正文内容
细胞呼吸的教学反思
来源:火烈鸟
作者:开心麻花
2025-09-23
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细胞呼吸的教学反思(精选6篇)

细胞呼吸的教学反思 第1篇

《细胞呼吸》的教学反思首先教师要明确细胞呼吸是所有活细胞重要的生理作用,是发生在微观世界中每一个活细胞的有机物被氧化分解释放能量并生成高能化合物ATP的过程,接着再向学生介绍有氧呼吸,利用有氧呼吸各阶段反应的图解,引导学生逐步认识各个阶段的生物化学反应及各个生化反应之间的关系,帮助学生构建有氧呼吸全过程的整体认识,最终引导学生自己归纳出有氧呼吸的总反应式,促使学生理解有氧呼吸的本质。探究酵母菌细胞呼吸类型的实验,首先要引导学生阅读实验背景材料,让学生知道酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸,即酵母菌是兼性厌氧菌。然后引导学生尝试提出影响酵母菌呼吸的因素,并针对一个因素提出一个假设,接着再根据假设设计实验。

教师要引导学生思考如图实验装置的设计原理及设计思路:这个实验中包括两组,第一组探究酵母菌的有氧呼吸,第二组探究酵母菌的无氧呼吸,思考并理解每个装置设置的目的,最后猜测实验现象,得出实验结论。无氧呼吸内容中,可以介绍有些生物只能进行无氧呼吸只能依靠无氧呼吸提供能量,并举几个实例。另外还要引导学生思考无氧呼吸对生物重要的生理意义体现在何处,教师还可以让学生充分发挥自己的想象力

细胞呼吸的教学反思 第2篇

现在是新教材,新教材的设计都有用意,要尊重教材,按照教材里的内容进行教学。要注意高中的教学内容与初中教学内容的衔接。比如酵母菌,初中就学习过,可以从酵母菌展开,会让学生觉得倍感亲切,从而快速进入本节教学。

本节课一开始讲到了发面团,不如让学生看到、摸到发面团。可以课前先去做一个发面团,然后分装在一个个小烧杯内,一开始上课就让学生看一看、摸一摸、闻一闻。现在的学生正是缺少这些生活经验,这样会更贴近生活,能引起学生极大的兴趣。也可以课前布置任务,让学生回家和个面,亲自感受一下这个过程。

课堂上演示实验,尽量走下来,让学生参与进来,让学生看得真切。操作过程中涉及到有毒有害物质时,应该跟学生说一声,提醒学生要注意实验安全。比如本节课的实验涉及到重铬酸钾,这是有毒的致癌物。演示实验做完要及时收拾好药品和器材,给学生树立一个做实验规范的榜样。

“细胞呼吸”一节的教学设计 第3篇

一、教学目标

知识目标:理解需氧呼吸概念、过程、场所、反应式、实质和意义。

能力目标:通过分析需氧呼吸过程中物质和能量的变化, 培养学生分析问题的能力及用规范的生物学语言描述生物学事实的能力。

情感目标:使学生学会运用发展变化的观点认识生命, 用普遍联系的观点认识事物;培养学生联系生产生活实际, 运用所学知识解决实际问题的科学探究精神及能力, 激发学生学习生物学的兴趣。

二、教学重点和难点

教学重点:需氧呼吸的过程。

教学难点:细胞呼吸过程中物质和能量的变化。

三、教法和学法指导

1.教学方法:①创设教学情境, 化静为动, 化抽象为具体;应用多媒体课件进行直观教学, 以突破难点;②适时提出针对性问题, 定向质疑, 点拨启发学生。

2.学法指导:①指导学生带着问题去阅读教材, 归纳总结相关知识;②引导学生运用所学知识解决实际问题, 并能够运用规范的学科语言予以表达。

四、教学过程

1.导入与呼吸运动

设疑:人体在进行剧烈运动 (如1000米长跑) 时和运动结束后, 有什么具体的感受?学生感知:长跑过程中, 会呼吸急促、心跳加快、出汗、发热等;结束后偶尔出现小腿酸痛等现象。 (联系现实生活具体实例, 激发学生兴趣。)

师:人体剧烈运动过程中能量是如何转化的?身体发热的原因是什么呢? (讲述人体呼吸运动过程)

学生归纳:有机物中化学能转变为ATP中的化学能, 再转变为机械能。人体因为进行细胞呼吸产生大量的热。

2.细胞呼吸过程

课件展示:自然界中有机物质的氧化存在常见的两种形式:燃烧与生物氧化。

师:有机物的分解有两种情况, 其中生物氧化是一个缓慢的、逐步分解的过程。

展示实验一:两支试管A、B, 分别加入等量线粒体与细胞溶胶, 再加入等量葡萄糖与少量的荧光素。设疑:1.实验一中涉及哪些变量分析?2.葡萄糖的初步分解是在哪个场所中进行的?3.物质变化与能量变化如何?

学生总结:细胞呼吸的第一阶段是糖酵解过程。发生于细胞溶胶中, 能够将葡萄糖初步分解成丙酮酸与少量的还原性氢与少量能量。 (通过探究性实验, 培养学生的分析的能力)

展示实验二:三支试管A、B、C, 向A、B试管分别加入等量线粒体, B试管塞上橡皮塞, 向C试管加入等量的细胞溶胶, 再向三支试管中都加入等量的丙酮酸与荧光素。

引导学生思考:1.实验二中涉及哪些变量分析?2. 丙酮酸进一步的分解场所在哪里?3.物质变化与能量变化如何?

师生共同归纳:丙酮酸分解的场所在线粒体内。这个过程产生大量的能量。物质变化是丙酮酸与水分解成二氧化碳与[H], 然后[H]与氧结合产生水, 这个过程产生大量的能量。 (通过对实验中变量的分析, 培养学生设计与分析实验能力)

课件展示:细胞呼吸全过程的动态过程图。 (直观教学)

设疑:需氧呼吸的实质是什么?反应物指什么?其产物又有什么?

师生共同归纳:细胞呼吸实质上是发生于细胞内的有机物氧化分解的过程。反应物是指细胞内的有机物, 产物是二氧化碳和其他物质。 (理解概念的内涵)

3.细胞呼吸反应式

学生活动:写出需氧呼吸反应式, 并表示元素的来龙去脉。

思考:细胞呼吸全过程, 物质变化与能量变化是怎样的?

师生共同归纳:物质变化———葡萄糖变成二氧化碳与水。能量变 化———有机物质 中的稳定 化学能变 成ATP中活跃的化学能。

4.细胞呼吸的应用及影响因素

举例:1.大棚种植蔬菜, 增大昼夜温差有利于提高产量;2.农业生产上, 中耕松土提高农作物根细胞呼吸作用;3.创可贴的小孔通气, 可防止厌氧菌繁殖;4.适当除去农作物发黄的叶子有利于作物生长等。设疑:影响细胞需氧呼吸因素有哪些? (温度、氧气、二氧化碳、水)

五、小结与教学效果预测

细胞呼吸的教学反思 第4篇

科学探究作为发现科学事实,揭示科学规律的过程和方法,在科学教育中具有重要的意义,教学不仅要使学生获取一定的知识,还要使学生习得获取知识的方法,提高解决问题的能力,在教学中,教师应该让学生亲历思考和探究的过程,领悟科学探究的方法,教师在组织探究活动时,应该注意哪些问题?下面结合笔者一个教学案例谈几点体会。

一、案例:探究酵母菌细胞呼吸的方式

1.问题情境:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。

2.提出问题:各小组交流课前收集的有关酵母菌的知识,想一想关于酵母菌的细胞呼吸方式,自己有哪些不清楚的地方,尝试提出要探究的问题,如:

小组Ⅰ:酵母菌采取何种细胞呼吸方式?

小组Ⅱ:酵母菌在有氧和无氧条件下,细胞呼吸的产物分别是什么?

小组Ⅲ:酵母菌在有氧和无氧条件下,细胞呼吸产生的CO2是否一样多?

3.作出假设:学生根据已有知识和生活经验,针对所提出的问题作出假设,如:

小组Ⅰ:酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存,所以我们认为酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸,

小组Ⅱ:酵母菌可用于发面、酿酒,所以我们认为酵母菌有氧呼吸的产物中有CO2;无氧呼吸的产物可能是酒精。

小组Ⅲ:酵母菌用于酿酒时,前一阶段产生的气泡多,后阶段产生的气泡少,因此我们认为酵母菌在有氧呼吸时产生的CO2比无氧呼吸产生的多。

4.设计实验:教师通过几个问题引导学生进行实验设计:

问题(1):怎样控制有氧和无氧条件?

问题(2):怎样鉴定有无酒精产生?

问题(3):怎样鉴定有无CO2产生?如何比较CO2产生的多少?

问题(4):怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常存活?

学生小组讨论,解决相关问题,将实验设计的大体思路确定为:设置对比实验——比较在有氧和无氧两种条件下,酵母菌细胞呼吸产物的种类和产量,酵母菌在密闭的条件下培养可创造无氧条件,在间歇通气的条件下培养可提供有氧条件;用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液可鉴定有无CO2产生。

每组讨论后,师生汇总,逐步细化,写出包括材料用具和方法步骤在内的实验方案并绘制实验装置图。

5.进行实验:首先小组展示设计的实验装置图,然后再由师生共同讨论后修正,确定实验装置如下:最后,教师展示实验结果,(由于实验需要时间较长,因此实验应提前2~3天准备)(1)观察比较A、B两装置中石灰水的浑浊程度,(2)从A、B两装置中各取2ml培养液,分别注入两只洁净的试管中,向试管中各滴入0.5m1溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液的试管中并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察试管中溶液的颜色变化。

6.实验结论及交流、应用

(1)根据实验的结果得出本小组的结论,然后,用简明科学的语言,描述酵母菌的细胞呼吸方式,每种呼吸方式的条件和产物的区别,(2)重铬酸钾的浓硫酸溶液可以检测有无酒精生成,想一想,这一原理在日常生活中有什么应用?

二、反思

教师在组织探究活动时,应注意以下几个方面。

1.探究活动要有明确的教学目标

强调学习的过程,并不是忽视学习的结果,而是对学习的结果有更高的要求,探究是获得这些结果的重要途径,本案例教学的目的是让学生设计和进行对比实验,分析有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的情况,因此,探究活动应紧紧围绕这个目标来设计,从有氧、无氧条件的创造、产物的检测,到材料用具,再到实验装置的设计,要求学生在探究活动的每一阶段都有明确的目标。

2.要有值得探究的问题或研究任务

每个探究活动中都应该有学生未知答案的问题,如果问题的答案学生已知道,探究便失去了意义,因此,问题的提出是科学探究中重要的一环,教师可以用多种方式来创设问题情境,给学生提供一个思维的平台,让学生的提问有一定的知识背景作为支撑,以便学生发散思维,提出有方向性、有深度、有广度的问题,这样的问题才有探究的价值。

3.要有民主的师生关系和求真求实的氛围

《生物课程标准》提出:“科学探究活动的开展需要民主的师生关系和求真求实的氛围,”在探究活动中,教师既是学生的平等对话者之一,又是活动的组织者,学生探究的促进者,教师要在与学生平等对话的合作互动中,加强对学生的点拨与指导,实现教学相长,因此教师应将自己放在一个与学生平等的地位上,积极引导,尊重学生的思维和发言权,保护学生勇于探究的精神和自信心。

细胞呼吸的教学反思 第5篇

为了配合学校推行“六步导学法”和“课堂观察法”,推进生物学科的教研活动,2012年6月12日我讲了公开课--生物必修一第四章的第三节课—细胞呼吸,自我感觉整体把握了教材的重点,对学生难理解的利用挂图进行了较好的解决,总体上还是相当好的一节课。其中是组织学生进行积极回答思考问题、小组合作学习,讲台上说图、对比分析细胞呼吸的过程等方式培养学生的学习习惯,同时对如何进行核心概念的教学、提高学生的备考意识也作了一些尝试,为学生细胞呼吸概念图和数学模型的构建打下了扎实的基础,效果相当不错,基本达到了“投石问路”的预期目的。

讲完《细胞呼吸》,经过听课老师的评课,我稍加琢磨,就感觉有许多不足。一直以来工作忙碌,今天要上课,明天要听课,后天要开会,大后天要检查,工作中的一些琐事占着我的头脑,想安安静静地坐下来,思考点自己喜欢的东西好像都是种奢望。本打算细细地琢磨后把教学反思发上来,毕竟教研室也要这个书面材料,可是始终感觉有一种压力,趁今天有空暂且把一些零散地感觉记录过来吧。

学情:上课高二理(3)班的较好的学生,学生本身有学习有一定的积极性,上课互动性较好,平时教学也多次让学生分组讨论。在上课时我注意对高考备考思想的渗透,增加学生对知识的需求心理,加强学生听课的关注度。

考纲中的教学目标:1.能写出相关反应式,准确说出其含义。2.说出有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同 3.说出细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用

4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究

考纲中的难点: 有氧呼吸的过程及原理

考纲中的教学难点:1.细胞呼吸的原理和本质 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式

我的教学目标:1.能写出相关反应式,并进行比较分析,准确说出其含义。2.用对比的方法让学生分析说出有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同 3.解释细胞呼吸在生产和生活中的应用

教学重难点是:有氧呼吸的过程及原理。4.通过我的教学力求给老师们展示出一堂结构完整的生物有效课堂。

(1)教学目标、重难点的确定

教学目标、重难点的确定应该根据学生情况而定,确定教学目标后大胆设计教学内容,灵活安排教材,让教材为我服务。避免一节课上得空大全,包罗万象,面面俱到,西瓜芝麻一把抓。我尽量贴近于现实生活。(而我的教学目标过多,如果想训练学生的分析能力,表达等能力,压堂也完不成。所以,在课堂教学中,我不得不临时改变教学计划)

(2)有氧呼吸过程的教学

有氧呼吸过程是教学的重点,也是难点,如何突破重点化解难点呢?课堂上我采用的学生自学、对照图表讲解、上讲台示范等的方法,课堂上我发现,一下子把有氧呼吸的三个阶段阅读完并填写好学案也不是很简单的。可以通过动画放映让学生整体感知一下有氧呼吸过程的复杂性,后再利用任务趋动让学生依次学习这三个阶段,并写上每一个阶段的反应式。

最后是让学生写出总反应式,让学生根据总反应式讨论影响有氧呼吸的因素,为后面有氧呼吸的应用做好铺垫。原来设计的有可以让学生以游戏的方式填补卡片,卡片我画了一个大细胞,里面有一个线粒体,可以准备上许多写有各种反应物、生成物及ADP等的小卡片,让学生以小组为单位演示有氧呼吸的具体过程。(遗憾的是,课前由于准备不充分,这些设计都没有用上,而是以改错的方式让学生来巩固有氧呼吸过程的学习)

细胞呼吸教学设计 第6篇

一、教材分析

呼吸作用是高中生物必修部分必考的重要内容之一,本部分教材内容由三大知识块构成,即有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸的意义,按照教学层次要求,均要求“理解”。在教材构成上,除以文字描述为主外,还有一图一表,图表都简明扼要阐明了教材的重点内容,在本内容中有三个重要的名词概念,细胞呼吸代替了原教材中的生物呼吸,强调了细胞是生物体的结构和功能单位。

二、教学目标

1、知识目标:记住细胞呼吸的概念和类型,理解有氧呼吸的过程及其图解。识记无氧呼吸的反应式和概念,理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。

2、能力目标:在本内容的课堂教学中,突出图解与表格相结合,让学生学会用图表结合的方法来描述生物体中的生命现象,强化图文转化和学生表达能力的培养,学会用比较法来区别有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识,培养学生的归纳、推理能力,尝试概念的推导式,探索式教学,学会理解和分析概念的方法。

3、情感态度价值目标:有氧呼吸和无氧呼吸的比较,求同存异,进一步理解发生在细胞内的这些生物化学反应,是生命物质运动的高级形式,也是生命物质的特殊性所在,同时更是发生在生物体细胞内的有规律的化学变化,正确运用发展的、运动的观点来认识生命的存在。

三、教学重点与难点

重点:(1)有氧呼吸和无氧呼吸的过程,场所,条件和产物(2)细胞呼吸的意义

难点:(1)有氧呼吸和无氧呼吸的过程,场所,条件和产物(3)有氧呼吸和无氧呼吸的物质变化和能量变化

四、课时安排:一课时(如果教学需要可以分成两课时)

五、教学过程

导入:“呼吸作用 ” 与我们通常了解的 “ 呼吸 ” 是一回事吗? 问问学生是否知道呼吸与呼吸作用的区别,是否将呼吸与呼吸作用相等同?(可以带学生回忆人体呼吸的过程,让学生比较呼吸与呼吸作用的不同。)讲述:其实 “ 呼吸作用” 并非我们学习过的 “ 呼吸 ” ,我们熟悉的 “ 呼吸 ” 指的是人和动物体与外界进行的气体交换过程。而 “ 呼吸作用 ” 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP ,因此也叫做 “ 细胞呼吸 ”。正是因为所有生物的细胞都具备这一功能,才能保证所有生物正常的生命活动。“ 呼吸 ” 与 “ 呼吸作用 ” 的现象和本质是有所区别的。教师通过我们的呼吸从而引出细胞呼吸概念。

1.细胞呼吸:生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并释放出能量的过程。又叫生物氧化。本节内容就以葡萄糖为例来说明呼吸的过程;理解生物氧化和物质燃烧的区别和联系:氧化分解,无论是有氧气参加,还是无氧气参加,只要是氧化还原反应,失去电子则为氧化(脱氧则为氧化);得到电子为还原(得氢则为还原)。有机物只有在被氧化成简单的有机物或彻底氧化为CO2和H2O时,能量(有机物中的化学能)释放,一部分以热能散失,另一部分被ADP捕获形成ATP贮存起来。归纳出细胞呼吸的实质:氧化分解有机物,释放能量,形成ATP。故此细胞呼吸又叫生物氧化。

讲述:通过比较,我们发现生物氧化更为复杂、更为温和、更为完善,而且生物氧化产生的能量不仅可以维持体温,还可以用于多种生命活动,但燃烧仅仅能发光发热。所以生命运动更为精巧,更为奇妙,更为高明,生命是伟大的。细胞呼吸是一个由多种酶参与催化,多步骤的过程。细胞呼吸通常是在有氧的情况下进行的,但是某些细胞也可以在无氧的环境下进行呼吸。在有氧条件下,细胞中的有机物会彻底氧化分解成为无机物,自然会放出全部的能量。无氧条件下,细胞中的有机物降解成为其他的有机物,释放出一部分能量。总之,通过有机物的氧化分解,释放能量,被细胞利用,生命过程得以正常进行。这便是细胞呼吸的实质所在。那么以上这样两个过程又是如何发生的呢?从而引出:

分类:有氧呼吸和无氧呼吸(过程,场所,条件和产物)2.有氧呼吸

教学过程说明:在教师的指导下识图,让学生思考图中各个阶段的反应产物,再让学生阅读教材中有氧呼吸过程的文字说明,思考三个阶段中物质的变化和能量释放以及发生这些变化的部位,教师再板书三个阶段的反应式如下:

1.C6H12O6→4[H]+2CH3COCOOH(丙酮酸)+能量(少量)﹤ 2ATP

热能

细胞质基质。

热能2.2CH3COCOOH(丙酮酸)+6H2O→6CO2+20[H]+能量(少量)﹤ 2ATP

热能

线粒体

3.24[H]+6O2→+能量(大量)﹤ 34ATP

线粒体

此处一定要让学生理解有氧呼吸的中间过程和中间产物,有条件的学校可以根据学生理解和接受能力的情况,将有氧呼吸的主要过程(三羧酸循环)较详细地介绍给学生,便于学生理解。让学生将上述三个反应式左边加左边,右边加右加,消去两边相同的部分,得到一个总的反应式为:

C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量(大量)

难点说明:有氧呼吸的产物二氧化碳中的氧元素来自哪个反应物?用含同位素氧跟踪用氧呼吸过程中的氧原子,得出氧元素途径:葡萄糖 → 丙酮酸 → 二氧化碳

然后让学生将这个反应式与课本对照,在教师的引导和提示下,根据反应物和生成物的变化及反应的条件,并与细胞呼吸的概念对照,顺其自然就得出有氧呼吸的概念。

3.无氧呼吸

以生活中的实际问题(乳酸发酵,酵母菌发酵)为教学的切入点,教师写出呼吸作用两个反应式:

根据上述反应式,由于形成不彻底产物(乳酸或酒精)中,都含有更多的能量,因此释放了少量的能量。引导学生根据上述反应式,对比细胞呼吸和有氧呼吸的概念,推导出无氧呼吸的概念。学习了细胞呼吸之后可以让学生自己设计一个比较表,比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同(教师提示:反应条件、进行的场所、物质的变化、能量的变化,也可以从概念所包含特征去区别)。在这个过程中帮助学生梳理概念,理解细胞呼吸的原理。

无氧呼吸与有氧呼吸的比较(由学生归纳总结)

4.细胞呼吸的意义

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