民宿客栈的家庭文化

邂逅时光客栈掌柜培训手册邂逅时光客栈民宿民宿要尊重家庭文化基因在台湾，民宿是指居民利用自家住宅的空闲房间，结合当地人文自然景观、生态环境资源、农林牧渔等生产活动，以家庭副业方式经营，向游客提供乡野生活住宿之所。由此可见，海外民宿与星级酒店等传统住宿的根本差别在于：民宿主要是为游客参与当地日常生活、体验当地生活方式和风土人情提供家庭特色接待。近年来，在中国内地，“民宿”成为旅游住宿个性化发展的方向，成为乡村旅游品质化提升的产物，某种程度上也成为旅游业维系“乡愁”的寄托。在民宿产业高速发展过程中，一些民宿产品的个性特色得到强化，服务的多样性、人性化程度得到提升，一些区域开始形成民宿业协会。但由于多种因素所致，目前大陆地区民宿不少是采用项目组团化开发模式，这对维持民宿本身的家庭氛围和文化特色形成一定挑战。无论其开发经营者是小家庭还是大企业，民宿若不能充分体现其本土家庭文化特色，则也只不过沦为标准化旅游住宿产品。可见，“民宿”开发必须尊重并体现其家庭文化基因。当前我国国民旅游需求迅速升级，呼唤旅游业“供给侧改革”提速。从某种程度看，民宿项目遍地开花正在成为国内旅游住宿“供给侧改革”的一大表征。如今，民宿在改善乡村风貌、推动乡村绅士化方面发挥重要作用，为传统乡村社区的活化、重建和更新提供了新路径。在肯定其积极意义的同时，大家也必须意识到，目前大量投资建设的民宿项目仍然存在产品定位雷同、市场定位重合等严重问题，随着这些民宿项目在未来三到五年内陆续落地开张，一场新的民宿产品供给结构性失衡或正在酝酿之中。