2022年湖南普通高中学业水平选择性考试生物真题及答案

2022 年湖南普通高中学业水平选择性考试生物真题及答案注意事项:1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在本试卷和答题卡上。2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题:本题共 12 小题，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1. 胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是（ ）A. 胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B. 皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收C. 胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关D. 胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高【答案】C【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，氨基酸结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质，氨基酸脱水缩合反应时，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去一分子水。【详解】A、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，A 错误；B、胶原蛋白为生物大分子物质，涂抹于皮肤表面不能被直接吸收，B 错误；C、内质网是蛋白质的合成、加工场所和运输通道，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，胶原蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关，C 正确；D、由题胶原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，而人体需要从食物中获取必需氨基酸，非必需氨基酸自身可以合成，衡量蛋白质营养价值的高低主要取决于所含必需氨基酸的种类、数量及组成比例，因此并不能说明胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高，D 错误。故选 C。2. T2噬菌体侵染大肠杆菌的过程中，下列哪一项不会发生（ ）A. 新的噬菌体 DNA 合成B. 新的噬菌体蛋白质外壳合成C. 噬菌体在自身 RNA 聚合酶作用下转录出 RNAD. 合成的噬菌体 RNA 与大肠杆菌的核糖体结合【答案】C【分析】T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒，它的头部和尾部的外壳都是蛋白质构成的，头部含有 DNA。T2噬菌体侵染大肠杆菌后，在自身遗传物质的作用下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组成成分，进行大量增殖。【详解】A、T2噬菌体侵染大肠杆菌后，其 DNA 会在大肠杆菌体内复制，合成新的噬菌体 DNA，A正确；B、T2噬菌体侵染大肠杆菌的过程中，只有 DNA 进入大肠杆菌，T2噬菌体会用自身的 DNA 和大肠杆菌的氨基酸等来合成新的噬菌体蛋白质外壳，B 正确；C、噬菌体在大肠杆菌 RNA 聚合酶作用下转录出 RNA，C 错误；D、T2 噬菌体的 DNA 进入细菌，以噬菌体的 DNA 为模板，利用大肠杆菌提供的原料合成噬菌体的 DNA，然后通过转录，合成 mRNA 与核糖体结合，通过翻译合成噬菌体的蛋白质外壳，因此侵染过程中会发生合成的噬菌体 RNA 与大肠杆菌的核糖体结合，D 正确。故选 C。3. 洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是（ ）A. 碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活B. 加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的C. 添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果D. 添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染【答案】B【分析】碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物，都会在碱性蛋白酶的作用下，结构松弛、膨胀解体，起到去污的效果。【详解】A、由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活”可知，碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活，A 正确；B、由图可知，加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠，部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态，因此加热导致碱性蛋白酶构象改变是可逆的，B 错误；C、碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，而且加热也能使碱性蛋白酶失活，会降低碱性蛋白酶的洗涤剂去污效果，添加...