生态土鸡养殖的目的范文第1篇
钟玉平,扎兰屯市成吉思汗镇古里金村一名普通的农民党员。近年来,精明能干的他,创办了钟氏生态土鸡养殖基地,成立了钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社,带领全村农民发展小笨鸡养殖业,用自己的实际行动,演绎了一名普通党员的风采。
大胆创新 构筑生态养殖
多年来,钟玉平不断多方探索致富路,靠着灵活的头脑,既发展奶牛养殖业,也承包过荒山,开办过果园,逐渐走上了富裕路。但他并不满足现状,总想开拓新的致富门路。通过长期观察,他发现,随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食健康,小笨鸡以其绿色、口感好受到人们的青睐。他从这里受到启发,发现了商机,于2004年开始试养小笨鸡,每年都要饲养几百只,经过不断的学习、实践、失败和总结,到2007年,他已经掌握了小笨鸡饲养的各项技术,探索出一整套传统养殖与现代科学管理相结合、笨鸡自然放养与生态环境改善相结合的方法。2009年,他在自家承包的荒山上建立了钟氏生态土鸡养殖基地,占地面积500亩。在这片荒山上,他栽植各类树木400亩,种植各类中草药57种。他所饲养的小笨鸡就在树阴下、青山绿草鲜花间啄虫觅食,初步形成山上有树、树下有草、草中有鸡、鸡旁有虫、鸡后有蛋,林、禽、虫、草相互依托、相互促进、循环往复、生生不息的生态链条。使他所养殖的小笨鸡达到了纯绿色的标准。随着养殖规模的扩大,他为自己养殖的小笨鸡申请注册了“布特哈”商标,养殖规模由2008年的2000只扩大到2011年的2.3万只,从单一养殖本地笨鸡发展到养殖乌鸡、火鸡、大骨鸡等六大类十个品种。开发了“钟氏生态土鸡”肉蛋系列产品。“钟氏生态土鸡”以其绿色无污染的生长环境和优秀品质,受到广大消费者的青睐与欢迎,远销至北京、上海等地。钟玉平先后多次荣获市“十佳农村科技致富示范户”、“优秀党员”等称号,深受乡亲们的信任和爱戴。
情系乡邻 引领群众致富
“钟氏生态土鸡”采用“林禽互补、立体生态循环”模式,农户放养易管理、投资小、见效快。非常适合农村妇女、年老体弱等农村剩余劳力从事生产。所以,主动请求养殖生态土鸡的农民越来越多。对此,钟玉平总是来者不拒,热情接待和指导。他常说:“一枝独秀不是春,百花齐放春满园。”令他无比自豪的是,在他的带领下,通过在信息、技术、销售上给予乡亲们的支持,使几百人走上了养殖小笨鸡的致富路。2009年,他申请成立了“钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社”。合作社以钟氏生态土鸡养殖基地为龙头,并以其独特的养殖方法和生产模式,以建设保护生态环境和带动农民发家致富为目标,发挥本地自然资源优势,利用农村剩余劳动力,生产自然、绿色、无污染的禽、蛋产品。经过几年的发展,合作社不断壮大,入社的养殖户遍布扎兰屯市多个乡镇,并且发展到阿荣旗、牙克石等毗邻县市。2011年,他带领的118户农民,养殖出栏土鸡23万只,实现交易额1035万元。2012年,入社农民发展到150余户,总计放养30万只,预计交易额将达1400万元。并且随着市场的开拓和养殖农户越来越多,带动上下游产业及养鸡业直接从事人员362人,用工最多时近800人,增加人均纯收入突破4000元,改造保护了荒山5000多亩,原来的荒山、荒沟、荒坡,不仅产生了巨大的生态效应,还成了农民增收的宝山。
胸怀大志 再谱发展蓝图
巨大的成功并未使钟玉平沾沾自喜,他看到了一个更大的商机,自哈尔滨以北没有笨鸡种鸡场,种蛋都是到各家农户中零散收购,然后小作坊式地孵化,导致养殖户花高价也难买到合格的鸡雏,限制了“基地”的带动能力。同时,“钟氏生态土鸡养殖基地”一直以来依靠自筹资金和贷款,边生产、边发展、边带动。而且,绿色无污染的“生态土鸡”未得到相应的产品认证,又缺乏统一屠宰和冷藏,因此,很难和大城市的市场及高端市场对接,产品价值和价格不能对等。对此,他勾画出今后的发展蓝图。准备投入90万元资金,建生态土鸡种鸡场、孵化场、屠宰及包装车间、冷库等设施,并对产品进行有机产品认证。按照他的发展蓝图,“钟氏生态土鸡养殖基地”和“钟氏生态土鸡养殖农民专业合作社”每年可以带领500户农民养殖土鸡,从业人员3000人,年出栏200万只,利润达到4000万元。肉蛋系列产品不但满足本地区需要,还远销到东北三省乃至更远的地区。
(作者单位: 扎兰屯市委组织部)
生态土鸡养殖的目的范文第2篇
笔者进入家禽养殖行业十余年,接触过很多养殖户,帮扶过很多养殖户;
面对家禽行业的起起落落,见证了太多的成功与腾飞,但更多的是失败的泪水; 细细品鉴其发展轨迹,发现成功者大多有一个共同的特点:
他们都懂得养殖的“道”与“术”。
“道”:做这个养殖的总体规划。
“术”:要达到整个总体规划的方法、技术。
可以说,90%的新手养殖户都还没有知道这个“术”,更别说“道”,就贸然开展养殖。往往失败的也正是这一群人。
如何来知道这个”道“与”术“的问题?家里也没有亲戚朋友搞养殖土鸡,既是有,他也不会说;往往很多新手养殖户净是从一些卖鸡饲料,鸡苗,鸡药品那里学习土鸡养殖的”术“。
这里首先讨论鸡苗选择的”术“的问题。
四川土鸡养殖可以选择的品种:青脚麻,黄脚鸡,瑶鸡,草鸡,小青脚等;
1、青脚麻,黄脚鸡一般养殖时间较短,100-110天即可出栏;出栏6斤左右;出栏价5-8元/斤。养这类鸡的主要有很多龙头,如温氏等大公司养殖。出栏价格随市场行情波动较大(主要是大公司操纵价格),单只鸡的利润薄,更多的时候是出于保本或是亏本的状态。单个小养殖户或是养殖新手不建议养殖这类品种;
2、近年起来的草鸡和瑶鸡品种。
该类型品种养殖时间135-150天,出栏体重4斤左右,出栏价格10-11元,一般棚前价9-9.5元。这类鸡在四川土鸡养殖户中有相当的比例,并且各地都有一些养殖大户或是养殖龙头带领。如:绵阳、广安、达州等地。并且很多瑶鸡等该类品系由于属于矮脚系,含有快大型基因,如食量营养浓度不够,很多会造成鸡发育不好,毛羽整齐,销售价格更加不高的同时,还需另外外购一些药品,自然成本更高。如全部采用外购全价饲料 ,饲养成本又贵的离谱,只能给饲料厂打工了。一般一个养殖周期下来,1只鸡也就5-10元钱。要想多赚钱的办法,只有扩大养殖量。
针对于一个新手养殖户,在没有任何帮扶的情况下,敢于养殖5000-10000只以上?即使有这个资金基础、技术基础,相信也没有这个管理基础。因此,建议养殖户首先不选择该品类鸡作为养殖品种进入土鸡养殖行业。
生态土鸡养殖的目的范文第3篇
创
业
计
划
书
一、摘要
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
二、公司概况
土鸡生态养殖公司成立之初将建厂于秦巴山区优质的林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。公司立足改善人民生活,公司成立之后也可为当地解决部分人口再就业问题。
三、产品介绍
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
四、人员及组织建构
1.技术人才
汉中市畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员若干,有丰富的饲养和管理经验,加上全市畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
2.营销团队
对于产品的销售我们将聘用优秀的商业营销团队,采用宣传单页和媒体网站登广告的方式进行。
五、市场
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
生态土鸡养殖公司将充分借鉴湘西土鸡资源优势,促进汉中小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为汉中市农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对汉中土鸡的需求奠定坚实的基础。
1.市场调查
汉中市以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我市加大对土鸡养殖业的投入,2015年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测 2016年汉中市土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
3.市场竞争力
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量1012千克,与发达国家相差甚远,从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。
六、营销策略
1.预期目标
根据汉中市小家禽产业规划的总体目标,在汉中市组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
3、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
4、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
5、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
6、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡 100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
七、财务规划
1.总投资预算
土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30 元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。投资估算合计投资40.5万元。
(一)改建厂房需投资(1000㎡200元)=20万元;
(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;
(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只1万只=18万;
2.资金来源
申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹6.5万元。
3.效益分析
项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,年出笼1.8万只左右。
(1)效益分析
产品销售收入=36元 1.8万只=66.24万元;
(2)成本分析
基础设施折旧:(10年)2.25万元
饲养成本:2万羽10元/只=20万元
疫苗:7元/只2万=14万元
人员工资:1.8万元2=3.6万元
成本合计:39.85万元。
(3)利润=产品销售收入生产总成本=66.24万元39.85万元=26.39万元
(4)收益分析
投资利税率=(利润)/总投资100%
(5)投资效益分析
投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年
八、风险与风险管理
该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。
土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。
在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。
病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.20.4%的过氧已酸进行消毒。
鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养23年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。
严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。
注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。
九、总结
生态土鸡养殖的目的范文第4篇
一、 简介:
衡阳土鸡又称湘黄鸡,分散于农家庭院、山坡田地;啄食草木幼叶、觅食昆虫蚂蚁辅以农家谷物杂粮。一般生长130天以后开始成熟产蛋。成年鸡体重2.4--2.6斤/只。
特点:耐粗食、抗风寒、羽毛光亮、颜色以黄为主、皱麻、黑等;常栖于树木及屋顶戏耍,一般很难捕捉。
特性:肉质细嫩、营养丰富、炖、炒、蒸、炸均味美清香,口齿难忘,历朝历代是衡阳官吏向朝廷相送的贡品之一。
二、 现状:
随着人们生活水平的提高,饲料鸡(洋鸡、肉用鸡)饲养周期短45天左右、体重往往超过3斤以上,逐渐被赶下餐桌。人们更喜欢自然生长的土鸡,清香扑面、营养全面、安全绿色。
三、 发展:
随着人们生活水平的提高,近年来,衡阳土鸡在沿海地区及港奥地区更是风行,常常供不应求。
衡阳农民利用山坡、田园规模养殖,仍以五谷杂粮为主。还用山药、伏苓、大枣、人参、黄芨、枸芨、木耳、当归等补血补气中药,给土鸡自由啄食,因此,该鸡更具补益作用,味道更纯更香更补,是高档酒家最佳的原料之一,也是普通百姓补益身体的美味佳肴,特别对孕、产妇及病后体虚的人,体弱易感冒的小孩,学习压力大的中高考学子,更有补益健康作用。公司秉承:“科教兴农,质量为本”的企业理念,奉行“信誉第一,顾客至上”的服务宗旨,履行“诚实守信,服务超群”的企业作风,全力打造出系列禽苗优良品种。欢迎新老顾客前来订购或来电咨询。
从事孵化家禽近20年,选择培育优质种禽,经科学管理,每周均有各类家禽种蛋、鸡鸭鹅苗,禽苗发运全国各地,批量的办理汽车、火车、航空运输,实创全程保险。如有禽苗死亡,负责全赔。我们坚持质量第一,诚实守信,互助双赢的原则,为您致富提供实实在在的服务。
一、服务宗旨:以信誉第一,顾客至上,保质保量为客户提供运输包装,养殖技术等一条龙服务。
二、外地客户购苗种,如不便来人,可电话求购委托运输(汽车、火车、飞机),客户只要按需要的品种、数量、单价计算金额,再加上运输费,然后通过银行或邮局汇款,我方在收到汇款单后的一周内保证发货(可根据客户需要时间),并提前告之发货日期、航班号(车次)、到达时间,客户按时凭收货人居民身份证到机场货运外鲜活货提货处(火车、汽车托运部)提取苗种。 联 系 人:谢先喜
联系电话:0734-872 3596
139-7546 3596
152-0053 7766
生态土鸡养殖的目的范文第5篇
养土鸡的成本概算
养生态土鸡90-100天即可达到5斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月,一只鸡的成本在25元左右。
详细核算如下:养一只生态土鸡4个月上市,重5斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、红薯、豆粕、韭菜、胡萝卜、菜叶均可)10斤,按1元/1斤计即15元,,蝇蛆3斤,土鸡苗约2元/只,疫苗每只0.2元,总计:20.2元。
养土鸡投资成本概算
1、养鸡要多少钱投资,这和你的养殖规模大小有关,以每个月养殖土鸡500只,年养5000只鸡为例,需资金10000元;前期投资只需5000元,。年养5000只鸡,只需准备4个月2000只土鸡的资金就够啦。总投资约40000元即可。
每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约10万元左右。
2、一亩地可以养多少土鸡,这和你的饲养方法,饲养技术,以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间0.5平方即可,目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只为宜。
土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。对于我国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。
养鸡利润分析
按四川内江的物价:土鸡苗1只:2元左右,从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在25元,四个月可以出栏,最低达到5斤,商品土鸡按批发价1斤10元,即:5/斤*10/元=50元,除去鸡苗2元和饲料23元,一共:25元。养一只商品土鸡的纯利:50-25=25元。按投资500只土鸡计算,所需成本:500只鸡苗需500/只*2/元=1000元;饲料需25元/只*500/只=12500元,总共投资12500元;纯利在12500左右。
饲料投入的具体分析
宁外,饲料投入约占整个投入成本的70%以上,以500只为例,如按饲料费用投入的4部分计算:育雏前期(0-26日龄)需全价颗粒料160公斤,按饲料价格1.85元/公斤计算,
饲料费用为1601.85=296元;脱温后育雏30天(27-56日龄)饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.06公斤饲料、饲料价格为1.2元/公斤计算,饲料费用为300.065001.2=1080元;育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.05公斤饲料、饲料价格为1.1元/公斤计算,饲料费用为940.055001.1=2585元;产蛋期215天,按每只每天补饲0.075公斤全价饲料、饲料价格为1.2元/公斤计算,饲料费用为2150.0755001.2=9675元。全程饲料费用共计296+1080+2585+9675=13636元.养鸡需要设备:育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。
如农村养殖户能利用各自优势减少在饲料成本上的投入,那将是一笔可观的收入。此外,以各地实际情况来看待以上文字比较合适,.农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。
如何改变这一现状,开发农村土鸡产业,使土鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色,又有较快的增重速度(90~100天达2~3公斤)。现将技术要点介绍于下。
品种选择
土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。
温室育雏
修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点:
1. 室温:0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃。
2.相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65%,即10天之前为60%~65%,10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。
3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。
4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。
5.高密度育雏。在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。
“网、床、散”结合
养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。
网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘
米1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。
买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。日粮搭配
选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。
育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料。
在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒(或小麦),添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。消毒免疫
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。
对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。
生态土鸡养殖的目的范文第6篇
来源:【】 2011-1-25 字体大小:[ 大 中 小 ]
近年来,土鸡养殖市场发展迅速。经过近几年的快速发展,世界土鸡养殖行业已经形成一定的产业规模,相关土鸡养殖产业也日渐完善,但是国内土鸡养殖市场还远未成熟,同发达的欧美国家相比,无论市场规模、产品档次、品种规格、消费水平等方面都还有相当大的差距。随着市场经济的发展,土鸡养殖技术水平、产品质量的提高,应用领域的不断扩展,我国的土鸡养殖将会有巨大的市场需求和发展空间。下面来看看土鸡养殖可行性报告。
第一章 2010年世界土鸡养殖行业发展态势分析
第一节 2010年世界土鸡养殖市场发展状况分析
一、世界土鸡养殖行业特点分析
二、世界土鸡养殖市场需求分析
第二节 2009年全球土鸡养殖市场分析
一、2009年全球土鸡养殖需求分析
二、2009年全球土鸡养殖产销分析
三、2009年中外土鸡养殖市场对比
第二章 中国土鸡养殖行业发展概况分析
第一节 中国土鸡养殖行业发展总体概况
第二节 中国土鸡养殖产业发展成就
第三节 中国土鸡养殖行业发展前景简析
第三章 金融危机下土鸡养殖行业宏观经济环境分析
第一节 2009-2011年全球经济环境分析
一、2009年全球经济运行概况
二、2010-2011年全球经济形势预测
第二节 金融危机对全球经济的影响
一、国际金融危机发展趋势及其国际影响
二、对各国实体经济的影响
第三节 金融危机对中国经济的影响
一、金融危机对中国实体经济的影响
二、金融危机影响下的主要行业
三、中国宏观经济政策变动及趋势
第四节 2009-2011年中国宏观经济环境分析
一、2009年中国宏观经济运行概况







