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儿童缺维生素的症状注意什么?
来源:莲生三十二
作者:开心麻花
2025-09-18
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儿童缺维生素的症状注意什么?(精选7篇)

儿童缺维生素的症状注意什么? 第1篇

维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。

维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。

缺乏原因

1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。

2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。

3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。

4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。

5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。

不同的维生素会有不同的效果,所以家长们在给孩子们选择需要补充到维生素时,一定要细致,不要囫囵吞枣全给孩子补充了,那有可能会有相反的效果,所以小编建议大家,维生素的补充要适量,要正确,为了孩子的身体健康。

儿童缺维生素的症状注意什么? 第2篇

1、面色发白,食欲不佳。宝宝易烦躁且体重增长缓慢。

2、毛发干枯,易折断,伤口愈合差。

3、免疫力下降,易受感染,比如易感冒。

4、牙龈出血、全身其他部位出血。

5、宝宝身体发育不良,骨骼钙化不全,软骨脆弱。

6、严重缺乏的情况下,宝宝还会两条小腿向里弯曲,大腿向外拐,不能移动,一动就疼。

宝宝补维生素C作用

维生素C对宝宝的健康成长十分重要,很多食物中都含有维生素C,因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡,食物中缺乏维生素C,就可能引发婴儿坏血病,这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。

维生素C对宝宝有以下几点作用:

1、可以用于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。

2、能保持宝宝的牙龈健康,强壮血管,减轻跌倒和擦伤时的淤伤,控制感染,促进伤口愈合。

3、能增强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。

4、能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,所以每餐吃上一片水果对宝宝的成长发育很有益。

宝宝如何补充维生素C

宝宝补充维生素C一般是从母乳中获得的,母乳中含维生素c较多,吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素c,所以一定要坚持喂母乳。大约100毫升母乳中含有6毫克,可以满足宝宝身体发育的需要。

如果是人工喂养的宝宝,给宝贝选择婴儿配方奶也可避免维生素c缺乏,一般配方奶粉中添加的维生素C,能满足宝宝的需要。

到宝宝6个月开始添加辅食后,新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶,成为宝宝的主餐后,爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡,富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝,每天必须有新鲜的蔬菜,同时吃新鲜水果。

哺乳妈妈也要多吃富含维生素c的蔬菜、水果,这样就可给宝贝补充丰富的维生素c。

宝宝补维生素c的食物

1、萝卜叶汤

萝卜叶中含有大量的维生素C,做成汤给小宝宝吃,是很好的食物。待宝宝大些后,可以连菜叶带汤一起吃。

适合年龄:3-6个月

原料:萝卜叶少量

做法:

1.将成人吃的萝卜上的叶子留下,洗净。

2.锅中加入少量的水,煮沸。

3.放入萝卜叶,煮熟后将汤盛出,放至温热,可以喂给宝宝。

2、蔬菜水果沙拉

这些蔬菜、水果中含有大量的维生素C,让宝宝生吃,可以避免维生素C的流失。

适合年龄:1岁以上

原料:黄瓜、胡萝卜、橘子、苹果、草莓、菠萝各少量。

配料:沙拉酱

做法:

1.把这些果蔬洗净,切成小块。

2.将沙拉酱拌入切好的蔬菜水果中,宝宝用勺子舀着,就可以食用。

哪些食物富含维生素C

所有的水果和蔬菜都包含有维生素C,但一些品种比另一些品种的维生素C含量更大。

下面有两组食物,第一组食物是含维生素C最丰富的,第二组食物维生素C含量略微低一些,但仍然是相当不错的选择。对于某些容易过敏的宝宝,带*号的食物可能引起宝宝肠胃不适,可以等到宝宝满1岁以后再添加。

含维生素C最丰富的食物:甜椒、柑橘、猕猴桃、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜、萝卜叶。

含维生素C比较丰富的食物:草莓、菠萝、南瓜、柠檬、木瓜、西瓜、芒果、花菜、卷心菜、芦笋、萝卜、大豆。

【温馨Tips】

让宝宝吃水果比喝果汁更容易吸收其中的维生素C,而且吃水果还能为宝宝提供更多的纤维素,预防便秘。此外,市场上一些贴了“添加了维生素C”标签的强化食物是无法替代新鲜的水果和蔬菜的,爸爸妈妈不要以其替代正常的新鲜食物。

宝宝补维生素C的注意事项

很多妈妈会给宝宝选择食补维生素C,但这个过程有些注意事项是要记住的,不然效果适得其反,还影响健康。

1、喂养不当引起维生素C缺乏。一些妈妈在不能母乳喂养的情况下,又没有用配方奶喂养,而是用鲜牛奶代替。每100毫升鲜牛奶仅仅含有1毫克维生素C,饮用前再一加热,其中的维生素C被大量破坏,含量就更少。

还有一些母乳喂养的妈妈,不注意多吃富含维生素C的黄、橙、绿色蔬菜和水果,导致乳汁中的维生素C含量降低。

2、给宝宝吃蔬菜和水果时要选择新鲜的,做菜时先洗后切并马上烹调,烹调时间一定要短,煮菜时注意加盖,并现做现吃,不要久放,以使维生素c的损失量减少到最低限度。

3、对于维生素c特别容易破坏掉的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、青椒等,在烹调时先蘸上面粉油炸,这样可保持维生素c的含量,容易被肠道吸收。

4、可以把能够生吃的蔬菜,如小黄瓜、胡萝卜等,与各种橘子、苹果、草莓、菠萝等水果做成沙拉给宝宝吃,这样可尽量减少维生素c损失。

儿童缺维生素的症状注意什么? 第3篇

1临床资料

2012年7月至2013年7月因注意力不集中或好动在我院门诊就诊,且确诊为ADHD并接受药物治疗的患儿95例。其中男78例,女17例;年龄(8.9±1.6)岁;既往均未进行过ADHD评估和治疗,无广泛性发育障碍、精神分裂症、情绪障碍或其他精神障碍性疾病。由儿科发育行为专科医师按照美国精神障碍诊断统计手册第4版(DSM-Ⅳ)中A DH D诊断标准进行评估。

2方法

2.1治疗方法盐酸哌甲酯缓释片起始剂量18mg/d,每日晨起顿服,2周后在患儿可耐受情况下,根据症状好转情况决定是否加大剂量,若疗效欠佳可加大剂量至36mg/d。盐酸托莫西汀胶囊初始剂量0.5mg/(kg·d),早饭后单次服药或早、晚平均分两次服用,维持7天后,增加药量至目标剂量1.2mg/(kg·d),最大剂量不超过1.4mg/(kg·d)或100mg/d。在选择何种药物治疗患儿时,诊治医师充分介绍两种药物的相关情况,由家长或监护人自行选择;若选择困难,由诊治医师通过个人经验协助选择最佳药物治疗。本组合并抽动14例(14.7%),有癫痫病史1例(1.1%),选择盐酸托莫西汀胶囊治疗。选择一种药物治疗后,若出现明显不良反应,则停用,改用另一种药物治疗。治疗6个月后,采用注意缺陷多动症状评估(SNAP-Ⅳ)量表、Weiss功能缺陷量表父母版(WFIRS-P)量表、儿童多动指数(IOWA Conners)父母评定量表评估疗效。

2.2评定标准

2.2.1注意缺陷多动症状评估量表[3]作为核心症状严重程度评估,是评价ADHD相关症状的有效评估工具。含注意力缺陷症状群(第1~9项)、多动冲动症状群(第10~18项),对立违抗症候群(19~26项)。症状严重程度0~3分,得分越高表示症状越严重。

2.2.2 WFIR S-P量表[4]是疾病特异性社会功能评估工具,可灵敏反映患儿社会功能的精细损害情况。含50个条目,由父母评定,包括家庭、学习/学校、生活技能、自我观念、社会活动、冒险活动六个量表,相加后得到各维度的量表分,并计算平均分。对于每一个条目根据患儿最近1个月内情绪、行为方面的情况,进行四级评分(1~4分),分数越低,功能越好。

2.2.3儿童多动指数父母评定量表作为疗效的次要评估指标,分为两个分量表,共10条项目,第1~5项为注意缺陷及多动分量表,第6~10项为对立违抗分量表。使用4级评分法(0~3分),得分越高,表示症状越严重,分别计算这两个分量表的总分。

2.2.4疗效评定标准治愈:临床症状基本消失,社会功能恢复正常超过2个月;有效:临床症状缓解,核心症状评分改善>25%;无效:核心症状评分改善≤25%。

2.3统计学方法采用SPSS 17.0统计学软件,计量资料以(±s),采用t检验,P<0.05为差异有统计学意义。

3结果

3.1治疗前后各量表评分变化选择哌甲酯治疗的有3 8例(40.0%),选择托莫西汀治疗的有57例(60.0%)。治疗6个月共脱落17例(1 7.9%);坚持治疗7 8例(82.1%),药物治疗前后各量表评分变化见表1。结果表明,注意缺陷多动障碍患儿药物治疗前与治疗后半年,其SNAP-Ⅳ量表、IOWA-Conners量表与WFIRS-P量表评分,均较治疗前明显改善,差异有统计学意义。

3.2临床疗效78例患儿临床治愈15例(19.2%),有效48例(61.5%),无效15例(19.2%)。

4讨论

目前,对于学龄前ADHD儿童,行为矫治为首选治疗方法;对于学龄期儿童联合ADHD药物与行为矫治效果更好;对于青少年最好是联合ADHD药物治疗与行为治疗。目前治疗药物包括中枢兴奋药哌醋甲酯和非中枢兴奋药托莫西汀等,而行为干预是一种特异的干预,其共同目标是通过自然和社会环境的改变而改变人的行为。有效的行为治疗能够改善ADHD的功能,但与国外相比,国内在ADHD治疗方面最欠缺的是学校相关干预与支持,因此药物治疗仍是ADHD患儿的终身治疗首选。但目前很多家长仍对ADHD认识不足,导致药物治疗依从性不高。因此,ADHD治疗仍需要联合家长和学校、社会多方面的长期关注和努力。

本文结果显示,SNAP-Ⅳ量表中注意缺陷、多动-冲动、对立违抗评分治疗后均明显下降,可见药物可改善ADHD的核心症状与对立违抗。肖朝华等[5]研究表明,ADHD核心症状严重程度与共患病及功能损害存在相关性,多动冲动和注意缺陷严重程度均可影响对立违抗和品行障碍的发生率。

ADHD常见于学龄儿童,存在各维度社会功能缺陷,但患儿部分症状会持续到青少年期甚至成人期,因此治疗时应制订全面兼顾核心及非核心症状的优化方案,不仅要解决ADHD的核心症状(注意缺陷、多动、冲动),还应考虑能满足这些患儿社会功能和情感发展的需求。本文结果显示,药物治疗后除自我管理维度外,WFIRS-P量表各因子及总分均明显下降,差异有统计学意义。

摘要:目的 观察药物治疗对注意缺陷多动障碍(ADHD)儿童社会功能状态的影响。方法 该院诊断为ADHD并同意接受药物治疗的95例患儿,根据家长意愿给予哌甲酯或托莫西汀治疗6个月,治疗前后采用注意缺陷多动症状评估(SNAP-Ⅳ)量表、儿童多动指数(IOWA Conners)父母评定量表、Weiss功能缺陷量表父母版(WFIRS-P)量表评价患儿核心症状及社会功能状态。结果 坚持完成治疗78例(82.1%),患儿SNAP-Ⅳ、IOWA Conners父母评定量表及WFIRS-P量表,治疗后均有明显下降,除自我管理外差异均有统计学意义。临床治愈15例(19.2%),有效48例(61.5%),无效15例(19.2%)。结论 药物治疗ADHD在改善核心症状的同时,还可改善不同维度的社会功能。

关键词:注意缺陷多动障碍,药物治疗,注意缺陷多动症状评估量表,Weiss功能缺陷量表父母版量表,儿童多动指数父母评定量表

参考文献

[1]王玉凤.关注注意缺陷多动障碍研究进展[J].北京大学学报(医学版),2007,39(3):217.

[2]邓红珠,邹小兵.2011版美国儿科学会《儿童青少年注意缺陷多动障碍诊断、评估和治疗临床实用指南》解读[J].中国实用儿科杂志,2012,27(2):99.

[3]Gau SS,Shang CY,Liu SK,et al.Psychometric properties of the Chinese version of the Swanson,Nolan,and Pelham,versionⅣscale-parent form[J].Int J Methods Psychiatr Res,2008,17(1):35.

[4]钱英,杜巧新,曲姗,等.Weiss功能缺陷量表父母版的信效度[J].中国心理卫生杂志,2011,25(10):767.

孕妇缺钙会出现什么症状 第4篇

孕妇缺钙症状1:小腿抽筋,主要表现为孕妇夜间熟睡时出现小腿抽筋的现象,如果孕妇出现了这种缺钙表现,这时说明孕妇体内的钙质已经不够自身和宝宝的生长需求了,那么孕妇就应该每天口服一片迪巧钙片以补充体内钙的需求。

孕妇缺钙症状2:牙齿松动,孕妇缺钙容易造成孕妇牙齿珐琅质发育出现异常,抗龋能力下降,使牙齿的硬组织结构变得疏松不结实。如果孕妇出现牙齿松动的现象,并且医院化验血钙浓度低于正常值,就说明孕妇缺钙了,此时孕妇补钙至少应每天天口服两片迪巧钙片以补充体内钙的需求,

资料

孕妇缺钙症状3:妊娠期高血压综合征,妊娠期高血压的`发生常与常与孕妇缺钙相关。如果出现妊娠期高血压的现象,孕妇就该检查是否是缺钙的问题造成的。

枣树缺素症的症状鉴别及防治 第5篇

1 枣树缺镁症

1.1 症状鉴别

枣树缺镁时, 首先新梢中下部叶脉间失绿变黄、渐变黄白, 后逐渐扩大至全叶, 进而形成坏死焦枯斑, 但叶脉仍然保持绿色。缺镁严重时, 大量叶片黄化、脱落, 仅留下部、淡绿色、莲座状的叶丛;果实不能正常成熟。

1.2 病因

枣树缺镁的主要原因是土壤镁元素不足或氮元素使用过多, 抑制根系对镁元素的吸收, 导致树体中镁元素缺少, 致使叶绿素含量减少, 叶片褪绿, 光合作用受到影响, 枣树不能正常生长。

1.3 防治要点

(1) 撒施保得土壤生物菌接种剂, 改善土壤结构, 提高土壤透气性能, 释放被固定的肥料元素, 增加土壤中速效养分的含量。 (2) 冬施基肥和生长季节追肥时667m2增施硫酸镁5~10kg。 (3) 叶面喷施0.3%硫酸镁水溶液, 15天喷洒1次, 连喷3~4次。在施用镁肥过程中应注意在中性和碱性土壤中, 以施用硫酸镁为宜;在偏酸性土壤中, 则宜施用碳酸镁。且在施用镁肥时, 一定不能与磷肥混用。

2 枣树缺锌症 (又叫枣树小叶病)

2.1 症状鉴别

枣树缺锌时, 新梢节间缩短, 植株矮小;顶端叶片狭小, 叶肉褪绿而叶脉浓绿, 花芽减少;不易坐果, 坐果者, 果实小且发育不良。

2.2 病因

病因是土壤呈碱性反应时, 有效锌含量低, 且容易流失;土壤施用氮肥量过多, 抑制根系对锌元素的吸收;土壤施磷肥过量, 磷酸根离子易与锌离子结合, 生成难溶性磷酸锌。故而导致枣树吸收锌元素困难而缺锌。

2.3 防治要点

(1) 穴施保得土壤生物菌接种剂, 改善土壤结构, 提高土壤透气性能, 释放被固定的肥料元素, 增加土壤中速养分的含量。 (2) 增施锌肥, 结合施基肥, 每株结果枣树施用硫酸锌0.02~0.05kg。 (3) 枣树初花时, 叶面喷洒0.2%硫酸锌水溶液, 15天喷洒1次, 连喷3~4次, 不但预防小叶病效果好, 而且可显著增强枣树耐低温、抗干旱、抗病性能, 提高坐果率, 增加产量, 改善果实品质。 (4) 盛花后3周, 用0.2%硫酸锌+20ml/L赤霉素液喷洒叶面, 10~15天喷1次, 连喷2~3次, 防病效果显著。 (5) 部分枝条发病时, 于5月上旬, 用4%~5%硫酸锌液涂抹枝条;值得注意的是硫酸锌不可与磷肥混合施用。

3 枣树缺硼症

3.1 症状鉴别

枣缺硼时表现为枝梢顶端停止生长, 从早春开始显现症状, 到夏末新梢叶片呈棕色, 幼叶畸形, 叶片扭曲, 叶柄呈紫色, 顶梢叶脉出现黄化, 叶尖和边缘出现坏死斑, 继而生长点死亡, 并由顶端向下枯死, 形成枯梢。地下根系不发达, 生长慢, 明显弱于健树。花器发育不健全, 落花、落果严重, 表现“花而不实”。大量缩果, 果实畸形, 以幼果最重, 严重时尾尖处出现裂果, 顶端果肉木栓化, 呈褐色斑块状, 种子变褐色, 果实失去商品价值。

3.2 病因

病因是土壤缺硼而导致的树体缺硼。

3.3 防治要点

(1) 穴施保得土壤生物菌接种剂, 改善土壤结构, 提高土壤透气性能, 释放被固定的肥料元素, 增加土壤中速养分的含量。 (2) 增施硼肥, 成龄树结合施基肥, 每株施硼砂或硼酸0.01~0.02kg。 (3) 于枣树开花始期、盛花期、谢花后各喷施1次0.5%红糖+0.2%硼砂液, 效果更好。施用硼砂时需注意:一定要用开水溶化后兑制, 均匀喷洒, 避免局部硼浓度过大而引起中毒;硼在枣树体内运力差, 以多次喷雾效果好。

4 枣树缺铁症 (又叫黄叶病)

4.1 症状鉴别

此病常发生于盐碱地或石灰质过高的地方, 以及园地较长时间渍害中, 以苗木和幼树受害最重。新梢上的叶片秋黄色或黄白色, 而叶脉仍为绿色, 严重时顶端叶片枯焦。

4.2 病因

病因是当土质过碱、含有多量碳酸钙以及土壤湿度过大时, 可溶性铁变为不溶性状态, 植株无法吸收, 导致树体缺铁。

4.3 防治要点

(1) 增施有机肥, 使土壤中铁元素变为可溶性, 有利于植株吸收。 (2) 将浓度为3%硫酸亚铁与饼肥或牛粪混合施用, 方法是:将0.5kg硫酸亚铁溶于水中, 与5kg饼肥或50kg牛粪混合后施入根部, 有效期约半年。 (3) 发病初期, 叶面喷洒0.4%硫酸亚铁溶液, 7~10天喷洒1次, 连喷2~3次。

参考文献

[1]李连昌.中国枣树害虫[M].北京:北京农业出版社1992.9

[2]林晓安等.河南林业有害生物防治技术[M].河南:黄河水利出版社.2005.

玉米缺素症状及防治 第6篇

1. 缺氮:

幼苗矮化、瘦弱、叶丛黄绿;叶片从叶尖开始变黄,沿叶片中脉发展,形成一个“V”形黄化部分;致全株黄化,后下部叶尖枯死且边缘黄绿色;缺氮严重的或关键期缺氮,果穗小,顶部籽粒不充实,蛋白质含量低。

2. 缺磷:

嫩株敏感,植株矮化;叶尖、叶缘失绿呈紫红色,后叶端枯死或变成暗紫褐色;根系不发达,雌穗授粉受阻,籽粒不充实,果穗少或歪曲。

3. 缺钾:

下部叶片的叶尖、叶缘呈黄色或似火红焦枯,后期植株易倒伏,果穗小,顶部发育不良。

4. 缺镁:

幼苗上部叶片发黄。叶脉间出现黄白相间的褪绿条纹,下部老叶片尖端和边缘呈紫红色;缺镁严重的叶边缘、叶尖枯死,全株叶脉间出现黄绿条纹或矮化。

5. 缺锌:

严重的幼苗出土后在2周内显症,叶片具浅白条纹,后中脉两侧出现1个白化宽带组织区,且中脉和边缘仍为绿色,有时叶缘、叶鞘呈褐色或红色。

6. 缺硫:

植株矮化、叶丛发黄,成熟期延迟,与缺氮症状相似。

7. 缺铁:

上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色。

8. 缺硼:

嫩叶叶脉间出现不规则白色斑点,各斑点可融合成白色条纹;严重的节间伸长受抑或不能抽雄及吐丝。

9. 缺钙:

当土壤缺钙时,幼苗叶片不能抽出或不展开,有的叶尖粘合在一起呈梯状,植株呈轻微黄绿色或引致矮化。

1 0. 缺锰;

幼叶脉间组织慢慢变黄,形成黄绿相间条纹,叶片弯曲下披,别于缺镁。

二、缺素原因

1. 缺氮:

是因有机质含量少,低温或淹水,特别是中期干旱或大雨易出现缺氮症。

2. 缺磷:

低温、土壤湿度小利于发病,酸性土、红壤、黄壤易缺有效磷。

3. 缺钾:

一般沙土含钾低,如前作为需钾量高的作物,易出现缺钾,沙土、肥土、潮湿或板结土易发病。

4. 缺镁:

土壤酸度高或受到大雨淋洗后的沙土易缺镁,含钾量高或因施用石灰致含镁量减少土壤易发病。

5. 缺锌:

系土壤或肥料中含磷过多,酸碱度高、低温、湿度大或有机肥少的土壤易发生缺锌症。

6. 缺硫:

酸性沙质土、有机质含量少或寒冷潮湿的土壤易发病。

7. 缺铁:

碱性土壤中易缺铁。

8. 缺硼:

干旱、土壤酸度高或沙土易出现缺硼症。

9. 缺钙:

是因为土壤酸度过低或矿质土壤,pH5.5以下,土壤有机质在48毫克/千克以下或钾、镁含量过高易发生缺钙。

1 0. 缺锰:

pH大于7的石灰性土壤或靠近河边的田块,锰易被淋失。生产上施用石灰过量也易引发缺锰。

三、防治方法

1. 应根据植株分析和土壤化验结果及缺素症表现进行正确诊断。

2. 提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥。采用配方施肥技术,对玉米按量补施所缺肥素。

几种蔬菜缺钙的症状及防止措施 第7篇

1 蔬菜作物缺钙的一般症状

植株新生部位如顶芽、侧芽、根毛尖端首先出现缺素症, 发育停滞, 植株生长受阻, 节间较短、植株矮小、柔软。新叶粘连卷缩不能正常展开, 脆弱、多缺刻形, 展开的新叶边缘发干变焦, 残缺不全, 果实顶端易出现凹陷、黑褐化坏死。

1.1 番茄缺钙造成的脐腐病

番茄缺钙发病初期幼果的顶端果肉呈水浸状, 果皮完好, 随着果实增大, 果实前端患病部位干缩凹陷并黑褐化, 病斑处常受二次性霉菌寄生, 呈烂顶状。果实非烂顶部位成熟时仍能着色。脐腐病通常在果实核桃大小时发生, 膨大期结束的果实一般都不会再发生。番茄缺钙一般根系不发达, 根短、分枝多, 褐色。

1.2 大白菜干烧心和甘蓝心腐病

结球大白菜和甘蓝在结球以后, 如果剖开叶球, 见内叶边缘或连同心叶一起干枯, 像豆腐皮状, 又名干烧心, 这就是缺钙造成的。有时结球初期未结球的叶片也会表现缺钙症状, 其特征为叶面皱缩褐腐不能正常展开, 叶缘变干。这两种蔬菜一旦缺钙其食用价值显著下降, 食味异常, 严重影响品质。

1.3 芹菜缺钙症状

芹菜缺钙顶端生长受阻, 新叶黄化, 叶缘焦枯, 植株无新鲜感, 拔出植株可见其根系少, 呈棕黄色, 根毛很少。

1.4 花椰菜缺钙症状

花椰菜的缺钙症状一般表现在花球发育时期, 新叶的前端和边缘黄化, 继而褐变枯死, 花球发育受阻, 质量下降。

1.5 黄瓜缺钙症状

叶缘、叶脉间呈白色透明腐烂斑点, 严重时脉间失绿, 植株矮化, 嫩叶上卷, 瓜小无味, 花小呈黄白色。

1.6 莴苣缺钙症状

植株生长受抑制, 幼叶卷曲畸形, 叶缘呈褐色或灰色。严重时幼叶从顶端向内部死亡干枯, 死亡组织呈灰绿色。

2 缺钙的原因

(1) 土壤本身缺钙; (2) 土壤盐分含量高, 抑制根系吸收水分和养分; (3) 土壤干旱, 使得土壤溶液浓度提高, 减少了根系吸水, 从而抑制钙的吸收。 (4) 高肥, 如高氮的施用, 尤其是氨态氮过多施用会抑制钙的吸收。大白菜干烧心发生率随氮肥用量增加而增加。

3 防止方法

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