二月份工作计划范文第1篇
关于十二月份监理工作总结及下月计划 管理处各位领导、参建单位各位同仁:
十二月份总监办积极开展冬季施工及隧道专项检查、整治工作,同时展开夜间巡查。有力地规范隧道冬季施工工作,同时完成全线剩余工程量的详细分解计划工作,使各参见单位进一步明确2011年的总体计划及每月的详细计划,控制节点及关键控制工程等情况。
现将十二月份监理工作的总结,下一个月监理工作计划汇报如下:
一、监理工作总结:
本月因后期气候原因部分标段的架梁工作已于月底中止,除LJ-2标箱梁进行预制,LJ-
4、LJ-8标进行梁板架设外,只有隧道单位进行冬季施工。本月总监办全面开展冬季施工的检查,对不具备冬季施工条件的项目全部予以停止,并限期落实,达到冬季施工的相关要求后方可施工。并在日常巡查的基础上,开展了冬季施工的夜间巡查工作,对发现的问题予以跟踪落实,并对技术管理人员及监理人员予以相应的批评、处罚,从而有力地规范了夜间工程施工。并对上月管理处检查存在的问题逐项予以落实回复。本月联合管理处、驻地办依据管理处总体剩余工程量计划逐标段对剩余工程进行详细分解,具体到每个结构物、梁厂的劳动数量、模板数量及施工的先后顺序,以及需增加的设备投入,如LJ-
5- 1 -
标在大干期间拌和能力不足,需增加一台拌和楼,LJ-7标剩余梁板数量多、规格多的情况,需在1#、3#梁厂增加冬季养生锅炉,并在2月20日必须开始梁板预制及50m下梁底座施工等,切实使计划能作为明年施工的指导计划和控制目标。
二、曝光台:
LJ-9标自2010年12月5日,召开隧道专项会议后,项目经理部思想认识未能得到提高,反而暴露出质量意识极其淡薄、内部管理混乱、责权不清、质量问题层出不穷。项目经理部以牺牲质量为代价,换取工程进度,未能严格履行监理程序,致使出现违规及返工现象经常发生,造成进度滞后和不安全事件,LJJ-4驻地办未能认真履行监理职责,未采取有力的、必要的措施严格过程控制,致使出现3处初期支护侵限,近40m初期支护未验收,而进行二衬砌施工及返工事件频繁发生。
三、荣誉榜:
本月LJ-14标寨子梁2#隧道右线顺利贯通,LJ-24标花盖梁隧道左、右线顺利安全贯通且除明洞外二衬全部施工完成,LJ-21标全线第一特长隧道营盘峁2#隧道左、右线贯通,为明年路面施工的通行提供可靠的保障。
1、工程进度管理:
本月全线共完成投资0.9088亿元,占本月计划1.1781亿
元的77%,占总投资的2.0%;2010年累计完成31.33亿元,占总投资的57.19亿元的55%,本月主要是隧道工程和部分标段的梁板架设及LJ-2标的箱梁预制进行了冬季施工。本月进度计划完成较差的主要有LJ-
9、LJ-
10、LJ-18标,其中LJ-9标因内部管理问题及劳务队伍的问题,导致隧道工程被迫累计停工近四天,月进度计划完成不足50%,LJ-10标因劳务队伍更换问题,左线停工近五天完成仅为进度计划的40%,东山特长隧道为重点控制工程,月进度计划滞后,将严重影响延吴高速公路建设的总体进度计划目标,本月再次对LJ-
9、LJ-10标提出严厉的通报批评。同时要求LJ-
9、LJ-10标项目经理部及尽快理顺内部管理的关系,迅速改变思想作风。在2011年元月份,加大人力、资源的投入,理顺内部管理关系,调动所有参建人员的工作积极性、主观能动性,使隧道施工有条不乱的进行,以旬保月超额完成施工生产任务,若LJ-9标项目经理部仍置若罔闻,置质量、安全不顾,盲目的追求进度,不进行彻底整改扭转,将与管理处协商予以全面停工,召见法人处理。
2、质量管理:
(1)十二月份总监办共下发巡查通知23份,巡查通报6份,处罚监理人员15人/次,技术人员2人/次,清退人员2人,发出各类文件24份,其中质量管理文件2份,批复文件22份,召开质量专题会议3次,发出通知6份。总监办
联合管理处对全线工程质量进行全面排查、整改、落实,对冬季施工进行督导、落实;并进行了夜间巡查,对冬季施工的保温措施、养护温度、施工工艺及现场质量控制进行了检查,对质量不合格的工程进行了返工处理,并对施工现场责任人、技术员、监理人员进行通报处罚。本月与管理处联合进行质量检查、抽查共2267点,合格2171点,合格率95.8%,其中隧道工程抽检2191点,合格2095点,合格率95.6%,原材料76组,合格67组,合格率100%,质量总体仍处在受控状态。
四、一月份监理工作计划:
1、继续深入执行冬季施工就隧道施工的整治工作,加大夜间的巡查工作,同时加大对LJ-
9、LJ-10标进场劳动力,技术人员人数及能力进行全面检查、督促、落实,以彻底扭转目前质量差,进度慢的被动局面。
2、对上次内业资料检查较差的单位将于本月联合资料公司、管理处再次予以复查,对仍不符合要求的将按相关条款予以重处,并限定最后期限予以整改。
3、要求各驻地办,项目经理部认真执行,总监办下发的双节期间的维稳及安全控制工作的通知要求,加大安全检查力度,杜绝安全事件发生。
4、针对目前工作面多、任务重、工期紧及今年暴露出的问题,总监办将首先从各参建单位的人员履约着手,使各
参建单位的人员必须满足施工现场的需要。同时坚决清退无职业道德、不作为的监理、技术人员,同时理顺对监理人员、项目经理部主要管理人员、技术人员的合同管理,尤其LJJ-3驻地办必须按法人承诺全面执行及LJ-
4、LJ-
5、LJ-7标的人员履约,其次按剩余工程的详细计划,各驻地办全力督促检查各项目经理部的技术人员、劳动力、模板、设备的投入,与管理处协商制定切实可行的激励机制,全面调动各级参建人员的积极主动性,全面完成2011年路基总体计划。
汇报完毕,谢谢大家!
二月份工作计划范文第2篇
1、 落实了各班教材补订和办公用品的购买。
2、 各班教学常规有了明显进步,如晨间、户外活动,能按时完成每天的各种活动,重点解决了教师晨间门口接待的问题。
3、 本月主要强调训练了幼儿礼仪以及教师使用普通话的问题,幼儿问好方面需要提高、教师普通话有所松懈。
4、 对全园教师备课本进行了抽查、主要存在问题是游戏活动的指导重点未写正确,教学反馈不仔细,没有做到真正的教学反思。
5、 美术教学方面幼儿作品有了进步,在教师美术作业质量上也明显提高、但个别教师的整体造型和色彩需要加强
6、 对3月份语言科任老师进行了儿歌、故事准备情况检查,主要问题是朗诵没有感情和故事没有语言角色扮演
7、 完成了教师档案资料以及签订了新教师与老教师的帮扶协议,在二月份重点对代光琴和朱吉莉进行了一日活动组织观摩和指导,代光琴的主要问题主要是各环节未提要求导致无法正常组织幼儿,朱吉利在集中教育课程的把握上出现一些方式和方法的问题需有待提高。
8、 24号完成了教委会报名以及家委会风采的完善
9、 对各班区角布置进行了检查,主要问题是半成品的丰富和物品标识的制作。
10、 完成了新生家长会以及早期鸟课程培训
11、 落实了兴趣班招生工作和兴趣班教师安排
三月份计划
第一周
1、 确定各年级六一精品节目
2、 9号之前上交2月份读书笔记
3、 各班丰富区角材料的投放、重点指导班级小二班、大一班。
4、 加强家园网的完善和内容的丰富、监督信息员对家园网工作的考核
5、 完成图书定购
6、 各班布置春天主题墙15号检查评比
7、 三八妇女节活动
8、 完善升旗仪式要求、重点要求幼儿站立队形整齐、幼儿穿园服,要求组痴然使用中英文。
第二周
1、 新生调查问卷的发放与回收
2、 提前完成16号全园家长会的准备工作
3、 监督教研活动的正常开展
4、 随机检查大、中段户外活动走、跑、跳是否按目标和要求进行。
5、 抽查部分备课本,在游戏活动和教学反馈方面是否有进步
6、 六一精品节目开始排练 第三周
1、 早操观摩
2、 国际班西餐活动
3、 本月负责家长开放日教师说课、试上课以及评课
4、 安排教师参加23号、24号参加教委组织的教学研讨会培训学习
5、 本周重点指导高丹丹对一日活动的组织教学
6、 20号请外校师来我园进行区角布置评比
第四周
1、 检查各兴趣班上课情况和家长沟通情况
2、 29号检查各年级语言儿歌、故事和音乐歌曲
3、 随堂听大
一、大
二、大三教学活动情况
二月份工作计划范文第3篇
安全工作小结
是最新发布的《【小班3月份工作小结】学校3月份安全工作小结》的详细范文参考文章,感觉很有用处,这里给大家转摘到。
学校3月份安全工作小结
2016年3月安全教育工作总结
安全教育事关千家万户,更是学校发展的基石。本学期开学已一月有余,今年3月28日还是全国第21个中小学生安全教育日。在本月,我校除了开展防火灾、防交通事故、防校园暴力、防自然灾害等方面的教育,还特别举办了消防知识讲座与逃生、自救楼道疏散演练活动,全体师生积极参与,营造了良好的安全教育氛围,确保了安全教育活
动的顺利开展与校园的平安。
一、提高认识,加强领导
开学初,学校就对安全工作进行了布置,要求师生充分认识安全教育活动的重要意义,将今年三月份安全教育日活动作为安全工作重点,纳入学校常规教育工作。为加强组织领导,成立了以校长为组长的安全领导小组,确保安全教育及活动取得实效。
二、认真组织,周密安排
学校制定安全教育活动计划,根据学校实际情况对全校师生进行了卫生、饮食、水电、交通、纪律等方面的教育,确保教育到位,不走过程,不走形式。
三、强化监督,狠抓落实
学校把安全活动开展情况纳入常规工作检查考核之中,及时进行督查。学校对各班级开展安全教育的情况进行严格检查和总结,汲取经验,不断创新,提高教育效果。
1、利用国旗下讲话,做好安全教育日的宣传和教育工作。在国旗下讲话
中,给学生们讲解了安全工作的重要性,并于3月28日课间操时间介绍了中小学安全教育日的由来,历年安全教育日的主题,范文写作并向学生提出了安全注意事项,收到了很好的安全教育效果。
2、每天由值周教师及值周学生对学校安全工作进行检查记录,并于第二天集会公布。
3、安全检查小组发动学生开展“学校安全隐患我发现,家庭安全隐患我排查”活动,对全校设施设备进行一次安全大检查,确保安全。
4、各班召开了安全教育主题班会,要求班主任从方方面面以“安全”为主题进行了安全教育。
5、刊出安全教育主题黑板报,在召开班会的同时,学校还充分利用宣传手段,要求每班出好一期以“珍爱生命,牢记安全”为主题的黑板报。每班还组织学生完成一份安全教育手抄报。
6、学校组织学生观看安全教育警示图片,并组织学生进行讨论,深化教
育效果。
7、认真制定安全疏散演练方案,由校长统一指挥,组织学校师生举行安全疏散演练。
8、对安全教育周涌现出来的积极个人进行表彰,对安全教育周的工作进行总结,对先进班级、教师进行表彰。
四、取得效果
1、学生安全知识面更广了,安全意识更强了,对注意安全的理解更深了。
2、学生法制观念增强了,能够做到知法守法,学生的自我保护意识和能力也提高了。
3、管理机制更加完善了,教育责任到人,落实到位了。
4、创建了安全的教学环境,最全面的范文参考写作网站形成了“安全工作,重于泰山”的良好氛围。
五、后期安全教育工作的思考
安全问题是一个比较复杂的问题,有很多意外防不胜防,我校安全工作也
不见得做到了天衣无缝,有很多不安全的隐患也可能随时出现,所以在平时的常规教育中,我校也把安全教育放在第一位,力求做到安全第一。相信在学校领导的高度重视下,在全体师生的紧密配合中,在上级的正确领导下,我校的安全教育工作,定能更上一个台阶。
*****小学 2016年3月30日
二月份工作计划范文第4篇
二月份我在领导的指导下以及参考质量管理体系的同时,我将喷码岗位的标识、记录、首检工作、过程检验工作都在不断的细化、完善,现在各个部门各个岗位都在想办法来控制未发生或你发生的质量问题。我现在不管是首检工作、还是过程检验都需要核对计划单、批记录、包装盒三方信息一致后,持三类证(计划单、批记录、包装盒)经三方确认后在进行生产。
今年我在以后的工作中会不断的完善喷码工作,加强培训,提高员工的操作技能、生产效率、增强员工质量意识,其次在提高操作技能的同时要节约调试时间,只有效率、质量跟上了,才能无条件满足包装。这些都是喷码工作中的重中之重,年初刚开始我们在调试喷印信息时一定要注意年差,这个时候必须做好一下三点
1、严格按照计划单进行调试,
2、做好调试记录,
3、严把最后的复核工作。
今后将围绕这八个字(计划 规范 严谨 紧迫)在喷码岗位展开工作,更重要的是提高自己的操作技能,增强管理方面的知识,将自己所掌握的知识与新员工分享,我们共同学习,共同进步,共同探讨,将喷码岗位的工作做到更好。
员工
: 马雷雷
二月份工作计划范文第5篇
第一次课是角色扮演,通过了解生活中自己和他人所扮演的不同角色,让学生们学着换位思考,从他人的角度为他人考虑。所选择的内容与实际生活连接紧密,但学生的表现并不是很好,可能是对他们的预期太高了。上课的时候也有纪律方面的问题,想到的办法是对于低年级组的学生还是两个教员一起授课比较好。低年级组1-3年级的孩子注意力集中的时间并不长,会不自觉的有小动作,除了在课程上吸引他们之外,还需要有人及时提醒他们。当然辅助的教员还需要视实际情况开门、解答学生和其他人的问题,在主讲授课时做一些补充等。周二因为下雨学生只来了四个,有些学生没来也并没有告知老师,对于学生这种时来时不来的情况,我们在周末重新确定了学生人数,要求来了的人必须严格按照遵循我们的时间安排。在调整学生人数的同时,也重新确定了教员人数,我的想法是希望留下的老师都是真正喜欢孩子的,能用心去对待孩子们、对待工作,这才是我们需要的教师。
倒数第二周,原本是一周一个主题,这周因为上次准备的课只讲了一半,周五也没有讨论,周二就接着上上次留下的内容灰姑娘,周五是手工课。周二新来了两个男孩子李嘉辉和黄新兴,其中有一个是四年级的,这样我们11个孩子的年级跨度是1-4,上课的难度也加大了。灰姑娘的教学中,学生并没有规规矩矩坐在桌子旁,而是用凳子围成圆圈,听老师在圆中讲课,对于这样的方式我个人很喜欢,因为我不希望把学生固定在桌子旁,这样太拘束、太沉闷,当然这样做也有弊端,各位教员可以根据自己的教学内容灵活安排学生的位置。课后的加星星是学生们非常关注的,采用民主投票的方式能体现学生的主体性,但是还需要教员正确引导,加星星只是一个奖励,是手段,而不是目的。周五的手工课分三大块内容:手指操、制作花朵、用树叶完成一幅作品。手指操从上周开始加入,学生们总的的反响不错,新来的男孩子显得有些拘谨,不好意思跟着做。花朵的制作是跟着老师一起的,学着做。用树叶完成一幅作品则完全是学生们自己发挥想象力,用各种叶子拼组完成的。在整个课堂中都特别强调“帮忙”和“等”,对于现在的孩子来说,这样的强调还是很有必要的,通过不断提醒,他们才能渐渐意意识到、知道该怎么做。
最后一周有三次课,分别在周
二、周五和周六。周二的课,教员通过教学生制作贺卡,旨在使学生明白贺卡的涵义、作用及制作方法,通过学与实践有机结合,一方面培养其手工制作能力,另一方面学会感恩身边的人,学会表达内心情感。学生对于老师教的内容很多都是照抄,没有自己的想法,倘若不注意很容易让他们对付过去。重点和关键性的东西学生也没有在意。这两方面的问题都需要教员注意,并想办法解决。写作业的时候,因为两个男孩子的加入,管理更加困难,对于教员提出的是否在制度上规定作业做完后的任务,并在课堂上反复强调,我个人认为没有必要,每个孩子的能力程度不同,对于写完作业的孩子可以由一个教员单独他们做一些辅导。这对教员有比较高的要求,教员需要经常充实自己,了解学生的心理特点和知识程度,根据每个孩子的不同进行不同的辅导。
周五的内容是人体画和叠衣服,教学过程分四个部分,分别是做观察力培养小游戏、老师示范后,学生在已画好人体模型的纸上,绘制自己想象中的小人、叠衣服比赛、课程总结。教学时间有些长,索性学生并没有觉得乏味,整堂课总体来说还是蛮成功的。学生最初也是按照老师的示范依样画葫芦,没有自己的想法,一一提醒之后,学生根据自己的着装特点画出了一副有自己特色的人体画,也有了自己的一些想法。在民主投票评选最佳作品时,又出现了之前说过的问题:学生无法正确做出判断,出现了拉帮结派、孤立某些同学的现象,针对这样的情况,教员应在学生投票前对一些作品进行点评之处其优点及缺点,给学生正确的引导,让学生能较客观地进行投票。对于教员提出的设置老师支持为两票学生支持仅为一票的形式来避免学生的错误评判的建议,我并不赞成,这样老师与学生相比,老师有了特权,不利于老师与学生的平等交流。周五因为之前担心授课时间不够一直采用先授课后写作业的方式,这几次课发现这样的方式并不妥当,学生上完课后往往过于兴奋不能静下新来写作业,经过商议,还是决定先写作业后授课。很高兴大家能够及时提出意见、商议并根据具体情况及时调整教学计划,希望大家能继续发扬这种精神。
周六带着孩子们出去活动,活动路线是休闲广场-商业街-人文楼正对面的树林-正气广场-艺术楼前面的草地,其中两个主要的活动场地是人文楼正对面的树林和艺术楼前面的草地,出于安全考虑找了5个老师,这样一个老师带两个孩子,过马路的时候更安全。带孩子出去活动,最担心的是安全问题,最重要的也是安全问题,在确保安全的情况下才能开展各种活动。讲解树木知识的时候,孩子们不是很感兴趣,走走停停,有一点很好:孩子们学会了利用树木的名片来认识数目,学会了利用工具学习。游戏,都是两个人合作,孩子们相互配合,玩得很高兴。出去活动,一路走来,引起很多人侧目、询问,孩子们接触了一些新的人,我们在无形中也做了宣传。活动总的来说还是很顺利的,活动的这些时间里,我们也很注重细节,不光是知识的学习,礼貌、行为习惯的言传身教也很重要。过马路要走斑马线、不能乱扔垃圾、爱护环境、自己的事情自己做、互相帮助、别人帮忙要说谢谢等,虽然有些孩子并没有做到,但是我们还是会一遍遍的提醒,尽量让他学会去做。
以上是对每次课的一个小结,下面说说这个月其他的出现较多的问题。大的问题还是肖媛在上次的总结中提到的那些,前期的课程准备不够细致、课堂秩序混乱、教学技巧的运用、课后总结未体现每一学生各自的特点,这些问题不再细说,大家参考之前的教学总结。小的问题说几个:
一、 教案与总结的书写。先做个自我检讨,之前有一次因为怕麻烦没写教案,写总结时虽附了教案、不够细致,这是自己做得不好的地方。还有就是授课后没有及时听取他人评课觉得反思有些不足。细致的教案有自己对每个教学细节的思考、预期,总结要求教员反思自己的教学过程,对提升教学能力有益。过于简单的教案与总结对于以后的教员没有什么参考价值。而之前要求写教案与总结的一个很大目的就是为以后的教员提供参考,希望大家可以认真对待。
二、 及时强调做人的道理。在总结中看到不少教员都提到要注重细节,提醒学生文明用语、不乱扔垃圾、爱护环境等,都非常好。我想说的是,我们在提醒学生注重细节的同时,自己注重细节的表现对学生的影响恐怕更大,自己要先做出表率、言行一致,上行下效。
三、 自己的事情自己做,想办法解决问题。相信在与学生的接触过程中大家会发现学生很依赖老师,没带铅笔、作业本时总是被动的等待或是向老师求助,而不是自己主动想办法解决或是向同学寻求帮助。带学生外出活动时有学生嫌东西重,要求教员帮拿东西的情况。对于自己,老实说,我总是会忍不住去帮助他们,但是这样并不是在帮他们,反而会害了他们。意识到问题后,当学生再次求助或不知所措时,我会更多的鼓励他们自己想办法解决或是给予提醒,而不是替代他们去做某件事。不知道大家的看法如何?
二月份工作计划范文第6篇
一、 工作总结(时间:10月17日10月23日)
1、 各部门执行力
(1) 餐厅部:部门主要出现的是质检报告回执不及时,考核单上交不及时。对于总公司检查的内容,不够重视,回执不规范,有回执无落实。《部门负责人巡岗记录表》执行不规范。餐厅部楼层负责人大型婚宴接待分工不明确,比较混乱。对总公司质检报告重视程度不够,回执不及时。 (2) 营销部:部门签到表的情况有所好转,但仍有个别人员忘记签退;近期大型婚宴接待较多,营销部积极响应总经办指示,协助餐厅部开展服务,确保了婚宴接待的正常进行。
(3) 厨房部:近期落实问题力度较好,但部门负责人巡岗制度执行不彻底,冰箱内保鲜物品的保质保鲜标识希望部门重点跟进。出彩速度有所提高,尤其是店庆当天,未出现关于上菜速度慢的投诉。
(4) 客房部:部门工作执行力度较好,对于领导和质检发现的问题回执力度强,整改效果好,一如既往地配合质检工作;部门巡岗制度执行较好,会议接待需协调人员进行协助。
(5) 前厅部:部门工作整体较好。部门巡岗制度贯彻执行较好,部门管理人员巡岗情况有所改变;补位意识增强;对于大堂吧能够及时补位;积极协调人员协助一线开展工作。 (6) 综合管理部:部门执行力度较差,部门员工出现不执行总办决议的情况;针对婚宴接待较忙的情况,积极协调人员进行传菜,确保了婚宴接待的正常进行,提出表扬。
(7) 保安部:巡岗制度执行较好,部门员工仪容仪表真该情况,部门日常监督检查的力度不够,出现忘记关车辆大灯、前门停车不规范等现象;能积极协调夜班人员协助传菜,确保了婚宴的正常接待,提出表扬。
2、 各部门日常检查情况
(1) 餐厅部:本周公司质检检查出的问题较多。管理人员的责任意识、组织协调力度不强、日常检查欠缺,卫生情况仍未得到较大的改善;部门员工四带的检查未做到每日、每会必检查,三名员工四带不全;餐具消毒情况有所下降,重点是四季厅、三楼宴会厅和四楼多功能厅的餐具,长期未消毒;员工仪容仪表整体有所下降,特别是啫喱水的使用不规范;管理人员对宴会接待分工不明确,出现多次失误。希望部门重点改进相关环节,提高服务质量。
(2) 营销部:总体执行力有所提高,但个别人员的纪律观念和责任意识仍需加强。办公室的卫生和物品需要加强,个别员工的服务技能需要培训。 (3) 前厅部:报纸领取登记需要加强规范填写;行李房物品寄存未严格按规定执行;大堂吧的卫生需要重点加强;行李房内的劳动纪律需要重点加强和规范。
(4) 客房部:总体房间情况保持较好较好,房间内抹尘不到位;客房房务员的提成填写及时;会议室的垃圾区清理不及时,会议人员休班安排不合理,出现一人盯多个会议的情况。
(5) 厨房部:七常管理的情况有所提高,冰箱内原材料保质保鲜标识更换不及时的现象仍然存在;粗加工区域的七常管理操作不规范;划菜人员的责任心需要加强,大型婚宴仍出现划错菜的情况;海鲜养殖人员在运冰结束后对滴漏的海水清理不及时,对食品添加剂的管理不合规范。 (6) 保安部:有大型会议团队接待,能合理安排调配人力,保证车辆指挥,;保安人员服务意识欠缺;出现对客人停放的车辆检查不仔细;大厅的消防背景音乐关闭不及时现象。
(7) 综合管理部:员工宿舍的节能降耗问题有所好转但卫生情况有所下降,进一步解决;后院垃圾存放处工程部门口卫生较差;各部门在婚宴接待完毕后未能及时对行政楼的卫生按照值日表进行清理的现象仍然存在。
3、 服务信息反馈情况
(1) 餐厅部《贵宾赴宴信息反馈表》填写不规范、不及时,菜品反馈信息服务人员不能主动收集,及时汇报。
(2) 公勺的使用情况仍不理想。
(3) 骨碟、烟缸超标,更换不及时的情况仍未得到改善。
(4) 管理人员协调不到位,造成四楼、二楼半等多次出现问题。
4、 部门工作管理
(1) 餐厅部: 部门整体安排不全面,管理人员协调和解决问题的方式方法欠缺;管理人员对员工的管理和带动存在不足,多名员工自动离职。对于二线协助人员带动不足,不能及时培训或补位。
(2) 前厅部: 大堂吧的卫生需要加强,总体抹尘情况不到位,建议部门加强监督检查出现员工自动离职现象。
(3) 保安部:部门整体工作质量下滑,对客人停放的车辆检查不仔细。 (4) 综合管理部 部门日常监督检查的力度不够,对客房公共区域和美工工作监督管理不到位;能及时协调部门空闲人员帮助传菜。
(5) 厨房部:在凉菜间多名员工自动离职的情况下,能积极协调多名主管和员工帮助凉菜工作,确保凉菜间的正常运转,未造成客户投诉。
5、 工作不足
对一些问题的力度不够,出现一些问题脱节,对餐厅部关于两表使用不规范的未按规定给予考核;对餐厅部的一些工作失误未及时给予通报。
二、 周工作计划(时间:10月24日10月30日)
1、回执总公司质检报告,对上周总公司质检报告出现的问题进行重点跟进检查,尤其是一些未整改的、限期整改的内容。
2、按要求检查早餐和厨房早上验货,按计划展每周两次的卫生大检查,并形成质检报告下发。
3、转变质检方式,针对出现的问题要一抓到底,体现质检部的工作力度,帮 助部门更好地提升部门工作质量。
4、 跟进餐厅部工作质量,特别是两表的规范使用和日常检查,重点是大型宴会和会议餐的接待准备工作和协调情况。
5、严抓节能降耗问题出现的问题按规定给予考核。
6、 重点跟进各部门的工作执行力情况和质检问题的回执力度。执行力差的部门,给予通报提醒,仍未执行的直接给予考核。
7、仪容仪表的专项检查,对于不合格的限时整改,仍不合格的,直接给予考核,部门连带考核。把各部门对讲机的配备和使用列为每日必检查项目,对检查结果及时通报。