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设施蔬菜范文
来源:开心麻花
作者:开心麻花
2025-09-19
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设施蔬菜范文(精选6篇)

设施蔬菜 第1篇

池河现代农业示范园

石泉县嘉晟农业高科有限公司下属秦禾苑无公害蔬菜基地位于石泉县池河镇现代农业产业示范园区,2011年园区已建大棚382亩,其中已建日光温室8个8000平方米,全钢骨架双层双膜拱棚369个196896平方米,露天无公害蔬菜种植面积48891.6平方米,在建大棚15亩,其中叶菜类蔬菜占地46.5亩,根菜类占地30.7亩,豆类占地46.9亩,茄果类占地81.4亩,薯芋类占地71.3亩,葱蒜类占地54.6亩,瓜类占地50.6亩。

本园区年均销售无公害蔬菜535吨,实现总产值达213万元。其中叶菜类蔬菜年亩产值0.9万元,根菜类年亩产值1.2万元,豆类年亩产值1.3万元,茄果类年亩产值1.5万元,薯芋类年亩产值1.3万元,葱蒜类年亩产值1.1万元,瓜类占地年亩产值1.6万元。

同时辐射池河镇蔬菜种植面积2000亩,中池乡蔬菜种植面积1500亩。主要包括池河镇五爱村、谭家湾村、新棉村、双红村以及中池乡五坪村、中心村、裕民村,共7个村38个组,由于辐射区域建设基础好,设施蔬菜标准和设施蔬菜技术水平较高,设施蔬菜基地建成后人均纯收入可达1万元以上,种植农户人均收入提高一倍。

设施蔬菜 第2篇

夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥,排灌方便,通风良好,土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季育苗时病虫害发生重,应尽可能选用2~3年未种过同科作物的地块。为了排水方便,苗床应作成高畦,畦高15~20cm。2 育苗设施

夏季蔬菜育苗除了苗床外,一定要采用遮阳防雨设施,利用大棚、中棚或小拱棚支架,上面覆盖遮阳网、防虫网,可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜育苗的不利影响。3 育苗方法

夏季蔬菜育苗时可采用有土育苗和无土育苗两种方法。

①有土育苗 有土育苗是采用培养土进行育苗的方法。培养土可选用肥沃的、没有种过同科蔬菜的壤质土6份和腐熟的优质厩肥4份进行配制,每1平方米培养土中加入复合肥2~3kg、过磷酸钙3~5kg,在配制培养土时,每1平方米培养土加入甲基托布津或多菌灵80g,2.5%敌百虫60g,拌匀,用塑料薄膜盖好堆闷4~6天,待消毒完成后方可使用。

②无土育苗 无土育苗是育苗过程中采用泥炭、蛭石和珍珠岩等轻基质材料作育苗基质,而不采用土壤的育苗方法。蔬菜育苗常用的基质配方是泥炭:蛭石为2∶1,或泥炭:蛭石:珍珠岩为2∶1∶1,由于无土育苗基质没有养分,幼苗生长所需要的养分需要另外提供,一般每1平方米育苗基质加入复合肥3~4kg、过磷酸钙3~5kg,配制育苗基质时所加入的杀菌剂和杀虫剂种类和数量同有土育苗。如果在配制育苗基质时没有添加肥料,则需要在出苗后定期浇灌营养液。4 夏季蔬菜育苗基本程序

4.1 育苗床和育苗基质的准备

一般夏季育苗前15~20天应准备育苗床和育苗基质,深翻土壤并进行暴晒,育苗床一般宽13m(连沟),考虑到夏季暴雨后排水的需要,应作成深沟高畦,苗床的四周均应设置排水良好的排水沟,保证雨后苗床不积水。对于有土育苗,可将育苗培养土直接铺在苗床上,厚度为10cm左右;对于无土育苗,则需将配制好的育苗基质装入育苗容器中,夏季蔬菜育苗的育苗容器可选用育苗穴盘、塑料营养钵和纸钵等,在播种前应将育苗基质装入相应的育苗容器中。4.2 播种期的确定

夏季蔬菜育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类和所选用的品种而定。夏季由于温度高,幼苗生长发育快,育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短,瓜类蔬菜只需要15~20天,茄果类蔬菜30~35天,甘蓝类蔬菜的苗龄为25~30天。长江流域秋甘蓝一般6月下旬播种育苗,秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗,瓜类蔬菜7月中下旬至8月上旬播种育苗。

4.3 种子处理

不同种类的蔬菜种子发芽时对温度的要求具有很大差异,有些秋季种植的喜冷凉的蔬菜种子在温度超过25℃时即表现明显的发芽抑制,超过30℃则完全不发芽。对不同的蔬菜种子应采取不同的种子处理方法,对于茄果类和瓜类蔬菜种子,可以采取干热消毒法,先将种子在阳光下晾晒使其含水量降低后置于72℃下处理2~3天,可杀死种子内外的病原菌及钝化病毒,但这种方法应严格控制干热处理时的温度,温度过高时可能会杀死种子。生产上多采用温汤浸种的方法,方法是将干种子倒入55~60℃的热水中,水温维持在所需温度范围内达15~20min,其间不断搅拌,然后将水温降至25~30℃再进行浸种,辣椒的浸种时间为6h,番茄为8h,茄子为24h,最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。由于茄果类蔬菜秋季栽培时病毒病发生严重,可将种子进行药剂处理,用10%磷酸三钠浸种10~15min具有良好的钝化病毒效果。对于喜冷凉的绿叶蔬菜如莴笋、芹菜等蔬菜种子,发芽的适宜温度为15~20℃,所采用的种子处理方法与茄果类和瓜类蔬菜种子完全不同,一般是将种子浸种后放入冰箱的冷藏室,或将种子用纱袋包好后,将其吊在水井中离井水水平面30~50cm的高度,以促进种子发芽,催芽过程种每天用冷水冲洗检查一次,待80%左右的种子露白后停止催芽。4.4 播种

无论是进行夏季有土育苗和无土育苗,播种前应将苗床或育苗基质播种浇透水,再根据不同育苗方式、不同蔬菜种类进行播种,采用穴盘育苗和营养钵育苗的都是采用点播方式,视种子质量每穴播种1~2粒,夏季由于温度高,蒸发量大,播种后应注意用营养土覆盖,茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的覆土厚度为1~1.5cm,甘蓝类和绿叶蔬菜类的覆土厚度为0.5~1cm,覆盖的营养土应是经过预先消毒的,采用营养钵育苗时应用细土将钵与钵之间的空隙填充。对于采用有土育苗的苗床多采用撒播或条播的方法,一般甘蓝类和绿叶蔬菜类的种子比较小,可采用撒播的方法,为了保证撒播的均匀,可将种子与适量细土或沙混匀后进行撒播,播种后亦应覆土。覆盖方法同无土育苗。夏季蔬菜播种一般选择在下午进行,夏季由于蔬菜幼苗生长快,一般不进行分苗,播种密度较冬春蔬菜育苗时的密度小一些。5 育苗后的管理 5.1 设施覆盖

夏季蔬菜播种育苗后可直接将遮阳网覆盖在苗床上,待幼苗出土后将遮阳网换成小拱棚,由于小拱棚的空间较矮,覆盖后易引起温度升高,推荐采用中拱棚或塑料大棚进行育苗,将遮阳网覆盖在园艺设施的表面,并用压膜线固定,通风效果较采用小拱棚覆盖的好。夏季育苗时蚜虫发生重,极易引起病毒病的传播,育苗时应尽可能采用防虫网覆盖,如果育苗季节暴雨频繁,应在育苗设施上外加塑料薄膜,使育苗设施具有防雨功能。

5.2 温度管理

夏季育苗时温度高,温度的调控相对困难,采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度。在育苗管理中应密切注意苗床内温度的变化,如果采用塑料薄膜进行覆盖,应将设施四周的裙膜全部去掉,以加强通风;晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开,保证育苗过程中有一定的温差。

5.3 水分管理

夏季蔬菜育苗时很容易产生徒长苗,与育苗过程中水分管理不当有很大的关系。一般育苗前应一次性浇足水,到幼苗出土子叶展开期间不浇水,子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水,苗床应做到“宁干勿湿”,如果浇水量大,则很容易引起徒长。5.4 光照管理

目前南方地区蔬菜夏季育苗中已经普遍采用遮阳网覆盖,在减轻强光照辐射危害和防止暴雨对幼苗的冲刷中发挥了重要作用,但并不意味在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖,在阴天和光照不太强烈的早晚,应将遮阳网去掉,保证幼苗接受充足的阳光,才能达到培育壮苗的效果。

5.5 及时进行根外追肥

夏季蔬菜幼苗生长迅速,尽管在培养土或育苗基质中已经预先混入了肥料,在育苗过程中还可能存在营养不足的情况,育苗过程中应根据苗情采用0.2%~0.3%的尿素和磷酸二氢钾液进行叶片喷施,以促进幼苗的生长。5.6 病虫害防治

夏季是病虫害多发的季节,育苗过程中应注意病虫害防治。夏季蔬菜育苗时易发生的虫害是蚜虫、菜青虫、蝼蛄、小地老虎等,易发生的病害是猝倒病、疫病、立枯病、病毒病等。对于蚜虫的防治,除了采用防虫网和选用银灰色薄膜覆盖外,可用功夫或天王星乳油等药剂喷杀。甘蓝类蔬菜育苗易发生菜青虫,可用高效Bt可湿性粉剂、敌百虫和灭幼脲3号等药剂进行防治。对于蝼蛄和小地老虎除可用黑光灯进行诱杀外,可用辛硫磷或敌敌畏乳剂进行灌根,或用敌百虫原粉拌炒香的麦麸制成毒饵进行诱杀。猝倒病、疫病可用杜邦克露、大生、杀毒矾或甲霜锰锌等药剂进行防治;病毒病可用病毒A、植病灵等药剂防治。

蔬菜育苗棚苗床技术及管理技术

(2010-06-06 16:25:38)转载 标签: 分类: 蔬菜种植技术

杂谈

蔬菜育苗历来是蔬菜栽培的一个重要环节,根据其各自所用的设施不同可以分为两种:冷床育苗;快速育苗(工厂化育苗)

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快速育苗主要配套技术设备

(一)、营养钵有土育苗的设施和材料

1、大棚及覆盖材料:育苗棚材料采用无机复合材料建造或镀锌钢管大棚,一般跨度8米左右,长度不限,也可采用连栋大棚和温室作育苗棚。覆盖材料主要有薄膜、遮阳网、无纺布、防虫网等。

2、育苗土壤

材料准备好后,再加入0.5%过磷酸钙浸出液。配制比例如下: 菜园土 有机肥 砻糠灰

育苗床 50% 10-20% 40-30% 营养钵 50% 20-30% 30-40%

消毒:用恶霉灵消毒,可以防治猝倒病和菌核病。

3、苗床规格和铺设:

一般8米跨度的大棚内设两个电热温床,中间走道60公分,两边各一个苗床2米宽,边缘留70公分宽,摆放草帘用。

番茄苗床电热线功率标准:90-100w/m2,线距(600w)7.5cm,(800w)8-9cm。布线的时候,电热线的两个接头应在同一个方向,并且不能将电热线剪断或捆扎在一起。

4、营养钵:采用直径10-12厘米黑色塑料钵移苗。采用这种塑料钵育苗,秧苗健壮生长快,根系发达,地上部和根系的鲜重和干重均有明显的增加,同时操作方便、省工、定植大田完全不伤根、恢复快。

(二)、穴盘轻基质无土育苗的设施和材料

穴盘育苗是70年代在欧美发展起来的,以草炭、蛭石为基质,穴盘为育苗容器,以机械精量播种机播种,一次成苗的现代化育苗体系,配合现代温室大棚或塑料大棚,进行蔬菜等作物育苗技术的专业化、工厂化和商品化生产。

1、苗床设置在标准钢架大棚内育苗可分设左右两个苗床,中间留一条操作道。苗床的规格为:冬春季育苗床宽1.65m,每床纵向排列5排育苗盘,两床间操作道宽0.7m,苗床与大棚两侧边缘间距为1.0m;夏秋季育苗床宽2m,每床纵向排列6排育苗盘,两床间的操作道宽0.6m,床与大棚两侧边缘间距为0.7m。苗床的长度可视大棚的具体情况而定。按照以上苗床的设置,每667㎡育苗棚冬春育苗可放置2000只育苗盘,夏秋季育苗可放置2400只育苗盘。连栋大棚可根据上述方法排列育苗盘。

育苗时在苗床表面铺设一层没有破损的薄膜,起到隔热、保湿,防止多余的水分和营养液渗入地下。冬春育苗的苗床要在薄膜上铺设电加温线,再将育苗盘平铺在电加温线上,电加温线铺设的功率为120W/㎡。近几年来,我市将电加温线铺设的方法进行改进,由苗床地表加温改为苗床空气加温,方法是将电加温线架设在苗床小拱棚内距离育苗盘板20cm高度的水平空间上。

2、营养液池穴盘轻基质育苗的施肥采用喷洒的形式,营养液池的建造可因地制宜,根据具体情况修建,容积大小以苗床面积喷施1.5kg/㎡的标准来配置。

3、育苗盘无锡地区多采用长53cm,宽33cm,厚5cm的聚苯乙烯发泡材料穴盘,穴盘底部每行小孔之间各有一道棱,约厚5mm,便于分隔穴盘和底部薄膜,防止粘连,同时营养液喷洒后利于残液流淌,使植株根部空气能够流通。穴孔形状呈倒圆台形,规格有63孔和40孔两种。63孔穴盘单孔基质重量6-8g,适合株型较小的蔬菜品种育苗,如:甘蓝类、豆类、黄瓜、甜瓜、丝瓜等。40孔穴盘单孔基质为20-30g,苗距间隔大,孔径大,基质装量多,单株苗的营养面积大,有利于培养壮苗大苗,茄果类、南瓜、冬瓜、西瓜、等蔬菜的育苗可选用40孔板。

对于育苗盘的消毒可以用200倍的福尔马林消毒,将工具浸泡后取出用薄膜覆盖5-7天后取出,待药味散发后使用。

4、育苗基质根据近几年的试验和筛选,目前无锡地区多采用煤渣、砻糠灰、珍珠岩三种材料经加工处理后,按1:1:1的等体积比例混合配制而成。珍珠岩也可采用蛭石或食用菌下脚料来代替。煤渣要经过半年以上雨淋并经过粉碎过筛后使用。配制时定量混合,充分搅拌均匀,在搅拌过程中喷洒50﹪多菌灵1000倍液,同时注意基质的含水量和酸碱度,配制好后放在室内,用塑料薄膜覆盖待用。

5、营养液穴盘轻基质育苗过程中需要喷洒含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁7种大量元素和锰、硼、锌、铜、钼5种微量元素的营养液肥。由于营养液的配制过程比较复杂,一般由蔬菜技术部门统一配制,育苗单位取回使用前按其组合物的先后溶解顺序,依照一定比例混合兑水稀释使用。

三、快速育苗的基本流程

1、播前处理

播种期的确定番茄营养钵有土育苗苗龄:75-80天,穴盘轻基质所育秧苗适宜苗龄60-65天,根据定植期推算出各品种播种日期。

浸种 温汤浸种法,50-55°C(两份热兑一份凉),不断搅拌,保持20分钟,不断添加热水保持。浸种4-6小时。

消毒:将浸种后的种子放入10%磷酸三钠常温浸泡20分钟,取出用清水冲洗干净,晾干播种,防治番茄烟草花叶病毒。

用种子重量0.3%-0.4%的福美双可湿性粉剂拌种,福美双对种子苗期病害的病原菌有杀伤力,可以防止蔬菜苗期立枯病和猝倒病,是一种很好的种子处理剂。(对人鼻粘膜有刺激作用,使用时应该注意防护)

2、播种

播种量:3-5克/平方,(发芽率90%)500-700株/平方。

播种前在苗床上先浇足底水,使床土含有充足水分,以供给种子发芽出苗的需要。喷水量一般要求8公分土层含水量达到饱和为宜。播前喷水量不足,由于土壤干燥会影响种子发芽出苗,甚至使发芽的种子死芽。

晴天上午、中午,种子上拌入细土或细沙进行撒播,并分两遍撒播,力争均匀。播种后应用过筛的营养土盖种,覆盖的厚度约为0.5-1.0厘米左右,一般标准为种子厚度的3倍左右。盖土太厚不易出苗,盖土太薄秧苗易“戴帽”。隔10厘米放一小竹竿,盖上地膜。小竹竿的作用是利于透气以及防止地膜上的水滴成串,造成土壤板结,不利出苗。最后拱上竹篾,盖上薄膜,夜间草帘覆盖保温。

四、快速育苗苗床管理

1、发芽期

1)、播种至出苗 7-10天出苗,12天齐苗。此时要求床土水分充足,通气良好和适宜的温度,苗床温度25-30°C为宜,促其迅速出苗。大部分顶土出苗时揭膜;子叶“戴帽”时,及时撒盖湿润的细土,以助子叶脱壳。

具体:管理上盖严薄膜,仔细观测出苗情况,当种子大部分顶土出苗的时候,就应揭去床土上的地膜;其次,应管理好床土,防止土面裂缝。子叶“戴帽”时,要及时撒盖湿润的细土,以助子叶脱壳。

2)、子叶微展到破心 子叶展开,出现第一片真叶,此时的管理在于控水降温,白天20°C,夜间12-15°C。

具体:每天早晨八点半开始揭开小拱棚草帘或无纺布,待大棚气温上升到15°C时,再揭去小棚薄膜,秧苗多见阳光,促使秧苗绿化;下午三点半到四点盖好小棚薄膜和覆盖物,以利保温。阴雨天要注意揭帘见光,防止徒长。苗床的水分应维持在70%左右,由于小苗的营养土中的砻糠灰含量大、苗床温度高,所以水分的蒸发量较大,容易引起苗床是失水,也容易引起上干下湿的现象,此时要注意及时检查、及时补充水分。在浇水时要注意尽可能浇温水,过冷的水分降低床温,刺激幼苗生长。

2、幼苗期

在管理上即要保证根、茎、叶的生长正常,又要适当控制,促进叶原基大量发生和花芽分化。

温度:温度适当提高,白天20-25°C,夜间15-18°C。棚内薄膜早揭晚盖。间苗:子叶平展后,及时间苗。苗距的大小关系到光照条件和营养面积问题,小苗过分拥挤,光照条件差,营养面积小,幼苗生长瘦弱、徒长,严重影响秧苗素质。因此为了培育壮苗,一定要注意小苗的密度,一般小苗苗距在3.5厘米左右,每平方面积的苗数不宜超出650株。

水分管理:苗床一般不浇水,如中午秧苗叶表现萎蔫,可在晴天中午用喷壶一浇而过。

肥料管理:小苗苗床的肥料施用期间一般在进钵前进行,肥料以化肥为主,切忌使用新鲜人畜粪。化肥可以为复合肥、尿素、磷酸二氢钾等,浓度为0.1%-0.2%。一般小苗苗床的营养土成份和养分含量已满足幼苗生长的需要,一般只进行叶面追肥就可以了。如果发现小苗叶片发黄、长势不好,除了注意喷肥以外,还要检查营养土的酸碱度,如果过碱也会导致某些元素的吸收,造成秧苗对某些元素的缺失或过剩。

防病:小苗苗床的发病情况较轻,所以人们容易忽视防病工作。为了提高秧苗素质,减少和减轻病害发生的程度,苗期应该立足于“预防为主”的原则,坚持用药防治,防止时间一般在齐苗后用药一次,入钵之前用药一次。药剂种类和浓度:(1)、400倍的铜铵合剂;(2)、500倍25%多菌灵;(3)、800倍80%的代森锌;(4)、500-600倍的70%代森锰锌。

以上几种农药可以交替施用,也可以对症下药,但必须坚持定期喷药防治。

3、移苗

番茄苗幼苗子叶平展后立即移入穴盘内,或者当2叶1心时,可以移入营养钵内。移苗前3天降低床温,进行低温锻炼,便于适应移苗后的环境。白天20°C,夜间10-15°C。具体做法:晴天早透棚,阴天早揭膜,延长通风时间,适当控制水份,分苗前半天或一天浇水。

时间宜在上午10点至下午3点进行,随栽随浇水,一定要浇透。随后拱上竹篾盖好覆盖物。白天扣严大棚内的薄膜,中午阳光强时稍加遮荫,夜间加盖覆盖物。温度:一般来说,(一月上播种,2月上中移苗)2月中下旬,气温开始回升,只要大棚、小棚密闭保温的话,白天温度可以维持在25°C,夜间15°C左右,此时就不再进行加温了,全靠太阳照射来维持棚内的温度了。但这个时期气温极不稳定,光照条件也较差,阴雨天多,所以要注意保温,尤其是夜间的保温,不能疏忽。在汗流来时,在大棚内重新覆盖草帘,提高抗寒保暖效果。移苗后10天左右,幼叶开始生长表明活棵。此时注意通风降温,苗床白天保持22-25°C,夜间10-15°C。

白天揭小拱棚,幅度由小到大,几天后苗已完全活棵老练,可透揭大棚,以便进一步降低苗床湿度。秧苗生长速度和健壮程度,可利用调节夜晚温度的高低,并结合白天的通风透光来控制秧苗徒长和细弱,生长过快,降低夜温;生长过慢和心叶不舒展或停顿生长,应升高夜温。升降夜温可以借助覆盖草帘时间的迟早和白天透大棚等手段来调节。

通风:应注意在下风口,避免冷风直接吹苗,开始由小到大,风口经常调换位置。遇到阴、雨天,大棚也应揭去草帘和薄膜,晚上提前盖苗;或撒干营养土掺和多菌灵。

水分:此时苗的需水量大,但由于阴雨天多、湿度大,所以随时观察苗床和营养钵湿度情况,决定浇水量。时间选在晴好的中午前后,以免温度下降。

肥:缓苗后,促进秧苗发根和壮棵,在天气在连续几天晴天,苗床较干燥的情况下,以清水粪为宜。另外可用0.3%左右的过磷酸钙结合防病进行喷洒,对培育壮苗,提早成熟都有一定的促进作用。化肥:可以用0.3%磷酸二氢钾和尿素0.3%,也可以使用0.3%复合肥,浓度大小可以随苗的长大而加大,但不能超过0.5% 追肥应注意以下几个问题:(1)、时间:应在晴天上午10-12小时,不能在傍晚和阴雨天之前。(2)、追肥第二天尽早通风、降湿、防肥害。(3)、追肥结合中耕。(4)、对不同种类蔬菜追肥不因强求一律,一般番茄1-2次,辣椒、茄子3-4次。

采用穴盘轻基质育苗要喷洒营养液。一般茄果类从子叶平展到第一真叶平展时,使用1/3标准浓度(一个单元组合包装的配制原料稀释配制成1000kg的营养液),每两天喷一次。冬春季节在白天温度偏高时喷洒。

防病:关于病害的防治用药种类,前面已叙述了,入钵后一般10天喷一次药,到定植前喷2-3次。同时注意苗床除草。

4、转盘和拉钵当苗长到一定大小时,穴盘轻基质育苗要进行转盘处理,将苗床中间的苗盘与苗床四周的苗盘对调,重新排列。营养钵育苗则要拉钵,及时拉钵,能防止秧苗拥挤,而降低秧苗的素质,以促进秧苗生长一致。

5、炼苗

为使苗适应定植后的环境条件,缩短缓苗时间,必须采用通风降湿和减少土壤湿度措施来锻炼秧苗。

如果夜间无大风或低温,草帘可逐步不盖,即使盖白天应早揭;大幅度的透大棚,白天床温15-20°C,健壮的番茄苗可降低到5-8°C。在秧苗不受冻的限度内,降低夜间温度,大棚内可去掉小拱棚薄膜。寒流来时也要注意保温。适当控制水分。

通过炼苗后,由于低温低、水分少,秧苗叶片中含水量减少叶色浓,新根停止生长,因此,炼苗后马上定植大田缓苗时间长。为了缩短缓苗时间,应在定植前2天适当提高床温,满足水分,使其幼苗再开始发根,这样定植到大田后,缓苗快、抗逆性强。希望大家注意这条措施的应用。

一、育苗历史情况

蔬菜育苗历来是蔬菜栽培的一个重要环节,是中国蔬菜栽培技术的一个特色特色。无锡市的蔬菜育苗技术在近半个世纪以来经历了两个重要的阶段,根据其各自所用的设施不同可以分为两种:冷床育苗;快速育苗(工厂化育苗)。从1955年到1976年为冷床育苗阶段。这种冷床育苗苗龄长、素质差、用工多、成本高,受自然气候影响大,严重威胁夏菜生产。

从1977年开始进入快速育苗应用阶段并逐渐开始推广。这种育苗形式具有省种省工省成本,缩短苗龄素质好的优点,又可以集中管理,人工控制好气候,受自然灾害影响小。

从八十年代末到九十年代初,随着育苗技术的进一步发展,无土育苗因其操作方便,适宜大批量生产,且能有效减少土传病害而逐步取代传统营养钵有土育苗,使我市蔬菜种苗工厂化生产进入快速发展阶段。

二、快速育苗主要配套技术设备

(一)、营养钵有土育苗的设施和材料

1、大棚及覆盖材料:无锡地区普遍采用简易镀锌钢管大棚,一般跨度6米左右,长度不限,也有用竹架大棚,若经济条件较好的单位,采用连栋大棚和温室作育苗棚。

覆盖材料主要有薄膜、遮阳网、无纺布、防虫网等。

2、育苗土壤:

应在3年以上未种过茄果、瓜类的肥沃土地上选取表土,一般最好在种过豆类、蒜类的土地上取土,选准田块之后,进行翻晒、一个星期后,施用80-100担的浓大粪或猪粪,再耕、耙、晒透,经过2-3个回合后,可过筛堆积,留作备用。然后在9-10月期间,将鸡灰、羊灰、猪粪、河泥、垃圾等晒干并捣碎,然后一层层堆叠,并一边堆,一边淋水或泼入粪尿,使其充分发酵,以便备用。砻糠灰一般是用隔年的陈灰较好,这样碱性低,不伤苗。

以上三种材料准备好后,就进行配制,同时再加入0.5%过磷酸钙浸出液。配制比例如下:

菜园土 有机肥 砻糠灰

育苗床 50% 10-20% 40-30% 营养钵 50% 20-30% 30-40%

消毒:用福尔马林(40%甲醛溶液)消毒,可以防治猝倒病和菌核病,一般用千分之五的福尔马林喷洒土壤,拌匀后堆置,再用薄膜密封5-7天,然后揭开薄膜待药味挥发后再使用。

3、苗床规格和铺设:

一般6米跨度的大棚内设两个电热温床,中间走道60公分,两边各一个苗床2米宽,边缘留70公分宽,摆放草帘用。

番茄苗床电热线功率标准:90-100w/m2,线距(600w)7.5cm,(800w)8-9cm。铺设方法:

第一层:放入3厘米左右的隔热层(碎稻草、稻壳、木屑、砻糠灰)。第二层:布电热线。

第三层:铺营养土,厚度为5-6厘米。

布线的时候,电热线的两个接头应在同一个方向,并且不能将电热线剪断或捆扎在一起。

4、营养钵:采用直径10-12厘米黑色塑料钵移苗。采用这种塑料钵育苗,秧苗健壮生长快,根系发达,地上部和根系的鲜重和干重均有明显的增加,同时操作方便、省工、定植大田完全不伤根、恢复快。

(二)、穴盘轻基质无土育苗的设施和材料

穴盘育苗是70年代在欧美发展起来的,以草炭、蛭石为基质,穴盘为育苗容器,以机械精量播种机播种,一次成苗的现代化育苗体系,配合现代温室大棚或塑料大棚,进行蔬菜等作物育苗技术的专业化、工厂化和商品化生产。

无锡郊区结合当地栽培习惯和特点,进行了手工批量生产冬春穴盘秧苗的工作。在一定厚度的泡沫板上打成孔穴,装入轻基质进行育苗,取得了良好的效果。

1、苗床设置在标准钢架大棚内育苗可分设左右两个苗床,中间留一条操作道。苗床的规格为:冬春季育苗床宽1.65m,每床纵向排列5排育苗盘,两床间操作道宽0.7m,苗床与大棚两侧边缘间距为1.0m;夏秋季育苗床宽2m,每床纵向排列6排育苗盘,两床间的操作道宽0.6m,床与大棚两侧边缘间距为0.7m。苗床的长度可视大棚的具体情况而定。按照以上苗床的设置,每667㎡育苗棚冬春育苗可放置2000只育苗盘,夏秋季育苗可放置2400只育苗盘。连栋大棚可根据上述方法排列育苗盘。

育苗时在苗床表面铺设一层没有破损的薄膜,起到隔热、保湿,防止多余的水分和营养液渗入地下。冬春育苗的苗床要在薄膜上铺设电加温线,再将育苗盘平铺在电加温线上,电加温线铺设的功率为120W/㎡。近几年来,我市将电加温线铺设的方法进行改进,由苗床地表加温改为苗床空气加温,方法是将电加温线架设在苗床小拱棚内距离育苗盘板20cm高度的水平空间上。

2、营养液池穴盘轻基质育苗的施肥采用喷洒的形式,营养液池的建造可因地制宜,根据具体情况修建,容积大小以苗床面积喷施1.5kg/㎡的标准来配置。

3、育苗盘无锡地区多采用长53cm,宽33cm,厚5cm的聚苯乙烯发泡材料穴盘,穴盘底部每行小孔之间各有一道棱,约厚5mm,便于分隔穴盘和底部薄膜,防止粘连,同时营养液喷洒后利于残液流淌,使植株根部空气能够流通。穴孔形状呈倒圆台形,规格有63孔和40孔两种。63孔穴盘单孔基质重量6-8g,适合株型较小的蔬菜品种育苗,如:甘蓝类、豆类、黄瓜、甜瓜、丝瓜等。40孔穴盘单孔基质为20-30g,苗距间隔大,孔径大,基质装量多,单株苗的营养面积大,有利于培养壮苗大苗,茄果类、南瓜、冬瓜、西瓜、等蔬菜的育苗可选用40孔板。

对于育苗盘的消毒可以用200倍的福尔马林消毒,将工具浸泡后取出用薄膜覆盖5-7天后取出,待药味散发后使用。

4、育苗基质根据近几年的试验和筛选,目前无锡地区多采用煤渣、砻糠灰、珍珠岩三种材料经加工处理后,按1:1:1的等体积比例混合配制而成。珍珠岩也可采用蛭石或食用菌下脚料来代替。煤渣要经过半年以上雨淋并经过粉碎过筛后使用。配制时定量混合,充分搅拌均匀,在搅拌过程中喷洒50﹪多菌灵1000倍液,同时注意基质的含水量和酸碱度,配制好后放在室内,用塑料薄膜覆盖待用。

5、营养液穴盘轻基质育苗过程中需要喷洒含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁7种大量元素和锰、硼、锌、铜、钼5种微量元素的营养液肥。由于营养液的配制过程比较复杂,一般由蔬菜技术部门统一配制,育苗单位取回使用前按其组合物的先后溶解顺序,依照一定比例混合兑水稀释使用。

三、快速育苗的基本流程

1、播前处理

播种期的确定番茄营养钵有土育苗苗龄:75-80天,穴盘轻基质所育秧苗适宜苗龄60-65天,根据定植期推算出各品种播种日期。

浸种 温汤浸种法,50-55°C(两份热兑一份凉),不断搅拌,保持20分钟,不断添加热水保持。浸种4-6小时。

消毒:将浸种后的种子放入10%磷酸三钠常温浸泡20分钟,取出用清水冲洗干净,晾干播种,防治番茄烟草花叶病毒。

用种子重量0.3%-0.4%的福美双可湿性粉剂拌种,福美双对种子苗期病害的病原菌有杀伤力,可以防止蔬菜苗期立枯病和猝倒病,是一种很好的种子处理剂。(对人鼻粘膜有刺激作用,使用时应该注意防护)

2、播种

播种量:3-5克/平方,(发芽率90%)500-700株/平方。

播种前在苗床上先浇足底水,使床土含有充足水分,以供给种子发芽出苗的需要。喷水量一般要求8公分土层含水量达到饱和为宜。播前喷水量不足,由于土壤干燥会影响种子发芽出苗,甚至使发芽的种子死芽。

晴天上午、中午,种子上拌入细土或细沙进行撒播,并分两遍撒播,力争均匀。播种后应用过筛的营养土盖种,覆盖的厚度约为0.5-1.0厘米左右,一般标准为种子厚度的3倍左右。盖土太厚不易出苗,盖土太薄秧苗易“戴帽”。隔10厘米放一小竹竿,盖上地膜。小竹竿的作用是利于透气以及防止地膜上的水滴成串,造成土壤板结,不利出苗。最后拱上竹篾,盖上薄膜,夜间草帘覆盖保温。

四、快速育苗苗床管理

1、发芽期

1)、播种至出苗 7-10天出苗,12天齐苗。此时要求床土水分充足,通气良好和适宜的温度,苗床温度25-30°C为宜,促其迅速出苗。大部分顶土出苗时揭膜;子叶“戴帽”时,及时撒盖湿润的细土,以助子叶脱壳。

具体:管理上盖严薄膜,仔细观测出苗情况,当种子大部分顶土出苗的时候,就应揭去床土上的地膜;其次,应管理好床土,防止土面裂缝。子叶“戴帽”时,要及时撒盖湿润的细土,以助子叶脱壳。

2)、子叶微展到破心 子叶展开,出现第一片真叶,此时的管理在于控水降温,白天20°C,夜间12-15°C。

具体:每天早晨八点半开始揭开小拱棚草帘或无纺布,待大棚气温上升到15°C时,再揭去小棚薄膜,秧苗多见阳光,促使秧苗绿化;下午三点半到四点盖好小棚薄膜和覆盖物,以利保温。阴雨天要注意揭帘见光,防止徒长。苗床的水分应维持在70%左右,由于小苗的营养土中的砻糠灰含量大、苗床温度高,所以水分的蒸发量较大,容易引起苗床是失水,也容易引起上干下湿的现象,此时要注意及时检查、及时补充水分。在浇水时要注意尽可能浇温水,过冷的水分降低床温,刺激幼苗生长。

2、幼苗期

在管理上即要保证根、茎、叶的生长正常,又要适当控制,促进叶原基大量发生和花芽分化。

温度:温度适当提高,白天20-25°C,夜间15-18°C。棚内薄膜早揭晚盖。间苗:子叶平展后,及时间苗。苗距的大小关系到光照条件和营养面积问题,小苗过分拥挤,光照条件差,营养面积小,幼苗生长瘦弱、徒长,严重影响秧苗素质。因此为了培育壮苗,一定要注意小苗的密度,一般小苗苗距在3.5厘米左右,每平方面积的苗数不宜超出650株。

水分管理:苗床一般不浇水,如中午秧苗叶表现萎蔫,可在晴天中午用喷壶一浇而过。

肥料管理:小苗苗床的肥料施用期间一般在进钵前进行,肥料以化肥为主,切忌使用新鲜人畜粪。化肥可以为复合肥、尿素、磷酸二氢钾等,浓度为0.1%-0.2%。一般小苗苗床的营养土成份和养分含量已满足幼苗生长的需要,一般只进行叶面追肥就可以了。如果发现小苗叶片发黄、长势不好,除了注意喷肥以外,还要检查营养土的酸碱度,如果过碱也会导致某些元素的吸收,造成秧苗对某些元素的缺失或过剩。

防病:小苗苗床的发病情况较轻,所以人们容易忽视防病工作。为了提高秧苗素质,减少和减轻病害发生的程度,苗期应该立足于“预防为主”的原则,坚持用药防治,防止时间一般在齐苗后用药一次,入钵之前用药一次。药剂种类和浓度:(1)、400倍的铜铵合剂;(2)、500倍25%多菌灵;(3)、800倍80%的代森锌;(4)、500-600倍的70%代森锰锌。

以上几种农药可以交替施用,也可以对症下药,但必须坚持定期喷药防治。

3、移苗

番茄苗幼苗子叶平展后立即移入穴盘内,或者当2叶1心时,可以移入营养钵内。移苗前3天降低床温,进行低温锻炼,便于适应移苗后的环境。白天20°C,夜间10-15°C。具体做法:晴天早透棚,阴天早揭膜,延长通风时间,适当控制水份,分苗前半天或一天浇水。

时间宜在上午10点至下午3点进行,随栽随浇水,一定要浇透。随后拱上竹篾盖好覆盖物。白天扣严大棚内的薄膜,中午阳光强时稍加遮荫,夜间加盖覆盖物。温度:一般来说,(一月上播种,2月上中移苗)2月中下旬,气温开始回升,只要大棚、小棚密闭保温的话,白天温度可以维持在25°C,夜间15°C左右,此时就不再进行加温了,全靠太阳照射来维持棚内的温度了。但这个时期气温极不稳定,光照条件也较差,阴雨天多,所以要注意保温,尤其是夜间的保温,不能疏忽。在汗流来时,在大棚内重新覆盖草帘,提高抗寒保暖效果。移苗后10天左右,幼叶开始生长表明活棵。此时注意通风降温,苗床白天保持22-25°C,夜间10-15°C。

白天揭小拱棚,幅度由小到大,几天后苗已完全活棵老练,可透揭大棚,以便进一步降低苗床湿度。秧苗生长速度和健壮程度,可利用调节夜晚温度的高低,并结合白天的通风透光来控制秧苗徒长和细弱,生长过快,降低夜温;生长过慢和

心叶不舒展或停顿生长,应升高夜温。升降夜温可以借助覆盖草帘时间的迟早和白天透大棚等手段来调节。

通风:应注意在下风口,避免冷风直接吹苗,开始由小到大,风口经常调换位置。遇到阴、雨天,大棚也应揭去草帘和薄膜,晚上提前盖苗;或撒干营养土掺和多菌灵。

水分:此时苗的需水量大,但由于阴雨天多、湿度大,所以随时观察苗床和营养钵湿度情况,决定浇水量。时间选在晴好的中午前后,以免温度下降。肥:缓苗后,促进秧苗发根和壮棵,在天气在连续几天晴天,苗床较干燥的情况下,以清水粪为宜。另外可用0.3%左右的过磷酸钙结合防病进行喷洒,对培育壮苗,提早成熟都有一定的促进作用。化肥:可以用0.3%磷酸二氢钾和尿素0.3%,也可以使用0.3%复合肥,浓度大小可以随苗的长大而加大,但不能超过0.5% 追肥应注意以下几个问题:(1)、时间:应在晴天上午10-12小时,不能在傍晚和阴雨天之前。(2)、追肥第二天尽早通风、降湿、防肥害。(3)、追肥结合中耕。(4)、对不同种类蔬菜追肥不因强求一律,一般番茄1-2次,辣椒、茄子3-4次。

采用穴盘轻基质育苗要喷洒营养液。一般茄果类从子叶平展到第一真叶平展时,使用1/3标准浓度(一个单元组合包装的配制原料稀释配制成1000kg的营养液),每两天喷一次。冬春季节在白天温度偏高时喷洒。

防病:关于病害的防治用药种类,前面已叙述了,入钵后一般10天喷一次药,到定植前喷2-3次。同时注意苗床除草。

4、转盘和拉钵当苗长到一定大小时,穴盘轻基质育苗要进行转盘处理,将苗床中间的苗盘与苗床四周的苗盘对调,重新排列。营养钵育苗则要拉钵,及时拉钵,能防止秧苗拥挤,而降低秧苗的素质,以促进秧苗生长一致。

5、炼苗

为使苗适应定植后的环境条件,缩短缓苗时间,必须采用通风降湿和减少土壤湿度措施来锻炼秧苗。

如果夜间无大风或低温,草帘可逐步不盖,即使盖白天应早揭;大幅度的透大棚,白天床温15-20°C,健壮的番茄苗可降低到5-8°C。在秧苗不受冻的限度内,降低夜间温度,大棚内可去掉小拱棚薄膜。寒流来时也要注意保温。适当控制水分。

通过炼苗后,由于低温低、水分少,秧苗叶片中含水量减少叶色浓,新根停止生长,因此,炼苗后马上定植大田缓苗时间长。为了缩短缓苗时间,应在定植前2

科学防治设施蔬菜病害 第3篇

1. 换茬后及时清棚

在前茬蔬菜收获后或后茬蔬菜种植前, 把棚内蔬菜的秸秆、杂草、病果、病花等清除出棚, 然后放火焚烧或深埋于离棚较远的地方。

2. 扣棚前消毒彻底

扣棚前一个月使用98%棉隆每亩20~25公斤全面进行土壤熏蒸消毒, 或定植前每亩用3公斤1%申嗪霉素药剂按400~500倍稀释, 对水均匀泼浇或喷淋, 使药液充分渗入土层, 对土壤内部和表面进行土壤消毒处理。定植前用甲醛 (福尔马林) 对墙体表面及墙缝内的杂菌进行消毒, 通风晾棚后再定植。

3. 提高植株综合抗性

施基肥多施生物菌肥, 可药肥双效。有益菌群在蔬菜根部土壤环境中大量繁殖并与多种病原菌竞争营养, 从而抑制病原菌产生各种酶类以破坏植物病原菌细胞, 产生抗生素, 抑制各种病原菌生长;疏松土壤使蔬菜根系发达, 提高自身抗逆性。可选用E M菌肥料、腐殖酸冲施肥、高分子有机肥等, 每亩用100~200公斤为宜。

4. 大棚温度控制合理

菜农朋友应特别注意, 在大棚蔬菜的霜霉病、细菌性病害、灰霉病、菌核病发病严重时, 通风排湿是非常关键的, 但棚内温度不可过低, 否则影响蔬菜正常花芽分化, 蔬菜品质下降, 如茄子出现短花针或僵茄;黄瓜植株烂头或花打顶;椒类蔬菜易出现盘型果等。要想提高治疗效果, 可控制棚内温度在30~40℃, 2小时后再放风, 然后结合喷药防治, 会增强治疗效果。

5. 对症用药

设施蔬菜 第4篇

蔬菜基地基本情况:

位于兴隆县大杖子乡的大杖子村,全村拥有549户,人口1883口,总面积19.8 km2,耕地1800亩,该村没有工矿企业,农业经济主要来源靠传统种植业为主,2007年人均收入不足3000元,是个典型的农业大村。为彻底摘掉大杖子村贫穷帽子,让百姓过上富裕日子,该村借助县政协下乡调研设施蔬菜发展的机遇,提出发展日光温室蔬菜、增加农民收入的设想,并得到了县委、县政府、县人大、县政协及乡党委政府领导的高度重视,县领导多次入村,实地考察指导此项工作。2008年县财政安排专项资金80万元用于拱架购买,在农牧局的指导下,2008年新建温室88个,占地200亩,到2010年,全村设施蔬菜面积达到570亩,公路两侧温室规模连片,在短短的3年时间里,设施蔬菜面积位居全县第一。

通过发展日光温室蔬菜,给大杖子村农民带来了实实在在的好处,近几年来,每个温室平均收入在2万元左右,收入最高的棚达4.5万元,农民收入水平大幅度提高,2010年全村农民人均纯收入达到了3866元。万事开头难,当初发展日光温室蔬菜对大杖子村来说,由于基础条例差,农户种植水平参差不齐,农户积极不高,经济效益难体现出来。自该村日光温室蔬菜被列为示范产业,通过认真调查研究,在县农牧局和村委会的共同努力下选出80户科技意识强,具有带动作用的农户作为科技示范户,示范户种植了西葫芦、番茄,当年就取得了明显效益,多数农户全部收回了成本。在此项目的带动下,日光温室蔬菜种植面积由2008年200亩增加到2010年的570亩。

大杖子村日光温室蔬菜基地建设的主要做法是:

该蔬菜基地按照“统一规划、连片种植、合理布局、均衡上市、科学管理”的原则,向规模化、集约化、产业化方向推进。

一是做好土地流转,解决土地分散的问题。主要采取三种方式,统一调整棚用地。第一种是征得80%以上农民同意,统一规划,分户实施;第二种是户与户之间自行协商调整;第三种是以粮补地、定价租赁、级差找补等形式调整。对自己不建棚又不把土地调给别人建棚的个别户,实行乡村干部、亲戚、朋友包户包人做工作,一天不行两天,两天不行三天,直到做通为止。

二是以农户自筹为主、政府补助为辅建设温室。政府筹资为每个温室免费提供价值一万元的钢筋结构拱架,统一安装简易节水灌溉设施,架设变压器,积极协调农村信用联社根据菜农需求,通过农户小额贷款等方式发放设施蔬菜建设贷款,为经济条件不宽裕的菜农提供资金支持,促进产业健康平稳发展。

三是建立合作组织,规范产业发展。为了让广大菜农共同抵御外部风险,在县供销社的精心指导下,2009年4月成立了“兴隆县春然蔬菜专业合作社”,现有社员120人,并建有蔬菜收购站和农资门市部各1处,拥有蔬菜运输车1辆。同时,合作社大力推广蔬菜标准化生产技术,从选用蔬菜优良品种入手,采取生物反应堆技术和膜下微滴灌技术,运用防虫网、粘虫板、避雨栽培、防雾滴棚膜、高温闷棚等物理防治手法,有效地减少了病虫害的发生。并于2009年10月对我村生产的3个蔬菜产品进行了有机认证,注册了“兴然”牌商标,2010年通过中国绿的食品认证中心认证为绿色食品,实现了统一品种、统一标准、统一购药、统一检测、统一标识、统一销售,使合作社走上了产业化经营的路子。在合作社社员的共同努力下,2010年被评为省级示范社。

四是硬件建设高标准高要求。棚体结构根据当地气候特点设计而成,使棚体光热利用率达到最大化;全部配套电动遥控卷帘机拉放草苫,不仅使劳动强度进一步降低,还延长了蔬菜作物的光照时间;采用钢构骨架,使棚体更加坚固耐用,有些温室还配套了微滴灌、沼气池等较为先进的肥水设施。

五是进行严格管理。按照“农业龙头企业+农民专业合作社+标准化基地+农户”的产业经营模式进行管理,严格执行有技术规程、有生产档案记录、有专业合作组织、有技术负责人、有基地管理负责人、有产品品牌、有包装标识、有检测手段。切实保证了蔬菜产品质量。

大杖子村日光温室蔬菜基地建设中得到的几点启示:

设施蔬菜基地建设,不仅致富了农民,也为全县推动温室温室建设发挥了典型示范带动作用。

一是建棚必须有规模。有规模就有效益,规模够了,客户也值得来一次,满足购货要求。客户一多,效益就好,从而调动了农民建棚积极性,促进了规模的再扩大。只有规模和客户实现了互相促进,同步增长,才能形成了良性循环。

二是服务至关重要。温室建设中的土地调整、水利配套、电力设施等问题是农民一家一户办不了的事情,就需要政府部门的介入,加大协调和服务力度,但不是表面上开几次会就算是服务了,而要实实在在,直接面对农户,特别有的农民,当面答应的事,背后几个人一串,又变卦了,针对这种现象,要一而再,再而三地做工作,直到做通为止。

三是必须抓住销售的主动权。销售环节决不可忽视,销售是否顺畅关系到农民的生产积极性,关系到产业发展的成败。抓住了销售的主动权,建了市场,引来了客户,农民手中的蔬菜产品卖了个好价钱,不仅调动了积极性,也减少了工作的被动。

四是必须抓典型示范。一千遍、一万遍的说教不如农民亲眼一见,通过农民亲眼目睹广大菜农的实际效益,极大的刺激了周边的农民,不仅带动了邻居、亲戚,还带动了整个村的温室发展,全村已有80%的农户都建起了温室。

五是必须有市场意识。市场是无情的,当前形势的发展需要大力生产绿色有机食品,必须树立品牌,发挥品牌效应。

六是技术指导必须到位。扣棚时间、育苗时间及定植时间等环节的技术问题都直接关系到温室的产量和效益。所以,技术指导问题尤其重要。技术指导到位,不仅能提高温室的产量和品质,还能提高温室的产出效益。

农技服务体系项目建设的突出意义:

农技服务体系建设项目的实施,使兴隆县温室蔬菜科技示范户在指导员的精心指导下,提高了蔬菜生产技术水平,也增强了科技意识和农药安全使用意识,广大菜农严格按指导员的要求抓好每个环节的生产措施,而且还辐射带动身边的农户共同发展,切实起到示范户的辐射带动作用。

设施蔬菜 第5篇

随着我市新农村建设步伐的加快,全市各级政府也积极采取各项措施,促进农民增产、增收,笔者在全面分析我市各乡镇生产资源现状的同时,结合上半年全市农业经济运行情况以及乃依木•亚森市长对下半年农业工作的要求,特结合我市农业种植结构特点,提出以下建议,供领导参考。

市委市政府在《关于“十一五”时期推进社会主义新农村建设的实施意见》中提出的目标任务是按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的总体要求,以发展农村经济、增加农民收入为中心,以改善农村生活条件为突破口,全面加快农村建设发展步伐。到“十一五”末,全市农业增加值达到11.7亿元,年均增长10%,农民人均纯收入达7000元,年均增长10%以上。但据市统计局统计,今年上半年全市农业增加值同比仅增长4.1%,远低于目标任务,因此不论是今年还是“十一五”时期,进一步调整我市农业种植业结构,加快社会主义新农村建设的步伐,是非常重要的,也是各级政府一项长期而艰巨的任务。我们应该把生产发展、增加农民收入,改善农业生产条件作为农村工作的重中之重,在资金安排、政策导向、各部门扶持等方面给予倾斜。凡有农业的区县要大力发展特色农业,依托城市大市场,围绕城市做文章,加快农业产业结构调整,培育壮大特色农业,加快传统农业向生态农业、精品农业、观光农业和高效农业的转化,种植业调整的重点是大力发展无公害蔬菜、特色林果、花卉和优质饲草。

设施农业既是现代化农业的标志,又是克服不利的自然条件,获得农业高效的重要途径。山东、陕西、河北等省区的经验已充分证明这是一条增加农民收入,获取农业高效的成功之路。

一、发展设施农业和反季节蔬菜种植的必要性

1、国内设施蔬菜面积发展迅猛。据统计,全世界塑膜温室大棚面积近60万公顷,主要集中在亚洲和地中海国家,如中国、日本、朝鲜和西班牙等。我国设施蔬菜面积从上世纪80年代初的0.72万公顷发展到2000年的30万公顷。其中节能型日光温室从300公顷发展到20万公顷。设施蔬菜种植已成为蔬菜种植的主要方式,是传统农业向现代农业转换的重要途径。

2、市场需求从大宗蔬菜转向多样化、特需化、反季节、超时令蔬菜。人民的消费需求转向多元化、高档化、营养化和无公害化。这些蔬菜的生产仅靠露地和自然气候条件是无法进行的,必须采用设施栽培。据统计,我国人均反季节、超时令蔬菜消费量从1980年0.2公斤,1997年33公斤发展到2001年40公斤,近几年达到50公斤。总需求量6500万吨,需要设施种植面积130万公顷(1950万亩),目前我国设施蔬菜面积仅40多万公顷,同比市场前景是广阔的。

3、人民消费水平提高,对高档、反季节蔬菜需求增加。随着我国人民生活水平进一步提高,收入不断增加,对蔬菜需求发生变化,全国人均蔬菜消费量在1997年就达到260公斤,已近饱和。大宗蔬菜的种植面积已不能再增加。而反季节、超时令、高档稀特菜的需求却不断增加。要满足广大群众消费需求,必须大力发展设施蔬菜和反季节蔬菜。

4、我市周边地州露地蔬菜种植面积不断扩大,在劳动力、土地、气候等方面占有优势,并且从零星种植转向集中化、规模化连片种植,对市场冲击很大,因此常规露地蔬菜数量过大,价格急剧下降。我市郊区生产必须充分利用距市场近,信息灵、技术水平高的优势发展设施蔬菜和反季节蔬菜,才能取得较好的经济效益。

二、我市设施蔬菜和反季节蔬菜生产中存在的问题

据统计,乌鲁木齐县2005年底共有保护地蔬菜面积2.16万亩,其中温室、大棚仅6170亩,北郊秋延晚蔬菜面积1万亩,南郊夏秋反季节蔬菜1万亩。全县蔬菜总产量24.4万吨,商品菜21.7万吨,设施蔬菜面积占蔬菜总面积22.7%,其中温室大棚面积仅占6.5%。存在的主要问题主要有 :

1、设施结构不合理。节能日光温室是我国独创的,其栽培技术居世界领先地位,并且日光温室结构不断优化,采光保温性能日益提高。但我市目前有70%的蔬菜温室处于第一代,未进行改造,存在结构不规范,高度低,跨度小,采光保温性不好等问题,冬季低温阴雨天易发生低温冷害。秋延晚不长,春提前干旱,未能充分发挥温室的效益。

2、温室蔬菜种植模式单一,品种种类少。60%-70%的温室以黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒为主,根菜、叶菜种植少,稀特菜、野菜更少。上市期集中,价格低,也不能满足市场多样化的需求。

3、日光温室利用率低。不少地区一年仅冬春季种植一季,半年空闲,土地利用率低,亩产仅5-7吨,效益不高。

4、经济效益有所下滑。一是由于种植结构单一,上市期集中,销售价格下降,一般下降20%,有些品种下降50%,二是农资价格上涨,劳动力成本上升近一倍,临时工工资从每天15元上升到30元。使生产经营成本上升,经济效益下降;三是市场需求增长缓慢。城市居民收入增长慢,消费水平不高,导致价格难以上升;四是生产者信息不灵。在品种上市期,质量上未能适应市场需求,价格难以提高。

5、夏秋反季节蔬菜面积小,种类少。未形成规模。夏秋反季节蔬菜近几年虽有所发展,但目前尚未形成规模,在规划布局上未形成按种类分区集中种植的基地,而以农户分散零星种植为主。在基地建设,基础设施、水利工程配套等方面明显滞后。

6、蔬菜产品安全性有待加强。消费者对蔬菜营养安全性更加关注。在设施蔬菜和反季节蔬菜生产中,对无公害生产技术要求更高,要进一步采取综合防治措施,减少农药、化肥用量,降低残留量,提高蔬菜产品质量。

三、发展设施蔬菜和反季节蔬菜的建议

1、加快南山地区原有温室的改造和建设。

南郊温室绝大部分建于上世纪九十年代中期,由于当时技术条件和经济实力限制,所建温室结构不合理,高度低,仰角小,采光保温性差,耗煤量大,蔬菜的产量、质量受到很大限制。南郊地区宜发展冬用型高效节能日光温室,冬季不加温或仅需少量加温就可生长黄瓜、西葫芦等喜温蔬菜。各乡镇可采用统一规划、集中改造的形式,由农民自愿出资和政府财政补贴相结合的方式进行改造。在改造前由农业行政部门组织有关专家进行设计、论证,尽可能优化结构,降低造价。力争在“十一五”期间改造完现有温室,并新建2000座新型节能型日光温室。

2、加快北郊地区春(秋)用型日光温室建设。

应逐步淘汰现有竹竿塑料中小棚,由各乡村统一规划,集中建设一批春(秋)用型日光温室,提高经济效益。准用性日光温室主要用于春提前、秋延晚,两季蔬菜生产,温室结构可以简化,造价可适当降低。减少北郊地区夏季正常季节露地蔬菜面积,扩大春提前,秋延晚蔬菜种植面积,适应市场淡季的需求,利用季节差价提高经济效益。

3、加大农技示范推广力度,增加温室大棚蔬菜的多样性。

(1)大力引进蔬菜新品种,增加稀特蔬菜如荷兰豆、西芹、茼蒿、空心菜、苋菜、菜心、水果黄瓜、香椿、黄芽菜、芥兰、芦笋等品种。适当增加面积,调整播种期,周年供应市场,满足中高收入人群的特需。(2)提倡温室野菜人工栽培。引进并推广大叶荠菜、鱼腥草、菊花脑、马兰头、香椿、苣荬菜等野菜,在温室常年种植,供应宾馆、酒店及高收入人群。(3)在温室内推广新技术提高温室效能。引进推广蔬菜幼苗嫁接、平衡施肥、二氧化碳施肥、膜下灌、沼气综合利用、太阳能综合利用等新技术。

4、搞好日光温室周年生产,进行一年多茬种植,提高温室利用率。一是通过示范总结

出适合南北郊地区周年生产的多个栽培模式(5-6个),供菜农选用,提高温室利用率,实现一年多茬生产,提高温室全年的蔬菜总产量,并且使各茬的蔬菜上市期处于市场断档、缺菜、价高期;二是在温室内实施果菜和速生叶菜间套作,充分利用温室空间发展立体种植。如温室后沿靠近走道处间作菜豆、荷兰豆,温室前沿低温区间作油菜、生菜等耐低温蔬菜等。

5、积极探索中国式蔬菜无公害生产模式。蔬菜产品的无公害化是市场的需求,也是人们对身体健康关心的必然,在温室生产中必须达到无公害的要求。在保证大气、水源、土壤无污染的环境下,重点要控制农药、化肥的使用。农业行政管理部门和农技推广站在加强宣传、严格检测的同时,要加强与蔬菜生产基地所在乡政府和村委会的协调,通过行政措施确保无公害蔬菜基地内菜农遵守化肥、农药使用的有关规定,保证基地内蔬菜产品达到无公害产品的标准,以保护好基地产品的品牌信誉。

6、充分利用南北郊气候特点,扩大反季节蔬菜基地。用3-5年时间在南郊水西沟镇、板房沟乡、永丰乡建立2万亩夏秋反季节蔬菜基地,以露地为主,适当发展塑料大棚,以延长反季节蔬菜上市时间。各乡镇应选择土地条件好,水源有保证的地块,统一规划,集中连片种植,形成基地,保证每种蔬菜有一定的商品量。同时三乡镇应适当分工,在种植的品种上应有差异,逐步形成各具特色的夏秋反季节蔬菜生产基地。农技部门要与当地政府充分协调合作,分别规划出当地适宜发展的蔬菜种类和面积,制定出主要蔬菜品种的规范化种植模式和规程,开展技术培训,提高农民种植技术,保证产量和质量,在基地中培育和发展收购、加工龙头企业,组织农民行业协会,发展经纪人队伍,确保产品销售有市场,有合理价格,提高农民经济收入和种植的积极性。

设施蔬菜园区建设汇报材料 第6篇

XX党委、政府以调整种植结构,增加农民收入为工作重点,在上级各部门的支持下,大力发展设施农业,并初步形成了以高庄、西留路为中心,辐射南北留钵、张柳、彭村等村的千亩设施蔬菜、葡萄、玫瑰花等种植园区,2011年我乡被确定为**市二十个蔬菜基地建设示范乡镇之一。

截至目前,XX乡设施蔬菜种植面积达1300亩,葡萄种植260亩、玫瑰花种植45亩,年产蔬菜6500吨,年产值5200万元,较好的完成了市政府下达的蔬菜基地建设任务目标。

一、合理布局,整合土地资源做好基础工作。

XX乡党委、政府按照市、县两级要求发展设施农业建设,以“成方连片、规模布局、持续发展”为理念,充分发挥农业乡镇优势,扩大设施蔬菜种植面积,形成以XX村为中心辐射其他村的千亩设施蔬菜、葡萄、玫瑰花种植园区。2012年北留钵以每亩500元价格流转土地152亩,然后以原价承包给蔬菜种植户的模式,建设蔬菜冷棚53个、温室3个,以种植蔬菜瓜果为主,至9月份,又引导农户依托XX合作社流转土地80亩,用于发展蔬菜冷棚,目前已完成8个,占地20亩。

高庄村在原有220亩设施蔬菜的基础上,依托春晓和棚发两个果蔬种植合作社,并采取土地互换的形式流转土地110亩,用于建设温室大棚。同时,棚发合作社为了弥补从陆地蔬菜、冷棚蔬菜至温室蔬菜每个阶段中间没有产量和亩种植模式在丰产时价格下滑之间的不足,已在筹措蔬菜保鲜库项目,确保入社群众收益尽可能最大化。

二、优化结构,广泛吸纳社会资本扩大规模。XX乡政府清醒的认识到,本乡的设施农业尚处于起步阶段,仅仅靠上级各部门扶助资金的投入远远不够,必须着力做好设施蔬菜区的招商引资,吸引更多的社会资本来参与农业综合开发项目建设,鼓励他们在项目区内发展各种类型的设施农业,尤其是综合性、技术性等较为领先的设施农业,更好地发挥好辐射和带动作用,并形成特点显着的示范区和样板区。西留路村原本依托西永合作社以土地互换的方式流转土地185亩,建设冷棚53个,种植华斯维葡萄,同时间作芹菜、茴香、香菜等矮杆蔬菜提高土地利用率,尽管效益不错,但是仍然有较大发展空间值得探索。经过乡党委、政府坚持不懈的努力,多方联系,吸引了该村在北京新发地蔬菜批发市场经商多年的路志勇等人加入。这些经纪人的加入,使西永合作社生产的蔬菜降低了中间流通环节的成本,真正实现了果蔬出棚后直接进入北京市场,大幅度提高了入社种植户的收入。并且在这些经纪人丰富经验的带动下,形成了“合作社管理、大户出资控股、农户以土地和小额自己入股、共同开发、共同受益”的模式,实现由合作社统一提供种苗、农药、技术、销售的格局。由于群众见到了实实在在的实惠,加入西永合作社的意愿强烈,目前该社成员已达86户,该社又新增租用和入股土地400亩,全部用于阳光温室建设。

Xx依托XX合作社,由于受到XX合作社的启发和推动,融入社会资金100余万元,以土地租用和互换的方式,于今年11月完成土地流转110亩,用于蔬菜和冷棚建设。

三、加强引导,不断加大技术保障力度。

XX乡党委、政府以民生为本,把发展设施蔬菜作为区域内带动农民增收的主导产业来抓,专门成立了蔬菜办,由一名副乡长任主任,按照发展现代农业的总体要求,积极谋划,强化职能,充分发挥政府主导作用,多次组织种植户到中科院、**农科院、**农大、山东**、**等地进行实地考察和学习。同时聘请到了中国农科院葡萄研究所的栽培和植保专家,每月定期到我乡对种植户进行指导培训,使种植户成为技术能手、土专家,保证设施农业高技术、高水平发展。近期西永合作社的冷棚葡萄将得到中国农科院葡萄研究所种植示范基地的授权,成为葡萄种植示范基地。

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