保健品市场调查（精选8篇）

保健品市场调查 第1篇

荆州市保健品市场现状问卷调查表

女士/先生：

您好！我们是长江大学工程技术学院的学生，为了了解我市居民对保健品的需求，我们开展了这个调查。您的回答对于我们来说有着重要的参考意义，恳请您认真如实填写，我们会对您的个人信息绝对保密，衷心感谢您的大力支持！（您可以直接在选项前面打“√”）

1．您是否购买过保健品？

A.有B.没有

2．您对市场上的保健品的理解是？

A.营养品B.药品C.商家骗人的东西D.调节人体机理从而更加健康

3．一般情况下，您会选择到哪购买保健品？

A.药房B.商场C.医院D.专卖店E.网购

4．您一个月在保健品方面的消费达到多少钱？

A.500元以下B.500-1000元C.1000-5000元D.5000元以上

5．您认为目前市场上保健品的价格怎么样？

A.很高B.比较高C.一般D.偏低

6．您选用保健品的目的是？（*可多选）

A.辅助治疗B.平时保健C.跟着周围人买D.送礼E.其它

7．您购买保健品时，您注重其外包装吗？

A.很注重B.比较注重C.一般D.不注重

8．您对哪类保健品关注比较多？（*多选）

A.免疫调节B.延缓衰老C.改善记忆D.改善骨质疏松E抗疲劳F.改善睡眠G.美容（祛斑、保持水分等）H.其它

9．您喜欢何种形式的保健品？

A.片剂B.口服液C.冲剂D.胶囊

10.您觉得哪一类人最容易相信保健品的疗效？

A.少年B.儿童家长C.老年人D.体状况较差的人群

11.您购买保健品的频率？

A.持续使用B.经常C.偶尔D.从不

12.若保健品出现质量问题或副作用，您会怎样处理？

A.找消费者协会投诉B.剩余的仍了算了C.找厂家D.13.您获取保健品信息的渠道主要是？（*可多选）

A.广告B.健康栏目C.网络D.上门推销E.熟人介绍F.医生或药剂师推荐G.报纸或杂志H.其它

14.您对保健品广告宣传的看法是？

A.完全是虚假宣传，污染试听B.大部分都是骗人的C.可能有用，但夸大效果D.会使我产生购买的兴趣

15.假如您要购买以下品牌保健品，哪种品牌会

使您的第一选择？第二选择？第三选择？

16.您希望保健品市场在哪些方面得到改进？

接下来请您完成以下基本问题，我们将对您的个人信息绝对保密，恳请您的支持。

17.您的性别？

A.男B.女

18.您的年龄段？

A.16-25岁B.26-35岁C.36-45岁D.46-55岁E.55岁以上

19.您目前的平均月收入？

A.1000以下B.1000-3000元C.3000-5000元D.5000以上

非常感谢您的配合，您所提供的信息将使我们的工作开展起来更加顺利，祝你身体健康，工作顺利！

再次感谢！

保健品市场调查 第2篇

亲爱的先生/小姐：

您好！我是长春工业大学人文信息学院商贸系的学生，牛奶是补充营养的好帮手，为了解消费者对牛奶的消费情况以及消费者对于牛奶营养价值的消费需求类型，我们特进行此次市场调查，在此占用您一点宝贵时间，帮我们完成这份调查问卷，请您选择符合本人情况和意见的答案。

1、您的性别？A、男B、女

2、您的年龄？

A15岁以下B15~25岁C26~45岁D45岁以上

3、您有喝牛奶的习惯吗？

A每天都喝B偶尔C无所谓，有就喝，没有就不喝D从不喝

4、您平时买的最多的是那种牛奶？

A特仑苏B经典C蒙牛D伊利E光明F其他

5、您购买该种牛奶的原因是什么？（多选）

A习惯性购买 B口感好C品牌好 D价格比较合理E广告比较吸引我F营养价值高G其他

6、在选择牛奶的过程当中，您最注重牛奶成分当中的什么？（多选）

A蛋白质含量B脂肪含量C钙含量D添加成分E不注意F其他

7、您通常购买什么价位的牛奶？

A2元以下B2-3元C3-4元D4-5元E5元以上

8、什么样的包装的牛奶是您经常购买的？

A瓶装B纸盒装C易拉罐装

9、平时您购买牛奶时，比较倾向于那种类型的牛奶？

A酸奶B纯牛奶C高钙奶D乳饮料E奶粉之类的10、您通常会在什么地方购买牛奶？（多选）

A小型超市B大型超市C普通零售店D上门订购E流动小摊F其他

11、您接触牛奶广告的一般是通过什么途径？（多选）

A电视广播B超市促销C报纸杂志D网络E传单F其他

12、您比较容易接受牛奶的那种促销方式？（多选）

A免费品尝B购买时附赠C礼品促销D抽奖活动E其他

13、除了补充营养之外，您希望牛奶具有什么样的性能？（多选）

A美容养颜B增强免疫力和抵抗力C降低血压和血脂D瘦身纤体E促进营养物质的吸收

14、您是否能够接受具有调节血压、抗疲劳等功能的人参牛奶？

A是B否

15、您对当前的牛奶市场有何建议或者期望？

保健品市场的“陷阱” 第3篇

1 鱼目混珠的保健品

我国目前有6000多个获准上市的保健品, 数量之多、品种之全, 堪称世界之最。哈尔滨医科大学营养学教授孙淑芝介绍, 日本很注意保养, 但是市面上保健品才100多种, 美国也不过3000种左右。在国内市场上, 真正合格的保健品也就1000多种, 其余5000多种由于种种原因可能拿不到“保健食品证书”。也就是说, 有六分之五的保健品有各种各样的问题!如此之高的比例, 令人震惊!

2005年5月12日, 中国保健协会公开曝光了767种非法保健品, 由于是集中曝光, 多而庞杂, 很多人没太注意究竟有哪些。细心的人稍加注意, 就可以发现其中很多是市场知名度很高的品牌, 比如“脑白金年轻态健康品”、“巨能钙L—苏糖酸钙”、“新生命一号脑灵素口服液”、“芦荟排毒养颜胶囊”、“海润蛋白肽N4”、“ (圣地亚哥) 软胶囊”、“海晶牌深海鱼油软胶囊”等等。2005年被曝光的保健品占被检查产品的四分之一。在此之前, 还有许多保健品接二连三不断被曝光。

中国的保健品市场一直不够成熟, 一向是鱼龙混杂、大起大落, 许多红极一时的品牌维持不了多久就黯然失色。当年, 沈阳“飞龙”、济南“三株”、武汉“太阳神”充斥大小媒体, 风靡全国。不过十年之间, “三株”枯萎, “飞龙”落地, “太阳神”黯然退场。保健品市场起伏之大, 国外鲜见, 令人担忧是必然的。现在电视上、报纸上到处都是保健品广告, 商场里也是五花八门, 说什么的都有, 能减肥的、能抗疲劳的、能补这补那的, 就差不能成神仙了!广告引导消费, 谁的广告做得大, 谁的市场份额占得就大, 谁的产品卖得就多。某些保健品广告纯粹是误导消费者。

保健品市场的陷阱究竟有多深, 恐怕谁也说不清楚。笔者承认, 多数保健品生产企业是守法经营的, 但是, 未必能够保证下属经销商也能够守法经营。市场上也确实有些“聪明过人”者欺世盗名, 通过不正当手段, 大搞欺骗宣传, 夸大宣传, 牟取暴利。

2 夸大宣传, 误导消费者

“脑白金年轻态健康品”是由于“产品外包装标示的产品名称与国家审批文件不符”被曝光。其实, “脑白金”被曝光已经不是第一次了。由于其夸大宣传, 多次被各家媒体曝光, 《中国食品报》就曾经为此整整发了一个版面的文章。

“脑白金”的早期宣传更是惊人, 有一本岭南出版社出版的《席卷全球》的书封面上赫然印着“世纪末的重大发现”、“美国人疯了……”内文中更是惊人, 印着“脑白金返老还童”字样, 有一章的标题居然是“九十岁的中年人”!

所谓脑白金不过是大脑和小脑之间的松果体分泌的松果腺素 (又称为褪黑激素) , 对人的睡眠有直接影响。随着年龄的增长, 这种激素分泌得越来越少, 所以, 年龄越大睡眠越差。服用了这种东西以后, 睡眠相对会好一些, 睡眠好人就相对显得年轻有精神, 免疫力增强, 如此而已, 没什么神秘的。至于什么“返老还童”、什么“九十岁的中年人”, 纯属无稽之谈!

夸大宣传的绝不只此一家, 许多补钙产品也不甘落后。按照国际标准, 大多数中国人都缺钙, 尤其是老人、妇女、孩子。于是乎, 补钙产品蜂拥而上, 广告铺天盖地, 蔚为壮观, 而且说什么的都有。

中国工程院院士、北京协和医院教授史轶蘩在接受采访时, 对药品广告、尤其是保健品广告十分反感。她气愤地说:“我劝老百姓, 上报纸电视的药, 都不要相信它有什么疗效!”针对补钙产品广告中说“腰酸、背痛、腿抽筋”是“骨质疏松症”的说法, 史院士反问, “那就不许是骨刺?不许是腰间盘突出?不许是肿瘤转移?连内分泌专家都没弄明白的事儿, 电视广告上的‘专家’倒先弄明白了, 你是专家干嘛不上我们‘协和’来呀?”

3 鱼目混珠, 欺骗消费者

一些所谓无糖食品的欺骗性比较典型。我国目前有糖尿病患者近4000万, 这无疑是一个不容忽视的大市场。针对糖尿病患者的需要, 人们开发出了不含糖的干啤酒、南瓜汁饮料、无糖饼干、无糖麦片等等。真正的无糖食品应该不含蔗糖、淀粉糖、果糖等等糖分, 可是, 细心的人发现。所谓无糖食品并不那么简单, 这里也有不少学问呢。

有些利欲熏心的不法商家玩弄文字游戏, 商标表面注明“无糖食品”, 小括号里注明是“无蔗糖”。这是典型的骗人把戏, 因为无蔗糖不等于没有其他单糖, 如葡萄糖、果糖、半乳糖等等;也不等于不含双糖, 如乳糖、麦芽糖等等。这种产品只是不舍蔗糖而已, 但绝对不等于无糖食品。还有的在商标上注明“无蔗糖”, 而配料表上却可以看到含有白砂糖、葡萄糖等等。其实, 蔗糖和砂糖都是白糖, 是一回事儿, 只不过叫法不同而已。这些鱼目混珠的产品, 说是无糖, 其实有糖, 糖尿病患者如果被误导大量食用, 会对健康造成严重损害!

著名保护消费者权益专家安德利卡·米歇尔·德雷斯说:“宣称加了糖的果汁和甜食对健康有益, 就是误导消费者!”

4 诈称药品, 坑害患者

明明是保健食品, 却愣说是治疗癌症的灵丹妙药, 这种商家简直寡廉鲜耻、丧尽天良!比较典型的是“某某灵芝宝”。

该“灵芝宝”的广告宣传是:“经中国预防医学科学院实验证明:对肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、肾癌、淋巴癌、脑瘤、鼻咽癌、胆囊癌、膀胱癌、胰腺癌、骨肉瘤等各种实体瘤和白血病的临床应用中, 某某灵芝宝均有显著疗效。”什么癌症都治, 就是包治诸癌。据说全国服用的患者已达50万, 广告上还有若干身患癌症吃了他们的药康复的例子。然而国家有关部门明令禁止这么做广告。

但是, 明眼人仔细一看, 该产品根本就不是什么药, 批准文号是“卫食健字”的保健食品, 保健功能是:免疫调节, 辅助抑制肿瘤。仅仅是“辅助抑制”作用的保健品, 却被人为地夸大为包治诸癌的灵丹妙药!

为此, 新华社播发专稿, 提醒人们别轻信治疗癌症的中医药广告。

5 暴利惊人, 掠夺你没商量

很多人不理解, 为什么那些补钙产品那么有钱, 不惜血本投入巨额广告, 答案其实很简单, 是巨额利润的驱使。据了解, 几元、十几元1000克的钙源, 经过加工以后, 一般几十克就可以卖到1000克钙源的价格。利润之高, 令人咋舌!

前边提到的那种“灵芝宝”, 他们有一个颇具诱惑的广告语:“2900元救一条命!”因为2900元买一套“药”。如果真是2900元能够救一条癌症患者的命的话, 某“灵芝宝”不啻是救苦救难的观世音菩萨!但是, 这种东西吃了以后根本就没什么作用, 就是白白掏钱而已!癌症患者大都被医院掏光了最后一个铜板, 负债累累, 还要被这种不治病的保健品诳去2900元!该商家掠夺你没商量, 用心不可谓不狠毒!

而所谓的脑白金, 也是暴利惊人。同类产品———某药厂生产的“褪黑素”已经是“高附加值”了, 每粒 (含melatonin 2mg) 不足5角钱;而所谓的脑白金, 每粒 (含melatonin 3mg) 竟高达6元钱!

保健品市场调查 第4篇

主要批发商品：性偶、充气娃娃、女用器具、男用器具、情趣用具、壮阳产品、避孕套、女式情趣内衣、外用助情润滑、男式情趣内衣、计生用品、丰胸产品、SM器具。

电话：020-86671188

2 北京十里河保健品市场

该市场面积2500多平米，分成三个区域，分别经营保健食品、成人用品、保健器械等，成为北方保健品的集散平台。市场共有100多家商铺，经营品种己覆盖了市场上绝大部分产品。

经营范围：1.保健食品、营养滋补品、食品、饮料、地方土特产;2.保健用品、保健器械、医疗器械、消毒卫生用品、健身器材;3.特殊功能化妆品及各类化妆用品;4.性保健用品、计划生育用品、优生优育用品;5.健康相关书刊、音像制品。

地址：北京市东三环十里河程田家园内

电话： 010-87385616 87385626

3 山东齐鲁保健品批发市场

该批发市场营业面积7000平方米，是济南东部唯一集保健品批发、零售于一体的大型专业保健品市场。主要经营：保健品、滋补品、保健健身器材、医疗器械、计生用品等。

地址：山东省济南市二环东路2277号

电话：0531-88116677

网址：www.qlbjp.com

4 大连保健品批发市场

该批发市场经营面积2000平方米，汇集了各类海产品、动植物产品等一系列国产及进口的营养保健食品、保健用品、保健器械等，是大连市唯一一家专营营养保健品的批发市场。共三层:地下一层，地上二层。地下一层是营养保健品超市并设有多功能厅及仓储;地上一层、二层设有各类专柜和各式专营店，如CEPA专柜、欧美进口产品专柜、中老年专柜、学生专柜及海参、螺旋藻、蛤蟆油等产品专柜，保健器械店、保健茶专卖店等。

地址：大连市西岗区沈阳路98号

电话：0411-83679099

5 福州海峡保健品批发市场

该批发市场是福建省首家保健及医疗方面的综合性批发交易市场。商场汇聚了一系列国产及进口的营建保健食品、家庭保健用品、保健器材等，产品齐全，价廉物美。商场功能分布：一层，新产品上市交易大厅；二层，各类动植物、天然保健品、妇幼中老年保健品等综合类交易市场；三层，家用保健器械、保健电子仪和成人性保健品交易市场。

地址：福州市六一路396号日月星城海峡保健品批发市场

电话：0591-83270868

6 无锡市保健品专业市场

该专业市场面积4000平方米，拥有近百个经销户。经营范围主要有:保健食品、医疗保健器械、计生用品、成人保健品、消毒卫生用品等。

地址：无锡市盛岸路256号

电话：0510-3729163

7 湖南保健品专业市场

该专业市场由湖南营养保健食品协会、宋庆龄基金会、健美生公司联合打造的大型营养保健品商城，规模大，品种齐全，经营范围包括营养保健食品、特殊营养保健食品、保健器械、美容保健品、性保健用品等。

地址：长沙五一商圈锦绣中环负一层

电话：0731-2324678

8 石家庄健康城保健品专业市场

该专业市场经营面积达两万多平方米，是华北地区最大的保健品交易中心。市场共设五个区，十条街，约300个商铺。五个区分别为:保健药品区、保健食品区、保健器械区、保健用品区、美容日化区。经营的保健品品牌可达数千个以上，批零兼营。

地址：河北省石家庄市仓丰路36号

电话：0311-85213696

9 安国保健品批发交易中心

该批发中心是中国保健食品协会指定的以批发为主的保健品交易场所。经营面积3500平方米，设有保健食品、保健器械、生殖健康用品、保健饮品、性保健品、技术交流等七个功能区，集展示销售、商贸洽谈、信息交流于一体。商家可以根据需要直销、代理、代销产品，还可以在此采购到丰富的保健品生产原料。

地址：河北省安国市东方药城内

电话：0312-3552391

10 深圳亚洲第一保健城

该保健城是一家以医药保健产品、保健用品为主的专业市场，占地面积1.5万平方米，其经营范围包括药品、养颜保健品、保健礼品、美容保健、化妆保健、性保健品以及保健器械。保健城划分为科技产品区、热卖区、中高档商品区等区域。

地址：深圳市罗湖区书城路都市名园

电话：0755-25834189

11 锦州白日保健品批发市场

该批发市场是辽宁省最大的集保健品和化妆品为一体的专业批发市场，市场划分两个区：保健区，化妆品区，以保健品为主。

地址:辽宁省锦州市凌河区延安路四段1090号

电话：0416-2134568

12 鲁中保健品批发市场

产品类别：成人保健、性用品、营养保健等

电话：13011607599

地址：山东淄博市淄川区张博路318号（新星总部对过）

13 暖春堂成人保健品批发

南京暖春堂公司是专业成人用品，性用品，性保健用品批发市场主要供货商，公司主要业务务是性用品批发、性保健用品批发。是南京地区最早从事性保健品批发市场的批发商家之一，性保健品批发价格与成人用品生产厂家保持同步。

电话：025-85271250

14 成都西部保健食品批发市场

该市场是一家集保健药品、保健食品、保健器械、成人用品于一体的大型综合类批发市场。

联系人：曹袁军

联系电话：028-83120015

地址：成都市蓉北商贸大道二段228号

15 黑龙江大庆保健品批发市场

大庆市保健品批发市场，是黑龙江省唯一的保健品批发市场，集营养保健品、美容护肤品、减重产品、儿童营养品于一体。

地址：中桥路联友商场三楼（大庆火车站附近）

联系电话：13054205880

16 济南性趣堡批发连锁

主要经营：男女用器具、情趣内衣、助情避孕等产品

电话：13905314765魏先生

17 新乡市保健品批发综合市场

主要从事成人保健品批发、零售等。

地址：新乡市高新技术开发区辖内牧业路中段5号街坊

电话：0373-2884810 13837348278

保健品行业市场调查 第5篇

目录

第一章保健品行业现状 2

1．1保健品概念及分类 2

1．2世界保健食品行业的发展阶段与国外保健食品的概况

1．3中国保健品行业的发展历程 5

1．4保健品生产企业概况 5

1．5保健品主要功能与特点 6

第二章中国保健品市场状况与消费行为分析 9

2．1市场容量与市场增长速度 9

2．2市场份额与品牌集中程度 9

2．3进口保健品与外资保健品企业概况 9

2．4消费者行为调查与分析 10

第三章保健品行业的发展趋势 14

3．1保健品市场将进一步扩大 14

3．2保健品价格总体水平将下降 15

3．3新资源、高技术、方便剂型的保健品将成为主流 15

3．4促销重点将从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传

3．5保健品功能分散化，单种保健品功能专一化 17

第四章中国保健品行业存在的问题 18

4．1保健品行业发展中存在的主要问题 18

4．2加入WTO后对中国保健品业的影响 18

第五章来自保健品行业外部的威胁 19

5．1消费者的威胁 19

5．2潜在进入者的威胁 20

5．3商业流通企业的威胁 20

5．4社会机构与利益团体的威胁 21

5．5替代产品的威胁 21

第六章针对不同企业的战略建议 23

6．1以成为行业领袖为目标的企业的战略建议 23

6．2谋求一席之地的企业的战略建议 23

第七章部分保健品上市公司分析与企业简介 24

7．1部分重点保健品上市公司分析 24

7．2国内主要保健品企业简介 27

第八章附录 32

8．1 《保健食品管理办法》 32

8．2 《保健食品通用卫生要求》 36

8．3 《关于加强保健食品广告监督管理的通知》 38

8．4 《卫生部关于发布生产组合式保健食品规定的通知》 39

8．5 《卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知》 40

8．6 《保健食品标识规定》 44

保健品市场调查报告 第6篇

保健品市场调查报告 篇1

一、市场背景

目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括：保健类食品和保健药品这两大类。我把保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调节类。

二、调查目的

不同的人群都有着不同的消费需求，通过调查了解消费者购买保健品的某种原因以及市场上的保健品种类

三、项目执行概况

本次调研范围是几个药房和超市，如老百姓药房，新一佳超市，被访问对象主要是一些来超市购物的中老年人，本次调研采用选择拦截式访问。

四、总结分析

在这次调查中，我发现愿意购买保健品的都是一些中老年人，他们对于养生，锻炼，延寿，绿色的需求非常大，但保健品行业出现太多的负面新闻，所以大多数人对口服液，胶囊之类的保健食品比较排斥，而对茶类比较感兴趣，对于茶类保健食品持怀疑态度，这就造成了人们对保健品的需求大，但购买率小的状况。

在这次调研的过程中，遇到一些配合我们的人;也碰到拒绝我们的人。虽然增加了我们实地调研的难度，但也让我们成熟得更快。现在，我已基本掌握了一些与陌生人沟通的技巧。

一份关于保健品市场调查的心得 第7篇

大二的这个暑假，负责我们的市场营销研究课的柯老师给我们专业布置了一份关于药品市场的调查工作，也因此，在暑假期间，我开始了关注我们所研究的课题~~~保健品。

我们是三人一组的小组合，在放假之前我们三人就开始商量工作分工，秋萍同学负责写总体报告，我们两个就负责写调查心得，于此同时，我们也帮忙一起访问了保健品市场的工作者和消费者，在这个调查过程中，我又进一步了解了保健品市场的发展现状和未来前景。据有关资料显示，我国目前的保健品市场仍不完善，还有很打的发展空间和不可预见性。而且现时的国人已经开始对保健品有了更多的认识，他们的保健意识也得到了很好的提升，因此这给保健品市场带来了福音，我们的保健品市场能得到很好的发展，只是现在的情况还需努力去改善，这对我们医药营销的同学来说是件可喜可贺的事情，因为我们的专业可以得到所用，可以有更多的机会和更大的信心在医药行业大展手脚。

通过为时半个月的调查，我们发现现在多数人都会自觉的给家人特别是老人家和小孩子购买所需的保健品，如补血口服液，Vc,Ve,燕窝，脑白金等等，不仅如此，女性也更多的关注自己的容颜，给自己买些排毒养颜胶囊之类的保健品，据打听，她们认为这些保健品用于延缓衰老有一定的帮助，当吃了这些胶囊或花粉以后她们的肤色得到了很好的改善，整个人的气息都很好，因此女性保健品市场现在是拥有很好的前景的。至于男性方面，益气提神，增强体力等类别的保健品也拥有较好的市场，他们愿意花钱在自己身体的保健上。看来，现在的中国保健品市场确实是份不错的蛋糕，现在的我希望自己有能力在医院行业立足并大展宏图。

之前大二的我面对自己的未来时而迷茫时而清晰，一直在想，自己到底要从事哪一行？自从这个暑期做了这份关于我国保健品市场的调查后突然明确了自己的方向，我要从事医药行业，我想在保健品市场这份蛋糕上下功夫，希望通过自己的努力可以把这份蛋糕做的更美味。于此，我也得出了这样的一个结论：没

有调查就没有发言权。这句话千真万确，医药营销专业的我们，属于市场营销系，我们都知道，学营销的不去做市场调查是不可能得到真实数据的，因此，想要了解更全面的信息，我们必须下功课去做调查，去总结，去不断的学习不断的充电，提升自己，充实自我，“一行通了就万事通”这句话说的不是没道理，以后工作的日子，自己真的要好好磨练，加油咯，以后的日子一切都靠自己了，相信自己可以做的更好。

收拾心情，调整状态，启程啦！美好的明天在向我挥手叻！

我国保健品市场的营销策略分析 第8篇

1. 我国保健品市场宏观层面的问题

首先，我国保健品行业的相关行业标准滞后。例如，我国的保健品兴起于20世纪80年代，但关于保健品是“药”还是“食品”的争议一直持续到2002年年末，直到《关于开展中药保健药品整顿工作的通知》出台，这个争议才算明了化。试想，一家连生产什么都不明确的企业，又怎么会取得长足的发展呢?

其次，我国保健品行业的相关政策法规滞后。例如，我国保健品行业的信任危机相当大一部分源于虚假广告，而虚假广告之所以屡禁不止是因为国家很长一段时间内没有相关的政策法规对这种情况进行约束，这个问题直到2005年7月1日，《保健食品广告暂行规定》出台之后才得以解决。

再次，我国保健品行业的监管力度不足。例如，保健品“套号”在保健品行业早己经不是什么新鲜事，但对于违规经营的保健品企业大多只是受些经济处罚，没收产品后就不了了之了，这无形中助长了我国保健品行业的“恶性发展”。

2. 加强我国保健品市场营销管理的宏观政策建议

首先，完善我国保健品行业的行业标准。保健品行业标准的制定一直是争议较大、较为敏感的话题，企业、行业协会、政府各持不同的意见。虽然中国保健协会着手制订的行业标准初稿己经完成，但要完善此标准却是一个长时间的工作，不可一蹴而就。国家可以专门成立针对保健品行业的标准化组织，对他们进行明确的分工，例如保健品产品标准化组织、保健品研发标准化组织、保健品促销标准化组织等，而且各个标准化组织所制定的标准最终要与国际标准相接轨，这期间，国家的相关工作人员可以以一定的形式邀请资深保健品工作者，如知名保健品公司的老总等一起讨论、研究，并要定期深入保健品一线进行调研，以使所制定的标准更具可行性。

其次，完善我国保健品行业的相关政策法规。尽管从1996年3月15日，中华人民共和国卫生部发布的《保健食品管理办法》(卫生部46号令)至今，我国保健品行业的相关管理部门已经颁布了大大小小的政策法规不下几十个，但保健品行业在发展，随之而来的新问题也不断出现，如果不及时的更新、完善相关的同时，也不利于我国保健品行业的良性发展。

再次，加大对违规保健品企业的惩处力度。无可非议，保健品行业是一个比较混乱的行业，欺诈、坑害消费者，弄虚作假的企业比比皆是，而造成此种状况的原因除了保健品相对较高利润的诱惑外，另一个不可忽视的因素就是我国保健品行业相关管理部门对于违规保健品企业的惩处力度过于轻微，常用的做法就是经济处罚、没收产品，但很明显，此法治标不治本，事后，违规的保健品企业继续生产，继续销售。比较合理的办法是加大打击力度，一旦有企业违规，立即吊销其生产、营业执照，并对其生产场所进行查封，对于重点涉案人员追究其刑事责任，并剥夺其在一定时间内涉足保健品行业的权力，这对于维持我国保健品行业的良性发展环境是极为有利的。

专门的人员作为保健品企业的政策顾问，该人员不定期对所负责的保健品企业进行检查，并督促其合法经营。当然，在我国社会这个大环境下，为了避免“寻租”现象的发生，要不定期的对企业监管人员进行互调，而且要尽量异地互调、调的突然，并尽量做到不让互调的人有单独交流的时间。

二、我国保健品市场微观层面的对策

1. 微观层面存在的问题分析

(1) 行业进入门槛低

从根本上说，保健品只是一种功能性的食品，属于食品范畴，保健品的生产管理要求是按照食品行业的标准来执行的，因此对生产企业的技术要求不高，再加上保健品的研发费用很低，一个人花上几万元甚至几千元买个配方就可以开个保健品公司，所以几乎没有进入壁垒。

(2) 低水平重复现象严重

一方面，相同原料重复开发现象严重，保健原料集中在螺旋藻、鱼油、虫草、甲壳质、银杏等几个品种上另一方面，保健品的功能趋同现象严重，主要集中在补血、补钙、减肥、通肠润便等几个方面。这种盲目的低质化重复开发和产品同质化竞争势必会带来恶果。

(3) 产品研发费用低

我国多数保健品企业更在乎产品的推广，但由于产品的市场推广要占用相当一部分资金，所以用于新产品研发的费用明显不足。

(4) 产品更新速度缓慢

据相关数据显示，我国现有的保健品，80%以上是20世纪90年代开发的, 几乎没有经过严密科学论证的第一代和第二代产品，而第三代和第四代产品更是寥寥无几。

(5) 广告欺诈现象严重

依靠铺天盖地的广告进行狂轰乱炸，是保健品厂家打开市场用的最多的策略。据统计，近两年国内保健品在各行业中广告投入一直排在前三位。这种靠广告炒作起来的火爆效应背后，隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当行为，使整个保健品行业的信誉度越来越低。

(6）保健品企业管理水平低下

这是我国绝大多数保健品企业所面临的问题。首先，保健品企业目光短浅，缺乏战略指导思想，这一点在缺乏“品牌”意识方面表现的尤为突出。其次，人力资源管理环节薄弱。目前很多保健品企业的员工，多未经过专业培训，无论从知识上还是礼仪上都存在着差距。

2. 我国保健品市场的微观营销对策

(1) 市场细分

所谓保健品市场细分就是保健品企业按照细分变量，即影响保健品市场上购买者的欲望和需求、购买习惯和行为等因素，把整个保健品市场细分为若干个需要不同的产品和市场营销组合的市场部分或亚市场，其中任何一个市场部分或亚市场都是一个有着相似的欲望和需要的购买者群，这一过程称为“保健品市场细分”。具体来说，保健品市场细分可遵循以下步骤：

(1) 依据需求选定保健品的市场范围。

(2) 列举潜在保健品消费者的基本需求。

(3) 分析潜在保健品消费者的不同需求。

(4) 除去潜在消费者的共同需求。

(5) 为分市场暂时取名。

(6) 进一步认识各分市场的特点。

(7) 测量各分市场的大小。

(2) 目标市场

保健品市场细分为保健品公司揭示了面临的市场机会，接着应该对这些细分市场进行评估，并确定为哪些细分市场生产产品，提供服务，即选择“目标市场”。保健品企业在选择目标市场时可遵循以下步骤：

首先，评估细分市场。保健品公司在评估各种不同的细分市场时，必须考虑三个要素。一是保健品细分市场的规模与发展。分析发现，保健品细分市场的理想进入状态是“保健品细分市场处于正在或不久会迅速发展”的阶段。二是保健品细分市场结构的吸引力。某一保健品细分市场可能具备了理想的规模和发展特征，然而从盈利的观点来看，它未必有吸引力，这一点可用波特的“五力模型”进行分析。三是本公司的目标和资源。某些细分市场可能有较大的吸引力，但不符合公司的长远目标，这类市场不应该进入。

其次，选择细分市场。通过对不同的保健品细分市场进行评估，保健品公司会发现一个或几个值得进入的保健品细分市场，因此该公司必须决定要进入哪一个或哪几个细分市场。保健品公司可以从市场覆盖率的角度进行选择。

(3) 市场定位

保健品市场定位是指保健品企业在确定目标市场之后，通过合理的产品和服务，采用合适的营销模式，在企业与竞争者之间进行区别，从而树立本企业的形象，提升本企业核心竞争力的过程。可采取以下四种方法对保健品进行合理的定位:

首先，功能导向定位。此种定位方法是充分挖掘产品的功效特点，包括以此延伸的相关概念。

其次，象征导向定位。这一类产品的宣传手法，更多注重结合产品在媒体投放上的整体冲击效果。

再次，背书导向定位，类定位方式在于能较快地调动企业已有的无形资产和品牌影响力，从而较快地令新产品受益，产生市场最基本的认同，从而可使后续推广工作更便利。

最后，渠道导向定位。或者称其为某种销售模式的宣传，即通过有别于绝大多数企业产品的销售模式，产生特殊的宣传效果，以便获得公众的认知，比如“安利”的直销模式等。

三、结束语

随着我国市场经济的高速发展和城乡居民消费水平的日益提高，我国的保健品行业同样有着极为广阔的发展空间。与此同时，高利润吸引着越来越多的企业加入保健品行业，使得该行业的市场竞争变得异常激烈，故对我国保健品市场的营销策略的研究有着非常重要的意义。

参考文献

[1]侯胜田:保健品营销管理[M].北京:清华大学出版社, 2003.5

[2]夸克市场研究公司中国.中国保健品市场研究报告[R].2000