传统百货范文（精选11篇）
传统百货 第1篇
关键词：现代百货,工商联营,盈利模式
世界范围内的百货业已逐渐淡出商业主导地位, 我国传统百货业也从上世纪90年代末期开始步入下滑阶段, 2000年上海联华超市以112亿元的业绩首次超越中国零售业龙头地位的上海第一百货, 就标志着数十年来百货店的主导地位已被改写。虽然我国百货业从2006年以来销售额有了大幅回升, 在国内许多一线城市涌现出上海豫园商城、长春欧亚商都、杭州大厦购物中心等发展速度较快的综合百货店和经营上各俱特色的主题百货, 但传统百货在此次美国次贷危机的冲击下, 从2008年第四季度开始已出现了明显的增速下滑, 行业发展中存在的很多矛盾和问题又凸显出来。如何在日新月异的市场环境中求得生存发展, 早日实现向现代百货的成功转型是很多处于转型中的传统百货必须面对的课题。
一、传统百货转型中面临的问题和障碍
1、百货业长期奉行的“工商联营”模式, 已逐渐成为发展中的桎梏。
百货业的工商联营是我国商业流通体制改革后出现的一种新型的经营方式, 一般由工商双方签订联合销售专柜合同, 由商家提供销售场地及设施, 由厂商或品牌代理商直接进店负责商品的进、销、存过程, 店方除收取与面积、位置、导购人员有关的场地使用费、物业管理费等固定费用外, 主要实行“保底扣率”的结算方式作为商家的主要收益。联营模式虽在很多发达国家百货业中也有过, 但没有像我国百货业这样作为了一种主营模式。改革开放后, 我国百货业实行联营模式最初只占20%左右的经营比重, 起到了搞活流通, 繁荣市场, 密切工商关系的作用。但发展至今, 由于其能降低商家经营风险, 保证其基本的利润来源, 而逐渐成为绝大多数大型百货店的主流经营模式, 且经营比重已上升至80%左右。虽然这种经营模式可以确保商家坐收渔利和避免风险, 但从盈利能力角度来看, 我国百货业和国外的百货业差距较大。长期的工商联营也抑制了商家对经营管理与技术的创新, 百货业最终将逐渐丧失自营能力而脱离百货业态的基本特征, 如吴小丁 (2008) 就“品牌联营”模式对百货店业态提出了质疑, 提出“百货店凭借交易优势, 将经营风险完全转嫁给了品牌商, 与此同时, 百货店也失去了技术创新的动力和原有的业态特征。”类似物业似管理的工商联营模式已不可避免地出现了品牌形象模糊, 经营档次难以升级, 国际品牌难以引进, 流通秩序混乱, 工商矛盾频发, 同业间无休止的促销大战等处境。
2、百货业市场集中度低, 难以发挥经营规模优势。
据中国连锁经营协会发布, 2009年入围我国连锁百强企业的28家连锁百货共3372个门店全年销售额为2811.34亿元, 仅占09年全年社会消费品零售总额12.53万亿元的2.24%。在这些连锁百货企业中有为数较少的全国性连锁百货集团, 如王府井、大商集团、华联股份等。除此以外, 大多数是百货单体店和区域性的百货企业, 这种区域性百货企业通常在省内或周边省市有几家分店, 基本没有实现连锁经营。从些可见, 我国百货业的市场集中度较低, 与很多连锁超市和连锁专业店等相比还明显缺乏经营上的规模优势。值得注意的是现阶段许多大型百货店对规模发展的认识还停留在扩大营业面积的层次上, 致使百货店越盖越大, 越盖越豪华, 而忽视了企业规模扩大并不等同于单店面积的扩张, 其单店面积固然要受商圈内购买力水平的制约。
3、市场定位模糊, 导致同质竞争问题严重。
我国传统百货商店一般位于城市的中心商圈, 而在中心商圈的百货店通常数量不只一家, 同业竞争现象在我国很多大中城市极为普遍。而在百货店的市场定位上, 主要体现出经营商品档次上的高、中、低之分, 而同档次之间百货店无论是经营的商品种类、商品的楼层分布、经营布局、商品的品牌甚至服务水平都极其相似。如大多数百货商店在一楼都是经营精品鞋、化妆品、箱包、手饰等, 而精品鞋的品牌90%是雷同的, 同样在二楼的时尚女装柜台也存在同样的雷同情况。这使消费者在走进百货店后往往会分辨不出和其他同档次百货店有哪些不同。这种问题就是出在“大而全”的市场定位上, 想要向所有顾客销售其所有需求的商品本身就是定位模糊的。这种模糊的市场定位导致商家之间为了争夺顾客, 不断降价打促销战, 而在市场规模一定的情况下, 这种竞争无非就是零和博弈, 使各百货商店的经营利润都下降, 甚至出现亏损及倒闭。
4、营销手段单一, 服务项目无特色。
为了带动人气, 促进销售, 各家百货店最常用的杀手锏就是形形色色的打折促销活动, 如每年的店庆、五一、十一、圣诞节日促销等。这些针锋相对的、此起彼伏的促销价格战, 不仅侵害了制造商应有的利润, 也使众多的百货店在投入大量人力、物力的促销活动中收益微薄。名目繁多的打折促销久而久之会使消费者激情不再, 这种影响在08年的金融危机后已逐渐显现。而一贯以优质服务著称的百货商店与其他零售业态店相比, 也没有明显的服务优势, 甚至不如一些专卖店或专业店的服务更周到、贴心, 尤其是在一些联营柜台, 由于各品牌供应商素质参差、能力各异, 导致各导购人员提供的服务各异, 加之百货商店在统一管理上难以发挥控制力, 在现有的经营模式上服务水平很难提高。
5、经营管理技术落后, 实质性的网上销售业务难以开展。
由于多年来不断减少自营商品比例, 增加联营、租赁等的份额, 使百货商店在经营管理技术方面一直在原地踏步。很多百货店的配送技术、信息系统技术落后, 极少百货店建立了POS、条码技术及后台电脑分析系统, 无法做到对企业的物流和资金流进行实时监控, 无法有效控制商品库存和营运成本。如2007年我国6064个限额以上百货店实现1512.7亿元零售额, 而全年库存总额就达到了354.8亿元, 在商品购进总额为1497.3亿元中只有671.9亿元为统一配送。至于国外很多百货店的网上销售业务, 国内百货还少有投入、开发、开展实质性的网上销售业务, 这倒使许多淘宝网上的小店主们有了可趁之机, 他们会在百货店搞促销活动时, 低价买进很多数量的品牌商品, 如某个品牌的服装、鞋、化装品等, 在网上再高价卖出。
二、传统百货向现代百货转型中的几点战略
现代百货就是要紧跟时代步伐, 能够迎合当前的消费结构细分化、消费习惯便利化、消费过程体验化、消费层次升级化、消费需求个性化等特征而不断创新, 并能够最大限度满足消费需求的商业企业。笔者认为传统百货向现代百货转型中首先就是解决好联营的问题, 从根本上解决束缚百货业发展的不良模式, 然后去关注现代生活中的消费需求变化, 在经营管理的各方面细节上去逐渐调整、完善。
1、逐渐减少工商联营比例, 积极探索现代新型的商业盈利模式。
流通领域有它特定的内涵和作用, 也有它自身的运行规律。理论上讲社会劳动有明确的分工, 生产企业直接进人流通领域不符合社会化大生产内在的要求, 这是一种小生产、自然经济的表现。工业企业到处布点, 建立销售网络, 也会扰乱流通领域的正常秩序, 从整体利益看, 社会劳动和企业资源等都会造成不必要的重复和浪费。如同“只有在一个正常的轨道上前行的列车才有提速的可能”, 我国百货店要想充分发挥媒介生产与消费之间的桥梁纽带作用, 就必须转变这种靠“转嫁风险”、“汗涝保收”的低利润水平的盈利模式, 向以自营为主兼总经销、总代理的经营形式, 通过优化渠道管理、增值服务、差异化竞争、开发自有品牌等现代百货业盈利模式转变。
2、准确跟踪瞬息变化的市场环境, 做好目标市场定位。
商业经营环境日新月异, 只有不断进行调整、创新, 跟上市场环境的零售企业才会有持续发展。消费者决定, 顾客是裁判, 这才是零售业的根本出路。 (1) 百货业在众多新兴业态同台竞争中要重新认识这一业态, 要找出其他业态不可比拟的优势, 重新定位。什么是现代百货商店?现代百货就是在典雅而高贵的购物环境中为目标顾客提供多种类的优质高档商品和全方位的服务, 使顾客在购物过程中的同时获得精神满足和心理享受。这种精神享受来源于现代百货对现代城市生活的一种展示和勾画, 在此定义下, 百货商店首先要做好目标市场定位。在竞争同质化日趋严重的市场环境中, 百货商店的目标市场会越来越细分化, 除在经营档次上的粗分化外, 还可按消费者特征来分, 可以定位为专为老年消费者服务的银发百货, 为妇女和儿童服务的妇幼百货, 也可以定位为时尚白领百货等;按商品服务经营特色来分, 可以定位为以服务为主的百货、以珠宝手饰为主的百货、以家居用品为主的百货等各类主题百货。
3、通过兼并、联合和连锁经营, 扩大企业经营规模。
作为全球最大的连锁零售商, 沃尔玛的平均毛利率超过20%, 高于中国零售企业10%左右, 沃尔玛在食品、影像制品、日用品、药品等的美国市场销售份额已占到15%~30%左右, 在露华浓、宝洁、戴尔等公司产品的销售中也占到约20%~30%的份额, 可以在一定程度上影响甚至决定采购价格, 做到一些产品的销售价数倍于采购价。这种竞争优势来源于零售企业足够大的规模。多年来, 百货企业主要依靠自己投资开新店的方式达到门店数量增长, 但这种速度在现代瞬息万变的市场中发挥不出规模经济性, 跟不上现代市场竞争的步伐。要在激烈的竞争中获得生存发展就必须克服单店经营、孤军作战、势单力薄的弊病, 由单体经营向连锁经营转变, 并通过改组、兼并、联合和连锁经营, 打造商业“航母”, 才能与国外商业“巨无霸”抗衡。
4、以顾客满意为宗旨创新营销、服务体系, 塑造企业品牌形象。
在传统百货向现代百货转型的过程中, 未来的市场仍有很多的求知数, 但不管未来商业经营环境怎么变革, 让顾客满意的商业经营宗旨是不能改变的。所以, 百货业要不断创新营销、服务体系, 使顾客在各项营销活动能够实实在在的获取实惠, 各服务项目也更贴心。如作为商业最发达的美、日、欧等国的知名百货公司都有其独特的经营之道和服务方式, 它们之所以能声名卓著的共同之处在于, 每一家都能够为顾客提供尽可能多的, 甚至是不以销售商品为目的的贴心服务。百货店的营销、服务项目要以顾客满意为宗旨不断的创新, 但也要体现出企业独特的品牌形象, 保持一定的稳定性和连贯性, 服务项目也并非各项都做到周到越到, 即使只在其中的一、两项中做到极至也会获取良好的商誉和品牌形象。
5、提高经营管理技术和水平, 进军网上销售业务。
百货商店在转型过程中要提高经营管理技术和水平, 只有使用了现代的经营管理技术, 如POS机、条形码技术、配送技术、顾客关系管理系统等, 才能提高经营效率, 才能和国际百货业接轨, 才能更好地服务顾客。另外, 在网络经济时代, 网络销售作为传统商业销售服务的延伸, 已是大势所趋, 目前在美国开展网络营销的企业中, 70%来自于传统企业。而英国著名的Tesco从1996年开始就从事线上销售, 他们利用已有的分店解决了线上订购的物流问题, 服务全英国90%的人口。百货商店开展网上销售业务具有信誉度高、商品种类多、可选择性强、到货快、质量有保障、售后服务好等显著的优势, 我国百货商店要顺应形势进军网上销售业务。诚然, 在网上销售不可回避的一个问题就是商品的定价问题。在联营模式下, 更多的定价权属于厂家, 按百货实体店的价格交易, 易导致百货店间在网上的价格战和厂商冲突, 这就要求百货店在向现代百货转型中首要问题就是解决工商联营的问题, 为其转型开辟通畅的大路。
参考文献
[1]吴小丁, 袁宁, 徐红竹.豪华百货店品牌联营模式探讨[J].商业时代, 2005, (27) :22-23.
[2]卢革宁.对工商联营专柜的再认识[J].商业经济研究, 1995, (12) :7-8.
[3]周勇.中国零售业改革开放三十年[J].上海商学院学报, 2008, (9) :4-11.
传统百货商场调研报告 第2篇
传统的百货商场在电商的冲击下已经大不如前了，那么现在传统的百货商场的现状如何呢?以下是小编为您收集整理提供到的传统百货商场调研报告，欢迎大家阅读参考，希望对你有所帮助!
传统百货商场调研报告
基于商圈周边的消费者属性和市场竞争态势，选择一个年龄层的消费人群为切入点，打造一座潮流时尚的都市百货。同时细分定位，基于消费人群的风格进行业态落位，定位多种生活方式：派对生活、虚拟生活、运动生活等围绕生活方式，具象为每个楼层的主题，每一楼层聚焦一种都市人的生活方式，以主题风格整合品牌，除一层外每层都有
餐饮或者休闲娱乐业态，楼层可逛性大大增强，真正打造成为都市人群聚集起来全天购物消费的百货店。
新形势下传统百货转型现代百货，可以从以下三大点着手：
从买卖商品，到专业解决顾客需求
商品和陈列：箱型仓储式卖场向全面开放卖场转变，男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变。预留宽敞的动线，通透性强，弱化展厅与柜组的界限，顾客可以近距离接触、感受商品;
改善局部空间的布局和陈列，强化品牌间的互动。进行跨业种、跨楼层展览，各楼层提供不一样的消费方向，促进业态联动，客流融合利用局部空间进行跨业种、跨楼层的展示，可以引导人流动线，并促进业态、业种、楼层间的客流融合，激发关联性消费。同时，有利于整体形成统一的格调与氛围。
高端VIP客户服务升级:在会员群体中，对高端消费群体的掌控是百货企
业的重中之重，不到会员总占比5% 的最高端消费者能贡献30% 以上的销售额。高端客群并不缺乏购买力，缺乏的是对于商品价值的认知和理解，这正是管家式服务的价值所在，以服务式的商品咨询，建立消费者粘性，实现顾客运营。
引入时尚潮流元素
近几年，国内百货纷纷引进餐饮和娱乐业态，进行综合业态转型，但由于没有把新旧业态进行融合，实际上并没有带动百货业态的销售，反而在行业内形成了新一轮的同质化。为此，基于定位人群，引进创新型业态，并增加业态的联动拓展性便成为了建立差异化的最有效手段。通过与优秀的创新业态进行深度合作与资源置换，将对消费者产生极高的黏性。
有效运用互联网传播手段，让消费者之间连成社交网。
在当下体验营销已经与互联网紧密的结合在了一起，互联网技术的发展大大提升了信息的传播效率，消费者占
据了信息优势，用户主导能力大大增强，基于消费者认知行为的线上传播变得尤为重要。潮流购物的风向标，也是一个潮流生活体验馆。
线上咨询的传播，指导消费，创意传播。
任何一个品牌进驻或者任何一场营销活动，对于消费者来说都是商场的一项产品，基于产品发展周期和消费者的消费认知行为，在各个阶段采取对应的传播策略，主导消费者的认知，并影响消费者的行为，将最大化卖场的客流与销售。同时通过系统性的方法，将信息进行有效组织后，可以大大提升信息的传播量，并调动消费者的兴趣，增加消费者的到店行为。有效的传播活动，对到店率的提升可达到40% 以上。
延伸体验，创新式业态资源
零售的体验并不是在业态上增加餐饮、增加娱乐、增加文化等，而是在专业产品上配套、在专业服务上延伸，如迪卡侬的户外应用的购买顾问、专业售后服务，如宜家的家具现场组合试用、免费休息
等，都是在业务范畴内的超出期待的体验;
高频率、形式多样的小型体验活动：每个楼层都分布着小型的体验活动场所，在全楼共有50处，每月举办500次小型的体验活动;
高频次的展览活动：专门举办各种画廊、设计师作品和主题展示、多功能大厅等场所，专门举办品牌展览、专题展览。
SWOT分析
优势
导购服务
用户体验
售后服务完善
多年来建立起来坚固的企业品牌
有大批忠实的高消费客户
劣势
渠道利益冲突
现代百货的改造，必然会引进新的技术替代原来的技术，涉及到ERP或者收银系统，在改造过程中的阻力往往来自于供应商上的选型，必然会触碰某些
利益群体。
公司支持层级
需要多部门协调支撑
交通地段受限
商场外目前正在修建地铁导致周边环境相对较乱杂无章，在其周边的环境中并没有太多的休闲娱乐设施，所处位置并没有潮流区相对较多的年轻群体，在吸引更多的消费新血上较受阻。
服务受限
区域百货提供的服务，主要是针对附近10公里范围内的消费群体，在物流服务，售后服务等又是有区域化的。
威胁
天猫，京东等电子商务平台
网上购物方便，品类多，价格便宜，消费者自由。
同城同行业竞争
天虹
天虹已接入微信支付，并与腾讯微生活打造天虹应用平台，微信不仅可以作为支付工具，也充当会员卡让用户享受线下的优惠活动，线下专柜设有各类
型的小众独立品牌，面向不同选择消费方式的用户群。
百盛
商品有商城统一条码，并且已经上线微信商城，在购物区内除了提供衣服鞋袜，奢侈品的买卖之外，还有饮食区域，年轻人桌游区域，并且也有一些相对年轻化的品牌的入驻，与天虹相同的是周边娱乐饮食业都比较多选择，可以实现消费者在同一个地区实行全天消费的模式。
在各大百货都开始尝鲜+互联网的风潮下，更多的传统百货行业开始遭受现代新型百货的打击。
机会
传统百货的口碑是众所周知的，老牌企业，有很多忠实的顾客，而且这些客群大多是有一定消费能力的，至少在社会的中上层，品牌的效益和多年的经营，有些顾客只信赖传统百货。传统百货抓住这些客群，开展更加周到和细致的服务，搭上这个时代产业下，互联网+
风潮的顺风车，结合以上传统百货的优势，开创新型的百货模式，确实地迎合大时代下消费群体购物方式的转变，才能体现这些客群在新形式下的优越感;面对现在80/90的新的群体，他们是未来的主要的消费客群，只要传统百货引入一些年轻时尚的品牌商或者提升多元化的购物体验，引领年轻人的消费，培养年轻人的消费习惯。
改善的建议
商业模式的转变
重模式的第一层内涵是自持物业。百货店租一个场子再来分租这种模式未来可能难以生存，一方面是租金太高，连年增长，难以承受。比如某三线城市，一家万平的百货店，每年租金2000多万，每年增幅10%，但店的销售难以增长，盈利连年下滑，门店再怎么使劲用力，都是给房东打工;另一方面，好容易把场子做热了，物业增值了，租期一到，房东立马大幅涨租，将原百货店扫地出门，胖东来新乡店就是活生生的例子。租赁来的门店，后期的装修、调整也不敢放
心地去做，也不利于百货店长远、稳健发展。纵观国内店王级百货店，绝大多数都是自建或购买的物业，租赁来的场子做得很红火的屈指可数。
重模式的第二层含义是自营和深度联营。自营的好处非常多，但也非常难，在品牌区域代理制盛行的当下，百货店不可能回复到上世纪的全自营状态，但一定比例的自营、变租赁或简单联营为深度联营可以做到，也应该做到。
区域龙头百货企业通过代理品牌、买断货品做自营，既可以做出差异化、特色化，也有利于提升经营毛利，值得探索推进，事实上也有企业做得很出色，湖北仙桃的银泰仙商，全品类自营做非常给力，以1/3的自营面积实现了45%的销售，贡献55%的毛利，人流如织的火爆让十几万方的购物中心也望尘莫及。
联营主导的经营模式可能短期内不会退出历史舞台，但也不会一成不变，百货店介入品牌货品管理、库存管理是
必然之势，在技术也不存在任何障碍，强大的ERP系统已经完全能够支撑单品管理。深度联营，百货店向上游延伸、承担相应的责任与风险，获得更多的话语权和收益，这可能是百货店练内功的重要方向之一。
回归零售本质的口号喊了好几年，自营、深度联营可能就是这种本质的落地，它的重要意义在于，未来品牌区域代理制有可能崩盘，没有自主经营能力的百货店将难以为继。更现实的意义在于，很多百货店招商困难，调整没资源，自营更有救场的作用。
此外，将餐饮、娱乐等体验业态纳入百货店经营管理体系，改变此前的单一的租赁模式、粗放经营，也是百货店重模式的一项内容。这既有利于掌握数据、规范管理，也有助于提升效益。
购物中心化
传统百货业态的经营边界是多品类产品的供销，依靠优质和丰富的产品吸引客群;而购物中心化转型意味着由多品类经营向多业态经营转
变，重点经营指标不再是坪效，而是客流量、滞客时间和单个顾客的到店频次。通过人流量和滞客时间的增长提升商场和周边区域的人气，带动租金的增长，是百货购物中心化经营的基本逻辑。
现代百货本质上并不是业态集合体，而是生活方式集合体。对消费者来说，现代百货不仅是商业场所，更是休闲社交场所和文化娱乐场所。所以，简单的多业态经营并不能聚集客流，基于生活方式组合多业态才对消费者有吸引力。
因此，我们需要明确的人群定位，基于商圈客流，创造客流高地，商品运营紧密围绕核心消费群体。核心能力在于买手的选品和主题搭配能力。整体上营造出一种强风格，聚焦于特定客群。首先需要基于消费者心智，找准风格定位;第二，在产品端，围绕强风格，针对核心客群，布局品类和产品;第三，在流量端，主动运营客流，充分释放客流的消费能力。
例如，日本百货店在转型的蜕变亮点有：
① 箱型仓储式传统百货卖场向全面开放卖场转变;
② 男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变;
③ 均衡局限的一般卖场向惊讶极致的生活剧场转变;
④ 富贵成熟年龄层向青春年龄为主体的全面客层转变。
服务质量升级
在经年累月的营销促销之中，很多百货店的服务遭到忽视，致使百货店的鲜活体验、温暖质感大打折扣，特别是退换货的不爽快不干脆诸多限制条款倍受吐槽，已经成为百货店亲近顾客的一大短板，在这方面甚至不如电商。这应该引起百货店的高度重视，很多消费争议都是由退换货引起，无条件退换货应该全面实现，有些企业进行尝试，效果非常好。
当然，百货店的服务远不止售后，它涉及零售的所有环节，百货店互联网化之后，更没有时空的限制，这需要百货店学习电商的成功做法，不断完善自己的服务。相信2017年会成为很多百货店的服务年，便捷、贴心、接地气、有情怀的服务将提升百货店的竞争力。
引入时尚元素
时尚意味着潮流，意味着年轻化，意味着多元化;单一的买卖关系，还需要树立风向标，提升多元化的购物和体验。
具体可分为四步走：
1、挖掘 围绕目标消费群体，深度调研;
2、迎合 围绕价值主张，优化重构商品、体验与服务;
3、占据 在目标消费者的心智模式中，你就是XXXX的代名词;
4、收获 顾客认可，并在持续进行消费。
例如无印良品，围绕简洁质朴的风格，无印良品聚合了一群喜爱这种风格的年轻人。基于风格和人群，无印良品 的产品线可以充分延展，无印良品的设计师打造出衣食住行等各个方面的产品，从日用百货到服饰，到餐饮，到书店，到手工艺，自设产业边界，让消费者从早到晚，生活中的一切都可以无印良品。不断强化在消费者心智中的地位，创造需求，释放消费潜力。
数字化精准营销
建立一个基于大数据分析的供销平台，通过对消费者消费行为分析，消费者客群分析，商家销量分析，提供供销决策，经营决策和个性化的精准营销决策。
立即需要落地执行的地方
收银系统接入手机支付功能
方案一：收银台对接扫码支付盒子，不改变原有的收银流程，同时可以提供个性化的支付营销活动。
方案二：采用第三方的零售业支付解决方案。
升级ERP管理系统
收银系统增加手机支付类型，从而可以标记小票付款方式，方便核销对账
ERP线下会员系统与线上会员系统融合，具体实现方式是通过一个前置机，把线下会员系统的数据导入到线上，形成数据互通，数据同步功能。传统百货的普通会员卡，贵宾卡，钻石卡实现电子信息化，与线上的会员系统打通，简化会员特权，提供更加便捷的会员机制和积分奖励机制，以及vip的特殊服务等，实现会员机制的电子信息化，智慧化，便捷化。
高峰期增加移动pos机，缓解排队问题
开通线上电子商城实现店内支付解决溜单问题
前期可以开通微信服务号，上线微信商城，利用微信8亿用户的平台，微信服务号商城并提供手机限时抢购、门店现场交付的购物体验，以及个性化的营销方式。
确定020营销活动进行引流
信息(促销信息，商品信息)通过基于微信平台的网上互动传播和宣传，达
到增加线下实体门店的到店客流，促进线下实体门店的消费。
营销活动主要包括：摇一摇领红包，分享领红包，限时抢购，人气冲榜，分享得佣金，商务有礼，通过基于互联网的营销方式，达到宣传和推广的作用，零成本，结合线下的促销活动可以全部放到线上。
增加微信分销功能，可以做到全员分销，形成实体体验销售及全员分销的模式。
增加库存管理功能，精细化数据。
传统玩具失守百货店 第3篇
问题：
玩具品牌面临市场失守
在杭州商场，孩之宝这个品牌已难觅踪影。撤退的不仅仅品牌专柜，在利星“驻扎”了四五个年头的玩具反斗城也悄悄退出。2009年3月份在上海淮海路风光开业的芭比旗舰店，经营两年后突然宣告关门，更是令业界嘘唏不已。孩之宝撤柜，芭比旗舰店关门，这些在世界上响当当的玩具品牌都怎么了？近两年来，玩具产业又是遇到了什么危机？
尴尬：
精品玩具斗不过电子产品
现在的孩子们有了“新宠”iPad，它就像另一个五光十色的世界，以绚丽的画面、逼真的声音、层出不穷的新游戏新关卡，让孩子欲罢不能。据外国媒体报道，平板电脑击败了芭比娃娃和玩具战车，成为最受孩子欢迎的礼物，而这也已经影响到了全球第一、第二大玩具制造商美泰、孩之宝等公司的销售业绩。
趋势：
从实体百货转向电子商务
不同于百货店的“萎缩”，玩具商品近年来在网上却热了起来。“我带儿子去过玩具反斗城逛，但是感觉那里的玩具价格还是偏高，不如在网上买实惠。”消费者陈先生说。
在淘宝上能搜索到的“玩具”数以百万计，各种在商场、超市、小店能找到的和找不到的品牌一应俱全，芭比、乐高等知名品牌玩具代理商也都陆续开设线上官方旗舰店，除了部分产品价格比实体店低以外，还时不时有促销、团购等活动。
反思：
失守百货店何时卷土重来
孩之宝的代理商表示，他们发现孩之宝的玩具存在创意不足、产品更新慢的问题，客群很难扩大，“它最有名的产品是变形金刚，当初是很多70、80后的人看了电影以后，来购买这些玩具作为收藏，如果后续没有什么新品出来，就很难有新的客群”。
一家商场儿童区的相关负责人则表示，现在很多玩具存在雷同的问题，陷入同质化竞争，而在寸土寸金的百货店，每一款商品都需要有其无可替代的价值，仅仅复制其他产品的“山寨”货终将被淘汰。 （霍楠）
周边速递
废旧儿童玩具拼出荒诞艺术品
澳大利亚艺术家弗雷娅突发奇想，用废旧玩具创作出一系列造型荒诞的艺术品。在这些作品中，人们可以看到，玩具娃娃的部件被拼接在不同位置。弗雷娅表示，意在通过作品传达一种信息，即当代儿童生活在一个商业性的、用完即可随意丢弃的世界。
日漫画主题公园将开业
日本娱乐设施运营商南梦宫（Namco）近期公布“J—WORLD TOKYO” 主题公园将于7月11日开业。该主题公园将建设以《七龙珠》等作品为主题的5个游乐项目，并以亲子游玩者为中心，有望吸引到10～40岁的玩家。
瓢虫贝贝童装
发布秋冬新款再成焦点
江苏天堂卡通公司近日发布“瓢虫贝贝，环抱未来”2013年秋冬童装新品，全景展现2013年秋冬童装流行趋势。当日，该公司与万达百货股份有限公司签署“瓢虫贝贝”童装入驻战略合作协议。
传统百货进军电商 第4篇
6月18日, 王府井百货集团召开2012招商推介会, 集团总裁刘冰介绍, 王府井百货集团将投资1亿元打造大型综合购物网站, 年内实现上线运营, 网站面向年轻时尚购物群体, “将举集团之力”打造, 目前已进入开业筹备和招商采购阶段, 年内实现上线运营。
王府井百货集团董事长郑万河表示, 电子商务是极具发展力的新型业态, 网络购物市场潜力巨大。“具有增长性、成长性, 但是缺少理性, 比较浮躁。”郑万河说, 王府井百货坚决不打价格战。
1亿元的投资规模, 这在大肆烧钱的电商领域只能算是小数目。对此, 郑万河说, “烧钱的事短期可以, 但是烧到什么时候算一站”, 王府井百货应市场而变, 在积极准备网上商城上线, 但持慎重启动态度。
来自中国商业联合会的数据显示, 2011年全年网上购物交易规模达到7735.6亿元, 较2010年增长67.8%, 占社会消费品零售总额的比重进一步提高到4.3%。
大型区域百货相继“触网”
早在2011年4月, 已经将门店网络扩展至全国的新世界百货, 终于在网购领域“姗姗来迟”, 上线了其电子商务平台。区域百货巨头广百也宣布正式成立分公司, 独立运营线上业务。一周内两大区域连锁以不同方式进军电子商务的同时, 已经运营线上业务的王府井百货、西单商场和北京城乡三大北京本土上市百货公司, 也纷纷酝酿将“触网”计划升级, 希望能够占据未来网购万亿元“大蛋糕”更多的市场份额。目前在国内排名前十位的电子商务运营商均为纯网络零售商。在传统零售领域风生水起的百货品牌, 摆在其面前的困难重重。
去年, 凭借在营销环节的不断出新, 已经在全国布局数十家门店的新世界百货, 终于上线了其电子商务平台。据介绍, 新世界百货网购平台主要销售的商品为商场的自营商品, 包括包、配饰等。据新世界百货的一位负责人透露, 目前新世界百货网购平台销售的商品种类不多, 现阶段的任务是磨合整个电子商务平台的运营。
据悉, 新世界百货对于运营线上业务颇为谨慎, 不仅将易控价格的自营商品作为“排头兵”, 还为线上业务成立了专门的运营公司。
事实上, 这已经是一周内国内第二家大型区域百货连锁, 以分公司的形式独立运营电子商务平台。几乎是与新世界百货的步调一致, 华南地区大型百货连锁广百, 其旗下独立电子商务公司已经在去年4月底正式运营。这意味着, 广百成立了一套独立于实体店的运营架构, 由专业的网购团队进行操作, 拥有独立于实体店的财务、生产、客服、物流配送等体系。
在新世界百货等传统零售商探索“未知”领域的同时, 已经在线上业务“先行一步”的传统商场也没有闲着。
作为国内百货领域最早一批进军线上业务的西单商场, 其电子商务平台“igo5”网负责人表示, 尽管接触网购业务较早, “igo5”网已经积累了一批客源, 年销售额也已经超过1000万元, 但西单商场仍在不断摸索“igo5”网最理想的发展模式。
据介绍, 西单商场正在对“igo5”网进行整合, 试图以实体店的强势品牌为基础, 在网店做强该品类的商品。同时, 通过发展自有品牌、买断商品以拉低商品价格。
不仅西单商场正在升级网购平台, 北京城乡在年初上线网购平台取得了不错的销售后, 也开始谋划其网购平台的升级大计。
北京城乡的一位高管表示, 百货网购业务的最大机遇是差异化和定制化。目前, 经营业绩优质的百货店都有不少品牌轮候等待进入卖场。如果百货店的线上平台能够整合这部分品牌资源销售商品, 不仅会让轮候品牌找到商机, 也会让百货店的网购业务和实体店实现差异化经营。
此外, 他还称, 能够进入百货实体店销售的品牌资源同样不能放弃。如果这些品牌能够为百货网店定制一部分特有商品, 将大大增添百货线上业务的吸引力。
百货触网问题多
面对电子商务这一“香饽饽”, 不少传统百货正考虑向网络转型, 然而单体百货如何打造物流体系、实体店与网上商城要如何互补、定价和品类如何差异化都是无法避免的问题。
目前, 网购的消费群体越来越庞大, 传统的百货公司也纷纷涉足电子商务, 欲分一杯羹。但是, 相比专业网购平台, 百货公司的网上商城在品类、价格方面暂无优势, 相比线下的强势, 其网上商城显得很冷清。
“根本的原因就是人气不够。”有业内人士透露, 广州本土百货公司中, 网上商城投入最大的某公司, 网站的日均IP浏览量只有900多人次, 而按照行业统计, 这意味着交易量不到100单。而其他百货公司的购物网站就更少人问津了。
业内人士认为, 传统百货进军电商优势明显, 一方面有供应商资源, 另一方面拥有多年积累的品牌优势和零售管理经验, 但是因为缺专业的电商经营人才, 仍以传统零售业的人员为主。而网上商城的盈利模式完全不同于实体店, 特别是涉及适合网络销售的商品品类选择、物流配送、网络营销等方面的专业性十分强。
另一方面, 百货企业没有找到推进电商业务更好的方式。目前, 百货公司与品牌商合作的模式主要是联营, 双方分成经营, 百货公司只提供专柜, 不用在销售上花很大功夫, 这种模式对百货公司相当有利。而百货公司办网上商城, 也继续套用这种模式。
但是对于百货公司的线上业务, 品牌商却没有强烈的合作意愿。业内人士进一步解释道:“网上商城好比百货公司的选址偏僻的新分店, 没有人气, 品牌商自然不愿意进驻。”
所以, 对于百货公司来说, 要想将网上商城做好, 一定要先将人气做旺, 除了加大力度宣传, 还要改变经营模式, 采购有竞争力的商品。“搭建了人气平台, 自然不愁没有品牌进驻”。
在浏览了多个“网上百货”后, 除了可以发现“网上百货”人气不足外, 还可以看到“网上百货”可以选择的商品种类很少, 而且价格无优势, 有很多都是和百货公司原价。甚至多家百货的网上商城中多个品牌点击后竟然显示“该类别暂无商品”。
虽然“网上百货”也开有用户的评论系统, 但是大部分的买家评价和成交记录均显示为零。
对于此类现象, 上海百货行业协会秘书长王浏河表示, 相较国外的成熟模式, 国内的一些百货商店仍在尝试和探索, 不过商品品类还相对不多。上海市商业经济研究中心主任齐晓斋认为, 由于实体商店和网络商店完全是两种不同行业, 百货商店想要从传统的实体店进入网商领域, 还需要一定的过程, 目前百货商店在网上商城的发展仍然属于摸索阶段。有业内人士坦言, 数量不多的中小型百货实在不敢轻言电商, “你看电子商务本身砸钱营销, 价格战打得厉害, 我们这些小型百货做电商第一没有价格优势, 第二和他们的产品品类区别不大, 凭什么顾客来我们的电商平台购物?”
“以前百货商店还能通过家电销售拉动业绩, 家电能占到整体销售的30%左右, 但现在家电大卖场几乎垄断大型家电的销售, 除了一些超大型的百货商店仍有大家电在售外, 大部分百货商店只进行高端小家电的销售。”王浏河表示, 家电等商品品类从传统百货中剥离对百货业的冲击相当大。
业态单一似乎成了不少传统百货的发展瓶颈, 而多业态的购物中心则成了不少业内人士眼中的发展趋势。“现在的消费者更注重家庭式消费, 希望在一家商场享受一站式服务, 因此, 增加餐饮、娱乐等业态, 购物中心化转型才是发展的趋势。”徐家汇某百货业从业人员表示。
“作为一站式消费的新型业态, 消费者可以在购物中心内完成吃、穿、玩、乐等全面的消费内容, 这种业态非常适应现代人快节奏的生活方式。”齐晓斋说, 不少百货商店已经成功转型。“上海的南京路新世界城、浦东第一八佰伴等都是成功案例。”
事实上, 在品牌升级过程中, 百货商家“千店一面”已成为商业的软肋。各家百货商店的招商目标无非是那些业界数一数二的大型品牌, 容易造成百货商店同质化的情况, 降低商店对消费者的吸引力。
为避免这一问题, 越来越多的传统百货开始思考从联营到自营的转型。业内人士表示, 所谓联营扣点, 也就是引厂进店。商场提供经营场地, 请代理商或品牌来商场开设专柜, 由代理商经营, 商场统一收银, 向供应商收取进场费和扣点的经营模式。而自营往往需要“买手”或是买断销售, 对资金链要求极高。
上海友谊集团股份有限公司董事、总经理李国定在去年接受采访时曾透露, 自营商品, 包括了五种模式:国内总代理、国内总经销、境外采购买断销售、注册商标后贴牌生产、以及由自己的设计团队开发的自有商品。“一个百货的自营商品比例如果能达到30%以上, 就具备了持续增长的核心竞争力。”北京王府井百货集团股份有限公司董事长郑万河同样认为, 联营模式使商场的自主经营权被弱化, 导致百货业差异化程度小, 很难实施统一的经营理念, 亟待转型, 可落实到操作层面则阻力重重。“我也看到有些百货学习连卡佛, 买断经营, 但从国外买回来的商品实在不符合国内的审美品位, 在专业买手缺乏的前提下, 要做买手制百货, 其实很难。”对于传统百货而言, 资金压力与“买手”人才匮乏是转型遭遇的主要难题, 百货店内的商品更多的是讲究品牌本身的附加值, 消费者忠诚度很高, 要打造百货自己的品牌, 绝非易事。有业内人士认为, 尽管提高自营品牌的比例, 能降低成本, 进而提高利润率, 但消费者是否认可百货的自营品牌仍有待观察。
欲分万亿元市场一杯羹
根据中国电子商务研究中心统计的数据, 未来两年, 国内网购市场的年交易额将突破一万亿元, 约能占到国内社会消费品零售总额的5%以上。
还有商业专家预测, “十二五”期间, 网购业务将保持30%40%的增幅, 这一数字将远远高于国内社会消费品零售总额的提升幅度。在国内百货企业普遍采取联营扣点经营模式、利润日益缩水的情况下, 网购将成为传统零售商的新钱袋。
不过在业界看来, 现在既是传统百货品牌进军线上的最佳时机, 同时也是对百货网购大军的一次严峻挑战。
事实上, 网购在几年前还是新鲜事物时, 传统百货品牌“触网”可以被看做是一次主动的积极尝试。而如今, 国内主流百货品牌再一次集体关注网购业务, 更像是被逼上“梁山”后的一次反击。
目前, 包括京东商城、当当网等原本经营数码、图书类商品的网商, 纷纷扩大了经营范围, 开展了百货业务;原本经营服装等百货业务的凡客诚品, 其掌门人也在今年不止一次地调高了销售预期。而京东商城等网商线上百货业务市场份额的不断增加, 实际上是在不断蚕食传统百货品牌的领地。
一项数据显示, 目前在国内排名前十位的网络零售商均为纯网络零售商, 百货网购的销售额与实体店业务相比占比太小, 更难与纯网络零售商相提并论。如果不能打破目前的鸡肋局面, 百货网购的未来之路将越走越窄。
虽然百货公司办网上商城入不敷出、困难重重, 但是广百股份、广州友谊、天河城百货等多家“触网”的百货公司均表示, 自家的网上商城目前只是起步阶段。“电子商务的发展是大势所趋, 百货公司作为传统零售行业, 必须适应新的发展。”他们对百货公司“触网”充满信心。而暂未“触网”的摩登百货负责人也表示, 今年将开通摩登的网上商城, 目前已在紧张筹备中。
广东省连锁经营协会负责人表示, 除了电商的冲击外, 如今的百货业还面临租金上涨、整体消费力下滑、行业过度竞争等因素的影响, 因此, 尽管在电商领域的表现暂时还不佳, 电子商务业务仍是百货企业寻找新的利润增长点的首选。
广百股份副总经理亢小燕介绍, 去年底广百成立了一个独立的电子商务公司运作网站, 成立一套独立于实体店的运营架构, 引进更多年轻时尚的快消品牌, 使得线上品牌达到一半与实体店重合, 网上商城的品牌均与品牌商直接合作。
为了吸引网上消费者, 广州本土百货公司还在网上服务上别出心裁。虽然多个购物网站节假日期间停止收发件, 但广百百购网借助广百物流的资源, 本地顾客节假日期间不仅可以购买大型家电类商品, 还可享受免费送货服务。广州友谊除网上银行在线支付外, 还可预约上门刷积分卡。
传统百货仍然希望通过组合自身优势在电商市场分一杯羹。
传统百货 第5篇
传统百货业受电商等挤压 或成下一个消失业态,下一个奇迹
同样的品牌、几乎没有差异的装修、打折促销手法雷同 很多人在逛传统百货商场的时候都会有这样的感觉。
现在，消费者的不良体验已经变成了传统百货业的残酷现实：近一段时间，太平洋百货、上海第一百货等知名百货商场相继倒闭，难道传统百货业会成为下一个实体书店，消失在街头? 说消失也许太过夸张，但是现实状况是，传统百货业在经过了近十年的快速发展期之后，的确走到了一个瓶颈期：网购、消费者购买习惯的改变以及自身成本的压力都使得传统百货面临着生死时速考验。而传统百货在向高端消费转型的路上，经营模式也面临着巨大的挑战，成功的案例十分罕见。传统百货业未来的出路在哪儿?到底是什么成为了其转型过程中的羁绊?请看系列专题报道：《传统百货业：下一个消失的业态?》，本期是上篇：是现状篇，着重提出问题与分析问题;下篇我们会推出一线调查篇以及未来出路篇，希望对读者有所裨益。相关报道见C6版
日前，上海第一百货淮海店关门停业，不久之后，这里将被宝马品牌展示店所取代。1993年开业的第一百货淮海店一度是此地段地标性百货公司，在上世纪90年代经营可谓风生水起，而19年后，它却突然选择了关门。
第一百货淮海店见证了我国传统百货业从蹒跚起步到遭遇大卖场挤压，再到黄金时代的发展历程。尽管第一百货淮海店的关闭有自身的原因，比如体量过小，定位不准以及地段不适等，但其兴衰历程与
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行业的发展背景是分不开的。
如今，我国传统百货业面临严峻挑战。首先，随着我国经济增速放缓，消费者信心下滑，2011年后半年以来，零售业销售受到严重影响。而以经营非生活必需品为主的百货业更是首当其冲;其次，专业、专卖店的兴起分流了传统百货业的消费人群，而近年来电子商务的大行其道对百货业形成巨大冲击。
中国百货商业协会副秘书长范艳茹认为，从2003年非典以来，中国百货业经历了近十年的黄金发展期，如今受到经济环境和行业竞争的影响，百货业正面临转型压力。而在零售业界，业内人士对百货店的提法也越来越少，取而代之的是具有更大体量，更强聚客能力的购物中心，百货店这个曾经以满足消费者购物为主要目标的传统业态在逐渐离我们远去。
销售走向下滑通道
自从去年 十一 之后，中国各大百货公司销售业绩急剧下降，现在是一路大跌。这是近20年来从未有过的现象，有的百货公司为了完成任务让各品牌自己买单，自欺欺人。5月24日，白领时装有限公司董事长苗鸿冰在微博上如此感叹。
多家百货业老总也表示企业今年运营状况不容乐观。与百货业的同行交流发现，从今年1月份至今，百货业整体呈现下滑趋势。世纪联华百联清城购物中心总经理何向阳对《中国经营报》记者表示。淄博东泰集团一位商场副总告诉本报记者，今年该商场销售额与去年同期持平。但考虑到通胀因素，实际销售量是下滑的。安庆新百百货集团
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一位高管亦表示：今年一季度，零售业普遍业绩惨淡，就百货业而言，这一趋势更明显。
而在4月7日，国家商务部通报2012年一季度流通领域运行情况时表示：受汽车、家电、金银珠宝、家具等中高端消费品需求势头减弱影响，大型流通企业销售增速放缓明显。一季度，限额以上企业消费品零售额增长15.6%，增速比上年同期放缓6.9个百分点，回落幅度高于全国平均水平5.4个百分点。
中国连锁经营协会会长郭戈平认为，受国内外经济形势影响，今年一季度中国零售业营业额增长放缓，个别企业甚至出现负增长，零售业正处于由外延规模扩张向内涵增长转型的发展时期。
经济形势不景气，消费者信心不足，自然会捂紧手中钱袋子。而由于百货业经营以珠宝、化妆品、服饰、家电等非生活必需品为主，在零售业普遍业绩惨淡的背景下，百货业更为显著。
在销售放缓的同时，人力、房租等成本上涨成为考验百货企业的另一重压力。与去年同期相比，人工费用上涨20%，再加上水电、房租等成本增加，整体的企业经营成本上涨幅度在20%~30%左右。何向阳告诉记者。
去年9月份，太平洋百货因租金过高而退出了北京盈科中心。与10年前太平洋百货进驻盈科中心时相比，现在的租金水平高得离谱。太平洋百货内部人士对媒体表示。据其透露，盈科中心上月底开出的整租太平洋百货铺面价格为28元/平方米月，以6.5万平方米规模计算，年租金为2184万元。
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多渠道挤压
我看上某品牌的凉鞋，先在百货店进行试穿，挑选好颜色、款式之后再在淘宝上购买，价格是百货店的三分之一。北京女孩王小甜与同事交流购物心得。王小甜在北京有房有车，月入过万，这样的收入阶层正是百货企业目标客户。
近年来，我国电子商务呈现爆发式增长。中国电子商务研究中心最新发布的《2011中国B2C电子商务市场调查报告》显示，2011年中国网络零售市场交易规模突破8000亿元，达8019亿元，同比增长56%。其中，服装类以2035亿元的年交易额，稳坐2011年B2C市场头把交椅。据悉，截至2011年12月，国内B2C、C2C与其他电商模式企业数已达20750家，同比增长43.1%。而中国网络购物用户规模达2.03亿人，同比增长28.5%。
逐年递增的网购市场，蚕食了传统百货的份额。不可否认，百货业销售下滑较大的品类也正是方便网络购买的品类，比如家电、IT产品、纺织品，甚至一部分奢侈品。何向阳告诉记者。
易观国际分析师陈寿送认为：零售市场规模的高速增长源于中国网上购物环境的不断成熟和完善，以及网购用户规模持续扩大和网购用户渗透率继续提升。记者了解到，随着企业服务与产品品质的提升，消费者对网购的信任与依赖程度增强，网购客户群从年轻主力消费群体逐渐扩张至高年龄层，该行业呈现出从低消费、低频率到高消费、多频率演变的发展趋势。
与此同时，B2C网站愈演愈烈的价格战吸引和分流了在传统百货业
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和网络购物之间左右摇摆的消费群。日前，天猫电器城宣布在2亿元投入基础上，再次追加投入2亿元。据悉，1亿元现金用于6月对消费者的直接补贴，另1亿元则为消费者购买退货运费保险。与此同时，易迅网也大幅降价，被业界解读为易迅网发起手机价格战的导火索，直指京东商城。
事实上，对传统百货业构成威胁的不仅仅是电子商务，一些大卖场、专卖店的发展对原有的百货体系形成进一步解构。按照传统观念，百货公司应该是包罗万象的。解放初期的百货店甚至销售自行车。后来随着国美、苏宁等家电专卖店的兴起，百货店缩小了原有的家电区域;一些3C通讯连锁店对百货店的通讯器材造成冲击，而一些服饰品牌自营专卖店也对百货店的服装区域招商形成挑战。上海尚益企业管理咨询有限公司总经理胡春才告诉记者。
转型难度巨大
从2003年 非典 以后，中国百货业迎来了近十年黄金发展期。现在遇到了困境，正是百货业转型的时期。范艳茹告诉记者。
一个明显的现象是，近年来，业内对百货店的提法也越来越少，取而代之的是另一个名字购物中心。购物中心，也叫Shopping Mall，是指按照商圈定位、将多个店铺组合在一起，整体开发、运营的商业综合体。
从消费者的视角来看，购物中心相当于一个加强版的百货店，在满足消费者购物需求的基础上，增加了餐饮、休闲、娱乐等功效，具有更强的聚客能力。以万达广场为例，除了购物之外，还有万达院线、男装女装货源 http:// n2v
KTV、游戏厅等配套设施。从经营的角度来看，购物中心多以商业地产项目来开发，百货店大多以主力店的形式入驻购物中心。
有调查数据显示，百货在日本发展了近100年，目前百货业态在日本已不占据主流通地位，在零售销售额中只占据10%的比例;从2000年到现在，随着日本人口老龄化加重，百货业一直处于负增长时期。
而近年来我国商业地产的蓬勃发展，使得购物中心大行其道，逐渐替代了传统单体百货店的概念。消费者的需求发生了明显的变化。现在大家购物之后还需要能够休闲放松，还要用餐。周末的时候，一家人在购物之余还要在一起看个电影。购物中心就是满足了消费者购物、休闲、娱乐的一种业态，真正做到了 一站式服务。何向阳对记者表示，今后很多传统百货都将转向购物中心，百货企业购物中心化将成明显的趋势。
在业态层面进行转型的同时，传统百货业在经营层面也面临调整和转型，而百货自营与联营的模式之辩又被频频提及。
目前，我国百货店大部分是以向商户收取租金的形式来经营的，这被称之为联营模式。而按照发达国家百货业的经营模式，百货店应该将品牌进行买断经营，称之为自营。联营的好处是百货店以二房东的形式收取租金，旱涝保收，降低企业经营风险，缺点是对商品和品牌没有定价权，发展潜力有限。自营的优势在于，对商品具有定价权，可以获得更高利润，但是风险较大，对企业的经营管理特别是买手的水平有较高的要求。
很多业内专家认为，传统百货业不妨尝试由联营向自营转型。不过
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在范艳茹看来，难度巨大。这不仅涉及到百货企业自身，还涉及到品牌商。我国品牌商在每个地方都是由代理商经营的。层层代理的分销模式决定了百货店自营品牌困难重重。范艳茹表示。
【延伸阅读：王府井百货再冲电商谋变：正进行前期运营筹备 】
中国百货这些年
1900年至2008年不完全记录
百年前，俄国人在哈尔滨开设秋林洋行，翻开中国百货第一页;百年后，百货店作为一种成熟的业态在中国遍地开花。这期间，中国百货业的乐章虽然起伏跌宕，但亦精彩纷呈。
第一幕：百货业的滥觞
出场人物
马应彪、郭乐、郭琳爽
夫妻店对决兄弟兵
1917年10月20日清晨，一辆高级轿车停在了上海南京路上，这是当时远东最繁华的一条商业街。澳大利亚华侨马应彪从车里钻了出来，今天是他投资创建的公司 先施百货开业的日子，他知道，今天注定会创造一段历史。
先施公司的开业引起了很大的轰动，人们争相观摩这个集屋顶戏院、东亚旅馆和豪华餐厅于一体的洋商店。南京路一时间人山人海，甚至有人流连其中，数日不归。马应彪的贤内助、元配夫人霍庆棠也前来助阵，当起了营业员。在那个保守年代，剪着短发的霍庆棠自然成了店里一道亮丽的风景。
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开业第二年，先施公司的营业额就达到了439万元，整整是投资额的两倍。但马应彪没有时间庆祝，因为他的对手已经来了。广东人郭乐、郭泉兄弟在香港创建永安百货后，便把目光投向了上海南京路。
永安的开业深深刺激了先施公司的董事们，他们一致认为不能让对方在高度上超过自己，便把5层楼改为6层;永安也不甘示弱，在自己的楼顶上加盖绮云阁，与先施平起平坐;先施咽不下这口气，又硬是在自己的楼顶上加了一个3层的摩星楼。
员工有了新身份
几十年后，永安百货后来者居上，取代先施百货成为上海第一大百货公司。而此时，我国已经发生了翻天覆地的变化，新中国成立，人民当家做主。永安百货创始人郭乐也把公司总经理的位子传给了侄子郭琳爽，自己则回香港当寓公去了。1952年，我国逐步实行对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造，一些传统的老百货企业，将面临公私合营的改造，上海的永安百货也不例外。
第二幕：国家导向经营
出场人物
彭城、张秉贵、毛冬声、胡子敬
新中国第一楼平地起
解放后，我国百废待兴。北京市商务局局长彭城一直盘算着建一座地标性的国营商场。
1952年8月26日，中贸部正式批准修建百货大楼的建筑计划，并同意承担全部商场部分建设投资。从此，王府井百货大楼的建设便提
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上了议程。
几经波折后，1955年9月25日，百货大楼终于平地而起。作为新中国第一楼，百货大楼的开业赢得各级领导的重视：国家商务部、北京市委、市政府、市商业局等有关领导前来参加。当时的北京市副市长吴晗剪彩开幕。开业当天，顾客流量多达16.4万人次，货场拥挤不堪，日销售额30.9万元。
王府井百货大楼的开业拉开了建国后北京商业的序曲。中国百货业进入国营时代。
张秉贵的一团火
如果说王府井百货大楼是新中国地标性的商业建筑，那么其营业员张秉贵则是这一时代百货从业人员的精神象征。除了一抓准和一口清的本领之外，张秉贵还有一团火的精神，他有这样一句名言：我们售货员要胸中有一团火，温暖顾客的心，树立完全、彻底为人民服务的思想。
从张秉贵这句名言可以看出建国后中国百货业的特征：三尺柜台阻隔了顾客和销售员之间的感情交流。当时，中国的百货企业不仅仅负责商品流通，作为窗口单位，还担负着政府形象的责任。因此，张秉贵就是这一时代背景下的商业人才。
毛冬声贷款惹麻烦
历史的车轮行驶到二十世纪80年代末，中国百货店兴起改造之风。而这股风气，则是由一个叫毛冬声的人带起的。
1982年，毛冬声出任武汉商场总经理。当时商场营业面积7400平
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方米，年销售额1亿元，是全国最大的商场。但毛冬声认为商场面积太小，装修太破烂，提出要重新改造武汉商场。由于没有取得市政府的支持，毛冬声自己想办法贷款。改建后的商场，不但营业面积扩大了一倍，还引进了咖啡厅、游乐厅和验光配镜等跟传统百货毫不沾边的服务。改造后的武商开业第一年，销售突破了两亿元。1986年商业部组织全国150家大中型商业企业在武汉商场召开现场交流会，引发了全国大型商场一片扩建装修的热潮。毛冬声通过银行贷款的方式融资，反映出当时国营商业已经有了一些市场经济的气息。
第三幕：百货业竞合时代
出场人物
王遂舟、陈智、庄陆坤
百店倒闭风潮
1993年前后，全国刮起一阵百货商店兴建之风。当时，北京市的某位领导提出：2000年北京将要建100家大型百货商店。对此，刚从巴黎留学回来的李飞教授深感不妥。他对比北京和巴黎市场，消费潜力比北京大很多的巴黎尚且只有20家百货商店，因此，北京要建100家大型商店的计划应慎重考虑。随后，《经济日报》开展了大商场是多了还是少了的大讨论，北京诸多商业专家都参加了这一讨论。
数年之后，学者的担心成为现实。在一阵兴建商场之风过后，1997年，中国百货业步入低潮。1998年，更是有人称为之百货业的倒闭年。如上海一百西安分店、北京老佛爷等的倒闭在当时不再是什么新闻。
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英雄不见王遂舟
亚细亚开业两年前，王遂舟还是个无名之辈。没想到仅仅两年之后，王遂舟成了炙手可热的人物。1990年，王遂舟的连锁帝国 亚细亚便在中央电视台大做广告。他精心策划的广告语，中原之行哪里去 郑州 亚细亚，成为零售业营销的经典案例。一位天津小学生给商场总经理写信说，老师布置作文题《我的理想》，班里很多同学写的都是：到亚细亚当营业员!亚细亚的广告营销和价格战术引起了周边商场的奋勇还击。紫荆山商场、郑州百货大楼、商城大厦以及郑州西郊的一家商场纷纷参战，中原商战爆发。
由于开店速度过快，战线铺得过长，只注重营销手段和媒体炒作的亚细亚忽略了企业自身的实力和内功，逐渐走向衰落。而王遂舟也从中察觉到什么，但也无力回天。1997年，王遂舟在他40岁生日之时辞去了亚细亚集团总经理的职务。
华联登场
上世纪80年代，人们对连锁经营的概念还很陌生。而这时，我国却出现了类连锁的全国性商业组织，它就是华联。1982年2月，刘毅出任当时的商业部部长。为了建设社会主义大商业，刘毅部长决定成立一个全国的商场联合组织。几经酝酿之后，商务部出资1.5亿元，分摊给沿海14个城市和7个经济特区的大型百货商场，成立华联，总部设在天津。
华联无疑成为当时国营商业的金字招牌，但由于全国各地华联商厦
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经营业态不同，经营档次参差不齐，经营状况并不理想。随着百联集团的成立，2004年，华联并入百联集团百货事业部，从此逐渐退出历史的舞台。
陈智跑丢了铜锣湾
1995年，批发服装赚了点钱的陈智去美国考察，发现了一种叫SHOPPING MALL业态在当地颇受欢迎。回国之后，深受启发的陈智租下深圳华强北的三幢厂房，开始了造摩行动。
1997年，一个被称为CMALL的怪物在深圳华强北落地。这是一幢旧厂房，陈智投入了7000多万元进行改造装修，6.5万平方米的营业面积里分布着百货、超市、运动营、名店坊、会所等功能群。接下来，陈智一发不可收拾。到了2005年，铜锣湾百货的扩张达到了顶峰。
然而事态在2005年10月发生了转折。由于扩张过快，铜锣湾管理水平跟不上，随着铜锣湾兰州店出现严重的供应商挤兑，铜锣湾被迫关闭该店。此后，类似的事件在全国各地发生。到了2006年6月30日，印尼第一财团力宝集团正式入主铜锣湾百货，惊艳一时的铜锣湾从此宣告谢幕。
到香港圈钱去
十多年前，一个名叫庄陆坤的青年人用借来的几万块钱开了一间500平方米的小店。经过十多年的发展，从小店起家的庄陆坤成了深圳市百佳华实业发展有限公司的大老板，其下属的佳华百货已经成为深圳百货业的一支劲旅。2007年5月21日，佳华百货在香港联交所主板正式上市交易，成为广东省第一家在境外主板整体上市的零售企
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业。
除了深圳佳华百货之外，成功上市的还有浙江银泰百货、香港新世界百货等。
以下内容为繁体版 同樣的品牌、幾乎沒有差異的裝修、打折促銷手法雷同 很多人在逛傳統百貨商場的時候都會有這樣的感覺。
現在，消費者的不良體驗已經變成瞭傳統百貨業的殘酷現實：近一段時間，太平洋百貨、上海第一百貨等知名百貨商場相繼倒閉，難道傳統百貨業會成為下一個實體書店，消失在街頭? 說消失也許太過誇張，但是現實狀況是，傳統百貨業在經過瞭近十年的快速發展期之後，的確走到瞭一個瓶頸期：網購、消費者購買習慣的改變以及自身成本的壓力都使得傳統百貨面臨著生死時速考驗。而傳統百貨在向高端消費轉型的路上，經營模式也面臨著巨大的挑戰，成功的案例十分罕見。傳統百貨業未來的出路在哪兒?到底是什麼成為瞭其轉型過程中的羈絆?請看系列專題報道：《傳統百貨業：下一個消失的業態?》，本期是上篇：是現狀篇，著重提出問題與分析問題;下篇我們會推出一線調查篇以及未來出路篇，希望對讀者有所裨益。相關報道見C6版
日前，上海第一百貨淮海店關門停業，不久之後，這裡將被寶馬品牌展示店所取代。1993年開業的第一百貨淮海店一度是此地段地標性百貨公司，在上世紀90年代經營可謂風生水起，而19年後，它卻突然選擇瞭關門。
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第一百貨淮海店見證瞭我國傳統百貨業從蹣跚起步到遭遇大賣場擠壓，再到黃金時代的發展歷程。盡管第一百貨淮海店的關閉有自身的原因，比如體量過小，定位不準以及地段不適等，但其興衰歷程與行業的發展背景是分不開的。
如今，我國傳統百貨業面臨嚴峻挑戰。首先，隨著我國經濟增速放緩，消費者信心下滑，2011年後半年以來，零售業銷售受到嚴重影響。而以經營非生活必需品為主的百貨業更是首當其沖;其次，專業、專賣店的興起分流瞭傳統百貨業的消費人群，而近年來電子商務的大行其道對百貨業形成巨大沖擊。
中國百貨商業協會副秘書長范艷茹認為，從2003年非典以來，中國百貨業經歷瞭近十年的黃金發展期，如今受到經濟環境和行業競爭的影響，百貨業正面臨轉型壓力。而在零售業界，業內人士對百貨店的提法也越來越少，取而代之的是具有更大體量，更強聚客能力的購物中心，百貨店這個曾經以滿足消費者購物為主要目標的傳統業態在逐漸離我們遠去。
銷售走向下滑通道
自從去年 十一 之後，中國各大百貨公司銷售業績急劇下降，現在是一路大跌。這是近20年來從未有過的現象，有的百貨公司為瞭完成任務讓各品牌自己買單，自欺欺人。5月24日，白領時裝有限公司董事長苗鴻冰在微博上如此感嘆。
多傢百貨業老總也表示企業今年運營狀況不容樂觀。與百貨業的同行交流發現，從今年1月份至今，百貨業整體呈現下滑趨勢。世紀聯
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華百聯清城購物中心總經理何向陽對《中國經營報》記者表示。淄博東泰集團一位商場副總告訴本報記者，今年該商場銷售額與去年同期持平。但考慮到通脹因素，實際銷售量是下滑的。安慶新百百貨集團一位高管亦表示：今年一季度，零售業普遍業績慘淡，就百貨業而言，這一趨勢更明顯。
而在4月7日，國傢商務部通報2012年一季度流通領域運行情況時表示：受汽車、傢電、金銀珠寶、傢具等中高端消費品需求勢頭減弱影響，大型流通企業銷售增速放緩明顯。一季度，限額以上企業消費品零售額增長15.6%，增速比上年同期放緩6.9個百分點，回落幅度高於全國平均水平5.4個百分點。
中國連鎖經營協會會長郭戈平認為，受國內外經濟形勢影響，今年一季度中國零售業營業額增長放緩，個別企業甚至出現負增長，零售業正處於由外延規模擴張向內涵增長轉型的發展時期。
經濟形勢不景氣，消費者信心不足，自然會捂緊手中錢袋子。而由於百貨業經營以珠寶、化妝品、服飾、傢電等非生活必需品為主，在零售業普遍業績慘淡的背景下，百貨業更為顯著。
在銷售放緩的同時，人力、房租等成本上漲成為考驗百貨企業的另一重壓力。與去年同期相比，人工費用上漲20%，再加上水電、房租等成本增加，整體的企業經營成本上漲幅度在20%~30%左右。何向陽告訴記者。
去年9月份，太平洋百貨因租金過高而退出瞭北京盈科中心。與10年前太平洋百貨進駐盈科中心時相比，現在的租金水平高得離譜。
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太平洋百貨內部人士對媒體表示。據其透露，盈科中心上月底開出的整租太平洋百貨鋪面價格為28元/平方米月，以6.5萬平方米規模計算，年租金為2184萬元。
多渠道擠壓
我看上某品牌的涼鞋，先在百貨店進行試穿，挑選好顏色、款式之後再在淘寶上購買，價格是百貨店的三分之一。北京女孩王小甜與同事交流購物心得。王小甜在北京有房有車，月入過萬，這樣的收入階層正是百貨企業目標客戶。
近年來，我國電子商務呈現爆發式增長。中國電子商務研究中心最新發佈的《2011中國B2C電子商務市場調查報告》顯示，2011年中國網絡零售市場交易規模突破8000億元，達8019億元，同比增長56%。其中，服裝類以2035億元的年交易額，穩坐2011年B2C市場頭把交椅。據悉，截至2011年12月，國內B2C、C2C與其他電商模式企業數已達20750傢，同比增長43.1%。而中國網絡購物用戶規模達2.03億人，同比增長28.5%。
逐年遞增的網購市場，蠶食瞭傳統百貨的份額。不可否認，百貨業銷售下滑較大的品類也正是方便網絡購買的品類，比如傢電、IT產品、紡織品，甚至一部分奢侈品。何向陽告訴記者。
易觀國際分析師陳壽送認為：零售市場規模的高速增長源於中國網上購物環境的不斷成熟和完善，以及網購用戶規模持續擴大和網購用戶滲透率繼續提升。記者瞭解到，隨著企業服務與產品品質的提升，消費者對網購的信任與依賴程度增強，網購客戶群從年輕主力消費群
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體逐漸擴張至高年齡層，該行業呈現出從低消費、低頻率到高消費、多頻率演變的發展趨勢。
與此同時，B2C網站愈演愈烈的價格戰吸引和分流瞭在傳統百貨業和網絡購物之間左右搖擺的消費群。日前，天貓電器城宣佈在2億元投入基礎上，再次追加投入2億元。據悉，1億元現金用於6月對消費者的直接補貼，另1億元則為消費者購買退貨運費保險。與此同時，易迅網也大幅降價，被業界解讀為易迅網發起手機價格戰的導火索，直指京東商城。
事實上，對傳統百貨業構成威脅的不僅僅是電子商務，一些大賣場、專賣店的發展對原有的百貨體系形成進一步解構。按照傳統觀念，百貨公司應該是包羅萬象的。解放初期的百貨店甚至銷售自行車。後來隨著國美、蘇寧等傢電專賣店的興起，百貨店縮小瞭原有的傢電區域;一些3C通訊連鎖店對百貨店的通訊器材造成沖擊，而一些服飾品牌自營專賣店也對百貨店的服裝區域招商形成挑戰。上海尚益企業管理咨詢有限公司總經理胡春才告訴記者。
轉型難度巨大
從2003年 非典 以後，中國百貨業迎來瞭近十年黃金發展期。現在遇到瞭困境，正是百貨業轉型的時期。范艷茹告訴記者。
一個明顯的現象是，近年來，業內對百貨店的提法也越來越少，取而代之的是另一個名字購物中心。購物中心，也叫Shopping Mall，是指按照商圈定位、將多個店鋪組合在一起，整體開發、運營的商業綜合體。
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從消費者的視角來看，購物中心相當於一個加強版的百貨店，在滿足消費者購物需求的基礎上，增加瞭餐飲、休閑、娛樂等功效，具有更強的聚客能力。以萬達廣場為例，除瞭購物之外，還有萬達院線、KTV、遊戲廳等配套設施。從經營的角度來看，購物中心多以商業地產項目來開發，百貨店大多以主力店的形式入駐購物中心。
有調查數據顯示，百貨在日本發展瞭近100年，目前百貨業態在日本已不占據主流通地位，在零售銷售額中隻占據10%的比例;從2000年到現在，隨著日本人口老齡化加重，百貨業一直處於負增長時期。
而近年來我國商業地產的蓬勃發展，使得購物中心大行其道，逐漸替代瞭傳統單體百貨店的概念。消費者的需求發生瞭明顯的變化。現在大傢購物之後還需要能夠休閑放松，還要用餐。周末的時候，一傢人在購物之餘還要在一起看個電影。購物中心就是滿足瞭消費者購物、休閑、娛樂的一種業態，真正做到瞭 一站式服務。何向陽對記者表示，今後很多傳統百貨都將轉向購物中心，百貨企業購物中心化將成明顯的趨勢。
在業態層面進行轉型的同時，傳統百貨業在經營層面也面臨調整和轉型，而百貨自營與聯營的模式之辯又被頻頻提及。
目前，我國百貨店大部分是以向商戶收取租金的形式來經營的，這被稱之為聯營模式。而按照發達國傢百貨業的經營模式，百貨店應該將品牌進行買斷經營，稱之為自營。聯營的好處是百貨店以二房東的形式收取租金，旱澇保收，降低企業經營風險，缺點是對商品和品牌沒有定價權，發展潛力有限。自營的優勢在於，對商品具有定價權，男装女装货源 http:// n2v
可以獲得更高利潤，但是風險較大，對企業的經營管理特別是買手的水平有較高的要求。
很多業內專傢認為，傳統百貨業不妨嘗試由聯營向自營轉型。不過在范艷茹看來，難度巨大。這不僅涉及到百貨企業自身，還涉及到品牌商。我國品牌商在每個地方都是由代理商經營的。層層代理的分銷模式決定瞭百貨店自營品牌困難重重。范艷茹表示。
【延伸閱讀：王府井百貨再沖電商謀變：正進行前期運營籌備 】
中國百貨這些年
1900年至2008年不完全記錄
百年前，俄國人在哈爾濱開設秋林洋行，翻開中國百貨第一頁;百年後，百貨店作為一種成熟的業態在中國遍地開花。這期間，中國百貨業的樂章雖然起伏跌宕，但亦精彩紛呈。
第一幕：百貨業的濫觴
出場人物
馬應彪、郭樂、郭琳爽
夫妻店對決兄弟兵
1917年10月20日清晨，一輛高級轎車停在瞭上海南京路上，這是當時遠東最繁華的一條商業街。澳大利亞華僑馬應彪從車裡鉆瞭出來，今天是他投資創建的公司 先施百貨開業的日子，他知道，今天註定會創造一段歷史。
先施公司的開業引起瞭很大的轟動，人們爭相觀摩這個集屋頂戲院、東亞旅館和豪華餐廳於一體的洋商店。南京路一時間人山人海，男装女装货源 http:// n2v
甚至有人流連其中，數日不歸。馬應彪的賢內助、元配夫人霍慶棠也前來助陣，當起瞭營業員。在那個保守年代，剪著短發的霍慶棠自然成瞭店裡一道亮麗的風景。
開業第二年，先施公司的營業額就達到瞭439萬元，整整是投資額的兩倍。但馬應彪沒有時間慶祝，因為他的對手已經來瞭。廣東人郭樂、郭泉兄弟在香港創建永安百貨後，便把目光投向瞭上海南京路。
永安的開業深深刺激瞭先施公司的董事們，他們一致認為不能讓對方在高度上超過自己，便把5層樓改為6層;永安也不甘示弱，在自己的樓頂上加蓋綺雲閣，與先施平起平坐;先施咽不下這口氣，又硬是在自己的樓頂上加瞭一個3層的摩星樓。
員工有瞭新身份
幾十年後，永安百貨後來者居上，取代先施百貨成為上海第一大百貨公司。而此時，我國已經發生瞭翻天覆地的變化，新中國成立，人民當傢做主。永安百貨創始人郭樂也把公司總經理的位子傳給瞭侄子郭琳爽，自己則回香港當寓公去瞭。1952年，我國逐步實行對農業、手工業和資本主義工商業的社會主義改造，一些傳統的老百貨企業，將面臨公私合營的改造，上海的永安百貨也不例外。
第二幕：國傢導向經營
出場人物
彭城、張秉貴、毛冬聲、胡子敬
新中國第一樓平地起
解放後，我國百廢待興。北京市商務局局長彭城一直盤算著建一座
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地標性的國營商場。
1952年8月26日，中貿部正式批準修建百貨大樓的建築計劃，並同意承擔全部商場部分建設投資。從此，王府井百貨大樓的建設便提上瞭議程。
幾經波折後，1955年9月25日，百貨大樓終於平地而起。作為新中國第一樓，百貨大樓的開業贏得各級領導的重視：國傢商務部、北京市委、市政府、市商業局等有關領導前來參加。當時的北京市副市長吳晗剪彩開幕。開業當天，顧客流量多達16.4萬人次，貨場擁擠不堪，日銷售額30.9萬元。
王府井百貨大樓的開業拉開瞭建國後北京商業的序曲。中國百貨業進入國營時代。
張秉貴的一團火
如果說王府井百貨大樓是新中國地標性的商業建築，那麼其營業員張秉貴則是這一時代百貨從業人員的精神象征。除瞭一抓準和一口清的本領之外，張秉貴還有一團火的精神，他有這樣一句名言：我們售貨員要胸中有一團火，溫暖顧客的心，樹立完全、徹底為人民服務的思想。
從張秉貴這句名言可以看出建國後中國百貨業的特征：三尺櫃臺阻隔瞭顧客和銷售員之間的感情交流。當時，中國的百貨企業不僅僅負責商品流通，作為窗口單位，還擔負著政府形象的責任。因此，張秉貴就是這一時代背景下的商業人才。
毛冬聲貸款惹麻煩
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歷史的車輪行駛到二十世紀80年代末，中國百貨店興起改造之風。而這股風氣，則是由一個叫毛冬聲的人帶起的。
1982年，毛冬聲出任武漢商場總經理。當時商場營業面積7400平方米，年銷售額1億元，是全國最大的商場。但毛冬聲認為商場面積太小，裝修太破爛，提出要重新改造武漢商場。由於沒有取得市政府的支持，毛冬聲自己想辦法貸款。改建後的商場，不但營業面積擴大瞭一倍，還引進瞭咖啡廳、遊樂廳和驗光配鏡等跟傳統百貨毫不沾邊的服務。改造後的武商開業第一年，銷售突破瞭兩億元。1986年商業部組織全國150傢大中型商業企業在武漢商場召開現場交流會，引發瞭全國大型商場一片擴建裝修的熱潮。毛冬聲通過銀行貸款的方式融資，反映出當時國營商業已經有瞭一些市場經濟的氣息。
第三幕：百貨業競合時代
出場人物
王遂舟、陳智、莊陸坤
百店倒閉風潮
1993年前後，全國刮起一陣百貨商店興建之風。當時，北京市的某位領導提出：2000年北京將要建100傢大型百貨商店。對此，剛從巴黎留學回來的李飛教授深感不妥。他對比北京和巴黎市場，消費潛力比北京大很多的巴黎尚且隻有20傢百貨商店，因此，北京要建100傢大型商店的計劃應慎重考慮。隨後，《經濟日報》開展瞭大商場是多瞭還是少瞭的大討論，北京諸多商業專傢都參加瞭這一討論。
數年之後，學者的擔心成為現實。在一陣興建商場之風過後，1997
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年，中國百貨業步入低潮。1998年，更是有人稱為之百貨業的倒閉年。如上海一百西安分店、北京老佛爺等的倒閉在當時不再是什麼新聞。
英雄不見王遂舟
亞細亞開業兩年前，王遂舟還是個無名之輩。沒想到僅僅兩年之後，王遂舟成瞭炙手可熱的人物。1990年，王遂舟的連鎖帝國 亞細亞便在中央電視臺大做廣告。他精心策劃的廣告語，中原之行哪裡去 鄭州 亞細亞，成為零售業營銷的經典案例。一位天津小學生給商場總經理寫信說，老師佈置作文題《我的理想》，班裡很多同學寫的都是：到亞細亞當營業員!亞細亞的廣告營銷和價格戰術引起瞭周邊商場的奮勇還擊。紫荊山商場、鄭州百貨大樓、商城大廈以及鄭州西郊的一傢商場紛紛參戰，中原商戰爆發。
由於開店速度過快，戰線鋪得過長，隻註重營銷手段和媒體炒作的亞細亞忽略瞭企業自身的實力和內功，逐漸走向衰落。而王遂舟也從中察覺到什麼，但也無力回天。1997年，王遂舟在他40歲生日之時辭去瞭亞細亞集團總經理的職務。
華聯登場
上世紀80年代，人們對連鎖經營的概念還很陌生。而這時，我國卻出現瞭類連鎖的全國性商業組織，它就是華聯。1982年2月，劉毅出任當時的商業部部長。為瞭建設社會主義大商業，劉毅部長決定成立一個全國的商場聯合組織。幾經醞釀之後，商務部出資1.5億元，男装女装货源 http:// n2v
分攤給沿海14個城市和7個經濟特區的大型百貨商場，成立華聯，總部設在天津。
華聯無疑成為當時國營商業的金字招牌，但由於全國各地華聯商廈經營業態不同，經營檔次參差不齊，經營狀況並不理想。隨著百聯集團的成立，2004年，華聯並入百聯集團百貨事業部，從此逐漸退出歷史的舞臺。
陳智跑丟瞭銅鑼灣
1995年，批發服裝賺瞭點錢的陳智去美國考察，發現瞭一種叫SHOPPING MALL業態在當地頗受歡迎。回國之後，深受啟發的陳智租下深圳華強北的三幢廠房，開始瞭造摩行動。
1997年，一個被稱為CMALL的怪物在深圳華強北落地。這是一幢舊廠房，陳智投入瞭7000多萬元進行改造裝修，6.5萬平方米的營業面積裡分佈著百貨、超市、運動營、名店坊、會所等功能群。接下來，陳智一發不可收拾。到瞭2005年，銅鑼灣百貨的擴張達到瞭頂峰。
然而事態在2005年10月發生瞭轉折。由於擴張過快，銅鑼灣管理水平跟不上，隨著銅鑼灣蘭州店出現嚴重的供應商擠兌，銅鑼灣被迫關閉該店。此後，類似的事件在全國各地發生。到瞭2006年6月30日，印尼第一財團力寶集團正式入主銅鑼灣百貨，驚艷一時的銅鑼灣從此宣告謝幕。
到香港圈錢去
十多年前，一個名叫莊陸坤的青年人用借來的幾萬塊錢開瞭一間500平方米的小店。經過十多年的發展，從小店起傢的莊陸坤成瞭深
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圳市百佳華實業發展有限公司的大老板，其下屬的佳華百貨已經成為深圳百貨業的一支勁旅。2007年5月21日，佳華百貨在香港聯交所主板正式上市交易，成為廣東省第一傢在境外主板整體上市的零售企業。
传统百货 第6篇
不明真相的路人经过时窃窃私语：“我觉得银泰干不过天猫。”当会场的工作人员解释“拼是合作的意思”时，这位路人很快会意地说：“那我觉得银泰占便宜了。”
在新一代消费者心中，传统线下百货业态与电商这两者的地位正在进行着此消彼长的互换。他们不能没有电商，同样不能没有商场。因此这两群分别被称为线上与线下的从业者都想找到与对方“拼了”的方式。正如银泰与天猫。
为了演示O2O战略的实际应用，银泰在发布会后开始了第一次体验活动。用户扫描二维码在银泰天猫店进行购买，随后持淘宝用户名到实体店里领取商品。颇有些尴尬的是，店里只有四五位员工，他们要根据交易信息手工填写简陋的取货单，然后把产品装袋，大量用户瞬间涌入，店面取货环节陷入瘫痪。
来到店里巡视的银泰商业集团总裁助理兼营销企划部总经理程泳江在回答O2O能为银泰带来什么时说：“电商的冲击，让我们获取消费者的成本更高，我们能做的就是用更完美的消费体验留住客流，具体消费者在线上买还是线下买，不应该有局限。”
同样，万达的去服装化发出了一个信号，也在强调整个零售业态的转型。
“对于百货来说，现在是‘全民皆敌’。”
电子商务的冲击、购物中心优质的体验以及大卖场、社区超市细分领域的竞争，都给百货业造成了沉重的竞争压力，对传统百货有着可替代威胁的竞争对手已经太多。
当传统商业单一的购物功能早已不能满足现代人的消费需求时，功能更丰富、业态更齐全的购物场所开始受到消费者的青睐。同时消费者从传统的针对型、目的型购物逐渐步入休闲型、体验型购物，体验式消费则将成为人们的主要消费方式。
传统百货的创新与转型 第7篇
百货的转型核心有两点,第一是顾客体验,第二是差异化经营。百货店现在纷纷在做转型,比如王府井百货将发展购物中心、奥特莱斯业态,天虹现在也加入购物中心等等。业态的细分是一个趋势,另一个趋势是自营产品的研发和比重加大,这是百货与其它对手竞争的
两个趋势。所谓自营还是联营,实际就是差异化的问题,百货最早的时候是自营,后来引厂进店开始搞联营,现在又考虑放大自营比率。水无常形,商无定势,无论自营还是联营每个企业都要结合其自身的特点。品牌直营化,开发自有产品,减少中间渠道的做法是可以考虑的。但是牵扯到自营就不是简单地按照原来的模式开一个微店,需要重新寻找和供应商合作的方法,需要体系的重构。
最近研究商业美学,包括商品展示、服务设计、营业环境和企业形象等,都可以放到一个顾客体验的角度来研究,通过调查和量化定性分析,进一步了解顾客的需求特点。通过调查发现,对于橱窗、灯光、陈列设计消费者更为关注,而对布局和企业精神方面影响度要差一些。这仅仅是调查的结果,但从提高顾客满意度的角度应当更多的关注。比如苹果品牌专卖店的人体工程学设计,欧洲和亚洲店内桌椅设置不同;意大利卖场引入的照相后自动换装技术;宜家卖场区域的体验布置等等。最重要的一点,就是要站在顾客的角度体验包括考虑90后和00后这些未来顾客的体验,需要对他们进行个性化、量化的和精细的分析。
传统老百货突围:巧打错位牌 第8篇
困境:传统百货市场被抢占
过去的老百货商场无所不有, 小到针头线脑, 大到家具电器。“那时百货商场还卖食品、糕点、咸菜等, 它力求满足所有人的需要。”中商集团副总、中商百货总经理刘自力回忆道。
多名“老商业”人士回忆, 上世纪90年代中期起, 超级市场、仓储商场、网络购物等新兴业态在武汉迅猛发展, 传统的百货商场受到了巨大的冲击。
对百货商场冲击最大的当属大型综合超市。大型综合超市以美国的沃尔玛和法国的家乐福为代表。两大国际巨头还带动一大批国内零售企业紧随。综合超市这种零售业态以其宽松的购物环境和低廉的商品价格为竞争武器, 迅速抢占市场。
大型综合超市以经营生鲜食品为主, 兼营服装、鞋帽、百货、家电、日化、杂品等各个门类, 突出“一站购物、一次购足”的消费理念。“生活节奏越来越快, 消费者日益追求简洁、自由的生活方式。大型综合超市满足了这样的市场需求, 加上其价格相对便宜, 大部分城市家庭因此将其作为生活购物的第一选择。”武汉大学教授、博导吴先明说。
近年来, 各种专业店也在逐步分解传统百货商场的“领地”。比如, 以经营服装、家电、百货、日用品等而开设的专业连锁或直营店, 它们提供更加专业的产品、更加周到的服务, 有自己独立的品牌优势。这些专业店逐步蚕食着百货商场的经营品类, 使百货商场的经营之路越走越狭窄。
潜在却巨大的威胁其实是网络购物。网络购物不受时间和空间限制, 消费者可随时完成交易, 也可以买到任何商场出售的产品。“网购太厉害了。传统百货商场地点固定、面积固定、经营的品牌和品类都不易变化, 所以在网络购物飞速发展的情况下尽显劣势, 因此受到极大的威胁。”武汉市人大代表、武汉市企业家协会常务副会长郑健说。
超市、便利店和直销等零售方式也在对百货商场“围追堵截”。刘自力称:“最近十来年, 涌现出了超市、专业店等许多零售新业态, 市场不断被细分, 传统百货商场的生存空间不断被挤压。这也是部分老百货商场消失的重要原因。”
突围:错位经营打造特色
据了解, 武汉市目前规模较大的百货公司有10余家, 百货商场门店约30家, 其中绝大部分为传统百货商场, 即营业面积在3万至6万平方米之间, 分3-7个楼层, 每个楼层经营不同品类的商品。部分百货企业还有地下一层, 主要经营餐饮、超市等。
百货品牌包括本土品牌和外来品牌两大类。本土品牌包括武汉广场、世贸广场、武汉国际广场、中百百货、中商百货等;外来品牌包括大洋百货、银泰百货、王府井百货、新世界百货等。
中商集团副总、中商百货总经理刘自力说, 本土百货商场一方面面临超市、网购、专业店等“同门兄弟”的围追堵截, 另一方面不断有外来品牌进入, 市场竞争越来越激烈。为避免同质化竞争, 百货商场纷纷细分市场, 于是出现了高端百货 (新世界国贸店) 、主题百货 (银泰百货世纪店) 、潮流百货 (中心百货) 、社区百货 (南湖都会) 等定位不同的百货商场。
在细分市场、强化特色的同时, 还有百货商场向大型购物中心方向发展。比如:目前的老中南商业大楼与中商广场正在进行一体化改造, 待中商广场明年改造完毕后, 将形成一家经营面积达8万平方米的大型现代购物中心, 其名字也将统一为“中商百货中商广场”;武商亚贸广场等近期进行了局部改造或扩建, 增加了餐饮、娱乐、休闲等服务设施。“我们计划进一步扩建购物中心, 在中商百货中商广场的基础上, 建成一家营业面积超过20万平方米的超大型购物中心。”中商集团总经理熊佑良昨日透露。
“在武汉这样的大城市里, 摩尔城 (大型商业综合体、大型购物中心) 的价值会愈加凸显, 它也是未来百货业发展的一大方向。”管理咨询专家、正略钧策管理咨询合伙人王丹青在接受记者电话采访时说。
王丹青介绍, 摩尔城在国内于2000年前后兴起, 其特点是经营面积大, 一般在10万平方米上下;体量大, 能容纳百货、餐饮、娱乐等多种业态, 其优势是能给消费者带来独特的消费体验。“在摩尔城, 一家人可逛逛街、吃顿饭、看场电影;网购、超市、专业店等零售业态虽然各有优势, 但无法提供这样的消费体验”。
值得一提的是, 武汉商业整合的大幕已经开启, 本土两家上市公司中百集团和中商集团的合并重组, 正在稳步推进中目前合并重组方案已获得双方董事会通过, 本月21日将提交两家公司股东大会审议。一旦重组成功, 存续公司将实施双品牌战略, 即连锁超市业务以“中百”品牌为核心, 百货业务以“中商”为基础。
传统百货店应对电商的营销策略 第9篇
1. 传统百货店销售额大幅下降
根据中国百货商业协会统计的81家大中型零售企业经营年度数据显示, 2012年百货店销售总额为2282.7亿元, 同比增长仅8.92%;利润总额60.1亿元, 同比下降6.14%;销售利润率3.08%, 同比下降0.78个百分点。而在2006年至2011年间, 百货行业销售收入的年均增长率为16.5%。
2. 运营成本不断提高、回报率低
零售企业从2011年开始就一直面临着高房价、高人工、经营成本不断提高。据统计, 连锁企业续约房租成本平均上涨约30%, 人工成本平均上涨15%;目前百货行业的净利润行业平均水平仅有2%-3%。除了以上困难与压力, 据预测未来的五到十年, 零售业将迎来门店、物业租赁大批到期, 续租成本上涨, 租金甚至将达到30%-50%的增长速度。
3. 面临更多竞争者
传统百货商除了面对同行的竞争, 更大的冲击来自电商, 还有大型的购物中心、便利店、专卖店、专业店等。客观、准确地认识竞争者并能及时制定应对策略是传统百货迫切需要解决的大问题。
二、传统百货衰退的原因剖析
1. 电商对百货店的冲击
相比传统百货店, 网络零售的业绩表现十分抢眼。2012年, 中国网络零售市场交易规模达13205亿元, 同比增长64.7%。电商的消费者规模也从2011年度1.73亿增加到2012年的2.47亿, 同比增长率为21.7%。2013年11月11日, 网络零售的交易额达到350.19亿元, 更是刷新了历史, 让人们惊呼。巨大的交易增长和迅速壮大的网购人群, 使得网电商成为百货店最强竞争对手。
电商的种种优势吸引了更多的年轻消费者。电商有着价格低、便捷、高效、商品品种多、无地域性性限制、可以足不出户购买等等优点, 这些优点恰恰满足了消费者时间紧、喜欢多挑选、喜欢时尚的需求, 尤其是年轻的消费者, 认为网购就是一种“时尚”, 不网购就OUT了, 因此它吸引了大量的消费者, 但是不是百货店就没有机会了呢?百货店可以提供的“体验”、娱乐、氛围、安全, 消遣等又是网购所不具备的, 因此, 百货店还是有自己的顾客群, 只要百货店将这些优势的方面做得更好, 同时也进行网上销售就可以很好滴弥补与电商的差距, 使自身兼具百货店和电商的优势, 到那时候消费者自然还会不断地增加。
2. 消费者的消费习惯和心理发生了改变
由于社会消费品极为丰富, 人们收入水平不断提高, 这些因素进一步拓宽了消费者的选择余地, 加上消费者的受教育程度的提高, 他们对商品的要求也在不断提高。主要呈现为以下几种特点: (1) 消费产品个性化, 消费者购买产品既要满足其物质需要, 而且还要满足其心理需要。 (2) 消费者的主动性增强, 随着人们受教育程度的提高, 人们的判断力、审美水平都有所提高, 在购买沟通上消费者更愿意体现自己的知识和能力。 (3) 消费行为理性化, 在网络环境下, 消费者可以很理性的选择自己的消费方式, 这种理性消费方式主要表现在:理智的选择价格;大范围地选择比较;主动地表达对产品及服务的欲望。 (4) 购买方式多样化, 网络使人们的消费心理稳定性减少, 转换速度加快, 这直接表现为消费品更新换代的速度加快。这种情况, 反过来又使消费者求新、求变的需求欲望进一步加强, 同时, 由于在网上购物更加方便, 因此人们在满足购物需要的同时, 又希望能满足购物的种种乐趣。
3. 传统百货的商品、服务、促销模式等缺乏个性
传统百货提过的产品品种确实很多, 但不管是哪家百货店提供的产品大都一样, 消费者大多都会有这样的感慨, “所有的百货店都是千店一面”, 这句话其实道出了百货店的所提供的商品、服务甚至大家都在用的促销手段上都很相似, 没有什么新意, 对消费者来说, 就缺乏了吸引力。
4. 竞争变得更加激烈
竞争者增多。竞争者从原来的同行、专业店、专卖店等增加了大型购物中心、电商, 尤其是电商利用网络这个工具对百货店的冲击力极强。竞争的手段更加多样化, 技术含量逐步增高。
三、传统百货零售业的应对策略
1. 实施“以顾客为中心”的策略
所谓“以顾客为中心”是指以4C营销理论为指导思想, 将顾客作为企业经营的中心和重心, 在提供产品、服务、购物环境等方面充分考虑消费者的个性化需求, 进行差异化营销, 为顾客提供便利, 与顾客进行充分的沟通和交流, 维持与顾客的良好关系, 以追求顾客终身价值的最大化。具体措施有提高顾客的满意度和忠诚度、提高顾客的让渡价值和完善售后服务。
(1) 提高顾客满意度和忠诚度。提高顾客满意度和忠诚度主要是提高产品和服务的质量。具体措施百货店可根据实际情况来制定。另外, 要强调的一点是除了这些措施的实施, 相关的监督制度也得制定, 比如将员工的奖金与顾客的满意度挂钩, 通过激励制度保证良好的服务。培养消费忠诚度较高的VIP客源, 也是培养顾客忠诚度的一个好的措施。
(2) 提高顾客让渡价值。顾客让渡价值是顾客购买的总价值与总成本之差。顾客的购买过程中总价值增加了, 总成本减少了, 顾客的让渡价值就会提高。顾客的满意度自然也会增加。顾客的总价值包括, 产品价值、人员价值、服务价值、形象价值;顾客总成本包括, 货币成本、时间成本、体力成本、精力成本。百货店可以采取措施提高顾客的总价值, 减少顾客的总成本, 其实在这里如果能够很好的减少顾客总成本也就能够将百货店与电商相比的缺点很好地进行弥补。
(3) 完善售后服务。服务作为产品的一部分是当今企业之间竞争的关键, 网络销售无法顾客提供安全地、有保障的售后服务, 这恐怕是它最大的一个弊端, 而百货店恰恰有这个优势, 可以给顾客安全感, 可以很好地处理顾客在购买之后的问题, 比如, 退货、换货、或者修补之类。如果, 百货店能够设立专门的售后服务部门, 制定公开地售后承诺政策, 有专业的人员提供良好的售后服务, 那么吸引一大部分顾客应该不会很难。
2. 实施体验营销
体验式营销是指在销售当中, 让客户参与其中, 亲身体验产品的功能性, 在不同产品的对比下, 体现销售产品的优点, 从而进行一系列产品的销售的行为。体验式营销, 在全面客户体验时代, 不仅需要对用户深入和全方位的了解, 而且还应把对使用者的全方位体验和尊重凝结在产品层面, 让用户感受到被尊重、被理解和被体贴。这个策略可以说是百货店独有而电商没有的, 所以百货店一定要在体验营销上好好做文章。通过良好的“体验”吸引顾客, 与顾客达到很好的沟通和交流。
做好体验营销, 可以从视觉、触觉、听觉、味觉和嗅觉几个方面进行。比如, 完美视觉形象, 打造一些具有视觉冲击力的展示来吸引顾客眼球;精彩触觉感悟, 对于服装、化妆品等商品可以让顾客试穿、试用亲自感受商品的美好。在顾客体验的过程中, 服务员可以与顾客进行良好的沟通, 进一步了解顾客的需求, 有针对性地进行引导, 既为顾客提供了良好的服务让他感受到购物的愉快, 又增加了成交的可能性。在这个过程中, 对顾客进行称赞、夸奖是很有必要的, 当然需要服务员是诚恳地表达这种赞美。
3. 差异化、错位营销
(1) 细分消费人群, 提供个性化产品和服务。通过市场调查对消费者进行细分, 这个细分一定要根据具体产品和消费者的特点选择准确的细分标准, 最好是综合地运用细分标准, 分的越细越好, 通过细分后再进一步研究消费者的需求特点, 根据其需求特点采购个性化的商品, 提供个性化的服务, 做到“独一无二”, 与电商、其它百货店、专卖店、专业店等形成鲜明的区别, 形成对顾客强有力的吸引, 使顾客对物质产品的需求满意同时满足了心里的需求, 只有两个需求都得到了满足, 顾客才会正真满意, 也会逐渐成为企业的忠实顾客。
(2) 发展量身定做。百货店可以根据顾客的需求, 为其定做个性化的、独一无二的产品。比如, 服装、家具等产品就可以采用量身定做, 以满足那些有特殊要求的顾客的需求。这个策略是电商无法实施的, 百货店可以很好地利用此法吸引更多的顾客。
4. 降低产品价格
产品价格降低可以最大程度地吸引消费者, 同时从顾客让渡价值的角度来说也减少了顾客的货币成本, 可以提高顾客价值。通过与供应商建立良好关系, 缩短进货的渠道, 降低渠道成本从而降低产品的价格。沃尔玛就是一个很成功的例子, 可以借鉴。另外, 可以采用“自由连锁”的方式, 零售商自发的组织起来, 联合进货, 增加进货的“量”, 降低产品的成本。
5. 创新促销组合及手段
注重广告宣传, 通过当地的电视、户外、及宣传单页的方式将店铺的产品品种、新产品引进、打折促销的信息畅通的传递给消费者;运用营业推广的各种手段给消费者不时地进行刺激, 吸引他们前来购买;比如, 招徕定价法就可以很好的吸引消费者。用好人员推销, 尤其是技术比较复杂, 需要专业介绍的产品, 比如, 家用电器、高档家具等。做好公共, 树立良好的企业形象。可以通过当地有权威性的媒体, 将企业文化、企业的品质等信息传播给消费者;通过捐赠等方式让消费者认识到企业是具有责任感的企业, 从而发自内心的认可企业。
6. 发展多业态形式
据了解, 零售业的业态构成与人均GDP水平存在一定的对应规律。人均GDP处于3000美元-5000美元, 以大型综合超市为主, 在5000美元-1万美元则以购物中心、专卖店、专业店、便利店为主。而2011年我国人均GDP已经超过5000美元, 传统百货业可以趁机向购物中心等方向转变。由于消费者购物的同时还有一个需求就是“逛”、“玩”, 这是实体店铺最大的优势所在, 企业应试图发展将购物、娱乐、餐饮综合的多种业态形式。尤其是针对年轻消费者, 前卫的电玩、立体的电影、各种美食等均可以对他们形成强有力的吸引。有些大的百货商店已经转型, 而且做得还很成功。比如, 中粮集团的大悦城, 2010年开业的朝阳大悦城其业态布局就体现了购物中心集吃喝玩乐购于一体的理念, 1-5层为零售, 其中服装占比达到了80%以上。5-11层全部为体验式消费, 其中餐饮占比50%以上, 在大悦城开业前期养商阶段, 依靠的就是体验式消费业态大量招揽顾客, 使得场子热起来, 火起来, 逐步走上正规。
7. 发展电子商务, 线上线下协调发展
在信息化的时代, 对于任何企业来说, 电子商务都是发展的必然趋势。有专家表示, 电子商务不只是一种销售渠道的改变, 更是商业模式的创新。传统百货可以利用线下资源的优势, 实现线下、互联网和手机端联动的全渠道管理。因此, 传统百货商场完全可以通过介入电子商务的方式, 借助实体店的品牌优势、销售优势、渠道优势、物流配送优势、售后服务优势, 实现线上线下的互补营销, 进入电商经营。比如, 王府井发布2012年年度报告, 称2012年在电子商务项目上投入达3200万元;大连万达、零售巨头沃尔玛等大型百货也都相继进入的电商的行列来抢占市场, 应对竞争。
摘要：传统百货从2011年开始就一直面临着高成本、高竞争、低回报等难题, 在网络时代, 面对电商的巨大冲击百货店必须认清自身所处的现状和变化了的竞争环境, 通过分析行业衰退的原因, 科学地运用现代营销理念指导经营, 制定竞争有力的策略
关键词：百货店,电商,顾客价值,差异化营销,体验营销
参考文献
[1]陈阳琴.以愉悦体验“黏住”顾客——百货商店如何应对电商冲击[J].上海商业, 2012第11期
[2]王洪斌.浅析传统百货商店如何应对电商的冲击[J].辽宁经济, 2013第06期
[3]贾月梅.网络时代消费者行为特征及营销策略[J].现代财经-天津财经学院学报, 2001年08期
传统百货 第10篇
随着经济的开放发展和互联网的深入发展,不管竞争对手层面还是竞争方式层面,传统百货都面临着较大的变化和挑战。近年来,百货业的逐步下行走势提醒着每一个百货业的公司和企业,升级转型已经迫在眉睫,只有及时进行较为完善和科学的升级转型,才能在新态势下赢得生存和发展的机会和筹码。但是,受制于互联网的迅速冲击和国外百货的快速扩张,国内百货业的反应显得相当迟钝,直到出现了相当幅度的下行趋势,国内百货业的实体运营者们才逐步开始思考这其中的原因,以及基于原因思考具体的应对措施。现代经济下的时效性的重要性尤其突出,在这样的一个背景下,国内传统百货业面临的困局显而易见。
因此,在当下的环境和形势下,不管是理论界还是实务界,对于国内传统百货业的升级转型和发展都应该做出研究和探讨,相关的应对措施和解决方案出台迫在眉睫。
二、当下传统百货的现状
1.国外百货业的冲击。随着我国市场经济的逐步发展,以及在经济全球化的影响之下,国外百货业逐步进入中国市场,国内百货业迎来第一次市场化的竞争。国外百货业具有良好的服务体系和质量保障体系,具有较高的运营效率,是国外百货业的核心竞争力。但是在计划经济体制下的国内百货业往往在这些方面具有一定的不足和劣势。因此,随着国外百货业的逐步深入和扩张,国内百货业面临着相当的竞争压力。并且在这个培养消费习惯的时间段,国外百货以其特有的优势迅速的形成了较好的消费吸引力。另外,在生产全球化的大背景下,国内百货业和国外百货业在货品品类方面相差不多,但是在成本方面,国内百货往往比具有全球采购能力的国外百货具有一定的不足。
2.互联网零售的冲击。随着互联网时代的到来,互联网的普及和深入,互联网已经逐步影响着生产和生活的各个方面。人们的生活也是互联网影响的重要地方。零售行业在互联网的冲击下逐步形成了互联网零售的独特和新型业态,在零售中的占比和重要程度逐步提升,其中以淘宝、天猫、京东等为代表的互联网零售巨头在零售领域的地位逐步走强。服装鞋包等行业是互联网零售的重要行业和传统优势行业,也是冲击百货业最大的行业领域。人们在互联网的影响下,逐步形成了网上购物的消费行为和消费习惯,直接对线下的百货购物造成不可逆转的冲击,这种冲击是互联网时代的必然,也是人们物质生活丰富的必要条件。除了丰富的品类冲击,更重要的是,互联网零售相对于传统百货业具有较大的价格优势,这里的优势主要得益于互联网零售节省的线下运营成本,也正是因为较大的价格优势,使得互联网零售的扩张速度如此之快,让传统百货业措手不及。
3.国内百货业的应对现状。国内百货业在应对国外百货业和互联网零售的冲击方面,总体显得相对不足和滞后,没有针对及时出现的情形做出迅速的判断和准确的决策,使得一些不利的影响继续蔓延和发展。同时,自身也没有科学、准确的把握时代和零售发展的脉络和趋势,没有在新形势下紧跟发展趋势和潮流,没有积极利用新型手段和渠道扩展传统手段和渠道,反而故步自封,一味抵抗,在应对的灵活性方面显得不足。另一方面,也正是由于这是一个新的形势下面的竞争和挑战,传统零售和百货业在应对的方法上面显得捉襟见肘,没有科学合理的应对体系和应急措施,使得一些百货公司和企业的应对措施效果不足,甚至完全起不到预期的效果。
三、案例浅析
在互联网零售和国外先进百货的冲击之下,我们会看到“双十一”和“梅西百货”的热潮,但是也看到国内百货的逐步下滑和“关门潮”。针对这样的竞争环境,贵阳本土传统百货星力百货决心在新形势下进行转型升级,以积极应对互联网零售和国外先进百货的冲击。
贵阳星力百货是一家老牌的百货公司,见证了贵阳地区的经济发展和贵阳人民的生活水平的提高和物质的逐步丰富。在互联网零售的冲击之下,星力百货积极研究和探讨百货业的发展趋势和前景,认为百货业的发展在将来离不开互联网,而互联网零售的发展也逐步离不开实体零售的支撑,这二者的结合才是百货甚至是零售业的发展新态势和新趋势。基于此,星力百货作为天使投资者投资了一家互联网零售企业,以此为基础建立起属于自身的互联网零售窗口,即贵州首个跨境电商平台———星力荐全球购。线上和线下的合并以及相互引流,不仅仅为企业带来了在互联网零售时代的较好应对,也为客户带来的良好的体验和服务,以及快速的购物和良好的质量保证,实现客户和企业的双赢,这也是传统百货和互联网零售的结合和双赢。
四、应对措施
1.国外百货方面。为了应对国外先进百货的冲击和竞争,首先,国内百货业要树立积极开放的心态,不仅不能故步自封或者保护主义,反而应该以更加积极和开放的态度去迎接竞争者的竞争。这不仅仅是市场经济的内在要求,更是百货业健康持续发展的重要阶段。国内百货业在迎接国外先进百货业的冲击和竞争的同时,也是一个积极学习的过程,这里的学习不仅仅是营销策略上的,更加重要的是先进的管理理念和方法,主要包括先进的服务理念、质量管理理念和方式等,这些和消费者息息相关的管理才是百货业竞争的核心地带,也是百货业发展的核心地带。
2.互联网零售方面。为了应对互联网零售的冲击,同样的,传统百货业一定要以积极的心态去面对和迎接互联网零售带来的变化,并且在相处之中逐步发现和总结出百货业的发展趋势和前进方向。另一方面,也要积极的融入互联网思维,在具体的经营过程中,逐步引入互联网的理念和方法,提升运营效率,降低运营成本,在互联网时代做好自身传统业务运营的同时也要积极迎接新事物,做好二者的结合,达到相互促进,促成传统百货行业的升级转型。
3.综合方面。总的来讲,传统百货行业面临的升级转型压力主要来自先进的国外百货行业的进入和互联网零售的冲击,并且由于国外先进百货行业也受到互联网零售的强烈冲击,互联网零售对于国内百货行业的冲击尤其严重,是近期“关门潮”的最重要、最直接的原因。除了积极开放的心态之外,百货行业应该积极适应这种竞争和冲击,主要是两个方面:一是要积极和深入的研究互联网零售的业态特征和行业特点,做到知己知彼,这样才能为后期的应对措施做好坚实的基础工作;另一方面,传统百货行业应该积极树立传统线下的优势,在不断强化这种优势的同时,培育新的增长点和卖点。
五、总结
对于国内传统百货行业来说,近年来面临着较为严峻的挑战和压力,这种竞争的压力主要是来自于国外先进百货业的进入和互联网零售的冲击,这其中互联网零售的冲击尤为厉害,是竞争压力的主体,在这种压力和困境下,传统百货的升级转型已经迫在眉睫。总的来讲,传统百货在面临国外先进百货的竞争和互联网零售的冲击时,应该树立积极开放的心态,做好自身传统优势的同时,积极学习先进管理经验、利用互联网的优势和特点,科学把握未来零售或者百货行业的发展规律和脉络,积极布局“新百货”行业,推进传统百货的升级转型。
参考文献
[1]凌力.对传统百货企业转型创新的思考[J].商场现代化,2016,(22).
[2]孙洁.冲击与变革:互联网条件下的传统百货业态转型研究[J].上海经济,2016,(1).
传统百货 第11篇
关键词：百货商场,购物广场,结构设计,视觉效果,新型,传统
1 视觉方面的对比
通常情况下, 人们主要通过视觉感官来对事物进行判断, 因此, 商场如果能够吸引住人们的视觉感官, 等于说消费者的半只脚已经踏入商场之中。一般来说, 商场吸引眼球的方式主要有两种, 即商场的灯光以及商场的各类色彩[1]。例如, 商场可以通过鲜明的广告色彩吸引消费者, 又可以通过商场内部墙壁的色彩以及灯光的照射, 提高商品的吸引程度, 从而促进消费者在商场中不断消费。
1.1 色彩布置鲜艳
在进行新型商场内部环境色彩搭配的过程中, 现代的设计人员一改传统过于单调的色彩形式, 将其替代为多元化色彩相互映衬的效果。通过改变商场内部颜色的深浅, 以及色彩亮度的强弱, 可在一定程度上提高消费者的消费欲望。传统百货商场虽然也有色彩的装置, 但是由于色彩过于单一, 导致消费者在购物的同时会觉得些许的烦闷, 不利于消费者购买商品。
1.2 购物环境优化
传统消费商场在进行商场内部环境装饰时, 由于人们的思维方式过于狭隘, 造成商场装饰仅仅在商场中的大门, 窗户以及置放商品的货架进行简约的布置, 整体来说, 这些装饰对于消费者没有较多的影响[2]。而在现代生活中, 为针对不同的消费群体, 则会在商场的各个部分进行装饰。例如商场的地面、墙壁、柱子等一切消费者能看的位置。通过加强对消费者的购物环境进行优化, 促使消费者在轻松的氛围中完成商品的消费购买。
1.3 市场形象鲜明
为加强消费者的印象, 现阶段大部分新型购物广场逐渐声明自身具有鲜明特点的商标。通过鲜艳的颜色以及生动鲜明的标志, 让消费者在消费的同时, 加深了购物商场在消费者心中的地位。同时, 存在部分购物广场建设强烈感官刺激的标志性建筑物, 旨在吸引消费者的目光。
2 内部温度的对比
由于在过去社会经济条件不允许, 造成并不是每个百货商场都有中央空调为消费者提供舒适的消费环境。例如, 在冬季大部分是由百货商场的部分商贩各自生炉火进行取暖, 造成商场的消费环境较为恶劣, 影响消费者的消费心情。而随着经济的发展, 几乎每个新型购物广场中都存在空调为消费者提供舒适的温度环境, 便于消费者进行商品的购买。
2.1 便于控制温度
在传统百货商场中, 一旦开启空调, 则只能在特定档位进行温度的加温或者降温, 而不能根据室内温度的变化进行更加详细的控制。而在新型购物广场中, 采用的大多是自动识别外部环境的空调系统, 有利于降低人力资源的浪费, 并且在一定程度上达到了节能的效果。
2.2 适宜温度湿度
由于受到技术限制的原因, 传统百货商场中的中央空调在进行热度以及湿度的调试过程中, 只能在较小的控制范围幅动, 不利于营造良好的消费环境。随着科技的发展, 空调系统的更新换代, 人们可以控制的范围逐渐增大, 提高了空调系统的利用效率[3]。另外, 现阶段大部分空调采用热泵空调系统, 在使用过程中通过与地下温度进行结合, 再加上太阳能的吸收, 起到了节能的效果。
3 室内灯光的对比
购物广场的灯光是商场购物环境的重要组成部分, 人们在购物的同时无时无刻的处于商场的灯光之下。
传统百货商场的灯具仅仅是为了提供照明的功能, 保证消费者能够在灯光的借助下, 看清商场中的商品, 而新型的购物广场的灯具则种类繁多, 灯具造型的设计上也具有个性化以及艺术性;在传统的百货商场中, 人们并没有对商场的灯光进行有目的的设计, 只是哪个地方存在商品, 便在那个地方设置相应的灯具。然而在新型购物广场中, 通过不断变化的灯光以及色彩斑斓的颜色, 在一定程度上可以增强消费者的消费欲望;在传统百货商场中, 灯光的设计模式主要遵循社会的主流趋势, 在样式以及照明效果上并没有较多的变化, 整体来说显得较为单一。而在新型购物广场当中, 人们开始追求一些具有特色化的照明效果。例如, 根据购物广场的内部环境, 设计特点鲜明, 样式新颖的灯光效果, 提高了购物广场的观赏性。
4 建筑设计的对比
作为建筑体, 百货商场和购物广场的基本功能虽然都是零售, 但由于功能追求不同, 建筑本身的设计也存在差异性, 且主要体现在建筑外观设设计、建筑功能设计和建筑结构设计两方面。
4.1 建筑外观设计
“百货商场”和“购物广场”分别代表了两种不同的消费理念, 百货商场以“物美价廉”作为吸引客人的资本, 这就导致内部价格不高, 为了提高经营效率, 货物往往较为丰富, 外形方面也中规中矩。而购物广场的外观设计则十分市场、个性, 具有很强的个性色彩。
4.2 建筑功能设计
百货商场的功能局限于商品的统一管理和分区销售, 是在一个建筑屋内经营若干大类商品;购物中心除了包含多种零售店铺外, 还设置了服务设施向消费者提供综合性服务, 是在一个建筑物内或一个区域内的商业集合体[4]。
4.3 建筑结构设计
新型购物广场的功能相对丰富, 除了货物零售之外, 还包括其他消费服务, 旨在为客户提供舒适度较高的空间。因此在结构设计上, 购物广场建筑大多保留中庭作为空间开阔, 而百货商场大多采取柜台方式, 内部设计较为狭窄。
5 消防系统的对比
在传统的百货商场中, 设置的消防系统大多采用总线制火灾报警系统。如果发生火灾, 部分防火区的监测点出现问题则无法发送信号, 会对火灾报警机制造成严重的影响。在现阶段新型购物广场主要采用耐火电缆, 通过在各个区域铺设耐火电缆, 从而提高报警机制的灵敏度。传统百货商场中建设的应急照明系统主要是通过在房屋吊顶上铺设阻燃型电线并且通过钢丝管的形式进行保护。而在新型购物广场中, 则采用更加耐用的耐热性、耐火性材料对线路进行保护。
参考文献
[1]刘骁婵.传统百货商场与新型购物广场的设计对比[J].建筑设计管理, 2011, (1) :41-42.
[2]覃力, 汪诚.港深大型购物中心比较研究[J].城市建筑, 2010, (5) :33-38.
[3]刘雪雷, 陈文妃, 张建华.百货商场中商品配置及展示、体验问题的探讨[J].上海商业, 2014, (8) :32-37.
