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吃面的情感散文
来源:漫步者
作者:开心麻花
2025-10-11
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吃面的情感散文(精选15篇)

吃面的情感散文 第1篇

烩面的情感散文

迷恋烩面

国庆出来旅游,有人说是找罪受!有人说是脑袋“短路”!朋友不乏诚心相劝,甚至有“扣帽子”式阻拦!

我对不起朋友的善意提醒,飞也似地逃出节日的老家,来到了我没有理由不来的郑州!

这里有烩面!这里有我的军校同学!这里有一班子我当时当排长连长时的兵!

曾记得我在安阳带兵的时候!我一日三顿都离不开烩面。要是恰巧边上还有点“刘大哥讲话理太偏”等的豫剧声,你会不自觉地边吃边翘二郎腿,不停地抖动,所谓惬意应包含于此吧!

刚下火车,战友已在火车站等候接车。我感觉不是到一个陌生的城市,更好像是从家里一个房间到另一房间,只不过跨门的时间稍长。

客随主便。我却反了!非让战友找一家吃烩面的地方不可!同时也不想给别人添麻烦!战友无法,最后在南曹乡找到一家叶县人开的烩面馆!主人先是让上了五大碗烩面,然后又上了一桌的菜,真不知道是谁随了谁的便?

要问我对于烩面有多喜欢。我一直找不到精准的表达!在长久的找寻中,突然有一天开悟了!但悟得暴露自己“大脑粗”!那就红着脸说出来得了——喜欢烩面无亚于男人喜欢女人的乳房!话粗理不粗!不知道烩面是我个人偏爱,还是一个群体或广大人们的共爱?但烩面能够走向全国甚至走出国门,应该决非我一个独爱!

看到端上桌的大烩面。我的心一下都醉了!先是羊汤的杂陈味直沁心鼻,不自觉地随着羊汤蒸气飘绕作深呼吸!好熟悉的味道,久违的`味道!自己小气得连羊汤中溢散的气味也舍不得浪费!抑或是一个烩面的膜拜者。我刚用筷子挑动面上绿蒜叶,战友提醒我先拌点辣椒佐料!佐料好像是红辣椒拌面灰油煎而成。我提出小勺,在面上洒开,再用筷子拌了几下,然后暴风骤雨般吃起来,待到筷子再在碗底捕捞时,已是徒劳,只能竭泽而渔,竟后悔自己吃的太快,忘记其中的味道……

香喷喷的烩面

在河南博物院对面,有一家烩面馆,是我最喜欢吃的地方。那里的烩面不仅面条筋道,且汤汁浓郁,烩面里的羊肉味道特别鲜美。

烩面源于河南郑州,它的由来还要从二战时期说起。1939年,一架日本轰炸机向郑州投来炸弹,一面馆的师傅们赶紧躲了起来。等飞机飞走后他们发现,锅里的面条凉了,于是又在锅里烩了烩,感觉好吃多了。后来,经过师傅们的不断改进,就成了今天的烩面。

河南烩面不但味道好,看相也好。白白的宽面条浸在油香的汤中,一块块香喷喷的羊肉伴着翠绿色的香菜、深褐色的海带、黄色的豆腐皮、红色的枸杞散落其间,仿佛雪白的绸带上散落着淡紫色的琥珀、翠绿色的玉石、鲜红色的玛瑙,看着口水就开始“飞流直下无数尺”了!

我喜欢吃烩面,但更爱吃烩面里的羊肉。我有独特的吃羊肉方法,先将羊肉放进辣椒油里,然后猛地放进嘴里,第一个味便是辣。我好像与“老孙”一起置身于火炉之中,汗珠从头上滚落而下。“哈……”真爽!这时,细细品味:清香的香菜味、甜甜的枸杞味、鲜鲜的海带味、浓浓的汤汁味……吃完第一口,让你想吃第二口。

烩面已经传承70多年了,它不仅是中国的面食一绝,也是我国非物质遗产之一。

河南烩面

烩面在我们老家声誉雀起、家喻户晓,也是最近一二十年的事。早先时候,集市上也只是烧饼、水煎包、油条、胡辣汤和肉丝面之类的地方小吃。那时候对烩面一词闻所未闻,就别提吃过了。

也说不清楚从什么时候开始,烩面开始在县城悄然兴起,直至现在遍布县城大街小巷,乡镇的农贸市场和各个村庄的十字路口。大大小小的烩面馆星罗棋布地布满县城的各个角落,什么正宗的杨记马记,还有那少数民族的清真招牌更是刺人眼目,让人想到它的纯正和醇香。

在外地经常看到沙县小吃和兰州拉面,河南烩面却很少看到。在这里很想给河南烩面作一下宣传和介绍。首先拿面块来说,烩面选用优质、筋道的特级面粉制作,头天晚上把面粉反复揉搓、折叠制成巴掌片大小,抹上油把它摞在一起,以免互相粘连,第二天用时随手可拿。大凡烩面馆都有两个大灶,灶上立两口大锅,其中有一口锅煮着羊骨头,整天不停地咕嘟咕嘟翻滚着。

如果你随便走进一家烩面馆,热情的店老板会微笑地问你要几碗或大碗小碗,然后束上雪白的围裙,洗净了手,从不锈钢的盘子里拿出两三片早己和好的面,开始用两手甩动撕扯,并且把面片不断拉长,面片象孩子跳跃的橡皮筋那样柔软坚韧。曾经在电视中看到过一个做烩面的师傅,其娴熟的技艺令人惊叹。他飞快地旋转着身体,并且双手不停地甩动着面片,面片越扯越长,最后竟有五六米长。面片象彩带一样在空中上下翻飞,不能碰到地面和自身的衣物,引得众人齐声喝采连声叫好!

师傅从锅里舀几勺羊骨汤,把扯好的面片丢进锅里煮熟,然后用爪篱把厚厚的长长的面皮捞进细瓷大海碗里。放上切碎的几片熟羊肉,再放上辣椒油、芝麻酱,还有家传的秘方制作的“老汤。

”所谓“老汤”配料和制作过程决不外传,熬制时都是在半夜悄悄进行。我有一个亲戚在烩面馆干了两年,竟不知“老汤”的配料及熬制过程,都是老板做好后给你端出来使用。

最后再给你放上一些切碎的香菜和小香葱,临端给你以前再洒上些纯正的小磨香油。

面对着眼前略带膻味的香气扑鼻的烩面,你会禁不住胃口大开,那上面飘着厚厚的一层红油,让你一看便食欲大振,即使冬天也让你吃得大汗淋沥,那宽宽的厚厚的面片特别有嚼头。一大碗面便吃饱了,有种特别舒服的感觉。

我们当地人特别爱吃烩面,包括男女老少,只要一出门在外,赶到饭时必下烩面馆。再要两个小菜和几瓶啤酒,最后再吃碗烩面,那简直就是神仙日子!

有一次去镇上赶集,中午时想吃碗烩面,看见几家摊位前人满为患,想找个位置都没有,跟老板打过招呼:“下一碗烩面。”“好喽,下一锅就是,稍等一会。”可等了半个小时也没轮到,看着几个师傅忙得满头大汗手忙脚乱的样子,只好作罢。

我曾经在开封和商丘火车站候车时吃过烩面,可它们的味道比我县差远了,碗里给你放些海带丝、粉条之类的东西。面片有些生面糊气,有不熟的感觉。如果你有机会去开封城南四十公里处的无名县,那里的烩面最正宗,特别好吃,你信的话,你尝过后自然会心悦诚服。

我村东头十字路口开了一家面馆,老板夫妇会做生意,饭菜都比较实惠。方圆几个村庄的都有吃客来光顾,碰上收麦和秋播农忙时节,人们懒得做饭便跑到饭馆下碗烩面,静等现成的,吃完后饭碗一推还不用洗涮。有的人家来了客人便直接领到饭店要一桌菜,再每人下碗烩面,让客人吃的心满意足。还有谁家修房造屋,也把干活的师傳领到饭店里吃。

有时生意好时屋里的小套间坐满了人,连外面棚底下也摆满了好多桌,你想要碗烩面就得等好久。

说起来我也有好几年没吃过家乡的烩面了。因为最近十多年一直在南方打工,南方人天天大米,不喜欢北方以面食为主的小吃,所以在南方很少见到烩面馆,自然也吃不上烩面。总是提前攒足劲,回到老家痛痛快快地吃碗烩面,可月到尾年到头,只有到腊月二十以后才能回家。大巴车夜里两三点到县城,所有的商店面馆全都关门。

春节期间家家户户都是鸡鸭鱼肉,还有许多好吃的食物,根本不再想什么烩面了。再者说春节期间所有的面馆都歇业了,也没什么生意可做。春节过后初七八又要到南方去,这个时候,面馆还未开业。所以一直没有机会吃上老家的烩面。

吃面的情感散文 第2篇

那天,在楼下闲聊,马路上驶来一辆卖香蕉的三轮车,邻居嫂子拦下买了几斤带伤的,她热情的喊我吃,盛情难却之下我接过了一根,香蕉皮已经发黑了,再不吃就烂了,我轻轻的拨开了香蕉的皮,刹那间,我的眼角湿润了。

突然让我想起了第一次吃香蕉的情景。那是一个寒冷的冬天,我和六岁的`弟弟正穿过村中的小巷去上学。没想到的是厄运就在那个充满阳光和希望的早晨降临了。我们走的好好的,突然飞奔来了一头骡子,我们连忙躲闪,弟弟却没躲过它的一只蹄子,一条腿被它正正的踩了过去,断了。我被当时的场景惊呆了,不知所措,更怕父母的责骂,因为自己没有保护好弟弟,我哭了起来。好心的邻居把弟弟抱回家,我就匆匆的上学去了。

接下来很长一段时间我看不到弟弟了,父母带他去很远的城市接腿了,听说是父亲赶着马车在热心的乡亲们护送下过了冰凌的洮儿河,去了那个能治他的腿的地方。我每天都去村头的大坝张望,据说他们要从那个我望的方向回来,一天,两天

我祈祷着,期盼着,深深的自责着我想那天为什么受伤的不是我,起码我是姐姐,为什么我没和他一起回家,至少我可以放心的看着他离开。为什么我没有承担错误的勇气,哪怕是受罚,也比饱尝愧疚的煎熬要好的多,那样心是坦然的。

然而,我没想到的是,我的胆小和懦弱在六岁的弟弟眼里就象一阵风轻轻而过,他回来了,带着他那条还未全愈的腿,带着他幼小心灵里承载的莫大的宽容,带着他男子汉的坚强和乐观,回来了。

吃面的情感散文 第3篇

青岛新闻网讯,“首届全国情感主题散文大赛颁奖典礼”近日在青岛举行。大赛由《散文选刊》主办,自2011年1月征稿起,得到了广大作家和文学爱好者的积极响应,收到海内外的应征稿件2万余篇,按照“亲情、友情、爱情、乡情”四类严格评审,共评出获奖作品230余篇。会议期间,《人民文学》《十月》《中国作家》《作家报》等文学报刊代表应邀莅临大会,并举办了文学报刊编辑与作者见面会暨文学讲座活动。中国文化艺术产业发展专项基金的负责人向获奖代表颁发文学艺术支持项目荣誉证书。著名作家、翻译家张守仁为与会的获奖者作了有关“语言与情感”的主题演讲。

张嘉译 吃面的幸福 第4篇

这个圈里,我认识的绝大部分人都在做着加法,荣誉加身不嫌沉,新闻加身不嫌杂;唯恐失却了地位,断绝了关注。尤其在刚刚步入金字塔顶层时,得意、自傲、迷茫、惶恐交织呈现。于是,每做一次选择都战战兢兢:既要成为NO.1,又害怕失足跌回原地。

那极少数没把自己当回事儿的,张嘉译算得上个代表。

我第一次见他,在海岩亲手设计的那个咖啡厅里。他喝着茶,抽着烟,没化妆,被一群记者围着,有一搭没一搭的瞎侃。凑过去听了半晌,心底有些异样——这个圈,光鲜亮丽,称兄道弟亲亲热热,特别你好我好大家好;但若到了这种较为私密的场合,如有一记者表示“我觉得那xxx特一般呀”,99%被采访者往往都会掩藏不住高兴,矜持一点地作惊讶状“真的呀?”,轻松一点的甚至会参与进来一起八卦XXX。

那天也有记者如是对张嘉译表示,张嘉译没接话,喝了口茶,吐了个烟圈。我原以为他是谨慎,后来一些更私密的饭局上,有制片人起头八卦,他也是充耳不闻状。他的朋友说,张嘉译“可交”,其中一点,就是从不道人是非。

当时有人问过他一个问题,我至今印象深刻。问他“走到这个位置,会不会反而有所顾虑,挑角色变得很重要”,他回答“我到哪个位置了?我什么都不是,我什么都敢演。”

他的工作人员常自嘲,干着全世界最简单又最辛苦的活儿。这位爷,什么要求都没有,有没有代言、上多大版面、有没有时尚活动邀请、能不能拍电影,一概不管不问;苦也苦于此,求他从片场或者家里出来干个什么事儿,得使出浑身解数。挂在嘴上的话是,我不折腾你们,你们也放过我吧,别折腾我了。

有代言上门,可以不接么?有宣传要做,能够请假么?我激他说为什么也不去参加个时尚活动,走个红毯,拍个杂志封面,是嫌自己土么;他大笑,说,你还真对了,可不就是个大老粗,干嘛去钻人家的圈,在家喝茶多好。同样的道理还有电影,我说你不趁热去捣鼓两部电影怎么当一线啊,他说那我就当二线五线,都挺好。

战胜吴秀波斩获视帝的那届白玉兰颁奖,他也是打死不愿从剧组的山沟沟里出来,最后是因为SMG的高層几乎要在电话里声泪俱下:“你是我们自己的演员,你都不来捧场像什么样子!”拿了奖他也没什么表情,不惊讶不欢喜,一堆媒体围着“视后”陈数做采访,他把奖杯随意一放又抽起了烟,最后还生怕有人要做“深度采访”,贴着墙就溜上车,跑了。

我问过他,大家都觉得吴秀波是热门,你拿了挺多人不服,觉得有内幕;他的回答我至今都觉得很有味道:给我,我受之坦然;不给我,我也觉得应该。不就一个奖么。

他给我描述过他觉得特爽的一顿饭,跟导演刘惠宁两个人坐在路边的小饭馆,一人一碗面条,哧溜哧溜地吸,捧着汤直往肚子里面灌。而他觉得特别幸福的是,现在他还是可以这样,跟刘惠宁坐在小饭馆里往肚子里塞面。从心态上,他就没觉得自己应该注意点啥,我说你要是被偷拍了呢,他说这是什么见不得人的事儿么,你要那没用的形象干嘛,正经过你的日子,就是一普通人,普通人还不吃面喝酒抽烟啊。

就像他自己说的那样,什么都敢演,所以后来也接过些不尽如人意的戏。调侃他出来混总是要还的,人情债总是逃不了的,他笑了笑,说压根就没想逃,干嘛要逃,要真相信没有烂角色,只有差演员。再说人家在你最苦的时候帮过你,你还上一万次都怕不够。砸了就砸了呗,爬起来就是了。还是那副无所谓的神情,这时候你很容易觉得自己像个不懂事的人,还特别容易产生挫败感:这揣度能更世俗势力一些么?!

我们有一次提到过他的女儿。这可能是为数不多,他比较兴奋激动的时刻,手舞足蹈地形容出生那天,有多少朋友去医院道喜:满满一屋子人呐!我就觉得我这半辈子没白活。那时刻还真可能是我特别满足的时刻,衣食无忧,有妻有女有朋友,你还求什么啊。

夏至吃面的习俗 第5篇

吃面是夏至的习俗之一,也有悠久的历史。那朋友们知道夏至吃面的习俗是怎么来的吗?夏至吃面的习俗有什么意义吗?不了解的朋友快来看看吧。

夏至吃面的习俗

据文献记载,在魏臂时,我国已有伏日吃面的习俗。(魏氏春秋)中说,三国时人称“傅粉何郎”的何晏,在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知道何晏面色玉白不是抹粉抹出来的。这段史实中所谓的“汤饼”,就是今天的热汤面片,即今天北京的所言的“揪片儿”。

吃面的动作描写作文 第6篇

星期六中午,我的肚子饿的“咕噜、咕噜”的叫。我叫妈妈去吃饭。妈妈说:“你要吃什么?”“吃面条。”我大声的说。“为什么要吃面条?”妈妈又问。“我好久好久没有吃面条了”我答。

妈妈带我到面馆。过了一会儿,一位哥哥端上了热气腾腾的面条,上面还漂着几根绿油油的青菜,馋得我直流口水,闻了闻真香!我夹起一根面条,哧溜一下面条跑了。我小心翼翼夹起又一根面条吃,好烫!我赶紧吐出口,又夹了一根面条,轻轻吹了吹吃进嘴里,面条软软的滑滑的,一下子钻进了我的喉咙里。我大口大口的吃起了面条,没多久,面条就被我吃光了,我的肚子好饱。

我跟妈妈说:明天我还要吃面条。

吃面的动作描写作文 第7篇

我心里一喜,身体比头脑更快做出反应,几步插了进去。看着那些捷足先登细品面条的同学,我时不时流出口水。前方似乎没什么进展,依旧人头攒动。再看身后,黑压压的一片,全是人头!这队伍如长龙般一直延伸到门外。我暗自庆幸,但不久又有些抱怨。等了近10分钟了,也有同学快吃完了,可我们还在苦苦等待!一阵面香味飘飘悠悠地钻入我的鼻子,本来就饿得咕咕叫的肚子更是“擂鼓不断”。望着其他窗口迅速移动的人群,再看看我们几分钟才向前挪一下的情形,临时“跳槽”的念头出现在我脑海中。“不行,都排到这儿了,坚持一下!”我安慰自己。

快了!快了!我差点激动得跳起来。突然,隐约传来“没了”两字。没了?怎么会?前面只剩下三个人了!不过我打定主意:今天是和面条耗上了!一分钟,两分钟,三分钟……熬过漫长的时光,我终于捧上了这碗来之不易的面条。那浓郁的香味争先恐后地钻入我的鼻腔,米白色的面条,翠绿的葱花,浅红色的香肠,一切都是那么诱人。排那么长时间,也是值了!尝一口,面条的柔韧恰到好处,随即便吃到停不下来。吃了大半后,我抬头望望仍在排队的同学,他们不时望望享受美味的我们,眼里全是羡慕。一股优越感涌上我的心头!

一次吃面的故事 第8篇

那是一个周末的晚上,爸爸妈妈都不在家。我做完了作业,肚子里唱起了“空城计”,去吃点儿什么好呢?嗯,干脆去街对面那家新开的“重庆小面”吃面吧。

走进面馆,嗬,人还真不少!两个一起,三个一桌,几乎都没有空位了。

小面馆的老板是一个五十多岁的男人,身材十分魁梧,嘴唇上方有一圈粗粗的胡子,这让我想起了《大耳朵图图》里的“牛爷爷”。“牛爷爷”见了我,热情地招呼我坐在靠里的一张桌子旁。我点了二两牛肉面后,他就招呼后堂去了。

一会儿,热腾腾的红油牛肉面端上桌,一股香辣味扑面而来,馋得我直吞口水。我赶紧拿起筷子,大口吃起来,“嗯,好吃!”我三下五除二,风卷残云般,很快就把面吃完了。正准备付钱,我一摸口袋,糟糕,口袋里才是真正的“空城计”——忘了带钱呀!怎么办?我顿时没了主意。不知是被辣的,还是慌的,我觉得一下子热起来,汗水使劲往外冒。实话实说吧,可谁会相信一个人吃饭不带钱?万一“牛爷爷”脾气不好,把我留在这儿不许走,岂不是太丢脸了吗?不说吧,可我不能一直坐在这里呀!左不是右不是,哎,早知道出门前就仔细一点了嘛,我真是太马虎了!

在我懊悔莫及的时候,“牛爷爷”从我身边走过去。我“做贼心虚”,为了掩饰内心的害怕,赶紧把头埋在碗里,假装喝起汤来。

时间一分一秒地过去了,小店里的客人来了又走,走了又来,陆陆续续换了好几拨客人,可是,没有一个是我认识的!我把碗里的最后一口汤都喝完了,實在没有理由再留在这里了。算了,就算躲过了初一,也躲不过十五呀!看来,只能向店主说清我的困境了,但愿他能发发慈悲,放我回家去拿钱。我左思右想,平时伶牙俐齿的我竟然不知道如何开口。最后,我狠下心来,小心翼翼地磨蹭到“牛爷爷”的身边,轻声说道:“叔叔,我出门时忘带钱了,我的家就在附近,我去拿一下,马上就回来,可不可以?”我紧张极了,脸上火辣辣的,不敢看他的眼睛。

在一旁吃面的人似乎看到了我的举动,听到了我说的话,他们开始议论起来,虽然声音很小,但还是像针一样钻进我的耳朵里。“不带钱就来吃东西吗?哼,小骗子!”“这么小就学着吃霸王餐了!”周围的人们用异样的眼光看着我,仿佛都在看一个被当场抓获的小偷。我脑袋里嗡嗡地响,我想大声争辩,可是,谁会相信呢?我像被泼了一大盆冰水,浑身冰凉,本来就不抱希望的心变得更加失落,都接近崩溃的边缘了。我的眼泪在眼眶里打转,我想,我真的要大哭起来了。

這时,一只大手拍拍我的肩膀,一个浑厚的声音传入我的耳朵:“没事,小朋友,我相信你不是骗子,你回家去拿钱吧!”叔叔的话就像暖阳照耀在寒冷的冰块上。我惊异地抬起了头!我的心瞬间被融化了,暖烘烘的。“谢谢!谢谢!”我兴奋不已,“我马上回家去拿钱!”

这件事已经过去一段时间了,现在,我隔三岔五地去“牛爷爷”的店里吃面。我也经常在别人处于困境时给予他们援助,在别人犯错时给予他们包容,因为我相信,真正的快乐来自于帮助别人。其实,你为别人点一盏灯的同时,也照亮了自己。

吃面的动作描写作文 第9篇

那天,火辣辣的太阳高挂街头,像一块圆形的烙铁。我和妈妈去外面吃面条。因为室内太热,所以老板建议我们到外面吃。吃了一小会儿。空气中没有一丝风,空气都是热的。这时蚊子大军就肆意骚扰我,我第一次不耐烦地拍死了一只。突然阳光照了进来,好像在帮助蚊子大军消灭我。这可恶的令人抱怨的太阳!蚊子大军还是这样放肆。我要猛打蚊子,却遍寻不着。再吃就又出来。蚊子大军肆无忌惮,我拼命挥手也无济于事。我立刻消灭了一些。蚊子大军终于走了。呼!总算解决了。

我只好坐下来吃饭,没想到蚊子一走,太阳好像把天空都照热了。我们像在高压锅里用大火煮的大虾一样乱跳。他见我这么狼狈,故意往我这里多用了一点热量。我热得受不了了。“一定要早点离开这个鬼地方,一定要早点离开这个鬼地方……”我拼命地想。偶像只猴子似的,到处乱抓。身上都是汗。

“老妈,这儿太热了。咱们先走吧!”我提议。“首先,看看我,一次都没有抓过,心静自然凉。”老妈盯着手机(她已经吃完了,在发短信),回答,“其次,面条没有吃完,不可以走。记住,心静——”“自然凉。”我接上。叹了口气,又开始吃。我突然发现这碗面条变得非常难吃。每一口都很倒胃口。我装作若无其事,还是继续吃。(不时抓抓)

这些面条终于吃完了,这个“食刑”终于结束了。我叹了一口气,坐上电瓶车,离开了这个鬼地方。

吃面的动作描写作文 第10篇

现在在学校,早已没有时间与闲情去优哉游哉吃一碗牛肉面。我吃饭吃得慢,面也一样。牛肉面如果没时间吃完丢在那里,怪心疼的。

今天却只有我一个人,又来那家面馆。虽然那一街都是面摊,但我家吃面从来都在那家,因为在我们一家人共同的记忆里,那家面“分量最足”。快过年了,从我的座位放眼望去,到处都是小彩灯,树上路上店里,红的蓝的白的,闪的晃眼。

冷硬的风混乱地吹过,我眯眯眼睛,眼里满是干涩。几乎麻木的嗅觉依然闻到那面的香气,咸咸的汤和清新的香菜扑面而来,一如多年前记忆中的味道,立即觉得精神大振,食欲也一下子上来了。

用筷子不满足地再倒腾倒腾,味道愈发浓烈,像四周的各种声音,无处不在。有的是同事在谈论着琐事,有的是情侣含情脉脉,有的是母子,时不时传来叮嘱的声音,更多的是像我这样,一个人。静静地吃、静静地看,带着一点善意,一点微笑地看:看修路的工人还在乒乒乓乓地敲着,街上走过各色的人,说着各色的事儿,有的欢呼雀跃,有的霸气外露,有的历尽沧桑,有的冷面冷声……

我们吃饱了看够了,和老板娘说上一两句闲话。

即使一个人,也觉得是幸福。

虽然身在这样注定不平静的夜晚,却有着一份特殊的宁静平和的心境。就像一个没醒的梦,在脑海中渐渐清晰、萦回不去。

一时间忘记。忘记自己还是一个人,忘记自己是个即将面对中考的孩子,忘记自己成山成堆的作业……忘记自己是个普通人。

吃方便面的小鑫鹏 第11篇

今天,我非常高兴,曾吃了一年方便面的小鑫鹏终于吃饭了。

开学第一天,我去接中午班。上午班的时老师告诉我,新来的蒋鑫鹏午餐吃方便面,他妈妈说他在以前的幼儿园一直是吃方便面的。我听后觉得奇怪,就把鑫鹏带到教室外,蹲下来摸着他的头小声地问:“鑫鹏,中午怎么不吃饭?”他用陌生的眼光看着我,一句话也没说。我没有继续追问,只是轻轻地拉着他的手:“走,老师带你散步去。”

下午离园时,我仔细地向他妈妈询问了有关情况。原来鑫鹏是个左撇子,因为同伴笑他,所以在以前的幼儿园一直不吃幼儿园的饭菜而吃方便面,因为吃方便面时还可以勉强用右手。原来如此!

第二天,鑫鹏的妈妈依约没有让鑫鹏带方便面。

又到了吃午饭的.时候了,我拉着鑫鹏的手小声说:“老师知道你中午为什么吃方便面了。今天中午,老师让你一人坐一张桌子吃饭好不好?幼 儿园的饭菜可香啦!”他望着我轻轻地点了点头。我又转身对班上的孩子们说:“我们许多小朋友是用右手拿调羹吃饭的,有的人则是用左手,鑫鹏小朋友就是用左手,他的左手和你们的右手一样能干。不信,你们看。”说着我让鑫鹏拿起调羹给大家做了示范。见有的孩子学样用左手拿起调羹,我忙补充说:“用左手的鑫鹏很能干,用右手的小朋友同样能干。吃饭时,老师要看看,谁的小手最能干,吃得又多又干净。”

扯面怎么吃?扯面的做法 第12篇

辅料:小油菜、菠菜、猪肉丝、冬笋、香菇、豆芽。

调料:盐、鸡精、水淀粉、辣椒面、醋、葱油、生抽。

烹制方法:

1、面粉中加少许盐,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相同的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置10分钟备用;

二十四节气夏至吃面的习俗 第13篇

夏至期间天气炎热多雨,人们为了吃热面发汗去湿,吃凉面降沮祛火,也正好趁过夏至节改善生活,补养身体。

夏季饮食,人喜清爽,夏至吃面,适合人体的生理特点,有益于健体养生;同时也适合农时季节和自然环境条件的变化。

吃面的情感散文 第14篇

关键词:设计;基本元素

Abstract: Design not only improves the development of our society by its practicability, but also express human emotions, fulfdling their appreciation and pursuit of beauty.In this paper, the author uses lot of examples to discuss the achievement of emotional express of design through the disposal of point, line and side, as well as principles of composing.This gives design a brainstorm.Key words: design;basic elements

设计,在人类社会发展的几千年中,经历了一个从自在设计或说无意识设计到有意识的现代设计的转变。从人类第一次用树皮为自己缝制了一件遮体衣、第一次用一块石头打向另一块石头制作出可供使用的工具、第一次凿山为洞以供挡风避雨的时候起,设计就在无意识中诞生了。到今天,林林总总的设计门类,牵动着人们衣、食、住、行的各个方面,为现代社会提供了巨大的物质财富和精神财富。如今,设计已成为非常时髦的一个词汇,这是因为,设计不但以它实用性的功能推动了社会的巨大进步,更宣泻了人们的情感,满足了人们对美的欣赏、追求的心理需要。而设计对美的情感表达也是通过对基本元素点、线、面的形式美的处理来实现的。

设计不同于绘画。绘画多是通过再现的手法来表现生活、表现大自然。当然,这种再现,并不是完全的再现。法国画家阿瑞卡就曾说过:我们周围可见的一切是不可能自我表现出来的,而能够表现出来的却存在于我们心中,它们本身是不可见的。绘画是画家在生活的基础上,添加了自己的理解和情感认知,并以绘画语言表现出来。而设计,尤其是现代设计,更自觉、更清晰地运用了基本元素点、线、面的各种处理效果实现情感表达的。在设计之初,我们要用到构成的方法,来做一个预期的规划,从形式美的角度来考虑构图、造型。构成学正是把我们从具象的形体中解脱出来,用抽象的几何形体更理性地去观察、去思考这个世界,更理性地运用形式美的法则来体现美、表现美、传达美。塞尚认为,自然界的物象可还原为简化的球、圆锥形、圆筒形,我们不妨进一步来说,可以更简化为点、线、面的构成。人们通过联想、想象可以感知事物和图形之间的潜在的联系。比如,我们从平静的大海、水天相接的海平面抽象出了水平线,又由水平线感觉到平稳、安静、稳重,于是这种线就可以有它特定的情感;我们在高山前感受它的巍峨耸立、愧叹自己的渺小,在跌落的飞瀑前感受它的气势磅礴,那么由垂直线你是否就产生了崇高感、挺拔向上的情感认知;水中的涡旋,似把生命带到了一个未可知的令人无尽遐想的世界,于是,涡纹线使我们感觉到它神秘的力量;还有曲线的柔美感、斜线的运动感、速度感……那么这些线型运用到设计中,就可以依照不同情感表达的需要来运用。它可以作为基本元素来运用,也可以作为一种的大的造型、态势来运用。比如一座建筑物的造型中有高大、挺拔的立柱、或建筑物的整体造型呈现垂直线的态势,那么就给我们高大、挺拔、气势磅礴的感觉。看中国古代建筑中,反映皇权或是权势巨大的建筑物前,总有数根红漆大柱威严耸立,再加上屋顶的大的水平线的造型,端庄、大气,使人的敬畏感油然而生;而一些江南私家园林多是秀美的感觉,一弘池水、婀娜的太湖石、曲径通幽,把曲线的运用推倒了极至。

设计中,点的作用不容小觑。点起到视觉停留的作用。追溯到远古时代,许多陶器精美的装饰图案中,就恰到好处地运用了点。如马家窑彩陶大量运用了点和螺旋纹,点的外面装饰螺旋纹。螺旋纹也即涡纹,具有动的感觉,旋动、流畅,同时透着一种神秘,中间的点就起到了视觉停留的作用,使旋动有了暂停,使视觉有了依托,摆脱了单纯螺旋纹的眩晕感。这是先祖们原始的、朴素的审美感使然,我们今天理性地审视它,却有着深奥的科学道理。

今天的平面设计中,设计师更有意识地运用点的构成。根据力场分析,力有相吸、相斥。构图中的点,如在心理力场之内,就有相互联系、相互吸引的感觉;相反,分散的点,就缺少了联系;在界限边缘的点还会产生向外跑的力场感觉;处于上部边缘的点同时又有下落的力场感受,设计师正是运用这种种力场作用感受,吸引停留人们的视线。至于如何运用点的聚散,就要视构图的需要,以及情感的表达的需要了。

当然,这里所讲的点,并不只是狭义上的一个点,而是可以在构成(构图)中作为点来理解的图形、文字或色块等。也就是说,一组图形或文字,可以从大的方面把它们理解、归纳为若干点、线、面,运用形式美的法则对这些点、线、面进行构成处理,最终体现形式美,实现设计目的。

面在构成(或构图)中,通过图与底的对比关系,实现画面的统,加强画面的表现力。其实,点、线、面没有严格的区分,线可积面,小点为点,大点为面。因此,面的感觉也是相对的。何为图,一般来说,封闭的形、统一归整的形、以及根据视觉经验能引发联想的形等都可认为是图;而那些范围不明确、分散的、不定的形,就后退为底。图与底的合理编排、对比统一,实现了设计的情感、审美表达。

揉面的学问散文 第15篇

揉面是一门团队建设的学问,细想也是。

懂得技巧的人揉面有很多讲究,选用面粉是陈麦还是新麦,是中筋还是高筋,甚或讲究小麦的品种与产地;选用和面的水是井水、河水还是自来水,是凉开水还是生水、温水;选用发酵粉是一般的碱面、泡打粉;和面后放盛的时间长短以及盛置什么容器,是瓷罐还是不锈饮盆;面盆上是用温布护理还是敞开任其自然发酵等,这些都决定了面的未来。这如同企业战略决策,用人之道,运作艺术以及定位。和面之初就该明确和面何用?是蒸馍还是蒸包子,是摊饼还是炸油条,是擀面条还是做软面,目标定位非常要紧,如果这面食是卖给顾客的,还会与市场行情相关,总得适销对路。

面和盆中,似成一团,水面交融,还得揉面,使其成为一个有价值的团队。有人在揉的过程中,适量加水,适量添面,来回往复内外翻卷,揉得面团有韧有柔。外行也有,不清楚这技巧,往上添玉米粉,这面团也就散着,也有加水的,多了则将面团越揉越软,团队还在只是离理想目标更远了。揉面如同企业团队建设,不合时宜地添沙子只会影响整体的.团结,人为有意地大量引进新人替代元老骨干,这种加水的效果往往是面软了。据说韩国的企业家在这方面特别注意,引进新人要征得部门所有员工的认可,有一个人不同意都会一票否决的。理由是团队不可加水加沙。不断洗牌只是打扑克的“游戏”,不适于企业管理。要保持企业战略目标的实现,就得保持住原有的精气神韵。顶多在和面时加些鸡蛋清,增添些凝聚力而己。日本企业用待遇、盛情留人,推行雇员终身制,以员工过多离职为耻并不倡导跳槽的。我们有的企业过分用事业留人,忽视了待遇和感情,结果员工跳槽频率过高,队伍不稳,成了五谷杂粮,这面团将如何揉捏,还能缔造出期待的美食吗?

料理企业如同揉面。面是到市场销售的,明白了这个前提,找准了市场的喜好,确定了面食的品种则揉面的时候就心中有数,得心应手了。揉面将不再是费力气的活儿,而是一种享受,一种快乐。

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