旅游文化传播范文第1篇

摘要：为构建多层次人才体系、打造专业型人才队伍以保障文化旅游业得以健康发展，文章首先从政府层面、企业层面、教育层面和个人层面四个视角对可能影响文化旅游业人才队伍建设的因素进行辨识，然后基于ANP（网络分析法）构建了能够从具有复杂关联且存在诸多差异的影响因素中识别出影响文化旅游业人才队伍建设的关键因素的方法。旨在文章所提出的影响因素辨识理论与关键因素识别方法能够为指导文化旅游业人才队伍建设和管理实践起到积极的作用，具有一定的可操作性和适用性。

一、引言

文化旅游是通过鉴赏人类文化的具体内容从而满足精神和文化需要的一种活动，其动机是为了满足旅游者精神和文化上的需求，同时能够达到放松身心的目的。通常情况下，文化旅游者与传统旅游者的最大区别在于其追逐旅游的动机不同，文化旅游者更加注重旅游过程中对异域文化、民俗文化、历史文化的体验。文化旅游业作为文化产业和旅游产业的交叉与结合，在其发展的过程中又形成了各自完整且相互独立的发展模式。在体验文化旅游的过程中，逐步暴露出旅游者对文化旅游从业人员的要求与其实际工作中的明显差距。由此可见，对文化旅游业人才队伍建设的关键因素进行识别不但对从业人员产生积极影响，同时对文化旅游企业及行业发展产生推动作用。

二、文化旅游业人才队伍建设影响因素（辨识）体系构建

基于文化旅游业的发展情况并结合人才队伍建设的基本特征，全面分析并构建了研究文化旅游业人才队伍建设问题较为完善的影响因素体系。本文通过对旅游人才队伍建设的研究分析，借鉴相关学者的研究方法和研究结论，并结合文化旅游业发展现状，从政府因素、企业因素、教育因素、个人因素四方面考虑，构建出影响因素体系。如表1所示。

（一）政府因素

目前，我国文化旅游产业人才政策还不够完善，政府在促进文化旅游业人才队伍建设方面将起到重要的影响作用。有成效的政策法规（如：文化旅游业人才定位政策、财政政策、福利待遇社保等照顾政策、法律保障等）可以提升人才队伍建设宏观管理程度，正确引导文化旅游业人才队伍发展方向，最大程度上为文化旅游业提供良好的社会大环境以正向促进文化旅游业人才队伍的发展。政府及相关部门的监督管理力度是保障文化旅游业人才队伍建设健康发展的有利措施，完善的监督管理制度有利于监管力度的重要性。

（二）企业因素

旅游企业作为文化旅游人才这一特殊群体不断成长的载体，依靠市场调节企业人才引进和人才流动的程度不高，而合理的人才流动不仅可以促进企业的新陈代谢，同时高层次、专业型文化旅游等人才的引进能够起到良好的带动作用。从人才需求角度来看，文化旅游企业作为一个服务性企业，其差异化和个性化的服务特点，要求企业在人才使用、人才资源配置和人才职业规划对文化旅游人才的管理进行规范，以解决文化旅游人才在为企业创造价值过程中产生的诸多问题，如对企业晋升制度的不满、对自身职业发展空间不明等，从而保证文化旅游人才的利益，提升人才对企业的满意度，促进文化旅游人才的建设。旅游企业形态和运行的多元化为文化旅游人才队伍建设提供了更广泛的选择，从不同层面满足文化旅游人才的需要。

（三）教育因素

由于文化旅游者参与旅游目的的不同而导致对文化旅游从业人员的学习能力、接受新事物的能力要更强，这就要求对文化旅游人才展开具有针对性的教育工作，而学校作为教育的主体，在培养专业型、高层次等文化旅游人才中担负重任。以教育基础设施为载体的高职及本科旅游院校的人才培养活动水平的高低在很大程度上决定着文化旅游人才培养和发展的效率和速度;多元化的师资结构、完备的人才培养方式关乎着整个文化旅游人才的质量要求、能力要求和数量要求。通过政府、学校等多重途径加大对文化旅游人才的培养，开发其潜能，获取符合文化旅游发展的专门人才，这对于有着丰富的文化旅游资源但缺乏人才的云南省而言，是十分重要的。

（四）个人因素

作为文化旅游的消费者，由于其价值观念和价值取向的差别及对待事物的看法和态度的不同，会潜移默化影响着旅游者对文化旅游的消费行为。文化旅游人才专业素养、道德素质以及文化旅游消费者在参与旅游过程中的行为态度有着密不可分的联系。进而，如果文化旅游消费者在体验文化旅游的过程中表现较高的文化素质，则会增强政府、企业、学校和个人在建设文化旅游人才队伍过程中的自觉性，刺激文化旅游人才在培训、从业等过程不断发展中，从而适应内外部环境的不同对人才培养造成的影响，为文化旅游人才的建设提供的发展空间。

三、文化旅游业人才队伍建设影响因素定量分析

（一）ANP因素识别方法（方法简介）

网络层次分析法（ANP）是萨蒂（Saaty）教授于1996年提出来的一种综合多目标的决策方法。网络分析法在运用的过程中要考虑到各元素内部反馈、支配和从属等不独立关系。在调研中发现，尽管网络分析法的适用范围广泛，但是应用于文化旅游业的文献却很少。文化旅游业人才队伍建设策略涉及政府、企业、教育、经济、个人等因素，尝试运用ANP对文化旅游业人才队伍建设策略进行优选应该具有一定的理论和实用价值。

（二）关键因素识别与分析思路

1. 构造判断矩阵

首先确定目标、准则。通过对决策问题进行深入地分析和辨识，界定决策目标、决策准则，和子目标。

其次构建ANP网络层次。根据上一步确定的目标、准则，确定准则层之间及准则内部的影响关系，并将其转化为网络结构。设ANP结构的控制层中有元素Q1，Q2，…，QN，控制层下，网络层有元素组C1，C2，…CN，其中Ci中有元素ki1，ki2，…kmi，…（i=1，2，…N），以控制層元素Qs（s=1，…N）为准则，以Cj中元素kj1（l=1，2，…，nj）为次准则，元素组Cj中元素按其对kj1的影响力大小进行间接优势度比较，即构造判断矩阵：

這里Wij的列向量就是中Ci中有元素ki1，ki2，…，kini，…（i=1，2，…N）对Cj中元素的影响程度排序向量。若Cj中元素不受Ci中元素的影响，则Wij=0。

2. 构造超矩阵

将所有网络层元素的影响程度排序向量矩阵组合，可构建在QN准则下的超矩阵，记为W：

W=w11 w12 … w1Nw21 w22 … w2NwN1 wN1 … wNN

3. 构造加权超矩阵

这样的超矩阵共有n个，它们都是非负矩阵，超矩阵的子块wij是列归一化的，但W却不是归一化矩阵。因此以QN为准则，在QN下各元素集对准则Cj（j=1，2，…，N）的重要性进行比较，如表2所示。

如果一个元素集与Cj无关，则其对应的排序向量分量为零，由此可以得到相应的加权矩阵：

B=b11 b12 … b1Nb21 b21 … b2NbN1 bN1 … bNN

4. 极限相对排序，获得最终排序结果

对超矩阵W的元素加权，得W=（Wij），其中

Wij=bijWtj（i=1，2，…，N;j=1，2，…，N）

则W为加权超矩阵，其列之和为1，也称为列随机矩阵。

极限相对排序是对超矩阵的极限运算，综合集成了元素组之间，元素组内部元素之间存在的直接和间接影响的作用，可通过W∞=■计算得出。当计算到一定幂次s时，W∞的每一列趋于相同，此时可近似认为W∞的第j列元素在控制层准则下网络层各元素相对于元素j的极限相对排序。

（三）关键因素识别与分析

1. 确定模糊矩阵

为了全面系统的识别出文化旅游业人才队伍建设的影响因素，本评价体系选取云南各旅行社、省内旅游者、省外旅游者等各领域30人，将表4中的第二层元素提炼出来，通过发放问卷调查的形式让各领域进行单因素评价，通过对调查文件进行回收、整理、统计可以得到如表4所示的结果。

2. 确定各要素权重

以元素组C1中的元素c11的影响程度为次准则，元素集C中的元素c11，c12，c12，按照其对c11的影响大小进行间接优势度比较，并应用三角模糊数构造互补判断矩阵，引入风险评价小组对指标的评价，最后利用FANP计算出权重向量W。

（四）进行灵敏度分析

根据最大隶属原则可以发现其最大数值对应的等级即为个人因素。因此个人因素对文化旅游业人才队伍建设的影响较大，其对应权重为0.2963。此外，文化旅游业人才队伍建设受教育影响也较大，通过权重计算得出的结论与专家们的主观上相一致。同时，政府因素和企业因素也是影响文化旅游业人才队伍建设的重要方面。

（五）评价结论

通过分析可以得出，个人因素和教育因素占据较大权重，对文化旅游业人才队伍建设的影响更为关键。具体落实到各二级要素层，由计算结果可以得到，对于文化旅游业人才队伍建设影响因素来说，其中从业者素质、旅游者行为及师资结构又是最为重要的因素。事实上，以上方面均是影响文化旅游业人才队伍建设的重要因素。

四、结论

从我国政策引导方向与社会对文化旅游人才需求导向出发，参与到旅游过程中主体、课题的行为逐步成为影响文化旅游业人才队伍建设的关键因素。为了能够在文化旅游从业人员和政府、企业、旅游者之间搭建起和谐的共赢关系，促进异质性和互补性资源的共享与转移，保证正确对待文化旅游业人才在道德素质、专业素养等问题，本文对影响文化旅游业人才队伍建设可能存在的因素进行辨识分析，其结果表明，本文提出的理论与方法具有应用可行性。

参考文献：

[1]侯兵，黄震方，陈肖静，范楚晗.文化旅游区域协同发展的空间认知分异——以南京都市圈为例[J].旅游学刊，2013（02）.

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[3]杨伯儒.新生代知识型员工个人职业价值的界定和辨识[J].价值工程，2017（08）.

[4]张玉蓉，张玉玲.创意经济背景下文化创意旅游综合体的发展路径研究——以重庆为例[J].经济问题探索，2012（09）.

[5]钱兴成.高素质技能型旅游人才培养的路径探究[J].宁波大学学报（教育科学版），2015（01）.

[6]Bob Mckercher. The Future of Tou

rism Education： An Australian Scenariol[J].Tourism and Hospitality Research，2002（02）.

旅游文化传播范文第2篇

摘  要：健康中国视域下，国内各所高职院校均不断构建与完善康养旅游人才培养模式，将面向康养旅游行业持续输送高水平人才作为教学改革出发点与落脚点。现阶段，尽管国内多数高职院校在培养康养旅游人才层面做出诸多努力，但基于整体而言，国内高职院校在培养康养旅游人才层面仍存在一定问题，具体包括人才培养规格并未充分顺应行业产业发展需求、专业课程知识体系与岗位能力未实现充分对接、高职院校康养旅游专业师资队伍建设亟待完善，这对国家康养旅游行业可持续发展带来了一定限制。对此，学校方面应积极深化高职康养旅游专业校企合作的力度、构建课程与岗位工作对接的模块化教育模式、着重强化高职康养旅游专业化师资团队建设、大力发掘康养旅游文化教育资源，从而推动国内康养旅游行业实现有序且健康发展。

关键词：高职院校;康养旅游;人才培养;教学改革

随着健康中国战略与积极应对社会人口老龄化行动的持续推进，国家康养旅游产业逐渐受到社会各界关注，尤其是现阶段康养旅游领域存在人才资源匮乏及质量亟待提升的现实问题。国内高职院校作为培养康养旅游专业人才的主阵地，在促进康养旅游产业稳定与健康发展层面有着不可忽视的作用。成熟和完善的康养旅游人才培养教学体系应立足当下、放眼未来，将五大发展理念落到实处，激发康养旅游产业发展活力与动力，推动康养旅游逐渐成为新形势下的优势产业。高职院校康养旅游人才培养的教学改革，有助于推动旅旅游人才培养模式升级和转型，促进新主导旅游业态不断融合创新。

一、高职院校康养旅游人才培养的教学改革必要性

（一）顺应国家以及区域发展需求的必然选择

国务院于2016年提出了健康中国战略，并将健康产业引进“十三五”规划当中。而后，我国健康旅游行业迎来第一个规范性文件，即国家为发展健康旅游产业提出了旅游示范基地相关标准[1]。到2017年，国家在推动健康旅游发展的过程中，提出了指导性意见，即发展与丰富特色化健康旅游产品、着重发展特色化中医药服务、康复疗养服务、高端医疗服务以及休闲养生服务等，以此来进一步促进健康旅游行业发展。以广西壮族自治区为例，2016年在全区创新驱动大会当中明确提出，要在大健康产业以及其他相关领域中塑造具備全国影响力与竞争力的创新名片。而后在2017年，桂林市荣获第一批全国健康旅游示范基地建设城市称号，与此同时拟定了以建设健康桂林为导向，以企业培养、项目推进以及平台构建为主要抓手，从而逐渐落实把桂林建设为国际影响力深远和国内一流的健康旅游示范区的战略目标[2]。整体来说，国家与地方均积极支持、指引与推进健康旅游产业发展，然而若想贯彻落实这些政策和战略目标，最终需要凭借不同规格和不同层次的康养旅游应用型人才来执行与完成。

（二）适应行业与企业可持续发展的现实需要

在经济社会新常态背景下，跨产业融合的发展趋势已然成为培育全新经济增长点的重要抓手，亦是国家经济发展的主流态势。现阶段，诸多养生保健机构飞速发展，多元化的健康旅游服务逐渐涌现，但是当前的养生保健行业从业者多数存在专业资质不足以及素质低下等问题，更有甚者打着养生保健的旗号误导与欺骗广大消费者。因为健康旅游行业对于服务者的专业素质具有较高要求，真正有专业素质的从业者十分短缺，国内康养旅游专业人才规模仍无法满足行业产业发展诉求。但可喜的是，国内各类高职院校均已正视该问题，并且积极采取解决措施，积极建设与发展康养旅游有关的专业，着重培育不同规格和不同层次的康养旅游专业人才。以桂林旅游学院为例，其基于桂林市着重构建健康旅游示范基地工程的现实诉求，借助校政、校际和校企之间的有效合作，重点培育康养旅游专业应用型人才。诚然，旅居养老产业是我国新兴业态，借助对旅游产业与老年服务产业的有机融合发展，在构建高效率的康养旅游服务模式的基础上，对科学调整我国老龄化事业健康发展、及时健全养老服务机制、推动旅游产业升级专业等层面具有现实意义。

（三）启发康养旅游人才健康意识的迫切需求

众所周知，大学生群体作为国家社会主义事业发展和建设的接班人与主力军，大学生们的体质健康与国家及民族的未来息息相关。因此，为有效提升国内大学生群体体质及健康素质水平，在2014年，教育部门颁发了学生体质健康标准，并明确要求在国内各所院校每年实施该标准的评测工作[3]。但是，基于国内各区域的院校针对学生群体的健康意识和体质健康进行的调查结果而言，实际情况则不容乐观。导致该现象的原因具有多元化特点，具体包含大学生个体健康意识淡薄、参与体育锻炼项目的兴趣较低、饮食搭配失衡以及生活作息不科学和不规律等。上述状况反映，面向当代大学生群体普及养生教育和健康教育，不仅适逢其时，并且具有重大意义。我国传统养生文化观念中所提出的动静结合、起居有常以及饮食有节等养生理念与养生药膳、五禽戏、太极拳等养生功法，在较大限度上适宜改善当代大学生群体所面临的问题[4]。若高职院校通过适宜的渠道与方法在校园内普及传播传统养生文化，创造浓厚的健康养生环境，将有利于启发康养旅游人才健康意识，从而使其自青年时期便能做到健康管理。

二、高职院校康养旅游人才培养的教学改革困境

（一）人才培养规格并未充分顺应行业产业发展需求

首先，国家层面对康养旅游专业人才培养工作提出了较高要求。伴随1+X证书制度以及老年照护职业能力等级标准的陆续推出，为高职院校医学专业人才培养工作提出全新标准与要求，尤其是高职院校康复治疗技术及高职院校护理两大试点专业，为有效应对国内康养行业飞速发展，相关部门与工作者在专业建设层面提出了创新发展理念，即产教融合。同时，在人才培养目标确立、三教改革、遴选实训中心与考核评价方法等层面，均给出了新课题与新要求，具体包括课岗对接和课证融通。其次，面向康养旅游机构的专业人才培养格局还未生成。随着信息化飞速发展，相关行业与岗位标准规范针对康养旅游人才培养提出新的要求，而社会群体对掌握康复治疗技术与医疗护理技能的人才需求量也逐渐增加。康养旅游机构当中的康复治疗技术人才与中医疗护理人才所占比例，在一定限度上映射了该机构所提供的医疗健康服务的性价比。目前，我国对康养旅游专业设置及人才培养层面还处在摸索过渡期，触及养老旅游有机统一的养老学科、旅游学科以及医疗专业技能环尚未生成。最后，市场需求和人才供给对接还不够密切。康养旅游产业飞速发展，与行业发展不协调与失衡的矛盾愈发突出。现阶段，康养旅游机构当中的医疗服务人才普遍以养老护理者为主，医学专业技术技能型人才不足，医疗服务项目设置内容与范畴缺乏科学性和规范性，难以充分满足学生的实习带教需求，这些问题均在一定程度上限制了学生及康养旅游行业发展。

（二）专业课程知识体系与岗位能力未实现充分对接

虽然我国民众的康养实践发展时间较长，但是康养旅游是近些年新兴的产业。所以，高等教育领域对康养旅游专业人才的培养仍处在探索阶段，且相关专业普遍设立于旅游类、医学类以及体育类等院校。尽管这些院校均已有意识、有目的地把健康管理与旅游休闲等知识融入康养旅游专业人才培养中，看似健康管理和旅游休闲均与培养专业康养旅游人才相关，但是在实际的专业课程知识体系设置层面归属不同学院，在专业特色方面，前者重视健康，而后者则倾向于旅游，且人才培养目标不够清晰。所以，高职院校应促进专业课程知识体系与岗位能力的充分对接，融合专业知识内容，重点培育复合型人才。除此之外，康养旅游专业在人才培养方面所开设的专业课程仍与岗位能力需求有所偏差，课程内容并未在涵盖旅游相关学科知识的同时囊括健康评估、老年护理学以及营养保健学等课程，且学校方面尚未做到与时俱进，导致康养旅游专业在全覆盖与多层次的专业课程知识体系构建层面受到一定阻碍。

（三）高职院校康养旅游专业师资队伍建设亟待完善

第一，基于数量上来说，在国内高职院校康养旅游专业专任教师数量不足的环境下，旅游康养专业当下专任教教师数量无法充分满足复合型旅游康养专业人才培育需求。

第二，基于质量上来说，教师对口专业与研究方向都是康复专业的人数相对偏少，多数教师均源自医学其他专业，普遍借助自学、短期培训与临床实践等形式转岗到康复专业担任教育工作者。缺乏养老康复专业学习背景，知识体系构建缺乏完善性，实践能力亟待提升，对于老年群体的康复治疗、心理疏导、日常生活照护以及能力评估等仍停滞在间接经验或者理论知识的机械化传授层面。唯有走校企合作之路，推动内培外引工程顺利实行，才能切实塑造一批专业水平高超的双师型康养旅游专业师资团队。

三、高职院校康养旅游人才培养的教学改革路径

（一）积极深化高职康养旅游专业校企合作的力度

高职院校应通过与合作企业的现代学徒制人才培养，构建现代学徒制实训中心，同时以此为基础，促进旅游管理分散化的康养旅游资源实现集中利用和共享，借助与企业之间畅通、良好的双向信息交互，争取在人才培养与专业建设层面获得最大化突破，为推动旅游管理专业改革与发展奠定夯实基础。整体而言，以旅游需求侧为基准，构建高职院校康养旅游人才培养以及训练中心，一方面应发挥并利用校企合作的社会服务项目优势，充分利用现有的丰富资源，促进资源分配最优化，为师生群体提供良好的经济与物质保障，进而在整体上超过现阶段所能达到的教学成效与经济的保障水平。另一方面，加速推进专业建设信息化与现代化发展进程。学校方面应联合企业积极深化旅游数字化与数据变革。基于市场整体化建设，创新康养旅游专业建设服务方式与运行模式，既能促进旅游强国与知识创新工程有序进行，也能促进高职康养旅游教育现代化发展。此外，还要改善专业育人环境。校方与企业联动构建现代学徒制人才培养及实训中心，应着重运用多媒体网络、计算机以及网络通信等技术手段，在实训中心中为学生创设活泼、生动的学习和实操环境，切实提升学生的学习热情及兴趣，有效改善高职康养旅游专业育人环境。高职院校康养旅游专业实训中心的建设，既能够实现学校教育资源的科学化分配，为师生提供多样的教育资源，也能加强学生专业实践水平，提升康养旅游专业教师科研及教育水平。

（二）构建课程与岗位工作对接的模块化教育模式

在康养旅游产业不断发展的当下，高职院校应贯彻落实学习产出理论，与社会养老机构进行深度合作，双方针对康养旅游人才培养全过程展开探讨与优化设计，明确康养岗位工作群所对应的专业课程，適当引进康养领域相关企业专家实施现代学徒制人才培养，通过校园轮训教学法，开展角色融入与实境育人活动，落实课程教学和岗位工作的充分对接。借助跟岗与顶岗实习，增设学习等级逐渐递进的康养专业模块化课程，着重应用早临床以及反复临床的专业医学技能教学和培养模式，强化学生以临床医学岗位标准为基准的职业素质与职业能力。

（三）着重强化高职康养旅游专业化师资团队建设

目前，国内高职院校康养旅游专业师资力量相对薄弱，学校中缺乏康养旅游领域的专业带头人与专家能手。所以，康养旅游专业师资团队建设，是现阶段高职院校改革康养旅游人才培养教学模式所面临的主要问题。高职院校是康养旅游专业人才培养的主阵地，可以采用引进来和走出去的人才培养模式。所谓引进来，主要包括两个方面：首先是旅居养老服务有着学科交叉性特点，所触及的专业领域涵盖健康护理学、旅游休闲以及心理学等。对此，学校方面可以适当整合有关专业师资力量，为专业教学和人才培养提供完备的师资储备与力量。其次，学校可以通过良好的薪资待遇聘请社会相关领域优秀工作者以及企业高管来校开办讲座报告，为学生分析当下康养旅游行业发展态势及特征，使学生能对未来自身从事的领域及岗位工作生成相对直观的认知。而走出去则是指学校方面选拔校内在职优秀教师，组织其前往澳大利亚、日本与欧洲等康养旅游专业发展相对较快的国家和地区学习进修，为本校发展康养旅游专业、推动教学改革提供国际前沿的理论视野与专业技能。

（四）大力发掘康养旅游文化教育资源

众所周知，课程教育是各大高职院校将人才培养目标落到实处的重要媒介，优化教育质量和人才培养效率，需要教育工作者细心挖掘教育素材，积极发掘及教育资源并通过适宜的教育方式传授给大学生群体。而高职院校康养旅游专业所涉及的教育资源不论在古代还是现代，均丰富多样。比如，在古代的养生文化发展史中，蕴藏着诸多关于养生的古董器物、名人轶事以及诗词佳句等。而在现代社会中，伴随近些年健康养生话题的兴起及大众传媒的快速推动，陆续上映了《老中医》和《本草中国》等中医主题的节目。如果教师可以在教学实践中适当挖掘并加以应用，对提高学生康养旅游知识学习兴趣有着积极影响[5]。另外，在现阶段国家提倡与建设双一流学科的环境下，各所高职院校应以此为机遇，积极开发传统养生文化慕课和微课等多元化教育资源，用以辅助康养旅游教学。

四、结语

综上所述，我国虽然在康养旅游产业获得一定发展和进步，但是依旧存在众多不足之处。高职院校若想为国家康养旅游行业输送更多专业人才，需要持续完善自身教学模式及人才培养体系，横向和纵向整合多方资源，重视人才内涵式发展。与此同时，还要重视塑造一支跨专业、跨学科及跨领域的专业师资团队，与企业展开积极交流合作。唯有如此，才能切实为国家康养旅游行业培养、输送更多高水平专业人才。

参考文献：

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[3]张贝尔，黄晓霞.康养旅游产业适宜性评价指标体系构建及提升策略[J].经济纵横，2020（3）：78-86.

[4]韦家瑜，谢琼.基于健康产业发展需要的应用型康养旅游人才培养模式分析[J].农村经济与科技，2020，31（4）：390-391.

[5]谢琼.中国传统养生文化融入高校康养旅游人才培养的路径[J].教育观察，2021，10（2）：58-60.

（责任编辑：张咏梅）

旅游文化传播范文第3篇

一、课程代码：040053

二、课程类别及性质：

1.旅游企业文化是旅游管理专业的必修课、专业教育课。

2.开设、教课时间及学分：第三年级开设，本课程学习一学期。每学期总时数为36(周2，18周),每学期2分。

3.先修课程：旅游管理学原理。

4.课程教材：《旅游企业文化》，朱成全，东北财经大学出版社，2010年2月版第2版

4.开设系(部)：旅游管理系

【教学目的】

开设本课程目的是为了让学生了解、掌握最新的管理理论;在教师的引导下，让学生了解企业精神文化、制度文化、行为文化、物质文化的基本内涵，并懂得运用企业文化的基本理论开展企业管理，让学生懂得思辨和推理，使学生获得心智、人格和学识的成长，做一名合格的被管理者和管理者。

【教学内容、基本要求及课时分配】

上篇基础理论

第一章企业文化概述(教学时数4)

第一节 企业文化课程的内容、性质、意义

课程内容(掌握)、课程性质(难点)、课程研究意义(理解)

第二节企业文化的兴起

日本经济的兴起对美国的挑战(掌握)、从日本热转向企业文化运动(理解)

第三节企业文化的内涵

企业文化的定义(掌握)、企业文化的结构(难点)、企业文化的功能(重点)

第二章 企业精神文化(教学时数6)

第一节 企业精神文化的内涵

企业精神文化内涵(掌握)、企业精神内涵(掌握)、企业精神的表达(理解)、企业精神的特性与功能(难点)、企业精神的塑造、企业精神塑造的原则(难点)、成功企业案例----沃尔玛的业精神(理解)

第二节 企业价值观

价值观的内涵(掌握)、价值观的作用(理解)、价值观的类型(了解)、成功企业价值观的共性(理解)、 1

著名旅游企业的价值观和企业精神(掌握)。

第三节 企业家精神

企业家---企业文化创立的关键(理解)、企业家精神的基本内容(掌握)、华人企业家的商业精神(了解)、华人企业家的文化价值观(理解)

第三章 企业制度文化(教学时数3)

第一节企业制度文化内涵

企业制度文化概述(了解)、企业领导体制(掌握)、企业组织文化(掌握)、企业管理文化(了解)

第二节企业制度文化选析

案例评析----不一样的员工守则(了解)、恩威集团的行为守则(理解)、《华为基本法》(理解)、迪斯尼公司的员工意见沟通制度(掌握)

第四章 企业行为文化(教学时数3)

第一节 企业人的行为

企业家的行为、企业模范员工的行为、企业员工大众的行为(掌握)

第二节 企业人际关系

企业行文化的内涵(理解)、企业人的行为、企业人际关系、企业人际关系的文化沟通(了解)、企业人际关系关系摩擦的原因、企业团队行为的引导、企业公共关系行为、企业服务行为(掌握)。

第五章 企业物质文化(教学时数2)

第一节企业物质文化内涵

企业环境与企业容貌、企业工具文化、企业管理物质文化体系(了解)、企业产品文化(掌握)、企业广告文化、企业价格文化(掌握)

第二节企业形象与产品

企业形象设计标志(掌握)、企业广告中的文化因素、企业营销、企业产品(理解)

中篇操作实务与技能

第六章 企业文化与精神文化建设(教学时数4)

第一节企业人本理念及管理要求

人本理念的基本内涵(掌握)、“以人为本”的管理要求(重点)、以人为本思想与企业用人(难点)

第二节员工忠诚理念培养

员工忠诚理念调查及研究(了解)、如何引导员工忠诚理念(掌握)、员工忠诚度测量及选择(难点)

第七章企业文化与企业制度文化建设(教学时数4)

第一节企业行为规范设计及现场管理

企业行为规范的基本内容(掌握)、行为规范设计的原则(难点)、旅游企业行为规范设计要点(掌握)、5S行为规范管理法、5S行为规范管理法的5大效用、案例：海尔的6S符号管理(掌握)

第二节视频教学《首席执行官》观赏及讨论

视频中的精神文化、制度文化、行为文化、物质文化体现(理解)

第八章企业文化与企业行为文化建设 (教学时数2)

企业积极人际关系的培育、如何建设企业人际关系规范(重点)、企业人际关系评判体系与案例分析、(了解)企业模范员工行为、企业家如何进行自我行为管理?(掌握)

第九章企业文化与企业物质文化建设(教学时数2)

企业形象的定义、基本特征、分类、企业形象的识别、企业视觉识别、企业名称、企业标志、企业标准字

下篇案例分析与企业文化实践应用

第十章企业文化与人力资源管理(教学时数2)

第一节 A公司的企业文化建设

项目背景、诊断、构建、推进(全节理解)

第二节企业文化与人力资源管理

企业文化与薪酬、企业文化与员工激励、企业文化与员工招聘、企业文化与员工培训、企业文化与内部沟通(全节理解)

第十一章 企业文化与文化营销(教学时2)

销售文化、产品中的文化因素、品牌与文化、价格文化、广告文化(全节理解)

第十二章中外知名企业企业文化案例分析(教学时数2)

案例一：海航---中学为体、西学为用

道贯古今，会通中西、制度第一，科学规范

案例二：红蜻蜓：鞋道哲学的诠释

道、天--企业环境、地--资源整合、将---卓越代表人物、法(全章理解)

【教学方法】

课堂讲授、课堂练习、案例讨论与课后复习、练习、课后时间相结合。课堂与课后时间比约为9：1。

【考核方式】

期中考和期末考。其中考核为考查、社会调查报告，考核方式为闭卷、笔试。

【主要参考书目】

《企业文化实务与成功案例》，申望;《当代企业文化与知识管理教程》，王超逸;《企业文化建设》，王吉鹏;《如何进行企业文化建设》，徐震宇;《企业文化建设实务与案例》，李玉海;《企业文化诊断评估理论与实务》，王吉鹏;《如何进行企业文化建设》，徐震宇;《重塑》，叶生;《私营公司企业文化管理实务必备手册》，时英中。

【有关说明】

由于教材是企业文化的概论，对于企业文化层次内容的划分也不同于目前流行的划分方法，对于当前本科生的培养应符合应用型人才的培养目标，故而，本课程需让学生依托教材掌握企业文化的基础理论、并在掌握基础理论后结合大量的企业实例，探讨企业文化的实践应用，最后以全面的企业案例分析总结本课程的内容。故而内容编排分为：上篇基础理论，中篇实践应用，下篇案例分析。

【后注】

执笔人：罗志勇日期：2010年09月08日

审核人：日期：

旅游文化传播范文第4篇

方形代表坚定的原则;

圆形代表灵活的策略。 企业愿景

做世界的厨房，人类能源的供应者，提供“生命之食品”、“精神之食品”、“生活之便利”。

正大集团价值观

利国、利民、利企业，快速优质，化繁为简，适应变革，不断创新，诚信正直、互惠互利 人才理念

人才是最珍贵的企业资源，要理解人、尊重人、依靠人、凝聚人、培养人，以人为中心，重视每一位员工的创造性，提高每位员工的责任心。 商业哲理

利国、利民、利企业 “三利” 商业哲理

利国就是为国家创造效益。为国家创造经济效益的同时,创造和发展社会效益。

利民就是为人民创造效益。使生产者能够早日过上小康生活,使消费者能够得到质优价廉的商品。

利企业就是为企业创造效益。企业在不断开发新产品,满足消费者需要的同时,也为企业创造经济效益。

爱是正大无私的奉献

爱国、爱家、爱公司、爱顾客、爱个人 正大集团企业理念内涵

正大集团在中国是大型外商投资企业之一，站在“亚洲世纪”的前列，扮演着多元化跨国大企业和“农牧巨子”的角色。

本着“做对社会、对人民有利的，也就是对CP集团有利” 的原则稳步发展，从一家经营种籽的小企业发展成为如今的跨国大型企业集团。

企业文化要求员工

全心全意, 忠诚可靠, 积极勤奋, 吃苦耐劳, 知恩达理, 不断创新

企业文化要求企业

重视科技、提升品质。重视新科技的引进，引进最先进的生产工艺和种植、养殖品种，并加以改良生根，同时也非常重视品质的稳定及领先地位，以维护顾客的利益。

利益结合、成果共享。正大集团坚信，在符合共同利益的原则下，获取合理的利润，才能不断茁壮成长、长远为民生福祉做出贡献。因此，始终把公司的发展与合作伙伴的利益紧密结合在一起，不仅提供优质产品，又负责回收成品，还提供饲养技术、指导与管理能力训练，以满足消费者日新月异的需求。

现代管理、永续经营。正大集团高层着眼于企业的长远发展。不急功近利，更积极推行现代管理制度。

旅游文化传播范文第5篇

摘要：新冠肺炎疫情使我国历史文化旅游产业受到重大冲击，本文以平遥古城为例，从疫情防控常态化下的产业经营、文物保护红线内的产业发展、传统商业模式下的产业转型三个方面，概括后疫情时期历史文化旅游产业发展面临的困境并提出对策建议，以期助力该产业科学精准复工复产。

关键词：后疫情时期;历史文化旅游产业;平遥古城;复工复产

受新冠肺炎疫情影响，历史文化旅游产业因其地域性、历史性、传统性等特点陷入亏损和停滞状态，形势不容乐观。本文以平遥古城为例，就其后疫情时期的产业发展困境与对策谈几点认识。

后疫情时期历史文化旅游产业发展的困境

1.疫情防控常态化下的产业经营

历史文化旅游产业（以下简称产业）大多依托包含历史文化的景观实体，其发展受到景观实体的制约。历史景观实体的价值在于其历史性和实体性，历史性决定产业的内容基于景观本身，实体性决定产业的分布位于景观周边。因此，整个产业的核心产品是景观实体及其所包含的历史文化，其生产过程是对这一产品的保存、维护和创新，消费过程是对这一产品的观赏、體验和纪念，其产业链闭环必须由线下接触式服务和消费者现场消费的衔接来完成。

疫情对产业造成了巨大冲击。在疫情防控常态化要求下，产业的经济效益恢复面临很多困难。当前，平遥古城很多因疫情关门的企业仍未恢复营业。。

2.文物保护红线内的产业发展

历史文化旅游产业的发展必须守住文物保护的底线，历史文化景观的首要属性并非商品，而是文物。因此，这一产业存在的根本目的是实现以产业收入支撑文物保护、以文物存续带动产业发展的良性循环，性质是建立在对文物周密保护之上的合理开发，不以经济效益为第一目标。

商业化的不彻底使这一产业发展自有其边界，并因历史文化景观的年代远近、规模大小、知名程度等使该边界各有其特点。平遥古城就是一个特例，由于整座古城都是文物，其历史文化价值建立在庞大、丰富且完整的古建筑集群及其反映的明清社会风貌和发展历程之上，三点缺一不可。

文物保护和商业开发的平衡，是古城文旅经济大繁荣背后亟待解决的问题。一是商业开发的破坏性。除了被列入重点保护文物的县衙、票号旧址等公共场所，城内大多数建筑为普通民居。热门消费区域建筑基本都被改造为旅馆、饭店、酒吧等，现代元素屡见不鲜，成为空有外型的仿古建筑，而非热门消费区域建筑则因开发不足变得破败荒凉。二是文物保护的科学性。古城内部分基础设施如闸机、路桩难以融入环境，一些破损的商业化程度低的建筑得不到及时修复，一些修复手段和工艺无法还原历史样貌。

疫情使得这一问题更为突显。复工复产期间的基础设施建设和完善、产业提振的政策措施、宽松环境下的激烈竞争、商户更替或行业变更后的古建筑装修改造等，都考验着这道红线。

3.传统商业模式下的产业转型

历史文化旅游产业的商业模式一般有两种类型，一种是官方运营与商家入驻相结合，另一种是商家自营与官方统筹相结合。平遥古城属于第二种模式。因整座古城都是历史文化景观，世代生活于此的居民拥有大部分建筑的居住权和财产权，政府对产业整体的管理有限。这一模式虽使得产业更具传统特色，更显风土人情，但也因市场机制更容易失去这些特性。

在主要景观，国家所有与产业自主经营的割裂，使得古城整体历史文化氛围不足。举例来说：其一，古城民宿行业近年生意火爆，不少新同行的加入激化竞争，收入整体下降;其二，当地特色商品如食醋备受消费者青睐，商家竞相销售该商品但价格混乱，产业形象大打折扣;其三，越来越多商家效仿流行的“打卡网红店”营销方式加入现代元素，破坏了历史文化氛围。结果是，消费者仅能通过部分公共景观体验古城的历史文化价值，其余场所则与现代城市的仿古商业街区同质，无法体现古城的显著特征和根本价值。

因此，古城传统的商业模式迫切需要进行转型升级，其产业根基薄弱、规划不足、管理松散，抗风险能力自然也就差，而疫情的发生使这一系列缺陷得以暴露。

后疫情时期历史文化旅游产业发展对策

1.落实防控，多管齐下，促进经济稳步恢复

一是要严格落实疫情防控常态化工作，为复工复产提供有效保障。古城当前采取的日接待量上限、体温检测、实名购票、预约游览等措施取得积极成效，企业生产经营陆续恢复，消费者人数逐渐回升。从长远角度看，还应建立疫情防控重大风险防范长效机制，根据全国疫情态势适度放宽或收紧要求，杜绝形式主义，助力经济恢复。

二是要科学制定和精准实施促进经济恢复的政策措施。非常时期，要发挥我国特色社会主义市场经济显著优势，以最小损失争取最快恢复。相关政策要聚焦民本民生，助力复工复产，不仅要惠及生产企业（如降税降租、困难补贴等），还要惠及消费群体（如门票免费、消费赠礼等），通过回馈各界促成产业的平稳健康运作。古城管理部门应帮扶生存下来的企业度过难关，积极招商引资填补破产、迁移企业的空缺，并通过让利和宣传使自己重入消费者视野。

2.创新管理，引进技术，发展现代综合产业

一是要创新管理机制，实现产业整合。管理部门应以疫情为契机建立更完善的运营管理机制，平衡好市场调节与宏观调控、文物保护与商业开发、重点区域与古城整体等关系，合理规划消费区域分布和行业类型密度，形成更具有整体性的产业生态，创造新的经济增长点。

二是要借助先进技术，跳出地域限制。疫情警示了接触式服务与现场消费衔接的中断风险，启示我们运用新技术做新尝试。参观途径方面，可利用VR等技术实现场景模拟、史实还原，拓展远程参观方式，丰富现场体验内容;营销渠道方面，可利用官方电子商务、直播游览带货等方式，与“为美丽乡村下单”深度结合，提升消费吸引力，甚至直接实现云端消费。

3.兼容并包，持续发展，大力推进品牌建设

一是坚持保护优于发展，促进历史文化与现代文明的有机兼容。习近平总书记在山西考察时强调：“历史文化是不可再生、不可替代的宝贵资源，要始终把保护放在第一位。发展旅游要以保护为前提，不能过度商业化，让旅游成为人们感悟中华文化自信的过程。”古城今后要加大文物保护维修、基础设施建设、社会综合治理等各方面投入，防止过度商业化，真实还原和深入营造古风韵味，依靠原住民保护历史民俗、造福原住民实现文化延续。

二是实现产业发展与城市发展深度融合，创新推进品牌建设。当地管理部门要辩证看待疫情影响，持续搞好“三治三零”创建、“爱国卫生季”等工作，积极有序引导复工复产，推动产业整合融合，提升社会综合治理能力和水平，打造“平安平遥”城市形象。同时充分把握“互联网+”时代机遇，多方面推进“智慧古城市”建设，利用“平遥中国年”系列活动、“又见平遥”实景演出等成熟的当地历史文化IP，多渠道开展内外宣传，与时俱进地提高古城影响力和知名度，为产业发展再创佳绩打下坚实基础。

参考文献：

[1]郭鑫金.平遥古城旅游开发现状与发展策略[J].安徽农业科学，2016，44（36）：184-187.

[2]付晓.浅谈我国历史文化名城的保护与整治——以平遥古城为例[J].度假旅游，2018（11）：244-245.

[3]雷承锋.“互联网+”时代背景下平遥古城旅游业发展的机遇与挑战[J].山西高等学校社会科学学报，2020，32（07）：16-20.

旅游文化传播范文第6篇

摘要：历史文化资源研究与旅游文化具有推进的互生关系。以往研究对历史研究对旅游的促进关注较多，其实不仅历史研究可推动旅游发展，旅游发展也对历史研究具有积极作用。

关键词：历史文化资源研究；旅游文化；互生关系

一、概念解析

（一）历史文化资源

人类历史上创造的物质财富与精神财富物质以一定的历史遗存为载体传承下来，这种人类历史遗存即历史文化资源。包括可见的遗址、古建筑等人类历史活动遗迹，也包括与一定地域有关的历史人物活动、历史事件等的记忆。秦皇岛市（下简称秦市）拥有古国文化、古建筑、历史地理自然资源、历史人物事件关联文化等类别多样的丰富历史文化资源，具备和旅游文化形成良好互生关系的基础条件。

（二）旅游文化

旅游文化是以一般文化的内在价值因素为依据、以旅游诸要素为依托而作用于旅游生活过程中的一种特殊的文化形态，与历史、地理、民族、宗教、民俗、自然景观等多方面因素密切相关。特定地域旅游文化的特点与发展程度直接影响景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性，以及对游客文化需求多样化的满足。现代旅游理论认为旅游业必须具有大力开展旅游文化建设。形成适合自身发展需要的旅游文化形态，是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。

（三）历史文化资源的研究、利用与旅游文化的互生关系

历史文化资源的研究、利用与旅游文化二者相互影响，包括积极影响与消极影响。这里的互生关系指的是二者间的积极的相互推进的作用，这种推进作用包括拓展与深化、加速、生成新的生发点等多个方面的正向作用。以往人们对历史文化研究旅游业的推进作用有一定研究，但对旅游业对历史研究的作用有所忽视。下面从这两方面分别加以探讨。

二、历史文化资源的研究、利用对旅游文化发展的推进作用

（一）旅游产品数量增加

独特的历史遗存、历史记忆都有可能生成旅游价值。历史文化的研究的深入和拓展会增加地域历史文化资源的总量，为生成新的旅游产品提供契机。一个突出的例子就是，2010年初，河北省第三次文物普查将蔡家坟村的北岭确定为商遗址，后经多方考证，发现北岭还曾被称为“孤子城”，并曾出土过大量的青铜器、陶器、石器等，加之蔡家坟就在距今县城南的12里，且靠近玄水（青龙河）和濡水（滦河）两河交会后的河道，地理位置与文献记载相合，判定这里极有可能就是存续千年之久的孤竹国国都所在地，即今河北省卢龙县城南滦河。从而带动的“孤竹文化”研究的热潮。这一历史遗址的发现及相关研究直接推动“孤竹国文化遗址”旅游产品的生成。可以想见，如果没有相关研究的支撑，这一旅游产品很难存活。

（二）旅游产品质量提升

历史研究是一个不断深化、更新的过程，历史不是死去的过去，而是在研究中不断重生，从而给历史遗存赋予新的灵魂。早已享誉海内外的老龙头、天下第一关、孟姜女庙、秦皇求仙入海处、鸽子窝金山嘴、老虎石、北戴河名人别墅 及长城和沿长城一线的各处文物古迹等，在日益拓展深入的历史研究中，内涵不断深化。依托碣石文化、求仙文化、观海文化、韩愈文化、近代革命与抗日文化等形成昌黎县碣石山、五峰山旅游热线。秦皇岛军事史方面的研究，如历史上本地的军事地位、历史上的战役等方面的研究成果，为长城文化涵盖下的山海关、老龙头旅游、长城旅游等增加新的内容。

（三）历史研究会议对旅游业的直接推动作用

每年大量召开的研讨会议对宾馆业、餐饮业、旅游线路等具有直接的推动作用。

（四）历史文化研究成果为地域旅游产业的发展导向提供理论支持

秦皇岛旅游定位为“是一个有着悠久历史而又活力四射的滨海新城”，以历史悠久、历史文化源远流长为特色，活跃而成果丰硕的历史研究使得这一定位更具理论底气。不断丰富的孤竹文化研究、历史遗址研究、历史文化名人研究、长城文化研究，一道道历史文化大餐使得东道主可以根据不同需求迎接八方来客，更加得心应手，左右逢源。

三、以旅游文化发展促进历史文化资源的研究与利用

（一）旅游资源引来文化研究力量的聚集，提升了地方历史研究层次

得天独厚的旅游资源吸引众多历史研讨类会议在秦市召开，为地域历史研究提供便利条件，提升了地方相关机构的研究层次。如中国现代史学会2014年年会暨“中国现代思想史”学术研讨会、全国徐福文化与传承研讨会，“文化遗产保护与文化产业发展研讨会”，即将召开的第三届北戴河国学论坛等等，不胜枚举。并有一批直接涉及地域文化研讨的会议召开，如燕赵文化精神理论研讨会、首届秦皇岛地域历史文化学术研讨会等。对于这些会议，本地研究机构或有便利条件参加，或为会议的组织者，有力地促进了本地历史文化资源的研究工作的水平提升。此外，历史类研讨会后一般会安排一定的考察，历史研讨类会议考察的组织者往往煞费苦心，寻找旅游与历史的结合点，开拓具有旅游价值和历史价值的线路，为新的历史文化旅游奠定基础。

由于优越的旅游资源，这里是人员往来的活跃地带，因此经常有机会在一些卓有成就的人员游经此地时，通过邀其讲学等方式叩问真经，可谓不出门而观四方人，闻四方言。列入中国宜居城市的秦市也使一些才俊订居此地。

（二）旅游业发展使历史研究的价值获得再认识，从而得到更多的支持

随着旅游业的发展和转型，文化旅游渐成强音，历史文化资源在旅游中的价值受到更多的重视。因此，即使在经济导向的发展策略下，历史研究因其对旅游业的间接推动作用而获得实用性价值，从而成为各界关注的热点问题，历史资源的利用、保护和研究受到空前的重视和理解。

四、结论

总之，历史研究促进旅游文化的增量、优化，提供理论支撑；旅游文化对历史研究也具有汇聚研究力量、争取价值认同等方面的积极作用。当然，因旅游价值而获得的对历史资源的价值认同，对于历史资源的研究和保护来说还是远远不够的。历史资源的经济价值实际上是微不足道的，历史资源的价值要更深远得多，要在更长远宽广的时空体现。（作者单位：河北科技师范学院文法学院）