“双元三段式”人才培养模式实践研究论文（精选8篇）

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第1篇

海南特色“双元制”具体化“八双”校企人才共育模式下工学结合、工

学交替教学模式实践研究

周亚东[1] 朱丽萍[1] 冯义夫[1]王邻钦[2]

（[1]海南职业技术学院 海南 海口 570216;

[2]海南英利新能源有限公司 海南 海口 571152）

[摘要]文章通过结合国情、省情及教育体制，归纳出适应区域经济的德国“双元制”具体化“八双”模式校企人才培养模式具体内容，并将“八双”模式在实际实践得到应用，充实了“八双”模式的内涵建设，很好的解决了企业需求与学校愿望的瓶颈问题，为学校为企业服务，实现校企利益共同体奠定基础。

主题词:“双元制”；“八双”模式；企业愿望；利益共同体

0序言

德国”双元制”教育模式把政府、行会、企业、学校四方有机结合，实现“企业+学校双地学习，理论+实操完美结合”[1]，它架起企业和学校的人才培养通道，使理论教育与技能培养相结合，职业教育实现无缝链接，它为提升德国经济的竞争力输送大量高水平技能人才，这正是战后德国经济腾飞的“秘密武器”[2]，为德国的工业化提供了智力支持，为德国的经济腾飞奠定了强有力的人力资源基础。因国情、教育体制不同，我国职业教育完全不能“拿来主义”，全面照搬德国的“双元制”模式存在很大困难，但这不表示我们不能吸纳“双元制”的精髓[3]，我国职业教育完全可以在借鉴德国双元制成功模式的基础上，结合国情、地区情况，走自己特色的职业教育校企人才共育模式。

1．校企“强强”联合的“八双”模式背景(专业地区特色)

本文介绍的太阳能光伏专业是符合海南建设国际旅游岛，实现“绿色崛起”发展战略要求和新能源新兴产业发展需要“人才紧缺型”背景下开设的。海南英利是具有完整产业链的世界光伏产业龙头企业，具有代表光伏先进生产力的技术方向及人力资源，有独特的企业文化。海南英利是人劳动密集型高新技术产业，因海南独特的地理环境、人文特征、区域经济的特点以及人才整体分布情况，决定海南英利人力资源整体素质不高，员工流动率高，员工管理的难度偏大，企业文化无法沉积等的局限性。而海南职业技术学院是

海南唯一的国家高等职业示范院校，具有先进的教学理念、教学设施、教学师资，是为地方经济服务人才培养的主力军，在办学过程中存在学生走出去困难，专业对口率不高，学生毕业后无法适应企业岗位需求等问题。专业紧紧依托海南英利，校企“强强”联合，在人才培养，资源共享，科研互助等方面实现全方位的校企合作，有利于校企双方共同发展、互利互惠。为贯彻学校为企业服务，实现校企利益共同体目标真正提供了保障。

2“双元制”具体化“八双”模式

2.1具体内容

德国“双元制”模式的特点是“四方结合，两地学习，双证结业”。结合国情、海南地区的省情及我国教育体制等归纳出“双元制”的精华，同时又独具特色，是具体化的“八双”模式，简单明了，可操作性强。即专业“双”带头人，教师“双”角色，学生“双”身份，课程“双”确定，学习“双”场所，校企“双”侧重，教材“双”编写，评教“双”结合。

2．1专业“双”带头人

专业聘请海南英利技术总监为企业带头人，同时聘任校内专家担任校内带头人。有效地贯彻校内专业带头人主要负责专业建设的组织实施，校外专业带头人则主要负责提出专业建设合理化建议、专业发展定位，将企业对人才培养的需求反馈给学校，供学校在修订专业建设计划、课程设置等方面参考。校外专家在起到校企合作的桥梁作用的同时，代表企业对教学过程的组织实施进行监督与评价。实现校、政、行、企“四位一体”的深度融合，即德国”双元制”模式“四方结合”具体化，缩小学校人才培养与企业对人才需求的差距，使专业建设、人才培养更具针对性和可操作性。

2.2教师“双”角色

本专业核心课程由企业一线技术能手、工程师与学校专职教师共同承担。为了让企业教师更好地承担教师角色，学校通过岗位培训以“一带一”等方式给企业教师传授教学教法，满足一定条件的企业教师可参加学校教师系列职称评定。同时，在校教师通过企业挂职、参与企业项目建设等方式提高专业技能，通过企业考核，满足相关条件，也可在企业进行专业技术评定。实现教师“双”角色有效地整合了校企教师资源，促进学生技能培养。

2.3学生“双”身份

学生进校后既是在校学生，又是企业准员工，享受企业员工基本待遇。学生进校后首先通过企业文化学习、企业岗位见习，再回校参加专业课程学习。每门核心专业课程在校学习结束后，即到企业相应岗位进行1-2个月的带薪定岗实践。对学生定岗实践进行过程化考核后，对合格学生颁发企业岗位认证证书，即得到企业的录用通知，学生毕业后立即成为企业正式员工。实现校、政、行、企“四位一体”的深度融合，即德国“双元制”模式“双证结业”具体化。通过学生“双”身份的模式，一方面提高了学生的实际操作技能，真正实现了学生从学校到企业的“零过渡”，另一方面解决了企业在新员工培训阶段所带来的人力、物力及财力的巨大消耗，节省企业运营成本，稳定了员工队伍。同时积极试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织形式，将学校的教学过程和企业的生产过程紧密结合，校企共同完成教学任务。

2.4课程“双”确定

本专业所有专业课程都由企业和学校共同确定。海南英利根据光伏产业链中硅材料生产、光伏电池生产、光伏发电系统集成及光伏产品开发等上、中、下游四个岗位群，并对每个岗位群的主要岗位工作过程进行分析，找出典型工作任务，分析典型工作任务所需的知识、能力和素质，开发出基于工作过程的新课程，构建出专业课程体系，确定专业核心课程。通过针对性地培养学生岗位技能，有利于学校的培养与企业岗位需求圆满对接，同时保证学生学习到行业内最新技术。

2.5校企“双”侧重

通过课程“双”确定，企业侧重以实际工作任务确定专业课程及授课内容，学校在培养学生专业技能的同时，更加侧重于学生职业素质的提高，通过开设相应的职业发展类课程，如 “电路制版”、“计算机网络技术”、“单片机应用”、“C语言”等，完善学生的职业素养，提升学生的职业发展能力，更好地满足企业未来需求。

2.6学习“双”场所

为弥补学校教学资源的不足，每个专业知识点通过完成校内学习后，立即在企业岗位中进行实操训练，如《硅材料与太阳能电池》课程中“硅材料的制备”知识点教学全程在企业的车间进行讲授与实践，而“硅材料检测”

知识点则按照企业岗位要求在校内校企共建、共管型的“硅材料及太阳能电池”等校内实训室完成实训，真正实现了 “校中厂”、“厂中校”等形式的实践教学。实现校、政、行、企“四位一体”的深度融合，即德国”双元制”模式“两地结合”具体化。

2.7教材“双”编写

专业核心课程，如《硅材料与太阳能电池》教材均由企业与学校共同编著，教材中以海南英利现有硅材料与太阳能电池生产设备为基础，将硅材料与太阳能电池具体生产流程为主线，把英利每一个生产环节的技术要点、技术原理、技术参数、技术规范、技术安全等均编著于该教材中，同时融汇了通用型的硅材料与太阳能电池技术原理与实践，为学生真正实现了从学校到企业的“零过渡”打下坚实基础。

2.8评教“双”结合一方面，学生每门专业课程的成绩评定均在学习“双”场所环节由企业教师及校内专职教师共同评定；另一方面，校企对教学实施过程进行监控，并对企业教师、校内专职教师的教学组织与实施、教师技能掌握情况、学生学习整体情况进行综合评价，有效地提高企业教师和校内专职教师的教学能力与效果。

3．实践结果

专业“八双”校企人才培养模式，已经在2010级学生中得到充分应用，经过三年的校企培养，目前，98%的学生从第六学期开始公司成为海南英利正式员工，因为他们进校后通过工学交替、工学结合等一系列方式的培养，已经掌握了企业各岗位技术、熟悉了英利企业文化，真正意义上实现身份、技术的“零过渡”。目前已经有30%的学生成长为海南英利的各岗位骨干力量，他们敬岗爱业，以企业为家，成为海南英利员工的一支标杆。

4．结束语

实践证明，校企“八双”人才共育模式，走出了海南企业少，人文素质整体不高，职业教育发展缓慢，校企合作只限于形式的困境，解决了当前学校愿望与企业需求的瓶颈问题，找到了校企双方长期合作的切入点，为下一步校企全方位合作、再提升合作的内涵建设打下了坚实基础，走学校为企业服务，实现校企利益共同体奠定基础。

[参考文献]

[1] 张艾青.德国双元制教育的特点及经验

[DB/OL].http:///file_post/display/read.php?FileID=24320,2013-07-26.第一作者：周亚东，1978年6月，男，江苏泰兴人，讲师，大学本科，从事电子、太阳能利用技术研究与教学研究。

第二作者：朱丽萍，1980年1月，女，四川内江人，讲师，大学本科，从事经济类高职教育教学研究。

第三作者：冯义夫，1968年4月，女，海南临高人，副教授，大学本科，从事汽车技术研究与教育教学研究。

第四作者：王邻钦，1986年2月，男，重庆人，初级人力资源师，大学本科，从事理人力资源研究。

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第2篇

高职护理专业“定岗双元”式人才培养模式是指由学校(学校元)与用人医院(医院元)作为合作育人的“双元”，在保证毕业生达到国家护士执业资格标准的前提下，针对用人医院指定护理岗位(定岗)的任职要求进行“定岗”培养，使毕业生零距离进入用人医院岗位工作的一种人才培养模式。“双元制”培养模式源于德国，是职业教育的成功范式之一。德国双元制职业教育制度是由国家立法、校企双方遵循、校企合作、企业为主的一种办学制度。我国自20世纪80年代开始引进德国双元制教育，但由于缺乏国家立法保障、企业缺乏积极性等多方面原因，从形式和实质来看，大多数因缺少企业“元”的参与而难以持续。我校自2012年先后与沧州市人民医院、中国人民解放军总医院进行“定岗双元”式人才培养，具体做法如下。

1方法

1.1院校双方签订培养协议

院校双方共同协商，签订培养协议，包括学生选拔条件、学生在校学习及医院参与培养情况、顶岗实习标准及毕业留用情况。根据院校协议，学校在新生入学时组织学生报名，由院方组织专家来校选拔学生，组成以医院命名的订单班。

1.2培养模式

1.2.1确立“定岗双元”人才培养模式

“定岗”指根据护理专业对应的岗位群确定人才培养方向，“双元”即我校和合作医院。为了保障“定岗双元”人才培养模式的实施，针对目前在人才培养中存在的问题进行修改和调整，共同制定人才培养方案。学校与合作医院共同组成教学指导委员会，双方共同开发专业核心课程、编写更贴近临床实际的特色教材，修订订单班的课程标准，按照合作医院的实际岗位需求进行课程结构的调整，加入医院特色课。

1.2.2重新组合课程内容

课程建设依据“实际、实用、实践”的原则，按照特定培养目标将不同学科的教学内容有机结合成一门新的课程。在同一门课程的教学过程中，以医院实际工作过程为标准，对课程内容进行重新组合，融入医院特色课。为使学生“定岗”前奠定理论基础，在第四学期开设专业方向课程，主要包含手术室护理、急危重症护理、肿瘤病人护理、糖尿病病人护理、精神护理、中医护理和口腔护理等。

1.2.3优化师资队伍建设

医院临床护理优秀教师参与教学活动，学校教师参与医院管理和临床护理工作，并不断选派优秀骨干教师到合作医院学习，及时更新知识，掌握临床护理新进展并应用于教学中，校院共建“双师型”教学团队。合作医院每学期根据学校安排定期选派专家来学校进行讲座或授课。

1.2.4深化教学方法改革，改变传统教学模式

引领部分专业课、核心课、操作课走出教室、走进医院、走上临床，在临床中教学、在实践中锻炼。学生定期参观医院、参加医院组织的各项活动，增加归属感，在教学过程增加临床日常工作中护理人员与病人及相关人员之间的情景模拟，实训过程增加各个科室常见问题、多发问题的处理方案培训。

1.2.5注重学生人文素质的.培养

在服务病人的过程中，护理服务质量与护士人文素质修养息息相关。在人才培养过程中，教师充分认识人文素质的重要性，教学中加入人文课程并融入医院文化，提高了学生人文素养。将医院文化引入学校文化，让学生更早了解医院的管理模式、规章制度以及竞争机制。在管理制度上借鉴医院的行为准则对学生的管理实行操行分制度，操行分的高低将会直接影响将来合作医院对学生的录用结果。1.3健全合作管理机制，保证人才培养方案的顺利实施双方共同制定培养目标及培养方案;医院制定选拔标准和要求，直接参与选拔学生;医院构建激励机制;学校与医院的文化对接，加强制度文化管理。

2结果

通过2年的在校学习，订单班的学生已进入临床实习，对实习学生进行跟踪调查，采用调查问卷调查学生对该教学方法的主观评价，沧州市人民医院订单班51份、中国人民解放军总医院订单班58份，共109份，收回109份，回收率为100%，合格率100%。

3讨论

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第3篇

一、背景与现状

随着经济的发展和生活水平的不断提高, 重庆市的美容美体行业发展迅猛, 逐渐成为消费热点。美容美体行业的逐渐规模化与规范化, 对从业人员的数量、技能、素养等要求都越来越高。而职业学校毕业生对口就业率低、人才培养质量达不到企业用人标准。因此, 有效开展校企合作, 共同提高人才培养质量是校企双方共同的追求。

二、探索与实践

(一) 人才培养“双元共融”

按照校企深度融合、突出工学结合的要求, 明确校企双方在人才培养中各自的责任与义务, 优化教育资源整合, 逐渐形成以实现人才培养共育、课程开发共研、师资队伍共培、技术技能共享、实训基地共建等“五个共同”为主要内涵的校企合作机制。

1.校企双方共同制定人才培养方案, 主要面向美容、美体与形象设计相关企事业单位, 培养能在美容、美体、美甲与化妆、形象设计等岗位从事一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

2.校企双方共同制定教学计划, 实施教学过程。校企双方聘请行业专家、课程专家、技术能手以及专业教师积极开展本专业典型工作任务与职业能力分析, 按照工作过程与工作内容确定学习领域, 把专业教学内容与岗位技能要求有机结合, 重构课程体系。通过自主研发、资源共享等方式整合与之相匹配的教材与教学资源。

3.企业派遣技术能手驻校, 与校内教师共同实施教学, 确保人才培养的质量。企业驻校教师要积极参与专业建设、教学科研等, 具体承担技能大赛、实训指导、基地建设等任务, 有利于按照企业标准培养学生技能。

4.校企双方定期开展技术交流、技能展示等活动。学校以企业为平台, 参加行业举办的各种交流活动、技术服务、行业实践等, 以提高教师的教学实践能力, 逐渐使得本专业形成了一个具有美容、美体及形象设计相关工作经验的高水平教学团队。

5.校企双方共建实训基地, 以“基地建设企业化、实践教学生产化”为总体要求, 校内建成了美容前台接待、美容、美体、美甲、化妆为一体的校内实训基地, 并与多家校外企业合作, 建成以学生实习、就业为主的校外实训基地, 完善实训内容。

(二) 人才培养“三段式”

以校企深度融合、突出工学结合为基本原则, 遵循职业教育特点与规律, 将理论学习与岗位实践有机集合, 实行工学交替, 将教学实践渗透到教学过程中, 提倡“早实践、多实践”, 将知识传授与实践技能培养紧密结合起来, 人才培养按学年为单位分三段完成。

第一学年为基础能力学习阶段, 学生在校以学习文化基础课程与专业基础课程为主。企业派教师讲授企业文化、员工素养要求、岗位职业能力标准等, 并带领学生深入行业企业进行参观、学习, 培养学生学习专业知识的兴趣。

第二学年着重对学生的技能进行培养, 以课堂学习和实训室分岗位教学实训为主。在实训教学中, 注重学生职业能力、职业素养与专业知识与专业技能的充分融合。积极探索构建“分项目教学实训+模拟场景教学实训+真实场景综合实训”的三层次实践教学体系。

第三学年主要以学生综合职业技能模拟教学和顶岗实习为主。企业教师全程指导学生校内分岗位教学模拟实训与校外顶岗实习。校企双方组织学生获得相关职业能力证书。

三、经验与反思

(一) 校企双方明确责任, 强化合作基础

实现校企深度融合的首要条件是选好企业, 选择一家或多家在行业中具有影响力和热衷职业教育的, 并具备一定社会责任感的企业。校企双方需要努力做好五个共同, 即人才培养共育、课程开发共研、师资队伍共培养、技术技能共享、实训基地共建。

(二) 实训教学力求打破单一的技能实操模式, 加大实训共培力度

校企双方实现师资共培, 共建实训基地, 强化实训教学内涵, 帮助学生进行综合性的职场文化体验, 学生通过行业专家指导、技术能手示范等方式引导学生主动体验, 锻炼学生的应变能力和解决实际问题的能力。

(三) 制定教师发展规划, 建设“双师”培养机制

以“层次推进、全面发展、整体提升”为指导思想, 认真研究教师的知识结构、能力结构、考核标准、培养培训制度等, 针对性地制定不同阶段或层次的教师发展策略, 助推其专业化方向发展。鼓励校内教师参加实习学生跟岗管理和企业一线工作;鼓励企业教师加强对职业教育理念、教育教学方法、教师科研能力的培养。在对“双师”培养上, 有标准、有措施、有目标, 以便建设“双师”培养机制。

参考文献

[1]钟守兵.工学结合模式下信息化服务与管理的研究与实践[D].华中师范大学, 2012.

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第4篇

关键词： 双元嵌入式；连锁经营管理专业；人才培养模式；探索与实践

中图分类号：C961

Abstract： The primary goal of The Chain Management Major is to educate students to be skillful， practical and innovative professional， who will be in urgent need in modern service industry. From the perspective of the current situation of chain store industry in Shanghai， and based on German “Dual system” as well as “embedded” theory， the Chain Management Major of Shanghai Lida Polytechnic Institute puts forward the “Double Element Embedded” model for personnel training， and probes into the theoretical and practical level of the model and connotation construction of personnel training.

Key words： double element embedded； chain management major； personnel training mode； study and practice

作者简介：王晓艳（1982—），女，山东人，上海立达职业技术学院商贸系教师，助教，硕士，研究方向连锁经营管理；童宏祥（1952—），男，上海人，上海立达职业技术学院商贸系主任，教授，研究方向国际商务、连锁经营管理。

职业教育是与社会经济发展联系最直接、最紧密的教育类型，职业院校担负着为社会经济发展培养技能型、应用型、创新型人才的重要任务。上海将现代化大都市作为城市发展的战略目标，着力推进现代服务业，由此，连锁业异军突起，各院校也适时地相继开设了连锁经营管理专业。作为一个“新生代”专业，探索连锁经营管理专业建设的核心，人才培养方案是十分必要的。本文试以德国“双元制”的职教理念和“嵌入式”的方法理论，基于上海区域连锁业态的视角，就上海立达职业技术学院连锁经营管理专业人才培养模式的构建，从实证的视角进行抛砖引玉。

一、“双元嵌入式”人才培养模式的探索

1.德国“双元制”职业教育模式的启迪

“双元制”职业教育是指企业和学校以合作的形式对学生进行职业培训，学生在职业院校接受专业理论和文化知识教育的同时，在企业中接受职业技能培训。双元制职业教育模式的核心在于学校与企业共同培养学生。学校执行政府制定的教学大纲，以理论教学为主，课程涉及所学职业知识和普通文化知识，学生一般每周在学校学习为1.5天；企业在学生進入职业院校后与其签订录用意向合同，成为企业的预备员工，并由企业根据自行制定的职业培训大纲进行技能培训，实训课程一般占课时总量的60%至70%，学生每周在企业工作3至5天。在“双元制”职业教育模式下，学生在学校所学的专业理论知识与专业技能与职业相关标准进行对接，为企业培训打好专业基础，并在企业培训中得到应用，在现场生产与技术人员的指导下逐渐具备岗位的工作能力及相应的职业素质。这种理论与实践并举的“双元制”职业教育模式，为德国经济发展提供了高质量的专业人才，并在持续的经济发展中起到了积极的作用。

德国“双元制”的成功经验对我国高等职业教育现阶段的发展，具有十分重要的借鉴意义。连锁经营管理专业人才培养模式的构建要发挥学校与企业这“双元”优势，尤其是学校在课程设置、课程内容、课程模式和课程实施条件等方面要不断引入企业的要素和培训机制，突出双重主导地位，聚焦“双元”的综合效应，为社会培养出符合经济发展的应用型、创业型连锁经营管理专业人才。

2.“嵌入式”方法的应用

“嵌入式”是嵌入式系统的简称，来源于计算机领域，是指操作系统和功能软件集成于计算机硬件系统之中。引用“嵌入式”的概念，其意义是在校企“双元”的系统中，探索连锁经营管理专业人才培养模式在课程设置、课程内容、课程模式和教学条件等要素的构建方法，达到结构合理、嵌入有效、效用明显的目的。其主要形式及内容如下：

（1）内在式多向嵌入

内在式多向嵌入是指在校内实施的通识文化课程模块、专业基础课程模块和专业实训课程模块在教学内容、教学形式等方面围绕着课程教学目标所展开的多向要素的一体化，并发挥着不同要素的协同效应。具体表现是：在进行通识文化课程的教学过程中嵌入职业素养的文化教育；在专业基础课程模块的教学过程中不仅不能忽视对通识文化课程的应用，还要注意嵌入实践环节，融教学做一体；在专业实训课程模块的教学过程中，要注意到通识文化知识、专业知识、专业技能在实训项目教学中的有机组合，加强对综合素养的养成。

（2）外在式双向嵌入

外在式双向嵌入有二层含义：一是指依据专业人才培养目标在校外实施认识实习、见习工作和顶岗实习，将在校学习的文化知识、专业知识和专业技能指导实践活动，并在工作实践中提升对知识的理解与技能的应用，形成互为作用的一体化过程；二是指通过实践活动来检验课程设置、课程内容、课程模式、课程评价是否合理，并进行不断的完善，使得专业人才培养方案更贴近企业的用人规格，更符合学生职业生涯的发展要求。

二、“双元嵌入式”人才培养模式的实践

上海立达职业技术学院连锁经营管理专业主要对三校生与高中生进行招生。连锁经营管理专业教学团队借鉴德国“双元制”的核心理念，依据“嵌入式”的行为导向，创建了“双元嵌入式”连锁经营管理专业人才培养模式。所谓“双元嵌入式”人才培养模式，是指针对某一岗位群的工作要求，由学校与企业共同确定课程设置、课程内容、课程模式、课程评价和课程资源，并形成互为一体的连锁经营管理专业课程体系，通过工学交替的平台达到对应用型、创新型专业人才的培养。教学团队在以下四个方面开展了实践探索：

1.确立“双元嵌入式”人才培养模式的形式

根据招生生源的不同，将“双元嵌入式”人才培养模式分为以下二种形式：

（1）“二段式”培养模式

“二段式”培养模式是指学生在第一与第二学年在校学习文化知识与专业知识，接受专业技能的培训，第三学年通过双向选择与企业签约，进行顶岗实习，由学校与企业共同制定专业人才培养方案。该模式充分发挥校企的“双元”效用，主要适合非自主招生的生源。

（2）“三段式”培养模式

该模式是由“0.5+1.5+1.5”三段时期构成的，由学校与企业共同制定专业人才培养方案。第一段为期6个月，是指每年3月入学报到至9月开学止。学生在校报到后，参加各个连锁企业举办的企业文化讲座，并与具有见习意向的企业进行双向选择，通过签订协议的法律形式确定企業见习的权力与义务；第二段是指学生在入学后前三个学期内学习文化知识与专业知识，接受专业技能的培训；第三段是指毕业前三个学期在签约企业进行顶岗实习，毕业后直接为签约企业服务。“三段式”培养模式类似订单培养，但具有时间跨度大和灵活性强的特点，比订单式培养模式多出半年的企业见习，且学生在见习期间具有重新选择见习企业的权利，杜绝了一定盲目性，也改变企业单纯用人的简单想法，从企业文化、人才战略等高度加强建设，吸引更多的学生加入。在这模式中，工学交替的深度、校企合作的宽度，将“双元嵌入式”人才培养模式的特色体现的更加明显，其主要适合自主招生生源。

目前，我校连锁经营管理专业2012级招生数约50余人，其中21人是自主招生生源。非自主招生生源实施“二段式”的培养模式，学生在前三个学期按照校企共同制定的专业人才培养方案进行文化知识与专业知识的理论学习，在学校的专业模拟实训室进行模拟操作，在校内连锁门店实习基地接受技能培训，并参加岗位证书的认证，获得上岗资格。在该段时期，学生经过了一年半的在校学习，结合自己的专业知识和技能，通过企业文化系列讲座和职业规划等课程的就业指导，有了具体的就业目标，与指向性的企业进行签约，并在该企业进行为期一年半的毕业顶岗实习。自主招生生源实施“三段式”培养模式，教学团队组织校企合作单位举办为期一周的连锁企业文化系列讲座，由学生与企业代表进行对话，与有意向的企业签订见习协议，确定见习岗位、见习内容和见习时间。见习结束后，根据校企共同制定的连锁经营管理职业人才培养方案实施有关教学，毕业后直接为签约企业服务，不得另行选择。

在实施“双元嵌入式”连锁经营管理专业人才培养方案的过程中，学校与企业还会联合出台一些积极政策，如企业为10%的优秀学生提供奖学金，对修满学分的学生提前签订劳动合同，对服务于本企业的学生将顶岗实习期计入工龄，适当提高企业见习与顶岗实习的津贴，在顶岗实习期间树立“实习生店长”、“实习生区经理”和“实习生创业”等典范，全方位的引领学生向职业人转变。

2.开展“双元嵌入式”人才培养模式的内涵建设

（1）对接工作过程，嵌入课程设置

我校连锁经营管理专业课程体系是由教学团队在对上海连锁企业的运营机制、经营范围、工作岗位、操作流程和岗位要求等调研的基础上，经过分类、归纳，形成通识文化、专业知识和专业技能三大模块，作为拟订连锁经营管理专业课程体系的依据，并将拟订好的文案提交给来自统一超商（上海）便利有限公司、上海天申茗茶有限公司、上海多样屋有限公司、上海85度C有限公司、上海教育超市有限公司、上海摩斯汉堡有限公司、上海连锁企业协会等10多位连锁行业的专家进行论证，并根据其修改意见进行完善，然后交付连锁经营管理专业建设指导委员会审核。连锁经营管理专业课程体系的特点是对接工作过程中的岗位，如设置店员操作实务、店长管理实务、区经理管理实务、连锁企业财务管理实务、连锁企业信息化管理实务等特色课程，具有一定的引领作用。

（2）对接岗位职责和工作内容，嵌入课程内容

与岗位或岗位群匹配的实务性课程嵌入岗位职责和相关工作内容。教学团队邀请连锁行业协会与企业专家、台湾醒吾科技大学连锁专业课程专家共同制定课程大纲、编写专业教材，保证了课程内容应具有的职业性元素和开放性特点。

（3）对接岗位系统、岗位职业标准，嵌入店长岗位证书

目前，连锁行业的岗位职业资格证书至今未建全，证出多门，有些也得不到行业协会与企业的认可。针对此状，教学团队从发展的视角，结合连锁企业的运营现状，在连锁经营管理专业课程体系中确定了店长岗位证书。由我校与相关连锁企业共同制定店长岗位标准，对通过考核达标的学员或学生颁发由我校与用人单位共同签发的店长岗位证书，作为该企业的上岗条件。对企业来说，将对新员工的培训纳入到该项目中，培训课程比较系统，培训内容比较详细，操作程序比较规范，培训师资由企业与学校专家共担，效果较好。目前，我校已与统一超商（上海）便利有限公司等6家连锁企业签订了合作协议，也得到就其他连锁企业的认可，具有较大的发展前景。对学生来说，岗位证书体现了一定的职业能力，是上岗前的必备要求，又得到部分企业的认可，会对岗位证书产生较大的兴趣，有利于职业能力的提升。

参考文献：

[1] 于邢香，杨新春，窦中华，刘晓军.高职院校“全流程实践嵌入式人才培养模式的创新与实践[J].山东商业职业技术学院学报， 2010（4）： 28—31.

[2] 李英.工学结合培养高职连锁经营管理人才[J].重庆科技学院学报， 2011 （16）： 197—199.

[3] 雷祺，何庆江.连锁经营管理专业人才培养模式的研究[J].山东纺织经济， 2008（6）： 102—105.

[4] 范征. 以就业为导向的高职连锁经营专业人才培养模式研究[J]. 职业教育研究， 2011 （8）： 23—25.

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第5篇

[摘要]随着旅游业的发展，我国旅游教育规模不断扩大，但旅游教育水平却相对滞后，旅游管理专业供需错位矛盾已经十分突出。借鉴德国“双元制”人才培养模式，促进高校旅游本科教育改革，加快培养旅游业急需人才已成为必然趋势。对此，应采取培养目标以职业能力为本位、专业设置以职业分析为导向、课程模式以职业活动为核心、培养方式以双元为主导等对策，构建双元制旅游管理专业本科人才培养模式。

[关键词]旅游管理专业;双元制;人才培养模式

“双元制”教育是德国在一百多年传统的学徒培训制度基础上发展而形成的，它是一种以市场和社会需求为导向的办学机制，是一种成功的人才培养模式。随着旅游业的发展，我国旅游教育规模不断扩大，但旅游管理专业供需错位矛盾已经是一个不争的事实。发展旅游业，培养人才是关键，而如何转变高校旅游人才培养模式，提高教学质量，培养适应现代社会发展的旅游专业人才，是高校旅游教学改革的关键。

因此，为了积极推进旅游本科教育改革，培养高素质的符合市场需求的旅游人才，我们必须开阔视野，不断吸收和借鉴国际先进的教育理念与教育模式，构建“双元制”人才培养模式，改变目前旅游管理专业本科人才供给与市场需求错位的状况，扭转毕业生就业“高不成，低不就”的局面。

一、双元制的内涵及其在我国的应用

所谓“双元制”，是指学生既在企业里接受职业技能的培训，提高实践操作能力，又在职业学校接受专业理论和文化知识教育的教育模式，是一种将企业与学校、理论知识与实践技能紧密结合，以培养高水平的专业技术工人为目标的职业教育制度。双元制教育的精髓是：学校和企业合作，突出企业培训;理论和实践结合，重视技能培训。

由于职业学校与培训企业的紧密合作，从而保证了职业教育和所培训学生的质量。学生的结业考试不是由学校而是由相应的行业学会负责，从而使学生所学与实践紧密结合“。双元制”教育中培训企业和学校的“双元”互为依存，相辅相成，缺一不可。“双元制”的特点突出表现在:①两个培训主体;②学生的双重身份;③两种类型的教师;④两种教学内容;⑤两种教材;⑥两种实施方式;⑦两类不同的考试;⑧两种类型证书;⑨两种经费来源;⑩两种管理体制。

1985年，我国教育部立项引入德国双元制职业教育模式，在由上海市教委、上海仪电控股(集团)公司与德国慕尼黑汉斯赛德尔基金会长期合作的上海电子工业学校(后发展为中德职业技术学院)实施。经过二十多年的发展，已经成功地将“双元制”模式向江苏、浙江、云南、贵州等地推广，并且取得了一定的成效。

在旅游教育方面，三亚航空旅游职业学院进行了有益的尝试。三亚航空旅游职业学院依托全国第四大航空运输企业海航集团与其各产业板块建立产学合作机制，保证为学院学生提供实习、实训场所。学生进学院后直接与企业签订协议，确定相应岗位，学生具有双重身份，既是学院学生，又是企业员工;企业和学院是办学的共同主体，企业参与学生培养的全过程。同时，学校还采取“订单式培养”的方式，开办“海航人才班”、“喜来登人才班”等，为企业量身打造优秀学员。教学内容重点突出实践教学，以学生技术能力培养为主线，以企业需求、学生可持续发展能力的培养为依据，使培养的人才质量达到人才培养目标的要求，充分体现了德国“双元制”模式的特点。

二、目前我国旅游管理专业人才培养现状及问题

为了客观地了解旅游管理专业本科人才培养现状及问题，本研究通过发放问卷对几所院校的旅游管理专业本科人才培养现状进行了深入调查，发放130份，回收105份，有效性为80.77%，因此，对本研究具有一定的指导意义。通过对回收问卷的详细分析，发现目前旅游管理专业本科人才培养的问题主要有以下几个方面。

(一)培养目标不明确，层次定位模糊

，教育部颁布的普通高等学校本科专业目录中，对旅游管理专业培养目标的规定是：培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才和具备进一步从事旅游科学、科研潜力的研究型人才，即具有管理与研究的“双优”人才。但是，经过多年的实践证明，旅游院校按照这个培养目标开展高等教育遇到了如下问题：一方面，目标定位过高，部分高校达不到这个培养高度，培养出来的人才“高不成，低不就”，不能解决市场实际需要。同时，这种模糊的目标使得博士、硕士、本科生难以有明显的区别，导致精英教育趋向大众化。另一方面，未能明确旅游管理本科教育究竟是培养应用型管理人才还是理论型研究人才。就是过多地培养学生经济、管理理念，不进行有效的调查研究，结果导致培养的人才不适应市场需要。本次的调查结果显示：问及旅游管理本科专业的培养目标时，有69.3%的学生认为，旅游管理本科专业是培养管理型人才;有16.5%的学生认为，是培养应用技能型人才;有10.2%的学生认为，是培养综合型人才。由此可见，学校培养目标不明确，导致学生将自己定位在哪个类型的人才也变得模糊不清。

(二)课程体系不完善，教学内容滞后

目前，我国大多数旅游高等院校在课程设置方面都存在不合理的现象。具体表现在：课程设置脱离市场需求，重理论轻实践，即特别注重理论知识的传授，开设了许多理论性强的专业课程，其中“公共课约占10%~15%，基础课约占30%，专业课约占40%，而实践课仅占到15%”。对于旅游管理这一实践性要求很强的专业来说，这样的课程比例安排是远远不能达到旅游业对人才的实际要求的。由于忽视学生实践能力的培养，本科生毕业后很难迅速适应岗位。此外，课程体系缺乏科学性，课程设置不考虑学科体系内在的逻辑性，仅仅是多课程的简单相加、面面俱到，知识构成杂乱无章，没有体系，导致学而不精，实践操作起来毫无用处，并且许多教学内容落后于实践。在本次调查中发现，学生对学校课程设置总体评价认为比较满意的占30.28%，认为一般的占52.29%。由于过分强调课堂教学，忽视所学内容与实际需求的差距，最终导致培养的人才难以满足实际要求。虽然旅游专业一直都是紧缺型专业，但是，由于培养出来的人才无法满足现实的需要，而导致大批旅游毕业生转行。

另外，随着人们生活水平的提高，人们对休闲娱乐提出了更多的要求，从而使旅游业在不断地快速发展。但是，为旅游业提供人才的旅游高等教育却远没有跟上旅游业发展的步伐。调查显示，有64.22%的被调查者认为目前学校教授内容与旅游市场实际发展要求是不一致的。高等院校旅游管理专业的教学内容多集中在旅游管理、饭店管理等领域，一些新兴的专业，如会展、探险、工业旅游等专业较少。教学内容的滞后，导致培养出来的学生难以满足旅游市场的`实际需求。

(三)教学方法落后，教学手段传统化

旅游管理专业融理论性、实践性和运用性于一体，是一个综合性极强的专业，因此要求在开展教学过程中，教学方法也应该是多样化、综合性的。但是，在具体的教学过程中，大多数院校仍采取传统的教学方式。在抽样调查中发现，有50.4%的学生认为，教师仍以“填鸭灌输式”教学为主，完全是主观灌输;

32.8%的学生认为，虽然教师在教学过程中采取案例教学，但仍以教师讲述为主，与学生的互动较少，教学方法单一，掌握的知识也不牢固;仅有15.3%的学生认为，教师在教学过程中能够做到多种教学方法、手段的应用，注重调动学生的积极性，并且学有所获。因此，科学、合理地选择和有效地运用教学方法、教学手段，合理地选择适宜的教学方法并能进行优化组合，不仅能很好地完成教学目标，同时也能够带动学生学习的积极性。

(四)师资队伍单一化，实践教学形式化

根据本次抽样调查发现，有27.52%的院校旅游技能课由理论课教师教授，学生普遍反应技能性不强，并且与实际需求相差甚远;17.42%的院校会定期聘请旅游企业人员来教授实践技能课，但是由于资金、时间等条件的限制，收益也不大;仅有24.78%的学生认为理论课教师的实践教学熟练。但经过调查发现，这仅有的24.78%的师资多是返聘的曾经在旅游企业工作的人员，他们的教学与市场实际需求相挂钩，学生反应普遍较好。由此可见，大多数旅游院校的师资状况是与旅游发展实际需求相脱离的。

三、构建“双元制”旅游管理专业本科人才培养模式的途径

“双元制”模式的专业设置以职业分析为导向，培养目标以职业能力为本位，课程设计以职业活动为核心，考试考核以职业资格为标准。它时刻以职业为中心，以为未来工作而学习为目的，以市场和社会需求为导向，使培养出来的人才符合社会生产的实际需求。“双元制”模式成功实现了学校与企业、理论与技能的结合，是一种成功的教育模式。“双元制”模式对于解决目前旅游管理专业本科人才供需错位的矛盾起到了不可忽视的作用。同时，构建旅游管理专业本科“双元制”人才培养模式具有较强的可行性。当然，“双元制”人才培养模式在德国取得成功的一大原因是根植于特殊的国情下。我们在借鉴这种教育模式时，不能全盘地照抄照搬，应该在我国的具体国情下，构建符合我国国情的旅游管理专业本科人才培养的“双元”模式。具体应从以下几方面着手。

(一)培养目标以职业能力为本位

由于我国旅游本科人才面临着“高不成，低不就”的局面，其根本原因是由于培养目标界定的不清晰，在确定应该培养科研型人才还是管理型人才时含糊不清。因此，在制定培养目标时应构建以职业能力为本位的培养目标，明确旅游本科人才培养方向，以培养为未来工作的人为最终目的，打破供需错位的局面。

(二)专业设置以职业分析为导向

所谓职业分析，就是要对所覆盖的职业岗位群或技术领域中相关层次人才所应具备的职业能力进行具体化描述，以此确定专业所应满足的具体需要“。职业分析”为导向，要以企业需求、相对稳定、广泛适应三大原则为基础，来确定“双元制”专业设置。随着技术的进步，旅游业的发展，社会职业的综合化趋势，新兴职业、交叉职业的不断出现，每隔一段时间就应对专业设置进行重新界定，确保旅游教育的专业设置与产业结构及经济发展变化的适应性。

(三)课程模式以职业活动为核心

建立基于工作过程的旅游管理本科双元制课程模式，选取有代表性的旅游企业进行岗位技能分析，研究构建以岗位职业能力为本、以工作过程为主线、以项目为主体的岗位技能的模块化专业课程模式，突出学以致用，注重能力培养，并根据企业需求与市场需要来编写教学内容和配套讲义与教材，使学生所学知识和技能与旅游市场需求保持同步，以充分满足企业人才培养的针对性。

(四)采用多样性教学方法

传统的“填鸭式”教学方法已经完全不适应现代教育的发展，“双元制”教育中倡导交际教学法、建构主义教学法、问题导向教学法以及项目教学法等，收益较大。因此，旅游本科教学过程中应积极采用适应社会经济、生产发展需要的新的教学方法和手段，探索有利于提高学生素质和综合职业能力的教学方法，实现学习目标、学习内容及学习方法的有效组合，确保学生既有专业理论知识，又有实际操作能力。

(五)培养方式以双元为主导

“双元制”模式的探索与实践 第6篇

在职业学校招生普遍困难的情况下，淄川第二职业中专连续三年招生突破1300人，使在校生达到90个班4000余人，实现了超常规、跨越式发展。淄川二职专何以异军突起？日前，记者慕名走访了这所学校。李少鹏校长介绍说：“学校能够有这样良好的发展势头，主要得益于我们努力探索与实践“双元制”办学模式，贴近企业岗位需要，大力培养实用型人才”。

走向校企联合淄川二职专于1987年由普通中学改办为职业学校。办学初期，由于在培养目标和社会需求上不相适应，办学思路陈旧，专业设置单一，实验实习条件落后，再加上受“普高热”的影响，曾一度限入发展低谷。职业学校如何办学才具有活力，成为摆在学校面前的严峻课题。1992年，该校在对市场做了大量调查研究的基础上，决定走与企业联合办学的路子。与些同时，学校的近邻鲁泰纺织股份有限公司有了大的发展，从日本、德国、瑞士等国家引进了处于世界前沿的设备，公司产品技术含量大，工艺要求严格，质量标准高，急需高素质的技术

1工人。双方一拍即合，走上了校企联合，共同发展的道路，并逐步形成一整套适应双方更大规模发展的招生、教学、实训模式。

构建“双元制”模式

“双元制”职业教育的基本特点就是由企业和学校共同完成职业培训，既要学好理论课，又要进行实践训练，理论和实践相结合。为此，学校自2000年以来，进一步，解放思想，更新观念，确立了“跳出学校办职教”的工作思路，实现了学校与企业的无缝链接。

一是培养目标的链接。公司和学校在办学方向、培养目标方面达成了共识，共同制定培养人才的具体标准，形成了企业所需的以能力为本位的新型人才培养规格。要求学生理论知识水平不求很深，但涉及面广，与专业有关的各方面知识都应有所了解，实际操作技能过硬、宽广。为此，学校设立选修课，开展“读你最喜欢的十本书”活动，定期开展技能比武，确保目标的实现。

二是在招生计划、课时安排、课程设置、授课方法上的链接。校企双方共同制定招生条件，确定招生数量；经常开会商讨招生、教学、以及学生进厂等事宜；共同调整课程设置与课程结构，编写修改教材，确定授课内容；学校负责文化课、专业理论课的讲授，公司选派技术人员直接管理车间，指导实习，学校也经常派教师到公司顶岗培训，增强其感性认识和提高专业技能。

三是在专业设置上的链接。专业围绕企业需求设置或调整。企业需要什么类型的、什么层次的人才，学校就开设什么专业按要求培养，2001年学校为满足公司的高级专业技术人才的需求，挂靠青岛大学为其培养大专层次人才，开设国际贸易、纺织工程、轻化工程等新专业，逐步形成了与企业相吻合的动态专业体系。

四是在实习设备上的链接。鲁泰公司有了什么样的生产设备，学校就有什么样的实习设备。学校建立了建筑面积3000平方米，有纺织、缝纫、服装、学生装生产四个车间，可供300名学生同时进行织机操作、各式服装制作的封闭式实习训练基地，车间内配剑杆织机、日本产高档电动缝纫机、衬衣生产流水线，完全和公司的生产设备相匹配。

五是在校园文化上的链接。把先进的企业文化引入学校，形成浓厚的充满企业气息的校园文化。定期聘请公司领导及优秀毕业生来校举办讲座；学生经常进厂参观学习，感受企业文化的氛围；学校教室内有“鲁泰人论实力不认关系”、“做合格的鲁泰人” 等标语，让学生及早接受企业文化的熏陶，把自己的言行统一到公司的厂规、厂纪上来。把工厂建立学校，把学校融于企业，以培训为主体，把实习工作放到首位，学生专业技能过硬，学校办学活力大大增强。

实行“定单式”办学

学校与鲁泰公司合作，始终沿着一条“企业需要什么，需要多少人才，学校提供什么，提供多少人才”的路子，你需要我培养，你培养我安置，形成了良性循环。企业定期向学校提供急需用人计划，以计划需求定招生，走“订单式”办学之路，避免了招生工作的盲目性。

学校根据企业需求不断拓宽招生路子，实行开放办学，变一年一次招生为一年春、秋两次招生，建立起招生、培养、录用、待遇等互相衔接的运行机制，做到了招生与招工相结合，毕业与就业同步，形成了“学校+学生=企业+员工”的新的职教产业链条。这种链条的形成，解除了学生就业的后顾之忧，大大提高了学校的吸引力。

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第7篇

关键词：旅游；职业教育；人才培养模式一、三段式人才培养模式的具体内容

三段式人才培养模式是旅游中等职业教育乃至整个中职教育中最为普遍的一种培养方式。一般是将中职教育的学习期间按学年划分为三个阶段，其学习内容如下：

（一）第一阶段

第一学年学习文化基础课程，主要是如下三类，一是语文、外语、计算机、体育四门必修课；二是国家指定的中等职业教育德育四门必修课；三是少量专业基础课，旅游中职确定的专业基础课为《旅游概论》。其中，中等职业学校德育课分为必修课程与选修课程两部分。必修课程包括职业道德与职业指导、哲学基础知识、经济与政治基础知识、法律基础知识等四门课程。选修课程由各地根据实际情况开设，报教育部职业教育与成人教育司审批之后由地方组织实施。

（二）第二阶段

第二学年学习专业理论课程和基本技能课程。旅游中等职业教育一般分为酒店、旅行社、餐饮、景区、会展五个主要的专业。每一个专业的理论课程分为专业基础课和专业核心课程。

专业基础课一般是专业的通识型知识。例如烹饪专业的专业基础课设置了《烹饪概论》《烹饪原料知识》等课程。酒店专业的专业基础课设置了《酒店概论》《酒店管理概论》等课程。

专业核心理论课程是以该专业毕业生所面对的具有典型特征的若干门就业岗位设置为若干课程，每一门课程主要介绍一个岗位的基本技能和知识。例如中餐烹饪专业，核心三门课程为《原料加工技术》《烹调技术》《筵席制作》，分别介绍中式菜品生产部门的三个最主要工艺的基本知识和工作流程。

（三）第三阶段

第三学年进入旅游行业综合实习。一般的旅游中等职业学校在第三学年不再安排理论型和知识型课程的学习，学习形式也以旅游行业顶岗工作为主，普通的课堂学习、函授学习均不再进行。二、三段式人才培养模式的特点和利弊分析

（一）三段式人才培养模式的特点

此模式是在教育行政管理部门指导下制定的专业指导性教学计划所表现出来的人才培养模式。其特点表现为下述三个方面：（1）兼顾了文化课程、德育课程、专业理论和专业技能课程，课程体系十分丰富和完整。（2）分段很明显，每个阶段均以上一个阶段为基础，使教学体系形成金字塔型的稳固结构。（3）针对性和规范性强，以全面素质教育为为课程设计的依据，条理十分清晰。

（二）三段式人才培养模式的评析

1.三段式人才培养模式兼顾了学生综合素质的培养，在某一方面上体现了学历教育的本质价值。但是在中等职业教育短短的三年时间中安排过于丰富的课程，相当于旅游本科教育的微缩版，对于中职学生而言，难以接受，其结果是学生消化不良，学习效果较差甚至学生厌学。

另外，文化课和德育课占据的比例接近三分之一，专业课中理论课程比例占据也接近三分之一，剩下学生在行业实习的时间也占据三分之一，因此，学生在校直接接受专业熏陶时间并不长，接受专业技能类训练的时间更少，这样对于以就业为导向、以实际技能获取优势的中职教育来说，这种本科微缩版的实际培养活动和教育定位有很大的偏差，难以实现教育目标。

2.三段式人才培养模式所培养的毕业生仅仅是行业的半成品。它表现为两个方面，一是文化基础和理论薄弱，缺乏可持续发展的学习能力；二是专业技能也仅仅停留在技能考证层次的水平，与实际的旅游行业岗位难以无缝对接，也即毕业生无法胜任作为岗位熟练工的需要。

3.三段式人次培养模式缺乏行业与时俱进的特点，课程设置的框架和内容都过于稳定，使得旅游中等职业教育缺乏“动态能力”，即使拥有核心竞争力，并且拥有大量的互补资产，但也难以对日新月异的旅游行业的变化做出反应，教学大幅度滞后于行业实际。三段式培养模式所表达的以不变应万变的“惰性”，与行业的发展似乎格格不入。

三、建议与结束语

现行的三段式人才培养模式之优点与缺陷是明显而且共生的，以专业技能培养为特质和优势的旅游中职教育，必须更加注重第三阶段实习期的充分利用，使学生深度磨练与行业无缝接轨的专业技能，浸润优秀的企业文化和行业道德，弥补其仅仅作为半成品的缺陷、也使学生更能适应旅游业飞速发展和变革的现状。而在前两个阶段，必须坚持将学生培养成为合格公民的文化基础和公民道德教育，特别是以培养学生良好的行为习惯和学习习惯为重点，以之作为学生未来可持续发展的基础。

“双元三段式”人才培养模式实践研究论文 第8篇

一、“二定制、三段式”工学结合人才培养模式探讨

目前高职教育的工学结合教学模式正处于探索期, 在实施过程中既有成功的经验, 也存在一些问题。而如何协调学生、学校和企业三方的关系, 调动他们的积极性, 提高校企合作水平, 提高学生的就业质量等, 则是当前高职教育需要解决的重要问题之一。基于农业类专业教学内容的广泛性与企业用人的技术专长性的矛盾, 重视学生在校企合作中的主体地位, 根据学生的兴趣和企业岗位技能需要, 创新性地建立了“二定制、三段式”工学结合人才培养模式。所谓“二定制”, 即在一年级定向培养, 在二年级定位培养;具体而言, 就是学生经过一学年专业基础课学习, 对本专业有了全面了解后, 根据自己的爱好兴趣确定一种职业方向 (如种植专业有植物生产方向、植物疾病防治方向、植物育种方向) ;在二年级经过一学年的专业课学习和多循环的专业技能训练后, 再结合自己的兴趣和条件确定一个具体岗位。“二定制”的目的是在厚基础、多训练的基础上充分尊重学生的兴趣、爱好, 体现以人为本、可持续发展的理念。“三段式”是指校企合作、工学结合的三个阶段, 即第三、四学期的多循环专业技能训练合作阶段, 第五学期的定岗职业能力实训阶段, 第六学期的顶岗职业综合能力训练的预就业阶段。具体安排是在第三、四学期根据教学计划和各专业课的特点, 在企业进行单项专业技能训练, 学生在企业进行实践生产操作, 实行循环轮岗制, 边生产实践、边学习提高, 掌握不同岗位的专业技能。这一阶段以学生的理论与实践结合训练为目的, 企业只提供实习环节, 不提供任何报酬, 实习计划和内容由学校的专业教师制订, 教师和企业的技术员共同指导。第二阶段是以学生、学校、企业为主体, 根据学生职业岗位的确定和企业工种岗位的需求, 学校和企业联合建立企业班, 双方共同设计教学和实训内容, 接受双方管理, 主要是专题模块式培训, 如接受企业文化、规章制度、技术专题学习等。聘请企业领导和技术人员对其进行授课和培训, 并有计划地安排到企业生产线上进行定岗实训, 企业则按照相应岗位的职责要求, 有目标地培养学生的职业能力和岗位适应能力, 使其尽快掌握预就业岗位的职业综合技能, 尽可能实现与就业岗位的职业技能“零距离”对接。这一阶段, 企业只提供学生的生活费。第三阶段就是学生在第六学期以准学员身份与企业签订合同, 进行顶岗生产实训, 企业提供略低于正式员工的福利待遇, 学校只起到监管、协调的作用。 (如图1)

在这种模式下, 校企双方在不同阶段责任明确、分工具体, 可操作性强。学生在企业文化与校园文化的双重熏陶下, 职业综合素质和就业能力大幅度提高, 既可部分解决学生的生活学习费用, 对于他们顺利就业, 找到满意的工作也有帮助。企业在低成本支出的情况下, 获得了满意的人才和社会美誉度;同时学校也达到了高职教育人才培养的目的。

二、“二定制、三段式”工学结合人才培养模式分析

1. 树立以企业和学生为主体的合作模式。

以学校为主体的合作模式是目前多数高职院校与企业合作的主要模式, 这种模式以学校为主体, 制订教学计划、课程体系及实践环节, 教学以学校的教师为主。在这种模式下, 由于教师的实践经验、实际操作能力等先天不足, 制订的计划、环节往往脱离企业的实际岗位需要, 不能与企业很好地对接。“二定制、三段式”人才培养模式树立以企业和学生为主体, 由专家和教授组成高职专业教学指导委员会, 共同审定教学计划、课程体系及实践环节、内容和学时等;利用企业资源和平台, 供学生、教师实训锻炼, 有效整合校内外的师资, 推动教学内容、教学方法的转变;推动人才培养模式的创新;最终使学生实践技能、职业素质得到提高。

2. 体现高职教育的实践性和职业性。

学校把部分教学内容有计划、有目标地安排到企业进行, 变传统封闭式的教学为开放式教学, 体现了学习过程与工作过程的一致性, 也实现了理论教学与实践教学的紧密结合, 这样学生的岗位技能得以加强, 又充分体验企业管理与企业文化, 在企业文化和校园文化共同熏陶下, 全面提高学生对企业及岗位的适应性。

3. 有效推进专业教学的深度改革。

在探索“二定制、三段式”模式及校企合作的过程中, 教师和学生了解行业和企业的具体情况和真正需要, 从而把学校的培养目标和学生的学习目标统一到行业、企业的需求上, 从而倒逼学校进行深度的教学改革, 校企共同组建“高职专业教学指导委员会”, 确定以岗位对人才的需求为导向, 制定与之相适应的专业人才培养方案, 形成以职业能力为中心的专业教学设计方案。在校企合作实践教学的环节设计上, 这种方案要体现校企平等合作的办学关系, 以维护校企双方的办学积极性和校企合作的可持续发展及良性循环等。

4.“二定制、三段式”模式实现校企资源共享。

与我们合作的企业均规模大, 行业影响力强, 具有丰富的企业资源、企业文化, 发展前景广阔;这种合作可克服校内实践教学体系及实践基地建设不足的弊端, 利用企业的设备、技术力量、工作任务、科研项目等资源优势, 为学生创造更好的实训条件、搭建更广阔的事业平台, 也为教师综合能力的提升提供便利条件;企业也可以利用学校的教学资源培训员工、开发项目、联合攻关等, 从而提高合作双方的积极性, 合作双方各施所长、各得所需, 真正实现“双赢”。

5. 优化师资结构, 构建“双师型”师资队伍。

“二定制、三段式”的合作模式, 可有效利用企业技术人员的实践技能优势, 结合校内教师的理论专长, 构建“双师型”师资队伍, 充分发挥校内教师与企业技术人员的相对优势, 克服校内技能型师资队伍建设滞后的矛盾。

6. 拓展就业平台, 实现学生有效就业。

由于行业企业群有相对丰富的岗位群及岗位数, 可以满足学生定岗、顶岗实训的需求, 所以在“二定制、三段式”的合作模式中, 满足定位的定岗、顶岗训练基地一般由区域行业若干家企业共同组成, 此专业训练基地可为同行业企业人才选用提供“高素质、高技能”专业人才“市场”, 同时为学生就业搭建了良好平台, 保障学生高质量就业。

“二定制、三段式”工学结合模式是根据高职教育发展规律, 结合农业行业特点和我院自身发展的实际情况, 经过长期的实践、探索、再实践、再探索逐步积累而形成的, “二定制、三段式”培养模式让学生得以培养、企业得以人才、学校得以发展, 校企合作实现了“三赢”。总之, 校企合作、工学结合作为办好高职教育的重要措施, 是一条必由之路, 也是一项系统工程, 需要学校与企业双方在协作过程中不断地去实践、创新, 再实践、再创新;不断积累经验, 丰富内涵, 在实践中将校企合作、工学交替工作进一步推向深入、推向多元化。

参考文献

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