广州市服装批发分析范文第1篇
广州服装批发市场调查报告 广州自古以来就是国内服装产业的主要供应地，也是国外的主要服装加工基地。随着服 装产业的快速发展，广州产生了各种综合的、专业的批发市场。经过二十多年的发展变迁，广州 已建成全世界最密集的批发市场群落之一，成为全国、乃至全世界最大的服装流通基地。目前， 广州已形成以白马为龙头的流花板块及以沙东有利为龙头的沙河板块的服装批发市场。 流花板块主要有广州白马服装批发市场、黑马服装批发市场、流花服装批发市场、红 棉步步高时装广场、天马大厦服装广场、广州市越秀区天龙服务总汇、广州服装汇展中心、莱莉 阁时装批发商场、广州市越秀区新星服装批发商场，进来还新进了壹马服装广场。 沙河板块主要有沙东工业品商场、天河区沙东工业品市场、沙河第一成衣批发市场
(一)广州白马服装市场 市场概况：白马服装市场是由广州市城市建设开发集团投资建设，市场位于紧邻广州 火车站的站南路，现有建筑面积 60000 平方米，共 10 层，有 4 层商场，5 层写字楼，1 层地下停 车场。广州白马服装市场开办于 1993 年,由广州白马服装市场有限公司经营管理。市场配置中央 空调、客货电梯、安全监控系统、消防系统、宽带网等现代设施。商场装饰美观，通道宽敞，附 设时装表演广场、储蓄所、商务中心、托运站、停车场、快餐店等配套服务设施。 广州白马服装市场是广州地区规模最大、装修最好、配套最完善、管理最规范、交易 量最大的中高档服装市场。在市场内经营的业户有 2000 多户，既有珠江三角洲地区、浙江、福 建乃至全国各地服装企业， 也有香港、 台湾的厂商。 白马服装市场既是中、 高档服装的现货批发、 零售中心，也是服装品牌连锁加盟中心。批发零售、看
十佳文明市场”、“消费者满意市场”等称号，同时被广州市委、市政府评为“广州地区百家最佳服务单位”、“广州市文明单位”。
白马服装批发市场情况一览表
经营面积 60000平方米
摊位面积 48平方米
摊位数 2000多户
市场布局 一楼为男装，二楼为女装，三楼为品牌专卖店，如老爷车、苹果、华伦天奴、洛兹等，四楼港台时装
经营档次 中高档服装
经营类别 经营女装、男装，套装、晚装、休闲装、唐装，衬衫、外套、大衣、内衣市场类型 批发零售、看样下单、专卖代理、连锁加盟
仓储方式 各档口服装基本存放在档口，仓库经营户自行解决
货物运输 市场正门口有南方航空公司货物空运办理部，火车托运办理处
广告宣传 通过电视、报纸、广播及网络等手段宣传市场形象，在中央电视台长期做广告，市场外墙有其它品牌服装的广告
承租比例 全部售出
租金 地下商场是1.5万/月，一楼是6万/月，三楼是2.5万/月，四楼是8万(费用全包)/月
营业时间 08：30-17：30
白马服装批发市场的优势：
1.位置优越：
2.交通便利：火车站、省汽车站、流花车站、广州市汽车站近在咫尺;
3.物流运输发达：火车站和南方航空公司均在市场内设有货物托运办事处;
4.人流量大：由于服装批发市场就在广州市交通枢纽地带，在这一区域有巨大的人流，每天人流量数万人次;
5.周边商业氛围好：在白马服装批发市场周围有红棉批发市场、步步高市场、天马市场等;
6.交易方式灵活：服装市场贸易方式灵活，有批发零售、看样下单、专卖代理、连锁加盟等;
7.品种齐全：女装、男装，套装、晚装、休闲装、唐装，衬衫、外套、大衣、内衣等各类服装应有尽有;
8.经营档次较高：服装批发市场主要经营中高档服装;
9.公司资金实力雄厚：公司有着足够的资金能够为市场的不断发展注入资金。
10.稳定的广告投放：每年都会在一些全国性媒体和地方媒体作大量的广告宣传企业形象;
11.经营时间早：服装批发市场于1993年开业，当时是广州市经营层次最高、经营面积最大的批发市场;
13.服务专业，管理科学：服装批发市场有着一支敬业、负责的专业化队伍;
白马服装批发市场的劣势：
1.周边市场的激烈竞争。在白马服装批发市场周边有红棉棉纺批发市场、步步高批发市场、天马批发市场，这些市场都在瓜分白马服装批发市场的经营份额;
2.服装经营成本在增加。由于现在服装制造成本在增加，导致服装进货价格提高，增加了批发市场经营户的经营成本;
3.租金较高。在白马服装批发市场内，地下商场的租金1.5万/月，一楼为6万/月，三楼为2.5万/月，四楼为8万(费用全包)。租金明显比其它周边市场要高;
4.土地资源紧张，不能进行有效的品牌扩张。白马服装批发市场所在区域已经是寸土寸金了，没有可以利用的土地了，影响着市场的品牌扩张，不能利用白马的品牌效应开发出白马童装市场、白马鞋业批发市场、白马内衣批发市场、白马服装装饰批发市场等等;
5.周边治安环境较差。在火车站周边地区抢劫杀人事件时有发生，这些事件影响着市场美誉度，给市场造成了许多负面的影响;
6.缺乏准确地市场内部布局图。在市场内部没有市场布局图，采购者不能很好的找到自己需要的批发门市部采购服装;
广州白马服装批发市场取得成功的原因：
1.得天独厚的地理位置和便利的交通。广州白马服装批发市场处于站前路一带，与省汽车站、流花车站、广州汽车站近在咫尺,交通网络便利,内环高架桥线可以直通白云机场以及周
边各县市。由于火车站、汽车站都在市场周边不到400米的地方,因而,无庸置疑的是物流发达便捷,能够使采购的服装快捷的流向销售场地;
2.产品丰富，质量可靠是其生存的根本。广州白马服装批发市场经营的品种涉及到女装、男装，套装、晚装、休闲装、唐装，衬衫、外套、大衣、内衣等各类服饰，在产品层次上高中低应有尽有，负一层的西郊商场主要经营一些较低档次的服装，而二楼、三楼、四楼的服装档次一个比一个高。人们在购买服装时能够享受到一站式购物的便利，免去了到处奔波的烦恼;
3.科学有效的经营管理。一个团结务实的管理团队是市场经营好坏的一个重要的因素。广州白马服装批发市场是由广州白马服装市场有限公司经营管理，公司以“专业精神，创新服务;竭诚合作，共同繁荣”作为服务宗旨。公司有着一支年轻、专业的队伍进行管理操作，使整个市场的经营都在一种规范的行为和管理模式下运作，保证了市场朝着健康的方向发展。
4.龙头效应与集群效应相得益彰，共同促进整个市场的繁荣。广州白马服装批发市场是最早在站前路这一带经营专业的服装批发，随着经营的扩大，已经是这个地区的领头人物，起着很好的示范效应。其它商店由于发现白马服装生意好做，纷纷在周边安营扎寨，因而，就形成了整个服装批发商业气息，这些市场走着一条差异化的成长道路，尽量避免跟白马服装批发市场的正面攻击，采取经营与服装相关的其它的商品经营，如棉纱、皮具等。通过各个商场的努力形成了今天白马这一带繁荣的市场。
(二) 沙东有利国际服装批发市场
市场概况：广州市沙东有利国际服装批发城位于中国当代服装专业批发市场的重要发源地广州濂泉路。广州市沙东有利国际服装批发城由北城、南城、恒利组成，有利服装批发城南城位于广州市先烈东路、溓泉路口，该服装城建筑面积22000平方米，商铺1200家，商铺通道流畅，有中央空调、多台自动电梯和货梯。北城位于广州市天河区溓泉路沙河服装城内。建筑面积44000多平方米，商铺1700多家。广州市沙东有利国际服装批发城集现代化设备设施于一身，融服装批发销售、展示服饰品牌形象、产品分销代理、发布行业信息、仓储配送、传播服饰文化与一体的综合性现代服装批发市场。
近几年，沙东有利集团有限公司积极更新观念、锐意进取、大胆创新，由一个粗放式经营管理公司迈向更高层次的融包装策划、资本组合投资、智能化管理、多功能配套服务混合型的现代化企业。今年，沙东有利集团有限公司为提升国际竞争力，适应广州的商业定位与商业特点，强化自身优势，力邀南中国最具权威的时尚品牌策划机构广州服装设计师协会成立“沙东有利国际服装设计研发中心”。中心将顺应“沙东有利”品牌工程，积极建成打造中国服装批发品牌的权威平台。中心以推动中国服装批发产业的发展为己任，致力为活跃在中国服装批发第一线的企业，推出包括产品开发与设计、品牌策划与推广、专业咨询与培训、产业资讯与研究等项目的专业服务。
沙溪有利国际服装批发市场情况一览表：
经营面积 南城22000平方米，北城44000多平方米，南城和北城营业面积共计66000多平方米
摊位面积 5-6平方米
摊位数 南城1200多家，北城1700多家，南城和北城摊位将近4000家
市场布局 无明显的市场布局区隔，各楼层经营的商品都比较类似，但有较突出一点的是，一楼设有湖北时装区
经营档次 中低档，主要经营没有知名度的非名牌产品
经营类别 各类服装，包括童装、男女成衣、毛巾毛毯、内衣、鞋子等
市场类型 综合性服装批发市场，在经营上主要以批发为主并有少量零售
经营模式 出租
仓储方式 各档口服装基本存放在档口，仓库经营户自行解决
广告宣传 通过电视、报纸、广播及网络等手段宣传市场形象，主要是招租广告，市场外墙及商场内部预留了广告位
承租比例 全部售出
租金 单铺面2640元，双铺面3080元，五楼租金1500-1800元不等
营业时间 6：00-19：00
消防措施 市场内共有14个消防栓，市场内明显处有干粉灭火器，有醒目的禁止吸烟提示，装有自动喷淋系统，保安配有对讲系统
金融 附近有中国银行、中国农业银行、中国工商银行
停车场 门口有停车位40个(主要针对本地人停放)，地下有两层停车场
管理费 物业管理、卫生费80元/月，消防设施维护费30元/月，保险费350元/档，有效期为一年
集资费 18万，可以享有20年使用权
其它 门口有明确的指示牌和分布图，主要是地理位置图、周边交通规则、首层平面图。手扶电梯1个，电梯9个(人货共用梯)，安全楼梯8个，洗手间2个，每层有12个通道口。
沙东有利国际服装批发市场的优势：
1.沙东有利国际服装批发市场地理位置优越。地处广州市沙河大街服装批发市场地段。
2.交通便利。公交86
2、8
33、27
1、2
36、2
52、2
36、2
52、
219、290、20
1、2
46、8
5、7
2、
11、6
5、60、
27、86
4、1
12、88
3、
535、6
37、664等共23条线路公交车经过，广园路就从市场旁边经过，可上内环直接到火车站、省汽车站行车，时间不到20分。
3.租金便宜。租金为15001800元，年租金4.起点高，环境好。在设计时就充分考虑市场布局的分配和安排，使人们在比较干净的环境中购物;
5.周边已形成较好的商业氛围。市场所在地有大大小小的各类批发市场，为商场的兴旺聚集了大量的人气。
沙东有利国际服装批发市场的劣势：
1.周边卫生治安环境较差;
2.周边市场经营档次较低。周边主要是以经营低档次服装的沙河大街批发市场，制约着沙东有利国际服装批发市场的经营档次，成为批发市场向中高档发展的障碍;
沙东有利国际服装批发市场取得成功的原因:
1.政府支持。政府支持是市场兴旺发达的政策保障和政治支柱，广州市全力支持沙河大街服装批发市场的升级改造，沙东有利服装批发市场是沙河大街服装批发市场升级改造的样板工程，因而，政府持续不断的给予政策方面的支持和市场环境的支持。被政府列为规划资助的重点对象之一。
2.准确的市场定位。广州市沙东有利国际服装批发城集现代化设备设施于一身，集服装批发销售、展示服饰品牌形象、产品分销代理、发布行业信息、仓储配送、传播服饰文化于一体的综合性现代化的服装专业批发市场。
3.科学的经营管理。服装城由沙东有利集团公司管理，而沙东有利集团公司已经实现了从粗放式经营向集约式经营的转变，已经成为了一个融包装策划、资本投资组合、智能化管理、多功能配套服务混合型的现代化企业，在服装市场经营管理方面也积累大量的经验。
4.雄厚的资金实力。公司拥有强劲的资金实力，为市场的进一步发展提供坚实的资金来源，确保了市场运做有足够的资金维持运转和提升。
5.先进的计算机通讯网络系统。在市场内，每个客商可以充分享有计算机网络用户终端配套建设。商务网站为每个客户免费提供上网资讯，让全球采购商可以通过网络进行信息查询和市场交易活动，突破地理局限，拓展市场空间。
广州市服装批发分析范文第2篇
一、服装总体市场分析
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。中国人口十四亿，庞大的人口基数本身就组成了一个庞大的服装消费市场。同时随着中国国民收入的不断飞升，在2004年人均GDP超过了1000美元后，中国市场将进入精品消费时代，服装消费将不再仅仅为了满足其最基本的生存需求，将向更高的心理需求、自我满足需求跃进，特别是几千万人口跨入中产阶级后，其对反映自身社会地位和品位的服饰的需求将越来越迫切，将成就一批抓住了该阶层需求的服装品牌。
国内服装市场将越做越大，市场细分将越来越小，但今后国内服装市场的消费趋势将集中在精品化和个性化上。
二、服装市场细分分析
1、性别细分
女装市场分析：女装市场一直是服装市场的大头，其一直引领着时尚和潮流，是时尚、个性的代表。女性购买服装的频率和金额是所有服装消费群体中最多的，有得女装者得天下一说。因此众多企业和资源混战在女装市场里，女装品牌众多，各品牌之间差距不大。据统计，排在前十位的品牌之间市场综合占有率的差距并不大，总和也只在15%左右。国内女装品牌带有强烈的区域色彩，还没有一个能在全国形成规模和影响，例如颜色鲜艳、色块较大、结合时尚流行款式的“汉派”服装，带有江南文化气息的杭州女装产业和具有港澳风格的深圳、广东虎门女装产业。众多国内女装品牌其定位基本是定位在中低档市场，在中高档市场上还没几家知名品牌。
同时随着国内消费者消费观念的成熟和国内市场的不断扩大，世界女装大牌也纷纷进军中国，国内市场越来越成为世界女装的重要组成部分。国外女装品牌纷纷进住国内的一线城市，或专店或专柜。虽说其目前渠道较少，价格定位较高，但其对女装高档市场的影响和对国内女装时尚趋势的影响却是巨大的，基本占椐了高档市场。同时国外品牌为了开拓更广阔的内地市场和占椐中高档女装市场，与国内品牌合作的步伐越来越快，市场竞争也越来越激烈。
男装市场分析：根据国家统计局2000年第五次全国人口普查公报,中国男性人口数量为65355万人,占总人口的51.63%,比女性的比例略高,由此可见,中国的男装消费者构成了一个容量不容忽视的市场。目前我国男装业的发展已具有相当的基础：男装企业拥有现代化生产设备，产品市场定位相对明确，质量比较稳定。继2001年11家衬衫品牌荣获中国名牌战略推进委员会评价的“中国名牌”后，2003年又有12家男西服品牌荣获“中国名牌”称号，我国男装产品实物质量的发展已达到一定的水准;品牌集中度较高、产业集群化发展速度较快;企业生产经营向系列化、休闲化、国际化、多品牌、多元化方向发展，企业投资领域不断扩大，企业间资源整合周期缩短;企业注重利用品牌效应，建立产品跨地区、跨国市场营销网络。由于中国男装市场品牌发展起步较早，相较于其它服装成熟，但由于各地新品牌层出不穷，因此竞争仍异常激烈。前十名品牌占据全国几乎50%的市场，前三名：
雅戈尔、杉杉和罗蒙市场地位相对稳定，其中雅戈尔市场优势明显，市场综合占有率超过10%，其他品牌的市场综合占有率较低，大多在1%和2%左右徘徊，且相互之间较为接近。
2、年龄段细分
国内成年服装年龄段分类基本为：1830，3045，4565，65。
1830：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，该年龄段人口在1.8亿左右，其中女性人口略多于男性，与中国总体人口男女比例相反。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚，追求流行、个性，敢于尝试新事物，容易接受各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物。是目前服装品牌最多，竞争最激烈的细分市场。
30-45：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体，该年龄段人口在3.3亿左右。该群体是消费群体种经济基础最为雄厚的群体，有较强的购买欲望。但该群体大多数人的人生观和价值观已相对成熟，因此对风格、对时尚有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低，购物理性居多。有相当部分品牌定位于此细分市场。
45-65：该年龄段的人口在2.7亿左右。该年龄段的消费群体事业有成，服装购买欲望一般，但对服装有一定的高阶需求(即品牌需求)。市场上适合该年龄段的服装品牌较少，往往是有购买欲望时，却找不到适合的服装品牌，特别是满足该年龄段的女性服装品牌严重缺失，市场机会较大。65-：该年龄段人口在1亿左右，购买欲望较低，对服装的需求不是很强。对于该年龄段的服装品牌基本为空缺。
3、产品属类细分
我们将现有市场中主要服装产品的属类进行划分，他们包括：
商务正装系列
商务正装系列包括在正式商务活动及高级商务会晤期间所穿着的商务服装，包括如西装(套装)、燕尾服(宴会装)等类型的服装系列。此类服装代表着经典、非凡与高尚，被誉为“衣着贵族”。此类服装的市场需求量一定，价值较高。
高级时装系列
高级时装也被人称之为“明星服装”，因为这类服装往往价格高昂，诸如各类时尚晚宴及高级典礼之中进行穿着。此系列服装以奢侈、豪华为设计特点，大多以纯个性化(即个人订制)订购为经营模式。
周末休闲系列
在周末休闲的服装系列中，还可进行细分，以现今市场中所出现的休闲类型大致可分为：大众休闲(如佐丹奴、班尼路等)、运动休闲(如国际的耐克、阿迪达斯、李宁的专业运动休闲、Lacoste
的网球休闲、Wolsey的高尔夫休闲等)、时尚休闲(如ONLY、VEROMODA等)、户外休闲(如PaulShark的海洋休闲、JEEP的野外休闲等)等。虽然休闲品牌领域的竞争者越来越多，各个品牌开始将原有品牌的着装领域进行延伸，并将一些具体的生活或娱乐概念符之其上，使之更为形象也更加容易被消费者所接受。
“新正装”系列
随着“知识精英族群”日益成为都市社会的主流人群，品味休闲、人本与自然的双重追求成为时尚，大量生活化正装、休闲化正装、时尚化正装、商务休闲装的出现，跳脱了传统正装或休闲装的领域，这些都可以统成为“新正装”系列。正装休闲化已经成为了近年国际服装市场的一大流行趋势，“新正装”概念正是近年来在这一潮流趋势下应运而生，其定位于“知识精英族群”的社会主流人群，着力营造出一种品位休闲、人本与自然的双重追求时尚，为男/女士提供了一种8小时以外同样可以展示自己魅力的选择。尤其是商务休闲系列是近几年国际消费市场中越来越推崇的着装方式，即能够在一般的商务场合进行着装，也可以在八小时外着装，可以更加放松的享受工作和生活，因此，也越来越受到多数白领和成功人士的喜爱。由于“新正装”继承了正装和休闲装的双重元素，已经成长为一种独立的衣着文化，“新正装”的主导消费群体都是各行业的青年才俊，包括技术型、知识型艺术型等知识精英族群，而且这个消费群体正在迅速的扩大。
三、运营分析
服装品牌目前主要为两种运营模式：走大众品牌和走专业品牌。两种运营模式在设计、生产、价格、渠道和促销上有着根本的不同。
大众品牌分析
设计、生产：国内大众服装品牌在设计上主要以满足主流大众的整体需求为主;在生产上以大规模定制为主。
价格：目前国内大众服装品牌主流价格主要集中在中低档;价格在中高档的基本为正装和时装品牌;国外进入国内市场的大众服装品牌较少，进入的也基本上也集中在高端。
渠道：目前大众服装品牌行业流行的渠道方式主要为：自营型、加盟型及代理型，三者之间的关系在于合作经营者与企业之间的紧密程度：自营型的营销方式对于企业而言控制更加紧密，而且在管理上可以企业的意志而转移，管理阻力较小，但相对而言在经营的成本上则会较高;代理型的品牌营销渠道管理方式，则需要企业的合作伙伴具有较强的品牌营销及管理意识，且在经营地区的经营网络与背景优势上要求较高，双方之间的合作紧密度依据产品在市场中的盈利表现而定，企业对代理者的管理较弱，多是指导与辅助关系;而相对于加盟型的营销合作关系，则是自营与代理之间的结合体，其中即会有企业方的资源及资金投入，也会相应的借助合作伙伴的区域优势进行营销推广，但在加盟型的渠道合作关系中，需要企业具备强大的品牌管理能力及市场形象的创建能力方可为加盟者提供更为持久的经营动力。在营销地点的设置中，还可细分为商场型营销、专营店营销及k/A(专指连锁超市及大卖场)群体营销。在大中型城市中，消费者在购买高价值的服装时多会选择信誉较高与形象较好的商场进行购物，对于服装品牌产品而言商场能够提供更为充足的消费群，也可以通过商场的信誉与形象提高品牌的号召力与影响力，但是毕竟“僧多粥少”，商场的经营面积有限，商场在城市中的数量也同样有限，这就造成了众多品牌“竞争上岗”的局面，所以也就造成了：虽然商场产品销量很高但却并不盈利(经营扣点高、资金周转慢、管理效率低以及经常出现“暗箱”操作的黑色成本支出);而
服装品牌的专营店营销方式多出现在城市商业密集地区的街边或是以专厅形式出现的商厦(城)中，专营店营销形式的设立能够更加体现品牌的形象表达力，也可以通过独立的展示空间对品牌文化以及产品风格进行独立设置，因此也有的企业将专营店向更大规模的方向发展，如所谓的旗舰店或中心店形式。而K/A群体营销则更加适合于中低档大众型消费的服装产品，当然也会有部分K/A渠道对品牌企业进行了专有化设置，可以在卖场中建立专柜(厅)进行独立展示。现今的大众服装品牌在营销渠道和营销地点上很大部分是各种渠道和地点混合，根据不同的市场选择不同的渠道和方式。大众服装品牌的市场分布于各个城市中，渠道布点叫多，动则几百个专卖店(柜)，最少的也有几十个销售点，以渠道规模制胜，得渠道者得天下。
促销：大众服装品牌在宣传上，大部分走明星效应，其中很多出现了明星大于品牌的颠倒现象，主要载体以电视媒体、互联网、专业的服装杂志和大众的时尚杂志为主，但其更多的资源是放在终端的宣传和专卖形象的设计上;在促销方面，主要手段以打折为主，且在市场竞争中，折扣手段花样越来越多，如节假日折扣、换季折扣、周末折扣等，几乎天天都有打折的机会，而且打折的幅度也越来越大，相当部分大众服装品牌纯粹以打折为市场营销手段。
专业品牌分析
设计、生产：专业品牌在设计上以时尚、风格、经典、精品为主，更多的以满足目标客户的个性化需求和时尚要求，具有一定或较高的附加价值。生产上以小规模生产或订制为主。
价格：专业品牌价格基本走中高端，且进入国内市场的国外服装品牌也基本都为专业品牌。渠道：专业品牌基本以自营为主，渠道主要布在国内的北京、上海、广州、杭州、深圳或一些消费水平较高有影响力的一线城市;营销地点以一线城市的高档商场专柜或商业圈的专营店为主。专业品牌不是以渠道规模制胜，而是以渠道影响力(或品牌影响力)制胜，一些国外品牌仅仅只在个别一线城市设有一两个点，但其影响却依然十分巨大。
促销：专业品牌注重平面传播和口碑传播，进行的是结合各种媒体资源有计划的中长期整合传播，其专卖形象十分有特色。促销多以客户VIP形式，给与客户更有价值、更体贴的服务，注重客户的品牌忠诚度;打折促销偶尔也做，多在节假日或换季时期,但折扣幅度较小。
四、消费者购买心理分析
在服装现有市场分析，时尚女装品牌占中国服装25%，职业女装占10%，正装男装占10%，休闲男装占5%，而运动系列占10%，男女休闲占40%。现在消费者逐渐转向休闲服饰消费，主要是休闲服饰带来新的生活方式，即简单又舒服，特别年轻消费者的影响力会较大。而对现在年轻的消费者的调查所得对休闲服饰的看法是比较简单，舒适，而且有个性，同时随着“新正装”的兴起，45岁下的中青年消费者逐渐倾向于“新正装”风格，对休闲服装的要求也不断提升，但现服装风格接近，档次集中在中低挡也让其在选择上(特别是在中高档休闲服装)存在很大的困难。
随着中国消费者消费能力的增加，在其进行服饰购买时已不再单纯考虑产品的基本功能，在达到一定经济收入的前提下为了满足工作需求(如商务活动)、心理需求(如羡慕尊重)、生活需求(如时尚装饰)以及社交需求(如品味交流)之时，选择购买更能够表现经济实力、自身品味的品牌产品则是必然。伴随着信息交流速度更为快捷，中国国内可进行品牌消费的消费群体与国际流行时尚需求的步伐几乎一致。中国服装消费市场正沿着：需求消费->时髦消费->时尚消费->个性消费，这
样一个由低到高的品牌消费需求轨迹进行着变革。虽然在现阶段内因地区经济的差异、个人收入的差异以及城市间文化的差异等因素的影响，导致中国服装消费市场还存在整体不均衡的表现，但随着时间的推移，这种差异量将会快速持平。
据一份对十个一线城市的15-60岁的消费者抽样调查(2003年数据)表明：
被调查的消费者如要购买中档服装，会以香港品牌为首选;购买高档服装者，以外国名牌为首选;77%受访者表示，每次逛街消费都会到服装店;
在白领女性受访者中，83-85%经常到服装店购物;
消费者通常在假日购买成衣的比例：香港73%、广州61%、上海59%、深圳55%、成都46%;消费者购买成衣的渠道：连销店(38%)居首位，其余依次为百货店(35%)及服装购物商场(16%);
受访学生之中，逾半喜到连锁店购买便服;女行政人员则喜欢在百货店购买衣服;
受访女白领中逾60%最注重品质，54%注重颜色与款式，38%注重价格;
便服方面，大部份受访者最注重价格;
购买服装的消费额：受访者平均每年花在购买服装上的金额为2,080元人民币(下同)或其个人收入的7.3%。大连居首位(2,850元)，其余依次为上海(2,300元)，广州(1,850元)，成都(1,740元)及北京(1,660元)。香港消费者每年花费(15，000元---20，000元);女行政人员花在服装上的消费额最高，每年平均为3,130元，女白领为2,840元，学生只花900元;何时购买服装：67%受访者表示会在一时冲动情况下购买服装，其中香港受访者占比率最高(87%)，内地上海最高(82%)，其余依次为广州(72%)、北京(64%)。本次调查发现大部份年青女白领(65%)，会因为衣服漂亮而非因实际个人需要而消费;
消费者购买服装时，最重视的五个考虑因素依次为：尺码是否合身(94%)、裁剪(92%)、价格合理(88%)、质料(87%)及款式时髦(76%);
广州市服装批发分析范文第3篇
这个服装批发生意给我最大的感受就是，在发展思路正确的情况下，资金越大，起点就越高，发展得就越快。
听到有朋友要探讨开门店的问题，探讨到做服装找下家空手套白虎的问题，其实我在这行也没有试过空手道，只是在批发市场找门面开店而已。
因为批发市场本身就是个大大的市场，里面的人很多就是你的目标下家，开门迎客，就会不断有客户光临，只是多少而已，快慢而已，这大多都是你无法控制的。
你能控制的就是增加他第一次到你家就拿货的概率，以及尽量让他第一次到你家拿货后还会有第二次、第三次直到永远。
所以，这个生意我认为的重点就是在于如何服务好捆绑好你的经销商。
同样，也欢迎业内人士共同探讨。
首先，交代下一个重要的家庭，就是我表姐的一家，参与这个生意的就是她们两人，也就是我的大表姐和小表姐。
在08年之前呢，小表姐在一家形象设计公司工作，待遇据说还不错，以前经常说要把我设计设计，均被我拒绝，典型的都市感性小资;
大表姐呢，在大连经营着一家发展得不错的装修公司，在东北圈内应该算是小有名气，巅峰时期算上设计师团队和几只工人队伍应该有超过百人的规模。
呵呵，刚才摆渡了一下，都没做两三年了居然还搜得到她以前公司的一些信息哦。大表姐其人呢，用女强人来形容毫不为过，行事果断，作风硬派，管理方面的确有一手，这方面和我有较多的共同语言。
好了，话说08年春节期间，我这个小表姐找到我了，说已经辞职了想创业，想做服装生意，和她一朋友开个服装店，要俺帮忙分析分析。
至于为何想开店呢我就不讲了，不太重要。
最开始呢，她的想法是在闹市区加盟个女装品牌开一家服装零售店。一番了解后，这个想法就被俺否决了。
我说，其实你加盟个品牌做零售店需要的资金比到批发市场做批发生意需要的资金不会少太多，最重要的是，零售的生意很难做大。
就算资金有问题，只要立项思路正确，我可以投资参与嘛。那既然资金不是最为重要的问题，为何起点开始就弄得这么低，为以后的发展留下障碍呢?
我说要想做大首先思路要明确，一定要做批发，在这种思维下，从零售做起就是在走弯路哇。没条件要想办法创造条件嘛。
再者，为何要按照自己的兴趣来选产品呢?
做女装有做女装的好处，也有不可避免的缺陷，品种繁多，与潮流结合得过于紧密，也就是说做女装对选货眼光的要求比做男装要高很多，而且规模一旦发展稍微大一点对于渠道管理、店面管理、库存管理、人员培训等等方面的要求就要增加，就可能会出现难以控制的局面。
所以，我们要选择的是男装里面，品类较少的，易于管理的类别。
就这样，去考察了几趟市场，讨论了几个回合，我们的思路就基本定下来了：到服装批发市场租门面做男装的服装批发。
具体是卖什么品类呢?
嘿嘿，人家有冬虫夏草，凡客最开始也是标榜：我的全棉生活，只聚焦于卖全棉衬衣来撬动市场(他们选择全棉衬衣作为敲门砖是有其深刻道理的)，那我们就搞冬毛夏棉，只卖全棉的和全毛的。也就是说，我们初步定的方向是两大类：只卖全毛和全棉的男上装，就是羊毛衫和全棉体恤。
当然，我们的这些考量代表不了所有的实际情况，做任何品类服装批发的都有做得风生水起的，只是我们觉得这条路是阻力最小，最易管理，最容易做大的而已。
好了，她们俩都愿意听从我的意见了。
初步思路定好了，接下来就要真枪实弹了，可是以前接触得多的都是些零售店生意，对服装批发没有门路，咋办呢?
只有一条路走，那就是先去这个行业潜伏。
我建议她们先去找个做这样的批发门面去当营业员，积累一段时间的行业经验，什么时候能摸清楚做批发生意的各个环节了就什么时候开始自立门户。
于是，小表姐一个到了中部比较有名的批发市场找了个店实习，她那朋友去了南部一个服装批发市场找了个店实习。虽然年龄稍微稍微有些偏大，但这不是问题，找了几天都顺利上岗了。。。
带着强烈的目的性去打工有个很大的好处，就在于做什么事情都很上心，进步得非常快。去南部那位不到三个月工资居然就从1200涨到了2500。这也从另一个角度证明了没有老板喜欢埋没人才，所有老板都喜欢有才的、能带来价值的员工。
现实生活中，这样的例子也太多了，派人到竞争对手公司做商业间谍结果做成副总裁啊，黑社会派人到警察部卧底卧成高级督察啊，警察派人去黑社会卧底卧成龙头老大啊，呵呵呵。。。
在此呢，我要向这两家服装店的老板道个歉，因为她们不仅在短短3个月不到的时间摸清了服装批发店运作的流程、店面管理、客户管理、业务流程、进货流程、尾货处理等等等等环节和细节。
走的时候还遵照我的意思顺便带走了2个能力不错的营业小妹。
两位老板千万别怪我，要怪就怪这个万恶的商业社会吧。不过比较厚道的是，没有带走他们任何一个客户。
这样，在大概5月份的时候，一行人到浙江考察过好几个生产厂家将货源的问题基本确定之后，南部那个服装批发市场的门店接下来大概是五月底六月初的样子。
这个时候我们一起有多少人马呢?不算我，加上她们的老公和顺手牵羊来的那两个小妹，一起是6个人。
分工也比较明确，小表姐朋友和其老公专驻浙江负责货源，发货和补换货，发现新货源以及和厂家交涉。其他的4个人负责店面销售。
秉承把客户服务到绝望的思维来对待每位进店打货的客户。
如果纯粹用盈利的角度来看，尽管我们的服务在我看来都是很不错了，甚至还有零售的客户带朋友到我们店来买衣服(这是在批发市场上比较少有的情况)，但前半年都可以说是惨淡经营，因为前几个月实在是没有什么生意，尤其是前3个月，绝大多数的日子里都只有可怜的十几笔零售的生意，能有批发的主儿那是很罕见的事情了。
这样算下来刚好能维持租金和日常开支而已。
但期间，在八月底的时候呢，我又做了一项较大的冒险，就是在南部那个店运作了大概2个月多的时候，我们又在中部的那个批发市场租了个店面，然后又招聘了2个营业员。当时大家也都不能理解这个做法，觉得一个店都还前途未卜，又弄个店，现在人员充足，为何又要招人。。。
其实这项投资不是很符合我一向的思维，只是这个中部的市场有个特点，就是店面大多是8月的样子大量到期，所以是个交易的活跃期，加上那年的租金可能是受到金融危机的影响普遍相对比较低。
所以我才作此决策，因为可能错过这个时期的话以后估计找店面就有点难度、选择面没有现在这么广了，要等到下个交易活跃期就又是一年了。
至于为什么这么冒险这么激进，还有一个原因就是，当时正处在淡季，我们可以在这个淡季的时候将人员和货源都充分调配好、理顺，在低潮时布局也是符合我一向的战略思维。顺便，这个扩张的举动对他们的信心也起到了提振的作用。
但归根结底，还是我对这个生意是有充分信心的。
因为虽然这两个月生意惨淡，但我已经看到了我们的服务品质和运营能力，连零售客户都能找上门来带朋友买衣服，也有一两个批发的客户来拿过两三次货了，我们也坚信能服务好这些批发的客户，做大，只是需要点时间的等待而已。
这样，到08年九月份的时候，我们就有2个店，投资已经接近40万，不算我，一起8个人了。一边分配了4个人，由于新营业员业务都还不熟练，对以前那两个带来的营业员接触的时间也不长，不放心让她们独当一面。
所以，小表姐和老公就分居两地了，一人带2个营业员。
这个生意呢，我是相当有信心，但有个似乎解决不了的难题，就是他们都可以是比较好的店长，单他们都无法胜任全局管理者这个角色，要培养那不是一天两天的事情，而且两地分居久了也不太和谐，那难不成让我来担当这个角色么?
那段时间呢，我就一直在琢磨这个问题，保持现状还成，我也不需要操什么心，但想要取得长期的发展壮大、规模的扩张，店长倒是好培养，但必须要有个能掌控全局的人。后来，我想到了一个人，那就是小表姐的亲姐姐：大表姐。
这个念头在我脑海中一闪而过，我都吃了一惊。这怎么可能呢?大表姐远在大连，而且自己的公司那么大，能放弃她为之奋斗多年的成果，从零开始进入这个陌生的行业吗?连我都觉得让他加盟我们的生意不太靠谱。虽然她是我认为非常合适的人选。
但，如果我不去游说，那不太可能就变成了绝无可能。如果去游说的话，那至少还有一丝希望嘛。
于是，我开始把她的行业好好琢磨了一番，把她的公司发展历程也好好了解了一番，最后在心中理顺了一下思路，设下了一个又一个的连环圈套。
就这样，充分准备好了游说工作的“演讲稿”，我就兴冲冲地北上，亲自到大连去找她了。。。
至于如何说服以及过程如何，篇幅就太长了。最后的结果就是，来来回回几经波折，她终于铁下心，跟我回来经营这个服装的生意了。
我潮，真有点三顾茅庐的味道咧，不过，大表姐不得不说是一位很有思想、魄力和远见的女强人。
雷厉风行的她一回来，就马不停蹄开始融入这个生意当中来了，几个月来就是风风火火地往返于W、W、F三个城市之间，深入了解店面生意、厂家货源的各个环节，她要以最快的速度了解这个生意和这个行业的本质。
年底还亲自驾车把我们所有的、为数不多的一些经销商全部深度拜访了一遍，强悍吧。我呢，是看在眼里喜在心里哇，添了这样一位猛将，虽然我的股份立杆显影地少了很多，但落得清闲，又何尝不是一件美事呢?
不得不说，大表姐的加入，对我们的这个生意起到了质的变化，她深谙经营之道。在她的带领下，去年开年不久，小表姐两口子得以团聚，她加入了一些管理措施，把两个店子的生意打理得是井井有条，也越来越好。
在去年七八月份两个店子各满一年的时候，均实现了不少的盈利，据说这是服装批发行业比较少见的，大家都说在这个行业第一年不亏的话就是相当不错了。
虽然那一年我们赚的钱不多，但鉴于我们取得的相对成绩不错，以及两个店都是人才济济，在去年8月份的样子，我们又投资了一些钱，新开了一家店，南部那个市场，我们在年底也新开了一家店。
值得一提的是，这一年的租金居然在08年的基础上涨了50%，恐怖得很。。。
到目前为止，这四家店可以说是还算发展得不错，只要人才能匹配得上，规模就能按部就班。
而这个生意里面，关于如何捆绑员工，让她们有自己的发展道路，在以前开的那个专题里面就已经提前讲过了，这里就不再重复了。
接下来谈谈捆绑经销商方面的问题吧。
对于如何增加新客户第一次到店拿货的概率，其实我们做得都很有限。
只要有多余的人力，就会安排到店门口招呼路过的客户进来看看，类似于以前发传单的搞法，新品上市啊包退包换啊等等等等想得到的吆喝法都用上。
我发现有的商家的确在这样做，但大多数的商家却没有这样做，宁可没事坐在里面聊天玩电脑都不在店门口拉客，真是浪费资源，同样的时间同样人力，为什么不去争取那些本不想进来却因为你的热情感染而进来逛逛，又因为你的服务不错货也还行而拿些货回去试试的那些客户呢?
而客户进店后，立马会受到全体店员的欢迎，然后拿一瓶饮料双手递给客户，嘘寒问暖几句后开始展业，展业的过程也很具有技巧性，如果全部写出来那就篇幅太多了，这里我只提几个我认为比较重要的地方。
第一个是主要服务此客户的营业员要注意客户的目光，如果他对哪个类型看得比较多，那就要突出重点推荐，什么叫突出重点推荐呢?
比如，客户看横条纹款高领羊毛衫比较多，那就重点推荐这类中比较畅销的款给客户。第二个是重复承诺、加深印象。什么意思呢?
就是说我们看到他比较犹豫不决或者没有拿货的迹象，就要不断告诉他，我们店诚信服务，保证包退包换，并赠送一张联名承诺卡，在我们两个店都可以免费退换，免除您拿货的后顾之忧。
第三个，帮助客户成交。
这点很重要，配合上一点来做，威力很大，就是要在承诺过之后，要勇敢说：让小妹给您每样拿几件，回去试试吧?不要等着客户说帮我包几件。
有些客户比较谨慎腼腆，你如果帮他作了成交决定，他就会顺从你的意思，反正你也承诺过包退包换并且还有承诺卡，也没什么风险。
而你如果不说，他就有可能看看走人了。。。
而关于如何捆绑已经合作过的经销商，我们的一贯思维是：不是要让经销商帮我们赚钱，而是我们要帮助经销商赚钱。
我相信，只要你做生意是基于这样的思维，你会想出很多奇思妙招来捆绑你的下家。正是因为有了这样的思维指导，我们的做法和很多同行的做法都不太相同。最为明显的有两点，
第一是，我们会不定期去经销商处指导推广展业的成功经验，帮助提升他们的思想，建立一些正确的经营理念。
而大多数同行是做了很多年都从来没有做过这件事，甚至都不知道他的下家具体位置在哪里。
第二是，我们是真正做到了无条件退换货服务。
而很多同行只是以这个为口号来吸引客户拿货，到了后期出现退换货特别是退货的时候，就会百般刁难找借口推脱，或者只允许在指定款式内换货。就算真的履行了当初承诺也是不情不愿、态度不好。
而捆绑下家的其他一些小细节，就太多了。
比如，客户进店就有饮料喝啊，逢年过节都邮寄巧克力啊喜糖啊台历啊验钞笔啊等创意
小礼品，偶尔短信问候啊，打电话了解销售、经营等情况啊，去登门拜访的时候带些特产啊礼物啊之类。。。。。。
尽管看起来，我们做这些事情要浪费很多精力、时间、金钱。有时候甚至单笔生意都是亏钱的，比如，有的客户拿了一批货结果最后退回来一大半，这一大半我们有时候就要当尾单处理给别人了，算下来我们就会亏钱了。。。
但，久而久之，就会见到效果了，表面上是吃了眼前亏，一两笔生意亏钱了，但长期来看，一个忠诚的下家会给你带来源源不断的财富。
表面上看，一些客户给我们带来的收益太少如星星之火，但这样的客户多了而不流失掉，就终成燎原之势哇。
其实，我写这些项目的时候，觉得一点新意都没有，因为这些操作思维在我的课程里面都已经全部揭秘过了。
所以，没有了什么新鲜感，你如果看到我经营的所有项目，你就会发现，我很多项目运作的核心思维其实都是一样的，只是因为具体项目的差异，而最终具体操作的方式方法看上去完全不相同而已。
万变不离其宗，各位要得到的不应该是具体一个项目该如何操作的建议，而是要从我的课程中吸取到能提升思维的精华呀。
广州市服装批发分析范文第4篇
拿货季节
这个是服装类卖家最最头痛的事了，没办法，谁让一年分四季呢。一般来说我们卖家是不用注意什么时候该上什么货的。因为你到了批发市场，就会看到该拿什么了。一般市场的季节会比实际中早1-2个月，冬天还没到，棉衣，羽绒衣已经全上架了。如果你拿不准该卖什么的时候。到市场去转一下吧。
过季的衣服，拿些货也是不错的，这个时候都很便宜，尤其是外贸，日单的。样子不会很快过时，明年也可以卖。拿回来搞特价活动，也受欢迎。资金充足才可以，不然不要冒险压着钱了。
拿货尺寸
这个问题好象也比较难弄哦。首先说衣服吧。一般都分M，L，XL。如果你是大卖家，资金充足，生意又好。建议你拿全号。因为全号拿，可以和批发商砍价，他们也喜欢按手发货。(这是我送一个批发商那学来的，以前根本不懂)。就是尺寸要拿全，他有什么号，什么颜色你都要拿。这样可以给你很低的价格。相反，可能就不好砍价了。如果是小卖家。衣服的尺寸就要自己掌握了，比如你的买家大部分是穿什么号的。或者你的定位就是为胖MM或瘦MM服务。那就好说了。但这样的卖家毕竟还是少数，那么尽量拿中码吧。算是安全的办法了。因为中码和平时说的均码差不多。不怕回来不好卖。再不行，就只拿均码的衣服。这样碰到有买家不合适的情况。你也不用总是后悔。这些都是没有办法的办法。
还有一种方法，就是每个好拿一件。卖出什么了就去补什么。但是这样做的最大缺点就是，容易断货。尤其是外贸，尾单的东西。
再有就是裤子，更难弄，还不如衣服一般差不多都能穿，裤子的尺寸多。还要分中腰，低腰的，卖的时候也麻烦。那么怎么拿货呢。折中吧。可能会好卖点。买家买裤子都是买正好的，裤子建议可以拿比较常卖的。或者是中号。而且批发商裤子的一般量都很充足。调号还是比较方便的。冬天就拿比平时大一号也可以，因为里面都要套绒裤的。
拿货分辨
主要是看做工，布料，手感，吊牌等。说几种吧。
日单：很容易分辨，是否有日文水洗标，日文吊牌等。如果这些都没有的时候，就要看你的眼力了，看衣服做工，以及手感，款式等，时间长了，自然就好分辨了。
品牌跟单：一般都是品牌的东西，现在市场上很多，一般都是发往国外，或出口的，这样的衣服质量非常好，样子也很漂亮。价格也很公道，是不少买家的首选，这个也是看做工，一般跟单的东西，做工都非常好。
广州货：一眼就能看出来的，象北京的天乐，一楼的都是广州货，二楼是外贸，品牌跟单，日单的。广州货的质量也不错，就是没有外贸的精致。优点是货量很充足，不象外贸，日单的东西，比较少，很容易断货。发完一批就没有了。
拿货颜色
这个就完全看个人喜好了，相信大家都是拿自己喜欢的，然后被人夸“你的衣服好漂亮哦”就开始相信自己的眼光，有点沾沾自喜，但是众口难调，还是要听取买家的意见哦。聊天的时候，可以让买家透漏一些，或者搞个小调查。
拿货时间
周一到周五的上午。这段时间是拿货的最好时间。一般批发市场都是凌晨4点左右开业，如果你起不了这么早，就7，8点去，也可以，但是最好不要周六周日去，人多，节假日价格也会高点。因为批发市场通常关门早，三点左右，中午就是人最多的时候了。拎着大包很不方便
拿货技巧
象大家都知道的拿个黑袋子，或者开口就问怎么拿货呀。这些就不说了。现在有一个更好的方法哦。就是自备一个小推车，两个轱辘的，可以折叠，拉起来就象是行李箱。去过批发市场的人都应该见过，其实MM们自己去拿货，很累，尤其是冬天的衣服厚，沉。对我们来说，更是一项艰巨的任务，有条件的话，最好是男朋友当背包的。呵呵。实在不行，自己准备个小车，很方便。一般卖也就20，30左右吧。
看着你推个小车子，肯定会以为是大客户了，每种都问问，一定会给你最低价的。
网上拿货
对于多数服装店主而言经常跑外地市场去进货不仅花时间、花路费，而且要浪费大量的体力和精力。
千里迢迢对于多数女性店主来说也不安全，现在网络技术发达，其实通过网上进货也是很不错的选择。网上进货的优势主要有：
1、款式新，做服装款式紧跟潮流很重要。网上没有空间距离，很快就可以掌握警告!不要做广告如深圳等地的最新款式。
2、节省费用，网上进货可以省去大量的路费和住宿费，虽然会有货物的运输费但是比起人亲自去的路费要少多了。
3、灵活多变，网上进货选择余地大，可以随时进货。而且对起批量要求较低，即使只进5-10件衣服也可以享受批发价。
4、价格便宜，由于网站进货往往是从服装生产基地(如广东)等地进货，相当于绕过了本地的中间商或代理商。因此价格往往比去本地区域服装批发市场要便宜(如西安的康复路、重庆的朝天门、武汉的汉正街很多批发商其实都是在广东进货)。网上进货也要有一些需要注意的地方：
1、注意资金安全，最好选择支持支付宝货到付款模式的网站进货，由于支付宝是收到货才确认付款因此资金安全有保证。支付宝现在是中国最大网上交易支付平台(是买家和卖家中的第三方)，通过支付宝交易十分安全(淘宝网里的客户几乎都在用支付宝)。
2、注意网站信誉，尽量选择有网站ICP备案号的网站(一般在完整首页下方)。尽量选择alexa排名在15万以前的网站。
广州市服装批发分析范文第5篇
毕业论文(设计)诚信保证书
我保证在毕业论文(设计)期间，独立思考，认真完成我的选
题《》， 不弄虚作假、不抄袭剽窃他人论文、设计及其他智力成果。如有违反愿意接受相应处理。
保证人：
学号：
系(部)：
班级：
二0一年月日
备注：
1、所有毕业生都必须签订本诚信保证书，否则，不予答辩。
广州市服装批发分析范文第6篇
现代社会分工生产使得蔬菜的生产到消费涉及种植、运输、加工、销售等一系列复杂过程, 这进一步增加了蔬菜安全问题的复杂性和不确定性。2015年中央“一号文件”提出要建立全程可追溯、互联共享的农产品质量安全信息平台, 但长春市目前蔬菜流通和消费领域质量安全基础薄弱, 组织、技术和制度存在缺陷, 这严重制约了长春市蔬菜质量安全的发展。由于蔬菜安全问题具有复杂性和不确定性, 单一的人或群体不可能实现对蔬菜批发市场的有效监管。因此, 对蔬菜批发市场如何进行有效的监督或管理, 成为当前解决长春市蔬菜批发市场质量安全的重要环节。
吉林省共有大型农产品批发市场50多家, 总面积150多万平方米, 拥有固定蔬菜批发摊位50000多个。作为省会城市的长春市现有大型农产品批发市场6家, 固定摊位3000多个, 承担着长春市70%以上的蔬菜流通任务。作为蔬菜主要来源的农产品批发市场是整个蔬菜质量安全监管过程的枢纽, 直接决定消费者购买蔬菜的安全程度。
2 消费者对长春市蔬菜批发市场质量安全现状认知情况
本次调查采用随机抽样的形式, 主要是对农产品批发市场内的蔬菜经销商和购买者进行问卷调查。在调研的120位购买者中, 男女比例基本持平, 分别占比49.1%和50.9%。从被调查对象的年龄分布来看, 主要集中在26岁到45岁之间。从购买者的受教育程度来看, 购买者的文化程度多数集中在初中、高中及以下, 文化程度相对较低。在购买者类型方面, 个人家庭消费和农贸市场摊贩为主。所调查的蔬菜批发市场中的经销商和购买者普遍关注蔬菜的质量安全, 82.4%的经销商“关注”和“非常关注”。从蔬菜的生产环节、加工环节、采购环节、配送环节到销售环节过程中, 在对批发市场中的蔬菜承担质量安全责任进行选择时, 有74.3%的经销商和72.1%购买者选择了生产环节, 并认为生产环节是造成蔬菜质量安全问题的根源;当问“谁应该承担蔬菜质量安全监管责任”时, 有55.6%的经销商和68.8%的购买者认为政府应该承担蔬菜安全监管责任, 并认为批发市场具有公益性特点政府应该加强扶持力度。
综上可见, 经销商和消费者都认为政府相关机构以及第三方检测机构应该扮演最重要的监管主体角色。普通消费者不可能依靠自己经验或能力来判断蔬菜质量从而保证蔬菜安全, 而必须要依靠政府和社会的监管体系。
3 长春市蔬菜批发市场质量安全存在的问题
3.1 批发市场服务功能的缺陷
蔬菜批发市场蔬菜检测设备利用率低。虽然每家批发市场都能做到“一室一员”的规定, 但是检测室的规模小并且检测设备利用率低。另外, 蔬菜质量安全检测的成本高, 大多数检测项目在当前的设备及资金条件下无法进行, 只能进行一些快速检测活动, 导致大型检测设备闲置。在长春市纯粹意义上的“批发”市场为数并不多。摊位细小零散, 交易起点较低, 缺乏现代批发市场应有的规范与效率。
3.2 政府相关管理部门对蔬菜质量安全的监管不作为
目前, 我国没有专门的蔬菜质量法予以支持和保障, 有的部门为了地区利益, 不依法对违法行为实施处罚, 甚至包庇违法的生产者或者经营者, 形成监管缺失, 这为蔬菜质量安全的控制带来管理漏洞。相关管理部门对蔬菜质量安全的监管效率不高。根据调查反映, 蔬菜质量安全问题一直作为一个敏感话题而被人们倍加关注。在市场管理者方面, 如果市场管理者检测太严格, 就会导致进入本市场的蔬菜经销商大大减少, 从而影响批发市场的收益。因此, 蔬菜入场环节的抽检只是浮于表面的形式, 最后并不公示检测结果。
3.3 购买者对蔬菜质量安全的认知不足
公众对有机蔬菜和无公害蔬菜认证概念还很模糊, 大部分消费者在食品安全这个问题上还没有形成强烈的维权意识, 法律意识比较淡薄。通过调研了解到, 买到产品质量不合格的农产品后, 有的忍气吞声, 自认倒霉;有的找经营者理论, 在获得一定赔偿后不再往上追究。实际上运用仲裁、诉讼维护自己权利的人数少之又少, 原因主要是法律救济途径漫长和经济负担比较沉重。总之, 在法律意识上不管是生产经营者、消费者和政府部门都还没有建立起牢固的法律意识。
4 结论与政策建议
4.1 完善蔬菜批发市场功能
在检测技术方面, 提高蔬菜批发市场检测设备的利用率, 加强抽检结果的信息披露, 强化蔬菜产地质量检测证明出具机构的责任。要提高检测人员的职业技能与素质。批发市场应该提高检测技术及检测人员的素质与能力。不合格产品信息公示切实做到实处, 及时公示不合格产品信息, 让下一级的经销商和消费者充分了解不合格产品信息, 信息透明之后, 不合格蔬菜将无处可逃。此外, 政府和市场要加大对场内经销商的质量诚信教育培训、诚信监督管理和诚信奖惩力度, 规范其交易行为和落实质量安全监管主体责任意识。
4.2 强化政府管理体制
政府相关管理部门及食品药品监督管理部门角度, 严格实行市场抽检制度, 杜绝以“走过场”的形式草草了事, 如若发现问题蔬菜, 对涉事经销商进行处罚, 扣押、查封问题蔬菜, 严格实行问责制度, 并对已经销售出去的蔬菜进行追回, 对文图蔬菜的来源进行有效溯源。管理部门要及时上报上一级相关部门, 并向媒体公务质量监督管理信息, 确保信息及时有效、准确、客观, 向公众进行必要的解释说明, 避免舞蹈消费者和社会舆论。安全事故出现要问责先关责任人, 若有滥用职权, 徇私舞弊的相关管理人员要依法追究其行政责任, 确保提高农产品批发市场的质量安全监管效率。
4.3 提高消费者蔬菜安全意识
提高消费者对蔬菜安全的重视程度。向消费者普及食品质量安全知识, 增强消费者辨别问题蔬菜的能力;印发农产品质量安全手册, 使消费者了解问题蔬菜的危害, 改变其求廉心理, 保障消费者的健康安全。将消费者纳入农产品质量安全监管体系, 从而满足消费者对质量监管的需求。
4.4 提升第三方主体的监管力度
强化媒体信息曝光、信息传递特性, 提升非政府组织、公众社会共治参与力度与监管主体重要认知意识。批发市场蔬菜质量安全监管离不开政府、市场与第三方主体的协力参与。媒体的信息曝光、信息传递特性可以进一步促进食品质量安全事件曝光, 媒体的新闻真实性、可辨识度也成为公众重要关注的一方面。这里要求着媒体在信息传播中保持着真实性和独立性、客观性。
摘要：蔬菜批发市场作为蔬菜流通的主渠道, 发挥着集散商品、形成价格、传递信息等功能。本文以蔬菜批发市场的市场管理者、经营者、二级批发商为调查对象, 通过对长春市蔬菜批发市场的质量安全监管现状进行问卷调查, 了解蔬菜批发市场质量安全情况, 探究蔬菜批发市场在质量安全监管过程中存在的漏洞和弊端, 并分析其产生的原因, 据此对规范长春市蔬菜批发市场的质量安全监管机制提出相应建议, 同时探索提升蔬菜批发市场质量安全监管的途径和对策。
关键词：蔬菜,批发市场,质量安全,长春市
参考文献
[1] 张红丽, 马永泽.政府主导下的批发市场农产品质量安全监管缺陷与改进[J].农业经济, 2014 (7) .
[2] 张莉侠, 刘刚.消费者对生鲜食品质量安全信息搜寻行为的实证分析基于上海市生鲜食品消费的调查[J].农业技术经济, 2010 (2) .
