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奥运会比赛中的化学知识
来源:盘古文库
作者:火烈鸟
2025-09-13
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奥运会比赛中的化学知识(精选10篇)

奥运会比赛中的化学知识 第1篇

奥运会比赛中的化学知识

2008年奥运会在我国举办,看北京奥运比赛过程中,有些细节涉及化学知识,同学们可不要忽视哦!

运动会上用的发令响炮,发令时会产生大量白烟。这是因为:发令响炮是用氯酸钾和红磷混合制成的,发令时这些药品受到撞击,氯酸钾迅速分解,产生的氧气立即与红磷反应生成五氧化二磷,五氧化二磷为白色粉末,分散到空气中会形成大量白烟。

为什么游泳池里的水是湛蓝色的?那是因为工作人员在游泳池里撒了适量胆矾(化学式为CuSO4·5H2O)的缘故,硫酸铜可以起杀菌、消毒作用,从而确保运动员的身体健康。

举重运动员在举重前将双手伸入盛有白色粉末的盆中,然后摩擦手心。此白色粉末为碳酸镁,俗称“镁粉”。它有很好的吸水性,能增大器械与手掌间的摩擦,使运动员能牢固握住杠铃。

体操运动员在做单杠运动前双手也涂上白色粉末,但这种白色粉末是滑石粉,主要成分为硅酸镁,具有滑腻感,能减小手心与单杠间的摩擦力,使运动员做动作时灵活自如。

奥运会比赛中的化学知识 第2篇

摘要:化学与人们生活息息相关,从日常生活中可以积累很多的化学知识,从而加深学生对所学知识的理解,提高对化学学习的兴趣。

关键词:生活;化学知识;体会

随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。有效引导能增加学生学习的兴趣。下面是本人教学过程中的一点体会:

1日日相伴的化学品——食盐、碘化合物

我们知道食盐的主要成分就是氯化钠,这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道,它是人体组织的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能,起着重要作用。Na+和Cl-在体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的,错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡,以保持体液的正常流通和控制体内的酸碱平衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的适当应激水平;NaCl和KCl对调节血液的适当粘度或稠度起作用;胃里开始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物,也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外,适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。

碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物,在实验室中是重要试剂;在食品和医疗上,它们又是重要的养分和药剂,对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必需微量元素,是甲状腺激素的重要组成成分。正常人体内共含碘15 mg~20 mg,其中70%~80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此,甲状腺素所具有的生理作用和重要机能,均与碘有直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常,如引起地方性甲状腺肿,导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。

2人生五味子之一 ——醋(酸)

醋的化学名字叫乙酸,分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品,而且还有很多用途:①在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏)。②在煮排骨、鸡、鱼时,如果加一点醋,可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提

高了人体对钙、磷的吸收率。③患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,如果经常用少量的醋作调味品,既可增进食欲,又可使疾病得到治疗。④在鱼类不新鲜的情况下,加醋烹饪不仅可以解除腥味,而且可以杀灭细菌。⑤醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼,所以在夏季痢疾流行的季节,多吃点醋,可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。⑥醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严,将醋倒在锅里漫火煮沸至干,便可以起到消灭病菌的作用。⑦擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久。⑧铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽。⑨杀鸡鸭前20min,给鸡鸭灌一些醋,拔毛就容易了。⑩衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉。○11用醋浸泡暖水瓶中的水垢,可以达到除垢的目的。○12夏天毛巾易发生霉变而出异味,用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。

3自愿吸食的毒药——香烟

奥运会比赛中的化学知识 第3篇

1.1 文献资料法

查阅图书馆中关于篮球基础知识、篮球队训练与比赛及篮球快攻方面的文章,并登陆中国全文期刊数据库,从中收集相关的资料,为本研究提供理论依据。

1.2 逻辑分析法

对所获取的资料及数据进行逐层逻辑分析。

1.3 数理统计法

对2008年北京奥运会男子篮球比赛中中国队与美国队的技术数据统计,运用Microsoft Excel对统计数据进行处理分析。

2. 结果与分析

2.1 快攻得分对比分析

北京奥运会男子篮球比赛的第一名是传统强队美国队,作为东道主的中国队完成了赛前指定的目标:打入八强。但我们从比赛中也看到了中国队与美国队之间的差距,尤其是快攻得分这一项中国队远远落后于美国队。以下是中国队与美国队快攻得分统计:美国队在八场比赛中场均得分106.3分,快攻场均得分17.25分;中国队在六场比赛中场均得分72.3分,场均快攻得分2.6分。通过上述数据可以看到美国队的场均得分比中国队多出34分,场均快攻得分比中国队多出近15分,几乎占了多出的场均得分的一半。通过观看录像分析,美国队之所以能够成功地发动快攻,其原因是: (1) 队员顽强拼搏严密防守,最终获得球权,获得发动快攻的时机。 (2) 队员之间配合默契,跑位意识强,成功推进和快速地转移。 (3) 快攻结束阶段队员的预判能力强,并能及时、果断地选择进攻点,顺利完成进攻。

在中国队与美国队的比赛中,美国队得分101分,快攻得分24分;而中国队得分70分,快攻得分4分。美国队比中国队得分多31分,而仅快攻得分就比中国队多了20分。仅此一项数据就可以看出中国队与美国队之间的差距,同时也可以看出快攻对比赛结果的影响。

2.2 快攻成功因素分析

现代篮球对快攻更加要求推进的速度要快,完成整个快攻的时间要短,准确性要高。本文从快攻意识、快攻的一传、快攻的接应、快攻的推进与结束四方面来分析快攻成功的因素。

2.2.1 快攻的意识

快攻意识是队员在比赛中对战术运用规律的认识,是发动快攻的前提和条件。经过多年反复实践证明,有了强烈的进攻意识,才能抓住一切时机,最大限度地发挥快攻的威力。反之,快攻意识薄弱,即使具备了快攻的技巧能力,也会丧失许多快攻时机。从北京奥运会男子篮球比赛统计数字看,一般国际强队快攻得分占总分的20%左右。

2.2.2 快攻的一传

一传是快攻发动阶段的第一环节,也是重要环节,是队员在后场获得球后,在第一时间将球传给移动到最有利的位置、最有威胁性的队友手中,做到人到球到,快速而富有节奏地发动快攻。通过表1可以分析得出中国队的快攻一传成功率低于美国队,并且一传的成功次数要大大地少于美国队,这就减少了中国队的快攻次数,直接影响到中国队的快攻得分。

2.2.3 快攻的接应

成功的传球可以为攻击者创造良好的进攻机会,而接球不好则会造成传球的失误,直接影响到快攻战术的质量。当然传球和接应二者是相辅相成、互为因果的。任何一方处理不当,都会直接影响快攻的完成,甚至是处于被动的地位。

在表1中,美国队接应的成功次数和成功率都明显高于中国队,美国队接应的成功次数是中国队的四倍,而失败次数只是中国队两倍,反映出美国队在发动快攻的前半阶段的意识和技术有充分的准备,这就为美国队的快攻得分提供了有利的保证,进而帮助美国队夺得胜利。

2.2.4 快攻的推进与结束

快攻的推进是指快攻发动后,结束配合之前在中场一带的组织配合;快攻的结束是快攻推进到前场完成攻击阶段的配合。从表1中的数据可以分析得出,中美两队队员的个人身体素质和技术有比较大的差距,这就造成了中国队在推进和结束阶段的成功率明显低于美国队,由于结束阶段是完成快攻的关键,这就直接导致快攻得分上的巨大差距,因此美国队的得分远远高于对手。

3. 结论与建议

3.1 结论

中国队与美国队在快攻形成的次数和成功率上都存在着一定的差距,主要体现在个人的意识和进攻能力上的差距。影响快攻成功的因素有快攻的意识、一传、接应和推进、结束四个阶段。一传是发动快攻的重要环节,结束阶段是快攻成功的关键。

3.2 建议

3.2.1 加强思想作风教育,加快技术运用的训练。在加强身体素质和基本技术训练基础上,注意加强队员的思想教育,从而提高技术运用、比赛节奏掌握和场上应变能力。

3.2.2 加强心理训练和战术意识的培养。要不断地加强快攻心理训练和意识的培养,提高队员的观察判断能力,以及摆脱、接应、分散、快下、跟进的意识,力求抓住每一次快攻的机会。

3.2.3 在篮球初级教学与训练中,尤其在青少年与基层队中要加强这方面的培养,以适应未来的需要。

摘要:本文作者通过对2008年北京奥运会男篮比赛中中国队和美国队快攻技术运用的资料收集与具体数据统计、分析与对比, 从快攻的意识、快攻的一传、快攻的接应和快攻的推进与结束四方面分析影响快攻成功因素, 并从加强思想作风, 加快技术运用的训练、加强心理训练和战术意识的培养、篮球初级教学与训练三方面提出建议。

关键词:奥运会,男子篮球比赛,快攻战术

参考文献

[1]篮球教学编写组.篮球[M].人民体育出版社, 1998.

[2]王建国, 李清玲.篮球快攻战术概念的重构与诠释[J].北京体育大学学报, 2005, (8) .

[3]张然.论战术意识[J].体育科学, 1984, 4 (2) .

[4]郑尚武.论篮球进攻战术系统的若干理论问题[J].北京体育大学学报, 2003, (2) .

从奥运会中的化学知识说起 第4篇

关键词:体育;化学素材;科学素养;化学教学资源

文章编号:1005–6629(2016)11–0029–06 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

1 引言

体育运动为化学技术的应用提供了一个舞台,化学也为体育运动的发展进步做出了积极贡献。将化学元素融入到体育领域里,有助于体育健儿创造佳绩,使体育运动变得更有魅力。为此,我们可以引导学生从奥运的角度认识化学,了解体育中蕴含的丰富的化学知识,提升科学素养。2016年里约奥运会引发了一轮关注体育运动的热潮。针对学生对体育中丰富的化学知识不太了解这一情况,笔者在里约奥运会举办前后,注意开发适合学生实际的体育中的化学素材,向学生介绍跟体育运动和赛事有关的化学知识,使之融入化学教学,激发学生学习化学的兴趣,受到学生的欢迎。现将有关内容和体会、建议简介如下。

2 可供选用的一些教学素材

2.1 体育场所建设中的化学

北京奥运会主场国家体育场鸟巢外形的钢架采用的是一种型号为Q460的特殊钢材。它是一种低合金高强度钢,强度是普通钢材的两倍,在受力强度达到460兆帕时才会发生塑性变形,生产难度很大;体育场屋顶钢结构上覆盖双层膜结构,上层为耐腐蚀性、保温性能好,自洁能力较强且透明的ETFE(乙烯-四氟乙烯共聚物)膜,下层为半透明的PTFE(以玻璃纤维织物为基材涂覆聚四氟乙烯树脂,不易老化,在雨水中具有自洁性能)吸声膜材料,可保证鸟巢内语音的清晰度。“水立方”由大大小小约3000个用ETFE膜材料制作的透明泡状薄膜覆盖,外部光线透过这些薄膜照射到室内,能节省30%的电力,是当时国际上建筑面积最大、功能要求最复杂的膜结构系统。许多体育馆使用的茶色玻璃是一种有机玻璃,主要成分是聚甲基丙烯酸甲酯,含有微量的铁、钴、硒等氧化物,它透过的红外线只有普通玻璃的四分之一。具有光线柔和、防眩、隔热的效果。

田径场的跑道、室内外网球场、羽毛球场、屋顶运动场等经常采用聚氨酯橡胶等材料。跳远场上,一些沙池里填充的并非天然沙子,而是细颗粒的橡胶泥粒,疏松柔软,可保障运动员肌肤不受损伤。

没有天然草坪,是开展校园足球运动的障碍之一。如今,以PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PA(尼龙)、聚酯纤维制作的人造足球草坪代替天然草坪,具有弹性好、耐磨抗蚀、安全、经济、美观等优点。

2.2 体育设施和器材中的化学

1972年的慕尼黑大赛上,美国选手推出了“秘密武器”——一种用涤纶加聚酯制成的新型弓弦。1985年,又一种新的弓弦——高分子聚乙烯弦问世,射箭的命中率又有了进一步的提高。

撑竿跳高运动的撑竿最早使用木杆,最高成绩为3.30米;1905年开始使用竹竿,最高成绩达到4.77米;1930年出现金属竿,最好成绩达到4.80米;1948年开始使用玻璃纤维竿。现在的撑杆普遍采用玻璃纤维和合成树脂制成的玻璃钢撑杆。这种撑杆质量轻,弹性好,强度大,使最高成绩已突破6米高度。

标枪杆的材料最初采用木材,后来又制成竹杆标枪。1952年起,逐渐改用铝杆标枪。1984年洛杉矶奥运会上,前民主德国选手乌贝霍思使用铝杆标枪,投出105米世界最高纪录。

冲浪运动用的帆板大多是泡沫塑料制成,也有用木材、碳纤维和其他材料制成的。

保龄球中心以软木塞和合成强化橡胶混合组成,外层用硬质橡胶、塑胶或玻璃纤维包围压制而成。各种颜色的飞碟盘则是用塑料制作的。

2.3 运动(员)装备中的化学

运动员的服装、训练装备一般是由各种材质的化学合成材料制成的,随着化学材料的更新换代,运动员的服装和训练装备的材料也一直在改进,极大地促进了运动员运动成绩的提高。运动员的服装多采用轻便、耐磨、透气性好、防水防热的有机合成纤维,如涤纶、耐纶、晴纶、氨纶等制成。

跳水、游泳运动员穿的泳衣经历了丝绸泳衣、尼龙泳衣、含有超细尼龙纤维和聚氨酯纤维的“大力士”泳衣等演化过程。第四代“鲨鱼皮”泳衣在泳衣的臀部、胸部和大腿位置加入了光滑的聚亚胺酯板材,比“尼龙弹力比基尼泳衣”减少了5%的阻力,利于运动员提高速度。据报道,在水立方参加游泳比赛的运动员,90%都穿“鲨鱼皮”泳衣。还有报道说,是“鲨鱼皮”泳衣成就了美国游泳名将菲尔普斯8金的梦想[1]。

不同项目运动员的训练鞋用不同材料制作。如:篮球、排球运动员采用弹性十分好的顺丁橡胶做鞋底,顺丁橡胶(BR)全名为:顺式-1,4-聚丁二烯橡胶,简称BR,分子式为- [CH2-CH=CH-CH2] -n,是由丁二烯聚合制得的结构规整的合成橡胶。与天然橡胶和丁苯橡胶相比,硫化后的顺丁橡胶的耐寒性、耐磨性和弹性特别优异,运动负荷下发热少,耐老化性较好,易与天然橡胶、氯丁橡胶或丁腈橡胶并用。足球运动员使用强度十分高的聚氨酯橡胶作底材,并安装上聚氨酯防滑钉。田径运动员要求鞋柔软而富有弹性,一般选择高弹性的异戊橡胶鞋底。

拳击、散打、击剑等运动的护具,武术运动中的刀、枪、鞭等,摔跤、柔道等运动的垫子都采用了化学组成、结构不同的材料。

2.4 体育赛事活动中的化学

奥林匹克宪章规定,由五个相套的、颜色不同的圆环作为奥林匹克标志,象征五大洲的团结以及全世界的运动员以公正、坦率的比赛和友好的精神在奥林匹克运动会上相见。化学家利用碳原子及氢原子合成了分子结构类似奥林匹克标志的奥林匹克烯(Olympicene,C19H12),并在2009年利用扫描式隧道显微镜拍摄图像(见图1左图)。这是一个由五个苯环融合组成的多环芳烃,属于苯并芘类化合物(见图1右图)。其结构十分微小,宽度只有约1.2纳米,相当于人类头发丝的约10万分之一。

“奥林匹克烯”不只是向奥运致意,还有实际的科学价值:它的结构与石墨烯类似,在电学和光学等方面都有独特之处,将来或可应用于研发下一代太阳能电池或发光二极管等。“奥林匹克锁烃”(Olympiadane)的分子中有五个套在一起的圈,而不是并环,其平面(图2a)和立体(图2b)的两种结构示意图如下。

历届奥运会开幕式都要举行隆重的“火炬接力”。以前火炬使用的燃料大多是液化天然气,主要成分是甲烷及其他烷烃,燃烧后排放物为二氧化碳和水。丁烷气和煤油是常用的火炬燃料,液态丁烷的火焰风吹不灭,雨淋不熄。2000年悉尼奥运会的火炬燃料是一种由丙烷和丁烷混合而成的燃料,该燃料产生的火焰不仅不怕风吹雨打,而且可以在水下传递,不会污染水体。2008年北京奥运会火炬内燃料是99%以上纯度的丙烷,火苗高达一米,即使在200米以外,仍然清晰可见[2]。火炬还采用高品质铝合金和中空塑料设计,十分轻盈。下半部喷高触感塑胶漆,手感舒适不易滑落。

里约当地时间2016年8月10日,当陈若琳和刘蕙瑕参加女子双人十米跳水决赛时,赛场泳池的水竟然变成了碧绿色。据外媒14日报道,巴西工作人员表示,在清洗水池时用了过氧化氢(即双氧水),错误地与氯混合使用,在泳池中发生了次氯酸与过氧化氢的反应,生成盐酸、氧气和水,使次氯酸漂白作用消失,导致水池不再具有杀菌作用,浮藻得以滋生,令池水变绿,里约奥运跳水池变绿多日的谜底终于解开。生活中多数泳池的水呈碧蓝色,是因为加入了硫酸铜的缘故,硫酸铜具有防治绿藻的作用。

里约奥运会的200余万套生物塑料餐具来自武汉一家高科技公司,是利用秸秆、竹粉、植物淀粉等可再生原料制造出的可降解生物塑料制品。里约奥运会的奖牌为历届奥运会中最为环保的奖牌:金牌不含损害生态的水银,奖牌所使用的银从回收的旧镜面及废弃X光片中提取而来,银牌和铜牌均使用30%的可循环材料。奖牌绶带由回收的塑料瓶制成。

奥运会上五彩缤纷的焰火、发令枪产生的白色烟雾的成分等,都与化学知识息息相关。此外,除了鼓励观众和游客使用公共交工具通前往赛场观赛,奥组委还规定场内只能销售使用可循环利用材料包装制成的食品,用生物柴油为发电机提供动能,改进通风系统以减少空调使用率,降低碳排放量。这些都可与化学教学中的环保话题结合起来。

2.5 体育生理保健与安全防护中的化学

运动员在运动和比赛中,体内的血液、肌肉等成分和身体机能会发生一系列变化,运动员机体的内环境也在时刻变化着,其中涉及到一些化学知识。教师可结合运动员运动过程中体内发生的生物化学变化、运动员科学饮食、反兴奋剂等内容进行教学。

2.5.1 体育生理保健中的化学

在进行上海九年级化学下册第五章“酸”的知识的教学时,可结合运动员乳酸堆积进行教学。乳酸是人体运动过程中体内葡萄糖代谢的中间产物。由于运动相对过度,氧气供应不足形成无氧代谢,机体内产生的乳酸不能在短时间内进一步分解为水和二氧化碳,从而导致大量乳酸在体内堆积,引起局部肌肉的酸痛。介绍了乳酸产生机理,教师还可向学生介绍消除乳酸的方法。

在体育竞赛中常常有一些运动员盲目使用违禁药物提高比赛成绩,这种行为违反体育道德和体育法规。目前常见的比赛违禁药物有合成类固醇、麻醉剂、兴奋剂、β阻断剂和利尿剂。服用类固醇能增长肌肉、增强耐力,适应大运动量训练和加速训练后的恢复,在比赛中取得较好成绩。但此类药物对身体的危害性很大,不但损伤肝脏,还是肝癌的诱因,而且可以使泌尿系统发生癌变,给心脏、血管带来危害。为维护奥林匹克原则、维护运动员的身体健康,1968年,奥委会公布并完全禁止运动员服用违禁药物[3]。奥运会也规定了一些允许使用的药物和营养剂。如:维生素C、维生素B12、复合维生素、磷酸肌酸、氨基酸混合物、葡萄糖、果糖、抗凝剂、镁、铁、叶酸等,教师可介绍它们的化学成分以及在体育运动中的功效。

运动员外伤治疗使用的红药水、碘酒、生理盐水、双氧水、酒精等都与化学有关,教师可结合授课内容介绍这些物质所含化学成分的结构、性质和用途等。

2.5.2 体育安全防护中的化学

举重、体操等运动员在比赛前一般都要用一种“白粉”擦手,这种白粉是碳酸镁粉,具有良好的吸湿性,可以增大手与器械间的摩擦系数。保障运动员在比赛时手不打滑并起保护作用。

一些运动员在比赛场上受伤,队医会迅速向前往运动员身上喷一些液体,片刻后运动员往往又能继续参加比赛。这种液体叫氯乙烷,它极易挥发,同时吸收大量热量,使受伤部位温度瞬间降低,避免和减轻淤血肿胀现象,使运动员痛觉减退,起到镇痛和局部麻醉的作用。

3 将体育中化学素材融入教学的途径

3.1 创设有利于化学知识教学的体育情境

情境教学法是指在教学过程中,教师有目的地引入或创设具有一定情感色彩的、以形象为主体的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解教材,并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感和动机,以此推动学生认知活动的进行[4]。

情境教学可以激发学生学习动机。激发学习动机一般在导入新课时进行,这是学习新课的重要一步。如:一些项目的运动员要参加高原集训,一些学生也有在旅行中经历高原缺氧的经历,他们对高原缺氧原理可能并不知晓。教师在进行上海教育出版社初中九年级化学上册“2.2神奇的氧气”教学时,可播放一段“上海女孩穿越青藏线,肺水肿发作命丧高原”视频创设情境,引起学生对高原缺氧现象的好奇心,进而产生学习氧气性质的动力。依据建构主义学习理论,当学生接收的知识与自身原有认知或日常生活中积累的经验有一定相似之处时,掌握新知识就越容易。在教学过程中,教师根据学生感兴趣的体育知识设置有趣的教学情境,便可以最大程度地激发学生学习兴趣,使之积极参与课堂教学活动,主动掌握新知识,并增强运用已有知识去解决生活和训练中问题的能力。有利于学生在上课时带着积极的情绪,主动地投入到教学活动中来。

在进行氧气性质的教学时,教师可顺便介绍田径比赛中裁判员常用的发令枪的原理。发令枪中所用的“火药纸弹”含有氯酸钾和红磷,扣动扳机时,二者反应发出巨响和闪光,同时生成五氧化二磷的白色固体微粒,在空气中形成白烟。

3.2 开发体育中的化学知识的趣味实验,让学生体验科学探究的过程和方法

在进行上海九年级化学上册第3章“走进溶液世界”、上海高中一年级第二学期“探究电解质溶液的性质”内容的教学时,教师可让学生带不同种类的运动饮料、电解质饮料到学校。如:宝矿力水特电解质补充饮料、佳得乐运动饮料、脉动维生素饮料、维体运动饮料、怡冠运动饮料等,一起探究不同饮料中所含有的化学成分,测定不同饮料的pH、导电性等,让学生学以致用,对电解质饮料进行深层次的了解。教师还可准备食用柠檬酸、小苏打、食盐、糖等,和学生一起制作运动饮料。

在进行高二有机化学内容进行时,教师可让喜爱不同运动的学生带自己的训练鞋到教室,如篮球鞋、足球鞋、跑步鞋、乒乓球训练鞋、羽毛球训练鞋等,教师提前搜集资料,准备PPT,向学生介绍不同运动鞋的化学成分,尤其是鞋底成分,让学生明白不同鞋底含有的材料的差异。

教师还可指导学生用漂白粉、硫酸铜等化学物质模拟游泳池的消毒原理,制作一杯类似消毒过的游泳池中的液体;利用生物血液样本试测血液的pH、血乳酸等生理指标变化并进行探究,了解学生机体的疲劳程度,为今后科学锻炼提供有益的指导。

3.3 加强观念渗透,促进学生在潜移默化中积淀科学素养

观念是人对于事物或者事物某些方面(问题)的概括性的、总结性的、综合性的认识(见解、看法)。这里说的观念,既包括化学学科观念、科学观念,也包括思想道德和其他方面的观念。科学观念可以提供了解和学习科学的基本框架,有利于知识的掌握;促进科学理论形成、发展,提升人的思维品质;引领、调控科学活动,导致规则、方法形成;全面养育科学素质,提升科学教育水平。正确的观念有助于提升人的思维品质,有助于形成正确的世界观和价值观,提升人的思想境界,提高人的认识水平,是立德树人的重要内容和前提性基础[5]。体育中的化学教学应该重视科学观念和其他正确观念的渗透。

观念比较抽象,需要教师在教学中结合体育中的化学知识的教学,适时进行渗透。例如,让学生意识到运动员的吃、穿、住、用、行都可以和化学结合起来,逐步形成化学价值观、绿色化学观和必须正确运用化学知识的科学伦理道德观等,促使学生在反复强化学习中积淀科学素养。再如:在进行上海九年级化学下册“7.2食品中的营养素”一节教学时,可对教学内容进行拓展、提升,结合运动员科学饮食、运动员控体重等实践进行教学,将知识学习与实践有机结合起来。学生科学素养的培养需要教师长期的努力,将培养素养的教学常态化、长期化,持之以恒,一定会有所成效[6]。

3.4 举办体育中的化学知识竞赛,让学生在主动参与中提升科学素养

开展有关体育中的化学知识的知识竞赛并适当设置一些奖品或激励措施,有利于促进学生的参与热情,并在以后的学习、生活中主动关注和积累与体育有关的化学知识,甚至主动关注生活中与化学有关的各种现象,进一步促进学生科学素养的提升,提高学生的生活质量,改变学生的价值观和对一些问题的模糊看法。

4 将体育中的化学素材融入教学的效果反馈

笔者任教于上海体育学院附属竞技体育学校,该校学生化学学习积极性普遍不高,但大多对体育兴趣浓厚。笔者在里约奥运会举办前后的几个月里,有意识地将有关体育中的化学素材融入教学。为获得学生对这种做法的反馈,笔者设计调查问卷对初三、高一、高二3个年级的学生进行问卷调查,了解学生对于教师结合体育知识进行化学教学的喜好程度、学生对体育中的化学知识的兴趣、学生关注体育中的化学知识的差异性等,共发放问卷128份,回收有效问卷116份。除此之外,笔者还设计了访谈提纲,选取学习基础优、中、落后三类学生各6名进行访谈,以进一步了解学生对教师今后进行化学教学的建议等,也为今后的研究提供参考。问卷调查和访谈结果显示:

(1)绝大部分学生喜欢教师将体育融入化学进行教学。

调查结果显示,47%的学生认为这种尝试非常好,可以让他们了解体育场馆、运动员服装等的材料,了解兴奋剂知识等;34%的学生认为这种尝试挺好,可以增强学生学习化学的兴趣;两者比例合计达到81%。

课堂上,教师结合体育知识进行化学教学,学生学习兴趣的变化情况为:70%的学生学习兴趣有一些提升,15.6%的学生上课表现更积极,6%的学生增强了学习化学的信心,只有1%的学生学习兴趣没什么变化。

(2)大部分学生认为了解体育中的化学知识比较有用。

调查发现,9%的学生认为了解体育中的化学知识很有用,50%的学生认为比较有用,40%的学生认为有用,只有1%的学生觉得没什么用;53%的学生在日常生活中对体育中的化学知识比较感兴趣,41%的学生在日常生活中对体育中的化学知识兴趣一般。

此外,76%的学生想知道奥运会等体育赛事中的化学知识,只有3%的学生不想知道。说明对体育中化学知识感兴趣的学生还是占较大比例。

(3)学生对体育中化学知识的关注点呈现差异性。

关注体育生理保健知识的学生比例最高,占53%,其次是关注体育设施和器材中的化学的学生,关注运动(员)装备中的化学知识的学生,占比均为16%,其余15%为关注运动安全防护、兴奋剂等方面的学生。学生关注点不同,也给教师教学带来启发:应尽量结合学生兴趣比例较高的内容进行授课。

在对学生访谈,了解学生对教师今后在化学教学上应该多关注与体育哪些方面结合的内容时,学生的关注点也呈现差异性。主要包括:运动装备和器材的化学材料,如拳击、散打等运动的护头、护齿、护裆、护腿、护肩、拳套、绷带等的材料;跆拳道的道服、护头、护具、脚靶的材料;武术运动中剑、刀、棍、枪、鞭、三节棍等的材料;柔道、摔跤垫子的成分;控体重服的成分;乒乓球球拍表面的胶皮、粘胶皮使用的胶水的化学成分;运动员如何科学饮食、控制体重、选择合适的营养品;兴奋剂的化学成分以及哪些食物中可能含有兴奋剂;不同体育项目运动鞋的材料;运动员受伤后使用哪些化学物质处理。可见,竞技体校学生的关注点大多都与自身专业训练相关。

对于普通中学学生而言,关注点可能不大涉及体育专业知识,所以教师应在平时有意识地积累体育以及其他领域中有关化学知识的素材,才能在教学过程中游刃有余。还可通过改进教学评价环节,对学生积极提问、回答问题的行为,可实施给予表扬、加平时分等激励机制,激发学生学习积极性。

开发体育中的化学素材,培养和提升学生科学素养的核心是让学生以体育中化学知识的学习为切入点,促使学生在已有的化学知识基础之上,积极主动摄取更多的化学知识,提升自身化学素养、科学素养,逐步掌握化学学习方法,学会全面、辩证地看待化学学科,在未来面对可能出现的实际问题时,能利用化学知识和科学方法解决、思考生活中的实际问题,成为一个全面发展、可持续发展的人。

参考文献:

[1]玉丽丽.体育运动中的化学[J].六盘水师范高等专科学校学报,2008,(6):14.

[2]刘小英.化学使体育更有魅力[J].中国科教创新导刊,2011,(2):169.

[3]陈柯.体育中的化学[N].大众科技报,2004-11-09.

[4] http://baike.so.com/doc/501649-531190.html.

[5]吴俊明,吴敏.为什么要关注科学观念[J].化学教学,2014,(4):3.

油条中的化学知识 第5篇

油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且酥脆适口,老少皆宜。

油条是怎样制作呢?首先是发面,即用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,再加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成厚1厘米,宽1厘米,长10厘米的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放到热油锅里炸,不一会儿便膨胀成一根又松又脆又黄又香的油条了。

在发酵过程中,由酵母菌在面团里繁殖分泌酵素(主要成分是分泌糖化酶和酒化酶),使一小部分淀粉变成葡萄糖,又由葡萄糖变成乙醇,并产生二氧化碳气体,同时还会产生一些有机酸类,这些有机酸与乙醇作用,生成有香味的酯类。其化学方程式为:

(C6H10O5)n+nH2O→nC6H12O6nC6H12O6→2C2H5OH+CO2↑

RCOOH+C2H5OH=RCOOC2H5+H2O

反应产生的二氧化碳气体使面团产生许多小孔并且膨胀起来。有机酸的存在,就会使面团带来酸味,加入纯碱,就是把多余的有机酸中和掉,并能产生二氧化碳气体,使面团进一步膨胀起来:

2RCOOH+Na2CO3=2RCOONa+CO2+H2O同时纯碱溶于水发生水解:NaCO3+H2O=NaHCO3+NaOH后经油锅一炸,碳酸氢钠又分解:2NaHCO3=NaCO3+CO2+H2O

由于有二氧化碳生成,所以油条入油锅炸时,二氧化碳气体受热急剧膨胀,但又冲不破面团的包围,就一下子撑成一根胖鼓鼓的油条。

从上面的反应可知,在油条里不是剩下了氢氧化钠吗?含有如此强碱的油条吃起来怎能可口呢?然而其巧妙之处就在这里,当面团里出现游离的`氢氧化钠时,原料中明矾就跟它立即发生了反应:

2[KAl(SO4)2·12H2O]+6NaOH=2Al(OH)3↓+K2SO4+3Na2SO4+24H2O使游离的氢氧化钠转化为氢氧化铝,氢氧化铝的凝胶液或干燥凝胶,在医疗上用作抗酸药,能中和胃酸,保护溃疡面。常见的胃药“胃舒平”的主要成分就是氢氧化铝。所以油条不仅可口,而且对胃酸有抑制作用,其道理就在于此。

综上所述,油条难道就是绿色健康的还有医效的食品了吗?显然不是,再来看看油条的“危害”面吧!

1、卫生条件恶劣

油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层:

一,他们用来炸的原材料不卫生,许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的,弄点有装点门面,而且原料的存放不会很有卫生保障。

二,使用的油不卫生,许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病。

2、导致肥胖

油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会,宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥,不如控制下你的饮食。

3、产生有毒有害物质

油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。长期使用这种回锅油,主要症状是发育迟缓,肝功能不正常,严重的甚至会导致癌症及影响生殖功能。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,也是一种致癌物质。

4、营养素严重破坏

食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。换句话说,油炸食品让该有的没有,让不该有的有了,那能健康么?

5、铝含量严重超标

不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,尤其是对脑部组织和智力的损害更为明显。主要表现是神经系统特有的神经组织病变,亲戚老年痴呆症,精神与神经功能混乱,记忆力减退,智力退化和行动混乱。食物中的铝的含量过多,还会降低饮食中磷的吸收,式粪便内磷的排泄量增加,更造成人体内的血磷及骨骼含钙量将少,严重时甚至容易发生骨折。

另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。维生素B1缺乏时,可引起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。

6、诱发疾病

油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。你是否也有这些症状呢?不信,停止一段时间不吃试试!

油条虽然是一种民间美食,但明确可见不能多食,很多人有早餐天天一根油条的习惯,久而久之必会引起一些身体疾病。每个人都必须知道,食物的本质是填补身体所需要的能量,营养。像油条这类,所带来的害处大于益处的食物,即便再怎么吸引你的胃口,也要节制少吃为好。

★ 带化学知识励志句子

★ 谈谈中的成语教学

★ 论在化学教学中如何将知识转化为能力

★ 辩证法三个基本观点

★ 辩证法看待万事万物美文

★ 化学世界中自发过程化学说课稿

★ 谈谈“下一个”

★ 谈谈语文教学中的德育渗透

★ 对联知识—野说对联(中)

奥运会比赛中的化学知识 第6篇

希望你能看到中国奥运第一金的精彩镜头。

下面是奥运会比赛时间表:

蓝色为比赛日黄色为决赛日 R:机动日 G:表演日

北京奥运会每日比赛日程总表

8月

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

金牌数

项目名称

-2

-1

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

W

T

F

S

S

M

T

W

T

F

S

S

M

T

W

T

F

S

S

开幕式

0

闭幕式

0

田径

2

4

6

6

5

3

6

7

7

1

47

赛艇

R

7

7

14

羽毛球

1

2

2

5

棒球

R

R

1

1

篮球

1

1

2

拳击

5

6

11

皮划艇/静水

6

6

12

皮划艇/激流

2

2

4

自行车/场地

1

3

1

2

3

10

自行车/公路

1

1

2

4

自行车/山地

1

1

2

自行车/小轮车

2

2

马术/障碍

1

1

R

2

马术/舞步

1

R

1

R

2

马术/三项赛

2

2

击剑

1

1

1

1

2

1

1

1

1

10

足球

1

1

2

体操/竞技体操

1

1

1

1

4

3

3

G

14

体操/蹦床

1

1

2

体操/艺术体操

1

1

2

举重

1

2

2

2

2

2

1

1

1

1

15

手球

1

1

2

曲棍球

1

1

2

柔道

2

2

2

2

2

2

2

14

摔跤/古典式

2

2

3

7

摔跤/自由式

2

2

2

2

3

11

游泳/游泳

4

4

4

4

4

4

4

4

1

1

34

游泳/花样游泳

1

1

2

游泳/跳水

1

1

1

1

1

1

1

1

8

游泳/水球

1

1

2

现代五项

1

1

2

垒球

R

1

1

跆拳道

2

2

2

2

8

网球

2

2

4

乒乓球

1

1

1

1

4

射击

2

2

2

2

1

2

1

2

1

15

射箭

1

1

1

1

4

铁人三项

1

1

2

帆船

2

1

2

2

2

2

R

R

11

排球/排球

1

1

2

排球/沙滩排球

1

1

2

总计

0

0

0

7

14

13

19

17

17

16

30

34

18

20

12

22

20

31

12

奥运会游泳比赛 第7篇

孙杨在预赛中成绩最好,决赛里他被排在第4泳道,朴泰桓虽然一度因为犯规被取消成绩,但他申诉成功取得决赛资格,他排在第6泳道。决赛开始后孙杨稍微显得有些紧,而朴泰桓则游得很轻松,一上来就一马当先。前100米朴泰桓以53秒34领先,孙杨紧紧跟着对手,成绩是53秒59,接下来的100米朴泰桓继续处于领先位置,而孙杨非常注意咬住对手,他紧紧跟着韩国人,在场上时刻给予对手压力。赛程过半时朴泰桓以1分50秒20领先,而孙杨的成绩是1分50秒52。从200米过后孙杨开始发力,他加快了滑水的速度,在250米时已几乎与朴泰桓齐头并进,这时朴泰桓以2分18秒47稍稍领先接下来的50米,孙杨继续发力冲击对手,这给朴泰桓施加了极大的压力。300米时,朴泰桓以2分46秒63保持微弱领先,孙杨仅以0。01秒之差紧随其后。不过在最后100米,孙杨的耐力和速度优势得到充分展现,他发力成功反超朴泰桓。在350米时孙杨3分13秒74匹马领先,朴泰桓的成绩是3分14秒64。

最后50米孙杨的冲刺强劲而有力,他逐渐把朴泰桓甩开一个身位,最终孙杨以3分40秒14率先撞线摘得金牌,朴泰桓以3分42秒06获得亚军,美国的范德卡以3分44秒69拿到铜牌。

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奥运会比赛中的化学知识 第8篇

关键词:北京,奥运会,乒乓球,马琳,技术,战术

1 前言

马琳,直拍反胶弧圈结合快攻打法,属于中国传统打法。他从1997年首次参加世界大赛以来,一直保持较高竞技水平,是当今中国直拍进攻型打法的代表人物。本文拟对马琳在北京奥运会乒乓球中具有代表性的4场比赛进行定量的深入分析,为马琳技战术水平的进一步提高提高参考。

2 研究对象与方法

2.1 研究对象

马琳在北京奥运会乒乓球比赛中的单打决赛、半决赛、1/4决赛以及团体决赛中的单打比赛,共四场19局比赛的技战术。

2.2 研究方法

文献资料法、录像观察法、数理统计法、分段指标评估法

3 结果与分析

3.1 马琳三段技战术运用分析

根据国际乒联公布2008-7号世界排名,马琳及四位对手的世界排名分别是王皓第1,马琳第2、王励勤第4、波尔第6、吴尚垠第15[1]。世界排名前十五位的选手技术水平相差无几,比赛竞争异常激烈。在如此高水平的竞技比赛中,双方实力旗鼓相当的情况下,合理有效地运用战术,争取局部优势,以己之长攻彼之短,就成了是决定比赛胜负的关键因素。马琳三段技战术运用情况(见表1)。

注:1.得%是指得分率;使%是指使用率;2.三段即发球抢攻段(1、3板)、接发球抢攻段(2、4板)、相持段(5板及5板以后)

从表1中可看出,马琳在发球抢攻段发挥最为出色,得分率达到72%,达到优秀水平,使用率也较高达到了28%,是其主要得分战术。从录像中观察,马琳发球全部站在侧身位采用正手发球,以高抛为主配合低抛,以下旋配合上旋、侧上下旋。马琳的发球动作相似,旋转差异大。马琳发球的落点以中路近网短球为主配合长球。发球抢攻战术主要采用正手高抛配合低抛发侧上、下旋近网短球,正手或侧身抢冲配合反手拉加转弧圈球,是马琳的又一特长战术。从录像中观察,马琳对国外运动员多采用这套战术,与我国选手相比国外运动员台内小球技术不够细腻严密,发侧旋球,增加了对方接发球控制回摆难度,从而出现很多抢攻机会,而对阵国内选手互相之间过于熟悉,发侧旋很容易被挑或被攻,容易形成被动。

从表1中可看出,马琳在接发球抢攻段表现得也非常出色,得分率58%,达到优秀水平,使用率也很高,达到了30%。从录像中观察,马琳以控制性接发球为主,正、反手摆短技术运用非常成功,摆短时马琳对击球点掌握的比较好,会根据来球的旋转去改变摆的方式,能够非常有效地控制住对方第三板的进攻。马琳在成功快速摆短后,正手或侧身伺机抢拉或抢冲这一战术得到了充分的发挥。在这一阶段,马琳的摆短是否成功,对该段的得分起到了重要的作用,摆得好,为自己创造了进攻机会,但如果马琳回摆质量不高出现失误,将被对方抢攻形成被动,导致失分。从这现象看,马琳的接发球战术组合过于单一,接发球手段过于保守。从长远发展来看,应在保持其摆短特长的情况下,加强挑、劈长、冲、拉等进攻性接发球技术使用,与控制性接发球相比进攻性接发球更主动更积极,当然技术难度也相对较大,风险也大。马琳要充分发挥直拍手腕灵活的优势,打破旧的思维习惯,加强创新提高台内进攻技术,建立新的符合发展要求的接发球进攻体系,从整体上增强抢攻能力。

从表1中可看出,相持段是马琳的薄弱环节,得分率只有44%,处于不及格水平,好在使用率低,只有42%,因此对比赛的胜负影响不大。但随着11分制、大球、无遮挡发球水等一系列规则的修改实施,很大程度上限制了,速度、旋转的发挥,全方位的实力对决越来越被重视,相持段的得分的高低对比赛结果有显著性的影响[2]。从世界乒坛的发展趋势来看,提高相持能力势在必行。从录像中观察,马琳在相持段大多处于被动相持。对方多采用调右压左的战术,大范围移动过程中,马琳的正手冲杀质量下降,反手位又缺乏有效的进攻能力,直拍横打到远台后无用武之地,放高球、推挡等防御技术使用过多,且得分能力差,是造成相持段得分能力差的重要原因。

3.2 马琳胜负局技战术运用对比分析

马琳在四场19局比赛中,胜15局负4局,胜与负局的三段战术运用情况进行对比研究(见表2)。

从表2中可以看到,除了发抢段的得分率成显著性差异(P<0.05)外,其他各项均没有明显变化。由此可以判断出,发抢是马琳的核心战术,发抢战术发挥的好坏,抢攻质量的高低对比赛的胜负起到至关重要的作用。从表3-1中观察,马琳负局发抢的使用率比胜局高出8%,而得分率却低了32%,说明马琳的发抢发挥很不稳定,在负局中马琳求胜心切为了扳回比分,频频起板抢攻,能抢的抢不能抢的也抢,造成无谓失误或抢攻无质量被对方反攻。也说明在使用率和得分率方面,应更加注重提高抢攻质量,提高得分率,质量高了,得分率上去了,使用起来自然更加自信,使用率也会随之增长的。因此下一步,马琳应从提高抢攻质量保证得分率的基础上争取更多的抢攻机会。

马琳在胜负局中接发球抢攻段使用率相差无几表现很稳定,而得分率虽没有形成显著性差异,但胜局与负局的得分率相差比较大差值达到20%,要引起重视。与发抢出现的问题类似,马琳的抢攻意识很好,但有时抢攻过于盲目,质量不高是造成失败的主要原因。

无论在胜局还是负局相持段始终薄弱环节,胜负局得分率和使用率成正比,使用多得分相对高些,使用的少得分也少。由于得分率较低因此对取得比赛胜利贡献不大。

3.3 开局、中局、尾局的技战术运用分析

11分制的实施,使运动员的技战术组合、场上节奏的把握发生了很大变化。11分制比21分制由于比分缩小了近一半,比分的减少使得每一分对比赛的胜负起到作用也发生改变,要求运动员预热要快,进入状态要快,由于赛程缩短,对运动员的精力提出更高的要求,每一分都很关键。

比分,是比赛双方较量结果的现实标志,它直接影响运动员的心理状态,而运动员的心理状态又会直接影响其技战术的发挥[3]。因此在讨论研究战术运用时,必须重视对比分的研究。通过对开局(1-4分)、中局(5-8分)、尾局(9分以后)马琳技战术运用效果的分析,更加全面掌握马琳技战术运用情况。

从表3的统计结果看,马琳开局领先局数的获胜比率为100%,在一定程度上说明11分赛制开局领先对比赛取得最后胜利有很大影响。由于样本量较小,虽不能全面客观准确的反应客观情况,但与一些学者的研究结果相吻合[7]。得出的结论都是开局领先对获得全局胜利有非常重要的影响。虽然马琳领先局数的获胜比率很高,但马琳的领先局数只占到总局数的47%,特别是在对阵王励勤比赛时,共6局比赛,马琳只在开局领先了一局,大都是在开局甚至中局或尾局落后时才追回比分并取得比赛的最终胜利。当今乒乓的发展趋势是,开局战术运用偏凶,要进入状态快,不适合采用试探寻找到突破口的战术方式,11分比赛要求运动员一开始就发挥自己的特长技术,争取在前4分获得领先局面,几分球处理不好就可能全盘失利。

马琳在开局、中局、尾局中的技战术运用情况(见表4)

从表4中可以看出,马琳从开局战术运用上并不是很理想,特长战术发抢段的使用率只有26%,评估为低,而得分率也只达到良好水平,说明马琳在开局还是比较保守,抢攻不够主动、凶狠、果断,没能发挥出前三板的优势。相比较而言,接发球抢攻段发挥较稳定得分率和使用率评估都很高。相持段始终是马琳的薄弱环节,得分率仅为44%,前三板没有发挥出来,相持段也没有超水平发挥,这就导致马琳在19局比赛中,有10局开局落后的重要原因。

马琳的中局战术运用最理想,发抢战术在这一阶段,得到了充分的发挥,得分率高达81%,远远高出开局和尾局16%,使用率也较高,达到了28%。从比赛录像观察,马琳开局落后对他是种激励,在强烈的求胜欲望驱使下,马琳拼抢非常积极主动,出手果断,抢攻质量很高,优势得到了充分的发挥。与开局相比接发抢段的得分率和使用率稳中有升,是三段发挥最稳定的一个战术环节,由于前两段的使用率有明显增加,得分能力欠缺的相持段使用率有所下降,相持段的失分也有所减少。中局的出色发挥是马琳最后获得比赛的关键转折点。很好地弥补了开局不利的局面。

从表4中可以看出,尾局三段战术运用比开局要好比中局略差一些,主要体现在发抢战术环节上。尾局中,马琳的发抢使用率比开局和中局都高,达到了31%,抢攻意识非常积极主动的。从录像观察,在尾局马琳太注重命中率,过于求稳,抢攻质量不高,抢攻后经常被对方反拉反冲,从而丢分。接发球抢攻段在尾局表现最为突出,得分率达到优秀,使用率也很高,达到了33%。这主要归结于,马琳高超的摆短技术,很有效地控制住对方的进攻,再加上对方紧张,在回摆或抢攻时频频失误,从而得分或赢得主动进攻的机会。尾局中马琳在相持段的使用率有所降低而得分率反而有所上升。从录像观察,尾局比分都非常接近,双方运动员处理球都很谨慎,相持中马琳表现出超强的意志品质和拼搏精神,很多球都是在非常困难的情况下,奋力拼救赢得的,给对方的精神增加了极大的压力,逐渐出现一些无谓失误,马琳在气势上占据上风,使得技战术能够超水平发挥。

4 结论

1.马琳在比赛中技战术运用的优势在于发球抢攻段和接发球抢攻段。发球抢攻是马琳的核心战术,该战术运用的成功与否对比赛的胜负起到至关重要的作用。接发球抢攻段是马琳三段战术运用中发挥最稳定,而且得分能力较强的战术环节,是马琳取得比赛胜利的基础保障。相持段是马琳的薄弱环节,得分能力较差,由于使用率低所以对比赛胜负没有产生很大的影响。

2.马琳在前三板的优势很突出,但纵观全局,马琳战术运用还是过于保守,特别体现在开局和尾局中,核心战术发抢段的使用率和得分率都不太理想。面对更加激烈的11分赛制,这要引起马琳足够的重视。

3.目前马琳的正手进攻能力很强是马琳的主要得分技术,虽然直拍横打技术已经有很大的进步,但杀伤力明显不足,特别是退至中远台后,反手位缺乏有效的进攻手段。

参考文献

[1]世界排名2008.7号[J].乒乓世界,2008,(7).

[2]沈磊.乒乓球“弧快对弧快”打法的战术研究[D].武汉体育学院,2006.

[3]苏丕仁.现代乒乓球教学与训练[M].北京:人民体育出版社,2003.

[4]苏丕仁.论直拍快攻打法—待续[J].北京体育大学.1996,19(1):76-81.

用化学知识解读北京奥运(2) 第9篇

6举重

Weightlifting

化学代表物质:氧化铁 化学式:Fe2O3

举重是一项古老的运动,有着赤铁矿般悠久的历史、风韵的年华,是文明的象征。在自然界中广泛存在于久经历练的赤铁矿中的正是氧化铁。

从晋代至清代,举重就被列为武考项目,举重更是英雄的化身。到1880年,正规的举重俱乐部在德国和奥地利颇具规模。第一个举重和摔跤国家联合会在19世纪90年代初登记注册。

举重分为单手抓、挺举和双手推、抓、挺举5种。1928年取消单手举,保留了双手举的3种形式。由于推举易使运动员的腰椎受伤,裁判的尺度也难以掌握,因此1972年奥运会举重比赛后,正式公布取消推举。正如铁生锈是一个复杂的反应,初中阶段我们化难为易,只需了解铁生锈的条件和生锈后的产物主要是氧化铁就可以了。

红色的氧化铁,难溶于水,独特的红色更像中国传统。举重也堪称中国代表团亚运夺金排行榜上含金量最高的项目之一。在雅典奧运会上,中国在举重项目上收获5金3银共8枚奖牌位列首位,尽显王者之风。这就如同中国的炼铁炼钢业,从1996年我国钢铁产量已经跃居世界第一,2007年中国钢铁年产量接近5亿吨(世界年产量预计达13亿吨),占世界年产量的38.46%,在一串耀眼的数据背后,留给中国的是无穷的回味和思考:环境污染、资源浪费、高耗能低产出。

7篮球

Basketball

化学代表物质:氢气 化学式:H2

乔丹是篮球的化身,姚明是国人的骄傲。篮球运动是一项具有灵活巧妙的技术和变化多端的战术相结合的竞赛活动。正如氢气的性质一样——在常温下,氢气的化学性质是稳定的。在点燃或加热的条件下,氢气很容易和多种物质发生化学反应,彰显它活泼、善变的天性。

篮球是1891年由美国J.奈史密斯博士创造的。到1893年,它形成了近似现代的篮板、篮圈和篮网。1904年,第3届奥林匹克运动会上第1次进行了篮球表演赛。那梦幻般的舞姿,精准的投篮,快速冲刺、带球过人……犹如氢气密度最小一样的亮点终于在奥林匹克的理念下冉冉升起,也成就了篮球“大力灌篮”和“空中飞人”的美誉。1908年美国制定了全国统一的篮球规则,并将篮球运动逐渐传遍美洲、欧洲和亚洲,成为世界性运动项目。

篮球运动规则不断更新与完善历程,伴随着广泛的世界普及率,这一切都像氢能源一样正不断地被开发和普及利用。氢气燃烧的发热量是液化石油气的两倍半,可以预见氢气是未来最理想的能源;但氢气在空气中爆炸极限为4.1~75.0%(体积),点燃不纯氢气会引起爆炸,加之制取的成本、储存成本和运输成本等因素的制约,氢能源的广泛运用还有一段路程。正如我国篮球事业的发展,CBA与NBA虽然只差一个字,但到NBA的土壤发芽开花仍然是CBA的梦想。用电解水制取氢气需要的仅仅是催化剂,NBA就是一种不错的催化剂。我们期盼氢能源普及的一天,也期盼中国篮球运动员都装上氢气,抛掉包袱,用轻盈的步伐展现东方巨龙的进取佳话。

8垒球

Softball

化学代表物质:硫酸钡 化学式:BaSO4垒球运动起源于美国,是由棒球运动演变而来的,由于恶劣的天气和拥挤的环境,棒球运动转移到室内,就形成了垒球运动。这样的诞生正如BaSO4在中考里独特的地位和高分的需要,有很多偶然,更是一种必然。

白色固体BaSO4是“酸碱盐”部分才出现的物质,常常被部分人遗忘,就像垒球的发展历程被人忽略一样:1887年在美国芝加哥首先开始进行的垒球比赛活动,在1933年才被正式命名。1965年,第一届垒球世界锦标赛正式举办。1996年女子垒球被列为第26届奥运会正式比赛项目。

尽管垒球技术难度、运动剧烈程度低于棒球,这项运动仍要求运动员不仅要有出色的身体条件,更要有灵活的头脑和敏捷的反应,恰如硫酸钡在初中阶段被认识的——不溶于水,也不溶于酸,利用硫酸钡这一独特性质,可采用氯化钡溶液(或硝酸钡溶液)和稀硝酸来共同检验某溶液中是否含硫酸根离子。这已成为近年中考的焦点。

中国垒球运动的开展始于20世纪的二三十年代,中国垒球协会成立于1979年,并于1979年加入国际垒联。中国女子垒球队自80年代初开始参加国际比赛,截至2005年底,中国女垒获得了1次奥运会亚军,2次世界锦标赛亚军,3次亚锦赛冠军。战绩平平的中国垒球队,要登上奧运冠军的宝座,就一定要学会巧妙绕过BaSO4这样的障碍。(要知道,BaSO4吸入后会引起胸部紧束感、胸痛、咳嗽等;对眼睛有刺激性;长期吸入可致钡尘肺;受高热分解会产生有毒的硫化物烟气。)

9马术

Equestrian

化学代表物质:氢氧化铜 化学式:Cu(OH)2

奥运会项目中唯一动物和人共同完成的项目就是马术比赛。马术比赛于1900年首次进入奥运会,因为在战争中马作为重要的交通运输工具活跃于战场,因而1900年的马术比赛只有军官才有参赛资格。从1952年起,女骑师被允许参加奥运会的马术比赛,马术也成为奥运会中唯一一个男女同场竞技的比赛项目。太多的唯一性,让我们想到了波尔多溶液(硫酸铜和氢氧化钙的混合物)对葡萄的妙用,两者的完美结合产生的就是氢氧化铜。

马术比赛中的盛装舞步被形容为马的芭蕾表演,就如同氢氧化铜深邃的蓝色令人陶醉一样。不论是华美的盛装舞步,还是障碍赛和三日赛,马术比赛均要求马人合一,共同完成比赛各项目,不排除对人或对马的危险的发生,就像氢氧化铜一样,尽管不溶于水,不会与某些盐溶液发生复分解反应,但氢氧化铜属于碱,可与酸发生中和反应,受热时也会分解产生黑色氧化铜和水。

工业革命之后,马逐步丧失了劳动力和在运输等各个领域的主导作用。但是,现代化社会的发展,使人们的生活越来越富裕而悠闲。马在体育健身、娱乐领域里又重新显示了自己的价值。一如氢氧化铜在中考中,尽管不会再以其独特的蓝色沉淀作为解题的题眼,但各种与氢氧化铜相关的推断题、离子共存等问题对训练同学们的思维仍有着不可多得的好处。

10排球

Volleyball

化学代表物质:氧化铜 化学式:CuO

排球运动源于美国。1895年,美国的体育干事威廉。摩根认为篮球运动太激烈,而网球运动量又太小,因而他发明了排球。与排球运动不慍不火的风格类似,氧化铜给人的第一印象就是,不溶于水,不轻易反应, ”性格”“倔强”。

排球公开赛后来激发了美国军人狂野的天性,排球因此被列入军事体育项目,广泛在军队中开展,在空军中一度达到狂热的程度。这一历史恰似氧化铜在历年中考中曾经被关注的广泛度,解题重要的题眼之一就有黑色固体具有氧化性。

排球运动具有广泛的群众性、技术的全面性、高度的技巧性、激烈的对抗性、攻防技术的两重性、严密的集体性等特点,恰如氧化铜性质的多样性和出题考查时题型的多变性。在实施素质教育、减负的今天,中考难度的降低必然会导致氧化铜的相关知识的考查更显基础性和简单性,淡化C、CO、H2等物质与CuO反应。

中国女排是一支具有光荣历史的队伍,我们相信朝气蓬勃的中国女排一定能收获一个累累硕果的“2008北京奥运”。

观看奥运会比赛感想 第10篇

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观看奥运会比赛感想

中国男子体操队的六名小伙子终于摆脱了四年前雅典惨败的阴影,在北京奥运会体操男子团体决赛中战胜雅典奥运会冠军日本队和强敌美国队,时隔八年后再次夺冠,为中国军团夺得第10枚金牌。赛后,杨威、李小鹏、肖钦泪流满面。

又见泪水!开赛短短几天来,先是杜丽哭了,哭得那么伤感,以致电视机前的观众也不免与她一起潸然泪下;站在次高点领取银牌的朱启南哭了,哭得现场观众也感到几分酸楚,“朱启南,别哭!朱启南,加油”的齐声高喊在赛场上空回荡„„眼泪,激动的抑或是悲伤的,就这么一次次倾泻在奥运会的赛场和领奖台上。

或许,那一滴滴、一痕痕泪水,饱含了太多丰富的情感,错综复杂,千丝万缕交织之后才夺眶而出。是故,观众在悲伤着你的悲伤、快乐着你的快乐之后,总有太多善意的猜想。同样是卫冕失败,同样是泪洒赛场,张山认为杜丽与朱启南的哭是不一样的——杜丽的痛哭,是因为首金的压力、主场的压力、卫冕的压力„„太多太大的压力压得她喘不过气来;朱启南的哭,可能是一种释放,终于完成了比赛的豪迈释放。依此推导,男子体操队的哭或许更是一种释放,四年前的惨败,引发了很多批评,他们把这些批评贴在自己的训练墙上终日为伴。四年啊,体操队总教练黄玉斌赛后说:这四年整个队伍都背负着巨大压力,需要奥运会的男团冠军来证明自己。

或许,这些看似权威的种种猜想,都离运动员泪流满面的那一刻的复杂心理尚有距离,或者只是一叶障目。流泪,太多的时候并没有一个明确的理由,或者一个准确的因素,但根本上是一种情怀的迸发,应该是不争的感受。朱启南释放的哭,谁又能断言没有遗憾和不甘的因素?杜丽压力下的哭,谁又肯承认没有四年艰辛从指尖滑过的悲伤?体操队的哭,难道委实没有激动和欢乐的成分?所以,与其做种种猜想,毋宁相信奥运赛场和领奖台上的泪水,饱含了一种挥之不去、魂牵梦绕的奥林匹克情怀。

或许,这种情怀才是所有或激动,或欢乐,或悲伤的种种泪水的共性之处。没有情怀壮胸,很难有真情流露,更难有泪流满面。情怀至深,厚积薄发,则酣畅淋漓,泪眼模糊。是故可以说,奥运赛场纵有千般泪水,唯一不变的是泪

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水中饱蘸的奥林匹克情怀。所以,对于无论激动还是欢乐,还是悲伤的泪水,我们大可不必去做过多猜想,应该给予的是温情与敬意、掌声与敬重。

奥林匹克的赛场上,不只有鲜花与掌声,也不只有冠军与胜利,还有光荣与梦想,还有坎坷与泪水。一定意义上说,鲜花、掌声、冠军、胜利是对奥林匹克精神的诠释;光荣、梦想、坎坷、泪水则是另外一种对奥林匹克精神的诠释——这种诠释浓彻心肺、忘我。两种诠释饱满了奥林匹克赛场,让她有血有肉,激情浩荡。是故,每一次泪洒赛场都那么令人难忘,难忘有如对运动员笑靥的记忆。

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