正文内容
二级茶艺师考试范文
来源:盘古文库
作者:莲生三十二
2025-09-18
1

二级茶艺师考试范文第1篇

一、单项选择

1. 原始社会茶具的特点是( A )。

A、一器多用

B、石制茶具

C、铁制茶具

D、陶制茶具 2. 茶具这一概念最早出现于西汉时期( A )中“武阳买茶,烹茶尽具”。

A、王褒《僮约》

B、陆羽《茶经》

C、王褒《茶经》

D、陆羽《僮约》

3. 宋代哥窑的产地在( D )。

A、浙江杭洲

B、河南临汝

C、福建建洲

D、浙江龙泉 4. 景瓷宜陶是( C )茶具的代表。

A、宋代 B、元代 C、明代 D、现代

5. ( C )又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。

A、兔毫盏

B、玉书煨

C、盖碗 D、茶荷

6. 泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( B )优点之一。

A、金属茶具

B、紫砂茶具

C、青瓷茶具

D、漆器茶具 7. ( D )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

A、福建德化

B、湖南长沙

C、浙江龙泉

D、江西景德镇 8. ( C )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。

A、定窑 B、钧窑 C、哥窑 D、建窑

9. 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是( C )的优点。

A、瓷器茶具

B、玻璃茶具

C、金属茶具

D、竹木茶具 10. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是( C )。

A、许世海

B、陈鸣远

C、顾景洲

D、邵大亨 11. 茶荷是用来从茶叶罐中( B )的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A、均匀茶汤浓度

B、盛取干茶

C、放置茶杯

D、储放茶渣 12. 茶海是用来( B )。

A、取茶渣

B、均匀茶汤浓度

C、盛取干茶

D、嗅茶香 13. 80℃水温比较适宜冲泡( D )茶叶。

A、白茶 B、花茶 C、沱茶 D、绿茶 14. 90℃左右水温比较适宜冲泡( A )茶叶。

A、红茶 B、龙井茶

C、乌龙茶

D、普洱茶 15. 95℃以上的水温适宜冲泡( B )茶叶。

A、西湖龙井

B、乌龙茶

C、六安瓜片

D、黄山毛峰 16. ( B )泡茶,汤色明亮,香味俱佳。

A、河水 B、雪水 C、湖水 D、自来水

17. 井水属于地下水,当井水受到盐碱地表水污染时,用于泡茶茶汤品质( C )。

A、汤色加深,汤味变淡 B、汤色加深,汤味变涩

C、汤色变淡,汤味带咸 D、汤色黑褐,汤味苦涩 18. 用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( D )。

A、汤味变淡

B、汤色金黄

C、汤味带咸

D、香气变淡 19. 通常用pH值表示溶液的( D )。

A、温度 B、浓度 C、浑浊度

D、酸碱度

20. 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( C ),茶叶褐变速度将增加35倍。

A、6℃

B、8℃

C、10℃ D、12℃

21. ( A )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

A、原始社会

B、西汉时期

C、三国时期

D、战国时期 22. 茶具这一概念最早出现于西汉时期( D )中“武阳买茶,烹茶尽具”。

A、王褒《茶谱》

B、陆羽《茶经》

C、陆羽《茶谱》

D、王褒《僮约》

23. ( A )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

A、宋代 B、五代 C、元代 D、明代 24. 景瓷宜陶是( C )茶具的代表。

A、宋代 B、元代 C、明代 D、现代

25. ( D )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

A、福建德化

B、湖南长沙

C、浙江龙泉

D、江西景德镇 26. ( C )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。

A、定窑 B、钧窑 C、哥窑 D、建窑

27. ( D )的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

A、釉里红

B、青花瓷

C、秘色瓷

D、广彩

28. ( B )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A、茶托 B、茶则 C、茶海 D、茶盅 29. 茶海是用来( D )。

A、储放茶渣

B、盛取干茶

C、放置茶杯

D、均匀茶汤浓度 30. 当下列水中( D )称为硬水。

A、Cu2+ 、Al3+ 的含量大于8mg/L。

B、Fe2+ 、Fe3+ 的含量大于8mg/L。

C、Zn2+ 、Mn2+ 的含量大于8mg/L。

D、Ca2+ 、Mg2+ 的含量大于8mg/L。

31. 古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质( C )。

A、茶叶下沉,新鲜度提高

B、茶叶下沉,新鲜度下降

C、茶浮水面,鲜爽味减弱

D、茶浮水面,鲜爽味提高 32. 80℃水温比较适宜冲泡( C )茶叶。

A、花茶 B、红茶 C、绿茶 D、黑茶 33. 90℃左右水温比较适宜冲泡( A )茶叶。

A、红茶 B、龙井茶

C、乌龙茶

D、普洱茶 34. 泡饮乌龙茶必须用( C )以上的水冲泡。

A、75℃ B、80℃ C、95℃ D、90℃ 35. 95℃以上的水温适宜冲泡( A )茶叶。

A、普洱茶

B、花茶

C、六安瓜片

D、黄山毛峰 36. 下列( C )井水,水质较差,不适宜泡茶。

A、柳毅井

B、文君井

C、城内井

D、薛涛井 37. 下列( B )是中国“五大名泉”之一。

A、庐山玉帘泉 B、济南趵突泉 C、杭州六一泉 D、苏州白云泉 38. ( C )是大众首选的自来水软化的方法。

A、离子交换

B、二次蒸馏

C、静置煮沸

D、氧化处理 39. 职业道德是( B )所应遵循的道德原则和规范的总和。

A、人们在家庭生活中

B、人们在职业工作和劳动中

C、人们在与人交往中

D、人们在消费领域中 40. 职业道德品质的含义应包括( D )。

A、职业观念、职业良心和个人信念

B、职业观念、职业修养和理论水平

C、职业观念、文化修养和职业良心

D、职业观念、职业良心和职业自豪感

41. 遵守职业道德的必要性和作用,体现在( D )。

A、促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关

B、促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

C、促进行业良好风尚建设,与个人修养无关

D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展

42. 开展道德评价具体体现在茶艺人员之间( B )。

A、相互批评和监督

B、批评与自我批评

C、监督和揭发 D、学习和攀比

43. 擂茶在宋代称为( B )。

A、米粥 B、茗粥 C、黍粥 D、面粥 44. 明代饮用茶叶主要是( C )。

A、团茶 B、饼茶 C、散茶 D、粒茶 45. 世界上第一部茶书的书名是( C )。

A、《补茶经》 B、《续茶谱》 C、《茶经》

D、《茶录》 46. 世界上第一部( D )的作者是陆羽。

A、药书 B、农书 C、兵书 D、茶书 47. 社会鼎盛是唐代( B )的主要原因。

A、饮酒盛行

B、饮茶盛行

C、斗茶盛行

D、斗鸡盛行 48. 唐代饼茶的制作需经过的工序是( A )。

A、炙、碾、罗 B、煮、煎、滤 C、晒、煮、擂 D、蒸、煮、泡 49. ( D )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

A、汉代 B、元代 C、宋代 D、唐代 50. 宋代( D )的主要内容是看汤色、汤花。

A、泡茶 B、鉴茶 C、分茶 D、斗茶 51. 宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为( B )。

A、《北苑别录》

B、《大观茶论》

C、《茶录》

D、《茶疏》 52. 点茶法是( C )的主要饮茶方法。

A、汉代 B、唐代 C、宋代 D、元代 53. 茶叶的物质与精神财富的总和称为( A )。

A、广义茶文化 B、狭义茶文化 C、宫廷茶文化 D、文士茶文化 54. 茶道精神是( C )的核心 。

A、茶生产

B、茶交易

C、茶文化

D、茶艺术 55. 时兴( D )的地点是潮汕和漳泉

A、黑茶茶艺

B、茉莉花茶艺 C、红茶茶艺

D、乌龙茶艺 56. 品茗、营业、表演是( D )的三种形态。

A、游艺 B、文艺 C、画艺 D、茶艺

57. 雅志、敬客、行道是( A )的三个主要社会功能。

A、茶文化

B、竹文化

C、石文化

D、砚文化 58. 茶树性( A )、湿润,对纬度的要求是南纬45°与北纬38°之间都

可以种植。

A、喜温凉

B、喜温热

C、喜温暖

D、喜凉爽 59. 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或( D )色。

A、绿

B、浅绿 C、黄绿 D、密黄

60. 基本茶类分为不发酵的绿茶类及( D )的黄茶类等共六大类。

A、大部分发酵 B、重发酵

C、部分发酵

D、轻发酵 61. 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶( C ),乌龙茶花香。

A、花香 B、果香 C、板栗香

D、甜香

62. 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量( D )。

A、160mlB、180mlC、190mlD、200ml

63. 红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( A )的决定性成分。

A、刺激性和鲜爽度

B、浓醇和鲜爽度

C、刺激性和醇厚度

D、刺激性和甘鲜度

64. 审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重( B )两因子。

A、汤色与滋味 B、香气与滋味 C、外形与滋味 D、色泽与香气 65. 乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈( C ),高52mm,容量100ml。

A、三角形

B、钟形 C、倒钟形

D、园筒形

66. 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和( D )。

A、无光线

B、灯光照射

C、漫射光照射 D、阳光直射 67. 引发茶叶变质的主要因素有( D )等。

A、磁线 B、射线 C、红外线

D、光线

68. 茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( C )。

A、增进品质

B、提高香气

C、加速变质

D、促进物质转化 69. 通常泡茶用水的总硬度不超过( A )。

A、250 G B、300 G

C、350 G

D、450 G 70. 泡茶用水要求pH值( D )。

A、< 2 B、< 3 C、< 4 D、< 5

71. 要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、( B )备器、冲泡、品尝。

A、观色 B、择水 C、闻香 D、赏茶

72. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( C )、净度来看。

A、滋味 B、汤色 C、香气 D、季节

73 陆羽《茶经》指出:其水,用( C )上,江水中,井水下。

A、蒸馏水

B、纯净水

C、山水 D、雨水

74. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( C )、奉茶、收具。

A、高冲水

B、分茶 C、冲泡 D、淋壶

75. 在冲泡茶的基本程序中的( B )环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

A、选水 B、煮水 C、奉茶 D、收具

76. 在冲泡茶的基本程序中,( D )的主要目的是为了提高茶具的温度。

A、将水烧沸

B、煮水 C、用随手泡

D、温壶(杯) 77. 在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是( D )。

A、享有平等就业和选择职业的权利

B、取得劳动报酬的权利

C、休息休假的权利

D、要求被录用权利

78. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( D )。

A、不违反传统的道德规范

B、要用自我道德意识的来束缚 89. 茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和( C )的礼节。

A、服饰上

B、仪态上

C、行为举止上 D、地域文化上 90. 为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即( C )。

A、问候轻、迎客轻、送客轻B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻

C、说话轻、走路轻、操作轻D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

91. 为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:( B )。

A、“华贵、精致”

B、“幽、净、雅、洁”

C、“古典、华丽”

C、提高自我的法律保护意识

D、遵守劳动纪律和职业道德 79. 劳资关系发生纠纷,当事人可以向( D )申请调解。

A、当地的仲裁委员会

B、向人民法院

C、民事纠纷委员会

D、本单位劳动争议调解委员会 80. 以下( D )现象中,违反了《消费者权益保护法》。

A、禁止顾客在营业场所吸烟

B、在消费前向顾客介绍消费细则

C、依法成立消费者社团 D、当顾客的物品在营业场所内丢失,茶馆不必承担责任

81. 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、( C )、可向人民法院提起诉讼。

A、与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决

B、消费者索取赔偿

C、可以提请仲裁机构仲裁 D、经营方为避免争执,做出退让并给予免单

82. 在茶艺师泡茶时,下列( C )的举止是得体优雅的。

A、弯着身体埋头苦干

B、右手泡茶,左手垂直放在身旁

C、右手泡茶,左手自然平放在桌面上茶盘的边上

D、置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看

83. 在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( B )的姿态是不正确的。

A、双脚呈“丁”字步

B、目观下垂,嘴微闭,面带微笑

C、双手在体前交叉

D、收腹挺胸提臀

84. 当茶艺师坐着泡茶时,以下 ( D )姿势是正确的。

A、双膝分开

B、塌腰放松

C、斜肩 D、挺胸收腹

85. 茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列( C )走姿是错误的。

A、走路的幅度不宜大

B、身体挺拔,含胸,下颌微收

C、身体重心向后倾D、两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大 86. 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( B )姿势是错误的。

A、当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下

B、走动时提裙小跑

C、站立时两手合握于腰部或一屈一直

D、挺身收腹,保持微笑 87. 茶艺师着短裙在服务时,下列( B )姿势是错误的。

A、行动时步幅不宜大 B、坐时将两膝张开

C、两手臂自然摆动

D、步幅轻盈

88. 在茶艺服务时要取低处物品,下列( B )姿势是错误的。

A、下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地

B、蹲下、弯背、低头

C、交叉式蹲势时两脚前后靠紧,合力支撑身体

D、臀部向下,上身稍前倾

D、“文化、高贵”

92. 在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( B )。

A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物

B、播放进行曲

C、点香

D、使光线柔和,空气流通

93. 在乌龙茶茶具的准备中, 主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、( D )、杯托。

A、随手泡

B、茶巾 C、温度计

D、品茗杯

94. 用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:( A )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。

A、茶荷 B、随手泡

C、茶船 D、茶海

95. 用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、品茗杯、( D )、杯托、茶船。

A、茶则 B、茶针 C、茶巾 D、盖置

96. 在盖碗用具准备过程中,主泡器包含盖碗、( B )。

A、盖托 B、茶船 C、品茗杯

D、随手泡

97. 在茶艺馆营业前的准备中,对茶艺师仪表的要求是( B ),不喷洒香水。

A、化彩妆B、化淡妆

C、为了保持朴素,不化妆D、一定要将头发盘起

98. 茶艺馆的接待程序主要有迎宾、( C )、泡茶、结帐收款。

A、说明消费

B、引导客人入座

C、递送茶单

D、泡迎客茶 99. 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到( B ),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

A、单间 B、适当的位置 C、大厅 D、空位入座 100. 茶艺馆经理的主要职责有( A )。

A、安排员工的班次,核准考勤表

B、每天负责准备好充足的货品及用品

C、接受或谢绝宾客的预订

D、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

101. 下列( D )职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A、在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座

B、通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务

C、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确 102. 茶艺馆茶艺师的主要职责有( A )。

A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B、经常检查茶艺馆

内的清洁卫生、员工的个人卫生

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

103. 茶艺馆领班的主要职责有( D )。

A、负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作

B、每天负责准备好充足的货品及用品

C、泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡

D、负责对本班组员的考勤

104. 弘扬中国茶文化,( D )是茶艺馆的经营宗旨。

A、倡导中国礼仪

B、宣传少数民族民俗文化

C、提倡饮茶之风

D、振兴中国茶业经济

105. 茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、( B )、抓内部管理三个方面。

A、抓收银管理 B、抓人才管理

C、抓财务管理

D、抓服务质量管理

106. 扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,( C )也有差异。

A、形状特征

B、色泽特征

C、品质特征

D、香气特征 107. 蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽( B )有润。

A、黄绿 B、嫩绿 C、绿黄 D、暗绿

108. 普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底( B )色,滋味醇厚回甘。

A、浅红 B、褐红 C、朱红 D、玫瑰红

109. 干看春红茶的品质特点是色泽( A ),茶叶肥壮重实,或有较多白毫。

A、乌润 B、油润 C、绿润 D、红润

110. 江河湖水泡茶,取水应在远离人烟的地方,水( B )。

A、含泥砂少

B、含污染物少 C、含矿物质少 D、含氧气较多 111. 水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于210-6时,茶味变( D )。

A、酸

B、辣

C、甜

D、涩

112. 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡( D )毫升沸水为好。

A、80-90B、70-80C、60-70D、50-60 113. 泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的( C )左右的水冲泡。

A、100℃B、80℃ C、90℃ D、70℃

114. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用( D )则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。

A、红茶 B、绿茶 C、花茶 D、乌龙茶

115. 玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯( C )为止。

A、至五成满

B、至六成满

C、至七成满

D、至八成满 116. 演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶( D )克。

A、4

B、3

C、2

D、1 117. 绿茶温润泡时,注水量为茶杯的( C )。

A、1/2 B、1/3 C、1/4 D、1/5

118. 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手( C ),双手将茶奉到客人面前。

A、扶着杯口

B、把杯身

C、托着杯底

D、掩住杯口 119. 用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶( C )。

A、变暗 B、变红 C、闷黄泡熟

D、产生苦涩 120. 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入( C )。

A、面粉 B、鸡蛋 C、调味品

D、甜品

121. 潮汕工夫茶第一次冲水后,( B )内要将茶汤倒出,也称温润泡。

A、20秒钟

B、15秒钟

C、30秒钟

D、5秒钟 122. 潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用( C )的盖碗。

A、园筒形

B、倒钟形

C、大肚开口

D、杯形

123. 潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由( B )沿水平方向刮泡沫。

A、由内向外

B、由外向内

C、由左向右

D、由右向左 124. 潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( C )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

A、平面 B、光亮 C、有孔 D、有槽 125. 福建工夫茶冲泡的全部器具包括( B )。

A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾

B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂

C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐

D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

126. 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡( D )后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

A、4分钟B、3分钟C、2分钟D、1分钟 127. 福建工夫茶的冲泡程序为( A )。

A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯

C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡

D、备具、洁具、赏茶、置茶

128. 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来( D )茶汤。

A、冷却 B、保温 C、冲淡 D、中和 129. 台湾乌龙茶的冲泡程序( B )。

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

130. 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入( C )中。

A、闻香杯 B、品茗杯

C、闻香杯和品茗杯

D、公道杯和品茗杯

131. 台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约( A )的茶汤通过滤网倒入公道杯中。

A、1分钟B、2分钟C、3分钟D、4分钟

132. 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入( D )为止。

A、品茗杯至七成满

B、闻香杯至八成满

C、品茗杯至六成满

D、闻香杯至七成满

133. 白茶冲泡的全部器具包括( D )。

A、无刻花直筒形透明玻璃杯、茶叶缸、茶匙

B、无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶匙、赏茶盘

C、无刻花直筒形透明玻璃杯、茶匙、茶叶罐、赏茶盘、烧水炉具

D、无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶罐、茶匙、赏茶盘、烧水炉具

134. 白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( B ),一般七八成满为宜。

A、100-150毫升B、100-120亳升C、120-150毫升D、90-100毫升 135. 黄茶的冲泡器具是( C )。

A、透明玻璃杯、杯盖、茶匙

B、透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具

C、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具

D、透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具 136. 黄茶冲泡时,取君山银针茶约( C ),放入茶杯待泡。

A、1克

B、2克

C、3克

D、4克

137. 冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水( D )。

A、直接倾倒出

B、缓慢倾倒出

C、留在碗中

D、从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出

138. 花茶冲泡时,用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗,一般置茶( B )。

A、1-2克B、2-3克C、3-4克D、4-5克

139. 花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至( B ),随即加盖保香。

A、八九成满

B、七八成满

C、六七成满

D、五六成满 140. 绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出( A ),有沁人肺腑之感。

A、嫩茶香气

B、新茶香气

C、毫香 D、清香 141. 清饮红茶品饮时,要( C )。

A、先观其色,再闻其香 B、先尝其味,再闻其香

C、先闻其香,再观其色 D、先尝其味,再观其色

142. 味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些( C ),香气和滋味是不会轻易被混淆的。

A、小叶种红茶 B、大叶种红茶 C、名优红茶

D、进口红茶 143. 乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是( C )。

A、一口见底

B、二口见底

C、三口见底

D、四口见底 144. 品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅( A )

的热香。

A、闻香杯中

B、品杯中

C、杯底 D、杯面

145. 花茶品饮在冲泡 3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,( C )。

A、品滋味

B、赏茶型

C、闻盖香

D、观汤色 146. 下列选项中,( D )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。

A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐

B、根据季节情况进行推荐

C、根据茶饮品牌特点进行推荐 D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

147. 不同年龄的人选择不同茶饮,更年期女性宜饮( D )有助于疏肝解毒、理气调经。

A、绿茶 B、红

C、白茶 D、花茶 148. 冬天适宜选饮( D )。

A、白茶 B、花茶 C、绿茶 D、红茶

149. 神经衰弱者应不饮浓茶,不在( D )前饮茶。

A、晚饭 B、午饭 C、早饭

D、临睡 150. 秋季宜饮( C )。

A、红茶

B、绿茶

C、乌龙茶

D、花茶 151. 夏天宜饮( D )。

A、珠兰花茶

B、玫瑰花茶

C、普洱茶

D、绿茶 152. 茶的起源传说是神农尝百草,发现( D )而得之。

A、茶甘甜爽口 B、茶清香扑鼻 C、茶叶绿油润 D、茶可以解毒 153. 斗茶起源于( B )。

A、汉朝 B、唐朝 C、宋朝 D、元朝

154. 茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选项中,( D )不属于最佳时机。

A、顾客产生兴趣时

B、顾客提出要求时

C、茶艺馆来客较多,茶价适宜时

D、顾客消费后,准备离开时 155. 茶艺师在较正式的场合作自我介绍时,通常可以介绍自己所在的( C )、部门及具体职务。

A、城市 B、地址 C、茶艺馆

D、岗位

156. 茶艺师在导购推销时,有效争取顾客,要做到( D )。

A、顾客进门时介绍自己的姓名和职务 B、顾客进门时,尽快介绍茶商品和服务

C、嘴勤,即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解

D、观察顾客的反应,揣摩其心理活动

157. 茶艺师导购中推介商品和服务时,可采取( C )。

A、先为顾客展示最高级的茶品,使顾客加深印象

B、为顾客讲解茶艺服务哲理,激发其对茶叶商品的兴趣

C、多上一些品种,便于顾客比较选择 D、为顾客讲解茶叶商品的使用方法,并让顾客明确其物有所值

158. 茶叶销售包装时,错误的做法是( C )。

A、包装环境干燥

B、快速包装

C、包装外观美化第一D、用不透气的材料包装

159. 茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、( D )、无异味。

A、透气 B、光照 C、日晒 D、不透明 160. 家庭储存茶叶,较妥当的做法是( A )。

A、常用茶叶罐宜小不宜大

B、常用茶叶罐宜大不宜小

C、直接将茶叶放入冷藏箱(柜)中

D、用透明塑料袋封装 161. 在茶叶不同类型的滋味中,( A )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

A、醇和 B、浓厚 C、鲜醇 D、平和

162. 冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是( B )克绿茶,冲入开水5060mL。

A、2g

B、1g

C、3g

D、4g 163. 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( C )的沸水。

A、70--80℃

B、90℃左右

C、95℃以上

D、80--90℃ 164. 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、( D )、完成阶段。

A、冲泡阶段

B、奉茶阶段

C、待客阶段

D、操作阶段 165. 茶叶中的咖啡碱不具有( D )作用。

A、兴奋 B、利尿 C、调节体温

D、抗衰老

166. 茶叶中的( C )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A、氨基酸

B、咖啡碱

C、茶多酚

D、维生素 167. 茶叶中的水溶性维生素主要是( B )族和B族维生素。

A、A

B、C

C、E

D、K 168. 不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( A )。

A、春茶 B、暑茶 C、秋茶 D、冬片

169. 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经( B )认证机构审查颁证的茶叶。

A、绿色食品

B、有机茶

C、茶叶检测

D、茶叶出口 170. “茶醉”时可以通过( C ),水果等方法来缓解。

A、饮酒 B、抽烟 C、吃点心

D、喝咖啡

171. 过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、( A )、烦躁等不良症状。

A、失眠 B、糖尿病

C、癌症 D、高血压 172. 下列( B )属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、茶叶感官审评方法

B、检验方法标准

C、衡量检验方法 D、微生物检验

173. 下列( D )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB8321.1 农药合理使用准则

(一)

B、SB/T1067-93《祁门红茶》

C、Q/35LHC.001-95《茉莉花茶》

D、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

174. 经营单位取得( A )后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。

A、卫生许可证 B、商标注册

C、税务登记

D、经营许可 175. 下列选项中,( B )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

A、不带夸张的饰物

B、泡茶前涂护手霜

C、不涂有颜色的指甲油 D、保持指甲干净,不留长指甲

176. 下列选项中,( B )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

A、不带夸张的饰物

B、泡茶前涂护手霜

C、不涂有颜色的指甲油

D、保持指甲干净,不留长指甲

177. 在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( D )的姿态是不正确的。

A、收腹挺胸提臀

B、双手在体前交叉

C、挺拔、端庄

D、双手托盘时站成“V”字形

178. 茶艺师坐着泡茶时,以下 ( B )姿势是不正确的。

A、双腿并拢

B、翘二郎腿C、双手平放在工作台上

D、挺胸、收腹

179. 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( B )姿势是错误的。

A、当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下

B、走动时提裙小跑

C、站立时两手合握于腰部或一屈一直

D、挺身收腹,保持微笑 180. 茶艺师着短裙在服务时,下列( A )姿势是错误的。

A、随意坐下

B、挺胸收腹

C、步幅轻盈

D、两手臂自然摆动

181. 为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、( B )、操作轻。

A、“点茶”轻 B、走路轻

C、“送客”轻 D、“奉茶”轻 182. 在与宾客服务交流时,下列( B )的现象是错误的。

A、注意语言简练、突出中心

B、注意力不集中,插话的频率高

C、关注顾客的需求,做到主动服务

D、注意语言的准确和恰当 183. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、( D )三个方面。

A、茶艺师服装的设计B、人员的分工

C、人员职责的明确

D、人员的准备

184. 为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:( B )。

A、“华贵、精致”

B、“幽、净、雅、洁”

C、“古典、华丽”

D、“文化、高贵”

185. 在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( B )。

A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物

B、播放进行曲

C、点香

D、使光线柔和,空气流通

186. 在乌龙茶茶具的准备中, 主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( C )、闻香杯、品茗杯、杯托。

A、茶巾 B、茶则 C、茶海 D、随手泡

187. 用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、(

B )、盖置、杯托、茶船。

A、随手泡

B、品茗杯

C、茶巾 D、茶匙 188. 在盖碗用具准备过程中,主泡器包含盖碗、( B )。

A、盖托 B、茶船 C、品茗杯

D、随手泡 189. 在茶艺馆营业前的准备中,要求茶艺师( A )。

A、化淡妆

B、化浓妆

C、不化妆

D、喷洒香水 190. 在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,( D )也非常重要。

A、长相、身材

B、手的修长C、头发长短

D、个人的仪容、仪

191. 一般要求茶艺馆服务人员营业时( D )。

A、必须着长裙

B、可以穿自备的中式服装

C、着干净、整洁的便装 D、保持工作服洁净、整齐 192. 茶艺馆的接待程序主要有( D )。

A、迎宾、入座、泡茶、收款

B、迎宾、泡茶、送客

C、说明消费、泡茶、结帐、送客

D、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款

193. 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到( B ),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

A、单间 B、适当的位置 C、大厅 D、空位入座

194. 当宾客入座后,服务员将茶单( C ),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

A、当宾客需要时,再交给宾客 B、随意放在宾客座位上,让宾客自己看

C、双手递交给宾客

D、拿在手上读给宾客听 195. 茶艺馆的岗位一般设有( A )。

A、经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等

B、迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员

C、经理、主管、领班、服务员、杂工

D、经理、主管、领班、茶艺小姐

196. 茶艺馆经理的主要职责有( B )。

A、负责当班员工的考勤

B、抓成本控制,严格堵塞偷拿、浪费等漏洞

C、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

197. 下列( B )职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A、通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务

B、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D、在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座 198. 茶艺馆领班的主要职责有( C )。

A、抓成本控制,严格堵塞漏洞

B、每天负责准备好充足的货品及用品

C、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

D、负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作

199. 弘扬( C ),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。

A、饮食文化 B、少数民族风俗礼仪

C、中国茶文化D、中国传统礼仪

200. 茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、( B )、抓内部管理三个方面。

A、抓收银管理B、抓人才管理

C、抓财务管理

D、抓服务质量管理

201. 蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽( B )有润。

A、黄绿 B、嫩绿 C、绿黄 D、暗绿

202. 台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有( C )清香。

A、苜莉花

B、桂花 C、兰花 D、玫瑰花

203. 普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底( B )色,滋味醇厚回甘。

A、浅红 B、褐红 C、朱红 D、玫瑰红

204. 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有( C )。

A、扁平光滑

B、密披茸毛

C、较多白毫

D、稍带白毫 205. 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有( C )。

A、密披茸毛

B、稍带白毫

C、较多白毫

D、略显茸毛 206. 湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底( D )。

A、柔软而薄

B、粗老花杂

C、欠匀而轻飘 D、柔软厚实 207. 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,( D ),为夏茶。

A、正常芽叶较多者B、粗老叶较多者

C、碎片较多者

D、对夹叶较多者

208. 从滋味判断新、陈茶差别,陈茶的滋味( C )。

A、浓而不鲜

B、醇而不爽

C、淡而不爽

D、厚而不香 209. 今人泡茶用软水,因为软水中含其他( A ),茶叶有效成份的溶解度高。

A、溶质少

B、溶质多

C、杂质少

D、矿物质少 210. 冲泡茶的过程中,在以下( D )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A、用杯托双手将茶奉到宾客面前

B、用托盘双手将茶奉到宾客面前

C、双手平稳奉茶 D、奉茶时将茶汤溢出

211. 人们在日常生活中,从( A )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

A、喝茶到品茶

B、以茶代酒

C、将茶列为开门七件事之一

D、喝茶到喝调味茶

212. 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( B )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

A、壶温 B、水温 C、水质 D、水量 213. 泡茶用水要求pH值( C )。

A、< 2 B、< 4 C、< 5 D、> 6

214. 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( C ),不含肉眼可见悬浮微粒。

A、30 B、40

C、50D、60

215. 要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的( B )要素。

A、7

B、3

C、5

D、6

216. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、( A )、香气、净度来看。

A、色泽 B、滋味 C、汤色 D、叶底

217. 陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( D )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A、河水 B、溪水 C、泉水 D、江水

218. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温

壶(杯)、置茶、( C )、奉茶、收具。

A、高冲水

B、分茶 C、冲泡 D、淋壶 219. 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( A )。

A、不同茶叶品种所需水温不同 B、不同茶叶外形煮水温度不同

C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿 D、不同的茶叶品种所需时间不同

220. 在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是( C )。

A、不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可

B、仅为了清洗茶具

C、提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

D、只有消毒杀菌的作用

221. 冲泡茶的过程中,在以下( D )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A、用杯托双手将茶奉到宾客面前

B、用托盘双手将茶奉到宾客面前

C、双手平稳奉茶 D、奉茶时将茶汤溢出

222. 人们在日常生活中,从( A )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

A、喝茶到品茶

B、以茶代酒

C、将茶列为开门七件事之一 D、喝茶到喝调味茶

223. 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( B ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A、含在口中不要急于吞下

B、将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C、立即咽下

D、小口慢吞

224. 在茶叶不同类型的滋味中,( A )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

A、醇和 B、浓厚 C、鲜醇 D、平和

225. 冲泡绿茶时,通常一只容量为100150mL的玻璃杯,投茶量为( C )。

A、12gB、11.5g

C、23gD、34g 226. 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( C )的沸水。

A、70--80℃

B、90℃左右

C、95℃以上

D、80--90℃ 227. 茶叶中的( C )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A、氨基酸

B、咖啡碱

C、茶多酚

D、维生素 228. 茶叶中的维生素( D )是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素H

D、维生素E 229. 科学饮茶的基本要求是( A )。

A、正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

B、正确选择茶叶和正确冲泡方法

C、正确冲泡方法和正确的品饮

D、正确选择茶叶和正确的品饮 20. 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经( A )认证机构审查颁证的茶叶。

A、有机茶

B、农业部

C、茶叶检测

D、茶叶公司 231. “茶醉”时可以通过( C ),水果等方法来缓解。

A、饮酒 B、抽烟 C、吃点心

D、喝咖啡

232. ( B )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。

A、胃病 B、神经衰弱

C、糖尿病

D、冠心病 233. 按照标准的管理权限,下列( C )标准属于行业标准。

A、《乌龙茶成品茶》

B、《茉莉花茶》

C、《屯炒青绿茶》

D、《第四套红碎茶》

234. 《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( B )。

A、0.1mg/kg B、0.2mg/kg C、3 mg/kg D、5 mg/kg 235. 劳资关系发生纠纷,当事人可以向( D )申请调解。

A、当地的仲裁委员会

B、向人民法院

C、民事纠纷委员会

D、本单位劳动争议调解委员会

236. 在茶馆营业中,以下( D )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

A、对营业场所通风条件要求高 B、使用空气净化器

C、使用净水器

D、在营业时间内随意使用灭鼠药 237. 通常泡茶用水的总硬度不超过( C )。

A、150 GB、200 G

C、250 G

D、300 G

238. 泡茶用水按国家饮用水的标准感官指标要求,水的浑浊度不得超过( C ),不得含有肉眼可见悬浮微粒。

A、30

B、40 C、50 D、60

239. 要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的( B )要素。

A、7

B、3

C、5

D、6

240. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( D )、净度来看。

A、韵味 B、叶底 C、品种 D、香气

241. 冲泡茶的过程中,在以下( D )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A、用杯托双手将茶奉到宾客面前

B、用托盘双手将茶奉到宾客面前

C、双手平稳奉茶 D、奉茶时将茶汤溢出

242. 人们在日常生活中,从( A )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

A、喝茶到品茶

B、以茶代酒

C、将茶列为开门七件事之一

D、喝茶到喝调味茶

243. 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( B )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

A、壶温 B、水温 C、水质 D、水量

244. 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( B ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A、含在口中不要急于吞下

B、将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C、立即咽下

D、小口慢吞

245. 在茶叶不同类型的滋味中,( A )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

A、醇和 B、浓厚 C、鲜醇 D、平和

246. 在冲泡乌龙茶时,第一泡1 分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡

起每次比前一泡多浸( B )。

A、30s B、15s C、60s D、75s 247. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、( C )类五大类。

A、糕点类

B、传统小吃类 C、中式点心类 D、咸点心类 248. 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:( B )。

A、备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

B、准备阶段、操作阶段、完成阶段

C、迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

D、备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

249. 茶叶中的( B )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A、氨基酸

B、茶多酚

C、叶绿素

D、氟化物 250. 茶叶中的维生素( D )是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素H

D、维生素E 251. 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( D )加速茶叶的变质。

A、分解 B、化合 C、还原 D、氧化

252. 茶叶的保存应注意氧气的控制, 维生素C的氧化及茶黄素,( D )的氧化聚合都和氧气有关。

A、茶褐素

B、茶色素

C、叶黄素

D、茶红素 253. ( A )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

A、原始社会

B、西汉时期

C、唐宋时期

D、明清时期 254. 茶具这一概念最早出现于西汉时期( A )中“武阳买茶,烹茶尽具”。

A、王褒《僮约》

B、陆羽《茶经》

C、王褒《茶经》

D、陆羽《僮约》

255. 宋代哥窑的产地在( D )。

A、浙江杭洲

B、河南临汝

C、福建建洲

D、浙江龙泉 256. ( B )又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。

A、紫砂壶

B、盖碗 C、兔毫盏

D、茶盅

257. ( D )具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

A、白瓷杯

B、玻璃杯

C、金属壶

D、紫砂壶 258. ( B )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

A、福建德化

B、江西景德镇 C、浙江龙泉

D、河南钧洲 259. ( D )的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

A、釉里红

B、青花瓷

C、秘色瓷

D、广彩

260. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是( B )。

A、陈鸣远

B、顾景洲

C、蒋蓉 D、时大彬 261. 茶海是用来( D )。

A、储放茶渣

B、盛取干茶

C、放置茶杯

D、均匀茶汤浓度 262. 不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有( C )的特点。

A、传热慢

B、透气

C、传热快,不透气 D、传热快,透气

263. 当下列水中( D )称为硬水。

A、Cu2+ 、Al3+ 的含量大于8mg/L。

B、Fe2+ 、Fe3+ 的含量大于8mg/L。

C、Zn2+ 、Mn2+ 的含量大于8mg/L。

D、Ca2+ 、Mg2+ 的含量大于8mg/L。

264. 90℃左右水温比较适宜冲泡( B )茶叶。

A、绿茶 B、红茶 C、沱茶 D、白茶 265. 95℃以上的水温适宜冲泡( A )茶叶。

A、普洱茶

B、花茶

C、六安瓜片

D、黄山毛峰 266. 下列( D )井水,水质较差,不适宜泡茶。

A、大庖井

B、照面井

C、灵泉井

D、少汲井 267. 井水属于地下水,在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类,当铁的含量大于0.3毫克/升时,用于泡茶茶汤品质( D )。

A、汤色加深,汤味变淡 B、汤色加深,汤味变涩

C、汤色变淡,汤味带咸 D、汤色黑褐,汤味苦涩 268. 用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( C )。

A、带金属味

B、汤色加深

C、香气变淡

D、汤味变涩 269. ( A )是大众首选的自来水软化的方法。

A、静置煮沸

B、澄清过滤

C、电解法

D、渗透法 270. 毛茶标准样是( C )的质量标准。

A、茶叶销售

B、加工验收

C、收购毛茶

D、成交计价 271. 贸易标准样是茶叶对外贸易中( B )和货物交接验收的实物依据。

A、毛茶收购

B、成交计价

C、交接验收

D、检验产品 272. 关于劳动者权利表述错误的是( B )。

A、取得劳动报酬的权利 B、劳动者有权不服从工作安排

C、享有平等就业和选择职业的权利

D、获得劳动安全卫生保护的权利

273. 科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据( B )等方面进行选择。

A、季节、气候和包装

B、季节、气候和体质

C、季节、气候和价格

D、季节、气候和器具

274. 按照标准的管理权限,下列( C )标准属于国家标准。

A、《婺炒青绿茶》

B、《舒炒青绿茶》

C、《紧压茶.沱茶》

D、《茶叶品质规格》

275. 贸易标准样是茶叶对外贸易中( A )和货物交接验收的实物依据。

A、成交计价

B、毛茶收购

C、对样加工

D、茶叶销售 276. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中( D )的含量不能超过0.2 mg/kg。

A、氰戊菊酯

B、联苯菊酯

C、溴氰菊酯

D、DDT

277. 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( B )姿势是错误的。

A、当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下

B、走动时提裙小跑

C、站立时两手合握于腰部或一屈一直

D、挺身收腹,保持微笑 278. 茶艺师着短裙在服务时,下列( B )姿势是错误的。

A、行动时步幅不宜大

B、坐时将两膝张开

C、两手臂自然摆动

D、步幅轻盈

279. 茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和( C )的礼节。

A、服饰上

B、仪态上

C、行为举止上 D、地域文化上 280. 为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即( C )。

A、问候轻、迎客轻、送客轻

B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻

C、说话轻、走路轻、操作轻

D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

281. 在与宾客服务交流时,下列( D )的现象是错误的。

A、注意语言简练、突出中心

B、注意语言的准确和恰当

C、注意说话的语音、语速、语调

D、当顾客进入营业厅时,坐着与客人打招呼

282. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、( D )三个方面。

A、茶艺师服装的设计

B、人员的分工

C、人员职责的明确 D、人员的准备

283. 为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:( B )。

A、“华贵、精致”

B、“幽、净、雅、洁”

C、“古典、华丽”

D、“文化、高贵”

284. 在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( B )。

A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物

B、播放进行曲

C、点香

D、使光线柔和,空气流通

285. 在乌龙茶茶具的准备中, 主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、( D )、杯托。

A、随手泡

B、茶巾 C、温度计

D、品茗杯

286. 用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、( C )。

A、随手泡

B、茶船 C、储茶器

D、茶海

287. 用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:( A )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。

A、茶荷 B、随手泡

C、茶船 D、茶海

288. 用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、品茗杯、( D )、杯托、茶船。

A、茶则 B、茶针 C、茶巾 D、盖置

289. 在盖碗用具准备过程中,主泡器包含:( D )。

A、盖碗、品茗杯

B、盖碗、茶巾 C、盖碗、茶海 D、盖碗、茶船

290. 在茶艺馆的服务中要求服务人员有( A )、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,个人的仪容、仪表也非常重要。

A、良好的文化素质

B、高中毕业证

C、良好的长相、身材

D、大专以上文凭

291. 一般要求茶艺馆服务人员营业时( D )。

A、必须着长裙

B、可以穿自备的中式服装

C、着干净、整洁的便装

D、保持工作服洁净、整齐 292. 茶艺馆的接待程序主要有( C )。

A、迎宾、泡茶、递送茶单、结帐收款 B、递送茶单、迎宾、泡茶、结算收款

C、迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款 D、迎宾、递送茶单、结算收

款、泡茶

293. 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到( B ),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

A、单间 B、适当的位置 C、大厅 D、空位入座 294. 茶艺馆的岗位一般设有( A )。

A、经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等B、迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员

C、经理、主管、领班、服务员、杂工D、经理、主管、领班、茶艺小姐

295. 茶艺馆经理的主要职责有( B )。

A、负责当班员工的考勤

B、抓成本控制,严格堵塞偷拿、浪费等漏洞

C、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

296. 茶艺馆茶艺师的主要职责有( A )。

A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具 B、经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品 D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

297. 弘扬中国茶文化,( D )是茶艺馆的经营宗旨。

A、倡导中国礼仪

B、宣传少数民族民俗文化

C、提倡饮茶之风 D、振兴中国茶业经济

298. 茶艺馆的经营管理的重点是:抓货源管理、( D )、抓内部管理三个方面。

A、抓人员培训

B、抓考勤管理

C、抓岗位职责管理

D、抓人才管理

299. 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、( D )有深入的了解。

A、茶的市场价 B、茶的产地

C、茶种的由来 D、茶具的知识 300. 绿茶根据( D )和干燥方式不同分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。

A、做青 B、晒青 C、凉青 D、杀青

301. 扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,( D )也有差异。

A、工艺特征

B、汤色特征

C、香气特征

D、品质特征 302. 闽红“三大工夫”茶,由于茶叶产地不同,( C )不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

A、工艺技术

B、栽培方法

C、茶树品种

D、采摘方法 303. 安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有( D )之誉。

A、四泡有余香 B、五泡有余香 C、六泡留余香 D、七泡留余香 304. 台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有( C )清香。

A、苜莉花

B、桂花 C、兰花 D、玫瑰花

305. 普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底( B )色,滋味醇厚回甘。

A、浅红 B、褐红 C、朱红 D、玫瑰红

306. 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有( C )。

A、密披茸毛

B、稍带白毫

C、较多白毫

D、略显茸毛 307. 识别高山茶与平地茶,平地茶的外形条索( D )。

A、紧结,身骨较重实

B、壮粗,身骨重实

C、软散,身骨轻飘

D、细瘦,身骨较轻

308. 江河湖水泡茶,取水应在远离人烟的地方,水( B )。

A、含泥砂少

B、含污染物少 C、含矿物质少 D、含氧气较多 309. 泡茶用软水时,软水中含其他溶质少,茶叶有效成分的( B )。

A、溶解度底

B、溶解度高

C、化学反应慢 D、损失率高 310. 水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于210-6时,茶味变( D )。

A、酸

B、辣

C、甜

D、涩

311. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用( C )冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

A、花茶、白茶B、花茶、乌龙茶

C、乌龙茶、普洱茶

D、普洱茶、白茶

312. 泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用( D )的开水冲泡。

A、80℃ B、90℃ C、70℃ D、100℃

313. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用( D )则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。

A、红茶 B、绿茶 C、花茶 D、乌龙茶

314. 玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯( C )为止。

A、至五成满

B、至六成满

C、至七成满

D、至八成满 315. 演示冲泡绿茶时,取茶用茶匙将( B )中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

A、茶船 B、茶荷 C、茶托 D、茶盅

316. 冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入( B )杯的开水,从左到右依次净杯。

A、1/2 B、1/3 C、1/4 D、1/5 317. 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手( C ),双手将茶奉到客人面前。

A、扶着杯口

B、把杯身

C、托着杯底

D、掩住杯口 318. 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( C )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A、100℃B、80℃ C、90℃ D、70℃

319. 清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置( B ),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。

A、10-20秒钟

B、3-5分钟

C、2-3分钟

D、1-2分钟 320. 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入( C )。

A、面粉 B、鸡蛋 C、调味品

D、甜品

321. 潮汕工夫茶第一次冲水后,( B )内要将茶汤倒出,也称温润泡。

A、20秒钟

B、15秒钟

C、30秒钟

D、5秒钟 322. 潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用( C )的盖碗。

A、园筒形

B、倒钟形

C、大肚开口

D、杯形 323. 冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意( A )。

A、使碗盖尽量靠近品杯 B、采用高冲法斟茶

C、斟满一杯再斟另一杯 D、第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶 324. 潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( C )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

A、平面 B、光亮 C、有孔 D、有槽 325. 福建工夫茶冲泡的全部器具包括( C )。

A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐

C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂

D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

326. 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以( D )为宜。

A、三四成满

B、四五成满

C、五六成满

D、七八成满 327. 福建工夫茶的冲泡程序为( D )。

A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

328. 台湾乌龙茶冲泡时,使用的公道杯形状像咖啡具中的( C ),也称茶盅。

A、奶碗 B、奶壶 C、奶杯 D、奶匙 329. 台湾乌龙茶的冲泡程序( B )。

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

330. 台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和( A )中,持壶、摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

A、公道杯

B、品茗杯

C、玻璃杯

D、闻香杯 331. 台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,( A )。

A、闻香杯在左,品茗杯在右

B、品茗杯在左,闻香杯在右

C、闻香杯在前,品茗杯在后

D、品茗杯在前,闻香杯在后 332. 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入( D )为止。

A、品茗杯至七成满

B、闻香杯至八成满

C、品茗杯至六成满 D、闻香杯至七成满

333. 白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般( C )为宜。

A、五六成满。 B、六七成满。 C、七八成满。 D、八九成满。 334. 黄茶的冲泡器具是( C )。

A、透明玻璃杯、杯盖、茶匙

B、透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具

C、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具

D、透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

335. 黄茶冲泡时,君山银针经冲泡大约( D )后,就可以品饮了。

A、3分钟B、5分钟C、8分钟D、10分钟 336. 冲泡黑茶的全部器具包括( B )。

A、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针

B、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具

C、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则

D、茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐

337. 冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水( D )。

A、直接倾倒出

B、缓慢倾倒出

C、留在碗中

D、从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出

338. 花茶冲泡后,品饮时可先掀开碗盖闻茶香,再用碗盖轻轻推开浮叶,从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中( D )。

A、倒茶汤

B、观汤色

C、探热度

D、品饮

339. 花茶冲泡过程中浸润泡时,先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润茶叶,约需( C )。

A、5秒钟B、2秒钟C、10秒钟

D、20秒钟

340. 绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出( A ),有沁人肺腑之感。

A、嫩茶香气

B、新茶香气

C、毫香 D、清香

341. 味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些( C ),香气和滋味是不会轻易被混淆的。

A、小叶种红茶 B、大叶种红茶 C、名优红茶

D、进口红茶 342. 乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,( A ),一般是三口见底。

A、先观汤色,再闻其香,后品其味

B、先闻其香,再观汤色,后品其味

C、先闻其香,后品其味,再观汤色

D、先品其味,后闻其香,再观汤色

343. 品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅( A )的热香。

A、闻香杯中

B、品杯中

C、杯底 D、杯面

344. 黄茶君山银针品饮时,可以说君山银针是一种以( B )的特种茶。

A、观色为主

B、赏景为主

C、闻香为主

D、赏味为主 345. 白茶品饮时,冲泡后茶芽挺立,上下错落时,茶汤( D ),此时,方可端杯品尝。

A、呈杏黄色

B、呈绿黄色

C、呈橙黄色

D、呈淡黄色 346. 黄茶君山银针品饮时,突出对杯中( A )。

A、茶芽的欣赏 B、汤色的欣赏 C、滋味的品赏 D、香气的欣赏 347. 黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用( B )。

A、瓷杯或盖杯 B、白瓷或透明玻璃小品杯

C、瓷碗或盖碗

D、有色玻璃杯

348. 花茶品饮在冲泡 3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,

向内翻转碗盖,( C )。

A、品滋味

B、赏茶型

C、闻盖香

D、观汤色 349. 茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据( B )进行推荐。

A、茶艺馆的经营状况

B、顾客特点和季节情况

C、茶饮价格

D、茶艺师表演特长

350. 不同年龄的人选择不同茶饮,更年期女性宜饮( D )有助于疏肝解毒、理气调经。

A、绿茶 B、红

C、白茶 D、花茶

351. 不同慢性疾病者选择不同茶饮,有前列腺疾病者宜饮( B )。

A、乌龙茶、红茶

B、花茶、红茶 C、绿茶、花茶 D、白茶 352. 从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者宜饮( B )为优。

A、绿茶白茶 B、绿茶、茉莉花茶

C、乌龙茶普洱茶

D、乌龙茶、红茶

353. 冬天适宜选饮红茶,因为红茶的热性( C )。

A、比青茶强

B、比绿茶差

C、比绿茶强

D、适中

354. 冬季严寒最适选饮青茶,因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量( D ),在冲饮后释放出来。

A、能量 B、氧气 C、空气 D、热量

355. 夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接( A )、不炒不揉。

A、晾干 B、晒干 C、烘干 D、吹干

356. 茶的起源传说是神农尝百草,发现( D )而得之。

A、茶甘甜爽口 B、茶清香扑鼻 C、茶叶绿油润 D、茶可以解毒 357. 茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选项中,( A )不属于最佳时机。

A、顾客进门时

B、品茶环境温馨,干扰较少时

C、顾客长时间凝视某一商品时 D、茶艺馆来客较多,茶价适宜时 358. 茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴( C )。

A、戒指 B、手镯 C、手套和墨镜 D、项链与手镯

359. 推销业务交往中递交名片,宜在( A )或对方有此要求时进行。

A、自我介绍

B、现场服务

C、离别时刻

D、交谈过程中 360. 养壶的不正确做法是( A )。

A、经常泡茶,使用后清洁,再把壶表水分擦去,风干

B、把壶泡在茶汤中,或经常在壶表涂抹茶汁

C、把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身

D、经常使用养壶机

361. 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡( D )毫升沸水为好。

A、80-90B、70-80C、60-70D、50-60

362. 泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用( D )的开水冲泡。

A、80℃ B、90℃ C、70℃ D、100℃

363. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用( D )则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。

A、红茶 B、绿茶 C、花茶 D、乌龙茶

364. 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中

茶叶( B ),有助于茶汤浓度达到上下一致。

A、充分吸湿

B、上下翻滚

C、飘浮水面

D、快速下沉 365. 演示冲泡绿茶时,取茶用茶匙将( B )中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

A、茶船 B、茶荷 C、茶托 D、茶盅

366. 冲泡绿茶演示中的洁具,将玻璃杯一字摆开,依次倾入( B )杯的开水,从左到右依次净杯。

A、1/2 B、1/3 C、1/4 D、1/5 367. 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手( C ),双手将茶奉到客人面前。

A、扶着杯口

B、把杯身

C、托着杯底

D、掩住杯口 368. 用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶( C )。

A、变暗 B、变红 C、闷黄泡熟

D、产生苦涩

369. 清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每( D )毫升左右水容量需要1克干茶。

A、30

B、40

C、50

D、60 370. ( D ) 对“茶醉”无缓解作用。

A、吃水果

B、吃糖果

C、吃点心

D、抽烟

371. ( C )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。

A、贫血 B、胃病 C、神经衰弱

D、高血压

372. 过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、( B )、烦躁等不良症状。

A、龋齿 B、失眠 C、糖尿病

D、冠心病

373. 劳资关系发生纠纷,当事人可以向( D )申请调解。

A、当地的仲裁委员会 B、向人民法院

C、民事纠纷委员会

D、本单位劳动争议调解委员会 374. 《食品卫生法》的监督机构是( A )。

A、国务院卫生行政部门 B、卫生防疫部们

C、卫生厅

D、卫生局

375. 在茶馆营业中,以下( A )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

A、茶艺师留着不清洁指甲

B、使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂

C、对营业场所通风条件要求高

D、使用符合卫生标准的水源 376. 在茶艺师泡茶时,下列( C )的举止是得体优雅的。

A、弯着身体埋头苦干

B、右手泡茶,左手垂直放在身旁

C、右手泡茶,左手自然平放在桌面上茶盘的边上

D、置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看

377. 水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于210-6时,茶味变( D )。

A、酸

B、辣

C、甜

D、涩

378. 下列( D )属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、产品质量标准

B、加工验收标准

C、茶叶销售标准 D、检验方法标准

379. 按照标准的管理权限,下列( C )标准属于国家标准。

A、《婺炒青绿茶》

B、《舒炒青绿茶》

C、《紧压茶.沱茶》

D、《茶叶品质规格》

380. 调饮红茶就是要在( C )中加入调味品。

A、茶壶 B、茶杯 C、茶汤 D、开水

381. 潮汕工夫茶第一次冲水后,( B )内要将茶汤倒出,也称温润泡。

A、20秒钟

B、15秒钟

C、30秒钟

D、5秒钟 382. 潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用( A )制成。

A、红泥或紫泥 B、水泥 C、高林土

D、石灰

383. 潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由( B )沿水平方向刮泡沫。

A、由内向外

B、由外向内

C、由左向右

D、由右向左 384. 潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( C )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。

A、平面 B、光亮 C、有孔 D、有槽 385. 福建工夫茶冲泡的全部器具包括( C )。

A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐

C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂

D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

386. 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以( D )为宜。

A、三四成满

B、四五成满

C、五六成满

D、七八成满 387. 福建工夫茶的冲泡程序为( D )。

A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

388. 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来( D )茶汤。

A、冷却 B、保温 C、冲淡 D、中和 389. 台湾乌龙茶的冲泡程序( B )。

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

390. 台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和( A )中,持壶、摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

A、公道杯

B、品茗杯

C、玻璃杯

D、闻香杯

二、判断题

391. (

)绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。

392. (

)擂茶在宋代时的名称叫米粥。

393. ( √

)绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的1/4,冲泡时间掌握在15秒钟以内。

394. ( √

)清饮红茶品饮时,重在领略它的香气和滋味。

395. (

)黑茶品饮时,为了更好地观赏汤色,一般选用瓷杯或有色玻璃杯。

396. ( √

)茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。

397. ( √

)茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到适时说“不”字。

398. (

)茶叶销售包装时,要注意做到选用透气度大的纸包装。 399. ( √ )为顾客上完最后一道茶后,应做结帐准备。

400. (

)茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。 401. ( √

)毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。 402. (

)贸易标准样是茶叶对样加工,使产品规格化的实物依据。 403. ( √

)冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。 404. (

)茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。

405. ( √ )茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

406. ( √

)绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。

407. ( √

)湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底柔软厚实。

408. (

√ )从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。

409. (

)高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。

410. (

)软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量高于8毫克。

411. ( )清饮红茶用壶泡时,置茶要根据壶的大小,每90毫升左右水容量需要干茶2克。

412. ( )台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在茶盘上,闻香杯在右,品茗杯在左。 413. ( √

)冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。 414. (

)泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。

415. ( √

)雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水。 416. (

)陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上。

417. ( √ )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。

418. ( √ )在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。

419. ( √

)用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。

420. (

)茶叶中含有100多种化学成分。

421. ( √

)茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。

422. ( √

)GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

423. (

)按照标准的管理权限,《茉莉花茶》标准属于行业标准。 424. (

)在顾客消费结束买单时,茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。

425. ( √

)消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。

426. (

)茶艺师泡茶时将茶罐移到身体正前方取茶是不得体优雅的。

427. ( √

)在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品,在下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地。

428. ( √

)茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节。

429. ( √ )当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

430. ( )茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。

431. (

)茶叶的保存应注意氧气的控制, 茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。

432. ( √

)盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。 433. (

)时大彬现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”。 434. ( √

)不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有传热快,不透气的特点。

435. (

)冰水是属于软水。

436. ( √

)清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

437. ( √

)科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮。

438. ( √ )红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为210-6。

439. ( √ )经营单位取得”卫生许可证”后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。

440. ( √

)在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。

441. (

)瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。 442. ( √ )茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

443. (

)炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶,寒冬季节宜饮玳玳花茶。 444. ( √

)斗茶起源于唐朝,却在宋朝得以流行。

445. (

)茶艺师在一般现场服务作自我介绍时,应介绍自己的姓名和职务。

446. (

)由于芳香物质种类和数量的变化,茶叶表现出各种不同的

滋味特征。

447. ( )在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

448. (

)氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

449. ( √

)饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。

450. ( )按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准。 451. ( √

)红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。

452. ( √

)茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。

453. (

)泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。 454. ( √

)苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。 455. (

)城市茶艺馆用梅(雨)水泡茶,效果也不错。

456. ( √ )消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。

457. ( √

)在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步,双手在体前自然交叉。

458. (

)茶艺师接待顾客时,应主动与来客行握手礼。

459. (

)推销业务交往中正确递交名片,应是“由少而老”或“由远而近”为序。

460. (

)为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。

461. (

)茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化。

462. ( √

)提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。

463. (

)茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。

464. ( √

)尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

465. (

)真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力。

466. (

)钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。 467. (

)宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

468. ( √ )茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃25℃之间生长最适宜。

469. (

)茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。

470. (

)茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛,叶齿疏浅,嫩茎成扁形,叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯,连接上一条侧脉。 471. (

)劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

472. (

)在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。

473. ( √

)当茶艺师坐着泡茶时,提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。

474. (

)茶艺师着旗袍在服务中行走时,要求身体重心向后倾,两脚跟前后走直线。

475. ( √

)茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

476. ( √

)接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。

477. ( √

)一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。

478. ( √ )当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

479. ( √

)红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。 480. (

二级茶艺师考试范文第2篇

3.问好:评委老师好,我是几号考生刘珍,今天给大家带来的茶品为滇红,我已准备好了,请问可以开始了么?

4..孔雀开屏介绍茶具今天我所使用的主泡器为盖碗其内壁为白瓷,以便直观的欣赏到滇红的红艳剔透,公道杯用来均匀茶汤,此外还有与之匹配的品茗杯。 5.精茗蕴香,借水而发,今天为大家选用的是优质纯净水。

6.温壶烫盏:用初沸之水,注入瓷壶及杯中,一来可以提升壶与杯的温度,使茶叶能更好的散发出她的清香,二来再将茶具清洗一遍,使本以干净的茶具更加洁净。 6.王子入宫:滇红条线紧直肥壮.色泽乌润,金毫显露,其味香甜。

7.洗茶:在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。

8.悬壶高冲:冲泡红茶的水温要在90-95摄氏度,而高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。 9.汤色红浓明亮,叶底红艳发光、香气高醇 10.分杯敬客

11.举案齐眉,一杯杯送至评委老师处,做请的手势 12.观赏汤色 13.喜闻幽香

14.品味鲜爽

二级茶艺师考试范文第3篇

[题目要求]

假定你是学生会工作人员,最近学生会决定成立英语俱乐部,要写一个通知,通知必须包括下列内容:

1、英语俱乐部的宗旨;

2、活动;

3、如何如会;

4、成立大会举行的时间和地点。

注意:词数80-120词,开头已经写好;请直接将书面表达写在答题卡背面。 Notice The student Union has recently agreed to set up:

[参考范文]

The student Union has recently agreed to set up an English Club. It aims to encourage students to learn English outside of class, to raise English ablities and to create a favourable English-learning atmosphere. During this term foreign experts will give lectures on English and American cultures once a week, and students can meet once a week at the English Corner. Besides, we will also have lectures given on the study of English. Anyone in the school is welcome to join the club by filling in the related from and providong one photo by the end of this month. Our first meeting will be held in the school gym at 5:00 p.m. Friday, 21 February, 2004. The Student Union 14 Februry, 2004

[题目要求]

假如你是一名导游,陪同外宾游览长城,下车前用英语告诉外宾:

1、长城的长度、历史、世界奇观之一;

2、讲话时间是八点半,在长城停留两个小时,十点半离开。游览车在入口处等,请记住车牌号,准时上车;

3、随身带好贵重物品,下车前br />

注意:字数100词左右。

[参考范文]

Ladies and gentlemen: Here we are at the foot of the Great Wall. It’s the longest wall in the world and has a history of over 2000 years. It’s one of the wonders of the world. we will spend two hours on the wall. It’s 8:30 now. We’ll leave at 10:30. The bus will be waiting for us at the entrance. Please remember our bus number and be back on time. Besides, please take your valuable things with you and shut all the windows before getting off. Have a good time! Thank you.

[题目要求]

一批外宾到你们学校参观,并决定参加你班的英语晚会,会上由你致词表示欢迎,并介绍

班级情况。为此,请你写一篇简短的发言稿。内容要点如下: 表示欢迎;

介绍班级情况,如男女生人数,籍贯,年龄,兴趣等; 介绍你班学习科目及学习情况; 介绍晚会的主要节目; 祝愿的话。

注意:

1、致词必须包括所有内容要点,但不要逐条翻译;

2、词数100词左右

3、请直接将书面表达写在答题卡背面。 [参考范文]

Ladies and gentlemen, Welcome to our class and welcome to our evening party. First of all, let me say a few words about our class. There are 50 students in our class-26 of us are boys and 24 are girls. Most of us are from Beijing. We are mostly at the same age-about 17. Some go in for sports, and some are interested in reading,. We have 6 subjects in all, including English, Chinese and mathematics. All of us like to study English, and we usually spend a lot of time on it. In our program tonight, there will be a short play, group singing and so on. I hope you will enjoy them and haove a good time. Thank you.

[题目要求] 某外资企业想要招聘几名英文秘书,外方经理想了解应聘者的情况,请你用英文写一篇自我介绍,词数在100左右。 姓名:李一加

出生:1978.8.28,广州

简历:1999年毕业北京师范大学英语系;在某中学里教了2年英语;后来在外文书店里当了2年店员。

特长:汉语交好,英语也不错,1996年曾获北京英语竞赛第二名,平时利用业余时间自学英语,现在能与外宾交谈。自信能胜任此项工作,并决心把工作搞好。

[参考范文]

My name is Li Yijia. I was born on August 28, 1978, in Guangzhou. In 1999 I graduated from English Department of Beijing Normal University. First, I taughe in a middle school for two years, then I worked as a salesman in the Forgein Language Bookstore for two years.I am not only good at Chinese but good English. I am greatly interested in English. In 1996 I won the second place in the English competitions in Beijing. I have continued learning English in my spare time. Now I am glad that I can talk with foreigners freely. I am sure I am fit for the work and determined to do my job well. [题目要求]

你们学校学生会(the Student Union)将为来访的澳大利亚朋友举办一个晚会,请你根据下述内容要点拟一个100词左右的英语广播通知,欢迎同学参加: 目的:欢迎来访的澳大利亚朋友。 时间:10月12日(周五)晚七点。 地点:图书馆第二阅览室

内容:文娱节目,包括游戏、跳舞等

[参考范文]

May I have your attention, please? I have an announcement to make. The Student Union is going to hold a party on Friday evening, October 10, to welcome our friends from Australia. The party will be held in the 2nd Reading

Room in the library. It’ll begin at 7:00pm. At the party we’ll have music, dancing, singing and games. Australian friends will perform some nice programs in the party. Everyone is welcome. Please come in time.

[题目要求]

请根据下列图画编一个小故事,描述图中所发生的事情,字数在100词左右:

1、某天两个小学生在放学回家的路上; 2. 其他情节根据图画所示自编;

3. 要求:故事必须包括所有4幅图画的内容,人名必须用Xiao lan and Xiao Ming、其他细节如时间、地点等可以自己酌情增加,但文章前后应一致,符合逻辑,内容连贯,语言通顺。 [参考范文]

二级茶艺师考试范文第4篇

2、扑救钢结构建筑火灾,要尽量减少登高和进入室内的灭火人员。答案:(Y)

4、地下车库内车辆存放的数量多,加上车载的货物,造成车库内火灾荷载密度大。答案:(Y)

5、汽车油箱在火焰的烧烤下,会发生膨胀爆裂甚至爆炸,造成火势扩大。答案:(Y)

6、复建式地下车库着火后,不会引起地上建筑的火灾。答案:(N)

7、扑救地下车库火灾时,应从下风出入通道向内部进攻。答案:(N)

9、扑救地下车库火灾可利用消防车通过水泵接合器向室内管网供水增压。答案:(Y)

10、地铁机械通风分普风和强风两种。答案:(N)

12、强风是战时专用设备,通过过滤装备清除空气中的有毒气体。答案:(N)

13、地铁通道内空气对流强,发生火灾时火势蔓延速度快。答案:(Y)

14、地铁列车发生火灾后,停于隧道区间对人员和站台威胁不大。答案:(N)

16、地铁火灾扑救中,为减少前线人员体力消耗,一般实施接力疏散救人方法。答案:(Y)

17、做好地铁火灾中遇难人员现场位置的标识工作,有助于分析研究地铁火灾事故中乘客的逃生意识行为。答案:(Y)

18、地铁发生火灾要利用车站、列车广播系统,稳定被困人员情绪。答案:(Y) 20、隧道的突出特点是纵深距离长,视线开阔。答案:(N)

21、多数双干线隧道的中间隔墙按相同距离设有开放式人员疏散通道,保障人员安全。答案:(N)

23、隧道火灾救助的重点是已经中毒或受伤的人员,其它人员应引导从最便利的出入口疏散到安全地点。答案:(Y)

24、扑救隧道火灾时,灭火人员可乘坐轻便交通工具,设法靠近火源直接灭火。答案:(Y)

25、当发生火灾的隧道空间较小时,可采取先将上风方向、低洼处洞口封堵住,而后,在下风方向、高端处洞口灌注高倍数泡沫覆盖灭火。答案:(N)

27、当隧道火灾处于猛烈燃烧阶段,隧道壁温度很高,水枪射流不宜直接射到墙壁上。答案:(Y)

28、隧道内发生火灾,当无法深入隧道内灭火时,可采取封堵隧道窒息灭火。答案:(N)

29、液化石油气经过降温和加压处理后成为液态,其密度约为水的2/3。答案:(N)

31、液化石油气与空气混合浓度范围达到1.5%~10%时,遇明火极易发生爆炸。答案:(Y)

32、液化石油气的燃烧温度可达2000℃;爆炸时的火焰温度可达2800℃。答案:(N)

34、形成稳定燃烧油罐的邻近油罐,在热对流的作用下易发生爆炸,造成扩大火势。答案:(N)

35、油罐发生爆炸后,随即形成不稳定燃烧,造成火势扩大。答案:(N)

36、重质油品,如重油、原油等,密度大,燃烧速率高。答案:(N)

38、轻质油品,如汽油、煤油等,燃烧热值低,速度快。答案:(N)

39、轻质油品具有“热波特性”。答案:(N)

40、扑救柴油罐火灾要密切观察火场情况变化,及时发现沸溢、喷溅征兆。答案:(N)

42、油品发生沸溢或喷溅现象是由于燃烧产生高温使其本身受热膨胀导致的。答案:(N)

43、扑救油罐火灾灭火剂储备量通常应达到一次灭火用量的4倍。答案:(N)

45、扑救油罐火灾时,消防车要尽量停在燃烧油罐的上风或侧上风方向。答案:(Y)

46、扑救重质油罐火灾时,消防车车头应朝向油罐,以便及时发现沸溢、喷溅征兆和准确打击火势。答案:(N)

47、燃烧的油罐火势被扑灭后,要迅速查找隐蔽火源,无特殊情况应迅速收操归队。答案:(N)

49、轻质油品储罐燃烧会形成高温层,冷却的重点是液面以下的罐壁。答案:(N) 50、设有保温层的原油罐可不予以冷却。答案:(Y)

51、油罐发生火灾时,可以开启水喷淋冷却装置进行冷却。答案:(Y)

52、危险化学品仓库内易燃液体的蒸气、可燃气体、可燃粉尘等、在一定条件下都可发生爆炸。答案:(Y)

53、扑救商场类火灾时担任控制和进攻的水枪,应以直流水枪为主。答案:(Y)

54、扑救商场类火灾时实施掩护、冷却或排烟的水枪,应以喷雾水枪为主。答案:(Y)

55、大型商场发生火灾时,火势可沿楼梯间、内装修或堆积的可燃商品,以及沿外墙窗口向上蔓延,在很短的时间内便可形成立体燃烧。答案:(Y)

56、扑救商场类火灾对疏散出来的高档贵重商品,要及时交于现场警戒人员看管,避免丢失。答案:(N)

57、扑救大型商场火灾疏散物资时,对不能转移的商品,可用水打湿或用不燃物品遮盖加以保护。答案:(Y)

58、扑救地下商场火灾时,一般情况下应在上风出口实施进攻行动,利用下风出入口进行排烟、排热。答案:(Y)

59、地下商场疏散和抢救人员的基本顺序是:首先是出入口处,其次是通道、袋形走道处。答案:(Y) 60、扑救地下商场火灾时,利用水泵接合器向内部管网供水时,要查清水泵接合器的使用范围及固定消防水泵压力。答案:(Y)

61、扑救医院火灾时,整个救护行动必须在医务人员指导下进行。答案:(Y) 6

2、内燃机车发生火灾后,不得停机断电,用直流水灭火。答案:(N)

63、扑救列车火灾时,要适时对受高温威胁的铁轨进行冷却,防止铁轨变形。答案:(Y) 6

4、在扑救载有危险物品的列车火灾时,要查明情况,作好安全防护工作。答案:(Y)

65、危险化学品仓库安全要求高,库房之间的防火、防爆间距规范,出入口多。答案:(N) 6

6、疏散危险化学品时,要有安全的防护装具,并要按规定的程序进行操作。答案:(Y)

28

7、公安机关消防机构对人员密集场所实施消防监督检查,尤其要注意检查员工自我逃生的知识和技能。答案:(N)

28

8、疏散通道、安全出口可以设置必要的防火门,但严禁安装铁栅栏。答案:(Y) 28

9、宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。答案:(Y)

290、商场中安全出口的门禁系统可以使用只能由控制中心遥控开启的门禁系统。答案:(N) 29

1、根据病人需要,可以在病房内使用明火烘烤衣物。答案:(N)

29

2、医院为方便病人设置的加热食品的炉灶,必须统一设在固定的安全地点,并设专人管理。答案:(Y)

29

3、医院的氧气瓶在输氧结束后可不撤出病房,但应关好阀门,放置在病房内相对安全的地方。答案:(N)

29

4、医院输氧管道消毒不得使用酒精等有机溶剂。答案:(Y)

29

5、消防监督检查时如果发现公共娱乐场所窗户被封堵、遮挡或装设了铁栅栏,必须采取强硬的、坚决的措施,督促整改。答案:(Y)

29

6、公共娱乐场所的窗户在保证通风的前提下,可以装设铁栅栏,但应加强管理。答案:(N)

29

7、检查时发现公共娱乐场所从业人员不具有正确报火警、扑救初起火灾、引导在场群众疏散的技能,应给予口头警告。答案:(N)

29

8、设有火灾自动报警和自动灭火系统且采用不燃材料装修的公共娱乐场所可以设置在地下建筑内的任何位置。答案:(N)

29

9、宾馆、饭店的灭火、疏散预案等应由当地公安机关消防机构制定,各单位负责组织员工演练。答案:(N)

300、集贸市场内的营业厅、办公室、仓库等用房,应由主办或合办单位负责配备灭火器材。答案:(Y) 30

1、集贸市场应当配备基本的消防通讯和报警装置,以便发生火灾时能及时报警。答案:(Y)

30

2、凡在城镇搭建室外集贸市场的单位,应当事先将其选址及占用场地等情况报经公安机关消防机构实施防火审核。答案:(N)

30

3、集贸市场属公众聚集场所,在使用或开业前应当向当地公安机关消防机构申报,经消防安全检查合格后方可使用或开业。答案:(Y)

30

4、公共娱乐场所在营业期间禁止动火施工,因特殊情况需要动火的,动火部门和人员落实保障措施、落实现场监护人后可以动火施工。答案:(N)

39

1、化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品,可以在同一库房内分间储存。答案:(N) 39

2、易燃易爆化学物品仓库内应当设值班休息室。答案:(N)

39

3、易燃易爆化学物品储存、经营场所不准设置移动式照明灯具。答案:(Y) 39

4、每个易燃易爆化学物品库房应当在库房内单独安装开关箱。答案:(N)

39

5、民用建筑、民用地下建筑不得用于生产、储存易燃易爆化学品。答案:(Y) 39

6、氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。答案:(N)

39

7、生产易燃易爆危险物品的单位,对产品应当附有燃点、闪点、爆炸极限等数据的说明书,并且注明防火防爆的注意事项。对独立包装的易燃易爆危险物品应当贴附危险品标签。答案:(Y) 39

8、禁止非法携带易燃易爆危险物品进入公共场所或者乘坐公共交通工具。答案:(Y) 39

9、生产、储存和装卸易燃易爆危险物品的工厂、仓库和专用车站、码头,必须设置在城市的边缘或者相对独立的安全地带。答案:(Y)

400、储存易燃易爆化学物品应分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品,不得在同一库房内储存。答案:(Y)

40

1、对违反消防安全规定,生产、储存、运输、销售或者使用、销毁易燃易爆危险物品的,责令停止违法行为,可以采取的行政处罚措施只有警告、罚款。答案:(N)

40

2、违反操作规程是易燃易爆化学物品储存场所发生火灾和爆炸事故的主要原因之一。答案:(Y) 59

3、利用市政给水管网提供消防用水时,消防给水宜与生产、生活给水管道系统合并。答案:(Y) 59

4、同一建筑物内应采用不同型号规格的消火栓。答案:(N)

59

5、高层建筑临时高压给水系统的每个室内消火栓处应设置直接启动消防水泵的按钮,并应设有保护按钮的设施。答案:(Y)

59

6、消防水箱的补水可由生活、生产或消防水泵供给。答案:(Y)

59

7、室外消火栓应沿着道路布置,宽度超过60m的道路,为避免水带穿越道路影响交通或被车辆轧压,宜将消火栓在道路两侧布置,为方便使用,十字路口应设有消火栓。答案:(Y)

59

8、供应消防用水的室外消防给水管网应布置成环状管网,以保证消防用水的安全。答案:(Y) 59

9、室内消火栓出水方向宜向上或与设置消火栓的墙面成90°角。答案:(N)

600、自动喷水末端试水装置应设于系统保护的每个防火分区和楼层中的配水管处。答案:(N) 60

1、自动喷水灭火系统配水管道应采用内外壁热镀锌钢管。答案:(Y)

60

2、确定闭式喷头的动作温度,一般要求喷头的公称动作温度比环境最高温度高30℃。答案:(Y) 60

3、采用常高压给水系统并能保证最不利点消火栓和自动喷水灭火设备等的水量和水压的建筑物,或设置干式消防竖管的建筑物,可不设高位消防水箱。答案:(Y)

60

4、发生火灾时,湿式系统由闭式喷头探测火灾,水流指示器报告起火区域,报警阀组或稳压泵的压力开关输出启动供水泵的信号,完成系统的启动。答案:(Y)

6

21、满足全淹没灭火系统要求的有限封闭空间称为防护区答案:(Y)

6

22、当气体灭火系统设置自动启动方式时,应在接到两个独立的火灾报警信号后才能启动。答案:(Y) 6

23、气体灭火系统一般由灭火剂贮存瓶组、液体单向阀、集流管、选择阀、压力讯号器、管网和喷嘴以及阀驱动装置等组成。答案:(Y)

6

24、设置气体灭火系统的防护区内应设有疏散通道和安全出口,使人员能在60s内撤离防护区。答案:(N)

6

25、有爆炸危险的气体、液体类火灾的防护区,应采用灭火设计浓度。答案:(N)

6

26、无爆炸危险的气体、液体类火灾和固体类火灾的防护区,应采用惰化设计浓度。答案:(N) 6

27、通讯机房和电子计算机房等场所的电器设备火灾,s型热气溶胶的灭火设计密度不宜小于灭火密度的1.3倍。答案:(Y)

6

28、气体灭火系统不适用于钾、钠等活泼金属火灾的扑救。答案:(Y) 6

29、按《气体灭火系统设计规范》的规定,气体灭火系统的设计温度应采用270C。答案:(N) 630、气体灭火系统采用自动控制启动方式时,根据人员安全撤离防护区的需要,应有不大于30s的可控延迟喷射。答案:(Y)

6

53、灭火救援业务训练是指公安消防部队官兵进行技、战术的训练活动。答案:(N)

6

54、组织灭火救援业务训练的组训方法主要有讲授法、演示法、示教作业、示范作业四种形式。答案:(N)

6

55、示教作业的基本方法是“讲、练”有机结合,突出教学方法的研究与传授,着力提高官兵会讲、会做、会纠、会做经常性思想政治工作的能力。答案:(N)

6

56、技术训练目的是提高指战员的组织指挥和临场应变能力。答案:(N)

6

57、利用现有器材装备训练是训练的重要手段,它可以使训练与实战相一致,有利于提高部队的作战技能。答案:(Y)

6

58、模拟现场环境主要是对火场景况、气候、气氛的模拟。答案:(Y) 6

59、电化教学训练最大的优点是可以使受教育者感知充分、理解容易、记忆牢固,达到优化教学过程的目的。答案:(Y)

660、灭火救援业务训练综合计划包括年度训练计划、季度训练(阶段)计划、月训练计划、周训练计划和日训练计划五个方面。答案:(N)

66

1、灭火救援业务训练专项计划是指演习、集训的组织实施计划。答案:(N) 66

2、灭火救援业务训练准备是指重点做好物资准备和授课准备。答案:(N) 66

3、组织示教作业是提高教练员组织实施教学能力的有效措施。答案:(N)

66

4、灭火救援业务训练保障重点要做好训练人员和时间保障、训练装备器材保障和训练效果保障。答案:(N) 66

5、灭火救援业务训练考核是检验和衡量士兵、警官和单位的业务训练质量和水平的唯一标准。答案:(N)

66

6、对士兵的抽考由中队自行组织。答案:(N)

66

7、在训练成绩评定时,我们所说的两级制是指合格和不合格。答案:(Y) 66

8、技术训练具有规范性强、技术性强、组训方法多样化的特点。答案:(Y) 66

9、战术训练是技术训练的基础。答案:(N)

670、在重点单位的实地演练中,展开形式为全面展开。答案:(N)

67

1、单兵、班(组)熟悉掌握消防器材装备的性能和操作技能是技术训练的基础。答案:(Y) 67

2、消防灭火救援业务训练必须遵循练为战的指导思想。答案:(Y)

67

3、技术训练是为了掌握灭火战术原则、作战方法进行的训练。答案:(N)

67

4、重点单位演练就是按照制定的灭火作战预案深入到重点单位开展的实施演练。答案:(Y) 67

5、战术训练都是以实战为背景设置的。答案:(Y)

67

6、实施想定作业时,无论是沙盘还是书面试卷,情况设置一定要明了、准确、清晰。答案:(Y) 67

7、网上演练是科技练兵的重要内容之一,是现代练兵方法的必然方向。答案:(Y)

67

8、一次演练展开是指整个参训力量一次进入阵地部署完毕,前后方同时展开战斗的演练方法。答案:(Y)

67

9、梯次演练就是一辆车一辆车、一个一个阵地、前方与后方等一环套一环地逐步展开。答案:(N) 680、消防部队定期组织大型灭火演习,让指挥员身临爆炸大火场景,部队能积累实战经验,增强作战能力。答案:(Y)

68

1、消防部队开展灭火战术研究,要突出重点,围绕主题,结合实际,优化推广应用。答案:(Y) 68

2、训练实施是战术训练的重要步骤,是检验训练成果的关键环节。答案:(Y)

68

3、基地训练是今后部队训练发展的方向,适用于专业技术训练、部队战术训练和实战演练。答案:(Y) 68

4、训练考核分为普考、抽考、集中考。答案:(N)

68

5、灭火救援业务训练成绩分为周训练成绩、月训练成绩、年度训练成绩。答案:(N)

68

6、总队、支队、大队、中队、班年度训练成绩由本级警官(班长)年度训练成绩、本级年度合成训练成绩、下级单位(士兵)年度训练成绩综合评定。答案:(Y)

68

7、高温、噪声、战斗空间狭小等情况都能影响消防员在作战中的心理。答案:(Y)

68

8、消防人员初次参加灭火救援战斗,或老队员初次遇到未经历过的灾害现场,易产生紧张、恐惧的情绪。答案:(Y) 68

9、灭火战术的应用体现着组织指挥艺术的高低,决定着灭火战斗的成败,是事关重大、事关全局的主线。答案:(Y)

690、沙盘作业就是将责任区或重点单位按一定比例缩制成模型,以兵棋显示作战情况,进行想定作业的一种训练方法。答案:(Y)

69

1、火场高温能强烈地刺激消防人员的神经活动过程,造成头昏脑胀、虚脱、疲乏无力,出现痉挛、幻觉,以致失去知觉,易造成动作在时间和空间上的失调,甚至停止正常的心理活动。答案:(Y) 69

2、技术训练通常以班(组)、中队为单位,由中队长组织实施。答案:(Y) 69

3、技术训练常用的训练方法有分解练习、体会练习、综合练习。答案:(N)

69

4、技术训练操作练习是受训者在教练员的指导下,反复练习操作要领的过程,是受训者掌握战斗技能的基本途径。答案:(Y)

69

5、技术训练必须保持经常,持之以恒,在反复练习上多下功夫,使已经掌握的业务技术不断得到巩固和提高。答案:(Y)

69

6、技术训练一般按理论学习、操作练习、小结讲评的步骤进行。答案:(N) 79

2、大型活动通常是指在确定的场地和时间内所进行的,参与人员多、规格高、影响大的政治、经济、文体、民俗等社会活动。答案:(Y)

79

3、全国人民代表大会属于大型活动。答案:(Y)

79

4、党和国家、军队举办的重大节日庆典活动及重大集会属于重大活动。答案:(Y) 79

5、大型活动一个最显著的特点就是,活动场地大,点多面广。答案:(Y) 79

6、大型活动场所严禁展销、储存和使用易燃易爆危险物品。答案:(Y)

79

7、对于大型活动场所安装的固定灭火设施,要设专人负责,并能熟练操作,正确使用。答案:(Y) 79

8、对于象烟花晚会这类大型活动除做好大型活动场所的消防安全外,还要通知友邻单位做好消防安全工作。答案:(Y)

79

9、对于大型活动公安消防部队要建立指挥机构或者指派专人负责。答案:(Y)

800、公安消防部队在大型活动安全保卫中,可以随意改变执勤时间和地点。答案:(N) 80

1、对于大型活动场所,施放氢气球、燃放烟花、爆竹要有完备的安全措施。答案:(Y)

97

7、高层民用建筑是指十层和十层以上的住宅建筑或建筑高度超过24m的公共建筑。答案:(Y) 97

9、高层工业建筑是指十层及十层以上,建筑高度超过24m的厂房或库房。答案:(N)

980、使用水泵接合器向室内管网供水时,一定要分清该水泵接合器的供给范围,防止误接。答案:(Y) 98

1、高层建筑火灾实施排烟前,要关闭通风、空调系统。答案:(Y)

98

3、通过消防控制室了解火情时,应由侦察人员操作设备处置火情。答案:(N)

98

4、高层建筑火灾在水泵接合器发生故障时,可用底层室内消火栓向管网供水。答案:(Y)

98

6、扑救高层建筑火灾采取排烟措施,要在烟雾流经部位和出口相应地布置水枪设防。答案:(Y)

98

7、高层建筑发生火灾,开通广播系统应先通知着火楼层、受烟火威胁的上层人员和消防管理人员。答案:(N) 98

8、高层建筑火灾室内消防给水设施失去作用时,要迅速通过消防车或移动式消防水泵直接向火场供水。答案:(Y) 990、高层建筑火灾对密闭房间进行排烟时,应迅速开启排烟口,并用大量开花水枪掩护,防止发生轰燃。答案:(N) 99

1、扑救钢结构建筑火灾时,对建筑构件的冷却要均匀、全面,防止局部骤然变冷,导致钢构件收缩变形。答案:(Y)

99

2、钢结构建筑是指以各种型钢为主要承重构件的建筑。答案:(Y) 116

4、建筑的总平面布置要满足城市规划和消防安全的要求。答案:(Y)

116

5、甲、乙、丙类液体的仓库,宜布置在地势较高的地方,以免火灾对周围环境造成威胁。答案:(N)

116

6、乙炔站等遇水产生可燃气体容易发生火灾爆炸的企业,应布置城市边缘且地势较低的地点。答案:(N)

116

7、生产、贮存爆炸物品的企业,宜利用地形,选择多面环山,附近没有建筑的地方。答案:(Y) 116

8、易燃、易爆的工厂、仓库的生产区、储存区内不得修建办公楼、宿舍等民用建筑。答案:(Y) 116

9、消防车道可利用交通道路,但应满足消防车通行与停靠的要求。答案:(Y) 1170、甲类库房应采用

一、二级耐火等级建筑,层数不得超过二层。答案:(N)

117

1、一级汽车加油站、一级汽车液化石油气加气站和一级汽车加油加气合建站不应建在城市建成区内。答案:(Y)

117

2、建筑物的安全出口数目一般不应少于2个,并应当符合分散布置双向疏散的原则。答案:(Y) 117

3、安全出口的门应朝向疏散方向开启,当门扇开启后,不应影响疏散走道和平台的宽度。答案:(Y) 117

4、封闭楼梯间的门必须采用乙级防火门。答案:(N)

117

5、剧院、电影院、礼堂的观众厅容纳人数不超过2000人时,其安全出口平均疏散人数不应超过250人。答案:(Y) 117

6、人员密集的公共建筑可以在窗口、阳台等部位设置金属栅栏,但必须有从内部易于开启的装置。答案:(Y)

117

7、

一、二级的三层建筑每层最大建筑面积不超过500 m2,且第二层和第三层每层人数不超过100人,可以设置一个疏散楼梯。 答案:(N)

117

8、除规范另有规定者外,一般单层、多层民用建筑安全出口、房间疏散门的净宽度不应小于0.9m,疏散走道和楼梯的净宽度不应小于1.1m。答案:(Y)

117

9、商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。答案:(Y) 1180、所有的疏散楼梯间在各层的平面位置都不应改变。答案:(N)

118

1、十二层及十二层以上的单元式住宅,十一层及十一层以下的通廊式住宅应设置封闭楼梯间。答案:(N)

118

2、防烟楼梯间和前室的顶棚、墙面和地面的装修材料必须采用不燃烧材料。答案:(Y) 118

3、层数不超过四层的多层建筑,可将直通室外的安全出口设置在离楼梯间小于等于20m处。答案:(N) 118

4、甲、乙类生产场所不应设置在地下或半地下。答案:(Y) 118

5、乙类仓库可设置在地下或半地下。答案:(N) 118

6、厂房、仓库内严禁设置员工宿舍。答案:(Y)

118

7、甲、乙类厂房建筑中的防火墙,其耐火极限不应低于3.0h。答案:(N)

118

8、预制钢筋混凝土装配式结构,其节点缝隙或金属承重构件节点的外露部位,应作防火保护层,其耐火极限不应低于相应构件的要求。答案:(Y)

118

9、散发较空气轻的可燃气体、蒸气的甲类生产厂房应采用不发火花的地面。答案:(N)

1190、厂房、仓库内防火分区处的防火墙应为不燃烧体,防火墙的耐火极限应不低于4.00h。答案:(N) 119

1、多层民用建筑内的电缆井、管道井应在每层楼板处采用不低于楼板耐火极限的不燃烧体或防火封堵材料封堵。答案:(Y)

119

2、当多层建筑内设置自动扶梯、敞开楼梯等上、下层相连通的开口时,其防火分区面积应按上、下层相连通的面积叠加计算。答案:(Y)

119

3、六层旅馆建筑封闭楼梯间的门可为双向弹簧门。答案:(N)

119

4、设有自动灭火系统的防火分区,其允许最大建筑面积可按规范规定的标准增加一倍;当局部设自动灭火系统时,增加面积可按该局部面积的一倍计算。答案:(Y)

119

5、无窗间墙和窗槛墙的玻璃幕墙,应在每层楼板外沿设置耐火极限不低于1.00h、高度不低于1.2m的不燃烧实体裙墙。答案:(N) 119

6、电梯井的井壁除开设电梯门洞和通气孔洞外,不应开设其他洞口,电梯门可采用栅栏门。答案:(N)

119

7、当高层建筑与其裙房之间设有防火墙等防火分隔设施时,其裙房的防火分区允许最大建筑面积不应大于2500m2,当设有自动喷水灭火系统时,防火分区允许最大建筑面积可增加1.00倍。答案:(Y)

119

8、高层建筑内的商业营业厅、展览厅等,当设有火灾自动报警系统和自动灭火系统,且采用不燃烧或难燃烧材料装修时,地上部分防火分区的允许最大建筑面积为5000m2;地下部分防火分区的允许最大建筑面积为2000m2。答案:(N)

119

9、穿过防火墙处的管道保温材料,应采用不燃烧材料。答案:(Y)

1200、设在高层民用建筑第五层,面积50m2的歌舞娱乐场所的一个厅、室可设一个出口。答案:(Y)

120

1、设在高层民用建筑五层的多功能厅面积不应超过400 m2。答案:(N)

120

2、老年人建筑及托儿所、幼儿园的儿童用房、儿童游乐厅等儿童活动场所应设置在独立的建筑内。答案:(N)

120

3、经营、存放和使用甲、乙类物品的商店、作坊和储藏间,严禁设置在公共建筑内。答案:(Y) 120

4、设置在民用建筑内柴油发电机房储油间与发电机房可设置在一个房间内。答案:(N) 120

5、安装在木龙骨上的纸面石膏板可以作为A级装修材料使用。答案:(N)

120

6、胶合板表面涂覆一级饰面型防火涂料时,可以做为B1级装修材料使用。答案:(Y)

120

7、纸质、布质壁纸当单位重量小于300g/m2,且直接粘贴在A级基材上,可以作为A级装修材料使用。答案:(N)

120

8、施涂于A级基材上的有机装饰涂料,可以作为A级装修材料使用。答案:(N)

120

9、施涂于A级基材上,涂覆比小于1.5kg/m2的有机装饰涂料,可以作为A1级装修材料使用。答案:(N) 1

210、消防控制中心的顶棚和墙面应采用A级装修材料,地面及其它装修应使用不低于B1级装修材料。答案:(Y)

1

211、歌舞娱乐游艺放映场所除顶棚外,设置自动喷水灭火系统和火灾自动报警系统时其它装修材料的防火性能等级可降低一个等级。 答案:(N)

1

212、通风空调系统的管道应采用不燃烧材料制作,但接触腐蚀性介质的风管和柔性接头,可采用难燃烧材料制作。答案:(Y)

1

213、配电线路敷设在有可燃物的吊顶内时,宜采取穿金属管、采用封闭式金属线槽或难燃材料的塑料管等防火保护措施。答案:(Y)

1

214、卤钨灯和60W及以上的白炽灯泡的吸顶灯、槽灯、嵌入式灯的引入线应采用瓷管、石棉、玻璃丝等不燃烧材料作隔热保护。答案:(N)

129

6、设有排烟等设施,用于人员安全通行至室外出口的疏散走道称为避难走道。答案:(N) 129

7、人防工程的使用面积不超过100m2且经常停留人数不超过10人时,可上设一个直通地面的安全出口。答案:(N)

129

8、人防工程电影院、礼堂的观众厅当设置有火灾自动报警系统和自动灭火系统时,防火分区允许最大建筑面积可增加一倍。答案:(N)

129

9、人防工程内的避难走道不应划分防火分区。答案:(Y) 1300、人防工程的耐火等级不应低于二级。答案:(N)

1

327、保养、修理由内燃机驱动且无轨道的客车、货车、工程车等汽车的建(构)筑物统称为修车库。答案:(Y)

1

328、停放由内燃机驱动且无轨道的客车、货车、工程车等汽车的建(构)筑物称为汽车库。答案:(Y) 1

329、Ⅰ、Ⅱ类修车库应单独建造。答案:(N)

1330、汽车库采取措施后可与甲、乙类生产厂房、库房以及托儿所、幼儿园、养老院组合建造。答案:(N) 13

37、电子计算机机房的主机房,其耐火等级应为一级。答案:(Y)

13

38、二层及二层以上的大中型电子计算机房,其疏散楼梯的数量不应少于两部。答案:(Y)

13

39、电子计算机房机房,在机房吊顶和活动地板内铺设的电线,必须穿金属管保护。答案:(N) 136

7、汽车加油加气站包括加油站、液化石油气加气站、压缩天然气加气站、加油加气合建站。答案:(Y) 136

8、一级液化石油气加气站与二级加油站可合建。答案:(N) 136

9、二级液化石油气加气站与二级加油站可合建。答案:(Y)

1370、汽车加油站罩棚顶棚的承重构件为钢结构时,其耐火极限可为0.25h。答案:(Y) 137

1、加油加气站内,爆炸危险区域内的房间的地坪应采用不发生火花地面。答案:(Y) 137

2、加油站加油机在采取防护措施后,可设在室内。答案:(N)

14

52、高、中倍泡沫灭火系统适用于扑救未封闭的带电设备火灾。答案:(N)

14

53、半液下喷射泡沫灭火系统是泡沫从储罐底部注入,并通过软管浮升到液体燃烧表面进行灭火的泡沫灭火系统。答案:(Y)

148

1、设置了自动喷水灭火系统和消火栓系统的场所可不配置灭火器。答案:(N)

148

2、C类火灾配置场所灭火器的配置基准应按B类火灾配置场所的规定执行。答案:(Y)

148

3、灭火器配置场所的危险等级和火灾种类均相同的相邻场所,可将一个楼层或一个防火分区作为一个计算单元。答案:(Y)

148

4、灭火器的灭火级别应由数字和字母组成,数字表示灭火级别的大小,字母(A或B)表示灭火级别的单位及适用扑救火灾的种类。答案:(Y)

148

5、手提式灭火器宜设置在挂钩、托架上或灭火器箱内(不得上锁),其顶部离地面不应小于1 .5m,底部离地面不宜小于0.8m。答案:(N)

1

524、一类高层民用建筑,除面积小于5m2的厕所、卫生间外,均应设置火灾自动报警系统。答案:(N) 1

525、探测区域就是将防火分区按照探测火灾的部位划分的单元,是火灾探测部位编号的基本单元。答案:(N)

1

526、当装有联动装置、自动灭火系统以及用单一探测器不能有效确认火灾的场合时,火灾自动报警系统宜采用感烟、感温、火焰探测器(同类型或不同类型)的组合。答案:(Y)

1

527、报警区域是将火灾自动报警系统警戒的范围按防火分区或楼层划分的单元,探测区域是将报警区域按探测火灾的部位划分的单元。答案:(Y)

1

528、报警区域内每个防火分区,应至少设置一个手动火灾报警按钮。答案:(Y)

1

529、消防控制室内严禁与其无关的电气线路及管路穿过。答案:(Y)

1

539、一类高层民用建筑应按一级负荷要求供电,二类高层民用建筑应按二级负荷要求供电。答案:(Y) 1540、消防用电设备的配电线路必须敷设在不燃烧结构内,且保护层厚度不宜小于30mm。答案:(N) 1

541、消防用电设备的配电线路,当采用绝缘和护套为不延燃材料的电缆时,可不穿金属管保护,但应敷设在电缆井内。答案:(Y)

1

542、消防用电设备应采用专用的供电回路,其配电设备应设有明显标志。答案:(Y)

1

543、二类高层民用建筑自备发电设备,当采用自动启动有困难时,可采用手动启动装置。答案:(Y) 15

55、除人防工程和规范另行规定外,疏散走道上的灯光疏散指示标志的间距不应大于20m。答案:(Y) 15

56、疏散走道的指示标志宜设在疏散走道及其转角处距地面2m以下的墙面上。答案:(N) 15

57、疏散用的应急照明,其地面最低照度应达到正常照明的照度。答案:(N)

15

58、应急照明灯和灯光疏散指示标志,应设难燃烧材料制作的保护罩。答案:(N) 157

9、通风、空气调节系统的管道穿越防火分区处应设置防火阀。答案:(Y)

1580、高层建筑疏散楼梯间、防烟楼梯间前室、消防电梯间及其前室、合用前室应设应急照明。答案:(Y) 158

1、建筑高度为83m的高级旅馆,其靠外墙的消防电梯合用前室宜采用自然排烟方式。答案:(N) 158

2、当按规范可采用自然排烟方式时,防烟楼梯间前室或合用前室利用敞开的阳台自然排烟,该楼梯间可不设其他防烟设施。答案:(Y)

158

3、担负一个防烟分区排烟的单台排烟风机的最小排烟量不应小于7200m3/h。答案:(Y) 158

4、防烟分区内的排烟口距最远点的水平距离不应超过50米。答案:(N) 158

5、层数为30层高层建筑,其送风系统及送风量应分段设计。答案:(N)

158

6、封闭避难层的机械加压送风量应按照避难层净面积每平方米不小于30 m3/h计算。答案:(Y)

158

7、剪刀楼梯不应合用风道。答案:(N)

158

8、不具备自然排烟条件的防烟楼梯间及其前室,必须分别设置机械加压送风系统,不允许只设置防烟楼梯间的机械加压送风系统。答案:(N)

167

7、《消防法》规定:消防工作由地方各级人民政府负责。答案:(Y)

167

8、公安消防部队受理报警、调度力量和出动情况是战评的主要内容之一。答案:(Y)

167

9、灭火救援执勤人员应由值班人员和带班首长、通信人员、基层战斗中队及作战后勤保障人员组成。答案:(N)

1680、指导其他消防队伍的战备工作是司令部的执勤职责要求。答案:(Y)

168

1、结合部队战备工作情况,适时、灵活地开展政治思想工作是政治处的执勤职责要求。答案:(Y) 168

2、参与制定执勤战斗预案,提供相关信息资料是防火监督处的执勤职责要求。答案:(Y) 168

3、熟悉器材装备参数性能,建立装备档案是后勤处的执勤职责要求。答案:(N) 168

4、制定各类灭火救援调度方案是消防通信指挥中心的执勤职责要求。答案:(N) 168

5、实施消防站定期开放工作是大队首长的职责要求。答案:(N)

168

6、战备等级是根据公安消防部队在规定期限内完成执勤战斗准备的程度区分。答案:(Y) 168

7、公安消防部队战备等级分为一级战备、二级战备和三级战备。答案:(N)

168

8、经常性战备是指公安消防部队完成日常性执勤战斗任务的准备状态。答案:(Y) 168

9、二级战备要求部队停止探亲休假。答案:(Y)

1690、一级战备要求召回在外人员,实行全员在岗执勤。答案:(Y) 169

1、一级战备命令必须由公安部消防局首长批准后发布。答案:(N) 169

2、大队战备值班首长通常由大队领导轮流担任。答案:(N) 169

3、大队每月要对所属部队至少进行一次战备检查。答案:(N)

169

4、各级公安消防部队必须建立严格的战备值班制度,保证不间断值班。答案:(Y) 169

5、交接班时,听到出动信号,由接班人员负责出动。答案:(N)

169

6、执勤战斗装备使用后必须检查、保养,发现损坏及时修复或补充。答案:(Y)

169

7、各级公安消防部队必须建立严格的执勤战斗信息报告制度,按时上报执勤实力变化和执勤战斗中发生的重大问题。答案:(N)

169

8、消防车库必须保持整洁卫生,存放的非执勤战斗物品要摆放整齐。答案:(N)

169

9、各级公安消防部队应当及时掌握本辖区消防水源设施情况,发现问题,及时督促有关部门进行处理。答案:(Y)

1700、各级公安消防部队应当建立市政消火栓设施和供水能力档案两份资料。答案:(N)

170

1、公安消防部队各级值班首长和值班、执勤人员应当按照职责分工熟悉辖区情况。答案:(Y) 170

2、勤务保障主要是指通讯和后勤保障。答案:(N)

170

3、执勤训练安全管理制度是为预防执勤训练安全事故制定的行为规程或行动准则。答案:(Y) 170

4、执勤战斗预案是火灾扑救和抢险救援行动的主要依据,是部队执勤工作的必要组成部分。答案:(N) 170

5、执勤战斗预案实施集体审核制度。答案:(N)

170

6、大队安全组织责任人一般由大队军政主官担任。答案:(N)

170

7、在我国消防水源建设应采用地上式消火栓,方便快捷。答案:(N) 170

8、发现市政消防水源有损坏、被盗等影响使用情况时,应尽快向公安机关报告。答案:(N) 170

9、消防水源手册的内容不包括单位内部的消防水源。答案:(N)

17

10、制定执勤战斗预案应根据灾情,对灭火救援作战的目标、任务、手段、措施等进行总体策划和构思。答案:(Y)

17

11、下一级部队制定的执勤战斗预案必须报请上一级部队机关审核后方可投入使用。答案:(N) 17

12、消防作战单位应对辖区内所有可以用于灭火的人工消防水源进行全面细致调查了解,并编写消防水源手册,以便平时熟悉检查水源和战时火场供水使用。答案:(N)

17

13、认真做好事故善后处理工作是支队安全管理组织的职责要求。答案:(Y) 17

14、大队每季度要进行一次安全教育。答案:(N)

17

15、各级安全管理组织要建立执勤训练事故处理制度,对事故要严肃处理,做到“三不放过”,即事故未调查清楚不放过,事故责任者及有关人员未做处理和未受教育不放过,不订出防范措施不放过。答案:(N)

19

29、通常情况下,建筑设计消防用水量不能满足火场实际用水需求。答案:(Y)

1930、在管径和压力相同的情况下,环状管道与枝状管道的供水能力相同。答案:(N)

19

31、地上、半地下以及地下无覆土的卧式罐的燃烧面积,按防护堤内的面积计算,当防护堤内的面积超过400m2时,按实际面积计算。 答案:(N)

19

32、地上、半地下以及地下无覆土的卧式罐的燃烧面积,按防护堤内的面积计算,当防护堤内的面积超过400m2时,仍按400m2计算。答案:(Y)

19

33、建筑消防用水量为室外消防用水量和室内消防用水量之和。答案:(Y)

19

34、采用普通蛋白泡沫灭火,一次进攻用水量=泡沫混合比混合液供给强度燃烧面积供液时间。答案:(N)

19

35、当着火罐的邻近罐采用不燃烧材料进行保温时,其冷却水供给强度可比规定的减少40%。 答案:(N) 19

36、建筑设计消防用水量能满足火场实际用水需求。 答案:(N)

19

37、在管径和压力不同的情况下,环状管道供水能力相同。答案:(N)

19

38、采用普通蛋白泡沫扑救甲、乙类液体火灾,一次进攻用水量可按式Q水=50A(升)(A为燃烧面积,单位m2)进行估算。 答案:(Y)

19

39、采用普通蛋白泡沫灭火,灭火用水常备量应为一次进攻用水量的3倍。答案:(N)

1940、采用普通蛋白泡沫扑救甲、乙类液体火灾,一次进攻用水量可按式Q水=3A(升)(A为燃烧面积,单位m2)进行估算。答案:(N)

19

41、采用普通蛋白泡沫灭火,泡沫液常备量应为一次进攻用液量的6倍。答案:(Y) 19

42、火场实际用水量由火场燃烧面积乘以灭火用水供给强度来确定。答案:(Y)

19

43、有固定冷却系统的液化石油气储罐发生火灾,冷却用水量包括固定系统冷却用水量和水枪冷却用水量。 答案:(Y)

19

44、有固定冷却系统的液化石油气储罐着火,固定系统冷却用水量包括着火罐冷却用水量和邻近罐冷却用水量之和。答案:(Y)

19

45、液化石油气储罐着火后,着火罐的保护面积按其全表面积计算。 答案:(Y) 19

46、距着火油罐1.5倍直径范围内的相邻储罐均应进行冷却。答案:(Y)

19

47、油灌区消防用水量包括配制泡沫的灭火用水量和冷却用水量之和。答案:(Y)

19

48、无固定冷却系统的液化石油气储罐发生火灾,冷却用水量包括着火罐冷却用水量和邻近罐冷却用水量之和。 答案:(Y)

19

49、当火灾荷载密度>50Kg/m2时,一支Ф19mm水枪控制的燃烧面积按50 m2估算。 答案:(N)

1950、水枪的控制面积与水枪的流量成正比,与灭火用水供给强度成反比。答案:(Y) 19

51、固体可燃物的燃烧面积与火灾蔓延速度和火灾延续时间有关。 答案:(Y)

19

52、枝状或环状管道内的流量,都可按公式Q = 0.5D2V进行估算,但管道流速V的取值不同。 答案:(Y)

19

53、按公式Q = 0.5D2V进行管道内的流量估算时,若管道直径为300mm,其折算的D值为12英寸。 答案:(Y)

19

54、水源离火场的距离超过消防车常规的直接供水距离时,可采用串联(接力)供水方法,将水送往火场。 答案:(Y)

19

55、现场警戒范围与人口密集程度有关。 答案:(Y) 19

56、采用普通蛋白泡沫灭火,为保证多次进攻的顺利进行,灭火用水常备量应为一次进攻用水量的6倍,即按30分钟考虑。答案:(Y)

19

57、扑救液化石油气储罐火灾,消防用水量主要指灭火用水量。答案:(N)

19

58、同型、同径水带串联系统压力损失可按压力损失叠加法或阻力系数法进行计算。 答案:(Y) 19

59、同型、同径水带并联系统压力损失可按流量平分法或阻力系数法进行计算。答案:(Y) 1960、利用分水器供水时,工作水带与输水干线是并联连接。 答案:(N)

196

1、并联系统中任一条水带干线的压力损失,可采用串联系统压力损失叠加法或串联系统阻力系数法进行计算。答案:(Y)

196

2、同型、同径水带串联系统中,水带干线压力损失为串联系统内各条水带压力损失之和。 答案:(Y) 196

3、容器内闪点<60℃的液体发生火灾时,若利用移动泡沫设备灭火,则泡沫灭火供给强度为1L/s.m2。答案:(Y)

196

4、空气泡沫枪的混合液进口压力不应小于35104Pa,如小于35104Pa,泡沫混合液量少,产生的泡沫质量差。 答案:(Y)

196

5、枝状给水管网,管道成闭合环状排列,任一点取水可双向供水。 答案:(N)

196

6、单干线或双干线供水,消防车水泵的出口压力计算方法相同,即水泵的出口压力均按一条干线计算。 答案:(Y)

196

7、消防车串联供水,当将水送往前面水罐(泵浦)车进水口处时,仍应留有10104Pa的剩余压力,以保证供水工作的正常进行。 答案:(Y)

196

8、CP10型泡沫消防车,其最大泡沫供给量为200L/s,如泡沫灭火供给强度为1L/s•m2,其控制火势面积为200m2。 答案:(Y)

21

29、通常情况下,公安消防部队火场组织指挥有总队、支队、大队、中队四个层次。答案:(N) 2130、总、支队指挥员到达火场后,应视情成立现场灭火指挥部,总指挥由到场的地方政府领导职务最高的领导或公安机关首长担任。答案:(N)

21

31、灭火总指挥员全权负责整个灭火救援工作的组织指挥。答案:(Y)

21

32、对于灾害规模大、参战力量多、作战时间长等情况复杂的灾害现场,应成立现场作战指挥部。答案:(Y) 21

33、现场作战指挥部可根据灭火和抢险救援的紧急需要,决定截断现场区域内可燃气体和液体输送。 答案:(Y)

21

34、灭火救援战斗中,公安消防部队组织指挥原则是计划指挥和现场指挥。答案:(N)

21

35、大、中队指挥员在支队指挥员未到场前,应及时向增援中队部署任务,协调作战。 答案:(Y) 21

36、火场指挥部可根据火场具体情况,下设作战组、通信组、后勤保障组。答案:(Y)

21

37、公安消防部队各级指挥员的指挥职责是:组织搜集、上报现场情况,确定抢险救援技、战术措施,部署作战任务,组织协同作战,落实安全保障。答案:(Y)

21

38、公安消防部队灭火与应急救援组织指挥应当坚持“统一指挥、逐级指挥”的原则。答案:(Y) 21

39、灭火救援组织指挥,是指在火灾扑救和灾害事故现场所进行的应急处理和战斗行动,是消防指挥员的神圣职责。 答案:(N)

2140、灭火救援组织指挥涉及面广,专业性强,它贯穿于从接警调度开始,至灭火救援战斗结束全过程。答案:(Y)

21

41、灭火救援总指挥部通常设总指挥2人,副总指挥若干人。答案:(N)

21

42、大、中队指挥员由大、中队值班首长或到场职务最高领导担任。答案:(Y)

21

43、参战力量多、灭火救援时间长、情况复杂的现场,由本级执勤首长负责对整个灭火救援行动实施统一指挥。答案:(N)

21

44、副总指挥员协助总指挥员工作,在总指挥员离开火场现场时,履行火场总指挥职责。答案:(Y) 21

45、大、中队灭火救援指挥机构由大队指挥员、中队指挥员组成。答案:(N)

21

46、大、中队指挥员担负及时向增援力量布置任务,组织协同作战的职责。答案:(Y) 21

47、根据《消防法》的有关规定,抢险救援的组织指挥由政府负总责。答案:(Y)

21

48、凡遇有燃烧面积大、参战力量多、灭火救援时间长、情况复杂或伤亡重大、损失巨大的现场,都应当成立由到场的总、支队职务最高领导任总指挥员的灭火救援总指挥部 。答案:(N) 21

49、灭火救援总指挥部根据现场实际需要吸收有关单位的负责人、工程技术人员和专家参加。答案:(Y)

2150、灭火救援总指挥部可根据灭火救援的紧急需要,决定截断现场区域内电力、可燃气体和液体输送。 答案:(Y) 21

51、灭火救援指挥部是灾害事故现场实施组织指挥的核心所在地,应设在接近现场,便于观察,便于转移,安全明显的地方。答案:(N)

21

52、公安消防部队的组织指挥原则是计划指挥和现场指挥。答案:(N) 21

53、在灭火救援行动中,只有实现统一指挥,才能使灭火组织者准确地掌握和正确的调用各种参战力量,保证作战部署的整体性和作战行动的协调性。 答案:(Y)

21

54、火场上下级必须服从上级,对上级指挥员的命令若有异议,可以提出,但当上级没有改变决定时,下级必须严格执行。 答案:(Y)

21

55、灭火救援组织指挥的程序是:搜集掌握现场情况,启动灭火救援预案,调集增援力量,下达作战指令。 答案:(N)

21

56、现场指挥图是指挥员在实施现场指挥的重要辅助手段。答案:(Y)

21

57、确定总体作战方案是指挥员在灭火救援组织指挥中最根本、最重要的工作。答案:(Y) 21

58、灭火救援决策是组织指挥的核心。答案:(Y)

21

59、在灭火救援过程中,指挥员要按照确定的总体作战方案,不间断地实施指挥。答案:(Y)

2160、组织指挥的方法是:督促检查、协调部队行动;适时修改作战方案;善于使用现场指挥图指挥。 答案:(N)

216

1、现场指挥图可以作为检验现场指挥正确与否的原始材料,和作为分析战况、进行灭火救援总结与战评的原始依据。答案:(Y)

216

2、灭火作战原则是边控制、边消灭;集中兵力于火场;攻防并举、内外结合。 答案:(N)

216

3、积极抢救人命是公安消防部队在火灾扑救和其他灾害事故的抢险救援中的首要任务。 答案:(Y) 216

4、先控制是指积极控制。 答案:(Y)

216

5、统一指挥,逐级指挥是指挥员在现场指挥的主要方法。答案:(N)

216

6、集中兵力是指在灭火战斗中集中兵力于火场,集中兵力于火场的主要方面。答案:(Y) 216

7、灭火战术方法是内外夹击、上下合击、穿插分割、重点突破、强攻近战。答案:(N) 216

8、大、中队指挥员经请示上级指挥员后,可向增援力量布置任务。答案:(Y) 216

9、跨区域灭火救援行动要服从救援指挥部的统一指挥。答案:(Y) 2170、发布灾情、险情时,要避免引起不必要的社会恐慌答案:(Y) 217

1、战斗部署一经完成后,不得进行改变或调整。答案:(N)

217

2、灾害事故信息报告的范围包括:重要火灾信息、处置灾害事故信息、消防官兵在灭火救援中伤亡信息。答案:(Y)

217

3、公安消防部队可不参与恐怖袭击和破坏事件处置。 答案:(N)

217

4、对特大火灾事故,省级公安消防部门要在火灾事故发生后的10日内,向公安部消防局上报火灾分析报告。答案:(N)

217

5、火灾分析报告要上报救人和灭火的成果,以便于记功和表彰。答案:(N)

217

6、向公安部消防局上报火灾总结报告,主要内容是火灾事故责任认定及灭火战斗的经验教训。答案:(N)

217

7、省级公安消防部门对每月发生的较大以上大火灾及亡人火灾,要写出简要分析报告,于次月10日前上报部消防局。 答案:(Y)

217

8、公安消防部队在灭火救援中无论因何种原因造成官兵伤亡的,各级消防部门都要立即逐级上报。 答案:(Y)

217

9、公安机关是抢险救灾的具体的组织者、指挥者。 答案:(Y) 2180、凡是发生火灾都应立即向公安部消防局报告。答案:(N)

218

1、消防部队内部在灭火救援中应当保持独立的指挥体系。答案:(Y)

218

2、对正在发生的规模较大、有可能造成重大人员伤亡或重大政治、社会影响的火灾事故,省级公安消防部门要随时内向公安部消防局值班室相关情况。答案:(Y)

218

3、各级公安消防部门值班人员要主动与处置现场指挥人员保持联系,及时沟通情况,上报下达。 答案:(Y)

218

4、实施统一指挥,以充分发挥部属贯彻执行命令的积极性和坚定性、避免指挥失误。答案:(N) 218

5、实施检查,协调部队行动是组织指挥程序的体现。 答案:(N)

218

6、对重大战斗行动,指挥员要亲临一线组织指挥,随时掌握部队的战斗进展情况。答案:(Y) 218

7、灭火救援组织指挥的正确与否,直接关系到火灾扑救和抢险的成功与失败。答案:(Y) 218

8、灭火救援指挥部成员可以佩戴非统一规格式样的标志。答案:(N)

218

9、下达和接受越级命令的双方可不及时通知和报告接受命令者的直接领导。答案:(N) 2190、战斗部署完成后,指挥员要对落实情况及时进行检查。答案:(Y)

219

1、指挥员一旦作出灭火救援决策后,即使现场情况变化,也不可调整力量部署,以保证战斗顺利进行。 答案:(N)

219

2、封堵是灭火战斗中对地下建筑实施封闭灭火的战法。答案:(N)

219

3、运用围歼战法的前提之一是灭火力量足以对燃烧区域形成包围态势。答案:(Y) 219

4、合击是在火场上从上下两层同时对火层发起进攻的战法。答案:(N) 219

5、扑救地下建筑火灾通常从下风口进攻,在上风口防御。答案:(N) 219

6、在灭火战斗中,既要确定主攻阵地,也要确定防御阵地。答案:(Y) 219

7、集中兵力于火场就是加强第一出动力量。答案:(N)

219

8、集中兵力于火场的主要方面就是把兵力集中使用于防御阵地,等待增援。答案:(N) 219

9、“救人第一,集中兵力,准确快速”是灭火作战中必须坚持的指导思想。答案:(N)

2200、多力量、多警种联合作战时,指挥员要亲自进行协调,确保战斗行动顺利进行。答案:(Y) 220

1、搜集掌握现场情况是指挥员在灭火救援组织指挥中最根本、最重要的工作。答案:(N) 220

2、搜集掌握现场情况是制定灭火救援决策和组织实施方案的前提。答案:(Y)

220

3、灭火救援总指挥部负责根据现场情况划定警戒区,下令限制非救援人员进入。答案:(N) 220

4、作战行动中指挥员要定期组织指挥机关督促检查各参战单位执行命令、指示情况。答案:() 220

5、当救援任务基本完成,主要作战行动已经结束,指挥员应及时组织参战单位清理现场。答案:(N) 220

6、协调部队战斗行动主要是协调战斗员与班长、中队与中队之间的配合。答案:(N)

220

7、指挥员一旦作出灭火救援决策后,即使火场情况发生突变,也要坚决将作战意图贯彻到底。答案:(N) 220

8、灭火救援过程中,对一些重大战斗行动和环境异常艰苦的部位,指挥员要亲临一线组织指挥。答案:(Y) 220

9、对较大以上火灾事故,省级公安消防部门要在火灾发生后一周内向公安部消防局上报火灾总结报告。答案:(N)

2

210、发生特大火灾事故和造成重大人员伤亡或社会影响较大的灾害事故后,辖区内县级公安消防部门在立即上报支队的同时,要立即上报总队和公安部消防局。答案:(N)

2

211、信息报告中,初次报告要快,补报、续报要新, 总结报告要全,报告内容要准。答案:(Y) 2

212、总队、支队、大队主要领导对信息报告及处理工作负总责,分管领导全面负责,主管部门领导和承办人员具体负责。答案:(Y)

2

213、在非火灾事故的应急救援中,由当地政府领导任总指挥,也可由政府指定消防部队负责人全权指挥。答案:(Y)

2

214、发布灾情、险情时,应尽量说严重一些,以引起群众的足够重视。答案:(N)

2

215、公安消防支队发生本地区灭火力量难以独立处置的重特大灾害事故时,应及时调集周边消防力量联合作战。答案:(N)

2

216、跨区域救援力量在开赴现场的途中,应不间断地向受灾当地消防部门报告所在位置。答案:(Y) 2

217、跨区域灭火救援组织指挥应坚持属地指挥的原则。答案:(N) 2

218、在成立地方党政领导亲自挂帅的灭火救援总指挥部后,消防部队应由总指挥部统一指挥。答案:(N) 23

56、消防部队在应急救援行动中将警戒区域划分为重危区、中危区、轻危区和安全区。答案:(Y) 23

57、应急救援事故现场有易燃易爆气体或有毒有害物质扩散时,消防车要选择上风方向或侧上风方向的适当位置停靠,使用下风方向的水源;在扩散区上风、侧上风方向选择进攻路线接近扩散区。答案:(N) 23

58、凡是进入有毒区域内的人员、车辆、器材和染毒场地、物品事后都要进行洗消。答案:(Y) 23

59、有毒、有害和易燃、易爆泄漏事故处置完成后,应使用直流水或惰性气体对场地、事故设备、地势低洼地带和下水道、沟渠等进行清洗,确保不留残液。答案:(N)

2360、为尽可能挽救遇险人员的生命,地震灾害事故在救援初期应尽量使用铲车、吊车、推土机等大型施工机械车辆。答案:(N)

236

1、在处置危险化学品槽车泄漏事故时,驱散稀释不得使用直流水枪,以免强水流冲击产生静电。答案:(Y)

236

2、《消防法》第三十七条明确规定:“公安消防队、专职消防队按照国家规定承担重大灾害事故和其他以抢救人员生命为主的应急救援工作。答案:(Y)

236

3、公安消防部队在参与重大灾害事故应急救援中,个人防护等级分为特级、一级、二级、三级。答案:(N)

236

4、液氯能溶解于水,但溶解度不大,并随温度降低而减少。答案:(N)

236

5、氯气有剧毒,对眼睛和呼吸系统的粘膜有极强的刺激性,在肺中发生淤血和水肿。答案:(Y) 236

6、处置氯气泄露事故时,进入事故现场的救援人员必须佩戴隔绝式呼吸器,进入内部执行关阀堵漏任务的救援人员要按一级防护标准加强个人防护。答案:(Y)

236

7、处置氯气泄露事故时,指挥部的设置及救援车辆的停放,应与染毒区域保持适当距离,并设在下风方向。答案:(N)

236

8、处置氯气泄露事故时,对现场轻微中毒人员应立即转移到空气新鲜处,对接触毒物的皮肤、面部可用水冲洗,症状严重者立即送医院诊治。答案:(Y)

236

9、处置氯气泄露事故时,洗消污水的排放必须经过环保部门的检测,以防造成次生灾害。答案:(Y)

2370、苯在沿管线流动时,流速过快,易产生和积聚静电,一旦静电不能消除而放电,很容易引发爆炸燃烧。答案:(Y)

237

1、苯属中等毒类。答案:(Y)

237

2、有限空间内发生苯泄漏,有人中毒时,可使用移动排烟机送风配合施救行动。答案:(Y)

237

3、毒剂事件的处置必须坚持“尽早发现,初期控制,快速疏散,及时抢救,消除毒源,全面洗消”的原则。答案:(Y)

237

4、危险化学品槽车泄漏事故的处置程序与措施包括:接警出动、个人防护、现场询情、侦察检测、设立警戒、疏散人员、排除险情、洗消处理和清理移交。答案:(Y)

237

5、洪涝灾害事故的特点主要包括:涉及地域广、人员伤亡重、经济损失大、造成交通中断、易引发次生灾害、破坏力大和危害重。答案:(N)

237

6、建筑倒塌事故救人应坚持“救少数人、救活着的人”的原则。答案:(N)

237

7、建筑倒塌事故救人应按照“由浅入深、由外向内、先易后难、先重伤后轻伤、先救人后救物”的顺序进行。答案:(Y)

237

8、苯的蒸气能与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限一般为1.2%~8%;遇明火、高热能容易引起燃烧爆炸;与氧化剂能发生强烈反应。答案:(Y)

237

9、当空气中沙林浓度达到0.52mg/m3时,2分钟内即可使人出现瞳孔缩小、胸闷、呼吸困难、流口水、流汗、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、局部肉跳、痉挛等中毒症状。答案:(Y)

2380、公安消防部队参加应急救援的主要任务就是要充分发挥人员和装备的作用,积极营救急待救助的人员,尽力消除险情和控制事态的发展,努力减少人员伤亡和财产损失。答案:(Y)

238

1、消防部队既是一支同火灾作斗争的专业化队伍,同时也是处置其它紧急灾害事故,实施应急救援的重要力量。答案:(Y)

238

2、消防部队参加的各种事故的应急救援主要有:危险化学品泄漏事故、建筑物倒塌事故、交通事故等。答案:(Y)

238

3、消防部队参加的各种事故的应急救援主要有:地震、风灾、水灾、泥石流等。答案:(N)

238

4、消防部队参加的各种自然灾害的应急救援主要有:地震、风灾、水灾、泥石流等。答案:(Y) 238

5、消防部队参加的各种自然灾害的应急救援主要有:危险化学品泄漏事故、建筑物倒塌事故、交通事故等。答案:(N)

238

6、消防部队在执行应急救援任务过程中,要在当公安机关的统一领导下,根据具体情况采用适宜的指挥方式,并注意与其他社会救援力量的协调配合,妥善处理应急救援中遇到的各种情况。答案:(N) 238

7、消防部队在执行应急救援任务过程中,要在总(支、大、中)队的统一领导下,根据具体情况采用适宜的指挥方式,并注意与其他社会救援力量的协调配合,妥善处理应急救援中遇到的各种情况。答案:(N)

238

8、消防部队在执行应急救援任务过程中,要在事发单位的统一领导下,根据具体情况采用适宜的指挥方式,并注意与其他社会救援力量的协调配合,妥善处理应急救援中遇到的各种情况。答案:(N) 238

9、消防部队在执行应急救援任务过程中,要在当地党委、政府的统一领导下,根据具体情况采用适宜的指挥方式,并注意与其他社会救援力量的协调配合,妥善处理应急救援中遇到的各种情况。答案:(N) 2390、消防部队在应急救援中的快速行动原则是由灾害事故的突发性和危害性决定的。答案:(Y)

239

1、消防部队在应急救援中的快速行动原则是由灾害事故极易造成人员伤亡和财产损失决定的。答案:(N)

239

2、应急救援的一般处置程序和方法包括:接警出动、个人防护、现场询情、侦察检测、设立警戒、疏散救生、排除险情、现场急救、洗消处理和清理移交。答案:(Y)

239

3、应急救援的一般处置程序和方法包括:接警出动、个人防护、火情侦察、设立警戒、疏散救生、现场供水、现场排烟、排除险情、现场急救、现场破拆、洗消处理和清理移交。答案:(Y) 239

4、公安消防部队在参加应急救援行动接警时应问清事故的种类、发生的时间、详细地址、是否发生燃烧爆炸、有无人员伤亡、被困等基本情况。力量调集时,要确保现场第一需要,及时调出救援所需的各种特殊车辆和装备,并要求公安、医疗救护等部门到场协助救援。答案:(Y)

239

5、公安消防部队在参加应急救援行动时,进入有毒、有害和易燃、易爆泄漏事故现场进行侦检和设立警戒区的人员,在没有弄清楚泄漏物质的名称和性质前,必须进行高等级个人防护,其它人员应根据侦检情况,确定相应的防护等级。答案:(Y)

239

6、公安消防部队在参加应急救援行动中进入剧毒重度危险区时,应实施一级防护。答案:(Y) 239

7、公安消防部队在参加应急救援行动中一级防护的标准是:全身、内置式重型防化服、全棉防静电内外衣、正压式空气呼吸器或全防型滤毒罐。答案:(Y)

239

8、公安消防部队在参加应急救援行动中二级防护的标准是:全身、内置式重型防化服、全棉防静电内外衣、正压式空气呼吸器或全防型滤毒罐。答案:(N)

239

9、公安消防部队在参加应急救援行动中三级防护的标准是:呼吸、简易防化服、战斗服、简易滤毒罐、面罩或口罩、毛巾等防护器材。答案:(Y)

2400、公安消防部队在参加应急救援行动接警到场后,应详细询问事故发生的基本情况、有无人员伤亡、被困情况、采取处置的措施、其它救援力量到场施救的情况。答案:(Y)

240

1、公安消防部队在参加应急救援行动接警到场后,若遇危险化学品外泄,应问清容器种类、储量、泄漏量、泄漏的时间、部位、形式等。答案:(Y)

240

2、公安消防部队在参加应急救援行动,事故现场有易燃易爆气体或有毒有害物质扩散时,消防车要选择下风方向的适当位置停靠,使用下风方向的水源;在扩散区上风、侧上风方向选择进攻路线接近扩散区。答案:(N) 240

3、公安消防部队在参加应急救援行动,事故现场有易燃易爆气体或有毒有害物质扩散时,消防车要选择下风方向的适当位置停靠,使用下风方向的水源;在扩散区下风、侧下风方向选择进攻路线接近扩散区。答案:(N)

240

4、公安消防部队在参加应急救援行动中进入有毒区域内的人员、车辆、器材和染毒场地、物品事后都要进行洗消。答案:(Y)

240

5、公安消防部队在参加应急救援行动中进入有毒区域内的人员、车辆、器材和染毒场地、物品事后都没有必要进行洗消。答案:(N)

240

6、公安消防部队在参加应急救援行动中,遇有毒、有害和易燃、易爆泄漏事故处置完成后,应使用喷雾水或惰性气体对场地、事故设备、地势低洼地带和下水道、沟渠等进行清洗,确保不留残液。答案:(Y) 240

7、公安消防部队在应急救援行动中,遇有毒、有害和易燃、易爆泄漏事故处置完成后,应使用直流水对场地、事故设备、地势低洼地带和下水道、沟渠等进行清洗,确保不留残液。答案:(N)

240

8、公安消防部队参加应急救援的基本要求包括:加强调查研究,做到心中有数;有警必出,积极参与;发挥优势,攻坚克难;加强协调,联动作战;注意防护,确保安全。答案:(Y) 240

9、液氯常温下为黄绿色、有强烈刺激性臭味的气体。答案:(Y) 2

410、液氯常温下为淡黄色、无味有毒的气体。答案:(N)

2

411、绝对压力为1个大气压的纯气体,在-35℃时成为液态,其由液相变为气相体积扩大约400倍。答案:(Y)

2

412、氯气有剧毒,对眼睛和呼吸系统的粘膜有极强的刺激性,在肺中发生淤血和水肿,空气中最高允许浓度为0.002mg/L,超过2.5mg/L人吸入后立即死亡。答案:(Y)

2

413、液氯泄漏事故特点主要包括:扩散迅速,危害大、易造成大量人员中毒伤亡和污染环境,洗消困难。答案:(Y) 2

414、剧毒的氯气可通过呼吸道、眼睛、皮肤等途径侵入人体,引起无有效防护人员严重中毒,造成伤亡。答案:(Y)

2

415、液氯泄漏事故处置过程中进入事故现场的救援人员必须佩戴隔绝式呼吸器,进入内部执行关阀堵漏任务的救援人员要按一级防护标准加强个人防护。答案:(Y)

2

416、液氯泄漏事故处置过程中对事故现场内能够与氯气发生化学反应的乙炔、氢气、烃类等化学物品,能够转移的立即转移,难以转移的应采取保护措施,防止引起爆炸。答案:(Y)

2

417、生产装置发生氯气泄漏,应由事故单位的工程技术人员或熟悉情况的人员负责关闭输送物料的管道阀门,切断事故源,消防人员负责出开花或喷雾水枪掩护并协助操作。答案:(Y)

2

418、生产装置发生氯气泄漏,应由消防人员负责关闭输送物料的管道阀门,切断事故源,事故单位的工程技术人员负责出开花或喷雾水枪掩护并协助操作。答案:(N) 2

419、氯气储罐或容器壁发生小量泄漏,可采用化学中和方法,即在消防车水罐中加入苏打粉等碱性物质向罐体或容器喷射,以减轻危害。答案:(Y)

2420、氯气储罐或容器壁发生小量泄漏,可采用化学中和方法,将泄漏的液氯导至碳酸氢钠溶液中,使其中和,形成无害或微毒废水。答案:(Y)

2

421、在运输途中,体积较小的液氯钢瓶阀门损坏,发生泄漏,又无堵漏器具,无法制止外泄时,可将钢瓶浸入氢氧化钙等碱性溶液中进行中和,也可将钢瓶浸入水中,但要防止流入河流等易造成公害的场所。答案:(Y) 2

422、氯气钢瓶微孔跑、冒、滴、漏,可用木楔入孔内的方法堵漏。答案:(Y)

2

423、在液氯泄漏事故处置过程中,能用氢氧化钠、氨水、碳酸氢钠等碱性物质溶液喷洒在染毒区域或受污染体表面,发生化学反应改变毒物性质,成为无毒或低毒物质。答案:(Y)

2

424、在液氯泄漏事故处置过程中,对现场轻微中毒人员应立即转移到空气新鲜处,对接触毒物的皮肤、面部可用水冲洗,症状严重者立即送医院诊治。答案:(Y) 2

425、苯为淡黄色、有强烈芳香味的易燃液体。答案:(N)

2

426、苯蒸气能与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限一般为1.2%~8%。答案:(Y) 2

427、苯不溶于水,其蒸气比空气轻,约为空气的2.7倍。答案:(N)

2

428、苯泄漏事故的特点为:易发生爆炸燃烧事故、易造成人员中毒伤亡和污染环境。答案:(Y) 2

429、苯泄漏事故的处置程序与措施为:接警出动、个人防护、现场询情、侦察检测、排除险情、现场急救、作好灭火准备和清理移交。答案:(Y)

2430、苯泄漏事故过程中,对吸入中毒人员,应迅速撤离染毒区至新鲜空气处;皮肤受到污染的,应立即用大量清水冲洗;中毒严重者,应立即送医院救治。答案:(Y)

2

431、危险化学品槽车泄漏事故特点为:事故地点不确定、物质性质难判定、事故危险性大和处置难度大。答案:(Y)

2

432、危险化学品槽车泄漏事故的处置程序与措施为:接警出动、个人防护、现场询情、侦察检测、设立警戒、疏散人员、排除险情、洗消处理和清理移交。答案:(Y)

2

433、可燃气体槽车泄漏事故倒罐时,要采用专用的防爆工具和防爆烃泵,在喷雾水枪的掩护下进行,由当地燃气公司经验丰富的工程技术人员进行。答案:(Y)

2

434、隧道交通事故特点为:易引发次生灾害、人员伤亡大、堵塞隧道交通、经济损失大和救援困难。答案:(Y) 2

435、易燃、易爆或毒害性气体槽车发生泄漏,救援车辆到场后应停靠下风方向,尽量避开地势低洼处。答案:(N)

2

436、台风灾害事故特点为:涉及地域广、人员伤亡重、经济损失大、造成交通中断、易引发次生灾害和救援困难。答案:(N)

2

437、台风灾害事故特点为处置程序与措施为:力量调集、救生排险、现场急救、做好保障、疏散人员和物资。答案:(Y)

2

438、地震灾害事故特点为:突发性强、人员伤亡重、破坏性大、易引发次生灾害、火灾危险性大、造成社会秩序混乱和救援难度大。答案:(Y)

2

439、地震灾害事故搜索的方法主要有人工搜索、技术搜索和搜救犬搜索三种。答案:(Y)

2440、地震灾害事故处置时对狭窄场地实施救助有诸多困难:一是救援人员的人数受到限制;二是难以使用较大型设备;三是救援人员的安全难以保障:四是救援人员与外界联系比较困难。答案:(Y)

24

41、地震灾害事故消防车辆出动时,道路选择要以主要干道为主,需要通过桥梁时,要先查明其结构是否震坏,不能贸然通过。答案:(Y)

24

42、建筑倒塌事故特点为:突发性强、人员伤亡重、破坏性大、易引发次生灾害、火灾危险性大、造成社会秩序混乱和救援难度大。答案:(N)

24

43、建筑倒塌事故处置程序与措施为:现场询情、侦察检测、设立警戒、救生排险、现场急救和清理移交。答案:(Y)

24

44、建筑倒塌事故处置过程中救人应坚持“救多数人、救活着的人”的原则,按照“由浅入深、由外向内、先易后难、先重伤后轻伤、先救人后救物”的顺序进行。答案:(Y) 260

3、双轮异向切割锯的锯片要经常更换。答案:(N)

260

4、生命探测仪适用于建筑物倒塌现场的侦察搜救。答案:(Y) 260

5、机动链锯可以切割各种木质结构和金属结构。答案:(N)

260

6、消防搜救犬主要用于建筑物倒塌现场的侦察搜救。答案:(Y)

260

7、空气泡沫枪每次使用完毕后应用清水冲洗干净后存放于阴凉干燥处。答案:(N) 260

8、高倍数泡沫发生器特别适用于交通工具火灾。答案:(N) 260

9、空气泡沫枪也可以扑救非忌水固体物质火灾。答案:(Y) 26

10、救生气垫适用20米以下的楼层下跳逃生。答案:(N)

26

11、救生气垫每次使用间隔3~5秒,允许2人同时使用。答案:(N)

26

12、肢体固定气囊主要用于运送伤员,尤其是脊(颈)椎受伤者。答案:(N) 26

13、躯体固定气囊不得使用有机溶剂或腐蚀性洗涤品清洗。答案:(Y) 26

14、自动呼吸复苏器用于对丧失自主呼吸能力伤员的供氧。答案:(Y)

26

15、外封式堵漏袋用于堵塞管道、容器、油罐车或油槽车、桶与储罐的泄漏,其直径480毫米以上的裂缝。答案:(Y)

26

16、捆绑式堵漏带具有抗油、抗臭氧、抗化学与耐油性,短期耐热性等特点。答案:(Y) 26

17、高中低压消防泵可以进行高压、低压联用喷射灭火。 答案:(Y) 26

18、机动排烟机以内燃机为动力。答案:(Y)

26

19、磁压堵漏系统可用于大直径储罐和管线的堵漏。答案:(Y)

2620、破拆器材分为机动破拆工具、电动破拆工具和化学破拆工具三大类。答案:(N) 26

21、丙烷气体切割器用于切割金属门、窗、构件、车船外壳、金属管道等。答案:(Y) 26

22、气动切割刀用于切割薄壁、车辆金属和玻璃等。答案:(Y) 26

23、无齿锯适用在狭小空间进行扩张和剪切。答案:(N)

26

24、开门器主要用于顶起金属卷帘门和其它物体。答案:(Y) 26

25、液压剪扩两用钳可用于剪切、扩张、牵拉等。答案:(Y)

26

26、便携式万向切割器主要用于切断金属阻拦物,特殊情况下也可以切断木制品障碍物。答案:(N) 26

27、气动破拆工具组用于交通事故救援、船舱甲板破拆、混凝土开凿等。答案:(Y) 26

28、起重气垫用于升举扶正倒翻车辆、重物起升。答案:(Y) 26

29、液压撑杆用于撑开、顶升障碍重物。答案:(Y) 2630、牵引机主要用于顶升和牵引物体。答案:(N)

26

31、机动排烟机主要用于对火场内部浓烟区域进行排烟送风。答案:(Y) 26

32、手提式防爆强光照明灯用于有爆炸危险环境中的照明。答案:(Y)

26

33、有毒物质密封桶主要用于收集并转运有毒物体和污染严重的土壤。答案:(Y) 26

34、手动隔膜抽吸泵主要用于输转有毒液体,如油类、酸性液体等。答案:(Y) 26

35、公众洗消帐篷主要用于化学灾害救援中人员的洗消。答案:(Y)

26

36、消防车按功能可分为灭火消防车、举高消防车、专勤消防车和后援消防车。答案:(Y) 26

37、泡沫干粉联用消防车具有独立或联合喷射水、泡沫和干粉的功能。答案:(Y)

26

38、通常把云梯消防车、登高平台消防车和举高喷射消防车统称为举高消防车。答案:(Y) 26

39、液体吸附垫可快速有效地吸附酸、碱和其它腐蚀性液体。答案:(Y) 2640、空气呼吸器使用前气瓶压力不能低于15 Mpa。答案:(N) 26

41、防酸碱清洗剂有效使用期限一般为15年。答案:(N) 26

42、冲锋舟要防止长时间曝晒。答案:(N) 26

43、冲锋舟要防止长时间曝晒。答案:(Y)

26

44、额定工作压力不大于

1、3 MPa的消防泵称为低压泵。答案:(Y) 26

45、浮艇泵可利用机座的浮力漂浮在水面上进行供水。答案:(Y)

26

46、采用吉普型汽车底盘改装的泵浦消防车适用于道路狭窄的城市和乡镇。答案:(Y)

26

47、中低压泵低压扬程为

1、0MPa,流量40L/s,中压扬程为

2、0 MPa,流量20L/s、答案:(Y) 26

48、水罐消防车采用高压喷雾射流时可以扑救电气设备等火灾。答案:(Y)

26

49、泡沫消防车是在水罐消防车的基础上增加了一套泡沫灭火系统。答案:(Y) 2650、燃气干粉驱动系统为大部分大型干粉车辆所采用。答案:(N)

26

51、配有水罐和消防水泵的干粉消防车也可用水扑救一般固体物质火灾。答案:(Y) 26

52、干粉消防车特别适用于扑救石油及其产品等易燃、可燃液体火灾。答案:(N) 26

53、举高喷射消防车既可以用于火灾扑救,也可以救人。答案:(N) 26

54、灭火防护服使用年限一般为15年。答案:(N) 26

55、空气呼吸器最高工作压力为60MPa。答案:(N) 26

56、空气呼吸器警报器报警压力为15MPa。答案:(N)

26

57、防火防化服用于放射性污染、军事毒剂、生化毒剂和化学事故现场防护。答案:(N) 26

58、消防避火服用于接近火焰和化学事故现场防护。答案:(N) 26

59、防化防核服在污染区域用过后经清洗可反复使用。答案:(N)

2660、消防避火服可用于进入火焰区域长时间作业时全身防护。答案:(N) 266

1、着消防避火服进入火焰区域时应使用喷雾水实施掩护。答案:(Y)

266

2、移动式供气源配置4个6升/20兆帕气瓶时,1人使用,可用2小时以上。答案:(Y)

266

3、在狭小空间长时间作业,当无法使用个人携带式空气呼吸器时,应使用移动式供气源。答案:(Y) 266

4、多用途滤毒罐在氧气含量不低于37%的情况下使用。答案:(N) 266

5、生命探测仪在使用时应保持灭火救援现场环境安静。答案:(Y)

266

6、救生照明线可在水下及有毒、易燃易爆气体环境中使用。答案:(Y) 266

7、使用无齿锯时,砂轮片要以较快的旋转速度接近破拆对象。答案:(N) 266

8、冲击钻的钻头可作撬棒使用。答案:(N)

266

9、电动链锯日常维护通常要在无荷载情况下使机器高速运转。答案:(N)

2670、双轮异向切割锯的刀片可以快速旋转接近,并以任意方向切入破拆对象。答案:(N) 267

1、气动切割刀以压缩空气为动力,使用时不产生火花。答案:(Y) 267

2、氧气切割器具有刺穿、切割、开凿等功能。答案:(Y) 267

3、电动链锯可以切割木质结构、金属阻拦物等。答案:(N) 267

4、起重气垫可以多个重叠使用。答案:(N)

267

5、二节拉梯可供消防员攀登6层以上楼层。答案:(N) 267

6、水驱动排烟机利用水蒸汽作动力。答案:(N)

267

7、移动照明灯组可用于有爆炸危险环境照明。答案:(N) 267

8、围油栏用于围堵地面上泄漏的有毒有害物质。答案:(N) 267

9、举高喷射消防车主要用于高层救人。答案:(N)

2680、泵浦消防车主要采用奔驰、斯太尔等大功率汽车底盘改装而成。答案:(N) 268

1、氮气干粉驱动系统主要用于泡沫-干粉联用车。答案:(N)

268

2、单纯伸缩臂式举高消防车最大工作高度可达72米以上。答案:(N) 268

3、X型支撑结构一般用于工作高度较低的举高消防车。答案:(Y) 268

4、举高消防车的升降斗主要用于运送灭火救援装备。答案:(N) 268

5、云梯消防车主要用于火灾扑救。答案:(N)

268

6、登高平台消防车既可以用于火灾扑救,也可以用于救人。答案:(Y) 268

7、消防艇可用于对陆上灭火消防车供水。答案:(Y)

268

8、消防艇投入使用后,送船厂进行检查维护的时限一般为十年。答案:(N) 268

9、消防艇使用的动力装置(主机)绝大多数为汽油发动机。答案:(N) 2690、灭火防护服洗涤过程中水温不可高于35℃。答案:(Y) 269

1、简易防化服可在轻度污染场所反复使用多次。答案:(N)

269

2、正压式空气呼吸器工作时整机内部压力高于大气压。答案:(Y) 269

3、空气呼吸器使用前气瓶压力不能低于25Mpa。答案:(Y) 269

4、简易防化服适用于强酸、强碱或毒害品场所。答案:(N)

269

5、堵漏密封胶在管道、阀门套管接头或管道系统连接处出现极少泄漏的情况下使用。答案:(Y) 269

6、捆绑式堵漏带用于堵塞直径480毫米以上管道、容器、罐车、槽车和储罐的裂缝。答案:(N) 269

7、核放射探测仪用于测量放射性剂量当量。答案:(N) 269

8、热像仪的有效监测距离为80米。答案:(Y)

269

9、高压清洗机主要用于化学灾害救援中人员的洗消。答案:(N) 2700、移动式供气源呼吸器可单人使用,也可多人同时使用。答案:(N)

270

1、高低压泵是我国独立研制的、可以实现高层和远距离供水的水泵。答案:(N)

270

2、进入重度化学灾害现场前要对内置式重型防化服的防腐蚀性进行检查。答案:(N) 270

3、普通水罐消防车的水泵流量一般在30~60L/s。答案:(Y) 270

4、工作高度较高的举高消防车工作臂多采用伸缩臂。答案:(N) 270

5、捆绑式堵漏带可以在高温环境中使用。答案:(N) 270

6、多用途滤毒罐只能一次性使用。答案:(Y) 30

49、燃烧是一种发热发光的化学反应。答案:(Y)

3050、凡是能与空气中的氧或其它氧化剂发生化学反应的物质称可燃物。答案:(Y) 30

51、能帮助支持可燃物燃烧的物质称为助燃物。答案:(Y)

30

52、燃物的化学组成不同,燃烧供氧条件不同,火焰会发出不同颜色。答案:(Y)

30

53、在一定温度下,易燃、可燃液体表面上产生的蒸气,当与空气混合后,一遇火源就会发生一闪即灭的燃烧,这种现象叫做闪燃。 答案:(Y)

30

54、可燃物质开始持续燃烧所需要的最低温度叫燃点。答案:(Y) 30

55、能溶于水的易燃液体的闪点随含水量的增加而升高。答案:(Y)

30

56、物质本身自燃和受热自燃,两种现象本质是一样的,只是热的来源不同,两者可以统称为自燃。答案:(Y)

30

57、爆炸物质在爆炸过程中都是由化学爆炸引起的。答案:(N)

30

58、粉尘爆炸就是沉积的可燃粉尘触及明火时发生的爆炸现象。答案:(N) 30

59、扑救粉尘火灾时,不能用带有冲击力的灭火剂灭火。 答案:(Y)

3060、发生火灾时,使用防烟、排烟等强制对流设施能抑制烟气扩散和自然对流。 答案:(Y)

306

1、液体对流是液体受高热后,受热部分因体积增大,比重减小而上升;温度较低,比重较大的部分则下降,通过这种运动进行热传递。答案:(Y)

306

2、凡遇火,受热、撞击或与氧化性物质接触能着火的物质统称为燃烧物质。答案:(Y) 306

3、自燃物品包括发火物质和自热物质两类。 答案:(N)

306

4、自热物质是指与空气接触不需外部热源便容易自行发热而燃烧的物质。答案:(Y) 306

5、遇水燃烧物质的类别多,遇水生成的可燃气体不同,其危险性是一样的。答案:(N) 306

6、遇水燃烧物质的类别多,遇水生成的可燃气体不同,其危险性也有所不同。答案:(Y) 306

7、遇水燃烧物质着火时,通常不能用水及泡沫灭火剂扑救。答案:(Y)

306

8、有的遇水燃烧物质遇水作用的生成物(如磷化物)除易燃性外,还有毒性。答案:(Y) 306

9、过氧化钠、过氧化钾等活泼金属的过氧化物起火,可以用水扑救。答案:(N)

3070、凡能自发地不断放出人们感觉器官不能觉察到的射线的物品,称为放射性物品。答案:(Y) 307

1、腐蚀性物品与其他物质接触时的腐蚀是物理变化。答案:(N) 307

2、只要有氧气存在,燃烧就一定会发生。答案:(N)

307

3、在燃烧反应过程中,如果发生的燃烧产物不能再燃烧,则称为不完全燃烧,其燃烧产物称为不完全燃烧产物。答案:(N)

307

4、重质油品具有“热波特性”和一定的含水率,燃烧时易出现沸溢、喷溅现象。答案:(Y) 307

5、燃烧油罐的邻近罐,在热辐射的作用下易发生物理性爆炸,扩大火势。答案:(Y)

307

6、放射性物质对生物、尤其对人体的效应,主要取决于接受辐射照射量的轻重程度。答案:(Y) 307

7、毒害品中毒的主要途径是呼吸道、消化道和皮肤。答案:(Y) 307

8、毒害品在水中的溶解度越大,越容易引起中毒。答案:(Y) 307

9、毒害品的挥发速度越快,越容易引起中毒。答案:(Y)

3080、毒害品的蒸气在空气中的浓度越大,越容易使人中毒。答案:(Y) 308

1、固体毒物的颗粒度越小,越易使人中毒。答案:(Y)

308

2、凡能自发地不断放出人们感觉器官不能觉察到的射线的物品,称为放射性物品。答案:(Y)

308

3、腐蚀性物品能灼伤人体组织,并对动物、植物体、维纤维制品、金属等物品造成损坏。答案:(Y) 308

4、腐蚀性物品与其他物质接触时的腐蚀是物理变化。答案:(N) 308

5、萘和樟脑等固体物质受热后,先熔融,然后象可燃液体一样蒸发成蒸气而燃烧。答案:(N) 308

6、原油罐着火后不会发生沸溢和喷溅。答案:(N)

308

7、凡遇明火、热源能在氧气中燃烧的固体物质统为可燃固体 。答案:(N)

308

8、遇水燃烧物质及轻金属火灾,宜用干粉、干沙土、水泥粉及特殊灭火剂覆盖灭火。答案:(Y) 308

9、可燃气体的燃烧形成可分为扩散燃烧和预混燃烧。答案:(N)

3090、固体物质的燃烧方式有蒸发燃烧、分解燃烧、表面燃烧和自燃四种。答案:(N) 309

1、阴燃是指某些固体可燃物在空气不流通,加热温度较低或可燃物含水分较多等条件下发生的只冒烟、无火焰的燃烧现象。答案:(Y)

309

2、木炭、焦碳以及铁、铜、钨的燃烧均属表面燃烧。答案:(Y)

309

3、天然高分子材料中的木材、纸张、棉、麻、毛、丝的功能以及合成高分子的热固塑料、合成橡胶、石蜡等燃烧均属分解燃烧。答案:(N)

309

4、可燃物质与空气氧化剂共存,达到某一温度时与火源接触即发生燃烧,将火源移去后,仍能继续燃烧,直至可燃物燃尽为止,这种持续燃烧的现象叫做着火。答案:(Y)

309

5、物质在燃烧时生成的气体、蒸气和固体物质称为燃烧产物。答案:(Y) 309

6、燃烧产物对灭火工作在一定条件下有阻燃作用。 答案:(Y)

309

7、正在燃烧的可燃气体(蒸气)所占据的发光、放热的空间范围称为火焰。答案:(Y)

309

8、气体可燃物和固体可燃物燃烧时由分解或蒸发出的气体形成火焰,一般为扩散火焰。答案:(N) 309

9、含氧量在50%以上的可燃物质燃烧时,发出显光的火焰;含氧量在50%以下的,发出不显光的火焰。 答案:(N)

3100、同样条件下可燃物质燃烧时,燃烧速度快的比燃烧速度慢的燃烧温度低。答案:(N) 310

1、实际燃烧温度都高于理论燃烧温度。答案:(N)

310

2、易燃与可燃液体表面能够发生闪燃的最高温度称为闪点。答案:(N) 310

3、液体的闪点就是可能引起火灾的最低温度。答案:(Y)

310

4、在自燃点时,可燃物质与空气接触,在明火源的作用就能自动发生燃烧。答案:(N) 310

5、压力越高,自燃点越低;可燃气体中氧浓度越高,自燃点越高。答案:(N)

310

6、引起受热自燃的原因是接触灼热物体、直接用火加热、摩擦生热、化学反应、绝热压缩、热辐射作用。答案:(Y)

310

7、可燃气体和液体蒸气与空气的混合物,遇着火源能够发生爆炸的最低浓度叫做爆炸浓度下限;遇火源能发生爆炸的最高浓度叫爆炸浓度上限。 答案:(Y)

310

8、热通过流动介质将热量由空间中的一处传到另一处的现象叫做对流。答案:(Y) 310

9、轻质油品易产生热对流,而重质油品不易产生热对流。答案:(N)

3110、以电磁波形式传递热量的现象叫做热辐射。答案:(Y)

31

11、影响火灾变化的因素有可燃物数量及空气流量、可燃物的蒸发潜热、爆炸、气象等。答案:(Y) 31

12、危险品系指有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等性质,在运输、装卸和储存保管过程中,易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的物品。答案:(Y)

31

13、危险化学品的特征是:(1)具有爆炸性、易燃、毒害、腐蚀、放射性等性质;(2)在生产、运输、使用、储存和回收过程中易造成人员伤亡和财产损毁;(3)需要特别防护的。答案:(Y)

31

14、易燃液体燃烧的难易程度,即火灾危险的大小,主要取决于它们分子结构和分子量的大小。答案:(Y)

31

15、不同液体的蒸发速度随其所处状态的不同而变化,影响其蒸发速度的因素有:温度、沸点、暴露面、比重、压力、流速。答案:(Y)

31

16、自燃物品分为

一、

二、

三、四级自燃物品。答案:(N)

31

17、自燃物质的危险特性是遇空气自燃性、遇湿易燃危险性、积热自燃性。答案:(Y) 31

18、遇湿易燃物品系指遇水或受潮时,发生剧烈化学反应,放出大量易燃气体和热量的物品。答案:(Y) 31

19、遇水燃烧物质的危险性主要有遇水或遇酸燃烧性、自燃性、爆炸性。答案:(Y)

3120、遇水燃烧物质都具有遇水分解,产生可燃气体和热量,能引起火灾的危险性但不易引起爆炸。答案:(N)

31

21、氧化剂系指处于高氧化态,具有强氧化性,易分解并放出氧和热量的氧化剂,包括含有过氧基的无机物。答案:(Y) 31

22、强烈的氧化剂有极强的氧化性,自身燃烧,与可燃物作用能发生着火和爆炸。答案:(N) 31

23、能与酸作用分解的氧化剂着火时,用泡沫灭火剂扑救。答案:(N)

31

24、影响毒害品毒性的因素有:溶解性、氧化性、颗粒细度、气温。答案:(N)

31

25、毒害品的火灾危险性具有:遇湿易燃性、氧化性、易燃性、易爆性。答案:(Y)

31

26、放射性物品除具有放射性外,还具有易燃性、氧化性、不可抑制性和毒害性。答案:(Y) 31

27、腐蚀的基本类型可分为化学腐蚀和物理腐蚀两大类。答案:(N) 31

28、腐品的危险特性是具有腐蚀性、毒害性、火灾危险性。答案:(Y) 31

29、腐蚀性物品与其它物质接触时 ,发生化学变化。答案:(Y)

3130、无机腐蚀品大都本身不燃,但都具有强氧化性,有的还是氧化性很强的氧化剂,与可燃物接触或遇高温时,都有着火或爆炸的危险。答案:(Y)

31

31、重大危险源是指有可能发生造成重大人员伤亡,重大财产的火灾,爆炸、毒害等灾害事故的场所设施。答案:(Y)

31

32、可燃物质在空气中,连续均匀地加热到一定的温度,在没有外部火花、火焰等火源的作用下,能够发生自动燃烧的现象叫做受热自燃。答案:(Y)

31

33、可燃液体的燃点不一定都高于其闪点。答案:(N)

31

34、易燃液体是指闭杯试验闪点≥61℃的液体、液体混合物或含有固体混合物的液体,但不包括由于存在其它危险已列入其它类别管理的液体。答案:(N)

31

35、易燃液体大都本身或其蒸气具有毒害性,有的还有刺激性和腐蚀性。答案:(Y)

31

36、易燃固体是指燃点低,对热、撞击、摩擦敏感,易被外部火源点燃,燃烧迅速,并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体,包括已列入爆炸品的物质。答案:(N)

31

37、燃烧的充分条件:一定的可燃物浓度、一定的氧气含量、一定的着火能量。 答案:(Y) 31

38、易燃和可燃液体的燃烧是液体本身在燃烧。 答案:(N) 31

39、有焰燃烧和阴燃在一定条件下会相互转化。答案:(Y)

3140、在燃烧反应过程中,如果生成的燃烧产物不能再燃烧,则称为完全燃烧,其燃烧产物为完全燃烧产物。 答案:(Y)

31

41、明火和灼热体发出的辐射热能引起周围可燃物质着火外,太阳的辐射能也能引起易燃物质发生自燃。答案:(Y)

326

2、一旦发生灾情,现场的通信应以移动通信为主,辅之以其他通信手段。答案:(N) 326

3、灭火救援作战时,消防通信要留有余地,以备急需。答案:(Y) 326

4、消防通信的任务是保障消防部队各种信息的传递。答案:(Y)

326

5、消防通信的任务是保障消防部队各种信息的传递,重点保障火警调度命令的传递。答案:(N) 326

6、组织计划与实施通信专业训练不是消防通信的具体任务。答案:(N) 326

7、移动通信简便易行,保密性好。答案:(Y)

326

8、移动通信不受气候、地形、交通条件等影响。答案:(N) 326

9、按信息传输媒介分,卫星通信属于无线电通信。答案:(Y) 3270、计算机通信属于有线通信。答案:(Y) 327

1、PDA是无线通信器材。答案:(Y)

327

2、简易信号通信有关规定,必须按建制消防中队进行统一。答案:(N) 327

3、简易信号通信中,下级的规定不得与上级的规定矛盾。答案:(Y)

327

4、指挥通信由各级后勤部门自上而下地组织实施,按级组织。答案:(N)

327

5、指挥通信是为保障部队灭火救援指挥、按隶属关系建立的通信联络。答案:(N) 327

6、简易信号通信不适用于指挥通信。答案:(N)

327

7、友邻部队之间的协同通信,一般组织到有直接协同关系的支队、大队。答案:(Y) 327

8、移动通信和简易信号通信由现场组织作战的现场指挥员统一规定。答案:(N) 327

9、移动通信和简易信号通信由现场组织作战的司令部统一规定。答案:(Y) 3280、报知通信包括警报报知通信和情报报知通信。答案:(Y) 328

1、保障通信由各级司令部组织实施。答案:(N)

328

2、省级消防通信指挥中心能在火场及灾害事故现场进行全省消防实力调度。答案:(Y) 328

3、省级消防通信指挥中心可利用系统资源进行消防指挥培训。答案:(Y) 328

4、城市消防通信指挥中心能利用有线或无线网络,进行语音通信、图像通信、视频通信和数据通信。答案:(N)

328

5、火警电话呼入时的声、光显示信号应明显区别于其他普通电话。答案:(Y)

328

6、城市消防指挥中心火警受理台能接收公用电话网的119火灾报警信号。答案:(Y) 328

7、火警电话呼入时的声、光显示信号应与普通电话一致。答案:(N)

328

8、城市消防指挥中心火警受理台能实现火警受理信息与消防地理信息的双屏对应显示。答案:(Y) 328

9、“三台合一”中的三台指

110、1

19、120。答案:(N) 3290、GPRS的数据传输速度达到了115.2Kbps。答案:(Y)

329

1、消防有线通信系统至消防中队应设至少两条调度专线。答案:(Y) 329

2、消防部队无线通信组网不在350MMZ范围。答案:(N) 329

3、消防一级网的通信半径不小于20-30公里。答案:(N) 329

4、消防二级网的通信范围不小于2公里。答案:(Y) 329

5、消防三级网的通信半径不小于500m。答案:(Y)

329

6、消防一级网中,消防指挥中心设固定台,为全网主台。答案:(N) 329

7、大中城市消防一级网可采用集群或常规模式组网。答案:(Y) 329

8、消防二级网一般为单频双工手持电台网。答案:(N) 329

9、消防三级网又叫现场指挥网。答案:(N)

3300、消防三级网电台预置数不小于16个。答案:(Y)

336

2、可燃材料构件的稳定性不如不然和难燃材料构件的稳定性好。答案:(Y)

336

3、当构件表面有非燃性保护层时,如抹灰、喷涂防火涂料等,增加了构件的耐火性,其稳定性也相应增加。答案:(Y)

336

4、防烟分区:是指采用挡烟垂壁、墙壁或从顶棚下突出不小于50cm的梁面划分的防烟空间。答案:(Y)

336

5、设置防烟分区的作用:为了保证在一定时间内防止烟气任意扩散并加以排除,从而有利于人员的安全疏散,控制火势蔓延和减少火灾损失。答案:(Y) 336

6、防烟分区可以跨越防火分区。 答案:(N)

336

7、防烟楼梯间楼梯间入口处设有前室、阳台或凹廊。 答案:(Y)

336

8、防烟楼梯间前室和楼梯间的门应为乙级防火门,并应向疏散方向开启。答案:(Y) 336

9、消防车道是供消防车灭火时通行的道路。答案:(Y)

3370、高层民用建筑周围,应设环形消防车道,有困难时,可沿高层的两个长边设。答案:(Y) 337

1、供消防车取水的消防水池和天然水源,不应设消防车道。答案:(N) 337

2、消防车道下的管沟和暗沟应能承受大型消防车压力。答案:(Y)

337

3、消防车道与建筑物之间,不应设置妨碍登高消防车操作的树木、架空管线等。答案:(Y)

337

4、水泵接合器是当消防泵出现故障时或消防泵不能满足消防用水量时,消防车向室内管网补水的装置。 答案:(Y)

337

5、水泵结合器按消防给水系统或给水压力分别设立。 答案:(Y)

337

6、试验消火栓设置于屋顶,用于试验管网水压、水流量的消火栓。答案:(Y) 337

7、水泵结合器一般分区、分类、分段设置。答案:(Y)

337

8、室外消火栓的布置间距,必须保证城市街坊的任何部位着火都在两个消火栓的保护半径之内。 答案:(Y)

337

9、预作用喷水灭火系统平时呈干式,在火灾发生时能实现对火灾的初期报警,并立刻使管网充水将系统转变为湿式。 答案:(Y)

3380、气体灭火系统,使用中应当注意防毒、防冻伤。答案:(Y)

338

1、全淹没气体灭火系统动作后,在进入内部侦察时,应当注意防止火势复燃。答案:(Y) 338

2、用气体灭火系统灭火时或灭火后不影响这些设备的正常运行。 答案:(Y) 338

3、气体灭火系统对于扑救甲、乙、丙类液体火灾非常有效。答案:(Y) 338

4、液上喷射泡沫产生器,宜沿储罐周边均匀布置。答案:(Y)

338

5、泡沫灭火系统按照安装使用方式分为固定式、半固定式和移动式三种。答案:(Y) 3

412、建筑物按照使用性质分为民用建筑和公共建筑。答案:(N) 3

413、建筑高度超过24m的公共建筑均为高层民用建筑。答案:(N) 3

415、十九层及十九层以上的普通住宅为一类高层民用建筑。答案:(Y)

3

416、建筑高度超过50m的民用建筑属于一类高层民用建筑。答案:(Y)

3

418、24m以上部分的任一楼层的建筑面积超过1000m2的商业楼为一类高层民用建筑。答案:(Y) 3

419、某高层住宅,高度96米,每一楼层层高6米,应按照二类高层住宅进行防火设计。答案:(N)

3460、建设工程中用于消防安全的建筑防火构(配)件和设备也是消防产品。答案:(Y) 346

1、消防产品现场检查使用的仪器设备无需校准和计量。答案:(N) 346

2、公安部消防产品合格评定中心和四个国家消防产品质量监督检验中心承担消防产品市场准入评价的主要任务。答案:(Y)

346

3、公安部消防产品合格评定中心是消防产品的监督管理部门。答案:(N)

346

4、国家规定相关产品必须经过认证的,应当经过认证并标注认证标志后,方可出厂、销售、进口或者在其他经营活动中使用。 答案:(Y)

346

5、消防产品属于公共安全类产品。答案:(Y)

346

6、带防火玻璃的防火门,其防火玻璃的尺寸若大于型式检验报告所描述的尺寸,产品的一致性应判为合格。答案:(N) 346

7、实行强制性产品认证的消防产品目录,由国务院产品质量监督部门会同公安部消防局制定并公布。答案:(N) 346

8、消防产品质量认证机构出具虚假文件的,除依法承担行政法律责任外,还应当依法承担民事赔偿责任。答案:(Y)

346

9、某玩具厂的员工集体宿舍使用不合格的消防产品,除了对消防产品的生产、销售者依法进行处罚外,还可以使用不合格消防产品为由,对玩具厂实施行政处罚。答案:(Y)

349

9、建设工程消防设计必须经公安机关消防机构审核合格后,建设单位方可施工。答案:(N)

3500、建设工程采用性能化设计方法进行消防设计的,经专家论证,可以作为消防设计审核的依据。答案:(N) 350

1、跨地区的建设工程消防设计审核工作,由公安部或者省、自治区、直辖市公安机关消防机构负责组织。 答案:(N)

350

2、除省、自治区、直辖市人民政府公安机关消防机构外,县级以上地方人民政府公安机关消防机构承担辖区建设工程的消防设计审核、消防验收和备案抽查工作。答案:(N)

350

3、公安机关消防机构对建设工程进行消防设计审核、消防验收和备案抽查,应当由二名以上执法人员实施。答案:(Y)

350

4、消防设计文件应当重点反映依照国家工程建设消防技术标准强制性要求设计的内容。答案:(Y) 350

5、新颁布的国家工程建设消防技术标准实施之前,即使建设工程的消防设计已经公安机关消防机构审核合格或者备案的,仍应按新颁布的国家工程建设消防技术标准执行。 答案:(N)

350

6、建设工程的消防设计审核、验收,公安机关消防机构在规定的期限内不予答复,即为同意。答案:(N) 3530、数码相机拍摄的照片可以作为消防行政办案证据使用。答案:(Y) 3

531、数码相机拍摄的照片的证明力不如现场勘验笔录。答案:(Y) 3

532、消防监督员不能担任听证主持人。答案:(N)

3

533、听证主持人不能是本案件的调查人员。答案:(Y)

3

534、公安机关消防机构收到听证申请2日内不答复当事人的视作受理。答案:(Y) 3

535、听证申请人可以不亲自参加听证活动。答案:(Y)

3

536、听证主持人应当由公安机关消防机构的负责人员担任。答案:(N) 3

537、需要听证的消防行政案件的范围由公安部规定。答案:(N) 3

538、本案调查人员应当回避听证活动。答案:(N) 3

539、听证主持人有权通知听证申请人以外的其他与听证案件有直接利害关系的人员参加听证。答案:(Y) 3540、案件调查人员是否回避听证活动由公安机关消防机构的负责人决定。答案:(N)

3

541、听证终止以后,当事人不能再提起听证申请 当事人再次提起听证申请的,公安机关消防机构一律不予受理。答案:(N)

3

542、国家机关依职权制定的文书的证明效力高于其他书证。答案:(Y)

3

543、数个种类不同、内容一致的证据的证明力优于一个孤立的证据。答案:(Y)

3

544、法庭主持的勘验制作的笔录的证明力优于其他机关制作的勘验笔录。答案:(Y) 3

545、出庭证人的证言证明力优于未出庭的证人证言。答案:(Y)

3720、根据规定,某县若尚未设立公安机关消防机构,则火灾事故调查工作由上级公安机关消防机构实施。答案:(N) 37

21、上级公安机关消防机构认为必要时,可以调查下级公安机关消防机构管辖的火灾。答案:(Y)

37

22、只有在火灾扑灭后,公安机关消防机构才能指派火灾事故调查人员开展火灾事故调查工作。答案:(N)

37

23、只有在确认火灾具有放火嫌疑后,才能通知公安机关刑侦部门参加调查。答案:(N)

37

24、军事设施发生火灾需要公安机关消防机构协助调查的,必须经省级以上公安机关消防机构调派火灾事故调查专家协助。答案:(Y)

37

25、根据规定,某些火灾可以适用简易程序进行调查,这时可以由一名调查人员进行。答案:(Y) 37

26、只要当事人对火灾事故没有任何异议,就可以适用简易调查程序进行火灾调查。答案:(N)

37

27、适用简易调查程序进行火灾调查时,火灾事故简易调查认定书应该当场制作并交付当事人。答案:(Y)

37

28、适用简易调查程序进行火灾调查时,不要求对现场进行照相或录像。答案:(N) 37

29、火灾发生地的县级公安机关消防机构有权控制火灾肇事嫌疑人。答案:(Y)

3730、火灾事故现场封闭范围一旦确定,直至解除现场封闭不得进行调整。答案:(N) 37

31、封闭火灾事故现场时,应当在现场进行公告。答案:(Y)

37

32、对于情况复杂、疑难的火灾调查,公安机关消防机构可经上级批准延长六十日作出火灾事故认定。答案:(N)

37

33、根据规定,检验、鉴定的时间不计入火灾事故调查期限。答案:(Y)

37

34、为保证火灾事故调查的顺利进行,不能要求被询问人到火灾现场进行指认。答案:(N) 37

35、火灾现场勘验笔录,应当要求证人或者当事人签名。答案:(Y)

37

36、火灾调查工作需要进行现场实验的,应当制作由实验人员签名的现场实验报告。答案:(Y) 37

37、公安机关消防机构无权委托有关机构对火灾直接财产损失进行鉴定。答案:(N) 37

38、公安机关消防机构无权委托有关机构对火灾直接财产损失进行鉴定。答案:(N)

37

39、卫生行政主管部门许可的医疗机构具有执业资格的医生出具的诊断证明,可以作为公安机关消防机构认定人身伤害程度的依据。答案:(Y)

3740、根据规定,火灾受伤人员要求作医学鉴定的,必须由法医对其进行医学伤害鉴定。答案:(Y) 37

41、火灾事故调查时,对受损单位和个人提供的由价格鉴证机构出具的鉴定意见,经公安机关消防机构审查有鉴证机构、鉴证人盖章签名的,就可以作为证据使用。答案:(N)

37

42、火灾事故认定时,不但要对起火原因进行认定或排除,还要对灾害成因进行认定。答案:(Y) 37

43、火灾事故调查的任务不包括核定火灾损失。答案:(Y)

37

44、公安机关消防机构无法送达火灾事故认定书时,可以采用公告送达方式,只要公告期满,即视为送达。答案:(Y)

37

45、根据规定,公安机关消防机构作出火灾事故认定后,当事人不可以申请查阅、复制、摘录现场勘验笔录。答案:(N)

37

46、公安机关消防机构受理火灾事故认定复核申请的,应当书面通知申请人和其他相关当事人,不必书面通知原认定机构。答案:(N)

37

47、公安机关其他部门对公安机关消防机构移送的涉嫌犯罪案件,应当自接受移送之日起十日内进行审查并做出决定,并书面通知移送案件的公安机关消防机构是否依法决定立案。答案:(Y)

37

48、公安机关消防机构及其工作人员瞒报火灾的,依据有关规定给予责任人员处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。答案:(Y)

37

49、灭火指挥员在指挥扑救火灾时应注意保护火灾现场,尽量避免拆除或移动现场中的重要物证。答案:(Y)

3750、火灾事故调查工作是公安机关消防机构的一项法定职责。答案:(Y)

37

51、除当地政府领导外,其他任何单位和个人不得妨碍和非法干预火灾事故调查。 答案:(N) 37

52、当事人不主动申报火灾损失时,公安机关消防机构就不必对其损失进行统计。答案:(N)

37

53、火灾事故调查中询问不满十六周岁的未成年人时,应当通知其父母或者其他监护人到场。确实无法通知或通知后未到场的,应当在询问笔录中注明。答案:(Y)

37

54、火灾现场勘验的一项基本任务是收集、检验能证明起火点和起火原因的证据。答案:(Y) 37

55、现场勘验笔录必须由现场勘验人员制作。 答案:(Y)

37

56、勘验人员的主观分析和初步判断的结论应详细记录在火灾现场勘验笔录中。 答案:(N)

37

57、火灾调查人员进行火灾损失统计时,仅对火灾直接财产损失和人员伤亡进行统计。答案:(N) 37

58、除放火火灾现场外,其他火灾现场只能有一个起火点。答案:(N) 37

59、起火部位、起火点是火灾发生和发展蔓延的初始场所,准确认定起火部位、起火点是查明火灾起火原因的基础。答案:(Y)

3760、用同一物体的受热面来判断火灾中火势蔓延方向有一定的局限性,一般应将火场中不同部位物体上形成的受热面综合起来观察分析。答案:(Y)

376

1、火灾现场中烧得重的部位不一定都是起火点。答案:(Y)

376

2、准确认定起火点是准确查明引火源的基础,但在现场中个别引火源的位置与起火点的位置可能不一致。答案:(Y)

376

3、火灾事故调查现场实验结果不能作为证据使用,但可以作为参考依据。答案:(Y)

376

4、在询问发现人看到的起火部位时,不必要询问他发现这种情况时所处的位置。答案:(N) 376

5、现场勘验笔录用语可以使用“估计”、“大约”、“可能”等词语。答案:(N)

376

6、当询问对象很多,反映的情况一致时,可以只制作一份笔录,但应让所有询问对象在该笔录上分别签名。答案:(N)

376

7、火灾调查询问结束时,询问笔录应当交由被询问对象核对,当被询问对象不识字时,直接让其在笔录上签名或捺手印即可。答案:(N)

376

8、若火灾肇事嫌疑人拒绝在询问笔录上签名或捺手印,应当强制其签名或捺手印,否则笔录无法律效力。答案:(N)

376

9、对火灾起火原因认定总的要求是:认定有据,否定有理;正面能认定,反面推不倒。答案:(Y) 3770、火灾痕迹物证是指能够证明火灾发生原因和经过的一切痕迹和物品。答案:(Y)

377

1、火灾痕迹物证,根据不同形成过程和特征,可直接或间接地证明火灾发生的时间、起火点位置及起火原因。答案:(Y) 377

2、火灾原因就是指火灾的起火原因,它解释了火灾发生时是什么引火源点燃了什么可燃物。答案:(N) 377

3、烟熏痕迹是指物质燃烧过程中产生的游离碳,随烟气流动时附着在物体表面或侵入物体空隙中的一种形态。答案:(Y)

377

4、烟气流动具有方向性但不具有连续性。答案:(N)

377

5、起火特征分为自燃起火、明火点燃和爆炸起火三种起火方式。答案:(Y)

377

6、对火灾现场中发现的尸体进行检验,尸体气管内有烟尘炭末,可大致判定死者是火前已停止呼吸。答案:(N)

377

7、斜面形燃烧图形是“V”字形燃烧图形的变化图形,即“V”字形的局部图形。答案:(Y) 377

8、同一种物质在同等状态下受不同热源作用,形成的炭化痕迹特征相同。答案:(N)

377

9、易燃、可燃液体燃烧痕迹是指液体在静止和流动状态下发生燃烧过程中,在其接触的物体上形成的痕迹。答案:(Y)

3780、二次短路熔痕是导体在火灾发生之前形成的短路熔化痕迹答案:(N)

378

1、在火灾统计中,主要统计火灾的直接经济损失和人员伤亡情况。其中死亡以火灾发生后10天内死亡为限。答案:(N)

378

2、在火灾扑救中烧伤的消防队员不应列入火灾伤亡统计范围。答案:(N)

378

3、凡在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害,都是火灾。火灾不论损失大小,均列入火灾统计范围。答案:(Y)

378

4、消防责任事故罪是指违反消防管理法规,经公安机关消防机构通知采取改正措施而没有整改完毕,造成严重后果的行为。答案:(N)

378

5、我国《刑法》对刑事责任年龄做了具体规定:不满18周岁的人,完全不负刑事责任。答案:(N) 378

6、刑事责任能力是指行为人能够辨认和控制自己行为的能力。答案:(Y)

378

7、公安机关消防机构认为具有放火嫌疑的案件,应迅速立案侦查。答案:(N)

378

8、火灾现场提取的熔痕经鉴定为一次短路熔痕,该鉴定结论是认定火灾起火原因为短路引发火灾的充分条件。答案:(N)

378

9、只要使用助燃剂放火,就一定能通过技术鉴定来确定所使用助燃剂的种类。答案:(N) 3790、雷击通道附近铁磁性材料因电磁感应所带的磁性,火烧时会立即完全消失。答案:(N) 379

1、装有避雷针的高大建筑物能够完全避免雷击。答案:(N)

379

2、可燃性气体爆炸现场一般有明显的炸点,不易引起燃烧。答案:(N) 379

3、将汽车的排气管引至车厢内取暖无任何火灾危险性。答案:(N)

379

4、离心法适用于火灾现场范围不大,痕迹物证比较集中,火场中心比较明显的火灾现场。答案:(Y) 379

5、火势一般是由烧损程度轻的部位向重的部位蔓延的。答案:(N) 379

6、细项勘查就是指对环境勘查过程中所发现的痕迹物证,在不破坏的原则下,可以逐个仔细翻转移动地进行勘验和收集。答案:(N)

379

7、一般地说发现火灾时间和起火时间不是同一个时间。答案:(Y) 379

8、灭火时基本不会对痕迹物证产生影响。答案:(N)

379

9、从常温状态开始,混凝土随着受热温度的不断升高,其强度只会下降。答案:(N) 3800、利用导线上的多个短路痕迹有时可以判断火势蔓延方向。答案:(Y)

380

1、通常情况下木材是电的不良导体。因此,不论经历怎样的高温烧灼,木材炭化物均不会具有导电性。答案:(N)

380

2、导线过负荷痕迹,应该尽量在起火点附近寻找并提取。答案:(N) 380

3、汽车发生火灾,有时与汽车的行驶状态有关。答案:(Y)

380

4、机械破坏玻璃,断面上弓形线聚集的一侧不一定为受力面。答案:(Y)

380

5、火灾现场中,两端受约束的金属杆件一般向着火势来向弯曲变形。答案:(Y) 380

6、对于自燃火灾,发热、发烟量产生突变的时间是起火时间。答案:(Y) 380

7、放火火灾与短路火灾,一般都会在现场中呈现出多个起火点。答案:(N) 380

8、通常使用回弹仪来准确测量木材的炭化深度。答案:(N) 380

9、烧成斜茬的木桩、木柱,其斜茬面即为迎火面。答案:(Y)

38

10、混凝土呈酸性,可用1%无水乙醇酚酞溶液测混凝土的中性化深度。答案:(N)

38

11、勘验表明,室内物品未过火,石膏板吊顶下部无烟熏痕迹,上部的木龙骨碳化严重,则可推断是室内先起火。答案:(N)

38

12、当需要分析烟尘成分时,对于无法刮取的较薄的烟熏痕迹,可以用脱脂棉擦取,放入物证袋中密封。答案:(Y)

38

13、若火场中插座表面有连续完整的烟痕,则说明火灾时插头没有插入插座。答案:(Y) 38

14、不能辨别是非的自然人和法人,不能作为火灾现场勘验的证人。答案:(Y)

38

15、火灾事故处理时,在发现某火灾责任者构成刑事犯罪嫌疑前已经对其进行了行政处罚的,不应再追究其刑事责任。答案:(N)

38

16、分析认定火灾起火原因,当其他所有可能原因均能排除时,则可认定唯一不能排除的原因为起火原因。答案:(Y) 38

17、只要有一个确凿证据能够证明某起火原因不成立,则在分析认定时该起火原因就可以排除。答案:(Y)

38

49、行政复议机关应当自受理申请之日起六十日内作出行政复议决定 但是法律规定的行政复议期限少于六十日的除外。答案:(Y)

3850、按照《行政复议法》的规定,行政复议的期限最少不少于六十日。答案:(N) 38

51、申请人可以在知道具体行政行为之日起三个月内申请复议。答案:(N) 38

52、申请人可以在知道具体行政行为之日起60日内申请复议。答案:(Y)

38

53、行政复议申请应当在具体行政行为作出后60日内提出,但是法律规定的申请期限超过60日的除外。答案:(N)

38

54、具体行政行为事实不清,证据不足的,行政复议机关可以调查补证后作出维持决定。答案:(N) 38

55、被申请人不提交当初作出具体行政行为的证据、依据和其他有关材料的,行政复议机关应当撤销原具体行政行为。 答案:(Y)

38

56、公民、法人或其他组织,因不可抗力或者其他正当理由耽误法定申请期限的,申请期限自障碍消除之日起重新计算。答案:(N)

396

9、江城水上消防大队被撤销,其职能由江城消防大队履行。陈某对江城水上消防大队做出的行政处罚决定不服,江城消防大队是被告。答案:(Y) 3970、有权提起诉讼的法人或者其他组织终止,承受其权利的法人或者其他组织可以提起诉讼。答案:(Y) 397

1、公民因被限制人身自由而不能提起诉讼的,其近亲属可以依其口头或者书面委托以该公民的名义提起诉讼。答案:(Y)

397

2、刘某被行政拘留不能起诉,他的妻子可以直接代表他提起行政诉讼。答案:(N)

397

3、行政诉讼的原告是认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益的公民、法人或其他组织。答案:(Y)

397

4、消防行政诉讼的原告是公安机关消防机构。答案:(N)

397

5、经复议的案件,复议机关决定维持原具体行政行为的,作出原具体行政行为的行政机关是被告,复议机关改变原具体行政行为的,复议机关是被告。答案:(Y) 397

6、两个以上行政机关作出同一具体行政行为的,共同作出具体行政行为的行政机关是共同被告。答案:(Y)

397

7、同提起诉讼的具体行政行为有利害关系的其他公民、法人或者其他组织,可以作为第三人申请参加诉讼。答案:(Y)

397

8、法定代理人是根据法律的规定取得代理权,代表无诉讼行为能力的公民进行诉讼的代理人。答案:(Y) 397

9、在消防行政诉讼案件中,被告应当提供作出该具体行政行为的证据和所依据的规范性文件。答案:(Y) 3980、人民法院判决被告重新作出具体行政行为的,被告不得以同一的事实和理由作出与原具体行政行为基本相同的具体行政行为,但人民法院以程序违法为由撤销公安机关消防机构的具体行政行为除外。答案:(Y)

398

1、公安机关消防机构承担国家赔偿责任的前提是行使行政职权违法。答案:(Y)

398

2、因不法行政行为而受到损害的法人或其他组织终止的,行政机关的国家赔偿责任自然终止。答案:(N)

398

3、公安机关消防机构招聘的人员违法行使职权造成公民人身财产损失的,由聘用人员个人承担赔偿责任,公安机关消防机构不承担赔偿责任。答案:(N)

398

4、公安派出所接受公安消防大队的委托办理消防行政案件,因此导致国家赔偿的,由公安派出所承担国家赔偿责任。答案:(N)

398

5、公安派出所接受公安消防大队的委托办理消防行政案件,因此导致国家赔偿的,由公安消防大队承担国家赔偿责任。答案:(Y)

398

6、在消防行政诉讼过程中公安机关消防机构不得自行向原告和证人收集证据。答案:(Y) 398

7、在消防行政诉讼过程中公安机关消防机构不得向原告和证人收集证据。答案:(N)

398

8、在行政诉讼中法定代理人和委托代理人可以行使被代理人享有的全部权利。答案:(N)

398

9、某公民因行政执法人员违法行政致死,比照上年度职工年平均工资9600元,国家赔偿最高金额是96000元。答案:(N)

3990、行政诉讼的被告可以是受行政机关委托的组织。答案:(N)

399

1、公民委托其近亲属代为提起行政诉讼的,以被委托人的名义提起。答案:(N)

399

2、在行政诉讼期间,国务院部委规章规定停止执行具体行政行为的即停止执行。答案:(N) 399

3、共同赔偿义务机关指的是两个以上具有独立执法主体资格的行政机关。答案:(Y) 399

4、共同赔偿义务机关指的是两个以上具有独立执法主体资格的行政机关。答案:(Y) 399

5、行政机关对侵犯财产权造成损害的赔偿包括直接损失和间接损失。答案:(N) 399

6、有权提起行政诉讼的公民死亡,该行政诉讼自行终止。答案:(N) 399

7、消防行政诉讼案件的被告一般是公安机关消防机构。答案:(Y)

399

8、对由法律、法规授权的组织所作出的具体行政行为提起行政诉讼的,该组织是被告。答案:(Y) 399

9、在行政诉讼中,社会团体可以成为委托诉讼代理人。答案:(Y) 4000、鉴定结论是行政诉讼中证据的一种。答案:(Y)

400

1、行政诉讼证据中的视听资料不包括电子数据。答案:(N)

400

2、行政诉讼证据中的勘验笔录和现场笔录是指同一种文书。答案:(N)

400

3、在行政诉讼中原告对被诉行政行为是否合法承担部分举证责任。答案:(N) 400

4、受害人向人民法院提起行政诉讼时不能连带提出行政赔偿请求。答案:(N) 400

5、受害人向行政机关申请行政复议时可连带请求行政赔偿。答案:(Y) 400

6、受害人可直接向行政机关提出行政赔偿请求。答案:(Y)

400

7、在消防行政诉讼过程中,原具体行政行为停止执行。答案:(N)

400

8、在消防行政赔偿中,公民因不法伤害导致误工减少的收入,每日赔偿金按照国家上年度职工日平均工资计算,最高额为国家上年度职工年平均工资的5倍。答案:(Y)

40

17、蒋某对消防行政处罚决定不服,应当先向公安机关申请行政复议,对复议决定不服才可以向法院提起行政诉讼。答案:(N)

410

8、建筑工程施工现场的消防安全应由监理单位负责。答案:(N)

410

9、对建筑物进行局部改建、扩建和装修的工程,建设单位应当与施工单位在订立的合同中明确各方对施工现场的消防安全责任。答案:(Y)

4110、居民住宅区的物业管理单位不对管理范围内公共部分的消防安全工作负责。答案:(N) 41

11、消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案,至少每年进行一次演练,并结合实际,不断完善预案。其他单位应当结合本单位实际,参照制定相应的应急方案,至少每两年组织一次演练。答案:(N)

41

12、消防安全重点单位应当设置或者确定消防工作的归口管理职能部门,并确定专职或者兼职的消防管理人员,单位的消防安全责任人或者消防安全管理人在归口职能部门的领导下开展消防安全管理工作。答案:(N)

41

13、消防安全重点单位应当建立健全消防档案,消防档案应当包括消防安全基本情况和消防安全管理情况。答案:(Y)

41

14、各级公安机关消防机构在组织监督抽查时,只能分行业或者地区采取随机方式确定检查单位。答案:(N)

41

15、公众聚集场所对员工的消防安全培训应当至少每年进行一次,培训的内容还应当主要针对报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。答案:(N)

440

9、消防水泵宜采用自灌式吸水或其他可靠的引水措施。答案:(N) 4

410、水泵控制柜按钮应能启停每台消防水泵,并有向消防联动控制设备反馈水泵状态的信号。答案:(Y) 4

411、地下式水泵接合器井内应有足够的操作空间,不应有积水或积聚的垃圾、砂土。答案:(Y) 4

413、水泵接合器采用墙壁式时,其上方应设有防坠落物打击的措施。答案:(Y) 4

414、消火栓不应被埋压、圈占;寒冷地区消火栓的防冻措施应完好。答案:(Y) 4

415、室内消火栓应设在走道、楼梯附近等明显易于取用的地点。答案:(Y)

4

416、一般情况下,室内消火栓的布置应保证有两支水枪的充实水柱同时到达室内任何部位。答案:(Y) 4

417、消防水箱的出水管应接在报警阀前面。答案:(Y)

4

418、检查报警阀后的管道上不应安装其他用途的支管或水龙头。答案:(Y) 4

419、末端试水装置的出水应采用孔口出流的方式排入排水管道。答案:(Y)

4420、通过系统流量压力检测装置进行放水试验时,湿式系统、干式系统、预作用系统的水流指示器不会动作。答案:(Y)

4

421、当系统不能进行充水或喷射试验时,可关闭水流不进入系统管网的信号控制阀门,开启系统流量压力检测装置放水阀进行联动功能测试。答案:(Y)

4

422、防排烟系统中,设有补风系统的,应在启动排烟风机的同时启动送风机。答案:(Y)

4

423、对单位履行法定消防安全职责情况进行的监督抽查时,应当检查建筑物的使用情况是否与消防验收时确定的实用性质相符。答案:(Y)

44

44、多层住宅顶层为两层一套的跃层,计入建筑层数时可按一层计。 答案:(Y)

44

46、当建筑物为坡屋面时,其建筑高度应按建筑物室外设计地面到其屋面面层的高度确定。 答案:(N) 44

47、建筑底部设置的层高超过2.2m的储藏室可不计入建筑层数和建筑高度。答案:(N) 44

49、建筑高度27m的九层住宅是二类高层民用建筑。答案:(N)

4450、建筑高度超过50m的居住建筑属于一类高层民用建筑。答案:(N) 44

52、高层工业建筑是指建筑高度超过24m的厂房、库房。答案:(N)

44

53、按《建筑设计防火规范》的规定,二级耐火等级建筑上人平屋顶,其屋面板的耐火极限不应小于1.00h 。答案:(Y)

44

54、高层民用建筑地下室的耐火等级不应低于二级。答案:(N)

44

56、建筑材料的燃烧性能,取决于在明火或高温作用下,材料内部的着火性和火焰传播性、发烟、炭化、失重以及毒性生成物的产生等特性。答案:(N)

44

57、建筑材料的燃烧性能,取决于在明火或高温作用下,材料表面的着火性和火焰传播性、发烟、炭化、失重以及毒性生成物的产生等特性。答案:(Y)

44

59、不同的材料有不同的氧指数,材料的氧指数表示材料燃烧的难易程度。答案:(Y) 4460、氧指数高表示材料容易燃烧,氧指数低表示材料不容易燃烧。答案:(N) 446

2、氧指数高表示材料不易燃烧,氧指数低表示材料容易燃烧。答案:(Y) 446

3、氧指数大于27的材料,属易燃材料。 答案:(N) 446

4、一类高层民用建筑的耐火等级不应低于二级。答案:(N)

446

5、对大型人员密集场所和其他特殊建设工程以外的建设工程,建设单位应当在取得施工许可、工程竣 446

6、建筑物采用未进行防火处理的钢屋架,其建筑物的耐火等级可划为一级。答案:(N) 446

7、难燃烧体是用难燃材料做成的建筑构件或用可燃材料做成而用不燃材料做保护层的建筑构件,这类构件在空气中遇明火或高温作用下难起火、难微燃、难炭化,且当火源移开后燃烧和微燃立即停止。答案:(Y)

446

9、多层民用建筑防火墙的耐火极限为3h。答案:(Y)

4470、我国现行规范选择屋顶承重构件作为确定耐火极限等级的基准。答案:(N)

447

3、建筑构件,当其背面的平均温升超过140℃时或单点最高温升超过初始温度180℃,则表明该构件失去隔热性。答案:(Y)

447

5、我国现行规范选择楼板作为确定耐火极限等级的基准。答案:(Y) 447

6、一般来讲,建筑物的耐火等级可根据建筑结构类型判定。答案:(Y) 447

7、厂房和仓库的防火,可根据生产或储存物品的火灾危险性类别确定该建筑物的耐火等级。答案:(Y) 447

9、一座储存有樟脑、油纸及其制品的仓库火灾危险性应为甲类。答案:(Y)

4480、烟囱效应是建筑物内发生火灾时,在起火房间内,由于温度上升,气体迅速膨胀,对楼板和四壁形成的压力。答案:(N)

448

2、建筑物火灾时产生的烟气在上升过程中因烟气温度降低而出现的层化现象会影响排烟的效果。答案:(Y)

448

3、火风压的影响主要在起火房间。 答案:(Y) 448

5、火风压的影响主要在建筑外墙。答案:(N)

448

6、窗口高宽比较大时,火焰(或热气流)贴附外墙面向上蔓延的现象 显著。答案:(N)

448

8、窗口高宽比较小时,火焰(或热气流)贴附外墙面的现象明显,使火势很容易向上方蔓延发展。答案:(Y) 448

9、在竖井内如空气温度高于室外,空气的密度随之出现差别, 由于浮力作用将导致烟囱效应。答案:(Y)

4490、当一个区域着火时,只需要考虑该区域的人员必须能尽快撤离到安全地点,不考虑消防人员扑救火灾进入火场的条件和可能。答案:(N)

449

1、对性质重要、规模较大,存放贵重物资,或大型公共建筑或工作使用环境有较大火灾危险性的,应采用较高的耐火等级。反之,可选择较低的耐火等级。答案:(Y)

449

3、正确选择和确定建筑物应采用的耐火等级,是防止发生建筑火灾和阻止火势蔓延扩大的一项治本措施。答案:(Y) 449

4、结构型防火涂料按防火涂料的防火机理,可分成防火隔热涂料(厚涂型)和膨胀防火涂料(薄涂型)答案:(Y)

449

6、为了有效地防止火势蔓延,并为消防扑救创造条件,建筑物之间保持适当的距离是消防技术的一种有效措施。答案:(Y)

449

7、一般情况下,防火间距主要是根据建筑物的使用性质、火灾危险性及耐火等级来确定。答案:(Y) 449

8、公安机关消防机构在消防设计抽查时,发现( )的,应当在五日内书面通知建设单位改正;已经开始施工的,同时责令停止施工。答案:(A)

A、消防设计不合格 B、违反消防法规 C、违反国家工程建设消防技术标准 D、违反国家工程建设消防技术标准强制性要求

449

9、防火间距设置是除考虑辐射热对相邻建筑的影响外,还应考虑飞火、风速等因素。 答案:(N) 4500、建筑物的耐火等级越低,防火间距越大;建筑物的火灾危险性越大,防火间距越大;建筑物扑救难度越大,防火间距越大。答案:(Y)

450

2、防火分隔技术属于建筑防火技术中的主动技术。答案:(N) 450

3、防火分隔技术属于建筑防火技术中的被动技术。答案:(Y) 450

5、防火分区包括水平和竖向防火分区。答案:(Y)

450

6、水平防火分区是指在同一水平面内,利用防火分隔物将建筑平面分为若干个防火分区、防火单元。答案:(Y)

450

8、竖向防火分区指上、下层分别用耐火的楼板等构件进行分隔。答案:(Y)

450

9、火灾自动报警技术是早期发现火灾,预防、控制火灾的重要技术手段。答案:(Y) 4

510、火灾自动报警技术是发现火灾,扑灭火灾的重要技术手段。答案:(N)

4

512、收到报警信号后,报警控制器应具备指示出火灾发生部位,并记录下发生火灾的时间的功能。答案:(Y)

4

513、存在可燃气体泄漏而又有可能导致燃烧、爆炸的场所,可以采取可燃气体浓度探测技术。答案:(Y) 4

515、存在可燃气体泄漏而又有可能导致燃烧、爆炸的场所,可以采取可燃气体密度探测技术。答案:(N) 4

516、烟气控制技术属于建筑防火技术中的主动技术。答案:(Y)

4

517、烟气控制的方法包括合理划分防烟分区和选择合适的防烟、排烟方式。答案:(Y) 4520、排烟方式分为机械排烟方式或自然排烟方式答案:(Y)

4

521、排烟的目的是将烟气排至建筑物外,控制建筑内的有烟区域保持一定能见度。答案:(Y) 4

522、防烟的目的是防止烟气进入疏散通道。答案:(Y)

4

524、划分防烟分区是为了在火灾猛烈阶段将烟气控制在一定范围内,以便有组织地将烟气排出室外,使人员疏散、避难空间的烟气层高度和烟气浓度处在安全允许值之内。答案:(N)

4

525、防直击雷的措施主要有:设避雷针或避雷线、带(网),使建筑物及突出屋面的物体均处于接闪器的保护范围内。答案:(Y)

4

526、具有0区或10区爆炸危险环境的建筑物属于第二类防雷建筑物。答案:(N)

4

527、爆炸危险环境按场所中存在物质的物态不同,分为爆炸性气体环境和可燃性粉尘环境。 答案:(N) 4

529、可燃性粉尘环境危险区域的20 区指在正常运行过程中可燃性粉尘连续出现或经常出现,其数量足以形成可燃性粉尘与空气混合物和/或可能形成无法控制和极厚的粉尘层的场所及容器内部。答案:(Y)

4530、人体防静电措施是采取人体接地、工作地面导电化和安全操作等措施导除工作人员身上所带的静电。答案:(Y) 4

532、需要采取防静电措施的特殊场所的地面,应具备导电性或导电条件。答案:(Y)

4

533、在有爆炸危险且可燃物的最小点火能量在0.35mJ以下的场所,工作人员应穿防静电鞋、工作服。答案:(N) 4

534、爆炸性气体混合物按最大试验安全间隙(MESC)或最小点燃电流(MIC) 的大小分为三级。答案:(Y)

4

535、本质安全型电气设备分为ia、ib两类,只能用于低压开关和控制器类防爆电气设备中。答案:(Y) 4

537、粉尘防爆型电气设备采用限制外壳最高表面温度和采用“尘密”或“防尘”外壳来限制粉尘进入,以防止可燃性粉尘点燃。答案:(Y)

456

7、建设单位应在《建设工程消防验收申报表》中对竣工验收合格情况予以说明并加盖单位公章。答案:(Y)

456

8、工程监理单位应在《建设工程消防验收申报表》中对该建设工程使用或者安装消防产品和有防火性能要求的建筑构件、建筑材料、室内装修装饰材料等情况以及消防施工质量是否符合国家工程建设消防技术标准、满足消防设计文件要求等予以说明,并加盖单位印章。答案:(Y)

456

9、对设有人员密集场所的建设工程的抽查比例不应低于百分之六十。答案:(N)

4570、宾馆、饭店、商场等建设工程,经公安机关消防机构消防验收合格后,即可投入使用。 答案:(N)

457

1、对于我国消防技术标准尚未规定的消防设计内容,负责审核的公安机关消防机构可以会同同级建设行政主管部门,组织相关专家论证。答案:(N)

457

2、公安机关消防机构和人员应当依法对建设工程消防设计和竣工验收实施备案抽查,可以根据需要确定抽查对象。答案:(N)

457

3、公安机关消防机构进行建设工程竣工验收抽查,应填写《建设工程竣工验收消防备案检查记录表》。答案:(Y)

457

4、消防验收评定对子项是指依照消防技术标准要求重点抽查的项目,单项是指由若干子项组成的涉及消防安全的项目。答案:(Y)

457

5、公安机关消防机构应当对住宅室内装修、村民自建住宅等建筑活动进行监督管理。答案:(N)

457

6、施工单位应当保证在建工程竣工验收前消防通道、消防水源、消防设施、消防安全标志完好有效。答案:(Y)

457

7、总建筑面积大于4万平方米的高级住宅小区,属于特殊建设工程,应当报公安机关消防机构进行消防设计审核。答案:(N)

457

8、参加专家评审会的专家应当具有相关专业高级技术职称,总数不应少于五人。答案:(N)

457

9、国家工程建设消防技术标准强制性要求,是指国家工程建设消防技术标准中必须严格执行的规定。答案:(Y)

4580、依法应当进行消防设计审核的改建和装修工程,没有取得建设工程规划许可证的,公安机关消防机构不应当出具消防设计审核合格意见。答案:(N)

458

1、消防设计文件的编制应当参考公安部规定的消防设计文件申报要求。答案:(N)

458

2、建筑总面积大于三百平方米的歌舞厅, 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(N) 458

3、建筑总面积大于二千五百平方米的医院病房楼, 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(N) 458

4、建筑总面积大于一千平方米的饭店, 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(N) 458

5、建筑总面积大于两万平方米的公共展览馆, 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(N)

458

6、易燃易爆液体供应站,建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(Y) 458

7、建筑总面积大于二千五百平方米的营业性健身场所, 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核,并在建设工程竣工后向出具消防设计审核意见的公安机关消防机构申请消防验收。答案:(N) 458

8、消防设计审核申请需要组织专家评审的,专家评审时间不计算在审核时间内。答案:(Y) 458

9、建设单位申请消防验收应当提供建设工程竣工图纸。答案:(N)

4590、公安机关消防机构实施竣工验收抽查时,发现有违反消防法规和国家工程建设消防技术标准强制性要求或者降低消防施工质量的,应当在五日内书面通知建设单位改正。同时责令建设单位停止使用。答案:(N)

459

1、建设工程的消防设计、竣工验收经公安机关消防机构责令备案,建设单位逾期不备案的,公安机关消防机构应当在备案期限届满之日起五日内通知建设单位,责令其停止施工、使用,并处罚款处罚。答案:(N)

459

2、公安机关消防机构实施消防设计审核、消防验收和备案、抽查的主责承办人、技术复核人和行政审批人应当依照职责对消防执法质量负责。答案:(N)

459

3、公安机关消防机构办理建设工程消防设计审核、消防验收和备案、抽查,实行主责承办、技术复核、审验分离和集体会审等制度。答案:(N)

459

4、公民、法人和其他组织对公安机关消防机构建设工程消防监督管理中作出的具体行政行为不服的,可以向上级人民政府公安机关消防机构申请行政复议。答案:(N)

459

5、新建、改建工程具有特殊火灾危险性的消防设计和需要设计审批时解决或确定的问题应当在设计说明书予以说明,并在图纸上标明。答案:(N)

459

6、建设工程消防设计/竣工验收消防复查意见书是公安机关消防机构告知建设单位复查意见是否合格时使用的文书。答案:(N)

459

7、被确定为消防设计抽查对象的,建设单位提供的备案材料与申报消防设计审核应当提供的材料基本相同。答案:(Y)

459

8、专家评审由市级人民政府公安机关消防机构会同同级住房和城乡建设行政主管部门召开。答案:(N) 46

32、城乡消防规划应符合城乡环境、经济和社会发展的要求。答案:(Y) 46

33、城乡消防规划的范围和期限应当与城乡规划一致。答案:(Y) 46

34、城乡消防规划作局部调整的,应报原审批部门批准。答案:(Y) 46

35、消防基础设施的维修费用列入城市维护费使用计划。答案:(Y)

46

36、生产、储存和装卸易燃易爆危险物品的工厂、仓库和专用车站、码头,必须选择在城镇的边缘或者相对独立的安全地带,确保城镇安全。答案:(Y)

46

37、任何单位、个人不得违反消防规划进行工程建设。答案:(Y)

46

38、城乡消防规划应确定城乡消防通道及化学危险品的运输路线。(答案:(Y)

46

39、消防重点保卫地区安全布局规划图应标明易燃易爆设施的用地界限、面积、防火防爆间距、相邻地段的建筑规定。答案:(Y)

4640、产生有毒、有害废弃物的工业和其他建设项目不应布置市区水源的上游地段。答案:(Y) 46

41、地方各级人民政府应将城乡消防规划确定的消防基础设施建设纳入本级国民经济和社会发展计划并具体实施。(答案:(N)

46

42、建设主管部门可按照消防规划的要求,将城乡消防基础设施建设、改造计划纳入城市建设、改造计划,履行公共消防基础设施的建设、维护职责。答案:(N)

46

43、消防站的布局,应当以接到报警五分钟内消防队可以到达责任区边缘为原则,每个消防站责任区面积宜为四至七平方公里。答案:(Y)

46

44、供水、供电、通信、市政等部门在进行城乡公共设施建设时,有条件的尽量按消防规划同步建设消防基础设施。答案:(N)

46

45、城乡消防基础设施建设属于地方固定资产投资范围的,纳入地方固定资产投资计划。答案:(Y) 46

46、城乡规划中缺少消防规划或者消防规划不符合编制要求的,规划审批机关不得批准。答案:(Y) 46

47、公安机关消防机构负责本行政区域内城乡消防规划的编制和实施工作。答案:(N) 46

48、城乡消防规划是城乡规划的组成部分,包括单独编制的消防专项规划以及城乡规划中的消防专篇和消防规划内容。答案:(Y)

46

49、城乡消防规划是为了实现抗御火灾和处置特种灾害事故的发展目标,综合部署城乡消防安全布局、公共消防设施和消防装备建设的专业规划。答案:(Y)

48

41、消防行政案件只能由违法行为发生地公安机关消防机构管辖。答案:(N)

48

42、几个公安机关消防机构都有权管辖的行政案件,由级别高的公安机关消防机构管辖。 答案:(N)

48

43、当事人逾期不履行行政处罚决定的,公安机关消防机构可以申请人民法院强制执行。 答案:(Y)

48

44、生理上、精神上有缺陷或年幼,不能辨别是非、不能正确表达的人,不能作为行政案件的证。答案:(Y)

48

45、公安机关消防机构送达行政案件法律文书应当首先采取直接送达的方式。答案:(Y) 48

46、当事人逾期不缴纳罚款的,每日可按罚款数额的5%加处罚款。 答案:(N) 48

47、所有消防行政案件都应当由两名以上办案人员办理。 答案:(N)

48

48、公安机关消防机构对行政案件进行调查时,应当全面、及时、合法地收集、调取有关证据,并予以审查、核实。答案:(Y) 48

49、公安机关消防机构在对行政案件进行调查时,办案人员不得少于两人,并应向被调查人员表明执法身份。 答案:(Y)

4850、公安机关消防机构及其办案人员当场收缴罚款,不出具财政部门统一制发的罚款收据的,当事人有权拒绝缴纳罚款。答案:(Y)

48

51、对作出的罚款处罚决定,当事人应当自收到行政处罚决定书之日起十日内到指定的银行缴纳罚款。 答案:(N)

48

52、对违法嫌疑人在异地但需要调查询问的,经公安机关消防机构负责人批准,可以将其传唤到公安机关消防机构所在地进行。答案:(N)

48

53、当事人对当场处罚决定不服的,有权提起行政诉讼。答案:(Y) 48

54、询问笔录应当交给违法嫌疑人核对或者向其宣读,经违法嫌疑人核对无误后,由其在询问笔录上逐页签名或者捺指印。答案:(Y)

48

55、当事人陈述、申辩时提出新的证据经调查属实的,行政机关可以酌情采纳。答案:(N)

48

56、公安机关消防机构办案人员为达到取证目的,可以向证人表示自己对案件的看法。答案:(N) 48

57、询问违法嫌疑人,在文字记录的同时,可以根据需要录音、录像。答案:(Y)

48

58、违法嫌疑人自行书写陈述的,应要求违法嫌疑人在其陈述的末页上签名或者捺指印,办案人员收到后,应当在首页右上方写明收到时间并签名。答案:(Y)

48

59、询问证人前,应当了解证人的身份以及证人与违法嫌疑人之间的关系,并告知其如实提供证据。答案:(Y)

4860、消防违法行为在一年内未被发现的,不予行政处罚。答案:(N)

486

1、符合听证条件,当事人要求听证的,应当在行政机关告知听证权利后三日内提出。 答案:(Y) 486

2、公安机关消防机构及其办案人员在作出行政处罚决定前,未履行告知程序或者拒绝听取当事人陈述、申辩的,行政处罚决定不能成立。 答案:(Y)

486

3、公安机关消防机构及其办案人员对法人或者其他组织处以2000元以下罚款或者警告的,可以当场作出行政处罚决定。答案:(N)

486

4、抽样取证应当采取随机的方式,抽取样品的数量不限。答案:(N)

486

5、公安机关消防机构办案人员收集证据时,在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下,经公安机关消防机构负责人批准,可以将证据先行登记保存。答案:(Y)

486

6、对违法行为给予行政处罚的规定必须公布;未经公布,不得作为行政处罚的依据。答案:(Y) 486

7、对当事人的同一个违法行为,不能给予两次以上处罚。答案:(N) 486

8、不满十六周岁的人有违法行为的,不予行政处罚。答案:(N)

486

9、公安机关作出行政拘留决定前,应当告知当事人有要求举行听证的权利。答案:(N)

4870、违法嫌疑人放弃听证或者撤回听证要求后,处罚决定作出前,又提出听证要求的,一律不允许。 答案:(N)

487

1、没有法定依据或者不遵守法定程序的,行政处罚无效。答案:(Y)

487

2、公安机关消防机构收到听证申请后,应当在三日内决定是否受理。答案:(N)

487

3、公安机关消防机构办理的行政处罚案件的听证由公安机关消防机构组织实施。答案:(Y) 487

4、公安机关消防机构负责人在消防行政案件的听证活动中享有决定听证人员回避的权利。答案:(N) 487

5、两个以上违法嫌疑人分别对同一行政案件提出听证要求的,可以合并举行。答案:(Y)

487

6、同一行政处罚案件中有两个以上违法嫌疑人的,其中部分违法嫌疑人提出听证申请的,可以先对未提出听证申请的嫌疑人进行裁决。答案:(N)

487

7、对符合听证范围的行政案件,公安消防机在提出处罚意见后,应当告知违法嫌疑人拟作出的行政处罚和有要求听证的权利。答案:(Y)

487

8、行政案件听证结束后,听证主持人应当写出听证报告书,连同听证笔录一并报送公安机关消防机构负责人。答案:(Y)

487

9、第三人在听证时仅享有可以陈述事实的权利。答案:(N)

4880、行政案件听证中,听证申请人、第三人和办案人员可以就案件的相关事实进行辩论。答案:(Y) 488

1、对当场发现的违法嫌疑人进行口头传唤,无须补办传唤证。答案:(Y) 488

2、当事人对当场处罚决定不服的,有权要求听证。答案:(N) 488

3、违法行为的追诉时效从违法行为发现之日起计算。答案:(N)

488

4、违法嫌疑人不讲真实姓名、住址,身份不明,但只要违法事实清楚,证据确实充分的,可以按照其自报的姓名、贴附照片作出处罚决定,并在相关法律文书中注明。答案:(Y)

488

5、公安机关消防机构在作出行政处罚决定前,应采用书面或笔录的形式告知违法嫌疑人相关权利。答案:(Y)

488

6、询问同案的违法嫌疑人,可一起进行。答案:(N)

488

7、对依据地方性法规或者地方政府规章作出的罚款处罚,适用听证的罚款数额按照地方规定执行。答案:(Y)

488

8、消防行政处罚是对消防违法行为人的制裁和惩戒。答案:(Y) 488

9、拘留不属于消防行政处罚。答案:(N)

4890、按照《消防法》的规定,公安派出所可以对消防违法行为罚款。答案:(N)

489

1、适用简易程序实施罚款处罚时,可以当场收缴罚款,不需要执行罚缴分离制度。答案:(N)

489

2、办理消防行政案件的过程中可以传唤违法嫌疑人,违法嫌疑人不配合的,可以依法强制传唤。答案:(Y)

489

3、传唤违法嫌疑人必须使用传唤证。答案:(N)

49

12、消防水池的容量应满足在火灾延续时间内建筑室内外消防用水总量的要求。答案:(Y)

49

13、独立建造的消防泵房应采用不低于三级耐火等级的建筑,附设在建筑内的消防水泵房,应采用耐火极限不低于2h的非燃烧体墙和1.5h的楼板与其他部位隔开。答案:(N)

49

14、湿式自动喷水灭火系统在报警阀的前后管道里始终充满压力水。答案:(Y) 49

15、装设通透性吊顶的场所,喷头应布置在通透性吊顶下。答案:(N)

49

16、设置在网格、栅板类通透性吊顶内的自动喷水灭火系统,系统的喷水强度应按规范的规定值加大。答案:(Y)

49

17、按《高层民用建筑设计规范》的规定,当高位消防水箱不能满足系统静水压力要求时应设增压设施,一般采用稳压泵,稳压泵的出水量对消火栓给水系统不应小于5L/s。答案:(N) 49

18、设置了消防水泵的室内消防给水系统必须设置备用泵。答案:(N)

49

19、消防水泵应每月启动运转一次,当消防水泵为自动控制启动时,应每月模拟自动控制的条件启动运转一次。答案:(Y)

49

23、预制气体灭火系统应设自动控制、手动控制和机械应急操作三种启动方式。答案:(N) 49

24、按《气体灭火系统设计规范》的规定,灭火系统的储存装置72小时内不能重新充装恢复工作的,应按系统原储存量的100%设置备用量。答案:(Y)

49

26、按《高倍数、中倍数泡沫灭火系统设计规范》规定,中倍数泡沫灭火系统可分为局部应用式和移动式中倍数泡沫灭火系统。答案:(Y)

49

35、报警区域内每个防火分区,应至少设置一个手动火灾报警按钮。答案:(Y)

49

36、火灾自动报警系统投入运行后,每日应检查火灾报警控制室的功能,并填写记录。答案:(Y) 49

37、火灾自动报警系统只需设有自动触发装置。答案:(N)

49

38、感烟探测器、感温探测器的安装间距是根据探测器的保护半径确定的。答案:(N)

49

43、消防设备的备用动力,当采用双电源或双回路供电有困难时,可采用柴油发电机供电。答案:(Y) 49

46、避难层应设置应急照明,其供电时间不应小于30min。答案:(Y)

49

47、公共建筑、高层厂房(仓库)及甲、乙、丙类厂房应沿疏散走道设置蓄光疏散指示标志。答案:(N) 49

53、在满足规范确定的防烟分区面积要求时,防烟分区可以跨越防火分区。答案:(N)

49

54、排出爆炸危险的粉尘的排风机、除尘器,应与其他一般风机、除尘器分开设置。答案:(Y) 497

2、设在人防工程内的商业厅、展览厅,如果防火分区建筑面积大于1000m2,但小于2000m2,则应设火灾自动报警和自动灭火系统,且其装修材料必须采用A级或B1级。答案:(N)

498

3、设有自动灭火系统的汽车库和修车库、防火分区的最大允许建筑面积均可按相关规定增加一倍。答案:(Y) 498

4、设在工业与民用建筑内的汽车库,其车辆疏散出口应与其他部分的人员安全出口分开设置。答案:(Y) 498

5、当采用防火墙分隔,并设置直通室外的安全出口后,二个车位的喷漆间可与汽车库贴邻建造。答案:(N) 500

7、地下水封式石油库、自然洞石油库适用于《石油库设计规范》。答案:(N)

500

8、

三、

四、五级石油库、山区或丘陵地带的石油库油罐区可设有回车场的尽头式消防道路。答案:(N) 500

9、石油库通向公路的车辆出入口,

四、五级石油库可设1处。答案:(Y)

50

10、石油库按其总容量划分为四级:一级是指容量为50000立方米及以上的石油库;二级是指容量为2500050000立方米的石油库;三级是指250025000立方米的石油库;四级是指容量为5002500立方米的石油库。答案:(N)

5020、建筑高度为83m的高级旅馆,其靠外墙的消防电梯合用前室宜采用自然排烟方式。答案:(N) 50

21、超过六层的多层组合式单元住宅和宿舍,各单元的楼梯间均应通至平屋顶,如户门采用乙级防火门时,可不通至屋顶。答案:(Y)

50

二级茶艺师考试范文第5篇

很多学员已经工作好久,忘记了学习的方式和方法。或者因为工作忙碌没有时间去学习。

这是跟学员聊天的时候总结的一点心得体会。希望给大家帮助!

首先,二级建造师是两年考3门,故学员可以为自己现制定一个学习规划。比如:你可以

先考《建筑工程法规及相关知识》和《建筑工程施工管理》,第二年再备战实务考试。

考生每一章、每一节都要通读理解甚至多读多做练习以加深印象。因为是基本知识点,任

何一个章节都是可以拿出来命题的,考生再忙也要看书做题,不能有侥幸心理,不能押宝,那样风险太大。当然,由于时间和精力都有限,复习可以有所侧重,凡是书上要求掌握的

一定要看,有时间尽量多看多做,因为这部分内容考试的分值占到70%以上;书上要求熟

悉的内容可作一般了解,这部分内容考试的分值占到20%左右;书上要求了解的内容分值

占10%以内,考生可根据自己的实际情况来掌握。了解分值比重很重要,这样才能把握重

点、难点,保证考试及格过关。

应对考试,千万不要相信商业宣传,学习必须脚踏实地的去执行!

湖南新起点职业培训学校杨老师:电话 88239962QQ 1279112634

从某种意义上讲,考试就是做题。所以,在应试学习过程中,适当地做一些练习题和模拟

题是考试成功必不可少的一个环节。众所周知,考试所涉及的各个科目均具有严谨性、务

实性的特点,尽管很多问题从理论上讲可能会有不同的观点和看法,需要运用专业判断,

但在考试时,考试试题的答案都应具有“唯一性”,客观性试题尤其如此。这里的“唯

一”,实际上也可以说是“统一”,即统一于“考试大纲”和“指定教材”的各“考试

点”。

但考试大纲只规定了考试范围,并未给出具体的考试内容;指定教材通常也只是就

考试大纲规定的范围平铺直叙地加以展开说明。如何将指定教材中各“考试点”(由考试

大纲决定)与考试试题中的“答案”联系起来呢?这就要考生在理解指定教材的同时,必

须做一些练习、模拟题,并能举一反三。因此,每一位考生还必须得有一本与指定教材相

二级茶艺师考试范文第6篇

一、单项选择题(共20题,每题1分。每题的备选项中,只有一个最符合题意)

1、埋没在基础上的沉降观测点,第一次观测应在()进行。 A、观测点埋设后 B、设备底座就位后 C、设备安装完成后 D、设备调整后 答案:A

2、吊装方案主要编制依据中的施工技术资料不包括()。 A、被吊设备设计制造图 B、设备基础施工图 C、吊装参数表 D、设计会审文件 答案:C

3、关于描述焊接工艺评定的目的,错误的是()。 A、验证母材的可焊性

B、验证拟定的工艺指导书是否正确

C、为制定正式的焊接工艺卡提供可靠的技术依据

D、评定施焊单位是否有能力焊出符合技术规范要求的焊接接头 答案:A

4、压力表与表管之间装设三通旋塞阀的目的是()。 A、提高测量精度 B、便于吹洗管路 C、减小管道噪音 D、缓冲对表的压力冲击 答案:B

5、高强度大六角头螺栓正确的连接要求是()。 A、螺栓不能自由穿入螺栓孔是用气割扩孔 B、螺栓必须一次达到拧紧力矩要求 C、施拧顺序由螺栓群外围向中心施拧 D、螺栓连接副可采用转角法施拧 答案:D

6、下列管道中,不属于仪表管道的是()。 A、测量管道 B、气动信号管道 C、配线管道 D、伴热管道 答案:C

7、回转式炉窑砌筑时,砌筑的起始点宜选择在()。 A、离传动最近的焊缝处 B、检修门(孔)处 C、工作温度的热端 D、支撑位置 答案:C

8、建筑智能化系统验收时,有线电视系统应包括的验收文件是()。 A、控制箱接线图 B、防雷保护设备布置图 C、机柜设备装配图 D、用户分配电平图 答案:D 9.下列总面积在1000~2000m2的建筑场所应申请消防验收的是() A.医院的门诊楼 B.博物馆的展示厅 C.大学的食堂 D.中学的教学楼 答案:D 10.关于曳引式电梯安装的验收要求,正确的是() A.对重缓冲器不能延伸到地面实心桩墩上 B.随机文件包括缓冲器等型式试验证书的复印件 C.相邻两层门地坎距离大于10m时,应有井道安全门 D.井道地坑地面能承受满载轿厢静载2倍的重力 答案:B 11.下列情况中,招标投标时不应作为废标处理的是() A.投标报价明显低于标底

B.投标问价的编制格式与招标文件要求不一致 C.投标书提出的工期比招标文件的工期晚15天 D.投标单位投标后又在截止投标时间5分钟前突然降价 答案:D 12.下列情况中,可向建设单位提出费用索赔的是() A.监理单位责令剥离检查未报检的隐蔽工程而产生的费用 B.施工单位的设备被暴雨淋湿而产生的费用 C.建设单位增加工作量造成的费用增加 D.施工单位施工人员高处坠落受伤产生的费用 答案:C 13.下列机电工程项目中,需编制主要施工方案的是() A.雨季和冬季施工 B.高空作业 C.设备试运行 D.交叉作业 答案:C 14.机电工程项目在施工阶段成本控制的内容是() A.加强施工任务单和限额领料单的管理 B.结合企业技术水平和建筑市场进行成本预测 C.制订技术先进和经济合理的施工方案 D.编制施工费用预算并进行明细分解 答案:A 15.不能进行竣工验收的机电工程项目是() A.达到环境保护要求,尚未取得环境保护验收登记卡 B.附属工程尚未建成,但不影响生产

C.形成部分生产能力,近期不能按设计规模续建 D.已投产,但一时达不到设计产能 答案:A

16、下列计量器具中,属于强制检定范畴的是() A、电压表 B、兆欧表 C、电流表 D、电阻表 答案:B

17、在距电力设施周围500m范围内进行()作业时,需征得电力设施产权单位的书面同意,并报经政府有关管理部门批准。 A、堆物 B、爆破 C、开控 D、钻探 答案:B

18、特种设备安全法规定,特种设备的()过程应当由特种设备检验检测机构进行监督检验。

A、改造 B、装卸 C、运输 D、使用 答案:A

19、工业安装工程的分项工程质量验收记录表签字人不包括() A、施工单位专业技术质量负责人 B、设计单位项目负责人 C、监理工程师

D、建设单位专业技术负责人 答案:B 20、建筑安装单位工程质量验收时,对涉及安全、节能、环境保护的分部工程,应进行的() A、检验资料的复查 B、见证抽样 C、抽样检测 D、全面检测 答案:A

二、多项选择题

21、硬质聚氯乙烯主要用于制作()的材料 A、化工耐蚀结构 B、密封件 C、管道 D、电绝缘 E、电缆套管 答案:ACD

22、变压器的主要技术参数有() A、连接组别 B、容量 C、绝缘方式 D、功率 E、阻抗 答案:ABE 23.下列装配方法中,属于过盈配合件装配方法的有()。 A.锤击法 B.加热装配法 C.低温冷装配法 D.铰孔装配法 E.压入装配法 答案:BCE 24.正确的电缆直埋敷设做法有()。

A.电缆敷设后铺100mm厚的细沙再盖混凝土保护板 B.铠装电缆的金属保护层可靠接地 C.沟底铺设100mm厚碎石 D.电缆进入建筑物时采用金属管保护 E.电缆可平行敷设在管道的上方 答案:AD 25.工业管道系统泄漏性试验的正确实施要点有()。 A.泄漏性试验的试验介质宜采用空气 B.试验压力为设计压力的1.15倍 C.泄漏性试验应在压力试验前进行 D.泄漏性试验可结合试车一并进行

E.输送极度和高度危害介质的管道必须进行泄漏性试验 答案:ADE 26.下列奥氏体不锈钢立式储罐绝热施工顺序的描述中,正确的有()。 A.焊接在罐体上的绝热层固定件,应在罐体绝热施工前完成 B.储罐气密性试验合格后,进行绝热施工 C.储罐绝热施工完成后,整罐进行水压试验

D.储罐外表面已按要求进行铝箔隔离才能进行绝热层施工 E.储罐绝热施工完成后才能进行储罐上仪表的接管工作 答案:ABD 27.关于建筑供热管道支、吊架安装的说法,正确的有()。 A.无热伸长管道的吊架应垂直安装 B.滑动支架滑托与滑槽接触应紧密

C.固定在建筑结构上的管道吊架不得影响结构安全 D.有热伸长管道的吊架应向热膨胀的方向偏移 E.固定支架与管道之间应留有3~5mm的间隙 答案:AC 28.关于照明配电箱的安装技术要求,正确的有()。 A.插座为单独回路时的插座数量不宜超过10个 B.零线和保护接地线应在汇流排上连接 C.配电箱内应标明用电回路的名称和功率 D.每个单相分支回路的灯具数量不宜超过25个 E.每个三相分支回路的电流不宜超过16A 答案:AB 29.洁净空调系统满足洁净室空气要求的有()。 A.空气洁净度 B.室内负压 C.噪声标准 D.气流速度 E.温度、湿度 答案:ACE 30.按《注册建造师执业工程规模标准》规定,下列工程中,属中型项目的机电工程 有()。

A.110kV以下电力电缆工程 B.1m/s电梯安装及维修工程 C.单罐容积1万m3原油储库工程 D.2000t/d熟料新型干法水泥生产线工程 E.含火灾报警及联动控制系统的2万m2消防工程 答案:CDE

三、案例分析题(共4题,每题20分) (一) 背景资料 某安装公司承接了一广场地下商场给排水、空调、电气和消防系统安装工程,工程总面积15000m2,地下三层,主要设备有:高、低压配电柜,锅炉,冷水机组,空调机组,消防水泵,消防稳压罐等。

施工前,安装公司项目部应建设单位的要求,按设计图建立了机电管线三维模型,发现走廊管道综合布置后无法满足吊顶净高要求,与监理工程师协商后,把空调供、回水主干管从走廊移至商铺内,保证了走廊吊顶的净高,同时减少了主干管的长度;项目部把综合布置后的三维模型及图纸作为设计变更申请报监理单位审核后,经建设单位同意用于施工。

项目部根据安装公司管理手册和程序文件的要求,结合项目实际情况编制了《项目质量计划》,经审批后实施。项目部根据施工过程中的关键工序,对后续工程施工质量、安全有重大影响的工序,采用新工艺、新技术、新材料的部位等原则,确定了质量控制点为:高、低压配电柜安装,锅炉、冷水机组的设备基础、垫铁敷设,管道焊接和压力试验等。

施工过程中,监理工程师在现场巡视时发现:金属风管板材的拼接均采用咬口连接,其中包括1.6mm镀锌钢板制作的排烟风管;商场中厅500kg装饰灯具的悬吊装置按750kg做了过载试验,并记录为合格;花灯的8个回路导线穿在同一管内。监理工程师要求项目部加强现场质量检查,整改不合格项。

问题:

1.项目部提出的设计变更申请在程序上还应如何完善才能用于施工? 2.项目部还需考虑哪些确定质量控制点的原则? 3.1.6mm金属风管板材的拼接方式是否正确?应采用哪种拼接方式? 4.指出灯具安装的错误之处,并简述正确做法。 (二) 背景资料

某单位中标南方沿海42台10万m3浮顶原油储罐库区建设的总包项目。配套的压力管道系统分包给具有资质的A公司,无损检测工作由独立第三方B公司承担。 总包单位负责工程主材的采购工作。材料及设备从产地陆运至集港码头后,船运至本原油库区的自备码头,然后用汽车运至施工现场。

A公司中标管道施工任务后,即组织编制相应的职业健康与环境保护应急预案;与相关单位完成了设计交底和图纸会审;合格的施工机械、工具及计量器具到场后,立即组织管道施工。监理工程师发现管道施工准备工作尚不完善,责令其整改。

B公司派出I级无损检测人员进行该项目的无损检测工作,其签发的检测报告显示,一周内有16条管道焊缝被其评定为不合格。经项目质量工程师排查,这些不合格焊缝均出自一台整流元件损坏的手工焊焊机。操作该焊机的焊工是一名自动焊焊工,无手工焊资质,未能及时发现焊机的异常情况。经调换焊工,更换焊机,返修焊缝后,重新检测结果为合格。该事件未耽误工期,但造成费用损失15000元。

储罐建造完毕,施工单位编制了充水试验方案,检查罐底的严密性,罐体的强度、稳定性。监理工程师认为检查项目有遗漏,要求补充。

经历12个月的艰苦工作,项目顺利完工并创造了“中国建造速度”的新记录。 问题:

1.总包单位在材料运输中,需协调哪些单位? 2.A公司在管道施工前,还应完善哪些工作? 3.说明这16条缺陷焊缝未判别为质量事故的原因。B单位的无损检测人员哪些检测工作超出了其资质范围? 4.储罐充水试验中,还要检查哪些项目? (三) 背景资料

某电力工程公司项目部承接了一个光伏发电工程施工项目,光伏发电工程位于某工业园区12个仓库的屋面,工程的主要设备、材料有光伏板(1.51m、18.5kg、30V、8A、255W),直流汇流箱,并网型光伏逆变器,交流配电柜,升压变压器(0.4/1OkV),电缆,专用接插件等。 因光伏板安装在仓库屋面,仓库建筑的防雷类别应提高一个等级,建筑屋面需增加避雷带(见图3);光伏板用金属支架固定,并接地可靠,20块光伏板串联成一个光伏直流发电回路,用2芯电缆接到直流汇流箱。项目部依据规范和设计要求编制了光伏发电工程的施工技术方案,并在施工前进行了技术和安全交底。

在光伏发电工程的施工中发生了以下2个事件。

事件1:采购的镀锌扁钢进场后未经验收,立即搬运至仓库屋面,进行避雷带施工,被监理工程师叫停,后经检查验收达到合格要求,避雷带施工后,仓库建筑防雷类别满足光伏发电工程要求。

事件2:在光伏板安装互连后,用2芯电缆接到直流汇流箱时,某个作业人员没有按施工技术方案要求进行操作,造成触电事故,后经事故检查分析,项目部有技术和安全交底记录,并且交底的重点是光伏板接线时的防触电保护措施。

光伏发电工程竣工验收合格后,项目部及时整理施工记录等技术资料,将完整的工程竣工验收档案移交给项目建设单位。

问题:

1.写出本工程避雷带材料验收的合格要求。 2.本工程避雷带应如何进行电焊连接?施工后的仓库建筑为几类防雷建筑? 3.造成触电事故的直流电压有多少伏?写出施工技术交底记录的要求。 4.光伏发电工程的竣工档案应如何进行移交? (四) 背景资料

某公司总承包一中型工厂机电工程项目的施工。该项目划分为四个单位工程,除土建及设备安装中的主体工程自己施工外,其余工程分别分包给五个分包单位,并与之签定了包括劳务工管理在内的分包合同。施工过程中发生了下列事件:

事件1:A公司承包了全厂工艺管道的现场焊接及组对任务。由于管道壁厚、量大,质量要求严格,总分包单位联合制定了焊接工艺指导书,并要求焊接过程中严格执行。施焊中,质检人员检查了焊接工艺指导书中电流、电压、线能量的执行情况。

事件2:由于总包单位在分包合同中没有关于拖欠劳务工工资的控制措施,尽管总包单位每月按工程进度,将工程款及时支付给各分包单位,但仍有分包单位拖欠劳务工工资,个别严重的拖欠达到数月,劳务工欲罢工。

事件3:B公司分包了全厂机电设备安装工程(主体工程除外)。施工中由于建设单位提供的部分设备延期交付一个月,造成人员设备闲置,工期拖后,又由于一电气室土建施工失误,电气盘柜无法就位,经监理单位、建设单位、总包单位确定补救方案并委托设计单位出了设计变更单,交由B公司处理,增加了5万元费用(人工、材

料、机械)。工程后期,建设单位要求按期投产,把延误的工期抢回来,B公司增加人力和机具,终于按合同规定工期完成。

总分包单位及时进行工程文件和工程档案的组卷,并交付建设单位。 问题:

1、事件1中,质检人员还应检查焊接工艺指导书中的哪些内容?

2、在签定分包工程合同时,应明确哪些主要措施来规邂分包单位拖欠劳务工工资的风险?

3、按索赔发生的原因分析,B公司可提出哪些类型的索赔?

4、本工程档案中的工程文件和工程档案应如何组卷?

案例分析答案:

1. 评定施焊单位是否有能力焊出符合相关国家或行业标准、技术规范要求的焊接接头;2.验证施焊单位拟订的焊接工艺指导书是否正确; 为制定正式的焊接工艺指导书或焊接工艺卡提供可靠的技术依据。

2. (―)焊接中检验内容1.焊接工艺焊接中是否执行了焊接工艺要求,包括焊接方法、焊接材料、焊接规范(电流、电压、线能量)、焊接顺序、焊接变形及温度控制。 焊后检验的内容

第四问:P197:3.竣工档案的组卷要求是什么?(1)机电工程项目竣工档案的组卷应符合《科学技术档案案卷构成的一般要求》GB/T118222008等标准规范的要求。(2)一个建设工程由多个单位工程组成时,工程文件应按单位工程组卷。(3)工程档案应按不同的收集、整理单位及资料类别分别进行组卷。

P171: :机电工程项目索赔( 1)按索赔的有关当事人分:总包方与业主之间的索赔;总包方与分包方之间的索赔;总包方与供货商之间的索赔;总包方向保险公司的索 赔。

3.按索赔目的分: 工期索赔和费用索赔。

5.按索赔发生的原因分:延期索赔、工程范围变更索赔、施工加速索赔和不利现场条件索赔。

答:

1、 保证分包工程的质量、 安全和工期, 满足总承包合同的要求。

2、 按施工组织总设计编制分包工程施工方案。

3、 编制分包工程的施工进度计划、 预算、 结算。

4、 及时向总承包方提供分包工程的计划、 统计、 技术、 质量、 安全和验收等有关资料。 (2) 充水试验,应符合下列规定:

a. 充水试验前,所有附件及其他与罐体焊接的构件,应全部完工,碳钢罐焊缝不得涂刷油漆;

b. 充水试验采用洁净淡水(本工程中采用长江国际原有罐区的消防水);

c. 充水试验中应加强基础沉降观测。在充水试验中,如基础发生不允许的沉降,应停止充水,待处理后,方可继续进行试验;

相关文章
开卷有益写作范文

开卷有益写作范文

开卷有益写作范文第1篇正巧,我们班里举办了一次激烈而又有趣的辩论会。老师把辩论会的主题写在了黑板上,别急,请接着往下看。辩论会共分...

1
2025-09-18
客服培训管理范文

客服培训管理范文

客服培训管理范文第1篇在接待客户时遇到的问题也就是做活动吗?能打折吗?能便宜点吗?包邮吗?什么快递?可以信用卡支付吗?和图片一样吗?大概几...

1
2025-09-18
客服专员须知范文

客服专员须知范文

客服专员须知范文第1篇岗位名称:中国外运广东有限公司下属公司 客服专员(快递投诉处理)(5人)一、岗位职责:1、 负责接收客户的投诉,处...

2
2025-09-18
客户资料软件范文

客户资料软件范文

客户资料软件范文第1篇1、2、3、4、5、6、7、8、9、 营业执照; 药品经营许可证; GSP证; 组织机构代码(最新年检); 税务登记证(...

1
2025-09-18
可爱的小布袋范文

可爱的小布袋范文

可爱的小布袋范文第1篇1幼儿能够理解故事内容,能用连贯的语言进行讲述故事。2遇事要多动脑筋,养成勤于思考的好习惯。 3发展幼儿思维,提...

1
2025-09-18
客户资料档案范文

客户资料档案范文

客户资料档案范文第1篇一、到“登记信息、验证协议”窗口办理信息登记上网和协议验证手续;二、到“房地产估价”窗口办理评估手续;三、到“...

1
2025-09-18
科技创新总结范文

科技创新总结范文

科技创新总结范文第1篇一、领导重视,积极宣传发动师生接到大赛通知后,立即成立以黄四川校长为组长的领导小组,先后召开多次全体体教师会...

1
2025-09-18
客户推广计划范文

客户推广计划范文

客户推广计划范文第1篇超级博客营销方式1.超级博客,主要业务是为注册会员提供一个软文外发,软文写作的推广平台,网站的服务是有偿的,体...

1
2025-09-18
付费阅读
确认删除?
回到顶部