底,水面上无水泡,鱼草碧绿。
2、金鱼全部使用三尾鱼,每个鱼缸养两条小鱼为准。
3、定期进行换水,换水量为鱼缸的七分满为在准,换水前将小鱼捞在容器中,鱼缸的水需沉淀至少30分钟。
4、每周进行喂食料一次,每条小鱼两粒。
5、杜绝鱼缸内有死的小金鱼。
6、鱼缸无破损,放在桌上需要加布垫。
7、以上均由包间领班负责检查,经理抽查
布草的使用标准及要求 第2篇
关键词:环境管理体系,战略性环境管理
1“战略性环境管理”的概念
“战略性环境管理”,其落脚点,首先在于“环境管理”。“环境管理”的概念在1974年墨西哥召开的“资源利用、环境与发展战略方针”专题研讨会上首次被正式提出,会议形成了3点共识,即:全人类的一切基本需要应当得到满足;要进行发展以满足基本需要,但不能超出生物圈的容许极限;协调这两个目标的方法是环境管理。基于上述共识,“环境管理”可理解为:“依据国家的环境政策、法律、法规和标准,坚持宏观综合决策与微观执法监督相结合,从环境与发展综合决策入手,运用各种有效管理手段,调控人类的各种行为,协调经济、社会发展同环境保护之间的关系,限制人类损害环境质量的活动,以维护区域正常的环境秩序和环境安全,实现区域社会可持续发展的行为总体。”可见,在“环境管理”的概念当中,已经体现了如何协调经济、社会和环保之间的关系,体现了“可持续发展”的思想和理念。“环境管理”的目的就是通过对可持续发展思想的传播,使人类社会的组织形式、运行机制,以及管理部门和生产部门的决策、计划和个人日常生活等各种活动,符合人与自然和谐相处的要求,并以法律法规、规章制度、社会体制和思想观念的形式体现出来。具体来说就是创建一种新的生产方式、新的消费方式、新的社会行为规则和新的发展方式,来保护和改善环境。
那么,我们又如何理解“战略性环境管理”呢?“战略性环境管理”是组织为达到总体战略目标,系统地对环境管理的各种部署和活动进行计划和管理的模式,是组织总体战略中不可或缺的有机组成部分。它定位于支持企业总体战略中环境管理的作用和职能,为企业能够实现总体战略目标而进行和采取的一系列有计划、具有战略性意义的环境管理部署和环境管理行为。在国际认可论坛所发的文件“ISO14001:2015转版策划指南”(IAF ID 10:2015)中,“战略性环境管理”是指在组织战略的策划过程中,要提升环境管理的重要性。通过识别组织所处的环境,以及相关方的需求和期望,从战略高度提出环境管理的课题、任务和目标,通过建立和实施环境管理体系,实现这些任务和目标。
2 ISO14001:2015国际标准中的“战略性环境管理”思维
新修订的ISO14001:2015国际标准正是基于对“战略性环境管理”概念的深刻理解,从两个侧面体现了战略性环境管理的思维。一是更加强化了“可持续发展理念”,二是强调“将环境管理融入组织的战略策划过程”。下面分别给予阐释。
2.1 强化可持续发展理念
(1)标准重点条款内容
ISO14001:2015国际标准在其“前言”“范围”和“附录”部分共有4处提及“可持续发展(sustainable development)”,3处提及“可持续性(sustainability)”,无疑强化了可持续发展理念在组织环境管理体系建立、实施、保持和持续改进过程中的重要指导作用。
首先,“0.1背景”中指出:
1)“为了既满足当代人的需求,又不损害后代人满足其需求的能力,必须实现环境、社会和经济三者之间的平衡。通过平衡这“三大支柱”的可持续性,以实现可持续发展目标。”
2)“随着法律法规的日趋严格,以及因污染、资源的低效使用、废物管理不当、气候变化、生态系统退化、生物多样性减少等给环境造成的压力不断增大,社会对可持续发展、透明度和责任的期望值已发生了变化。”
3)“因此,各组织通过实施环境管理体系,采用系统的方法进行环境管理,以期为‘环境支柱’的可持续性做出贡献。”
其次,“0.2环境管理体系的目的”指出:
4)“本标准旨在为各组织提供框架,以保护环境,响应变化的环境状况,同时与社会经济需求保持平衡。”
5)“环境管理的系统方法可向最高管理者提供信息,通过下列途径以获得长期成功,并为促进可持续发展创建可选方案。”
在“1范围”中指出:
6)“本标准规定了组织能够用来提升其环境绩效的环境管理体系要求。本标准可供寻求以系统的方式管理其环境责任的组织使用,从而为‘环境支柱’的可持续性做出贡献。”
在标准“附录A.3概念的说明”中,提到:
7)短语“预期结果”,它是指:“组织通过实施其环境管理体系想要实现的结果。例如:与其保护环境的承诺相一致,组织可建立一个致力于实现可持续发展的预期结果。”
(2)对“可持续性”和“可持续发展”的理解
ISO/TC207于2008年在全球互联网发布了《环境管理体系未来挑战》报告,提出EMS未来将面临的11大挑战,其中首要一项挑战就是“环境管理体系是可持续发展和社会责任的一部分”。这就将环境管理体系置于了可持续消费和可持续生产的背景之下。“可持续发展”最早是在1972年斯德哥尔摩举行的“联合国人类环境大会”上正式提出的,其要解决的核心问题包括:人口、资源、环境、经济与发展等问题。“可持续发展”与“环境保护”既有联系,又不等同,可持续发展包括了经济发展、社会公平和环境保护三大支柱。因此,环境保护是可持续发展的重要方面。可持续发展的核心是发展,发展是可持续发展的前提,但要求在提高人口素质、保护环境、资源永续利用的前提下进行经济和社会的发展,可持续长久的发展才是真正意义的发展。人类世界已经进入了可持续发展综合国力激烈竞争的时代,用可持续发展的理论去衡量一个国家政治、经济、社会和生态系统服务方面的综合国力,已成为当今世界的潮流。支撑可持续发展的三大支柱只有同步协调发展,同时实现其各自的可持续性,才能确保实现真正的可持续发展。
环境管理体系同时也是社会责任的一部分,ISO26000《社会责任指南》(voluntary guidance standard on social responsibility)标准以可持续发展作为重要原则,包括了社会责任的7个方面内容,即:组织治理、人权、劳工权益保护、环境保护、公平经营、消费者权益保护,以及参与社区发展,旨在世界范围内促进社会责任的充分履行和最佳实践的有效实施。该指导标准针对组织与社会关注的议题提供指引,并在“社会”和“环境”上作了许多论述。在其“环境保护”篇章,ISO26000包括了4方面内容,即:(1)防止污染(废物和排放物);(2)资源的可持续利用(材料,能源和水消耗);(3)气候变化和缓解(温室气体);(4)环境的保护和自然栖息地的恢复(生态系统,生物多样性,土地和自然资源,城市和农村发展)。由此可见,ISO26000所关注的环境议题也正是组织环境管理体系所关注的重要环境承诺。
(3)《G4可持续发展报告指南》关于可持续发展信息的披露
当今世界,随着人们对可持续发展信息的需求日益增长,越来越多的政府、证券交易所、投资者和社会都在呼吁企业在其可持续发展目标和绩效方面采取更透明的措施,公开报告可持续发展相关联的信息。全球报告倡议组织(Global Reporting Initiative,GRI)2013年5月正式发布的《G4可持续发展报告指南》为组织编制可持续发展报告提供了指南,并规定组织应针对包括经济、社会和环境三大类别在内的46个方面共91项绩效指标,报告其履行社会责任的绩效状况。这其中,环境绩效维度重点关注与各类输入物(如能源和水)和输出物(如废气、污水、废弃物)有关的影响;此外,还包括与生物多样性、交通运输、产品与服务相关的影响,以及环境开支和合规情况,共计12个方面的38项环境绩效评价指标。而这些环境绩效指标显然也是环境管理体系标准所关注的绩效方向,有效的环境管理和环境绩效评价是可持续发展报告披露的前提。
(4)环境绩效评价与可持续发展
考虑到人们对“可持续发展理念”的重视与需求,ISO14031:2013《环境管理环境绩效评价》国际标准专门设置了“与环境、社会和经济可持续发展有关的环境绩效评价参数”一节,阐明了环境绩效评价参数与可持续发展之间的关联性。环境绩效参数(EPIs)和环境状况参数(ECIs)可用于展示组织如何通过管理自身的重要环境因素来实现经济、社会和环境的可持续性。
(5)生态文明建设与可持续发展
生态文明理念和可持续发展的概念,是上世纪以来人类为解决威胁自身持久健康发展的资源和生态环境问题,在对其产生的经济、社会、政治、文化根源的认识过程中形成的理论成果与战略思想。可持续发展概念主要着眼于环境与经济、社会发展的关系问题,生态文明理念则是以可持续发展为基础,从人类社会文明转型的历史视角和中国特色社会主义总体布局的内在要求,强调人与自然关系的和谐。
我国在上世纪90年代中期明确提出在现代化建设进程中必须把实现可持续发展作为一项重大战略;党的十七大第一次提出将建设生态文明作为实现全面建设小康社会奋斗目标的新要求。2012年11月党的十八大提出了“大力推进生态文明建设”的战略决策部署。2015年3月,习近平主席主持中共中央政治局会议通过《关于加快推进生态文明建设的意见》,要求大力推进生态文明建设,将生态文明建设融入政治建设、经济建设、文化建设、社会建设各方面和全过程,实现五位一体,形成生产、生活、生态系统融合。《意见》提出了加快推进生态文明建设的基本原则,即:坚持把绿色发展、循环发展、低碳发展作为基本途径。经济、社会发展必须建立在资源得到高效循环利用、生态环境受到严格保护的基础上,与生态文明建设相协调,形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式。由此可见,从内涵上讲,可持续发展和生态文明一脉相承,次第渐进,前者是后者的基础,后者是前者的扩展和升华;而在实践角度,生态文明和可持续发展二者又是相通和统一的,建设生态文明才能加快可持续发展的步伐,走可持续发展道路,才能建设生态文明。
2.2 将环境管理融入组织的战略策划过程
(1)标准重点条款内容
将环境管理融入组织的战略策划过程,也是“战略性环境管理”思维的重要体现。ISO14001:2015国际标准的0.3成功因素、4.1理解组织及其所处的环境、4.2理解相关方的需求和期望、5.1领导作用与承诺、6.1应对风险和机遇的措施(6.1.1总则)、A.6.2环境目标及其实现的策划,以及9.3管理评审等章节的有关内容反映了组织应如何将环境管理融入其战略策划过程。
1)“0.3成功因素”指出:“环境管理体系的成功实施取决于最高管理者领导下的组织各层次和职能的承诺。组织可利用机遇,尤其是那些具有战略和竞争意义的机遇,预防或减轻不利的环境影响,增强有益的环境影响。”
2)“4.1理解组织及其所处的环境”指出:“组织应确定与其宗旨相关并影响其实现环境管理体系预期结果的能力的外部和内部问题。这些问题应包括受组织影响的或能够影响组织的环境状况。”
3)“4.2理解相关方的需求和期望”指出:“组织应确定:与环境管理体系有关的相关方,这些相关方的有关需求和期望(即要求),这些需求和期望中哪些将成为其合规义务。”
4)“5.1 b)领导作用与承诺”指出:“最高管理者应确保建立环境方针和环境目标,并确保其与组织的战略方向及所处的环境相一致。”
5)“6.1应对风险和机遇的措施之6.1.1总则”指出:“策划环境管理体系时,组织应考虑:a)4.1所提及的问题、b)4.2所提及的要求,并且应确定需要应对的风险和机遇。”
6)“A.6.2环境目标及其实现的策划”指出:“最高管理者可从战略层面、战术层面或运行层面来建立环境目标。战略层面包括组织的最高层次,其目标能够适用于整个组织;战术和运行层面可能包括针对组织内特定单元或职能的环境目标,应当与组织的战略方向相一致。”
7)“9.3管理评审”指出:“管理评审的输出应包括任何与组织战略方向相关的结论。”
(2)对“将环境管理融入组织的战略策划过程”的理解
“理解组织及其所处的环境”和“理解相关方的需求和期望”是组织策划环境管理体系的起点和输入。按照标准要求,组织应确定与其宗旨、战略等相关并影响其实现环境管理体系预期结果的能力的内、外部问题。组织的外部问题包括:外部的环境状况(与气候、空气质量、水质量、土地使用、现存污染、自然资源的可获得性、生物多样性等相关的、可能影响组织目的或受组织环境因素影响的环境状况),外部的文化、社会、政治、法律、技术、经济等问题;组织的内部问题则包括:组织内部的特征或条件,例如:其活动、产品和服务、战略方向、文化与能力。
组织的内、外部问题是组织的重要议题,会对组织的运行和发展产生重要影响。为此,在战略策划时应对组织所处的环境中的一些重要问题有一个高层次的、概念性的理解。组织还应对那些已确定与其有关的内、外部相关方所明示的需求和期望有一个总体的、高层次的理解,以便确定这些需求和期望中哪些是他们必须满足或选择满足的合规义务。相关方关于法律法规的强制要求,组织必须遵守;而对于其他要求,组织可自愿接受或采纳,但一旦采纳,则成为合规义务,在组织策划环境管理体系也必须得到考虑。
最高管理者应确保建立环境方针和环境目标。环境方针应适合于组织的宗旨、战略和所处的环境,环境目标则可从最高层次和战略层面来建立;应确保环境方针和环境目标与组织的战略方向及所处的环境相一致。这充分体现了新版国际标准对组织应具备战略性环境管理思维的要求。之所以如此,是因为组织战略策划过程中的环境管理需求和重要性愈发突显,理解组织所处的环境以识别优势机会,已成为一项既有利于组织又有利于环境的新要求;组织所处的环境中还包括了相关方的需求和期望,涉及合规义务,包括组织须遵守的法律法规要求及组织须遵守的或选择遵守的其他要求。
要想将环境管理真正融入组织的战略策划,还必须尽可能多地梳理和掌握组织战略问题的关键所在。组织的战略性环境问题往往蕴含着风险和机遇,而风险和机遇又可能与环境因素、合规义务、其他问题,或相关方的其他需求和期望有关。因此,组织可利用那些具有战略和竞争意义的机遇,预防或减轻不利的、不期望的环境影响,增强有益的环境影响;通过将环境管理融入到组织的业务过程、战略方向和决策制定过程,与其他业务的优先项相协调,并将环境管理纳入组织的全面管理体系中,这样组织就能够有效地应对其风险和机遇。
将环境管理融入组织的战略策划过程,其目的在于指导策划采取有效的措施来应对和管理环境因素、合规义务、风险和机遇。策划的措施可以包括建立环境目标,提供环境管理体系有效运行和改进所必需的资源支持,开展运行策划和控制,开展应急准备和响应,以及进行监视、测量、分析和评价等。为了确保环境管理体系的持续适宜性、充分性和有效性,最高管理者还应按计划的时间间隔对组织的环境管理体系进行评审,管理评审是组织环境管理体系运行的有效监控机制之一,而任何与组织战略方向相关的结论都将成为管理评审的一项重要输出,只有这样,组织才能不断完善自身的环境管理体系,确保能够实现其预期结果和持续改进。
3 结语
战略性环境管理是新版ISO14001:2015国际标准提出的重要思想,它将组织的战略和环境管理进行有机结合。这种有机结合,是系统地把组织的环境管理工作同组织的战略目标联系起来,基于战略的导向,侧重环境管理与战略的匹配、契合,兼顾环境管理的战略性内容,构建战略性环境管理理论和实践框架体系,并贯穿于环境管理的全过程中,通过最大限度地调动、利用和发挥组织的各种资源和能力,帮助组织提高环境绩效,创造竞争优势,使组织有效地适应激烈的市场竞争,从战略高度实现有效的环境管理。
参考文献
一堂好课的标准及要求 第3篇
1.“一堂好课”的标准
第一,目的明确。即按照教学大纲的要求,确定该堂课所要达到的目的和具体要求。第二,内容精干。按照教学大纲的要求,视规定的教学时间,以“取其精华、削枝强干”的原则,对教学内容及教材进行取舍,明确难点,突出重点,抓住要点,切忌眉手胡子一把抓,面面俱到,平均使用力量。第三,学生主体、教师主导。即教师管教管导,寓教育于讲、演、练之中,教育学生爱学、勤学、会学。第四,教学互动。即开展教学双边活动。教学中,不启不发不好,启而不发也不好,只有启而发之,让学生在愉快的气氛中学习,最大限度地调动学生学习积极性,这样,教师才能变“自得其乐”,方能愈加显示“教学相长”之功能。第五,生机勃发。即教的生动,学的活泼。教师动之以情,晓之以理,学生方能如饥似渴地“消化、吸收”。第六,知能双赢。即学生学到了知识,培养了能力。亦即学懂、能会、管用,使学生由“知识型”向“能力型”转变。
2.“一堂好课”的外在表现
第一,教师对讲授的内容应相当熟悉,语言表达准确、精练、生动、感人。语言表达是课堂教学水平的集中体现。内容熟悉方能如鱼得水,语言精练使人心明眼亮,生动感人才能沁人心脾。三者体现了教师的知识水平高,教学准备工作精,教学思想、教学态度好。在实际教学中,有的教师语言清纯,如涓涓之水,静静流淌,娓娓动听;有的语出如似剥笋,如似抽丝,如获至宝,如数家珍;有的甚至一语道破,语出惊人,豁然开朗,别有洞天。总之,教师要在规定的时间内,用比较精练的语言讲清楚比较复杂的问题,从而实现预期教学目的。应特别指出的是,语言技巧要进行必要的自我训练和锤炼。第二,板书整洁、规范、条理清晰。板书亦是教师教学水平的重要条件。板书布局是否合理,去留安排是否恰当,讲授与板书结合是否得当,均体现了教师教学的基本功。板书没有统一的格式,但整洁、美观、条理清晰是应该大力提倡的。第三,教学关系密切,双方互动,有声有色。有的教师循循善诱,启发调动学生的学习兴趣、主动性、积极性,有的采用谈话法教学,启发学生沿着教师的思路,步步深入,直达知识的核心,使学生由被动接受转变为主动攫取知识,从而有利于学生能力的培养。由于教学双边互动好,有的教师讲课出现“一呼百应”的生动场面,有力地反映了教师教学的成功。第四,要实现教学目的,完成教学任务。严肃有余,活泼不足,板书的完美结合、教学互动的有声有色,目的不是为了什么花架子和无目的的“春意闹”,而是为了进一步提高课堂教学效果,保质保量地完成规定的教学任务。
二、关于怎样上好一堂课
教学改革的关键是教师,如何上好每一堂课的关键在于教师自身素质和教学基本功。
1.教师应具备的素质
第一,有较好的师德和人格魅力,注重为人师表。第二,有广博的基础知识,精深的专业知识,熟练的实践技能。第三,有较高的教学水平和较强的教学能力:如课堂教学设计、语言表达、板书技巧、组织教学和指导学生学习的方法等。
2.教师的基本功应过硬
教师怎样上好一堂课并不断提高教学质量呢?第一,吃透教材,吃透学生。吃透教材就是做到懂、通、活、薄,即融會贯通、由厚到薄;吃透学生就是要求教师了解、掌握学生的思想、学习状况,以便因人施教。第二,精心设计课堂教学。即精心备好课,写出教案或讲稿,包括:目的要求、教学环节、重点、难点、板书、教学活动设计等。第三,用心实践课堂教学。即用心讲好课,做到讲演、示范、板书相结合,教学双边活动相呼应,教得形象,学得兴浓,让学生生动、活泼地把知识、技能、技巧踏实地学到手。语言要教学化、多样化、艺术化;板书要条理化、美化;教学要科学化、趣味化、动态化。第四,运用现代化教学手段进行多媒体教学。多媒体的特点是直观、形象、方便、高效。在运用多媒体进行教学时,切记不要做单纯的讲解员,要做“节目主持人”,以求达到最佳的教学效果。第五,及时调整教学方法。扬长避短,立竿见影。第六,及时进行教学总结。教师要经常听取学生意见,找出自己课堂教学的优缺点,并分析教学成功与失败的原因。第七,不断进教学研究,做教学的有心人、创新者。“独上高楼,望尽天涯路”,教学质量必将提高到一个新的境界。
综上所述,在上好一堂课及提高教学质量的诸多因素中,教师教学的“全身心投入”和“教学基本功”是重中之重。这两项工作做好了,且能持之以恒,学校将会出现更多的优秀教师,教学质量将会有更大的提高;学校教育将会呈现出一个更加崭新的局面。
(作者单位 江苏省海安县紫石中学)
布草的使用标准及要求 第4篇
7月9日, 工信部批准《泡罩包装机》等676项行业标准。包含机械行业标准394项 (含制药装备标准16项) 、汽车行业标准1项、航空行业标准41项、轻工行业标准135项、纺织行业标准37项、包装行业标准4项、化工行业标准42项、石化行业标准6项、有色行业标准4项、冶金行业标准7项、建材行业标准2项、电子行业标准1项、通信行业标准2项。
其中的电子行业标准为:SJ/T11364-2014《电子电气产品有害物质限制使用标识要求》 (代替SJ/T11364-2006) :该标准规定了电子电气产品有害物质、环保使用期限、可否回收利用的标识要求, 适用于在中华人民共和国境内销售的电子电气产品, 亦可供电子电气产品物流过程参照使用。该标准将于2015年1月1日正式实施。
脱硫石膏相关标准要求及质量控制 第5篇
脱硫石膏是燃煤电厂烟气湿法脱硫形成的工业副产品。我国燃煤电厂的煤炭用量约占全国煤炭产量的三分之一,每年向大气中排放的二氧化硫高达1 200万吨,占我国二氧化硫排放总量的50%,占工业二氧化硫排放量的75%左右,因此燃煤电厂烟气脱硫势在必行。湿式石灰石-石膏法是我国采用的主要烟气脱硫方式,脱硫效率可达90%左右。“十一五”末我国已有3亿千瓦的燃煤电厂采用湿式石灰石-石膏法脱硫,全国每年将产生脱硫石膏5 000万吨以上。脱硫石膏的大量排放,不仅需要大量的资金和土地建造堆放场地,浪费物力财力,而且将造成对环境的二次污染,因此,对烟气脱硫石膏的开发应用迫在眉睫。
湿式石灰石-石膏法脱硫工艺是使用氧化钙或碳酸钙作吸收剂与水配制成浆液,通过对二氧化硫的吸收、中和、氧化结晶等反应,最终形成脱硫石膏二水硫酸钙,因此,当石灰石、石灰纯度较高时,脱硫石膏的纯度一般在90%~95%,有害杂质较少。可见,脱硫石膏与天然石膏具有相同的化学成分,完全可以代替天然石膏。
脱硫石膏在发达国家得到了广泛应用,并较好地解决了运输、干燥、改性、应用等技术难题。德国是烟气脱硫石膏研究开发和利用最发达的国家,目前其脱硫石膏已全部得到了应用,2004年,德国脱硫石膏利用量达到620万吨,主要用于生产建筑石膏、纸面石膏板、建筑构件等,几乎所有的石膏建材企业都部分或全部使用脱硫石膏为原料,每年有150万吨以上的脱硫石膏用于生产粉刷石膏。日本脱硫石膏的利用率也近100%,2000年后,每年应用量超过250万吨,主要用于水泥
缓凝剂和纸面石膏板、纤维石膏板、嵌缝石膏的原料。美国天然石膏资源丰富,曾长期采用堆积与填埋的方式处置脱硫石膏,现在也开始利用脱硫石膏,年利用量已达900万吨,主要是和天然石膏一起用于生产建筑石膏粉。工业发达国家普遍采用Peters公司的闪烧、磨细和煅烧联产工艺,在煅烧过程中完成脱硫石膏颗粒形状、级配的调整。
我国脱硫石膏的生产、研究及应用起步较晚,2009年我国脱硫石膏排放量为4 300万吨,综合利用2 400万吨,利用率为56%。目前许多建材生产企业对脱硫石膏的综合利用已经开始了有益的尝试,也取得了一定效果。重庆珞璜电厂是国内最早生产脱硫石膏的企业,年产脱硫石膏80万吨。重庆电厂年产脱硫石膏20万吨。拉法基、泰和等纸面石膏板企业,利用脱硫石膏在当地建设了年产近4 000万平方米纸面石膏板生产线。
1998年,太原第一热电厂引进年处理6万吨脱硫石膏煅烧生产线,所生产的建筑石膏质量达到国家《建筑石膏》标准。北京国华杰地公司引进德国磨细和煅烧联产技术,建设了年产3万吨脱硫石膏煅烧生产线,同时引进了利用脱硫石膏生产石膏砌块的技术和装备,建成了年产30万立方米石膏砌块生产线。杭州半山发电有限公司生产的脱硫石膏已供应附近中小纸面石膏板厂和石膏空心砌块生产企业使用,脱硫建筑石膏质量稳定,销路很好。
另外,可耐福、北新集团、泰和集团等许多纸面石膏板生产企业充分利用国家的税收优惠政策,在天然石膏中添加30%以上的脱硫石膏作为原料,并逐步实现了100%使用脱硫石膏生产石膏制品。
二、脱硫石膏原料相关标准要求及质量控制近年来,随着国家节能减排力度的不断加强,脱硫石膏的开发应用已迫在眉睫,而制定标准、加强质量控制是工业副产石膏应用的前提。北京建材研究总院2009年承担了起草我国第一部《烟气脱硫石膏》建材行业标准,已经工信部发布,今年7月1日正式实施,规范了脱硫石膏原料的技术要求。《用于水泥中的工业副产石膏》国家标准,对脱硫石膏的生产应用起到了规范和指导作用,有利于其产品及深加工产品的质量控制,将极大推动脱硫石膏的广泛应用。
1.《烟气脱硫石膏》建材行业标准
这个标准规定了烟气脱硫石膏的等级和标记、技术要求、试验方法、检验规则以及运输和贮存的要求。适用于采用湿式石灰石-石膏法对含硫烟气进行脱硫净化处理而产生的以二水硫酸钙为主要成分的烟气脱硫石膏。这个标准对二水硫酸钙进行了分级控制要求,同时对杂质含量、附着水、放射性等也作了规定。
烟气脱硫石膏纯度及杂质含量
对烟气脱硫石膏而言,二水硫酸钙含量是烟气脱硫石膏纯度标志,其纯度的高低主要取决于烟气脱硫原料的品质,如石灰石。如果脱硫石膏的纯度低于90%,石膏中将会含有大量的惰性物质,如硅酸盐等,将会加剧对泵、搅拌器、管路等脱硫系统的腐蚀,细小的惰性物质沉积在吸收塔内,阻滞吸收塔运行,最终导致脱硫效率的急剧下降,甚至将使脱硫失效。因此,标准将二水硫酸钙含量最低定为不小于85%是生产的要求,也是环保的需要,同时脱硫石膏具有较高的纯度也将对其深入应用产生积极影响。
由于用于脱硫的石灰石中含有钾、钠、镁等盐类物质,因此在脱硫石膏中不可避免的会含有这些盐类离子。当脱硫石膏用作石膏建材制品时,水溶性的镁离子、钠离子会随着水分的蒸发而迁移至石膏制品,出现“泛霜”现象,钾盐在石膏中含量较低,一般不会造成这类现象,因此需要对镁盐和钠盐的含量做出限定,以保证其深加工产品的质量。
氯离子是以盐酸的形式,通过烟气进入脱硫系统,或以氯离子形式由工艺水带入,在真空皮带脱水环节随水脱除,仅有少部分残留在石膏中,必须通过清水清洗的方法,在脱水皮带中去除氯离子,从而把氯离子控制在较低的浓度。如氯离子含量过高将对石膏制品产生不利影响:石膏原料在应用中对生产设备腐蚀、石膏制品作为建筑材料时出现腐蚀现象;含高浓度氯离子的石膏制品无法完全干燥,纸面石膏板等会因此降低甚至失去强度;水溶性氯离子会在干燥过程中迁移至纸面石膏板表面,导致纸板分离。目前我国脱硫系统在水洗环节存在较大问题,导致烟气脱硫石膏中的氯离子普遍偏高,当氯离子含量大于0.02%时将会严重影响纸面石膏板的面纸与石膏芯材的黏结强度,甚至不黏结,因此标准规定的氯离子含量是必须的。
脱硫石膏的附着水
我国燃煤电厂的脱硫装置大部分采用湿法工艺,脱水环节比较先进,如严格控制设备的脱水性能参数,完全可以将脱硫石膏的附着水控制在12%以内,就可以解决脱硫石膏在运输、使用中出现的堵塞等问题,同时可以降低其深加工产品的生产能耗。脱硫石膏的这一指标与欧洲标准规定一致。
脱硫石膏的放射性
由于烟气中的粉煤灰等物质,使脱硫石膏放射性存在潜在风险,因此两标准均规定放射性核素限量应符合国家《建筑材料放射性核素限量》的标准要求。
2. 《用于水泥中的工业副产石膏》国家标准
脱硫石膏因与天然石膏具有相似的化学成分,且其三氧化硫含量普遍较高,完全可以代替天然石膏用作水泥缓凝剂。这个标准规定了用于水泥中的工业副产石膏质量要求,规定了包括脱硫石膏在内的工业副产石膏对水泥性能的综合影响,目前水泥生产企业及相关检验机构均以该标准作为质量控制与检验的依据。
脱硫石膏排放时大都含有一定的附着水,一般高达10%~15%,有的甚至更高。而现有水泥工业生产的石膏加料系统是以天然石膏为设计基础的 ,湿态的脱硫石膏如直接用于水泥生产易造成石膏库内积料及下料口堵塞,可引起水泥中三氧化硫含量的波动,导致水泥凝结时间急凝或缓凝,直接影响水泥质量。同时附着水较高的副产石膏还污染生产环境,腐蚀设备,致使劳动环境恶劣。
残留于脱硫石膏中的可溶性五氧化二磷、氟、氯离子、氧化钠等杂质,可导致三氧化硫含量控制范围较窄,控制偏高时,水泥凝结时间很长或不凝固,控制偏低时,水泥出现急凝。因此,为了更好利用副产石膏,降低其对水泥性能的不利影响,应采取适当工艺措施,进行必要处理。主要措施有成球如挤压成球、煅烧处理成球等、干燥、中和改性、与天然石膏混掺等方法,应用效果良好。
相当数量水泥企业在水泥磨头加输送皮带的方法把未经处理的副产石膏直接入磨,只要控制好石膏入磨水分并精确计量,加强现场生产控制,同样可以达到应用效果,经济实用。
三、国家《建筑石膏》标准要求及质量控制
建筑石膏又称烧石膏、熟石膏,是天然石膏或工业副产石膏二水硫酸钙经脱水处理制得的,以β半水硫酸钙为主要成分,不预加任何外加剂或添加物的粉状胶凝材料。这是标准《建筑石膏》GB/T 9766-2008中的定义,涵盖了工业副产石膏,适用于天然石膏、烟气脱硫石膏和磷石膏制得的建筑石膏,其他工业副产建筑石膏也可参照执行。
石膏与水泥、石灰并称为三大胶凝材料,石膏及其制品以其节能、质轻、防火性能好、凝结硬化快、装饰效果好、卫生舒适、特有的“呼吸”功能等优点广泛应用于各种建筑工程。建筑石膏的下游产品种类繁多,做粉体胶凝材料的有粉刷石膏、自流平石膏、嵌缝石膏、石膏黏接剂、浇筑石膏混凝土等;石膏制品有石膏砌块、纸面石膏板、纤维石膏板、石膏空心条板、各种石膏装饰天花板、装饰石膏线角等,这些产品都具有石膏建筑材料特有的优越性能,普遍应用于建筑物室内装修工程。要保证这些石膏制品的产品质量,必须对建筑石膏的质量进行规范并严格控制。
1.建筑石膏的组成
国家标准《建筑石膏》要求建筑石膏组成中β半水硫酸钙的含量,不得小于60.0%,保证建筑石膏的基本纯度和质量,这也借鉴了美国标准ASTM C28/C28M-00《石膏灰泥》中规定建筑石膏(烧石膏)的半水硫酸钙含量,不小于66.0%;欧洲标准EN 13279-1《石膏胶结料和石膏灰泥》中规定建筑石膏(石膏胶结料)的硫酸钙含量,不小于50%。建筑石膏的纯度将直接影响凝结时间、强度等性能指标,因此,要求制作建筑石膏的工业副产石膏原料的二水硫酸钙含量要高,同时采取的煅烧脱水工艺还需满足副产石膏自身的特点,确保建筑石膏质量稳定可靠。
2. 物理力学性能
《建筑石膏》规定,建筑石膏的物理力学性能应符合以下要求:无论那个等级的建筑石膏初凝时间≥3分钟,终凝时间≤30分钟。细度为0.2mm方孔筛筛余≤10%。3.0级2小时强度的抗折≥3.0兆帕,抗压≥6.0兆帕;2.0级2小时强度的抗折≥2.0兆帕,抗压≥4.0兆帕;1.6级2小时强度的抗折≥1.6兆帕,抗压≥3.0兆帕。
凝结时间。它的确定充分参考了国外相关标准,如法国标准规定了建筑石膏的初凝和终凝时间,德国标准只规定了建筑石膏的初凝时间,英国标准则未规定凝结时间,有的标准还将建筑石膏分为快凝、正常凝和慢凝三类,并相应规定了它们的初凝和终凝时间。
实践表明国家标准规定的初凝时间和终凝时间,无论是对天然建筑石膏,还是工业副产建筑石膏都是合适的。石膏建材制品对建筑石膏的凝结时间要求不一,如石膏砌块要求初凝时间在3分钟左右,而粉刷石膏则要求初凝时间越长越好,以减少石膏缓凝剂的用量。研究表明,脱硫建筑石膏凝结时间普遍较快,大多在3分钟左右,有的更短;而磷石膏由于其成分复杂,凝结时间往往较长。因此,建筑石膏生产企业应通过调整煅烧工艺参数,制备具有不同凝结时间的产品,但仍需在3~30分钟的范围要求,以满足不同石膏制品的生产需要。
强度。这是反映建筑石膏胶凝材料性能的重要技术指标之一,国家标准将它分为三级,主要考虑不同的用途,也充分兼顾天然石膏、工业副产石膏的差异。研究表明,由脱硫石膏煅烧制成的建筑石膏强度很高,远超过国标一级的强度要求,但由磷石膏制成的建筑石膏强度普遍偏低,有的甚至达不到国标三级要求,这与磷石膏本身的杂质含量有关。为了加大工业副产石膏在石膏建材方面的应用,充分实现循环经济,保护环境,在确保石膏制品质量及工程应用的前提下将强度分成三级对工业副产石膏的排放企业具有极大的推动作用,也对生产工艺落后、副产石膏质量不稳定的企业提出了新的要求和目标。
3. 限制成分及放射性要求
利用工业副产石膏生产的建筑石膏,必须对其所含的限制成分含量指标加以控制,否则将会影响建筑石膏产品的性能和质量,并对人体健康造成潜在危害。国家标准主要是对工业副产石膏放射性和所含水溶性钾、钠、镁、磷的氧化物和氟含量加以控制。但由于工业副产石膏应用才刚刚起步,相关测定水溶性钾、钠、镁、磷的氧化物和氟含量的方法标准尚未制定发布,目前检测依据的是国标《石膏化学分析方法》,这主要是针对天然石膏制定的,试验表明用该标准测定工业副产石膏限制成分钾、钠、镁等各自的总量,误差较大,而真正对石膏建材制品有害的主要是水溶性杂质含量。因此,《建筑石膏》将限制成分列为供需双方商定指标,可根据石膏制品品种的质量要求加以限制。
工业副产石膏的利用是当前重大而紧迫的问题,众多的种类是制作建筑石膏的巨大资源。但由于其产量、种类、性状极为复杂,特别是由于其中常含有某些有害物质,对建筑石膏的生产和应用产生不利影响。所以在用它生产建筑石膏时,需进行必要的预处理,并对有害物质含量给予限制。从世界范围看,目前尚无工业副产石膏的国际标准,只有地区标准和企业标准,这就为我们制定国内标准带来了困难,缺乏借鉴。从我们所掌握的烟气脱硫石膏欧洲标准和磷石膏澳大利亚博罗公司标准看,每个标准的控制指标都有十几项,像如磷石膏还要控制级配。这样的要求过于苛刻,难以做到,否则将大大增加其应用成本。
《建筑石膏》标准纳入了工业副产建筑石膏的内容,顺应时代要求,十分必要,在理论和实践上也很有意义。标准制定时着重考虑了两个问题:一是工业副产石膏目前主要指烟气脱硫石膏和磷石膏。因为工业副产石膏的种类繁多,情况复杂,涉及面太宽,不易控制。而脱硫石膏和磷石膏产地集中,数量较大,应作为使用重点。二是结合生产应用实际,对建筑石膏应重点控制它的放射性,以及钾、钠、镁、磷的氧化物和氟含量,不致对人体健康和石膏制品的质量产生危害。
(作者单位:河南建筑材料研究设计院有限责任公司)







