安全技术概论范文（精选9篇）

安全技术概论 第1篇

《化工环境保护与安全技术概论》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材, 具有很强的科普性、教育性、专业性和实用性的特点。是化工类、制药类和轻工类及其他相关专业的教材或教学参考书, 也可供从事相关专业的研究、设计和管理等工作的工程技术人员参考。高校通过该教材的教学, 不但让学生掌握化工环境保护和安全生产技术的基础理论和基本方法, 更重要的是使学生牢固树立起环境保护意识和安全生产第一的思想观念。

二、《化工环境保护与安全技术概论》教学存在的问题

《化工环境保护与安全技术概论》课程章节较多, 内容丰富, 如果在教学过程中穿插科学发展观等思想政治教育内容和安全环保方面的政策法规知识, 再与时俱进补充一些现实生活中生态环保和化工生产正反方面的案例, 该课程的内容就比较全面、充实。然而该课程目前在大多数高校开设的学时比较少, 一般安排2或3学分进行教学。因此, “内容多, 课时少, 周期短”就成为该课程的典型教学特点。

三、多媒体技术在《化工环境保护与安全技术概论》教学中应用的必要性

在多媒体教学中, 教师普遍使用Power Point课件 (简称PPT) 。PPT编辑多媒体的功能强大、简单好学, 易于上手, 课程内容以图文并茂、声像并举、动静结合、视听并用的感官形式呈现在学生面前, 富有吸引力和感染力。多媒体教学优势在《化工环境保护与安全技术概论》课程教学中体现得尤为明显, 可以有效弥补该课程在教学方面存在的不足。在该课程中, 其优势体现在: (1) 增大教学容量, 加快教学节奏; (2) 引起学生注意, 激发学习兴趣; (3) 增强感观效应, 提高教学效果; (4) 课件便于保管, 利于教师修善; (5) 课件易于复制, 利于复习效果。

四、《化工环境保护与安全技术概论》教学多媒体课件设计的原则

1. 教学性原则。

教育理论强调“教为主导, 学为主体”的原则, 即应充分发挥课堂上教师的主导作用, 关注学生的主体地位, 使二者和谐统一。多媒体课件应用的目的就是优化课堂教学结构, 提高课堂教育教学效果, 既要有利于教师的教, 又要利于学生的学。既然明确多媒体技术在《化工环境保护与安全技术概论》教学有其必要性, 专业教师就要在实际的课堂教学中以学生利益为根本, 以教学为中心, 根据教学目标和教学任务的要求, 吃透教材精神, 熟悉教材内容, 突出教学内容的重点和难点, 精心准备适合学生的多媒体课件。

2. 可操作性原则。

《化工环境保护与安全技术概论》多媒体课件的操作要做到便利、灵活、可靠, 易于教师的课堂控制。在课件的操作界面上设置寓意明确的菜单、按钮和图标, 避免层次太多的交互操作, 还要注意课件大小及过多链接给软件运行速度带来的影响。为便于教学, 尽量设置好各部分内容之间的转移控制, 可以方便地前翻、后翻、跳跃, 老师要熟悉掌握多媒体教学每个环节, 在备课时就要提前调试, 模拟教学, 及时发现课件操作可能出现的问题, 并予及时解决, 保障多媒体课件在课堂教学中正常播放。

3. 科学性原则。

科学性是评价课件质量的重要指标之一, 理工科专业课程教学课件更是如此, 在内容和形式上都要科学严谨。《化工环境保护与安全技术概论》课件中显示的文字、符号、公式、数据、图表及概念、规律的表述一定要做到准确无误, 插入的图片、视频既要符合教学内容, 又要客观真实。文字说明、语言配音等也要准确、真实。关于环境保护及安全技术方面有比较多的工艺流程和数学演算, 在课件演示过程中要尊重客观事实, 正确分析工艺原理和流程机理。在教学过程中, 为提高教学效果, 可以在演示过程中允许必要的夸张, 淡化一些细节。

4. 简约性原则。

《化工环境保护与安全技术概论》课件展示的画面要考虑学生的理解和接受能力, 符合学生的视觉心理, 画面要简约明了、布局合理、重点突出。同一画面对象不宜多, 制作也不能太花哨, 丰富的背景和多彩的画面反而会分散学生的注意力, 造成信息干扰。课件要避免多余动作、减少文字显示数量, 可以通过图像、图表、图形等方式来展示, 提高视觉直观, 加深印象。

5. 艺术性原则。

教学是一门科学, 也是一门艺术。精品课件教学不仅能取得良好的教学效果, 还能让人赏心悦目, 让学生在学习知识的过程中享受快乐的心情。优质的教学课件应是内容与形式美的统一, 《化工环境保护与安全技术概论》在内容上将专业知识传授与德育美育教育相融合, 在形式上再予以美的视觉进行展示, 教师乐于教学, 学生乐于学习, 教学相长, 会大大提高教育教学效果。因此, 教师要不断提升个人审美情趣, 根据授课对象的心理特点和认知规律, 通过课件合理的布局、色彩、图形等界面对课程内容以美的诠释, 做到集课程教学与观赏审美融为一体。

6. 适时适度运用原则。

适时适度运用原则就是教师在教学过程中, 利用认知学习和教学设计理论, 根据教学内容, 适当运用多媒体教学课件, 创设学习情境, 增强教学的生动性、形象性。在《化工环境保护与安全技术概论》教学中, 教师要根据课程内容和学生认知需要, 适时适度运用多媒体教学, 而不需要全程采用、全程播放的。该课程有些章节, 有些内容是不需要课件讲授的, 甚至使用多媒体效果还有可能适得其反。

7. 适度信息量原则。

多媒体技术的运用可以增大课堂教学的容量, 这也是多媒体教学的优势, 可以大大弥补《化工环境保护与安全技术概论》课程内容多、课时少的不足。但如果课堂教学信息量太大就会导致“电灌效应”, 过大信息量就会超过学生实际的接收能力, 这种囫囵吞枣灌输模式依旧是填鸭式教学。适度信息量原则就是指教师按照该课程教学大纲的要求, 在教学过程中有效组织信息资源, 提供适度的信息量, 在解决教学重点难点扩大视野的同时, 能让教师自主地教学、让学生在教师的指导下自主地对信息进行加工。

8. 有机结合原则。

“尺有所短, 寸有所长”, 尽管多媒体技术在《化工环境保护与安全技术概论》教学中应用有其明显的优势, 但我们不能把多媒体教学作为传统教学手段的替代物, 屏幕是不能完全取代黑板的, 在《化工环境保护与安全技术概论》教学中, 传统的板书教学方法在演示化工工艺流程、机理推导和公式演算方面更为明细具体, 易于学生理解消化, 这些是多媒体课件教学所不能及的。这就要求教师在教学过程中, 要注重整合教学资源, 合理运用教学手段, 根据教学内容及教学目标, 将传统教学、教师个人特色及多媒体教学结合起来, 实现优势互补, 才能提高教学效果。

参考文献

[1]黄岳元, 保宇.化工环境保护与安全技术概论[M].北京:高等教育出版社, 2006.

[2]刘黎黎.多媒体技术在课堂教学中的功能分析[J].宿州学院学报, 2012, (2) .

信息安全概论论文 第2篇

企业要建立完整的`信息安全防护体系，必须根据企业实际情况，，结合信息系统建设和应用的步伐，统筹规划，分步实施。

1做好安全风险的评估

进行安全系统的建设，首先必须全面进行信息安全风险评估，找出问题，确定需求，制定策略，再来实施，实施完成后还要定期评估和改进。信息安全系统建设着重点在安全和稳定，应尽量采用成熟的技术和产品，不能过分求全求新。培养信息安全专门人才和加强信息安全管理工作必须与信息安全防护系统建设同步进行，才能真正发挥信息安全防护系统和设备的作用。

2采用信息安全新技术，建立信息安全防护体系

企业信息安全面临的问题很多，我们可以根据安全需求的轻重缓急，解决相关安全问题的信息安全技术的成熟度综合考虑，分步实施o技术成熟的，能快速见效的安全系统先实施。

3根据信息安全策略，出台管理制度，提高 安全管理水平

国内外食品安全追溯机制概论 第3篇

欧盟食品安全可追溯体系建设概况

欧盟食品安全可追溯体系是上世纪末欧盟国家为了防治疯牛病危害而制定的一种食品安全体系, 其通过对食品生产的全程监督与事后问责制度, 能够有效的加强相关食品生产安全。在2006年欧盟又推出了《欧盟食品及饲料安全管理法则》, 这一条例的出台使得欧盟自身食品生产的全程监制与事后问责制度又得到了充分发展, 这也使得其不合格产品召回制度趋于完善, 极大程度上保证了欧洲人民的食品安全。在欧盟具体的食品安全跟踪中, EAN·UCC全球统一标识系统是其当下采用的一种食品安全跟踪模式, 这一系统模式能够对事关食品安全的生长、加工、储藏、零售等多个环节进行严格把关与标识工作, 并通过在相关食品上张贴的条码等识别信息进行食品安全的全面保护, 一旦出现食品安全问题, 通过相关条码信息就能够很轻松的找到产品的生产源头。

美国食品安全可追溯体系建设概况

美国食品的安全可追溯体系同样是为保证其自身食品安全问题而创建的一种食品安全体系, 在美国的食品安全可追溯体系中, 其较为注重全程监管、追踪与管控的有机结合, 这种特点使得其本身具有较为强制的食品安全监管特征。随着2002年美国本土反恐意识的日益高涨, 美国政府提出了“实行从农场到餐桌的风险管理”食品安全可追溯体系的创建, 在这种食品安全可追溯体系中, 美国对食品监控的严格性进一步增强, 这种食品安全可追溯体系切实的保证了美国人民的食品安全。

在美国企业生产危害分析和关键控制相关规范中, 明确要求企业生产的食品具备可追溯性和对食品进行有效标示, 保存相关信息, 从而有效地对食品供应链全过程进行跟踪与追溯。同时规定企业在正常生产期间必须在四个小时内提交相关记录信息备查, 在夜间或休息时段, 必须在8小时内提交相关记录信息备查。从美国的经验可以看出, 专业化监管机构和团队、现代信息技术、严格的法律和制度建设及不断完善是美国食品安全可追溯制度的三大基石。

日本食品安全可追溯体系建设概况

日本的食品安全可追溯体系同欧盟食品安全可追溯体系一样, 都是为了防止疯牛病对民众安全造成影响而创建的, 在具体的日本食品安全可追溯体系中, 其通过对家畜DNA的采集保证自身民众的食品安全。日本的食品安全可追溯体系同其创建的目的一样, 最早运用于对牛肉的全程监控之中, 通过其创建的日本的食品安全可追溯系统, 消费者可以使用手机与电脑通过相关牛肉产品上的代码信息轻易的对牛肉的产地、饲养者、牛品种等多种信息进行查询, 这种制度极大的解决了日本所面临的食品安全问题。在日本食品安全可追溯系统被广泛的运用于牛肉的监控后, 日本逐渐开始推广食品安全可追溯系统在食品全行业中的应用, 有效的保证了日本的食品安全。

我国食品安全可追溯体系建设概况

我国的食品安全追溯体系发展较晚, 从21世纪初才开始规划建设, 到今天也没有形成完备的食品安全追溯体系, 这点与我国食品生产环境的复杂与经济发展程度有着必然的联系。我国食品安全追溯体系的建立中, 我国上海颁布的《上海市食用农产品安全监管暂行办法》是我国最早有关食品安全追溯体系建设的相关条例, 在这一条例中, 其要求相关食品需要建立质量记录规程, 对相关食品生产的各个环节的重要信息进行记录, 以此保证相关食品安全问题出现后的追溯。在这之后, 我国中央政府也开始逐渐重视起食品安全追溯体系的建设, 定在2003年7月、2010年9月、2012年先后颁布了食品安全追溯体系建设的一系列相关条例, 这些条例额颁布为我国食品安全追溯体系的总体建设打下了坚实的基础, 更在一定程度提高了我国食品的总体安全性, 但食品安全追溯体系在我国的建设还有很长的一段路要走。

我国食品安全可追溯体系建设中的问题和发展方向

我国食品追溯制度的设立和推广, 几乎与世界同步。但是实施追溯制度的软环境基础太差。一是我国农产品生产与流通管理基础薄弱, 原始数据难以采集;二是食品生产加工组织化程度低, 难以实行严格企业管理制度;三是从业人员和管理人员文化程度偏低, 难以实现系统信息化建设;四是法律法规体系尚不完善。诸多现实中存在的问题严重制约了食品安全追溯制度的建立和完善。

现代安全管理概论 第4篇

一.说明安全管理的定义，分析现代安全管理的基本特点

1.安全管理的定义：

安全管理的基本内容是进行有关安全决策、计划、组织、协调和控制等方面的活动；根本任务是预先发现、分析、消除或控制生产过程中的各种危险，防止发生事故，职业病和环境危害，避免各种损失，推动企业生产活动的正常进行。

安全性是企业生产系统的主要特性之一。安全促进生产，生产必须安全。以实现安全生产、避免伤亡事故为目的的安全管理，与企业的生产管理、质量管理等各项管理工作密切关联、互相渗透。

2.安全管理的基本特点

（1）政策性。（2）规范性。（3）权威性。

（4）思想性。（5）科学性。（6）全面性。

（7）复杂性。（8）长期性。（9）连续性。

（10）应急性。

二．根据事故致因理论应如何防止事故发生

1.事故致因理论是指探索事故发生及预防规律，阐明事故发生机理，防止事故发生的理论。事故致因理论是用来阐明事故的成因、始末过程和事故后果，以便对事故现象的发生、发展进行明确的分析。

事故致因理论的出现，已有80年历史，是从最早的单因素理论发展到不断增多的复杂因素的系统理论。

2.用事故致因理论来分析事故和预防事故。

用海因里希理论来分析事故和预防事故

（1）事故原因分析：事故后，公司按照事故四不放过的原则，组织了事故分析。事故分析中，安监人员和技术管理人员认真地收集了相关资料，并在详细地分析中，找到事故起因。

1）人的不安全行为：事故当事人的违章行为是这起事故的主要原因。把高压气体直接对非承压部件进行吹扫，是违反了《电业安全工作规程》相关的条款，是严重的违章行为。

2）管理失误：虽然仪表班在整体的安全管理方面还是比较规范，由于专业的限

制，仪表班员工缺乏高压容器方面的安全技术知识，甚至不了解二氧化碳钢瓶内的公称压力，缺乏危险感的认识。而且以前连续几年都用本工艺方法进行作业，大家都没有异议。反映出部门管理人员的现场管理和人员培训方面存在工作失误，是事故的另一主要原因。

3）设备不安全状态：相关的管道和测量平衡桶经常发生堵塞，运行中必须要消除堵塞，但受条件限制处理困难，是事故的间接原因。

4）环境因素：因过去进行吹扫时，一是堵塞没有本次严重；二是吹扫方法的方向是从小截面处向大截面处吹。所以吹扫中未发生明显的不安全的情况，错误地确认为不存在安全问题。形成了有关管理人员和班组员工进行无意识的违章的氛围。

上述原因说明，这起典型人身伤害事故是人的不安全行为、物的不安全状态和管理失误一系列因果连锁所产生的结果。

（2）事故预防：根据海因里希因果事故连锁理论采取了几个方面的防范措施：

1）加强管理（控制）。一是根据颁布了《高压气瓶管理条例》，对使用高压气体从技术上和管理上作了强制性的规定，其中包括在特殊情况下需要用高压气体进行吹扫，必须由技术人员制定安全技术措施，经职能部门审核报总工批准方可实施的内容。二是对事故致因，对所有的工艺作业书和一些习惯的工艺流程进行危险因素查找，发现有违反安全技术规章制度的，立即进行整改。

2）消除人的不安全行为。用安全技术培训的方法，提高员工的安全技术水平，增加对危险因素的识别能力，消除无意识违章的基础。具体做法是编制了《现场安全技术手册》组织学习、考核；下发《安全简报》，把事故情况进行通报，让所有员工都能了解事故原因和防范措施。用加强安全管理考核制度的落实，来制止现场违章作业现象，其中包括违章计分考核，发生违章不仅对当事人员和有关负有连带安全责任的管理人员进行扣月度奖的考核，违章计分超过3分的人员将要面临离岗和待岗的处罚。事故当事人以及部门管理人员受到了严厉的处罚。

3）消除物的不安全状态。对有关管道更换为不锈钢管道，大大减少了堵塞现象。通过技术改造，拆除了风量平衡桶装置，消除了事故隐患。

从上述采取的事故防范措施，对照海因里希表示事故连锁关系的多米骨牌图，至

少有三颗骨牌被移去，因此针对本次事故的防范措施是切实可行，能够中断事故连锁而避免事故的发生。实际情况也证明，效果显著有效的。

三．简述事故法则并阐明启示：

事故法则为：每1起重大事故的背后，必然有29起轻微事故、300起未遂事故和1000处事故隐患。这就是后来成为国际上通用的事故法则——“海恩法则”。

启示：事故背后有征兆，征兆背后有苗头。这是“29+300+1000=1”海恩法则告诉我们的一个最显见而又最深刻的道理。事实上，在实际工作中，一旦事故发生了，主动地去检讨事故发生的原因是容易做到的；而在事故尚未发生、“形势一片大好”的时候，能够冷静地经常不断地反思安全生产中存在的问题，并认真加以整改却比较难。也就是说，人们往往只重视“=”后面的数字，而恰恰忽略了“=”前面的数字的存在；只死守着“不发生交待不了的问题就行”的底线，而往往轻视了身边一个个“小隐患”、“小苗头”、“小违章”；只重视安全目标，而偏偏忽视了达成这一目标的过程。

电力生产安全靠的是人、设备、管理的有效运作，是一个极其复杂的系统工程。无论哪一个环节出现问题，就有可能导致事故的发生。换言之，只要电力生产活动还存在，威胁电力生产安全的因素就随时有可能产生。因此，我们不仅要紧咬着“=”后面的“0” 目标，还要下大气力、动真功夫，千方百计地使“=”前面的“29”、“300”、“1000”变得越来越小，甚至变为“0”。有句话说得好，“安全生产是天下第一大事，也是天下第一难事。”如何把这一大事、难事做细、做实、做好呢？窃以为，最实在的办法就是用“人员百分之百、时间百分之百、力量百分之百”来抓安全，切实用人本管理的思维，来提高员工的安全意识和技能，使员工真正做到“要安全、会安全、能安全”；用精细化管理的要求，来抓好安全生产全过程的细节管理，特别是抓好施工现场中的每一个步骤、每一道工序、每一个环节、每一个人头，切实做到“可控、在控、能控”。惟有如此，方能保证设备零缺陷、管理零漏洞、作业零违章，真正实现安全生产的长治久安 四：编制校园火灾事故应急救援预案体系

河南理工大学火灾事故应急救援方案

一 应急援救组织机构、组成人员和主要职责

1．事故应急救援指挥部成员组

成总指挥由校长 邹友峰担任，副总指挥由学校副校长刘平和孔留安担任，成员由各院系主任、团委和各班班主任组成。

2．事故应急救援指挥部的主要职责

发生重特大事故时，发布和解除应急救援命令，组织指挥救援队伍实施救援行动，统一调动应急救援工作所需的人员、物资、器材，负责下达请求外单位和公安消防部门救援命令，事后组织事故调查，总结应急救援经验教训，组织事故预案演练。

校长主要职责是发布和解除应急救援命令，统一调动应急救援工作所需的人员、物资、器材，负责下达请求外单位和公安消防部门救援命令；副校长主要职责是组织指挥队伍实施救援行动，组织事故调查，总结应急救援经验，组织事故预案演练；各部主任和班主任主要职责是负责疏散师生尽快撤离事故现场，避免和减少人员伤亡。

3．指挥部办事机构

学校保卫室为应急救援组织常设机构。

联络电话：3987110

4．事故应急救援器材、装备

学校在电铃中装配警报器，校园内一旦发生重特大事故，电铃自动拉响警报。学校装配无线话筒，遇有事故发生，指挥部人员可以用话筒现场指挥紧急救援行动。

住校学生宿舍安装应急灯，夜间发生火灾，应急灯会自动打开，指引学生紧急疏散。住校学生宿舍配有干粉灭火器，随时扑救火种。事故应急程序与行动方案

校园内重特大事故发生时，处理事故的基本程序是：（1）政教处主任首先拉响校园警报；（2）总指挥用话筒或电话指挥实施救援行动；（3）副总指挥亲临中学部教学楼、学生宿舍楼指挥各部主任、院系组长和班主任组织师生从楼道紧急疏散，尽快撤离事故现场，尽可能抢救国家财产；（4）现场所有人员安全撤离；

迅速划定隔离带，禁止师生进入危险区；（5）总指挥向外发出请求救援的指令，消防部门赶到现场扑救火苗，公安部门赶到现场维持秩序；医护人员赶到现场救治伤员；（6）现场保护；（7）组织人员调查事故原因，做好善后工作。

6．应急救援保障

1．制度保障：学校拟定并实施《事故应急救援预案》。

2．组织保障：学校专门成立事故应急救援组织机构。并为常设机构。

3．物质保障：学校配有简易的事故应急救援器材和设备。学校地形便利，消防通道畅通无阻，外面的救援力量短时间内能迅速赶到并实施救援。

4．人员保障：学校是师生集中的地方，人员素质相对较高，人身安全意识较强，事故发生概率相对较低，一旦发生事故会有秩序撤离。

7．应急培训计划

1．培训目的：让师生掌握发生重特大事故时救援常识，提高自我安全的意识和自我救治的能力。

2．培训对象：在岗位的教职员工和在校学生。

3．培训内容：火灾事故现场撤离、自我救治和灭火器材的使用。

4．培训方式：集中培训，专家讲座，现场指导，直至学会。

虚拟现实技术概论 第5篇

关键词：虚拟现实,虚拟环境,沉浸,交互

1虚拟现实技术的概念

虚拟现实技术 (Virtual Reality Technology) 是一项综合集成技术, 它的出现是计算机图形学、人机交互技术、传感器技术、人机接口技术以及人工智能技术等交叉与综合的结果。它利用计算机生成逼真的三维视觉、听觉、嗅觉等各种感觉, 使用户通过适当装置, 自然地对虚拟现实世界进行体验和交互作用[1]。

2虚拟现实技术特征

1993年Burdea G在Electro 93国际会议上发表的“Virtual Reality System and Application”一文中, 提出了虚拟现实技术三个特征, 即沉浸感、交互性、想象性[2]。

沉浸感是指用户可以沉浸于计算机生成的虚拟环境中和使用户投入到计算机生成的虚拟场景中的能力。

交互性是指用户与虚拟场景中各种对象相互作用的能力, 它是人机和谐的关键性因素。

想象性是指通过用户沉浸在“真实的”虚拟环境中, 与虚拟环境进行了各种交互作用, 从定性和定量综合集成的环境中得到感性和理性的认识, 从而可以深化概念, 萌发新意, 产生认识上的飞跃。

3虚拟现实技术的分类

虚拟现实是从英文Virtual Reality一词翻译过来的, Virtual就是虚假的意思, Reality就是真实的意思, 合并起来就是虚拟现实, 也就是说本来没有的事物和环境, 通过各种技术虚拟出来, 让你感觉到就如真实的一样。实际应用的虚拟现实系统可分为四类[3]:

桌面虚拟现实系统, 也称窗口中的虚拟现实。它可以通过桌上型机实现, 所以成本较低, 功能也最简单, 主要用于CAD (计算机辅助设) 、CAM (计算机辅助制造) 、建筑设计、桌面游戏等领域。

沉浸虚拟现实系统, 如各种用途的体验器, 使人有身临其境的感觉, 各种培训、演示以及高级游戏等用途均可用这种系统。

分布式虚拟现实系统, 它在因特网环境下, 充分利用分布于各地的资源, 协同开发各种虚拟的现实。美国大型军用交互仿真系统NPSNet以及因特网上多人游戏MUD便是这类系统。

增强现实又称混合现实系统。它是把真实环境和虚拟环境结合起来的一种系统, 既可减少构成复杂真实环境的开销 (因为部分真实环境由虚拟环境取代) , 又可对实际物体进行操作 (因为部分系统即系真实环境) , 真正达到了亦真亦幻的境界, 是今后发展的方向。

4虚拟现实技术的应用现状

虚拟现实技术的应用范围很广, 主要包括航空航天、军事、医学、工程设计、教育等面向设计制造、维修和训练等领域。下面列举了不同领域的一些典型应用。

4.1军事及航空航天上的应用

在军事与航空航天上的应用是VR技术发展的强有力催化剂。在航空上, 利用CAD/CAM与VR结合进行新型飞机设计, 某些飞行模拟器中也采用头盔显示器模拟各种实战场景, 让人感觉相当真实[4]。载人航天研究中, 训练时, 航天员坐在一个模拟“载人操纵飞行器”功能、并带有传感器的椅子上。椅子上有用于在虚拟空间中作直线运动的位移控制器和用于绕航天员质心调节其姿态的姿态控制器。航天员头戴立体头盔显示器, 用于显示望远镜、航天飞机以及太空的模型;并用数据手套作为与系统进行交互的手段。经过该虚拟系统的训练, 航天员终于在1993年12月成功地完成了将哈勃太空望远镜上损坏的MRI并用从航天飞机上取出的备件进行更换这一复杂而又费时的任务。

4.2民用领域

虚拟现实技术在军事及航空航天上的成功应用推动了其民用研究的开发, 加之相关软、硬件价格的下降, 它的应用已延伸到生产过程中的操作训练、市场营销、医疗卫生、游戏、建筑及工业设计等诸多方面[5]。例如, (1) 操作训练:它不需要花费巨额的费用, 利用VR技术就可进行一些操作训练。 (2) 建筑及工业设计:虚拟现实技术还可用来进行各种虚拟设计 (汽车虚拟设计、飞机虚拟设计和建筑虚拟设计等) , 由于虚拟现实技术的投入性和交互性, 它比传统的CAD技术能更好地满足设计要求; (3) 市场营销:在大型展销活动中, 不仅仅地展示产品, 而利用VR系统来详细地介绍其结构及性能, 将给客户产生更加神奇的体验。 (4) 医疗卫生:VR可用于解剖教学、复杂手术过程的规划, 在手术过程中提供操作和信息上的辅助, 预测手术结果以及远程医疗等。 (5) 在现代教学领域, 虚拟现实技术能够为学生提供生动、逼真的学习环境, 学生能够成为虚拟环境中的一名参与者, 扮演一个角色。 (6) VR技术还可用在对人类有害或危险的场合, 人无须进入现场而只需在现场安装适当的遥感器或机器人, 通过远程VR系统进行对话或完成相应任务。

5发展趋势

纵观虚拟现实技术这30多年来的发展历程, VR技术的未来研究还是遵循“低成本、高性能”这一主线, 从软件、硬件上分别展开, 有以下几个主要发展方向[6]:

1) 动态环境建模技术。虚拟环境的建立是VR技术的核心内容, 动态环境建模技术的目的是获取实际环境的三维数据, 并根据应用的需要, 利用获取的三维数据建立相应的虚拟环境模型。

2) 实时三维图形生成和显示技术。三维图形的生成技术已较成熟, 而关键是如何“实时生成”。在不降低图形的质量和复杂程度的前提下, 如何提高刷新频率将是今后重要的研究内容[7]。

3) 新型交互设备的研制。虚拟现实能让参与者用人类自然的技能与感知能力与虚拟世界中的对象进行交互作用, 使之身临其境, 借助的输入输出设备主要有:头盔显示器、数据手套、数据衣服、三维位置传感器和三维声音产生器等。因此, 新型、便宜、鲁棒性优良的数据手套和数据服将成为未来研究的重要方向[8]。

4) 智能化的语音虚拟现实建模。VR建模是一个比较繁复的过程, 它的建立需要开发人员花费大量的时间和精力。为了解决这个问题, 可以考虑将VR技术与智能技术、语音识别技术结合起来。任何模型都包含有模型的概念、模型的描述、模型的功能约束条件、模型的空间和模型的多种形态等基本特征说明[9]。

5) 大型网络分布式虚拟现实 (Distributed Virtual reality, DVR) 的应用。网络分布式VR将分布于多个地点的VR系统或仿真器通过局域网或广域网联结起来, 采用协调一致的结构、标准、协议和数据库形成一个在时间和空间上互相耦合的虚拟/合成环境, 参与者可自由地进行交互作用[10]。

6总结

虚拟现实技术充满活力, 它正在向实用方向迈进, 向人们展示了广阔的应用前景, 被誉为“21世纪的新科技”, 虚拟现实技术是本世纪发展的重要技术之一, 作为一门科学和艺术将会不断走向成熟, 在各行各业中将得到广泛应用, 并发挥神奇的作用, 21世纪将是虚拟现实技术的时代。当然, 虚拟现实技术还是一门年轻的科学技术, 尚存在不少有待解决的问题。例如, 在计算机生成的虚拟环境中, 操作者每次转动头部, 计算机必须更新三维图像, 由于更新的数据太大, 以致计算机还无法完成实时运算, 这就造成了系统滞后。

参考文献

[1]张志鹏, 劳奇成.虚拟现实技术的概况及应用[J].精密制造与自动化, 2005 (3) .

[2]谢晶妮, 张茂军.虚拟现实发展趋势展望[J].计算机工程, 2002 (7) .

[3]刘耀林, 孔建益, 蒋国璋, 孙亮波.虚拟现实技术的发展[J].湖北工业大学学报.

[4]周红军, 王选科.虚拟现实系统概述[J].航空计算技术, 2005 (1) .

[5]李云华.虚拟现实技术综述[J].重型机械科技, 2004 (4) .

[6]郑彦平, 贺钧.虚拟现实技术的应用现状及发展[J].信息技术, 2005 (12) .

[7]徐艳.虚拟现实技术在教育教学中的成用研究[J].中园科技信息, 2008 (7) .

[8]韩晓玲.虚拟现实技术发展趋向浅析[J]电脑知识与技术, 2007 (2) .

[9]卞锋, 江漫清, 桑永英.虚拟现实及其应用进展[J].计算机仿真, 2007 (6) .

安全技术概论 第6篇

1 教学现状

《信息安全概论》是一门综合性比较强的课程, 涉及到数学、网络通讯、计算机系统、信息管理、管理、法律等学科的知识, 需要学习的知识比较繁杂。开设这门课程的普通院校非信息安全专业在教学方面存在如下困难:一、专用实验设备较少或者没有, 生源一般, 不具备完整的信息安全课程体系;二、学生理论水平和应用能力较低, 部分学生对于这门课程的实际用途和重要性并不关心;三、课本上的一些内容所需要的基础知识学生没有学过, 例如密码学章节, 部分班级学生没有学习过数论和组合数学等基础数学知识, 对于这部分内容不易理解和掌握;四、从事信息安全教学的教师比较少, 教学积累比较少;五、课程涉及到的知识面比较广, 课本的内容经过精炼, 比较枯燥, 部分学生兴趣不够高。

在以往的教学中, 教学效果一般, 学生反馈学习困难、不易掌握课程知识。为了解决这类问题, 有效提升《信息安全概论》课程的教学质量, 行之有效的教学方法显得尤为重要, 案例教学作为一种教学方法, 能够理论结合实践, 比较适合《信息安全概论》的教学。

2 案例教学在《信息安全概论》课程中的应用

2.1 合理设计教学案例

案例设计的好坏直接关系到了课程教学的效果, 需要采取多种措施保证案例设计的质量。

2.1.1 利用黑客攻防技术的神秘感

《信息安全概论》课程前期内容由于涉及到黑客攻防技术, 学生活跃度较高, 教师应利用这一点合理设计案例, 让学生的积极性尽可能长时间保持, 利用学生对黑客攻防技术的神秘感来设计案例, 例如针对很多班级的学生对于Wifi密码的破解比较感兴趣, 在上课的时候, 给学生现场演示Wifi密码的破解过程, 指出每个人都可以做到这一步, 只不过需要后面耐心听一下课程就可以实现, 这样学生就可以克服对课程的抵触心理和畏难心理。

2.1.2 利用热点事件

教学团队每学期授课之前都要收集最近时段的热点事件, 并进行分解和分析, 把课本知识先分好段, 融合到热点事件之中, 每一个热点事件融入的知识不宜太多, 免得学生接受困难。这样学生在不知不觉中就可以学到相应的课程知识, 避免了以往的填鸭式教学带来的学生不感兴趣、知识掌握困难的情况。每个学期的热点事件都进入到课程的案例库, 逐渐增加教学积累, 丰富案例库, 上课使用不到的案例可以放在课程网站上分享给学生, 增加学生接受知识的机会。

2.1.3 利用网购设计案例

根据学生目前普遍喜欢网购的特点来设计案例, 将课本的知识贯穿在如何应对网购存在的各种病毒木马、钓鱼等攻击, 讨论针对淘宝网购的攻击案例, 分析黑客如何利用淘宝快捷支付存在的漏洞进行攻击, 转走用户的存款等案例。例如, 淘宝是网购网站之一, 同时也是攻击者使用跳转漏洞、XSS跨站脚本漏洞攻击的重要攻击目标。攻击者使用此类漏洞时, 发送的URL地址为淘宝网的实际域名地址, 因此在QQ和阿里旺旺等聊天工具发送时, 阿里和腾讯的服务器会判断此地址为正常地址, 如果使用URL编码变形的方式对跳转地址的信息进行加密, 用户就难以判断网址是否为恶意跳转的URL地址。当用户点击超链接以后, 就会跳转到攻击者的钓鱼网页。在讲述这些案例的时候把钓鱼攻击、密码原理、网络攻击与防范、系统安全、数据库安全等知识穿插进去。内容安排比课本的照本宣科要生动形象, 易于接受。

2.1.4 利用日常生活中遇到的事情设计案例

在针对部分学生, 尤其女生, 对信息安全不感兴趣的情况, 可以设计社会工程学攻击的案例给学生讲授, 这类攻击每个人都可能遇到。例如讲到社会工程学攻击的时候, 最常见形式是假冒技术支持、假冒售后等等, 可以根据学生的实际情况来设计案例。

教学案例的引入以课本内容作为主线, 从课本到案例自然过渡, 利用案例来解决学生实际生活中可能会亲身经历和体验到的事件。此外在教学中重视双向交流, 听取学生的意见, 不断修改完善案例。

2.2 案例效果反馈

为了得到学生对案例的兴趣分布情况, 采取了以下措施:一、专门开发了一个课程网站和安卓手机App, 收集学生对每个案例的匿名打分情况和建议;二、课程还利用在所在学院2013年底投入使用的私有云环境作为学生进行信息安全实验的平台, 通过目前部分投入使用的虚拟化平台的管理软件, 收集了学生使用实验平台的各种数据, 如使用实验平台的时间、访问的网站、用户在每个页面的停留时间、鼠标位置等数据;三、对收集到的数据进行处理, 分析学生对哪些案例和知识感兴趣。根据收集到的数据的分析结果可以有针对性的调整案例的内容和讲授方法。

3 结语

通过在信息安全概论课程中引入案例教学, 结合了多种信息收集和评价系统, 课程教学同以前相比较, 取得了明显的效果。成立了课程QQ兴趣群, 采用自愿加入、自由讨论、共享资源的方式, 群里活跃度非常高, 群成员急剧增加。在课堂上注意采用案例教学以后, 观察了学生的到课率比未采用前提高了10 ~ 15个百分点, 学生对所讲授内容的反馈情况较好, 学生课堂反应热烈, 一改往日课堂基本都是老师一人唱主角的情况, 师生就某个教学热点经常开展热烈的课堂讨论, 学生走神和注意力不集中的问题基本解决。

摘要：为有效改善目前信息安全概论课程教学中遇到的缺乏基础和兴趣、教学积累较少、缺乏实验设备的问题, 笔者引入一种基于案例的教学方式, 利用热点事件、网络购物、日常生活来设计案例, 通过课程网站、手机APP等方式收集和分析学生反馈的信息, 有效提高了课程教学的效果。

关键词：信息安全概论,教学案例

参考文献

[1]何泾沙, 张玉强, 徐晶, 等.“信息安全概论”课程建设及教学改革研究[J].信息网络安全, 2011 (4) :48-50.

[2]于冬梅.谈信息安全概论课程案例库建设[J].武警学院学报, 2012 (1) :77-78.

安全技术概论 第7篇

信息技术的飞速发展, 信息领域的对抗将日益激烈, 我军保密工作面临严峻的形势和挑战。保密从保信息的隐秘延伸到保信息的完整、可用、可控等整体安全, 从保信息的安全延伸到保信息系统的安全, 因此信息安全保密是军事保密在信息时代的主要表现形态, 信息安全保密工作的地位和作用更加突出, 并成为信息化战争的重要作战样式、信息战的主要内容, 以及赢得战争胜利的重要保障。增强信息安全意识, 是时代提出的客观要求, 也是我国我军强大的迫切需要[1]。

《军队信息安全保密概论》课程是根据总参军训和兵种部下达的任务, 依据中央军委[2007]5号文件精神编著, 主要面向全军各类生长干部学员和士官学员使用, 旨在提高信息安全保密意识, 了解和掌握信息安全保密知识、法规、制度、技术和方法, 增强军事信息安全防范能力。因此, 该课程的开设具有重要的现实意义。如何讲授信息安全保密课程, 采取哪些教学方法, 使得教学达到较好的安全保密教育效果是每一位授课教员值得思考的问题。本文结合为军校本科生开设的《军队信息安全保密概论》课程的讲授经验, 对教学方法进行探索。

1 军校本科学员信息安全保密素质现状分析

信息安全保密是针对二年级本科学员开设的课程, 由于军校本科学员从入学之日起就开始学习军队相关保密条例, 并定期开展保密教育, 虽然对保密法规和制度有一定的了解, 但对信息化条件下保密工作的严峻形势缺乏认识, 对军事秘密的范围和确定、失泄密形式、信息安全技术防范及保密管理等缺乏了解, 且信息安全保密意识淡薄, 保密技能差[2]。曾经出现过军校学员在互联网论坛上与别人聊天时泄密的案例, 充分说明仅仅了解保密法规和制度远远不够, 必须从思想和观念上加强保密意识, 才能防止失泄密事件的发生。

目前大部分的本科学员都是通过高考招生, 思维比较活跃, 接受新事物的能力较强, 对移动通信、计算机和网络都有一定的了解和操作技能, 但是对当前的窃密技术和手段缺乏了解, 敌情观念淡薄, 认为“保密与我无法”, 对“网络泄密”缺乏深刻认识, 这些往往是失泄密的隐患。因此, 提高学员的信息安全保密技术与防范的技能至关重要。

开设信息安全保密课程正是顺应了军队信息化建设以及信息化战争的形势, 其目的是要在全军普及信息安全保密常识和相关法规知识, 增强官兵的信息安全保密素质。

2 课程内容与特点

2.1 课程内容

依据信息安全保密技术和信息安全保密管理的划分, 将课程的教学内容分为两大部分:

第一部分为信息安全保密技术, 是本课程的重点内容, 主要包括:物理安全、通信和网络信息安全保密技术与方法。这部分内容的学习扩展了学员信息安全的知识面, 使得学员掌握和理解相关的信息安全保密技术和方法, 在技术层面上增强学员信息安全保密的技能。

第二部分为信息安全保密法规和管理, 主要包括:信息安全保密法律法规、技术标准、规章制度, 以及信息安全保密管理的基本内容、措施和手段。这部分内容的学习主要在管理层面上培养学员的信息安全保密意识, 具备信息安全保密的管理能力。

2.2 课程主要特点

(1) 内容全面、更新快。信息安全保密课程涉及计算机、网络通信、信息管理、法规制度、法律等多个学科领域的知识内容, 涵盖的内容较广泛, 既要掌握基本的原理知识, 也要具备应用技术的技能。另外, 内容和知识体系更新较快。计算机、网络以及现代电子技术的飞速发展, 使得网络攻击、电子侦察以及窃密的手段日新月异, 因此, 授课的内容不能一成不变, 要随着信息技术的发展而增加新的内容。

在教学过程中, 如何设计课程内容, 如何突出教学重点, 如何让学员在有限的学时内, 加深对所学知识的理解, 同时准确把握课程的知识体系, 避免出现“教员泛泛而谈, 学员一知半解”的现象, 这些问题对于每个授课教员来说都是一个不断探索, 不断实践的过程。

(2) 时间紧、课时少、任务多、要求高。该课程是为军校所有专业不同层次的的学员开设的必修课程, 每学年有多个班次, 每个班次安排10个学时, 时间紧、任务重、要求高。由于学员所掌握的相关专业技术不同, 对知识的接受能力也不同, 如何在有限的时间内完成该课程的教学任务, 即不仅提高学员对信息安全保密技术的掌握, 同时了解信息安全保密法规和制度;如何体现出该课程较一般保密教育的特点和优势, 即不仅仅局限于枯燥的保密法规及制度的学习和宣讲, 使得该课程的讲授能够让学员引起兴趣, 达到共鸣, 并能够真正的应用于生活与工作的实践中, 而这些问题的解决又对授课教员的教学方法提出了新的挑战。

3 课程设计与教学方法探讨

3.1 精选内容、专题授课、突出重点

信息安全保密是一门综合性学科, 涉及的内容很多, 既要使学员了解新形势下信息安全保密工作呈现的新特点及新规律, 又要使学员掌握相关的信息安全保密方法和技术[3]。因此, 教学过程中结合教学目的及学员的实际情况, 精心选取了具有共性或普遍性的问题, 并分专题授课, 突出重点内容, 使学员对该课程的知识体系有个整体的把握。

按照教学计划, 该课程共分为五个大专题, 分别为军队信息安全保密面临的严峻形势和挑战、军事秘密与保密、涉密实体的物理安全保密技术与方法、通信信息安全保密技术与方法以及网络信息安全保密技术与方法。讲授过程中将信息安全保密的法规、制度、安全管理融入各个专题, 使学员体会信息安全保密技术与安全管理的在保密工作中的地位和作用。

3.2 丰富教学资源, 动态更新内容, 提高学员兴趣

信息安全保密课程如果仅仅按照教材内容来照本宣科, 会使学员感到枯燥和乏味, 对课程提不起兴趣, 会大大降低教学效果, 因此要结合课程的重点内容, 不断丰富教学资源, 将图片、音频、视频、动画、失泄密案件、警示教育片等融入课堂, 提高学员的感官认识, 使学员引起共鸣, 从而提高对保密的认识。

此外, 随着信息技术的不断发展, 窃密技术和手段不断翻新, 要及时更新教学内容, 增加一些保密的新技术和新方法, 同时结合当前的一些热点问题, 例如维基解密、棱镜计划等使学员积极研讨和交流, 活跃课堂气氛, 从而提高学员的学习兴趣。

3.3 案例式教学, 激发学员自主性

案例教学法是指教员根据教学目标的需要, 采用案例进行讲解及组织学生对案例进行研讨, 引导学生从实际案例中学习, 理解和掌握一般规律、原则、方法及操作实验, 从而有效地将理论知识和实践技能相结合的一种教学方法。将案例式教学引入信息安全保密课程的教学过程中, 并精心选取与学员日常生活和学习紧密相关的案例, 通过学员对案例的剖析, 启发学员思考, 激发学员对该课程学习的积极性和主动性, 并深刻认识到失泄密的严重后果, 提高对信息安全保密的认识和理解。

例如, 将谷歌地图泄密、军事爱好者泄密、手机泄密等生活中的泄密事件作为案例, 让学员认识到“保密就在身边”, 并从生活中的小事做起。另外, 将近几年出现的典型的泄密事件作为案例, 例如学员违规联网泄密、间谍泄密案等, 使学员从案例中不仅学习保密技术, 而且在思想上敲响了保密的警钟。在学员进行案例分析和研讨的过程中, 形成了良好的师生互动、积极主动的教学气氛, 实现了教学相长。

3.4 理论讲授与技术演示相结合

信息安全保密技术通常是理论讲授, 但是学员往往印象不深刻, 如果能够针对某些保密技术进行现场的演示, 则会加深学员对保密技术的认识, 使得理论与实际紧密联系, 并达到较好的教学效果。根据教学专题内容以及学时安排, 在课程中选择一些易于实现的内容进行演示, 例如, 木马窃取涉密文件、远程音/视频监控、远程录像、涉密文件的数据恢复等, 这些内容的演示会帮助学员加深对保密技术的理解与应用, 并深刻体会到失泄密离自己并不遥远, 一个疏忽大意的操作有可能会带来泄密的隐患, 从而达到信息安全保密课的教学目的。

4 结束语

结合在《军队信息安全保密概论》课程教学中的一些思考与体会, 探讨了课程设计和教学方法。教学实践表明, 通过专题授课、案例式教学和现场演示的教学方法, 提高了学员的学习兴趣, 激发了学员的积极性和主动性, 使学员对安全保密的重要性以及认知度大大提高, 保密意识有所加强, 能够掌握相关的信息安全保密技术与防范方法, 并能够应用于实践中, 完成了教学任务, 达到了教学目的, 并取得较好的教学效果。

摘要：对军校本科学员的信息安全保密素质现状进行分析, 探讨了课程的内容与特点, 并从专题授课、动态更新、案例式教学、现场演示这四个方面, 对课程设计与教学方法进行了探索, 实践表明, 取到了较好的教学效果。

关键词：信息安全保密,课程设计,教学方法

参考文献

[1]王学慧, 张磊.“信息安全保密”课程教学的五种思维及应用[J].计算机教育, 2010 (4) :34-26.

[2]田鑫鑫, 何乐.士官学校《军队信息安全保密概论》课程教学研究[J].网络安全技术与应用, 2012 (8) :59-62.

安全技术概论 第8篇

1《食品安全学概论》课程教学所面临的问题

目前,食品安全学类型的课程面临着一些共性问题,主要表现在以下几个方面:第一,“灌输式”教学明显。目前该课程课时数相对较少,但内容偏多,导致授课方式仍以课堂讲授为主,多媒体辅助教学可在一定程度上增加内容的直观性,但难以从根本上改变“讲解—接受”的教学模式,因此学生学习主动性普遍较差,难以对课程内容形成系统认识。第二,缺乏实验环节。该课程很多教学内容如微生物、农药或兽药残留对食品安全性的影响及食品安全检测技术等章节,具有很强的实验性,涉及到微生物及化工学科的众多实验。课堂讲授不仅难以达到直观的效果,学生的动手能力不能得到相关训练。第三、授课内容过度依赖于课本。近年来,多媒体、PPT、视频及案例教学等手段被广泛应用于该课程课堂教学,以突出教学重点,加强学生对食品安全的认识,但仍无法实现学生与社会实践的联系[6]。“从产地到餐桌”的调研教学法,将从根本上改变现有的教学模式,不仅鼓励学生进行创造性学习,充分调动学生的积极性与主动性,同时有利于学生与实践的联系及食品安全理念的形成。

2 调研教学的目标

调研教学法固然可以弥补传统教学的不足,但实施过程中往往出现目标模糊、方向不明确的现象,因此需要在调研之前制定明确的教学目标。目前,学生对食品安全的认识仍停留在公众水平,对众多食品安全问题尚缺乏科学认识。通过食品安全调研,使学生充分了解食品安全现状及其形成原因,熟悉并理解教学内容,在学生中形成科学的食品安全认知体系,是本调研教学法的第一目标。其次,学生食品安全理念的培养尚严重不足,食品安全意识单薄,培养学生的食品安全意识,使学生在面对食品安全问题时能够做出迅速准确的应对措施,全面提升学生在食品安全的基本素养,是本课程实施调研教学的第二目标。第三,对于一些实验测定方法,学生只理解其原理,而实验动手能力仍相对薄弱。通过调研教学法,可以引导学生进入微生物、有机化学及化工实验室,实验过程由学生自行选择仪器设备、制定实验步骤,并在教师的指导下进行数据及结果分析,使学生掌握食品安全的相关实验技能,培养基于微生物及化工学科的综合实验能力,是实现应用型人才培养的关键环节,也是实施调查教学法的第三个目标。

3 调研教学的具体实施过程

3.1 制定科学的调研方案,确定合理的调查方法及手段

(1)本课程选用的教材为由赵笑虹编著、中国轻工业出版社出版的《食品安全学概论》,教材分为二十个章节,除第一章绪论及第二十章食品安全法规与标准以外,其余内容作为一个整体,综合论述了从“产地到餐桌”这一流程各环节的注意事项及存在的问题,是本课程的教学重点。在本课程开始,任课教师将首先引导学生熟悉课本目录,使学生对本门课程进行全面把握。而后对学生进行分组,4~6人为一组,每组选择感兴趣的章节,并根据自己现有的经验对该章节的认识作简要陈述,教师进行相应的引导及补充。

(2)学生课后对自小组所负责的环节进行深入了解,包括阅读理解课本内容,查阅国内外相关资料,网上查阅最新信息及寻找相关实例,并进行小组讨论。

(3)各小组根据自己的讨论结果,制定相关的调查方法及手段(不必太多复杂深入),在课堂上进行交流,教师给予相应的指导及纠正。

3.2 结合课程教学内容,开展食品安全调研

贯彻“从产地到餐桌”的理念,开展农业种植养殖、农产品贮藏、食品加工及食品流通等各环节的食品安全调研。

(1)各小组根据已确定的调查方法,进行食品安全调研。例如在针对食品添加剂的调研中,需首先了解食品添加剂的作用及对人体健康的危害,明确常用食品添加剂的种类及用量标准,而后选取一种类型的食品(如以饼干类食品为例)进行食品添加剂含量检测,并与用量标准进行比较,确定各产品食品添加剂的使用是否合格。针对兽药残留的问题,则首先选定调研区域,统计调研区域食用肉类的种类及市场供应量(统计结果能够基反映该区域居民的膳食偏好性),结合统计结果选取具有代表性的养殖场作为采样点。其次,依据居民的实际膳食结构进行科学取样,所取样品带至实验室进行兽药残留量的检测。根据测定结果,分析各类样品中兽药残留的情况,结合本区域居民现有的饮食结构及兽药残留标准,进行风险分析。为更好地了解食品安全控制保证体系,部分小组还前往本地一些大型食品厂(如旺旺、福满多、外婆家等)进行企业实地考察,了解产品的生产流程及质量控制,并对考察结果给出综合评价。

(2)调研期间,每周对调研进度进行简要汇报,任课教师给予及时指导与纠正,确保调研在四周之内完成。

3.3 视频、音频及PPT制作,组织学生进行结果汇报

调研结束后,要求学生将调研结果制作成视频、音频及PPT形式,对应课堂讲授中所对应的环节,由学生对调研结果进行汇报。任课教师组织学生进行课堂讨论,并进行现场引导,使学生形成完整的知识体系。

3.4 任课教师对考核方式进行相应改变

教师根据学生调研方案的可行性和演讲陈述情况给出分数,着重考查学生掌握基本理论知识的程度,以及运用基本理论知识思考分析问题的能力。课堂讨论,专题演讲和作业分别占总成绩的10%,40%及50%,这种综合考核方式提高了学生的主动性,促进了复合型人才的培养。

4 调研成果

通过“从产地到餐桌”的调研教学法,从根本上改变现有的纯理论性课堂教学,实现了“翻转式课堂”的教学理念,吸引学生对食品安全问题的兴趣和关注,培养了学生的食品安全责任感,提高了学生解决实际问题的能力。其次,通过调研,更好地锻炼了学生自学和互学的能力,增强了学生沟通交流和团队协作精神。任课教师将各组学生的调查报告进行完善整理,完成了一套完整的食品安全调研合集,可作为下一次课堂教学的素材。

5 结语

《食品安全学概论》是一门与实际联系极为紧密的课程,但其内容宽泛繁杂,导致该课程讲授过程中理论性与实践性的矛盾,如何解决这一矛盾一直是业内人士努力的方向。“从产地到餐桌”的调研教学法,具有较高的可行性,可有效避免传统的纯理论性课堂传授模式,增加了该课程的实践性,在一定程度上实现了该课程理论与实践的结合。该方法在实施过程中也面临着一些难题,如取样过程易受干扰、调查手段受环境局限等。这些问题将在以后的调研实践中进行探索解决。

摘要：《食品安全学概论》是一门实践性很强的课程,但目前课堂教学仍严重理论化。为解决这一问题,本文对“从产地到餐桌”的调研教学法进行深入的思考,并进行了初步实施。通过分组讨论及多环节的食品安全调研,充分调动了学习积极性,在实践中加深学生对该课程理论的理解。调研法的实施,改变了《食品安全学概论》课程传统纯理论的课堂传授模式,增加了该课程的实践性,同时有利于学生食品安全责任感的培养。

关键词：《食品安全学概论》课程,调研教学法,应用型人才培养,教学实践

参考文献

[1]刘明,杨燊,邱绪建.食品安全学教学探索与复合型人才培养[J].集美大学学报,2013(14):102-104.

[2]王颖,徐炳政,姚笛,等.食品安全学实验信息化建设与教学改革的创新实践食品安全导[J].现代农业科技,2013(22):330-331.

[3]赵笑虹.食品安全学概论[M].北京:中国轻工业出版社,2015:1-19.

[4]宁喜斌,张晓艳,季爱加,等.食品安全学实验,教学改革的探索与实践[J].安徽农学通报:上半月刊,2011(11):215-216,225.

[5]关荣发,李梦熹,黄光荣,等.食品安全学课程教学改革探讨[J].科技信息,2011(34):26.

安全技术概论 第9篇

目前, 建筑工程施工的项目随着我国经济建设的不断发展也随之逐渐的增多, 而建筑工程施工现场的安全问题也随之变得越来越重要。建筑工程施工现场的安全直接关系到建筑施工人员的生命以及财产的安全, 并且建筑工程施工现场的安全管理是否到位直接影响着整个建筑工程施工的质量和施工的效率。因此, 对建筑工程施工现场的安全管理的现状和措施进行深入的分析和研究是建筑工程施工能够顺利进行的有力保证。

一、建筑工程施工现场安全管理的主要现状分析

1. 建筑工程施工现场的安全责任分工不够明确

在建筑工程施工的整个过程中, 包括由各个部分共同来实施。其中, 主要包括总包单位、监理单位、分包单位、拆装单位等。但就目前而言, 很多的建筑工程施工项目中对于各个单位的分工尚未明确, 每一个参与建筑工程施工项目的单位都在整个建筑施工的过程中具有自己的责任和权利。但是如果没有对每一个参与的单位的责任进行细化的分工, 就会使得建筑工程施工过程中的责任管理紊乱, 就会严重的影响整个建筑工程施工的进行。

2. 建筑施工单位对于安全生产的投入过少

有些建筑单位为了能够获取更多的经济利益, 大量的减少对建筑工程施工项目的费用。这样就使得建筑工程施工对于生产安全方面的投资过少, 进而使得建筑工程施工的建筑材料出现不合格的现象, 使得整个建筑工程施工的过程中存在严重的安全隐患, 并且也是对建筑施工人员生命和财产安全的一种重大威胁。这样做不但会极易引起建筑安全事故, 而且还会造成严重的经济损失, 从而严重影响到建筑工程施工的进行。

3. 建筑工程施工现场的安全管理意识淡薄

很多建筑工程施工的相关人员对安全管理的意识显得很淡薄, 只注重经济效益和施工的进度, 往往忽略了现场安全问题, 这样会使得建筑工程施工现场的安全管理体制存在很多的问题。因此, 对于突发事件就不能够进行及时的解决, 也会造成严重的安全事故。因而, 极大的威胁到了建筑施工人员的人身财产安全。

4. 建筑单位对建筑工程施工人员的安全教育不够到位

建筑施工单位应该定期的对建筑工程施工人员进行建筑工程施工现场安全的教育。其中, 对其进行的施工现场安全教育应该包括安全知识方面的教育和施工技能方面的教育。除此之外, 还应该对现场施工人员进行严格的考核。只有合格的人员才能够进行现场施工, 但是很多建筑单位并没有做到这些。这样就会使建筑工程施工人员缺乏丰富的施工经验和施工技巧, 而且对安全知识的意识淡薄, 不但对整个建筑工程施工的安全带来巨大的威胁, 而且还会严重的影响建筑工程施工的进度。

5. 建筑单位没有建立完整的现场安全管理体制

建筑单位在进行建筑工程施工的过程中没有建立起一套完整的现场安全管理体制, 这样会使建筑工程在进行施工的时候无章可循, 面对建筑工程施工现场出现的突发事件就没有办法得到及时科学的解决。这会严重的影响整个建筑工程施工的进度, 甚至会造成巨大的经济损失。

二、对于建筑工程施工现场安全管理现状的应对措施

1. 建立起完整的建筑施工现场安全管理体制

对于建筑工程施工而言, 要想使其能够顺利的进行施工, 就要先建立起一整套科学完善的安全管理体制, 这也是保证建筑工程施工现场安全地重要前提条件。首先, 应该制定出建筑工程施工的安全目标, 这样就能够明确的为建筑工程施工指明方向。将安全目标真正的分配到各个部门的各个岗位, 要明确每一个建筑工作人员的安全责任制度。并且还要对建筑施工人员进行定期的考核检查, 只有合格的人员才能进行具体的施工。除此之外, 所确立的安全目标要具有可操作性。只有这样才能够真正的推行安全责任制, 将安全责任深入到建筑工程施工人员的内心。另外, 建筑单位应该不断的完善建筑工程施工现场安全管理体制。针对建筑施工单位自身的特点, 不断的对安全管理体制进行完善和修改。对建筑工程施工的项目进行优化, 这也是提高建筑工程顺利进行施工的重要保障。除此之外, 还应该对建筑工程施工现场的安全管理工作和施工中的各项操作过程进行详细科学的规定。所以, 建筑工程施工单位一定要将建筑工程施工现场安全管理体制和建筑施工生产的实际进行结合。还有, 建筑施工单位应按照安全管理制度对建筑施工人员进行技术和安全意识的培训, 要将安全的责任制细化到个人, 建立奖惩制度, 这样才能够有效的保证建筑工程施工现场安全管理制度的实行。在建筑工程施工的过程中, 建筑单位的各级人员要明确自身的职责, 不断地对安全意识进行强化。只有这样, 才能从根本上提高整体的安全意识。

2. 要不断的对建筑施工的危险源进行控制

所谓危险源, 指的就是能够引发建筑施工事故的源头。因此, 建筑施工单位一定要在进行建筑工程施工进行之前, 根据建筑工程施工项目的具体情况进行仔细认真的检查。要充分的对可能发生的情况进行深入细致的考虑, 并且还要对建筑工程施工所用到的设备进行科学的检查和测验。只有都合格之后, 才能够进行建筑工程的施工。在对建筑工程施工前进行检查的过程中, 要对引起建筑施工事故的危险源进行深入的分析和考虑, 并且应该针对危险源可能发生的情况进行应对方案的设计。其中, 主要包括对危险源的检测、对危险源进行的控制以及应急的策略等内容。除此之外, 建筑施工单位还应该在进行建筑工程施工的同时对危险源进行实时的监控。只有这样, 才能够有效的对建筑工程施工的危险源进行控制。

3. 建筑单位要不断的加强建筑工程施工现场安全制度的监管

建筑施工单位要根据建筑工程施工项目的实际情况对其施工情况进行实时的监管, 这样就能够有效的保证在施工进行的过程中的安全。对于出现的突发事件也能够及时的进行分析并且进行合理的解决, 从而保证建筑工程施工的顺利进行。建筑单位要不断的加强建筑工程施工现场的安全制度的监管, 要按照相关的规定严格的进行监管, 对于违规行为要及时的进行纠正。除此之外, 建筑施工单位还应该不断的对安全管制度的监管程序进行改良。只有这样, 才能够使得建筑工程监管和建筑工程施工保持同步, 也能够有效的促进建筑工程施工的顺利进行。

三、结语

对于建筑工程施工而言, 现场安全不但和建筑施工人员人身财产安全有着重大的关系, 而且还和整个建筑工程施工的顺利进行有着不可分割的联系。因此, 做好建筑工程施工现场安全管理就显得尤为重要。所以, 建筑工程施工单位要针对目前建筑工程施工安全管理的现状进行深入的研究, 不断的完善建筑工程施工现场安全管理制度。只有做好建筑工程施工现场安全管理, 才能有效的保证建筑工程施工的顺利进行。

参考文献

[1]魏烨红.浅谈建筑施工安全管理[J].山西建筑, 2007 (25) .

[2]周奕.建筑施工安全管理问题分析[J].安徽建筑, 2007 (03) .

[3]龙孟.加强建筑施工安全管理[J].城市建设理论研究 (电子版) , 2011 (16) .